Xem Nhiều 2/2023 #️ 3 Cách Làm Yaourt Dẻo Mịn Ngon Tại Nhà # Top 9 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # 3 Cách Làm Yaourt Dẻo Mịn Ngon Tại Nhà # Top 9 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Cách Làm Yaourt Dẻo Mịn Ngon Tại Nhà mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách làm yaourt dẻo trái cây

Nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị

5 hộp sữa chua

60g sữa đặc có đường

20g bột rau câu

1 quả chanh tươi

1 quả chuối

5 quả dâu tây

200g nho

1 quả táo xanh

1 thìa cà phê đường

Dụng cụ: Dao, nồi inox, nồi chiên không dầu

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế trái cây

Rửa sạch hết các loại trái cây và ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 – 10 phút cho sạch hóa chất, rồi vớt ra, để ráo.

Dâu tây đem cắt thành từng miếng nhỏ.

Táo xanh đem gọt vỏ và thái hạt lựu.

Nho bóc vỏ, bổ đôi và loại bỏ hạt.

Chuối bóc vỏ, thái miếng.

Chanh bổ đôi, vắt lấy nước và bỏ hạt.

Bước 2: Sơ chế hỗn hợp sữa

Cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi, bật bếp, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan. Khi hỗn hợp nóng khoảng 40oC thì tắt bếp.

Cho sữa chua cái vào hỗn hợp vừa đun, khuấy đều cho sữa chua hòa tan hoàn toàn.

Đổ bột rau câu và đường vào, khuấy đều cho bột rau câu không bị vón cục.

Dùng rây lọc lọc qua hỗn hợp sữa chua để loại bỏ hết cặn sữa.

Bước 3: Ủ yaourt dẻo

Múc hỗn hợp sữa chua và hoa quả yêu thích vào hũ rồi đem đi ủ kín khoảng 6 – 8 tiếng. Bạn có thể ủ bằng nhiều dụng cụ khác nhau như nồi cơm điện, nồi chiên không dầu, máy làm sữa chua…

Sau khi ủ xong, bạn lấy yaourt ra, để nó nghỉ 10 phút rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm sữa chua dẻo bằng bột gelatin

Nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị

5g bột gelatin

1 lít sữa tươi không đường

100ml sữa đặc có đường

1 hộp sữa chua cái không đường

300ml nước sôi để nguội

Dụng cụ: Rây lọc, hũ đựng, bát tô, nồi inox

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đổ sữa tươi và sữa đặc vào nồi, khuấy đều đến khi hòa quyện, đặt lên bếp đun nóng tầm 2 phút (khoảng 50oC) cho nổi bọt, sôi lăn tăn thì bắc ra chờ nguội.

Trong khi chờ hỗn hợp sữa nguội thì bạn hòa tan bột gelatin với nước rồi đem đi hấp cách thủy cho tan hết.

Khi hỗn hợp nguội còn tầm 40oC thì cho sữa chua cái vào khuấy đều tay cho tan hết và mịn là được.

Bước 2: Ủ sữa chua dẻo

Múc hỗn hợp vào bát hoặc cốc rồi đem đi ủ kín khoảng 6 – 8 tiếng. Ở bước này, bạn có thể ủ bằng nhiều vật dụng khác nhau như nồi cơm điện, nồi chiên không dầu, máy làm sữa chua…

Sữa chua sau khi ủ xong thì đem trộn đều với phần gelatin được hấp cách thủy đến khi hỗn hợp mịn là được.

Khi trộn xong thì lấy rây lọc lọc qua để tránh sữa chua dẻo bị vón cục và sản phẩm có độ mịn nhất định.

Cách làm sữa chua dẻo bằng sữa Ông Thọ

Nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị

1 lít sữa tươi

1 lon sữa đặc có đường

1 hộp sữa chua cái

20g bột rau câu

Dụng cụ: Hũ đựng, nồi inox, nồi cơm điện

Cách thực hiện

Cho sữa tươi và sữa chua vào nồi inox, khuấy đều.

Tiếp theo, bạn cho tiếp 1/3 lon sữa Ông Thọ vào hỗn hợp, khuấy đều cho sữa tan hết.

Đặt nồi sữa lên bếp, đun với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp này ấm khoảng 40oC thì đổ bột rau câu vào, khuấy đều để bột không bị vón cục.

Cho tiếp 1/2 bát nước lọc, khuấy đều tay khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Dùng rây lọc lọc qua hỗn hợp để loại bỏ cặn sữa.

Múc hỗn hợp sữa chua vào hũ và xếp cẩn thận vào nồi cơm điện. Bạn đổ nước vào sao cho ngập 2/3 hũ và ủ khoảng 6 – 8 tiếng.

Sau khi ủ xong, bạn lấy hỗn hợp ra và để nghỉ 10 phút rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Yaourt Là Gì? Cách Làm Yaourt Dẻo Mịn Ngon Đơn Giản Tại Nhà (Mới 2022)

Vào những ngày hè nóng bức, yaourt mát lạnh trở thành món ăn được yêu thích của mọi gia đình, nhất là những gia đình có trẻ nhỏ. Yaourt không chỉ là món ăn tráng miệng cho mùa hè sữa chua hay yaourt là một trong những siêu thực phẩm dành cho phái nữ. Ăn sữa chua mỗi ngày có thể đem lại cho bạn rất nhiều lợi ích sức khỏe, hỗ trợ tuyệt vời trong giảm cân. Tuy nhiên rất nhiều người còn đang tắc mắc Yaourt là gì? và cách làm yaourt dẻo tại nhà có khó không?

Yaourt là gì

Cách làm Yaourt bịch dẻo

Yaourt bịch hay chính là sữa chua bịch, đây là món ăn mà rất nhiều người đã từng trải qua “những món ăn tuổi thơ” yêu thích nó. Khi các bạn đã lớn có thể làm yaourt bịch dẻo này để dành cho con trẻ thì thật là tuyệt vời rồi.

Nguyên liệu dễ tìm và cách làm yaourt bịch cũng đơn giản, dễ dàng. Thực tế khi các bạn tìm hiểu thì sữa chua bịch cũng có nhiều cách biến tấu mới lạ. Bạn chỉ cần áp dụng công thức dưới này.

Nguyên liệu làm yaourt bịch

1 hộp sữa đặc

Sữa tươi không đường: 1 lít

2 hộp sữa chua không đường

200ml Siro vị hoa quả các loại hoặc các loại hoa quả tươi như cam, chanh dây, dâu, xoài… (tùy theo khẩu vị từng người).

Các bước thực hiện

Bước 1: Pha sữa tươi

Đầu tiên các bạn hãy đun nóng khoảng 1 lít sữa tươi không đường bằng lửa vừa phải. Lưu ý là không nên làm sữa sôi và sau đó thêm từ từ sữa đặc vào. Lượng sữa đặc lúc này sẽ dao động tùy theo khẩu vị từng người. Trung bình dao động khoảng 200 – 300g sữa đặc.

1. Tạo vị từ siro vị hoa quả

Vị siro không thiếu tại các cửa hàng, siêu thị hoặc các bạn có thể tự làm siro được. Sau đó khi sữa đang còn ấm nhỏ vài giọt siro vào sữa khuấy đều, khi màu lên đẹp mắt và ưng ý là đạt.

Sên siro từ các loại hoa quả như cam, chanh dây. Bạn vắt lấy nước cốt, dùng rây lọc hết cặn, đun trên bếp nhỏ với 1 thìa cà phê đường để tạo thành siro. Sau đó thêm vào sữa ấm.

2. Tạo vị từ hoa quả tươi

Đối với những loại hoa quả tươi có thịt như xoài, dâu, bạn gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, các bạn làm theo tỉ lệ cứ 100g hoa quả ướp cùng 30g đường. Sau đó ướp đường khoảng 15 phút, bỏ vào máy xay nhuyễn rồi sên trên bếp lửa nhỏ đến khi hoa quả sệt lại là được. Để mứt nguội thêm vào sữa ấm.

Các bạn chờ khi hoa quả và sữa đã nguội, chỉ còn ấm ấm. Thêm lần lượt 2 ống sữa chua không đường vào. Khuấy đều. Sau đó chia sữa chua thành từng cốc lớn để ủ sữa chua.

Bước 4: Ủ sữa chua

Chọn loại túi zip nhỏ và chun để đóng sữa chua. Dùng cốc nhỏ múc khoảng 20ml sữa chua vào một túi, sau đó lấy chun buộc chặn. Bảo quản sữa chua trong ngăn đông tủ lạnh sau 8h, khi sữa chua đông cứng là có thể ăn được.

Những ngày nhiệt độ tăng cao, nhu cầu thưởng thức những ly yaourt thơm mát lại tăng cao. Yaourt đá là món ăn khá đơn giản, chỉ cần một chút nguyên liệu với bài bước bạn đã có ngay ly yaourt đá mát lạnh cho cả gia đình thưởng thức để xua tan cái nóng rồi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Những lưu ý khi lựa chọn nguyên liệu làm yaourt đá

Để có những ly yaourt thơm ngon với hương vị tuyệt vời nhất, bạn nên chọn sữa chua không đường để làm để hương vị thanh mát.

Trong trường hợp, bạn thích ăn ngọt thì có thể lựa chọn sữa chua có đường. Bởi sữa chua có đường sẽ cho ra món yaourt đá rất ngọt.

Đá lạnh nên để viên có kích thước vừa phải, không nên sử dụng đá xay hay đá bào. Bởi đá xay hay đá bào khi làm yaourt đá sẽ nhanh tan, như vậy món yaourt của bạn sẽ mất độ sệt.

Cách làm yaourt đá

Bước 1: Tạo hỗn hợp

Cho một hũ sữa chua không đường vào máy xay, thêm 2 thìa sữa đặc để tăng thêm vị béo của yaourt.

Xay hỗn hợp thật đều, đến khi hỗn hợp đồng nhất thì dừng lại.

Chuẩn bị thêm 3 lát chanh tươi đã được thái mỏng.

Bước 2: Hoàn thành ly yaourt

Cho những viên đá nhỏ vào đáy cốc, đổ phần hỗn hợp sữa đã được xay vào cốc đá. Sau đó, bạn chỉ cần trang trí trên cốc yaourt 3 lát chanh vừa thái là được. Vậy là bạn đã hoàn thành được ly yaourt thơm ngon rồi.

Ly yaourt đá phải có hương vị thơm ngon, béo ngậy của sữa đặc và sữa chua. Hòa cùng với đó là vị chua chua của nước cốt chanh, mùi thơm của chanh tươi và sự mát lạnh của đá.

Khi cho cốt chanh vào hỗn hợp làm yaourt, cần chú ý để hạt chanh không rơi vào. Bởi nếu có hạt chanh, hỗn hợp yaourt sẽ có vị đắng.

Cách làm yaourt phô mai ngon tuyệt

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm yaourt phô mai

Cách làm yaourt phô mai ngon chuẩn nhà hàng

Cách làm yaourt dẻo mịn ngon với phô mai và sữa tươi khá đơn giản, các bạn chỉ cần chú ý một chút là đã có thể hoàn thành món ngon tuyệt vời này rồi.

Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế phô mai

Hôm nay, chúng tôi sử dụng phô mai con bò cười để làm món yaourt này. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng loại phô mai khác đều được.

Bạn hãy lấy một miếng phô mai, sau đó dùng thìa nghiền cho phô mai thật nhuyễn.

Bước 2: Trộn hỗn hợp

Cho phần sữa đặc, sữa tươi đã chuẩn bị vào phần phô mai đã được nghiền nhuyễn, khuấy cho hỗn hợp đồng nhất thì dừng lại.

Cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào nồi nhỏ. Tiếp đến đặt chiếc nồi này vào trong chiếc nồi lớn hơn.

Tiến hành đun cách thủy. Vừa đun vừa khuấy thật đều để phô mai tan hết.

Lưu ý: trong quá trình đun không được để nước ở nồi lớn tràn vào nồi nhỏ. Bởi nếu nước tràn vào, hỗn hợp yaourt phô mai của bạn sẽ bị hỏng.

Bước 3: Chuẩn bị sữa chua

Thông thường, các hũ sữa chua thường được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sữa chua thường có độ sánh, đặc nhất định. Tuy nhiên, trong cách làm yaourt này, bạn cần đổ sữa chua ra bát, khuấy thật nhẹ để sữa chua loãng ra.

Bước 4: Trộn sữa chua và hỗn hợp

Cho nồi nhỏ đã được đun cách thủy ra ngoài. Sau đó, đổ sữa chua ở bước 3 vào nồi. Khuấy nhẹ nhàng để sữa chua tan đều vào trong hỗn hợp.

Bước 5: Lọc hỗn hợp

Để phần yaourt sau khi làm có độ mịn, bạn cần lọc qua hỗn hợp vừa ở bước 4 bằng chiếc rây nhỏ. Chỉ cần lọc một lần là được, không cần thiết lọc quá nhiều lần.

Bước 6: Cho hỗn hợp vào cốc

Khi hỗn hợp đã được lọc mịn, đổ vào cốc thủy tinh có nắp, nếu cốc không có nắp bạn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc kín cốc lại.

Bước 7: Ủ sữa chua

Cho yaourt vào ủ ở nhiệt độ 40-50 độ C trong vòng 6-8 giờ, các bạn có thể sử dụng lò nướng, nồi cơm điện hay bất kỳ dụng cụ giữ nhiệt nào khác. Chỉ cần đảm bảo nhiệt độ ủ yaourt ổn định ở mức 40-50 độc trong thời gian 6 – 8 giờ là được.

Bước 8: Thưởng thức

Khi đã đủ thời gian ủ, yaourt của bạn sẽ lên men, có vị thơm của phô mai, vị béo ngậy của sữa.

Cách làm yaourt nếp cẩm thơm ngon hấp dẫn

Nếp cẩm là một loại gạo thơm ngon với màu sắc đẹp mắt, gạo được nấu chín có độ mềm, dẻo khi ăn rất bùi và ngon. Trước đây, gạo nếp cẩm thường dùng để nấu cơm nếp và nấu rượu. Thế nhưng, qua quá trình sáng tạo, người ta đã sáng tạo ra món yaourt nếp cẩm thơm ngon và lạ miệng. Cách làm yaourt dẻo mịn ngon với nếp cẩm cũng khá đơn giản nên ai cũng có thể thành công.

Nguyên liệu làm yaourt nếp cẩm

Gạo nếp cẩm: 300 gram

Đường cát trắng: 150 gram

Lá nếp: 3 lá

Sữa chua: 2 hộp

Nước cốt dừa: 100 ml

Sữa tươi không đường: 500 ml

200 ml sữa đặc

Các dụng cụ cần thiết khác

Cách làm yaourt nếp cẩm ngon

Bước 1: Làm yaourt

Để làm được yaourt thì các bạn cần cho sữa tươi không đường vào nồi, thêm khoảng 200 ml sữa đặc vào cùng, khuấy thật đều để sữa đặc tan hết.

Bạn có thể cho sữa lên bếp đun, đun đến khi sữa sủi tăm ở thành nồi thì tắt bếp.

Khi sữa đã được đun nóng, cho hai hộp sữa chua đã được chuẩn bị vào hỗn hợp sữa vừa đun, khuấy thật đều để sữa chua tan. Phần sữa chua này đóng vai trò như men mồi để làm yaourt, do đó bạn nên để sữa chua loãng như vậy thì lượng men sẽ nhiều hơn.

Tiến hành ủ yaourt ở nhiệt độ 45 -55 độ, ủ kín để yaourt lên men và có độ quánh nhất định. Bạn nên cho hỗn hợp vào lọ kín có lắp đậy, như vậy quá trình lên men của yaourt sẽ nhanh hơn.

Có thể ủ yaourt trong lò vi sóng, nồi cơm điện hay bất kỳ vật giữ nhiệt nào khác.

Bước 2: Làm nếp cẩm

Để phần nếp cẩm ngon và dẻo, các bạn hãy ngâm gạo trong nước khoảng 5 tiếng thì gạo sẽ mềm. Như vậy, khi nấu cơm sẽ có độ dẻo thơm ngon.

Khi gạo ngâm mềm, đem rửa sạch với nước rồi để ráo. Cho gạo vào nồi, thêm lá nếp đã rửa sạch để nấu, hương thơm của lá nếp sẽ giúp phần nếp cẩm của bạn thơm và ngon hơn.

Nấu nếp cẩm, bạn chỉ nên cho phần nước vừa phải, nên cho ít nước tránh làm phần nếp cẩm bị nhão.

Nấu khoảng 30 phút là phần nếp cẩm sẽ chín, hãy để nguội rồi cho vào hộp kín. Để trong tủ lạnh khoảng 30 phút để gạp dẻo và mát.

Bước 3: Hòa thành và thưởng thức

Cách làm yaourt với nếp cẩm sẽ hoàn thành khi bạn cho phần nếp cẩm đã được nấu chín vào trộn đều với lượng yaourt đã được lên men, thêm một chút nước cốt dừa đã được chuẩn bị từ trước.

Cách làm yaourt bằng sữa tươi ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách là yaourt bằng sữa tươi ngon nhất

Bước 1: Chuẩn bị sữa đặc

Phần sữa đặc sẽ giúp yaourt của bạn có vị ngọt và vị thơm cần thiết, do đó khi làm yaourt các bạn nên cho sữa đặc vào công thức làm yaourt của mình.

Cho 200 ml sữa đặc vào khuấy đều với 100 ml nước nóng, hòa thêm 50 gram đường nếu bạn là người thích ăn ngọt. Khuấy đến khi sữa và đường tan hết thì dừng lại.

Bước 2: Cho sữa tươi

1 lít sữa tươi đã được chuẩn bị để làm yaourt, bạn thêm vào nồi đựng hỗn hợp sữa đặc đã được pha loãng ở bước 1. Sau đó cho lên bếp đun nhỏ lửa, chú ý không được đun sôi hỗn hợp.

Bước 3: Mồi men yaourt

Lấy hũ sữa chua không đường đã chuẩn bị, khuấy đều và cho từ từ vào hỗn hợp sữa vừa được đun nóng. Lượng men trong sữa chua không đường sẽ giúp phần yaourt của bạn lên men nhanh hơn.

Bước 4: Cho hỗn hợp vào cốc

Chuẩn bị những cốc thủy tinh có nắp kín, cho phần hỗn hợp sữa vừa được khuấy đều ở bước 3 vào cốc.

Sau đó, đậy kín nắp lại. Nếu các cốc không có nắp, bạn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm và thun nịt để đậy kín cốc lại cũng được.

Bước 5: Tiến hành ủ yaourt

Trong cách làm yaourt thì quá trình ủ rất quan trọng, nó quyết định đến sự thành công hay thất bại của món ăn này.

Do đó, khi ủ bạn cần tuân thủ nguyên tắc nhiệt độ và thời gian. Về nhiệt độ cần đảm bảo duy trì mức nhiệt ủ yaourt là 50-55 độ. Thời gian ủ là 8 đến 10 giờ, ủ càng lâu thì men yaourt càng nhiều nên sẽ giúp món yaourt có độ sánh mịn tốt hơn.

Bước 6: Bảo quan và thưởng thức

Khi đã ủ đủ thời gian, yaourt đã lên men hoàn hảo, bạn chỉ cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức dần.

Cách làm yaourt bằng sữa đặc đơn giản tại nhà

Như các bạn đã biết, yaourt là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, do đó rất nhiều chị em tìm kiếm các công thức, cách làm yaourt dẻo mịn ngon. Vì thế, bạn có thể học công thức làm yaourt với sữa đặc độc đáo, hấp dẫn. Bởi sữa đặc là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm lại ít chất béo. Do đó, khi làm yaourt sẽ rất tốt cho sức khỏe người ăn, nhất là những người cao tuổi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm yaourt bằng sữa đặc

Lưu ý: Các nguyên liệu làm yaourt đều lấy lon sữa đặc để đong, như vậy việc xác định tỷ lệ các nguyên liệu cũng dễ dàng hơn rất nhiều.

Các bước làm yaourt từ sữa đặc có đường

Công thức làm yaourt từ sữa đặc sẽ được thực hiện theo các bước sau đây:

Bước 1: Chuẩn bị sữa đặc

Lấy lon sữa đặc chuẩn bị để làm yaourt ra, khui hộp và đổ vào một chiếc nồi sạch. Tiếp đến, lấy lon vừa khui đong 1 lon nước đun sôi còn nóng đổ vào nồi. Dùng thìa khuấy thật đều để sữa đặc tan hết.

Chú ý: Trong quá trình khuấy sữa không nên khuấy mạnh tay, tránh tạo bọt cho hỗn hợp. Bởi nếu tạo bọt thì yaourt làm ra sẽ không có độ mịn và độ dẻo như mong muốn.

Bước 2: Lấy sữa tươi cho vào sữa đặc

Lấy lon sữa đặc để đong 2 lon sữa tươi nguyên chất, cho vào hỗn hợp sữa đặc vừa pha. Nhớ đong đúng tỷ lệ để phần yaourt có được hương vị ngon và hấp dẫn nhất.

Hai hộp sữa chua để làm men cái, bạn cần để ra bên ngoài nhiệt độ phòng khoảng 30 phút, như vậy sữa chua sẽ hết lạnh khi làm yaourt men sẽ lên tốt hơn.

Dùng thìa khuấy đều hai hộp sữa chua, sau đó cho từ từ vào hỗn hợp sữa vừa chuẩn bị ở bước 2.

Khuấy nhẹ nhàng để phần men trong sữa chua đều trong hỗn hợp. Nếu bạn thích ăn chua, có thể tăng thêm lượng sữa chua làm men. Tuy nhiên, không nên cho quá nhiều sữa chua, chúng sẽ khiến yaourt của bạn chua quá, khi ăn sẽ mất vị thơm béo của sữa.

Bước 4: Ủ yaourt

Cho phần hỗn hợp đã chuẩn bị vào các cốc thủy tinh có nắp hoặc cốc nhựa, đậy kín nắp và ủ trong nhiệt độ 50-60 độ C.

Thời gian ủ khoảng 8 tiếng, nếu bạn cho nhiều men cái thì thời gian ủ sẽ ngắn hơn những vẫn phải đảm bảo ủ khoảng 6 tiếng. Như vậy, bạn đã có được những ly yaourt ngon và hấp dẫn.

Bước 5: Bảo quản và thưởng thức

Cho yaourt vào ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vòng 3 – 5 ngày sau khi làm. Khi ăn có thể cho thêm thạch, trân châu để tăng hương vị cho món ăn.

Ngoài những cách làm yaourt truyền thống, hiện nay có rất nhiều cách làm yaourt độc đáo và mới lạ. Trong đó, có cách làm yaourt dẻo mịn ngon với nguyên liệu là nha đam. Vậy công thức làm yaourt nha đam là gì, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu nào để làm ra món ăn tuyệt vời này. Hãy khám phá câu trả lời ngay sau đây.

Nguyên liệu làm yaourt nha đam mà bạn cần chuẩn bị

Sữa đặc: 1 hộp

Lá nha đam tươi: 250 gram

Sữa chua không đường: 1 hộp

Nước sôi: 1 hộp được đong bằng sữa đặc

Sữa tươi có không đường: 2 hộp

Đường trắng: 50 gram

Các dụng cụ cần thiết khác

Cách làm yaourt nha đam ngon mà bạn nên biết

Bước 1: Sơ chế nha đam

Nha đam để làm yaourt nên chọn loại lớn. Khi mua cần rửa sạch, sau đó gọt hết phần vỏ. Lấy phần ruột trắng của nha đam, không để phần lá xanh. Đem phần ruột trắng đi rửa sạch nhiều lần, loại bỏ hết nhựa nhớt.

Ngâm ruột nha đam thu được vào chậu nước lạnh, thêm một chút muối trắng và một ít nước cốt chanh. Muối và nước cốt chanh sẽ loại bỏ sạch nhựa và chất nhớt ở nha đam, còn nước lạnh sẽ giúp nha đam có vị giòn ngon hơn.

Ngâm khoảng 10 phút thì rửa sạch lại với nước.

Bước 2: Cắt nha đam

Phần nha đam đã được rửa sạch, đem để ráo nước rồi cắt thành những miếng nhỏ có hình hạt lựu. Sau đó, bạn nên rửa lại nha đam thêm 2-3 lần lữa, để loại bỏ sạch nhựa còn sót lại.

Bước 3: Luộc nha đam

Lấy một chiếc nồi sạch, cho khoảng 300-400 ml nước sạch, đun sôi thì chon ha đam vào, trần qua khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Vớt nha đam ra cho vào chậu nước đá, ngâm khoảng 5 phút thì vớt ra để ráo nước.

Bước 4: Trộn đường với nha đam

Cho khoảng 50 gram đường vào phần nha đam trên. Ướp khoảng 2 giờ đến khi nha đam ngấm đường thì đổ ra chiếc rổ để nha đam ráo sạch nước. Vậy là bạn đã có được phần nha đam ngon giòn rồi.

Bước 5: Làm yaourt nha đam

Cho phần sữa đặc, nước sôi, sữa tươi đã được chuẩn bị vào nồi sạch, khuấy thật đều.

Tiếp đến, cho lên bếp đun nhỏ lửa, khi hỗn hợp ấm thì dừng lại. Tuyệt đối không được đun sôi, bởi nếu đun sôi thì việc làm yaourt nha đam của bạn sẽ thất bại.

Khi hỗn hợp đã ấm, cho sữa chua đã chuẩn bị vào hỗn hợp, khuấy thật đều để sữa chua hòa đều. Thêm lượng nha đam đã được để ráo nước, khuấy thật nhẹ nhàng.

Dùng muôi múc phần hỗn hợp đã chuẩn bị vào các cốc, sau đó lấy nắp đậy kín rồi đem đi ủ.

Bước 6: Ủ yaourt

Cũng như các cách làm khác, yaourt nha đam cũng cần ủ trong nhiệt độ 55-60 độ C và ủ trong thời gian 8-10 giờ.

Khi lên men, phần yaourt sẽ có độ dẻo và mịn nhất định thì cách làm yaourt dẻo mịn với nha đam của bạn đã thành công rồi.

Bước 7: Bảo quản và thưởng thức

Cho các ly yaourt đã được lên len vào ngăn mát tủ lạnh, đợi khi yaourt mát thì bạn có thể thưởng thức món ăn bổ dưỡng này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sữa chua: 5 hộp

Sữa đặc có đường: 60 gram

Chanh tươi: 1 quả

Chuối chín: 1 quả

Dâu tây: 8 quả

Nho chín: 200 gram

Táo : 1 quả

Các dụng cụ cần thiết khác

Cách làm yaourt trái cây

Bước 1: Sơ chế các loại trái cây

Các loại trái cây như táo, nho, dâu tây đem rửa sạch với nước ,sau đó ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút. Khi đã đủ thời gian thì vớt trái cây và để ráo nước.

Đem dâu tây, táo thái thành hình hạt lựu.

Nho bóc sạch vỏ rồi bổ đôi, nhớ loại bỏ hạt nho.

Chuối chín đen bóc vỏ, cắt thành các miếng vừa có kích thước 2 cm.

Chanh tươi vắt lấy phần nước cốt, nhớ bỏ sạch hạt.

Bước 2: Trộn đều hỗn hợp

Cho các nguyên liệu là sữa chua, sữa đặc, nước cốt chanh đã chuẩn bị vào máy xay, xay thật nhuyễn.

Thêm một chút đá bào vào máy, xay đến khi hỗn hợp thật nhuyễn.

Bước 3: Thưởng thức yaourt trái cây

Cho trái cây vào cốc, đổ hỗn hợp sữa chua vừa xay ở bước 2 lên trên, vậy là bạn đã có những ly yaourt trái cây tươi ngon hấp dẫn rồi.

Cách làm yaourt dâu ngon chuẩn nhà hàng

Nguyên liệu là yaourt dâu

Dâu tây chín: 600 gram

2 hộp sữa chua có đường

Sữa tươi có đường: 220 ml

S. đặc: 1 hộp

Đá bào

Chanh tươi: 2 trái

Lá bạc hà tươi

Các dụng cụ cần thiết khác

Chọn dâu tây ngon

Cách làm yaourt dâu tây ngon tuyệt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dâu tây tươi bạn đem rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó vớt dâu ra để ráo nước, rồi dùng dao bổ dọc cuống, cắt bỏ phần cuống dâu.

Chia dâu tây đã cắt thành 2 phần bằng nhau, một phần cắt thành hình hạt lựu, một phần tỉa hoa.

Chanh tươi đã chuẩn bị đem bổ ngang, chắt lấy phần nước cốt. Nhớ loại bỏ sạch hết hạt chanh.

Lá bạc hà nhặt sạch, loại bỏ lá héo rồi đem rửa.

Bước 2: Làm yaourt dâu tây

Bạn cho phần dâu tây đã được cắt nhỏ vào máy xay, thêm 2 hộp sữa chua, thêm lượng sữa tươi và khoảng 50 ml sữa đặc.

Xay thật đều, đến khi hỗn hợp nhuyễn thì cho nước cốt chanh và đá bào vào. Tiếp tục xay khoảng 2 phút thì dừng lại.

Bước 3: Yaourt dâu tây

Cho phần hỗn hợp yaourt dâu tây đã được xay nhuyễn ra ly, sau đó thêm lượng dâu tây đã được cắt tỉa vào để tạo điểm nhấn.

Lưu ý: Nếu bạn muốn ăn ngọt thì hãy cho thêm chút sữa đặc lên trên, vậy là món yaourt dâu tây đã được hoàn thành.

Cách làm yaourt mít ngon chuẩn vị

Yaourt còn được biết đến với cái tên khác đó là sữa chua. Đây là loại thực phẩm tốt được nhiều người yêu thích, nhất là cách chị em phụ nữ và các em nhỏ. Khi sử dụng yaourt thường xuyên và khoa học, bạn sẽ có được một sức khỏe tốt và một làn da mịn màng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm yaourt mít

Sữa tươi: 500 ml

Sữa chua có đường: 5 hộp

Các múi mít đã được tách hột: 300 gram

Bột nặng: 50 gram

Lê tươi: 2 trái

Đường: 50 gram

Bột ca cao nguyên chất: 1 thìa

Bột thạch rau câu: 1 thìa

Các dụng cụ cần thiết khác

Cách làm yaout mít cho bạn

Bước 1: Sơ chế mít

Mít để làm yaourt cần chọn mít dai, mít vừa chín tới. Lấy phần múi mít đã được tách hột xé thành các sợi dài vừa ăn. Không nên xé quá to, chỉ cần xé thành các sợi dày khoảng 0.5 cm là được.

Lê tươi đem gọt sạch vỏ, sau đó ngâm với nước muối loãng. Bổ đôi trái lê, cắt bỏ hạt và phần lõi, thái lê thành hình hạt lựu.

Khi lê được thái xong, hãy cho ngay vào thau nước lạnh. Như vậy, lê sẽ có màu trắng đẹp mắt và không bị thâm.

Ngâm lê khoảng 10 phút, vớt lê ra khỏi nước rồi để ráo.

Khi lê đã ráo nước, bạn hãy trộn với phần bột năng đã được chuẩn bị, rây sạch phần bột thừa rồi đem luộc qua phần lê.

Luộc đến khi phần bột bọc ngoài lê chuyển sang màu trắng trong, vớt ra cho vào thau nước lạnh khoảng 10 phút. Sau đó, vớt ra và để ráo nước.

Bước 3: Làm yaourt mít thơm ngon

Lấy phần sữa đặc, sữa chua, mít, lê đã được chuẩn bị trộn vào ly, nếu bạn thích ăn ngọt thì có thể tăng thêm lượng sữa đặc sao cho vừa ăn.

Thêm một chút bột ca cao, bột thạch lên trên ly yaourt mít để tạo màu sắc bắt mắt cho món ăn. Vậy là bạn đã hoàn thành món yaourt mít hấp dẫn rồi.

Cách làm yaourt dẻo mịn ngon bằng sữa bò tươi

Sữa bò tươi được biết đến là một trong những nguyên liệu bổ dưỡng từ tự nhiên. Sữa bò tươi chứa rất nhiều acid béo quan trọng cho cơ thể và các chất dinh dưỡng tuyệt vời khác. Ngoài việc sử dụng sữa bò tươi để uống, hiện nay người ta còn có cách làm yaourt bằng sữa bò tươi.

Các bạn cứ thử nghĩa mà xem, hương vị độc đáo chua chua ngọt thơm kết hợp với được ướp lạnh, sữa chua luôn kích thích vị giác và giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn trong những bữa ăn hàng ngày.

Nguyên liệu làm yaourt bằng sữa bò tươi

Sữa bò tươi: 1,5 lít

Đường cát trắng: 300 gram

Sữa chua cái: 2 hũ

Các dụng cụ làm bếp khác: Chuẩn bị hũ sữa chua thủy tinh hoặc nhựa (nên chọn thủy tinh), nồi lớn hoặc thùng đá để ủ, nồi đun, bếp nấu (bếp gas hoặc bếp điện đều được), muỗng hoặc vá gỗ để khuấy, rây lọc.

Cách làm yaourt bằng sữa bò tươi

Yaourt được làm từ sữa bò tươi sẽ có hương bị béo ngậy tự nhiên, phần yaourt sẽ có độ dẻo, độ mịn nhất định. Để làm được những ly yaourt từ nguyên liệu này, các chị em phải có sự khéo lo, tỉ mỉ nhất định.

Bước 1: Trộn hỗn hợp

Đem phần sữa bò tươi đã được chuẩn bị cho vào nồi, thêm lượng đường vào, khuấy đều.

Cho lên bếp và đun nóng, đun đến khi hỗn hợp ấm thì tắt bếp.

Bước 2: Trộn men

Cho sữa chua cái đã được chuẩn bị vào hỗn hợp ở bước 1, dùng thìa khuấy thật đều, đến khi sữa chua được trộn đều thì dừng lại.

Bước 3: Đổ và ủ yaourt

Cho phần hỗn hợp đã được chuẩn bị vào cốc, sau đó đậy nắp kín lại. Ủ ở nhiệt độ 55-60 độ C trong thời 6-8 giờ.

Bước 4: Bảo quản và thưởng thức

Khi yaourt đã được lên men, cho vào ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần.

Lưu ý: Khi các bạn lựa chọn làm sữa chua bằng sữa bò tươi, bạn không được nấu sữa sôi lên, như vậy sẽ khiến các chất dinh dưỡng có trong sữa bò tươi bị mất đi.

Vậy sữa chua yaourt sống là gì?

Theo tổ chức WHO định nghĩa yaourt sống là thực phẩm dinh dưỡng từ sữa được tạo thành bằng cách lên men lactic nhờ tác động của Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus có trong sữa gốc. Sữa chua yaourt “sống” nghĩa là sữa được lên men bởi vi khuẩn và vi khuẩn này vẫn sống tiếp tục trong thời điểm cơ thể tiêu thụ.

Yaourt không còn là sữa chua yaourt khi nào?

Nói đến đây nhiều bạn nghĩ sữa chua yaourt thì nó vẫn là yaourt chứ có là cái gì khác đâu. Nhưng không phải, hiện nay trên thị trường có bày bán nhiều loại sữa chua, hay chính các bạn cũng đang làm yaourt tại nhà đúng không nào. Nhưng các loại này đơn thuần chỉ là các món ăn vặt thuần túy có nguồn gốc từ sữa.

Thành phần chủ yếu vẫn là sữa bò đặc, đường, trái cây kèm theo những nguyên liệu khác. Do đó, dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của những loại sữa chua này không cao bằng yaourt ban đầu. Các nhà sản xuất thường cấy vi khuẩn vào sữa chua yaourt ở một giai đoạn sản xuất nào đó, chứ không tạo môi trường sống cho vi khuẩn. Như vậy các vi khuẩn không thể sống lâu đủ để vào cơ thể bạn và giúp ích cho hệ tiêu hóa.

Tạm kết

2 Cách Làm Yaourt Dẻo Và Yaourt Trái Cây Ngon Mịn Khó Cưỡng

Cách làm yaourt dẻo

Nguyên liệu làm yaourt dẻo

Hướng dẫn thực hiện làm yaourt dẻo

Bước 2: Đổ sữa ra tô to và cho thêm 5 muỗng đường vào để sữa chua có vị ngọt nhẹ. Cho thêm nước sôi vào hỗn hợp đường và sữa ở trên khuấy đều cho sữa tan hết. Sau đó, đổ thêm sữa tươi vào để hỗn hợp hơi ấm thì cho 2 hộp sữa chua vào.

Bước 3: Tiếp theo của cách làm yaourt, khuấy đều hỗn hợp rồi cho phần sữa tươi còn lại vào khuấy cho tan. Sau đó cho hỗn hợp trên vào từng hũ sữa chua, vừa múc vừa khuấy đều để hỗn hợp sữa chua được đều nhau. Lưu ý bạn nên rửa sạch hũ đựng sữa chua để tránh vi khuẩn bám lại trên hũ.

Bước 4: Cuối cùng, đợi khoảng 5-7 phút cho sữa chua nghỉ và không còn bong bóng. Cho từng hũ sữa chua vào thùng để ủ ấm hoặc sử dụng máy làm sữa chua. Ủ sữa chua trong thùng ấm khoảng 5-6 giờ cho sữa chua lên men thì lấy ra bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để sử dụng dần.

Cách làm yaourt trái cây

Nguyên liệu làm yaourt trái cây

Hướng dẫn làm yaourt trái cây

Bước 1: Sơ chế các loại trái cây

Rửa sạch các loại trái cây và ngâm cùng với nước muối pha loãng để làm sạch hóa chất. Vớt trái cây ra để cho ráo nước.

Thái dâu tây thành từng miếng nhỏ.

Táo xanh gọt vỏ, thái hạt lựu.

Nho bóc vỏ, bổ đôi và bỏ hạt.

Chuối bóc vỏ, thái miếng.

Chanh bỏ hạt và vắt lấy nước cốt chanh.

Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu: Sữa chua, sữa đặc, nước cốt chanh, đá bào vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp yaourt xay nhuyễn ở trên ra cốc, đổ trái cây lên bề mặt yaourt. Thưởng thức món yaourt ngon, bổ dưỡng và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn thế đây cũng là món ăn giải nhiệt hấp dẫn ngày hè, bạn có thể ăn kèm cùng với sâm dứa hoặc đậu phộng.

Yêu cầu thưởng thức món yaourt dẻo

Để thưởng thức sữa chua dẻo, bạn nên cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc ăn kèm cùng với các loại trái cây yêu thích hoặc rắc thêm chút bột sữa milo, bột trà xanh rất ngon.

Thành phẩm món yaourt dẻo có màu trắng mịn, dẻo và cảm giác như ăn thạch vậy.

Sữa chua dẻo lên men có vị chua nhẹ, cảm nhận được vị béo ngậy của sữa và sữa tươi, sữa đặc ăn dẻo và không bị chảy nước.

*Các lưu ý khi thực hiện làm món yaourt dẻo:

Tránh ăn yaourt khi đang đói bụng, vì ăn sữa chua như vậy sẽ gây hại cho dạ dày.

Cách làm sữa chua dẻo bằng thời gian làm sữa chua truyền thống nhưng có hương vị thơm ngon hơn rất nhiều.

Cách Làm Yaourt Dẻo Ngon Tại Nhà Không Bị Đông Đá

Cách làm yaourt dẻo mịn thực ra rất đơn giản nếu chị em nắm rõ công thức và nguyên lý làm món này. Chỉ cần đọc qua bài này là bạn đã biết cách làm yaourt thành thạo như ngoài hàng rồi. Không chỉ là cách làm sữa chua truyền thống, bài viết còn hướng dẫn bạn cách làm món thạch yaourt và kem yaourt trái cây để đổi vị.

1. Hướng dẫn làm yaourt dẻo cực ngon truyền thống từ sữa tươi, sữa đặc

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm yaourt ngon, mịn dẻo yêu cầu bạn phải biết cân đong và pha các loại nguyên liệu theo một tỉ lệ phù hợp. Để làm món này thì bạn cần chuẩn bị:

1 hộp sữa đặc

2 bịch sữa tươi không đường

2 hộp Sữa chua có đường

1 chiếc thố lớn, nồi lớn hoặc thùng đựng đá

Ly thủy tinh hoặc hũ dùng để đựng yaourt (khoảng 14 chiếc)

1.2. Hướng dẫn cách làm yaourt truyền thống dẻo mịn và ngon

1.2.1. Làm nước sữa chua từ sữa đặc, sữa tươi

Đầu tiên bạn mở và đổ hộp sữa đặc vào trong thố. Cho nước sôi vào trong hộp sữa đặc, khuấy rồi đổ tiếp xuống thố. Khuấy đều để nước sôi làm chín sữa. Cho sữa tươi vào tiếp khi sữa đã chín đều và tiếp tục khuấy cho hỗn hợp hòa lẫn lại với nhau. Mở hộp sữa chua và cho thêm vào, vừa cho vào vừa khuấy thật đều.

Cho hỗn sữa vừa khuấy đều vào trong một cái ca để cho dễ rót (hoặc có thể dùng vá để rót). Đổ hỗn hợp sữa vào trong các ly thủy tinh rồi bịt kín nắp lại. Cho các hũ sữa chua vào trong một chiếc thùng đựng đá hoặc một chiếc nồi to.

1.2.1. Cách làm yaourt truyền thống ủ bằng thùng xốp

Công đoạn thứ 2 trong cách làm yaourt dẻo mịn này là pha nước để ủ sữa chua theo tỉ lệ 2 sôi 1 nguội. Bạn có thể lấy chính lon sữa đặc để đong nước. Nước pha xong bạn đổ nhẹ nhàng vào trong thùng đá mình đã để các hũ sữa chua. Nước ngập đến cổ của những chiếc hũ thì bạn ngưng rót. Đậy kín thùng đá và ủ trong vòng 8 tiếng. Trong thời gian ủ bạn không nên xê dịch sữa chua để tránh làm vỡ sữa chua. Cũng không để các hũ sữa chua va chạm vào nhau thì sữa chua mới lên men đều được. Ủ xong 8 tiếng bạn cho yaourt vào trong ngăn mát tủ lạnh. Kết quả là bạn đã có một mẻ yaourt nhà làm ngon, dẻo, sánh mịn, đạt yêu cầu.

2. Cách làm thạch yaourt rau câu

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm thạch

Sữa tươi có đường: 1 bịch

150ml sữa đặc

10 gr bột rau câu

220 ml sữa tươi

50 ml nước

1 hộp sữa chua

Nồi lớn, bát, kéo, hộp, ly đong nước, thớt, bao bọc thực phẩm

2.2. Cách làm yaourt thạch rau câu

Đầu tiên bạn cắt bột rau câu ra, đổ vào chén. Cho 50ml nước vào chén bột rau câu. Mở bịch sữa tươi và đổ vào nồi. Mở hộp sữa chua rồi cho tiếp vào trong nồi, cho tiếp nửa hộp sữa đặc vào. Khuấy đều hỗn hợp rồi cho chén đựng bột rau câu vào luôn. Khuấy đều và đem hỗn hợp bắc lên bếp, vừa đun vừa khuấy. Bí quyết cách làm thạch rau câu yaourt dẻo mịn ngon là nên để lửa nhỏ chờ cho hỗn hợp sôi lăn tăn mới tắt bếp.

Để sữa chua được mịn, bạn nên cho hỗn hợp vừa đun lọc qua rây vào trong một chiếc hộp. Đậy nặp hộp lại, đêm cho vào trong lòng nồi. Chế nước ấm vào lòng nồi với tỉ lệ 2 sôi 1 nguội. Đậy nắp nồi lại và ủ trong khoảng 8 tiếng trong bóng râm (hoặc để lâu hơn nếu bạn muốn ăn chua), nếu là mùa đông thì bạn nên lấy khăn ấm bao quanh lòng nồi. Sau khi ủ 8 tiếng, bạn đem hũ sữa chua bỏ vào ngăn mát tủ lạnh và để 2 tiếng.

Dán miếng bọc thực phẩm lên một cái thớt để xắt sữa chua. Mang hộp sữa chua sau khi để 2 tiếng trong tủ lạnh ra, dùng dao viền quanh hộp để dễ lột miếng sữa chua ra. Úp ngược hộp sữa chua xuống chiếc thớt đã được bọc bao nilong. Cắt miếng sữa chua ra thành nhiều miếng vuông nhỏ rồi cho vào dĩa. Vậy là bạn đac có một dĩa thạch yaourt thơm ngon rồi. Tùy khẩu vị mà bạn có thể rắc thêm các loại bột lên miếng thạch để gia tăng hương vị như bọt cacao, bột trà xanh,…

3. Cách làm yaourt kem trái cây mát lạnh

3.1. Thành phần nguyên liệu cần dùng để làm món kem yaourt trái cây

Trứng gà: 5 quả

Sữa tươi có đường: 1 bịch

Sữa chua: 2 hũ

Sữa đặc: 100 ml

Đường cát

Rượu: 1 chén

Muối: 1 thìa con

kem tươi (hay topping): 300 ml

3.2. Cách làm yaourt kem trái cây

3.2.1. Cách làm hỗn hợp trứng tươi

Đầu tiên bạn tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng trứng. Nhớ rửa sạch trứng trước khi đập để tránh tình trạng tạp chất bên ngoài trứng dính vào trong lòng đỏ. Nên đạp trứng ra một tô riêng để tránh tình trạng trứng hư ảnh hưởng đến các trứng lành khác. Đập trứng xong bạn tiến hành cho 75 gr đường vào, rồi đánh đều trứng lên, khuấy đều hỗn hợp trứng. Khi thấy hỗn hợp trứng bắt đầu bông lên và chuyển qua màu vàng nhạt thì bạn ngừng đánh. Cho thêm một ít rượu vào trong hỗn hợp đánh tiếp từ 2 đến 3 phút cho rượu quyện vào hỗn hợp trứng.

3.2.2. Cách nấu hỗn hợp sữa tươi làm yaourt trái cây

Bạn đem kem tươi, sữa đặc vào trong nồi. Cho thêm một ít muối để kem có vị đầm hơn. Bất bếp quấy đều và đun ấm nhẹ hỗn hợp lên. Nên khuấy đều lúc đun để trành tình trạng bị cháy hỗn hợp phần đáy. Chỉ đun hỗn hợp trong khoảng nhiệt độ từ 50 đến 60 độ, không đun quá nóng.

3.2.3. Pha hỗn hợp kem tươi với trứng

Tắt bếp và cho hỗn hợp kem tươi vào trong trứng. Lưu ý là không nên cho trứng đổ ngược lại vào trong kem tươi để trứng không bị chín. Sau đó bạn đánh đều hỗn hợp lên. Cho tiếp hỗn hợp vừa đánh vào trong nồi và tiếp tục đun. Khuấy đều hỗn hợp trong lúc đun để tránh tình trạng trứng kết tủa. Bạn đun rồi ước chừng cho dung dịch ấm từ 70 đến 80 độ rồi tắt bếp. Ở công đoạn cách làm yaourt này, không đun sôi hỗn hợp. Thời gian ước tính trong tầm từ một phút đến 1 phút 30 giây đun hỗn hợp. Tắt bếp, bạn cho tiếp vào dung dịch sữa chua, vừa cho vào vừa khuấy.

3.2.4. Cách làm yaourt kem vị trái cây tươi

Mẫu Đơn tổng hợp

Bạn đang xem bài viết 3 Cách Làm Yaourt Dẻo Mịn Ngon Tại Nhà trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!