Xem Nhiều 2/2023 #️ 2 Cách Nấu Xôi Ngô Ngon Bằng Nồi Cơm Điện # Top 10 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # 2 Cách Nấu Xôi Ngô Ngon Bằng Nồi Cơm Điện # Top 10 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về 2 Cách Nấu Xôi Ngô Ngon Bằng Nồi Cơm Điện mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Gạo nếp – 200g

Ngô nếp – 150g (1 trái)

Bột nghệ vàng – 5g (nếu không có bạn có thể dùng nghệ tươi thay thế)

Hành tím – 5 củ

Mỡ gà – 1 bát

Muối – 1 nhúm nhỏ

Cách nấu xôi ngô

Bước 1: Bắp ngô bạn đem luộc chín rồi tách lấy hạt ra để riêng.

Bước 3: Gạo nếp bạn vo thật sạch sau đó cho vào nồi cơm. Tiếp đến, bạn cho hạt ngô luộc đã tách ra lúc nãy vào. Nêm thêm một chút muối nữa cho đậm đà. Rồi trút nước luộc ngô pha nghệ vào sao cho lượng nước trong nồi xấp xấp mặt ngô. Sau đó, bạn chỉ cần cho nồi vào nồi cơm điện và bật chế độ nấu (cook) như nấu cơm bình thường là được.

Bước 4: Khi nồi cơm điện nhảy sang chế độ giữ ấm (warm) được 15 phút, bạn hãy mở nắp nồi và cho 2 thìa nước mỡ gà vào trộn đều lên rồi đậy nắp lại. Chúng ta sẽ để nồi ở chế độ giữ ấm thêm 10 phút nữa là xôi ngô đã có thể sẵn sàng trình bày ra đĩa được rồi đấy.

Gạo nếp – 500g

Bắp ngô non – 4 trái (bắp nếp hay bắp ngọt đều được)

Nước cốt dừa – 100ml

Muối vừng

Hành khô – 3 ~ 4 củ

Dừa nạo – 300g

Cách nấu xôi ngô ngon

– Bắp ngô non bạn tách hạt ra rửa sạch rồi để riêng.

– Vậy là chúng ta đã chuẩn bị xong rồi đó, giờ thì chỉ việc đậy nắp nồi lại, bật ở chế độ nấu (cook) và đợi nồi chuyển qua chế độ hâm nóng (warm) nữa là sắp có xôi ăn rồi.

– Khi nồi chuyển sang chế độ hâm nóng (warm), bạn đợi tầm 1 – 2 phút cho bớt hơi nước rồi mở nắp nồi ra, dùng đũa xới đều ngô và nếp lên rồi đậy nắp lại, bật chế độ nấu (cook) thêm lần nữa là xôi ngô của chúng ta đã ra lò rồi.

– Trong quá trình đợi xôi, chúng ta sẽ bóc vỏ hành tím, cắt ra thành từng lát nhỏ rồi phi thơm với dầu.

2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon

Rate this post

Cách nấu xôi bắp bằng nồi cơm điện không phải ai cũng học nấu được thơm ngon như ngoài quán được. Nếu bạn muốn học cách nấu xôi ngô ngon bằng nồi cơm điện trong bài viết sau đây.

Đang xem: Nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện

Xôi bắp là một trong những món ăn sáng phổ biến của người Việt Nam, một gói xôi bắp nhỏ và ấm nóng có thể lót bụng cả buổi sáng.

2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 8

1. Cách nấu xôi ngô ngọt bằng nồi cơm điện

Ngô ngọt còn được gọi là ngô mỹ, ngô đường, bắp ngọt, bắp đường – giống ngô có hàm lượng đường cao. Ngô ngọt là kết quả xuất hiện tự nhiên của đặc tính lặn của gen điều khiển việc chuyển đường thành tinh bột bên trong nội nhũ của hạt ngô. Trong khi các giống ngô thông thường được thu hoạch khi hạt đã chín thì ngô ngọt thường được thu hoạch khi bắp chưa chín (ở giai đoạn “sữa”).

Ngô ngọt giúp các chị em nội trợ có thể chế biến được rất món như: luộc, xào, nấu canh, nấu chè, sinh tố, ăn lẩu hoặc để nấu xôi.

Vậy để nấu xôi bắp (ngọt) bằng nồi cơm điện như thế nào bạn nên thực hiện các bước sau:

1.1. Sử dụng những nguyên liệu và dụng cụ nào?

– 500g gạo nếp (Tùy số lượng gia đình bạn muốn ăn mà có thể ước lượng nấu nhiều hoặc ít hơn).

– 4 ngô ngọt.

2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 9

– 100ml nước cốt dừa.

– Muối vừng.

– 3 – 4 củ hành khô.

– 300g dừa nạo.

– Rổ, rá, bát, âu, nồi cơm điện.

1.2. Hướng dẫn chi tiết cách nấu xôi bắp bằng nồi cơm điện

– Bước 1: Tách hạt 4 trái bắp ngọt.

– Bước 2: Gạo nếp phải được ngâm qua đêm trước, sau đó, vo gạo thật sạch và để ráo.

– Bước 3: Trộn đều toàn bộ dừa nạo, một chút muối và gạo đã ráo nước vào nồi cơm điện. Đổ nước cốt dừa vào nồi, mực nước xấp xỉ mặt gạo.

2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 10

– Bước 4: Rải đều phần bắp lên trên rồi đậy nắp lại, không nên xới hoặc trộn đều trong nồi.

– Bước 5: Đậy nắp nồi bật chế độ nấu (Cook), đợi nồi cơm điện bật sang chế độ hâm nóng (Warm).

– Bước 6: Bạn chờ khoảng 1-2 phút để bớt hơi nước khi nồi cơm điện vừa bật sang chế độ hâm nóng (Warm). Tiếp đó, đậy nắp lại và bật chế độ nấu (Cook) một lần nữa.

– Bước 7: Bạn bóc vỏ và cắt lát nhỏ hành tím rồi phi hành với dầu cho thơm.

– Bước 8: Khi nồi cơm điện bật lại sang chế độ hâm nóng (Warm), bạn lấy xôi ra dĩa, rắc lên mặt xôi một ít hành phi và muối vừng.

2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 11

2. Cách nấu xôi bắp bằng nồi cơm điện (Xôi ngô nếp)

Ngô nếp hay ngô sáp, bắp nếp là giống ngô có đặc tính dính hơn ngô thông thường, do thành phần tinh bột chủ yếu là amylopectin. Trong hạt ngô thông thường, tinh bột được cấu tạo từ các phân tử polysaccharide mạch nhánh và mạch thẳng. Và được dùng trong chế biến thức ăn như: xôi ngô nếp, chè ngô nếp, ….

Để làm được món xôi ngô nếp thơm ngon vào mỗi buổi sáng bạn thực hiện như sau:

2.1. Lựa chọn nguyên liệu và dụng cụ

– 200g gạo nếp.

– 1 trái bắp nếp chưa được luộc chín.

– 5g bột nghệ vàng (hoặc nghệ tươi).

2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 12

– 5 củ hành tím.

– 1 bát mỡ gà.

– 1 nhúm muối.

– 150 gam đậu xanh đã xát vỏ.

– Nồi cơm điện, rổ, rá, bát, âu.

2.2. Thực hiện cách nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện

– Bước 1:

Bạn ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm hoặc ngâm khoảng 6 tiếng (ngâm riêng 2 loại).

Tiếp đó, bạn tách hạt ngô nếp rồi rửa sạch và để cho ráo nước.

– Bước 2: Đổ bột nghệ vàng vào nước luộc bắp để hòa tan. Nếu là nghệ tươi thì bạn phải giã nghệ thật nhuyễn rồi đem hòa tan với nước luộc bắp, tiếp đó, lấy rây lọc nước luộc bắp để bỏ bã nghệ.

2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 13

– Bước 3: Gạo phải được vo thật sạch rồi cho vào nồi cơm điện cùng với hạt bắp, cho thêm một tí muối để được đậm đà hơn. Sau đó, đổ nước luộc bắp đã được pha với nghệ vào nồi cơm điện sao cho mức nước xấp xỉ với mặt bắp. Rồi bật chế độ nấu (Cook), đợi nồi cơm bật sang chế độ hâm nóng (Warm)

– Bước 4: Sau 15 phút bật sang chế độ hâm nóng (Warm), bạn mở nắp nồi cho thêm 2 muỗng mỡ gà vào nồi cơm điện và trộn đều lên rồi đây nắp lại. Bạn cần để nồi cơm điện hâm nóng thêm 10 phút nữa.

2 Cách Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Ngon, Hấp Dẫn, Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon 14

– Bước 5: Sau 10 phút chế độ hâm nóng (Warm), lúc này bạn có thể lấy xôi ra đĩa, rắc lên mặt xôi một ít hành phi và đậu xanh.

Chúng tôi, đã giới thiệu xong 2cách nấu xôi bắp bằng nồi cơm điện cực ngon và hấp dẫn hiện nay được nhiều người yêu thích.

3. Lợi ích của cách nấu xôi ngô ngon bằng nồi cơm điện đến với sức khỏe

Cứ ngỡ rằng trái bắp quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người đến thế. Các bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau để cho đỡ bị nhàm chán thay vì việc chỉ luộc không, chúng sẽ giúp chúng ta:

– Tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa.

– Tăng sức đề kháng cho người tiểu đường.

– Phòng ngừa ung thư.

– Thực phẩm tốt cho tim.

– Thực phẩm bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai.

– Làm sáng mắt.

Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Chẳng Kém Ngoài Hàng

Nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện ngon chẳng kém ngoài hàng

Món xôi ngô là món ăn sáng quen thuộc và được khá nhiều người ưa thích. Bạn hoàn toàn có thể chế biến món xôi này tại nhà bằng nồi cơm điện.

Nguyên liệu:

+ 150g ngô nếp (1 bắp ngô)

+ 5g bột nghệ vàng (hoặc 1 nhánh nghệ tươi)

+ 5 củ hành tím phi chín vàng

Thực hiện:

Bắp ngô bạn luộc chín, sau đó tách lấy hạt để riêng.

Phần nước luộc ngô bạn cho bột nghệ vào hòa tan. Nếu dùng nghệ tươi thì bạn giã nát rồi hòa tan với nước luộc ngô sau đó lọc lấy nước bỏ bã nghệ.

Cho gạo vào nồi vo sạch, thêm ngô đã luộc vào, nêm thêm một ít muối cho đậm đà. Tiếp đó đổ nước luộc ngô có pha bột nghệ vào nồi. Lượng nước trong nồi xâm xấp mặt ngô. Sau đó bạn cho nồi vào nồi cơm điện nấu cơm như bình thường.

Khi nồi cơm nhảy sang nút giữ ấm (warm) khoảng 15 phút thì bạn mở nồi ra thêm khoảng 2 thìa mỡ gà vào trộn đều. Sau đó bạn lại đóng nắp nồi cơm điện lại giữ ấm thêm khoảng 10 phút nữa là được.

Lấy xôi ra bát, rắc chút hành phi lên trên và thưởng thức thôi.

Thành phẩm:

Món xôi ngô là món ăn khá đơn giản nhưng hương vị không kém phần đậm đà. Chỉ với nồi cơm điện là bạn đã có thể chế biến món xôi này một cách nhanh chóng. Trong lúc nấu xôi bạn cũng có thể nấu đậu xanh ăn kèm để tăng hương vị.

Xôi vừa dẻo vừa thơm, đậm vị ngọt của nước luộc ngô vừa béo ngậy vị mỡ gà, giòn giòn thơm nức của hành phi. Màu sắc xôi thì vàng ươm vô cùng bắt mắt đó. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử làm món xôi ngô bằng nồi cơm điện này cho gia đình mình cùng thưởng thức.

loading…

Cách Nấu Xôi Gấc Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi gấc khi được trộn với nước cốt dừa thơm ngậy, lại được rắc dừa tươi bùi bùi khi ăn sẽ rất ngon ngọt và hấp dẫn.

– Gạo nếp

– 1 quả gấc

– Một ít dừa nạo

– Nước cốt dừa

– Đường trắng

Bước 1: Ngâm gạo nếp với nước pha ít muối để qua đêm (từ 6-8 tiếng).

Bước 2: Bổ đôi quả gấc, vét hạt gấc ra bát, cho một thìa rượu trắng với ít muối rồi trộn đều.

Bước 3: Gạo đổ ra rổ để ráo, cho phần thịt gấc vào cùng, dùng tay bóp hạt gấc và trộn để phần thịt gấc được trộn đều với gạo nếp.

Bước 4: Cho nước sôi vào nồi cơm điện, ấn nút “Cook”, cho gạo trộn gấc vào giá hấp của nồi cơm, chọc vài lỗ để hơi nước lên trên dễ dàng hơn. Trong quá trình nấu bạn đảo xôi vài lần để xôi được chín đều.

Bước 5: Sau hai lần ấn nút “cook” là xôi chín lúc này bạn cho nước cốt dừa và đường vào xôi và đánh đều. Lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt của gia đình bạn. Đậy nắp nồi và để thêm 10 phút nữa cho đường và nước cốt dừa thấm đều vào hạt xôi là được.

Bước 6: Cho xôi gấc ra đĩa, rắc dừa tươi bào sợi lên ngay lúc xôi còn nóng để ăn cùng.

Từng hạt xôi gấc đỏ thắm, xem lẫn mùi thơm, béo ngậy của nước cốt dừa và dừa tươi, những miếng xôi gấc dừa ngon ngọt, đẹp mắt sẽ làm một món mà bạn nên thử nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Xôi gấc có màu đỏ rất là đẹp mắt và nhiều người thích ăn.

1 quả gấc (200g)

2 bát gạo nếp

4 thìa cà phê đường

2 thìa cà phê muối

60g dừa tươi bào sợi

3 thìa cà phê nước cốt dừa (nếu không dùng nước cốt dừa, bạn có thể mua dừa tươi về bào vụn, vắt lấy nước cốt dừa)

1 thìa rượu trắng.

Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm với chút muối.

Gấc bổ đôi, lấy thịt gấc, trộn vào thịt gấc 1 thìa rượu trắng, để qua đêm hay vài giờ đồng hồ.

Ngày hôm sau vớt nếp ra rổ, trộn thịt gấc đã ngâm rượu vào nếp và thêm 1 thìa cà phê muối vào nếp, trộn đều.

Cho khoảng 1 lít nước vào nồi cơm đun sôi. Đổ nếp vào chõ hấp xôi đặt vào trong nồi. Canh chừng 10 phút, mở nắp xửng, rưới nước cốt dừa và dừa sợi bào vụn, dùng đũa xới đều xôi lên rồi đậy nắp khoảng 5 phút. Sau đó, mở nắp và bỏ đường vào, trộn đều nhẹ tay bằng đũa, rồi đậy nắp nồi nấu tiếp khoảng 5-7 phút hoặc canh thấy xôi chín mềm là được.

Bới xôi ra đĩa, hay dùng khuôn ấn xôi cho đẹp mắt rồi thưởng thức cùng gia đình.

Bạn đang xem bài viết 2 Cách Nấu Xôi Ngô Ngon Bằng Nồi Cơm Điện trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!