Xem Nhiều 2/2023 #️ Bật Mí 3 Cách Làm Gỏi Gà Hoa Chuối Ngon Lạ Miệng, Ai Ăn Cũng Mê # Top 10 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # Bật Mí 3 Cách Làm Gỏi Gà Hoa Chuối Ngon Lạ Miệng, Ai Ăn Cũng Mê # Top 10 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Bật Mí 3 Cách Làm Gỏi Gà Hoa Chuối Ngon Lạ Miệng, Ai Ăn Cũng Mê mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách làm gỏi gà hoa chuối là món ăn thanh mát, lạ miệng được rất nhiều người ưa thích.

Gỏi gà hoa chuối cũng được chế biến khá đơn giản, cùng những nguyên liệu dân dã, dễ tìm.

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn 3 cách làm gỏi gà hoa chuối để chiêu đãi cả gia đình.

Cách làm gỏi gà hoa chuối luộc

Nguyên liệu gỏi gà bắp chuối

Gà luộc: 1 con

Cà rốt: 2 củ

Hoa chuối: 1 cái

Hành tây: 1 củ

Ớt, chanh

Rau thơm: rau hung, rau răm

Hành khô phi

Đường, nước mắm, gia vị

Cách làm gỏi gà bắp chuối luộc

Bước 1: Sơ chế hoa chuối

Chuẩn bị một chậu nước có vắt nước cốt chanh, hoa chuối bào sợi rồi cho vào ngâm 10 phút cho bớt nhựa, rửa sạch lại với nước lạnh và vớt ra để ráo.

Bước 2: Sơ chế cà rốt

Cà rốt đem nạo vỏ, rửa sạch. Bào thành sợi rồi ngâm với một chút đường và cốt chanh.

Bước 3: Sơ chế hành tây

Hành tây lột vỏ, bào sợi rồi ngâm cùng một chút đường và cốt chanh, cùng nước đá để hành được giòn.

Bước 4: Sơ chế rau thơm

Rau húng, rau răm đem nhặt bỏ gốc, rửa sạch để ráo nước.

Bước 5: Làm nước trộn gỏi gà hoa chuối

Với cách làm gỏi gà bắp chuối luộc thì khâu làm nước trộn rất quan trọng. Bật bếp lên cho nước mắm và đường vào nồi, nấu cho tan đường rồi nêm nếm vừa miệng, vắt nước cốt chanh vào nêm lại rồi cho ớt băm nhỏ vào.

Bước 6: Gà xé

Luộc gà chín, để nguội sau đó xé miếng dài, vừa ăn dọc theo thớ thịt.

Bước 7: Phi hành khô

Hành khô thái tròn rồi phi ngập dầu đến khi vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

Bước 8: Trộn gỏi

Vớt hành tây và cà rốt để ráo nước, trộn cùng gà xé và hoa chuối bào, thêm rau thơm rồi trộn đều cùng nước trộn gỏi.

Bước 9: Hoàn thành món gỏi gà hoa chuối

Trộn thật đều món gỏi, nêm nếm thêm lại một lần nữa cho tròn vị rồi bày ra đĩa, rắc hành phi thơm lên là hoàn thành.

Cách làm gỏi gà hoa chuối tôm thịt

Nguyên liệu làm gỏi gà bắp chuối tôm thịt

Bắp chuối: 1 cái

Tôm to: 500g

Thịt ba chỉ: 300g

Gà luộc: nửa con

Lạc rang: 100g

Khế xanh: 2 quả

Rau răm

Ớt, tỏi, chanh, đường, nước mắm, phèn chua

Nước dừa tươi

Cách làm gỏi bắp chuối tôm thịt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị một chậu nước lạnh ngâm muối. Bắp chuối bỏ bẹ già, bào thành sợi ngâm vào chậu nước lạnh để bắp chuối không bị đen.

Thịt ba chỉ rửa sạch bằng dấm, trụng qua nước sôi, sau đó cho vào nồi cùng muối ăn rồi luộc chín. Vớt ra thái lát mỏng hoặc có thể thái sợi.

Tôm làm sạch, luộc chín, lột vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng

Gà luộc xé sợi dài theo thớ thịt vừa ăn

Lạc rang đập dập hoặc giã nhỏ

Khế rửa sạch, cắt ngang thành hình sao

Tỏi, ớt băm nhỏ

Rau răm nhặt gốc, rửa sạch, để ráo nước

Bước 2: Trộn gỏi gà bắp chuối tôm thịt

Để món gỏi gà bắp chuối tôm thịt ngon ta làm nước trộn gỏi như sau: Cho 3 muỗng dừa tươi + 1 muỗng cà phê đường, giấm, 2 tép tỏi băm đánh tan rồi lọc lấy nước.

Cho hỗn hợp gà, tôm, thịt, bắp chuối vào trộn đều cho ngấm rồi nêm nếm vừa ăn.

Bước 3: Hoàn thành món gỏi

Sau khi trộn đều cho thêm một ít ớt, chanh, lạc rang, rau răm rồi bày ra đĩa và trang trí. Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm gỏi gà bắp chuối tôm thịt cực ngon và hấp dẫn rồi.

Cách làm gỏi gà hoa chuối chay

Nguyên liệu làm gỏi gà bắp chuối chay

Bắp chuối: 1 bắp

Lạc rang: 100g

Rau thơm các loại, hành poa rô

Ớt, chanh

Đường, nước mắm chay, bột nêm…

Cách làm gỏi gà bắp chuối chay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị một chậu nước có vắt một quả chanh. Bắp chuối bào mỏng đến đâu cho vào ngâm đến đấy. Ngâm khoảng 10 phút rồi bóp hết nước, rửa sạch bằng nước sau đó vớt ra để ráo

Lạc rang sau đó đập dập hoặc giã

Rau thơm nhặt bỏ gốc, rửa sạch rồi thái nhỏ

Bước 2: Làm nước mắm chay trộn gỏi

Cách làm gỏi gà bắp chuối chay quan trọng nhất là nước trộn gỏi. Cho đường, mắm chay, bột nêm, poa rô nêm nếm vừa miệng, chua ngọt. Tuỳ theo sở thích của mỗi người.

Bước 3: Trộn gỏi

Cho bắp chuối vào bát to, trộn đều cùng nước trộn chua ngọt. Sau khi trộn đều rắc thêm rau thơm và lạc rang lên trên. Bày ra đĩa và thưởng thức.

Bật Mí 3 Cách Làm Gỏi Gà Hoa Chuối Ngon Lạ Miệng

Gỏi gà hoa chuối với những lát bắp chuối được bào mỏng, thịt gà xé sợi ngấm đều gia vị cùng với rau sống thái nhỏ đem đến món ăn vô cùng đặc biệt. Chính chút chua chua của giấm, ngòn ngọt của đường lại cay cay của ớt hòa quyện cùng nhau, càng tạo thêm sức hấp dẫn đến lạ kì cho món ăn này.

Gỏi gà hoa chuối là món ăn thanh mát, lạ miệng, vừa dễ làm lại vừa dễ ăn. Cuối tuần, ngoài những đĩa thịt đầy ú ụ, còn gì hấp dẫn hơn khi trong mâm cơm có thêm đĩa nộm hoa chuối thịt gà chống ngán.

Hôm nay, bếp sẽ chia sẻ cho các bạn 3 cách làm gỏi gà hoa chuối để chiêu đãi cả gia đình.

1. Cách làm gỏi gà hoa chuối luộc Nguyên liệu

Gà luộc: 1 con

Cà rốt: 2 củ

Hoa chuối: 1 cái

Hành tây: 1 củ

Ớt, chanh

Rau thơm: rau hung, rau răm

Hành khô phi

Đường, nước mắm, gia vị

Cách làm

Chuẩn bị một chậu nước có vắt nước cốt chanh, hoa chuối bào sợi rồi cho vào ngâm 10 phút cho bớt nhựa, rửa sạch lại với nước lạnh và vớt ra để ráo.

Cà rốt đem nạo vỏ, rửa sạch. Bào thành sợi rồi ngâm với một chút đường và cốt chanh.

Hành tây lột vỏ, bào sợi rồi ngâm cùng một chút đường và cốt chanh, cùng nước đá để hành được giòn.

Rau húng, rau răm đem nhặt bỏ gốc, rửa sạch để ráo nước.

Với cách làm gỏi gà bắp chuối luộc thì khâu làm nước trộn rất quan trọng. Bật bếp lên cho nước mắm và đường vào nồi, nấu cho tan đường rồi nêm nếm vừa miệng, vắt nước cốt chanh vào nêm lại rồi cho ớt băm nhỏ vào.

Luộc gà chín, để nguội sau đó xé miếng dài, vừa ăn dọc theo thớ thịt.

Hành khô thái tròn rồi phi ngập dầu đến khi vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

Vớt hành tây và cà rốt để ráo nước, trộn cùng gà xé và hoa chuối bào, thêm rau thơm rồi trộn đều cùng nước trộn gỏi. Trộn thật đều món gỏi, nêm nếm thêm lại một lần nữa cho tròn vị rồi bày ra đĩa, rắc hành phi thơm lên là hoàn thành.

2. Cách làm gỏi gà hoa chuối tôm thịt Nguyên liệu

Bắp chuối: 1 cái

Tôm to: 500g

Thịt ba chỉ: 300g

Gà luộc: nửa con

Lạc rang: 100g

Khế xanh: 2 quả

Rau răm

Ớt, tỏi, chanh, đường, nước mắm, phèn chua

Nước dừa tươi

Cách làm

Chuẩn bị một chậu nước lạnh ngâm muối. Bắp chuối bỏ bẹ già, bào thành sợi ngâm vào chậu nước lạnh để bắp chuối không bị đen.

Thịt ba chỉ rửa sạch bằng dấm, trụng qua nước sôi, sau đó cho vào nồi cùng muối ăn rồi luộc chín. Vớt ra thái lát mỏng hoặc có thể thái sợi.

Tôm làm sạch, luộc chín, lột vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng.

Gà luộc xé sợi dài theo thớ thịt vừa ăn.

Lạc rang đập dập hoặc giã nhỏ.

Khế rửa sạch, cắt ngang thành hình sao.

Tỏi, ớt băm nhỏ.

Rau răm nhặt gốc, rửa sạch, để ráo nước.

Để món gỏi gà bắp chuối tôm thịt ngon ta làm nước trộn gỏi như sau: Cho 3 muỗng dừa tươi + 1 muỗng cà phê đường, giấm, 2 tép tỏi băm đánh tan rồi lọc lấy nước.

Cho hỗn hợp gà, tôm, thịt, bắp chuối vào trộn đều cho ngấm rồi nêm nếm vừa ăn.

Sau khi trộn đều cho thêm một ít ớt, chanh, lạc rang, rau răm rồi bày ra đĩa và trang trí. Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm gỏi gà bắp chuối tôm thịt cực ngon và hấp dẫn rồi.

3. Cách làm gỏi gà hoa chuối chay Nguyên liệu

Bắp chuối: 1 bắp

Lạc rang: 100g

Rau thơm các loại, hành poa rô

Ớt, chanh

Đường, nước mắm chay, bột nêm

Cách làm

Chuẩn bị một chậu nước có vắt một quả chanh. Bắp chuối bào mỏng đến đâu cho vào ngâm đến đấy. Ngâm khoảng 10 phút rồi bóp hết nước, rửa sạch bằng nước sau đó vớt ra để ráo

Lạc rang sau đó đập dập hoặc giã

Rau thơm nhặt bỏ gốc, rửa sạch rồi thái nhỏ

Cách làm gỏi gà bắp chuối chay quan trọng nhất là nước trộn gỏi. Cho đường, mắm chay, bột nêm, poa rô nêm nếm vừa miệng, chua ngọt. Tuỳ theo sở thích của mỗi người.

Cho bắp chuối vào bát to, trộn đều cùng nước trộn chua ngọt. Sau khi trộn đều rắc thêm rau thơm và lạc rang lên trên. Bày ra đĩa và thưởng thức.

3 Cách Làm Gỏi Gà Rau Răm Ngon Tuyệt Cú Mèo, Ai Ăn Cũng Mê

Cách làm gỏi gà rau răm là món ăn rất ngon và giàu vitamin. Gỏi gà rau răm cũng được kết hợp với nhiều loại rau củ khác để thêm đa dạng, phong phú, hấp dẫn.

Gỏi gà rau răm thơm ngon đúng chuẩn

Nguyên liệu làm món gỏi gà rau răm

Thịt gà: ½ con

Rau răm

Tỏi, ớt

Hành tây

Gia vị: đường, nước mắm, hạt tiêu, dấm, mì chính…

Hành tím

Cách làm gỏi gà rau răm

Bước 1: Làm gà trộn gỏi

Gà rửa qua, sát muối cho sạch rồi rửa lại với nước kỹ. Đem luộc chín cùng với vài lát gừng tươi.

Nước gà luộc có thể dùng trong cách nấu cháo gỏi gà hoặc dùng để ăn cơm cùng với gỏi.

Sau khi gà chín, vớt ra để nguội sau đó xé thành từng sợi dài theo thớ thịt vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế hành tây và rau thơm

Hành tây cắt mỏng, ngâm trong chậu nước có pha đường và đá.

Rau răm nhặt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo và thái nhỏ.

Tỏi và ớt băm nhuyễn.

Bước 3: Pha nước trộn gỏi

Cách làm gỏi gà rau răm quan trọng nhất là cách làm nước mắm trộn gỏi gà. Cho 2 muỗng cà phê đường, nửa quả chanh, 5 muỗng canh nước ấm, 3 muỗng canh nước mắm vào khuấy đều cho tan. Cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào. Lưu ý, tùy thuộc vào khẩu vị từng người mà nêm nếm tùy ý.

Bước 4: Trộn gỏi

Cho gà xé cùng hành tây rau răm vào bát lớn trộn đều cùng nước trộn gỏi. Lưu ý, cho nước trộn gỏi từ từ để tránh gỏi bị mặn. Nêm nếm vừa miệng và sở thích mỗi người. Để khoảng 5 phút cho gỏi ngấm gia vị.

Trong lúc đó, phi một ít hành tím và dầu ăn trộn đều vào gỏi để gà được mềm, bóng mỡ và hấp dẫn hơn.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món gỏi gà rau răm cực ngon và đơn giản.

Cách làm gỏi gà bắp cải rau răm

Nguyên liệu làm gỏi gà bắp cải

Gà luộc: ½ con

Bắp cải: ½ quả

Hành tây: 1 củ

Cà rốt: 1 củ

Rau răm

Ớt, tỏi, chanh

Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, dấm…

Cách làm gỏi gà bắp cải rau răm

Bước 1: Làm gà trộn gỏi

Gà luộc để nguội xé thành sợi dài vừa ăn theo thớ thịt. Lưu ý khi luộc gà nên cho vài lát gừng để gà thơm và không tanh.

Bước 2: Sơ chế rau củ

Bắp cải thái sợi, rửa sạch và ngâm muối.

Hành tây thái dọc, nhỏ rồi ngâm dấm cho chín và bớt hăng.

Cà rốt bào sợi.

Rau răm nhặt sạch, thái nhỏ.

Ớt, tỏi băm nhuyễn.

Bước 3: Làm nước trộn gỏi

Cách làm gỏi gà bắp cải rau răm ngon đúng điệu đó là nước trộn gỏi phải pha ngon và chuẩn vị. Cho nước mắm cùng đường, thêm chút nước bắc len bếp đun sôi. Cho thêm dấm ăn vào đun trong vòng 1 phút, nêm nếm vừa miệng rồi cho ớt và tỏi băm vào và tắt bếp.

Bước 4: Trộn gỏi

Cho thịt gà, bắp cải, hành tây, cà rốt và rau răm vào tô trộn đều cùng nước trộn gỏi. Để khoảng 10 phút cho gỏi ngấm gia vị là đã hoàn thành cách làm gỏi gà rau răm thơm ngon đúng điệu.

Cách làm gỏi gà ngó sen

Nguyên liệu làm gỏi gà ngó sen

– Thịt gà: ½ con

– Ngó sen: 400g

– Dưa chuột: 2 quả

– Hành tây: 1 củ

– Cà rốt: 1 củ

– Lạc rang giã nhỏ

– Chanh, ớt, tỏi, rau răm

– Gia vị: đường, hạt tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm…

Cách làm món gỏi gà ngó sen giòn ngon

Bước 1: Làm thịt gà trộn gỏi

Thịt gà làm sạch rồi luộc khoảng 20 phút, với ra để nguội rồi xé thịt theo thớ vừa ăn. Ướp thịt gà đã xé với 1 thìa canh hạt tiêu, 1 thìa muối và 1 thìa mì chính.

Bước 2: Sơ chế rau củ

Ngó sen rửa sạch bẻ thành thừng khúc khoảng 5cm. Ngâm ngó sen với nước có cốt chanh, đường trắng khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo.

Dưa chuột rửa sạch, ngâm muối, nạo sợi bỏ ruột.

Hành tây thái lát mỏng ngâm nước đường cho đá.

Cà rốt bào sợi.

Rau răm nhặt sạch gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Làm nước trộn gỏi

Cách làm nước mắm trộn gỏi gà ngó sen đó là pha 1 muỗng cốt chanh, 3 muỗng nước mắm, 2 thìa nước lọc và 3 thìa đường, khuấy đều rồi nêm nếm vừa miệng. Cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào.

Bước 4: Trộn gỏi

Cho thịt gà, ngó sen, hành tây, cà rốt, dưa chuột, rau răm vào trộn cùng nước trộn gỏi. Cách làm gỏi gà ngó sen ngon và ngấm gia vị đó là để gỏi sau khi trộn khoảng 15 – 20 phút cho ngấm đều gia vị. Vậy là chúng là đã hoàn thành món gỏi gà ngó sen ngon giòn hấp dẫn.

Cách Làm Nộm Sứa Ngon Với Hoa Chuối Chua Chua Ngọt Ngọt Ai Cũng Mê

Nguyên liệu:

Sứa tươi: 1 túi 400gr

Hoa chuối: 1 cái

Cà rốt: 1 củ

Xoài xanh: 1 quả to

Tỏi: 1/2 củ

Ớt: 2 quả

Chanh: 2 quả

Dưa chuột: 1 quả

Rau răm: 1 mớ

Lạc rang sẵn: 20gr

Vừng rang sẵn: 20gr

Nước mắm: 3 thìa

Muối: 1 thìa cà phê

Giấm ăn: 3 thìa

Đường kính: 2 thìa cà phê

Cách sơ chế như sau:

Sứa mua về là loại đóng trong túi đã được sơ chế sẵn nên bạn chỉ cần mang ra rửa lại với nước khoảng 3 – 5 lần cho sứa hết bị mặn, để ráo.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi chỉ nhỏ, để riêng. Xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi chỉ, để riêng. Dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch, cắt bỏ lõi hạt rồi thái dọc sao cho miếng mỏng và dài, để riêng.

Hoa chuối bóc vỏ ngoài, thái sợi nhỏ. Tiếp đó, bạn ngâm hoa chuối thái sợi trong nước vo gạo có pha chút muối và giấm ăn trong khoảng 10 phút để cho hoa chuối trắng, không bị thâm đen. Sau đó, vớt hoa chuối ra, rửa sạch, để ráo.

Rau răm làm sạch, rửa sạch, thái nhỏ, để riêng. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ, để riêng. Ớt rửa sạch, tách bỏ hạt, bằm nhỏ, để riêng. Chanh rửa sạch, tách bỏ hạt, vắt lấy nước cốt chanh, để riêng. Lạc rang sẵn cho vào cối giã đập dập, để riêng.

Cách làm nộm sứa với hoa chuối như sau:

Bật bếp, đun sôi nồi nước rồi cho sứa vào chần. Bạn chần khoảng 2 phút cho sứa chín tới thì vớt sứa ra, để ráo. Cứ làm lần lượt như vậy cho đến khi hết sứa thì tắt bếp.

Tiếp đó, bạn hòa đường kính, nước cốt chanh, tỏi bằm, ớt bằm, nước mắm và giấm ăn vào cùng một cái bát lớn. Khuấy đều cho đến khi đường kính tan hoàn toàn là được.

Sau đó, bạn lấy một cái tô lớn, cho sứa, xoài xanh thái sợi chỉ, cà rốt thái sợi chỉ, dưa chuột thái miếng mỏng, hoa chuối thái sợi, rau răm thái nhỏ vào cùng. Tiếp đến, bạn rưới nước mắm tỏi ớt chua ngọt lên rồi dùng tay trộn và bóp đều cho nộm thấm. Bạn để khoảng 15 phút cho nộm thấm hoàn toàn là có thể dùng ăn được.

Bạn đang xem bài viết Bật Mí 3 Cách Làm Gỏi Gà Hoa Chuối Ngon Lạ Miệng, Ai Ăn Cũng Mê trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!