Cập nhật thông tin chi tiết về Bật Mí 5 Cách Nấu Bột Ếch Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Khi nào bé có thể ăn bột ếch
Tùy từng lứa tuổi và khẩu vị của từng bé mà mẹ có thể chế biến sao cho phù hợp nhưng phải đảm bảo bát cháo luôn đầy đủ 4 nhóm thực phẩm là chất đạm (thịt, cá, trứng, tôm…), chất béo (dầu, mỡ), chất bột đường (bột, gạo), vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, các chất này cần được cân đối lượng vừa phải để vừa cung cấp năng lượng, dưỡng chất vừa giúp bé hấp thu và tiêu hóa tốt.
Theo nhiều mẹ có kinh nghiệm nuôi con thì bé khoảng 10 tháng tuổi là ăn được bột thịt ếch. Mẹ có thể xay qua bột cho bé để dễ nuốt. Bé lớn hơn, khoảng 12 tháng tuổi có thể ăn được cháo nguyên hạt với thịt ếch.
Khi làm thịt ếch cho con, mẹ nên lưu ý chỉ lấy thịt ở hai phần đùi ếch để tránh thịt ếch bị lẫn xương có thể gây hóc cho bé. Mẹ nên chọn ếch tươi ở chợ rồi nhờ người bán hàng lọc da, bỏ nội tạng. Khi về, mẹ xát thịt ếch với muối thật kỹ rồi rửa sạch. Sau đó, mẹ lọc thịt ở hai đùi ếch, băm nhuyễn rồi cho vào một cái bát con. Thêm chút nước vào, quấy đều lên.
Lợi ích của thịt ếch
Thịt ếch là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Từ thịt ếch có thể chế biến nhiều món ăn như ếch xào măng, lẩu ếch, ếch tẩm bột rán. Món ăn từ thịt ếch không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Thịt ếch từ lâu đã được biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe.
Theo Đông Y, thịt ếch được biết đến với vị ngọt, tính hàn, không độc và có tác dụng bổ dưỡng, chữa cam tích ở trẻ em, suy dinh dưỡng, phiền phiệt, hư lao, chứng ngứa lở…Giúp cơ thể khỏe mạnh, ăn ngon mỗi ngày. Bổ sung thịt ếch vào thực đơn hàng ngày cũng là một cách để bạn giải đáp những thắc mắc làm thế nào để tăng cân. Thịt ếch có công dụng thanh nhiệt, trị chứng sưng độc do nhiệt kết tụ bằng cách bôi đắp, và để bồi dưỡng sau sinh nở, sau ốm người bệnh chóng hồi phục.
Các công thức nấu bột ếch ngon cho bé
Bột ếch đậu xanh
Nguyên liệu: 30g gạo, 20g đậu xanh, 50g thịt ếch, 30g mồng tơi, 10ml dầu ăn, 300ml nước lọc.
Thực hiện:
Thịt ếch: Lọc thịt ở đùi, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn cho vào bát, thêm ít nước, quấy tan
Gạo và đậu xanh được ngâm mềm, cho vào ninh nhừ
Đem xào chín thịt ếch rồi cho vào nồi cháo, khuấy đều, sau đó tắt bếp, múc cháo ra tô chờ nguội rồi cho bé ăn
Bột ếch hạt sen
Nguyên liệu: 300g thịt ếch, 1 chén cháo, 100g hạt sen tươi, 70g bông cải xanh, 50g đậu quả Hà Lan, 3 tai nấm mèo (mộc nhĩ), 2 muỗng cà phê mỡ hành, 1 nhánh gừng, 1 củ cà rốt (củ nhỏ).
Thực hiện:
Ếch: Sơ chế sạch, lọc lấy phần thịt đùi rồi băm nhỏ
Cho ếch vào tô có mỡ hành rồi dặt vào lò vi sóng. Bật lò vi sóng ở chế độ micro khoảng 2 phút
Nấm mèo ngâm qua nước ấm, bỏ chân cắt miếng
Hạt sen đổ xâm xấp nước, cho vào lò vi sóng 2 phút
Bông cải xanh tách nhánh nhỏ, ngâm, rửa sạch. Cà-rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt miếng
Trụng sơ đậu Hà Lan, bông cải, cà rốt
Bằm nhuyễn hoặc xay tất cả rau củ
Cho bột vào đun sôi rồi thêm hỗn hợp rau củ vào đun tiếp 2 phút nữa. Sau đó, bạn múc ra, chờ cho đến khi cháo nguội bớt, còn âm ấm thì cho bé ăn
Bột ếch rau ngót
Nguyên liệu: Gạo tẻ 30g, thịt đùi ếch 50g, rau ngót 30g
Thực hiện:
Cho gạo vào nồi ninh nhừ
Thịt ếch băm nhỏ rồi đem xào với hành cho thơm
Rau ngót xay nhuyễn
Cho các nguyên liệu vào nồi cháo rồi đun chín, sau đó bày cháo ra đĩa. Đợi cháo nguội dần, bạn cho bé ăn
Bột ếch nấm kim châm
Nguyên liệu: Thịt đùi ếch 200g, nấm kim châm 1bo1 nhỏ bằng 2 ngón tay, 1 lát gừng, hành, rau mùi, gạo 200g.
Thực hiện:
Luộc đùi ếch với gừng rồi gỡ thịt xé nhỏ
Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch bằm nhỏ
Rau mùi, hành rửa sạch thái nhỏ
Cho gạo vào nồi ninh nhừ rồi cho tất cả các nguyên liệu vào khuấy đều, chín kỹ
Cho cháo ra bát chờ nguội rồi cho bé ăn
Bột ếch bí đỏ
Nguyên liệu: 1 miếng bí đỏ bằng khoảng quả trứng vịt đã gọt vỏ, 200g gạo tẻ, 1 lát gừng bằng đầu ngón tay út đã cạo vỏ, rau mùi, hành lá, 4 cái đùi ếch đã làm sạch.
Thực hiện:
Đùi ếch: Đem luộc chín với gừng rồi gỡ thịt, xé nhỏ
Gạo, bí đỏ: Đem ninh nhừ
Hành, mùi tây: Rửa sạch, thái nhỏ tăm
Khi cháo nhừ, bạn cho thịt ếch vào khuấy đều rồi đun sôi lục sục
Nêm nếm cháo cho vừa vị rồi thêm hành, rau mùi. Sau đó, bạn múc cháo ra bát, chờ đến khi bớt nóng để cho bé ăn
5 Cách Nấu Cháo Ếch Ngon Cho Bé Ăn Dặm
Cháo thịt ếch thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, thịt ếch có thể nấu với bí đao, đậu xanh, cà rốt,… tất cả đều ngon và dễ làm. Cháo thịt ếch giúp trẻ thèm ăn, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng với cách làm bên dưới. 3 cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngon+ dinh dưỡngCó nên cho trẻ ăn cháo thịt cóc trị còi xương? Cho bé ăn cháo ếch có tốt…
Cháo thịt ếch thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, thịt ếch có thể nấu với bí đao, đậu xanh, cà rốt,… tất cả đều ngon và dễ làm. Cháo thịt ếch giúp trẻ thèm ăn, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng với cách làm bên dưới.
3 cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngon+ dinh dưỡng
Có nên cho trẻ ăn cháo thịt cóc trị còi xương?
Theo Đông Y, thịt ếch rất tốt cho trẻ đổ mồ hôi trộm, lười ăn, yếu mệt, suy dinh dưỡng. Để kích thích vị giác của con và trị chứng biếng ăn, còi xương mẹ hãy thường xuyên nấu cháo với ếch và thay đổi công thức nấu để con ăn ngon miệng hơn.
Cháo ếch là món ăn ngon miệng, nhiều giá trị dinh dưỡng cho bé. Thịt ếch là nguồn cung cấp axit amin và các loại vitamin dồi dào cho bé. Trong đó vitamin A và vitamin D trong thịt ếch rất tốt cho hệ tiêu hóa và chức năng đường ruột của bé.
Ngoài ra trong cháo ếch còn chứa rất nhiều canxi, photpho, kẽm giúp xương bé chắc khỏe. Thêm vào đó, cho bé ăn cháo ếch còn giúp bổ sung lượng sắt cần thiết, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.
Vì thế, mẹ nên biết các cách nấu cháo ếch cho bé để bổ sung những dinh dưỡng này.
Thịt ếch là món ăn bổ dưỡng, lành tính cho bé. Khoảng từ 10 tháng tuổi mẹ có thể bắt đầu nấu cháo ếch cho bé ăn.
Khi mới cho bé ăn lần đầu, mẹ cho bé ăn thử một ít và theo dõi bé có bị dị ứng hay rối loạn tiêu hóa không? Nếu bé không có biểu hiện gì bất thường mẹ mới tiếp tục cho bé ăn
Ếch nấu gì ngon cho bé ăn dặm?
Cháo ếch nấu với cà rốt
Nguyên liệu: 50gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, cà rốt 1 miếng nhỏ vừa ăn, dầu ăn, mắm, hành ngò
Cách chế biến cháo ếch nấu với cà rốt
Ếch làm sạch, lọc lấy thịt và băm nhuyễn. Gạo vo sạch nấu cùng xương ếch. Cà rốt băm nhuyễn.
Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, nêm gia vị cho vừa miệng.
Nồi cháo chín lọc bỏ xương ếch, trút ếch và cà rốt vào nấu chín. Nêm gia vị, rắc hành ngò thái nhỏ và tắt bếp.
Múc ra chén nhỏ cho bé ăn khi còn nóng.
Cháo ếch nấu với bí đao
Nguyên liệu: 50gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, bí đao miếng nhỏ, dầu mè, nước, hành ngò.
Cách nấu cháo ếch với bí đao
Mẹ làm sạch ếch, lột da, sau đó rửa sạch lọc lấy phần thịt ếch. Phần xương cho vào nấu với cháo.
Thịt ếch đem băm nhuyễn. Phi thơm hành, cho ếch vào xào sơ qua, ếch chín rắc hành ngò vào cho thơm.
Nồi cháo trắng sau khi chín nhuyễn thì cho thịt ếch đã xào chín vào, đảo đều, nêm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.
Múc ra chén nhỏ và cho bé ăn nóng.
Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, mẹ có thể xay nhuyễn thịt ếch sau đó trộn đều với cháo trắng để bé dễ ăn và không bị hóc.
Cháo ếch nấu với rau mồng tơi
Nguyên liệu: 50gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, vài lá rau mồng tơi, dầu ăn, nước mắm, hành…
Cách nấu cháo ếch với rau mồng tơi
Mẹ sơ chế ếch sạch, lọc lấy phần thịt băm nhuyễn để riêng ra chén nhỏ, phần xương đem vào ninh với cháo.
Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhuyễn.
Phi thơm hành, cho thịt ếch vào xào chín. Sau khi nồi cháo chín, mẹ đổ thịt ếch vào, sau cùng trút rau mồng tơi vào nấu chín khoảng 2 phút, nêm gia vị cho vừa tắt bếp.
Múc ra chén nhỏ, cho bé ăn khi nóng.
Cháo ếch nấu với đậu xanh
Nguyên liệu: 50gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, 30gr đậu xanh, dầu mè, nước mắm, hành ngò…
Cách nấu cháo ếch với đậu xanh
Ếch lột vỏ, rửa sạch. Lọc lấy thịt và băm nhuyễn. Xương ếch cho vào ninh nấu cháo cùng đậu xanh.
Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn lại, thêm chút hành ngò, mắm.
Cháo đậu xanh chín mềm, trút ếch đã xào vào, nêm lại cho vừa miệng, tắt bếp.
Múc ra chén nhỏ, cho bé ăn khi nóng.
Cháo ếch nấu với gạo nếp, tẻ
Nguyên liệu: 20gr gạo nếp, 20gr gạo tẻ, một con ếch 200gr, dầu ăn, mắm, muối, hành…
Cách nấu cháo ếch với gạo nếp, gạo tẻ
Làm sạch ếch, lọc lấy phần thịt và băm nhuyễn. Phần xương cho vào nấu cùng gạo nếp, gạo tẻ.
Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, rắc thêm chút hành ngò.
Khi nồi cháo chín, sánh mịn, lọc bỏ xương ếch, trút ếch đã xào vào và đảo đều. Nêm gia vị lần cuối cho vừa miệng, tắt bếp.
Múc ra chén nhỏ cho bé ăn khi cháo còn nóng.
Những lưu ý khi nấu cháo ếch cho bé ăn dặm
Khi chọn ếch mẹ nên chọn những con ếch tươi sống rồi mới lọc da, bỏ nội tạng. Khi chế biến, mẹ nhớ dùng muối để xát thịt ếch thật kĩ và rửa sạch rồi mới bắt đầu xay nhuyễn nấu cháo cho bé.
Khi nấu cháo ếch cho bé, mẹ lưu ý chỉ lấy thịt ở phần đùi để tránh xương gây hóc, nghẹn. Khi ăn cần tách những đường gân trên đùi ếch và nấu chín kĩ để hạn chế giun sán.
Ngoài ra để đổi vị cho bé, các mẹ nấu thêm với một số nguyên liệu khác để bé ăn được ngon miệng nhất.
Bật Mí Cách Nấu Cháo Cá Rô Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon
Cá rô phi vốn là loài cá ngon và được nhiều người yêu thích. Loài cá này có khá nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho cơ thể, trong cá rô có chứa nhiều protein, hàm lượng selen cao – đây là chất chống oxy hóa tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích. Đặc biệt, nó có rất phù hợp để làm món cháo cho bé ăn dặm ở độ tuổi từ tháng thứ 6 trở lên. Bạn đã biết cách nấu cháo cá rô cho bé ngon nhất tại nhà hay chưa. Nếu muốn tìm hiểu bí quyết nấu cháo cá rô ngon và chuẩn vị thì hãy vào bếp với mình ngay bây giờ nha!
Nguyên liệu nấu cháo cá rô cho bé gồm
Cá rô: 700 gram
Gạo tẻ: 70 gram
Gạo nếp: 10 gram
Rau cải ngọt
Hành lá
Rau thơm
Hành khô
Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…
Chi tiết cách nấu cháo cá rô cho bé như sau
Bước 1: Bạn chọn loại cá rô tươi ngon, mua về rửa sạch, có thể rửa qua với chút rượu trắng cho hết mùi tanh.
Ướp cá với chút tiêu và mắm trong 15 phút để cá thơm.
Trong lúc chờ đợi, bạn hãy đem các nguyên liệu khác ra sơ chế.
Gạo nếp, gạo đẻ đổ lẫn vào và vo sạch, nhặt sạch sạn.
Hành lá cắt rễ, rửa và thái khúc.
Rau thơm nhặt bỏ phần lá úa băm nhỏ.
Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
Rau cải ngọt thái hạt lựu.
Bước 2: Sau khi ướp xong cá, bạn cho cá vào nồi, thêm nửa thìa muối, 2 lít nước và luộc chín.
Khi cá chín, bạn lọc xương và cá ra riêng. Thịt để ra đĩa, xương thì cho vào nồi hầm tiếp cho ra chất ngọt. Đổ gạo xuống ninh cho nhừ.
Hành phi phi thơm 1 nửa để riêng ra bát, 1 nửa còn lại thì xào cùng thịt cá.
Bước 3: Khi cháo đã nhừ, bạn cho thịt cá, rau cải, rau thơm, hành lá, nêm nếm lại gia vị rồi đảo đều xem đã vừa miệng ăn hay chưa rồi đun thêm 5 phút thì tắt bếp.
Vậy là mình đã vừa làm xong món cháo cá rô cho bé ăn dặm rồi, rất ngon và hấp dẫn đúng không nào. Khi bé ăn món cháo này, bé sẽ được cung cấp 1 hàm lượng lớn protein – một chất rất tốt cho cơ thể ở độ tuổi này của trẻ. Vậy thì còn chần chờ gì mà không ghi chú lại công thức này ngay thôi.
Ngoài món cháo cá rô này ra, bạn còn có thể nấu nhiều món cháo khác nữa, ví dụ như: cháo cá trắm, cháo cá chép, cháo cá gáy…
5 Cách Nấu Cháo Bột Yến Mạch Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm
Bé mấy tháng tuổi thì ăn được cháo yến mạch? Yến mạch là thực phẩm lành và ít gây dị ứng nên các mẹ hoàn toàn yên tâm và có thể cho con làm quen với món ăn này ngay khi con được 6 – 7 tháng tuổi.
Cách nấu cháo yến mạch thịt bò cần tây cho bé
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo yến mạch thịt bò cần tây cho bé như sau:
– Bước 1: Cần tây rửa sạch, thái nhỏ, xay nhuyễn lấy cả nước lẫn cái.
– Bước 2: Thịt bò băm nhỏ đun 2 phút.
– Bước 3: Yến mạch xay nhỏ.
– Bước 4: Đun 50g yến mạch và cần tây với 100g nước, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi chín.
– Bước 5: Cho thịt bò vào hỗn hợp, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. Bỏ 1 thìa dầu olive.
– Bước 6: Múc cháo ra tô, cho bé ăn ngay khi nóng hoặc cấp đông.
Cách nấu cháo yến mạch rau củ cho bé
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo yến mạch rau củ cho bé như sau:
– Bước 1: Xay nhỏ yến mạch.
– Bước 2: Đậu Hà Lan, cà rốt, củ cải đỏ và súp lơ rửa sạch, thái miếng nhỏ.
– Bước 3: Cho yến mạch và tất cả các loại rau trên vào nồi, đổ ngập nước đun nhừ trong vòng 15 phút.
– Bước 4: Đổ sản phẩm ra rây mịn, nghiền nhuyễn. Sau đó trộn vào hỗn hợp 1 thìa dầu olive.
– Bước 5: Cháo yến mạch có thể cho bé ăn ngay khi nóng hoặc cấp đông dùng dần.
Cách nấu cháo yến mạch tôm đậu bắp cho bé
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo yến mạch tôm đậu bắp cho bé như sau:
– Bước 1: Cho tôm và đậu bắp vào máy xay nhuyễn.
– Bước 2: Nấu yến mạch, tôm, đậu bắp trong 10 phút để cháo chín nhừ.
– Bước 3: Đổ cháo ra bát và cho thêm gia vị, dầu oliu. Cho bé ăn ngay khi còn nóng.
Cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé như sau:
– Bước 1: Cho yến mạch vào nồi đổ ngập nước nấu chín kỹ trong 10 phút.
– Bước 2: Đập trứng gà vào khuấy đều trong 2 phút và đổ ra bát.
– Bước 3: Thêm 1 thìa dầu oliu để tăng vị béo ngậy mà các bé rất yêu thích. Cho bé ăn nóng.
Cách làm món yến mạch trộn chuối cho bé
Món yến mạch trộn chuối phù hợp với những bé ăn dặm bằng phương pháp cầm bốc.
Nguyên liệu gồm:
Cách làm món yến mạch trộn chuối cho bé như sau:
– Bước 1: Chuối nghiền nhuyễn.
– Bước 2: Xay yến mạch thành dạng bột nhỏ.
– Bước 3: Trộn đều chuối và yến mạch, nặn thành cách hình yêu thích.
– Bước 4: Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10-15 phút.
Cách bảo quản yến mạch
Việc bảo quản yến mạch cũng quan trọng không kém, các mẹ lưu ý vì yến mạch rất dễ bị mốc nên các mẹ không nên mua với số lượng lớn.
Yến mạch được bảo quản tốt có thể để được trong vòng 2 tháng. Để bảo quản, mẹ cho bột yến mạch vào hộp kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, hoặc mẹ có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản.
Yến mạch lành tính, ít gây dị ứng và vô cùng bổ dưỡng cho bé nên được rất nhiều mẹ lựa chọn thêm vào thực đơn ăn dặm của bé. Bài viết chia sẻ các mẹ cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm cực thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vọng qua bài viết này, các mẹ có thêm những kiến thức hữu ích trong việc nấu cháo bột yến mạch đầy bổ dưỡng cho con cũng như làm phong phú, đa dạng thêm thực đơn ăn dặm của bé, giúp bé ăn ngon miệng, có sức khỏe tốt và phát triển toàn diện sau này.
Bạn đang xem bài viết Bật Mí 5 Cách Nấu Bột Ếch Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!