Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ngon Và Đủ Chất Theo Bs mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Yến mạch là một loại ngũ cốc được nhiều bà mẹ thông thái lựa chọn để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của trẻ. Chỉ cần với cách chế biến đơn giản, người mẹ đã có thể có món cháo yến mạch cho bé với các hương vị khác nhau, giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu nguồn dinh dưỡng quý giá từ yến mạch cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Nhiều công trình nghiên cứu của giới chuyên môn về dinh dưỡng trẻ nhỏ đã khẳng định nên cho trẻ ăn cháo yến mạch và các sản phẩm từ yến mạch để cung cấp dinh dưỡng cho trẻ bởi những nguyên nhân sau:
Thành phần các chất dinh dưỡng trong yến mạch gồm có tinh bột và một lượng khoáng chất cao như canxi, sắt, magie, kali, natri kẽm , các axit amin cùng nhiều khoáng chất thiết yếu. Cháo được chế biến từ yến mạch sẽ là món ăn giàu dinh dưỡng và một nguồn vitamin dồi dào như B1, B2, B3, vitamin B6, vitamin E, Vitamin K và folate sẽ giúp thúc đẩy sự phát triển hoàn hảo cho bé.
Cháo yến mạch chứa nhiều chất xơ giúp nhuận tràng tự nhiên, hạn chế táo bón ở trẻ, kích thích sự thèm ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, tiêu hóa tốt.
Cháo yến mạch chuối sữa dành cho trẻ 6 tháng tuổi
Cháo yến mạch chuối sữa là món ăn được các bà mẹ lựa chọn phổ biến cho những muỗng ăn đầu đời của con mình. Để nấu cháo yến mạch cho bé 6 tháng tuổi thì mẹ cần thực hiện theo các như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cháo yến mạch chuối sữa bao gồm: 1 cốc yến mạch, 1 cốc sữa tươi, 1 quả chuối tiêu chín nghiền nát , nửa cốc nước, 3 muỗng mật ong, 1 muỗng bơ lạt và 1 muỗng hạt mắc ca xay (hoặc hạt óc chó)
Bước 1: Cho nước và sữa tươi vào nồi và nấu sôi. Khi nước đã sôi thì tiếp tục cho yến mạch, chuối nghiền nát và mật ong vào nồi nấu nhỏ lửa cho đến khi cháo nhừ. Lưu ý để lửa nhỏ vừa phải tránh cháo bị trào ra ngoài.
Bước 2: Khi cháo đã nhừ, cho thêm bơ vào và khuấy nhẹ cho bơ tan đều là hoàn thành việc nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé 5 tháng tuổi
Theo lời khuyên từ tổ chức Y tế thế giới: nên nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu. Tuy nhiên có nhiều trẻ sinh ra có thể trạng tốt và hệ tiêu hóa phát triển hoặc đối với những bà mẹ không đủ sữa cho con bú thì có thể cho con ăn bổ sung thức ăn dặm sớm từ khi 5 tháng tuổi.
Vì là ăn dặm sớm nên các mẹ lưu ý nấu những món ăn có thành phần chủ yếu là sữa hoặc gần giống với sữa. Thành phần sữa giảm dần khi bé lớn dần. Cách nấu cháo yến mạch cho bé 5 tháng tuổi cũng tương tự như cháo yến mạch cho bé 6 tháng tuổi. Công thức nấu là tăng hàm lượng sữa và giảm xuống ½ quả chuối, ½ cốc yến mạch để nấu được cháo loãng hơn so với cho bé 6 tháng tuổi.
Cháo yến mạch cho bé với thịt và trứng
Khi bé đã dần biết ăn và hệ tiêu hóa tốt dần, món cháo yến mạch có bổ sung thịt và trứng sẽ là cháo yến mạch cho bé 7 tháng tuổi.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo yến mạch cho bé 7 tháng tuổi này bao gồm 2 chén yến mạch, 3 chén nước lạnh, 4 quả trứng, 300g thịt hun khói, hành lá, tiêu đen và một ít muối.
Bước 1: Cho thịt hun khói (cắt hạt lựu) vào chảo nóng để chiên cho đến khi thịt giòn và có mùi thơm thì vớt ra ngoài đĩa có giấy thấm dầu.
Bước 2: Cho nước vào nồi nấu sôi, cho yến mạch và cho thêm chút xíu muối vào khuấy đều, để lửa nhỏ trong năm phút để yến mạch mềm và cho cháo sánh lại, quan sát để đảm bảo nước cháo không bị tràn ra ngoài.
Bước 3: Chiên trứng gà để cho lòng trắng trứng chín (có lòng đào).
Bước 4: Múc cháo yến mạch ra tô nhỏ rồi, cho quả trứng chiên lòng đào lên cùng và rắc một ít thịt hun khói lên phía trên bát cháo. Hoàn thành món cháo yến mạch với thịt và trứng.
Cháo yến mạch cho bé với thịt bò cần tây
Khi trẻ lớn thêm chút nữa thì lại đổi món mới để bé ăn không bị ngán và cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của bé. Nấu cháo yến mạch cho bé 8 tháng, chị em có thể bổ sung thịt bò cần tây để tạo ra bát cháo có vị lạ và hấp dẫn.
Nguyên liệu chuẩn bị làm món cháo yến mạch cho bé bổ sung với thịt bò cần tây gồm: 100g thịt bò, 20g cần tây, 100g yến mạch, dầu ô liu và một số gia vị khác.
Cách nấu món cháo yến mạch cho bé có bổ sung thịt bò và cần tây như sau:
Bước 1: Rửa sạch cần tây và thái nhỏ , xay nhuyễn để lấy được nước và xác cần tây.
Bước 2: Băm thịt bò thật nhỏ, nấu chính trong 2 phút.
Bước 3: Cho tất cả yến mạch và cần tây vào nấu sôi nhỏ lửa cho yến mạch chín nhừ.
Bước 4: Cho thịt bò vào nồi cháo, đảo đều và nấu sôi thêm 1 phút nữa thì tắt bếp.
Bước 5: Chia cháo ra bát nhỏ và cho vào cháo 1 muỗng dầu ô liu để cháo hấp dẫn hơn. Vậy là đã hoàn thành món cháo cháo yến mạch cho bé có bổ sung thịt bò và cần tây thơm ngon, bổ dưỡng.
Cháo yến mạch cho bé với tôm và rau cải ngọt
Có thể nhiều chị em cũng biết được rằng tôm mang đến những giá trị dinh dưỡng rất lớn cho sức khỏe cũng như sự phát triển của cơ thể của bé. Sự kết hợp giữa yến mạch – tôm – rau cải sẽ hỗ trợ vận động cho bé. Món cháo yến mạch cho bé với tôm và rau cải ngọt phù hợp cho bé từ 9 tháng tuổi đang cần vận động nhiều chuẩn bị cho quá trình tập đi.
Để thực hiện món cháo yến mạch cho bé có bổ sung tôm và rau cải ngọt, các mẹ cần chuẩn bị 100g yến mạch, 200g tôm tươi và một ít lá cải ngọt non, dầu ăn và chút gia vị.
Cách thực hiện món cháo này như sau:
Bước 1: Sơ chế:
Đầu tiên, chị em bóc vỏ tôm, bỏ đầu, bỏ chỉ lưng, rửa thật sạch và để ráo nước rồi cho vào máy xay nhuyễn (hoặc băm thật nhỏ). Râu tôm và chân tôm còn lạu đem rửa sạch và xay để lọc lấy nước nấu cháo.
Rau cải rửa sạch, để ráo nước rồi thái thật nhỏ mịn.
Ngâm yến mạch khoảng 10 đến 15 phút.
Bước 2: Nấu cháo:
Cho hỗn hợp nước cốt tôm, thịt tôm và rau cải vào trong nồi, đun sôi trong 5 phút.
Cho yến mạch đã ngâm vào nồi, tiếp tục đun nhỏ lửa để cháo mềm nhừ khoảng 5 – 7 phút. Khi cháo mềm nhừ thì hãy nêm nếm vừa vặn rồi tắt bếp là hoàn thành món cháo yến mạch bổ sung tôm và rau cải.
Cháo yến mạch cho bé ăn dặm bổ sung cà rốt
Các bước làm cũng tương tự như món cháo yến mạch cho trẻ ăn dặm bổ sung rau củ khác, cà rốt sẽ được rửa sạch và băm nhuyễn, rồi đem luộc với nước sôi. Tiếp đến hãy cho thịt nạc băm vào trộn với cà rốt và thêm một ít nước vào hỗn hợp. Sau đó, bắc nồi lên bếp đun sôi thì cho yến mạch đã ngâm vào, nấu trong lửa nhỏ đến khi hạt cháo thật mềm thì nêm nếm gia vị, hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành món cháo yến mạch cà rốt.
Ngoài các món trên, chị em cũng có thể tìm hiểu thêm cách nấu cháo yến mạch cho bé với ngao bầu, Cháo yến mạch cho bé sò huyết lạ miệng và dinh dưỡng để bé đổi vị.
Một số điều lưu ý khi nấu cháo yến mạch cho bé:
Chọn yến mạch chất lượng: nên chọn yến mạch nguyên chất để mang lại một nguồn dinh dưỡng đầy đủ hơn cho sự phát triển của bé. Không nên chọn các loại yến mạch ăn liền. Loại yến mạch được các mẹ rất ưa chuộng là yến mạch nguyên chất của Mỹ.
Cho con dùng thử cháo yến mạch từ ít đến nhiều để bé quen dần và phát hiện dị ứng với yến mạch nếu có. Thực tế, yến mạch là thực phẩm lành tính và rất hiếm khi thấy trường hợp bị dị ứng với yến mạch, tuy nhiên thực phẩm dùng cho trẻ ăn dặm với hệ tiêu hóa còn non yếu thì các mẹ nên lưu ý cẩn thận hơn cũng không thừa.
Phải ngâm yến mạch 20 phút trước khi nấu để rút ngắn thời gian nấu.
Dùng lửa nhỏ khi nấu cháo yến mạch để hạt cháo mềm từ từ và tránh nước sôi tràn ra ngoài. Đồng thời, nếu ở một ngọn lửa lớn sẽ làm cho các khoáng chất cũng như các vitamin có trong yến mạch bị biến đổi hoặc mất đi.
Cách kết hợp tạo công thức nấu đa dạng giúp bé đổi khẩu vị còn phụ thuộc vào hệ tiêu hóa của bé.
Tài liệu tham khảo
https://www.marrybaby.vn/nuoidaycon/cachnauchaoyenmachchobeandam
https://www.marrybaby.vn/nuoidaycon/cachnauchaoyenmachchobeandam
http://www.thehinhonline.com.vn/food/nutrition/oatsnutritionfact
https://www.momjunction.com/articles/benefitsofoatsforbabies_00360104/
7 Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm Đủ Chất Theo Bs
Nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm 6 tháng
Cháo thịt bò bí đỏ, nấm cho bé ăn dặm
Xay thịt bò cho thật nhuyễn mịn. Cháo ninh nhừ.
Bí đỏ, nấm đem thái hạt lựu
Nấu bí đỏ cùng nấu với nước sôi đến khi bí chín mềm, cho cháo đã nhừ vào nấu cùng.
Dùng máy để xay nhuyễn thức ăn trong nồi, sau đó cho thịt bò vào nấu nhanh rồi bắc ra cho bé ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo lứt giã nát 2 muỗng + Thịt bò xay 1 muỗng + Khoai tây 1/2 củ + Nước hơn 2 chén + Gia vị nước mắm + đường + hành khô.
Cách chế biến:
Đem vo sạch gạo lứt rồi ngâm gạo trong nước ấm khoảng 1 giờ, sau đó vớt ra và để ráo nước.
Khoai tây đem hấp chín rồi đem tán cho thật nhuyễn.
Thịt bò xay nhuyễn, đánh tới với 1/2 chén nước rồi đem hấp chín.
Cho gạo cùng 2 chén nước vào nồi và đem đun cho tới chín nhừ. Tiếp đến mẹ hãy cho thịt bò và khoai tây vào để nấu cùng và nhớ khuấy đều tay.
Khi tất cả các nguyên liệu đã được nấu chín thì chỉ cần nêm thêm chút gia vị cho món cháo. Chú ý thêm một chút dầu mè và nhớ khuấy đều để cho bé dễ ăn hơn rồi sau đó tắt bếp.
Nấu cháo thịt bò cho bé 7 – 10 tháng
Cháo thịt bò rau ngót cho bé ăn dặm
Nguyên liệu để nấu cháo thịt bò bằm với rau ngót: Gạo tẻ 50gr + Thịt bò 100gr + Rau ngót ½ bó + Gia vị gồm hạt nêm, muối và nước mắm.
Cách nấu cháo thịt bò với rau ngót:
Ngâm gạo tẻ trong nước từ 1 2 tiếng để gạo nở ra, khi ninh cháo sẽ được nhanh hơn. Sau khi ngâm thì đem vo sạch gạo rồi để ráo.
Rửa sạch thịt bò cùng với nước đun sôi để nguội. Sau đó đem băm nhuyễn.
Rau ngót tuốt sạch ra, đem rửa sạch và thái nhỏ.
Cho thịt bò vào máy xay sinh tố rồi thêm một ít nước và xay nhuyễn. Sau đó, tiếp tục bỏ rau ngót vào để xay cùng thịt bò.
Đổ gạo và nước sạch vào nồi để ninh (theo tỉ lệ 1 phần gạo : 3 phần nước).
Đợi cho cháo gần chín nhừ, cho hỗn hợp cả thịt bò rau ngót xay nhuyễn vào rồi đun tiếp trong vòng 10 15 phút. Đến khi các nguyên liệu trên đã chín mềm hết, mẹ hãy nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi cuối cùng tắt bếp.
* Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo tẻ: 50gr + Gạo nếp: 20gr + Thịt bò: 100gr + Cà rốt: ½ củ + Giá đỗ: 20gr + Gia vị gồm có: mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn cho bé.
* Cách nấu cháo thịt bò cà rốt cho bé:
Trộn gạo tẻ cùng với gạo nếp rồi đem ngâm vào trong nước từ 2 3 tiếng cho nở rồi để ráo.
Rang gạo trên chảo nóng, để lửa nhỏ cho đến khi gạo khô, hơi ngả màu vàng là được.
Rửa sạch thịt bò rồi đem băm nhuyễn, ướp với một chút nước mắm cho đậm vị.
Cà rốt đem nạo sạch vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
Nấu gạo đã rang thành cháo với tỉ lệ gạo 1 : 3 nước.
Khi sôi thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun liu riu khoảng 30 phút rồi cho cà rốt vào nấu cùng. Cho thêm muối hoặc hạt nêm sao cho vừa miệng bé.
Đến khi gạo đã nhừ, bung nở thì tiếp tục cho thịt bò đã tẩm ướp vào rồi khuấy đều, đun tiếp khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp.
Cách nấu cháo thịt bò mồng tơi
* Nguyên liệu để nấu cháo cho bé gồm: Gạo tẻ 40gr + Thịt bò 20gr + Rau mồng tơi 10gr.
* Cách làm như sau:
Nhặt và rửa sạch rau mùng tơi rồi đem luộc chín, lấy ra xay nhỏ.
Rửa sạch thịt bò rồi đem băm nhuyễn.
Vo sạch gạo, đem ngâm trong nước từ 23 tiếng để gạo nở ra, rút ngắn được thời gian ninh cháo.
Đổ gạo và nước vào nồi, đem ninh trên lửa nhỏ.
Khi cháo chín thì mẹ hãy cho tiếp thịt bò vào rồi nhớ khuấy đều. Thịt bò đã chín thì lại cho tiếp rau mồng tơi vào, trộn lên cho đều là được.
Múc cháo ra bát, để nguội bớt rồi đem cho bé ăn.
Nguyên liệu: Cháo đã trữ đông + Cà rốt 1/2 củ + Thịt bò cắt miếng vừa đủ + Rau dền cơm.
Cách làm như sau:
Cà rốt đem gọt vỏ rồi rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa đủ. Rau dền đem rửa sạch. Thịt bò rửa sạch rồi thái miếng vừa phải.
Bắc nồi nước lên đun sôi để luộc cà rốt trước, đến khi sôi lại thì thả thịt bò vào. Khoảng 1 phút thì vớt thịt bò ra, sau đó thì đem rau dền cơm chần qua. Xay nhỏ (Không xay nhuyễn) cà rốt thịt bò rau dền cơm
Bắc nồi cháo lên bếp, cho cà rốt vào rồi đảo đều, sau đó thì cho thịt bò vào. Đến khi cháo sôi lăn tăn thì mẹ hãy cho tiếp rau dền vào. Tắt bếp, thêm khoảng 5ml dầu oliu.
* Cách nấu cháo thịt bò với rau cải bó xôi:
Thịt bò đem rửa sạch, băm nhuyễn.
Sau khi nhặt rửa sạch rau cải bó xôi, ngâm rau trong nước muối khoảng 5 phút rồi xả lại cùng với nước sạch, đem băm nhuyễn hoặc thái nhỏ như sợi chỉ.
Vo sạch gạo, cho nước vào để nấu chín dưới ngọn lửa nhỏ.
Khi cháo đã chín, mẹ hãy cho thịt bò và cải bó xôi vào rồi đun cho đến khi chín.
Nguyên liệu: Thịt bò vừa đủ, dùng khoảng 3 miếng + Củ dền 1 củ + Cháo trữ đông.
Cách làm như sau:
Cháo đem rã đông, thịt bò đem rửa sạch, thái mỏng.
Củ dền rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt miếng nhỏ. Sau đó, cho củ dền vào nồi nước luộc đến khi chín, đem nghiền nhỏ.
Tỏi băm nhỏ, sau đó phi tỏi lên cho thơm rồi cho thịt bò vào, nhanh tay đảo đều. Có thể cho một ít nước mắm của trẻ vào để đảo cùng. Sau khi chín thì mẹ hãy băm nhỏ thịt bò.
Bắc nồi cháo lên, sau đó hãy cho thịt bò và củ dền vào đảo đều. Sau khoảng 1 phút thấy sôi lăn tăn thì mẹ hãy cho chút mắm cho bé và thêm vào 5ml dầu oliu.
Cho ra bát, chờ nguội bớt và cho bé măm măm thôi.
Cách nấu cháo thịt bò cho bé 2 tuổi
Cháo thịt bò đậu Hà Lan cho bé 2 tuổi
Nguyên liệu cần có: Thịt bò vừa đủ khoảng 3 miếng + Đậu Hà Lan vừa đủ + Phô mai (Loại bé, viên) + Cháo trắng.
Thịt bò đem rửa sạch, thái mỏng.
Đậu Hà Lan tách hạt rồi rửa sạch. Sau đó thì cho đậu vào luộc cho đến khi chín mềm.
Tỏi băm nhỏ, sau đó mẹ hãy phi tỏi lên rồi cho thịt bò vào, nhanh tay đảo đều. Có thể cho thêm một ít mắm của trẻ vào đảo cùng. Sau khi thịt chín thì băm nhỏ là được.
Bắc nồi cháo lên nấu cho sôi, sau đó thì cho thịt bò bằm vào đảo đều. Sau khoảng 1 phút thấy cháo sôi lăn tăn thì cho tiếp đậu Hà Lan vào rồi tắt bếp. Cho 5ml dầu oliu 1 viên phô mai vào cháo và đảo đều.
Cho ra bát và cho bé yêu măm măm.
Cháo thịt bò, bí đỏ, phomai cho bé 2 tuổi
Nguyên liệu gồm có: Thịt bò vừa đủ, tức là khoảng 3 miếng + Bí đỏ cắt khúc + Phô mai (Loại bé, viên) + Cháo trắng + Tỏi 1 nhánh.
Thịt bò đem rửa sạch, thái mỏng, bí đỏ đem gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
Tỏi băm nhỏ, sau đó mẹ hãy phi tỏi lên rồi mới cho thịt bò vào để đảo đều. Có thể cho thêm một ít mắm cho bé vào để đảo cùng. Sau khi thịt chín thì đem băm nhỏ lại.
Bắc nồi cháo lên đun sôi, cho thêm thịt bò và bí đỏ vào đảo đều. Sau khoảng 1 phút cháo sôi lăn tăn thì tắt bếp. Cho 5ml dầu oliu cho bé và 1 viên phô mai vào rồi đảo đều.
Cho ra bát và cho bé măm măm.
Cháo thịt bò trứng gà nấm hương
Nguyên liệu để nấu cháo thịt bò trứng gà nấm hương: Gạo 40gr + Thịt bò 20gr + Trứng gà 1 quả + Nấm hương 2 cái.
Cách nấu như sau:
Chỉ tách riêng lấy lòng đỏ trứng gà rồi đánh tan.
Rửa sạch thịt bò rồi đem băm nhỏ.
Ngâm nấm hương, cắt chân, rửa sạch rồi băm nhỏ.
Gạo đem vo sạch, ngâm cho nở rồi đem ninh cháo cho chín nhừ.
Đợi cho cháo chín, mẹ hãy cho tiếp thịt bò + nấm hương vào nấu. Khi cháo sôi, đổ trứng vào và khuấy đều tay rồi tắt bếp.
https://www.marrybaby.vn/nuoidaycon/chaothitbochobeandam
https://giadinh.tv/cachnauchaothitbochobeandamngonhapdan/
https://www.chekyang.com/musings/2010/10/16/yummybabyfoodsbeefporridge/
Cách Nấu Cháo Yến Mạch Tăng Cân Cho Bé Theo Từng Tháng Tuổi
Dù còn xa lạ ở Việt Nam nhưng yến mạch đã được đưa vào chế độ ăn của các nước phương Tây từ lâu. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, yến mạch là loại ngũ cốc quen thuộc trong chế độ ăn của bé ngay từ những năm đầu đời. Đây được xem là loại thực phẩm vàng, với hàm lượng dinh dưỡng cao giúp bé tăng cân hiệu quả.
Công dụng của yến mạch đối với trẻ nhỏ
Yến mạch có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin và những khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
Yến mạch giàu chất xơ hòa tan. Chất này có tác dụng làm mềm phân, giúp bé dễ tiêu hóa và phòng tránh chứng táo bón hay khó tiêu.
Yến mạch giúp tăng khả năng tập trung và sự phát triển trí tuệ ở bé. Khác với một số loại ngũ cốc khác, yến mạch rất lành tính và ít gây dị ứng ở trẻ.
Thời gian này bé đã bắt đầu mọc răng và có thể ăn được những thức ăn ở dạng bột nhão. Mẹ có thể dùng yến mạch để nấu cháo ăn dặm cho bé, tuy nhiên bạn nên xay cháo cho mịn để bé dễ tiêu hóa.
Món ăn tiêu biểu: CHÁO YẾN MẠCH SỮA CÔNG THỨC
Ở độ tuổi này, các mẹ nên cho bé ăn thêm những món cháo thô hơn để tập cho bé quen dần với thức ăn rắn. Ngoài sữa công thức, mẹ nên cho bé ăn thêm các nhóm thức ăn rắn như thịt (gà, bò, heo…), rau củ (bông cải, cà rốt, đậu hà lan), trái cây mềm (táo, xoài, bơ…)
Món ăn tiêu biểu: CHÁO YẾN MẠCH THỊT GÀ
+ Cà rốt chứa nhiều vitamin A, giúp bé tăng cường thị giác. Đây cũng là loại củ dễ tiêu hóa, có tác dụng nhuận trường, kháng giun nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
+ Đậu Hà Lan rất giàu vitamin K, giúp tăng cường sự bền chắc của xương. Đậu Hà Lan cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, trong đậu Hà Lan có một lượng lớn canxi, vitamin A, C và sắt tốt cho sự phát triển của trẻ.
Để biết thêm công thức cháo yến mạch cho bé từ 10 -15 tháng tuổi, vui lòng xem
Bé từ 15 tháng tuổi trở lên đã có thể ăn được các loại thức ăn cứng thô như người lớn vì vậy mẹ có thể cho bé ăn cơm nhão hay cháo hột, đồng thời chú trọng nhiều vào màu sắc các món ăn để kích thích sự ngon miệng và thích thú của trẻ.
+ Bí đỏ giúp bé dễ tiêu hóa. Trong bí đỏ chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất như kali, magie, vitamin A, vitamin C, caroten… tốt cho thị giác và giúp bé tăng cường hệ miễn dịch.
Để biết thêm nhiều công thức cháo yến mạch cho bé lớn hơn 15 tháng tuổi, vui lòng xem
Mách Bạn 3 Cách Nấu Cháo Ghẹ Cực Nhanh Cho Bé Đủ Chất
3 cách nấu cháo ghẹ thơm ngon dành cho bé ăn dặm: Con ghẹ ( Hay còn gọi là cua biển) là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều Protein và các dưỡng chất cần thiết tốt cho sức khoẻ, đặc biệt có vai trò quan trọng trong việc phát triển giúp cứng xương ở trẻ em, trong bài viết hôm nay, chuyên mục món ngon mỗi ngày của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nấu cháo ghẹ cực ngon để chiêu…
Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon?
Cách nấu cháo ghẹ với rau chùm ngây: Chuẩn bị nguyên liệu: Ghẹ 1 con, Chùm ngây 3 thìa cafe rau xay nhuyễn, Phô mai 1/2 viên, Dầu oliu, Gạo tẻ, Mắm ngư nhi. Các bước nấu cháo ghẹ với rau chùm ngây cho bé ăn dặm: Gạo tẻ ninh nhuyễn khoảng 2h Ghẹ hấp chín rồi tách lấy phần thịt ở thân và càng rồi băm nhỏ. Rau chùm ngây tách lá rửa sạch cho vào xay nhuyễn. Múc lượng cháo vừa đủ 1 bữa cho con cho vào nồi nhỏ đun nóng lên rồi cho ghẹ đã băm nhỏ vào đảo đều cho sôi thì cho 2-3 thìa rau chùm ngây đã xay nhuyễn vào với 1/2 miếng phô mai đảo cho sôi lên thì cho mắm ngư nhi và dầu oliu vào đảo đều rồi tắt bếp!
Cách nấu cháo ghẹ với rau muống cho bé ăn dặm: Nguyên liệu cần chuẩn bị: Ghẹ 1 con, Rau muống vừa đủ, Hành khô 1 củ, Gừng 1 nhánh nhỏ, Cháo trữ đông. Cách nấu cháo ghẹ với rau muống: Ghẹ rửa sạch, Gừng rửa sạch, rã dập dập nhỏ, Hấp ghẹ với một chút nước và gừng. Khi ghẹ chín thì gỡ lấy thịt. Băm hoặc xay nhuyễn tùy vào từng độ thô của bé. Hành khô bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó phi thơm lên, cho thịt ghẹ vào xào. Rau muống rửa sạch, trần qua với một chút nước để đỡ bị hăng hoặc mẹ có thể cứ thế băm nhỏ luôn cũng được. Bắc nồi cháo lên, cho ghẹ xào vào. Sau đó cho rau muống vào đảo cùng lên. Nêm một chút nước mắm dành riêng cho bé vào. Đến khi sôi liu riu thì tắt bếp. Nêm 5ml dầu oliu.
Cháo ghẹ với cà rốt cho bé ăn dặm
Cháo ghẹ ( cháo cua biển) nấu với Carot là món cháo bổ sung được nhiều chất tinh bột của cháo, thịt ghẹ đầy can xi giúp xương phát triển chắc khỏe. cà rốt bổ sung chất xơ và vitamin A giúp sáng mắt, Chuẩn bị nguyên liệu để nấu món cháo ghẹ với cà rốt: Gạo: 20g, Ghẹ biển: hai càng ghẹ ( vừa đủ cho 1 chén cháo), Cà rốt: 1/2 củ
Gạo: Gạo vo sạch rồi ngâm nước (mình thường rang gạo trước khi ngâm như vậy cháo sẽ thơm hơn ). Gạo sau khi ngâm cho ra rổ cho ráo nước. Bỏ gạo và nước vào nồi để lửa nhỏ liu riu đun đến khi gạo chín nhừ thành cháo. Thỉnh thoảng lấy đũa khuấy đều để tránh cháo bám vào đáy nồi bị cháy.
Ghẹ biển: hấp chín, gỡ lấy thịt hai càng, xé nhỏ (Khi mẹ gỡ thịt cua cho bé nhớ để ý kỹ các mảnh vụn của càng ghẹ còn sót lại, nếu không bé sẽ bị hóc khi ăn phải.) Đun nóng dầu ăn phi thơm hành khô xắt lát nhỏ. rồi cho phần thịt ghẹ vào xào săn
Cách nấu cháo ghẹ ngon nhất
+ Nguyên liệu: 2 con ghẹ, 40g gạo, 5g gừng; 5g hành lá xắt nhỏ; 2g muối; 1g bột nêm; 5ml dầu mè. Cách làm chi tiết như sau:
+ Bước 1: Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ. Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra.
+ Bước 2: Gạo vo sạch, để ráo.
+ Bước 3: Cho gạo vào nồi, thêm nước. Nấu cháo cho đến khi nồi sôi, sau đó giảm lửa, thêm gừng và ghẹ vào.
Khi nào nên cho trẻ ăn cua ghẹ?
Một số công dụng, tác dụng của Ghẹ đối với sức khoẻ cũng như sự phát triển của thai nhi, phụ nữ mang thai và trẻ em: Trong thịt cua có nhiều chất vitamin, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng… Hơn thế, trong các loại hải sản, cua lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển.. Mẹ có thể cho bé ăn thịt cua mà chẳng ngại ngần gì.
Cua là thực phẩm không thể thiếu trong thời kỳ mang thai. Chúng chứa nhiều protein, chất sắt. Thuỷ hải sản là một nguồn thực phẩm phong phú chứa axit béo omega-3, là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của não bộ và đôi mắt. Nó cũng chứa protein và các chất dinh dưỡng cốt yếu khác cho sức khỏe của bà mẹ và của thai nhi.
Điều quan trọng là cho ăn từ từ, ít một để con thích nghi dần. Trong số các loại hải sản, cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khoẻ do chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể người. Cá còn rất giàu chất béo không no omega-3 cần để tạo màng tế bào thần kinh và có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch. Do đó, ăn cá ít nhất 3 lần/tuần rất có lợi cho sức khoẻ. Gan cá còn rất giàu vitamin A và D. Cua đồng là thức ăn chứa hàm lượng canxi cao, vì vậy nên cho trẻ ăn thường xuyên để cung cấp canxi cho trẻ.
Lưu ý cho bé ăn ghẹ, cua biển đúng cách để tránh bị dị ứng: Từ 12 tháng tuổi trở lên, mẹ mới nên cho bé ăn thịt cua. Số lượng từ ít đến nhiều. Mẹ cho trong khoảng 1 – 2 ngày liên tục để xem bé có bị dị ứng không. – – Trước tiên, mẹ chỉ nên lấy thịt cua ở 2 càng to nấu cháo cho bé. Nên nấu với hành tây hoặc măng tây. Mẹ nào “ham” con cao lớn và thông minh nhanh, cho con ăn cả gạch và trứng cua, sẽ rất khó tiêu. Thịt cua biển nhiều đạm, cho bé ăn nhiều dễ bị đầy bụng và nôn/trớ. Kinh nghiệm là một con cua khoảng 600g, mẹ bóc tách lấy thịt, cho con ăn khoảng 5 bữa. Một tuần, con chỉ ăn từ 1 – 2 bữa thịt cua. Không cho bé ăn gạch vì sợ bé khó tiêu. Nếu mẹ nào đã trót cho con ăn cua biển sớm mà con bị dị ứng, có thể đợi đến khi con tròn 1 tuổi, tập cho con ăn lại và theo dõi, sẽ không sao đâu.
Bạn đang xem bài viết 3 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ngon Và Đủ Chất Theo Bs trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!