Bật Mí Cách Chế Biến Mực Một Nắng Đông Lạnh Ngon Không Phải Ai Cũng Biết

Cập nhật thông tin chi tiết về Bật Mí Cách Chế Biến Mực Một Nắng Đông Lạnh Ngon Không Phải Ai Cũng Biết mới nhất ngày 22/10/2020 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 4,059 lượt xem.

Hải sản tươi luôn có một sức hấp dẫn cực lớn đối với nhiều thực khách nhưng để nói về sản phẩm đông lạnh nó cũng không hề ngoại lệ. Đây được xem là những món ăn dễ chế biến nhất được, đông lạnh những món đồ tươi ngon. Đặc biệt gần đây dân mạng đang sốt xình xịch với “mực một nắng đông lạnh” siêu hot lọt top tìm kiếm những ngày qua.

Mực một nắng chắc hẳn không còn là món ăn xa lạ đối với mỗi người chúng ta đặc biệt là người dân sống ở những vùng biển của Việt Nam. Được xem là món ăn giàu chất dinh dưỡng cũng như hợp khẩu vị với đại đa số người dân. Chỉ vài bước chuẩn bị chế biến đã cho ra nhiều món ăn đa dạng làm mới hơn nền ẩm thực nước nhà.

Cách chế biến mực một nắng đông lạnh thơm ngon, đậm vị

Loại mực một nắng nếu được đem ra chế biến thì quả thực là miễn chê, tuy nhiên Hải sản ông Ba sẽ giới thiệu cho bạn một vài món dễ làm nhất nhé!

1. Món nướng muối ớt với mực một nắng thơm ngon

Nguyên liệu chế biến món ăn

Cách chế biến món mực một nắng nướng muối ớt

Cho một muỗng cafe: sa tế, muối ớt, rượu trắng và sốt teriyaki, gừng, đường, bột ngọt vào tô trộn đều cùng nhau.

Mực sau khi đem đi rửa sạch hãy khứa giống hình quả dứa tẩm ướt với hỗn hợp trên.

Sau 30 phút cho tới khi mực ngấm gia vị có thể đem nướng bằng lò nướng hoặc có thể được nướng trên bếp than.

2. Món mực một nắng rim nước mắm

Nguyên liệu chế biến món ăn

Cách chế biến mực một nắng rim nước mắm

Cách làm nước sốt:

  • 3 muỗng canh nước mắm
  • 3 muỗng nước lọc
  • ¼ muỗng bột ngọt
  • 1,5 lượng đường
  • Trộn đều ớt, tỏi, hành lá
  • Mực được đem đi rửa sạch sẽ cắt từng miếng vừa ăn ướp cùng hạt nêm
  • Cho dầu vào chảo, đun cho tới khi dầu nóng phi thơm tỏi và hành băm
  • Đổ mực vào và chiên trên lửa lớn
  • Đổ nước sốt vừa làm ở trên vào cùng rim cho tới khi hỗn hợp sền sệt lại với nhau thì bỏ hành tây vào. Lúc này tới khi hỗn hợp đã đều tay hãy trang trí bằng cách cho ra đĩa trắng lớn và thưởng thức thôi nào.

Để có thể chế biến được những món ăn ngon từ mực một nắng bạn cần chọn ra nguyên liệu và lựa chọn mực một nắng đó là điều quan trọng nhất.

Mực một nắng là một món ăn hải sản của Việt Nam, nó có dạng đông lạnh. Nó là những con mực tươi sống nguyên chất được đánh bắt từ biển Việt Nam, được sơ chế sạch sẽ đem phơi dưới một cái nắng. Nắng càng to thì mực sẽ giòn và ngon hơn rất nhiều. Nói là một nắng bởi đúng là nó chỉ được phơi với một cái nắng thôi nhé. Sau khi đánh bắt và sơ chế xong sẽ được tiến hành cấp đông cho mực một nắng.

Mặc dù bị cấp đông nhưng mực một nắng sẽ khác với những loại hải sản đông lạnh khác chính là việc không làm mất đi những chất dinh dưỡng thiết yếu trong sản phẩm. Ta vẫn hoàn toàn có thể giữ được hương vị giúp chế biến món ăn dễ dàng hơn, ngon hơn mà vẫn giữ được vị ngọt của mực. Chính vì điều này đã trở thành nguyên nhân khiến cho mực một nắng trở nên thịnh hành hơn tại Việt Nam hiện nay.

Mực trứng là loại mực nhỏ có độ dài từ 5 – 10cm, có màu đỏ cánh gián. Được đánh giá là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng. Mực trứng sống nhiều tại các vùng biển ở miền Nam Trung Bộ, bên trong bụng chứa nhiều trứng. Đây là sản phẩm được nhiều chuyên gia đánh giá giàu chất dinh dưỡng, và được nhiều bà nội trợ Việt Nam sử dụng chế biến những món ngon hàng ngày.

Để chọn mực một nắng ngon bạn cần chọn những con to vừa phải, thịt có màu trắng và trông đầy đặn, thịt dày.

Mực khi đem nướng trên bếp than không để quá đỏ, nướng nhanh hơn và trong quá trình nướng đừng quên phải lật đi lật lại để mực có thể vàng đều cả hai bên nhé!! Nếu để nó chín quá lâu sẽ khiến mực thêm dai và không ngon, sẽ không còn giữ được vị ngọt của mực.

Mực là loại hải sản đem lại cho người tiêu dùng nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp cho con người những chất thiết yếu và đem lại nhiều công dụng vô cùng hiệu quả. Mực có thể cung cấp cho cơ thể một lượng chất khoáng giúp hấp thụ, lưu trữ cũng như trao đổi chất của sắt hình thành từ hồng cầu. Thiếu máu đồng nghĩa với việc bạn thiếu đồng.

Với người phụ nữ mực giúp chúng ta duy trì được nét đẹp tuổi xuân, mang lại lượng protein cần thiết cho cơ thể. Nó còn mang tới lợi ích hết sức quan trọng trong việc giữ da, móng tay, móng chân được khỏe mạnh. Nếu để nhắc tới nguồn protein dồi dào thì ngoài kể tên những loại động vật chúng ta phải kể đến mực.

Bài viết hôm nay, Hải sản ông Ba mong rằng bạn sẽ có hiểu biết thêm về mực một nắng cũng như cách chế biến mực một nắng ra sao. Hải sản ông Ba chuyên cung cấp những hải sản tươi sống, đông lạnh ngon đặc biệt, hảo hạng tới từ vùng biển Quảng Ninh. Với mong muốn sẽ đem lại cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon có giá thành tương đối rẻ và chất lượng thay vạn lời nói. Chúc các bạn thành công!

Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long – Hải Sản Ông Ba.

Trụ sở chính: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.

  • Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.
  • Điện thoại: 0947 211 899

Chi nhánh Hà Nội: Tầng 1, Số nhà 4 Ngõ 46 Phố Vĩnh Phúc, Quận Ba Đình, Hà Nội.

  • Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.
  • Điện thoại: 0974 863 889

Liên quan

Mực Nang Làm Sạch - Xem 16,137

Giá lẻ: Liên hệ 0336316194 Giá sỉ: Liên hệ 0336316194 Chuyên cung cấp mực nang làm sạch số lượng lớn giá sỉ, giao hàng tận nơi! Mực nang và mực lá? Mực nang có một lớp vỏ bên lớn, con ngươi hình chữ W, tám vòi và 2 xúc tu ... Tuy nhiên khi nhìn qua lần đầu tiên chúng ta dễ dàng phân biệt đâu là mực nang, đâu là mực lá: Mực lá có vây dày hình bầu dục khỏe mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo. Lớp áo của mực lá có hình trụ, thon dần đến một hình


Cách Làm Bún Ốc - Xem 16,137

Lại thêm 1 ngày phởn của phởn hà hà 😛 … Và bà con lại chuẩn bị phải “chịu đựng” thêm 1 entry nữa của tớ 😛 Cuối tuần nào cũng tự nhủ là phải làm bài, phải làm này làm kia, phải stick vào cái office or thư viện ... Bây giờ chuẩn bị ăn và thưởng thức thôi! Xếp bún vào bát (k cần nhiều bún quá đâu nhé), rồi múc 1,2 thìa ốc lên (cũng k cần quá nhiều ốc dù tên gọi là bún ốc :P), xếp khoảng 3,4 miếng đậu rán, 3,4 miếng giò, ai thích ăn thịt bò


Cách Kho Rươi Ngon - Xem 15,642

Cách kho rươi chuẩn vị – Món ngon chiều con của mẹ!!! Mùa thu trên quê hương bạn, khiến bạn nhớ đến món ăn gì nhất?. Cũng dễ trả lời phải không? Vì hiện nay, ẩm thực đang rất phổ biến với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nhưng ... Ba mẹ con ngồi cạnh bếp lửa vừa trông nồi kho vừa trò chuyện vui vẻ. Những cơn gió lạnh thoảng qua, nhưng dường như, trong căn bếp chỉ còn lại cái ấm áp, cái yêu thương đong đầy. Video về con rươi tươi Nguyên liệu cho món rươi kho


Đặc Sản Đà Nẵng - Xem 12,573

Đặc điểm sinh thái của lươn + Lươn đồng Rất phổ biến tại Việt Nam,lươn sống ở mương, lạch, nơi đồng lầy, ruộng lúa. Lươn đồng thường được xếp vào loài cá, hình dạng như rắn, thân tròn, đường kính từ 2-3cm, thân dài từ 30-60cm, da trơn không có ... Với đặc tính bổ dưỡng và sinh khí huyết, máu lươn (thiện ngư huyết) có khả năng tăng cường "dương khí", giúp máu huyết lưu thông, trị được chứng khô miệng, đau nhức trong tai và tăng cường khả năng tình dục. +Một vài ứng


Cách Chế Biến Dừa Sáp - Xem 11,979

Ngày: 16-01-2020 CÁCH CHẾ BIẾN DỪA SÁP Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cầu Kè – Trà Vinh. Khác với những trái dừa bình thường, Dừa sáp có thể chế biến các món ngon, độc đáo như: Sinh tố dừa sáp là một trong những món ... Kem dừa sáp món ăn vừa lạ vừa ngon nghe thôi đã thèm. Cách làm: : Dùng cơm dừa sáp, nước dừa sáp trộn với đường, sữa chua không đường và sữa đặc bỏ vào máy quay xay sinh tố, xay cho thật nhuyễn sau đó đổ vào khay kem hoặc ly rồi đem


Cách Chế Biến Sứa Biển - Xem 11,781

ngày càng phổ biến và thường dùng trong các món ăn hằng ngày. Sứa biển còn có tác dụng chữa bệnh, xem thêm Tác dụng của sứa biển. Sau đây NẮNG GIÓ xin giới thiệu cách chế biến 14 món thường dùng của sứa biển. – 100g sứa, 100g tôm, ... Hành tây bóc vỏ thái mỏng. Dưa chuột bỏ ruột thái miếng, ớt thái sợi, kiệu chua thái mỏng. Rau cần nhặt rửa sạch cắt khúc. - Ngâm ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây với giấm, đường. - Sứa rửa sạch, trần nước sôi, thái


Khô Cá Lạt Một Nắng - Xem 11,385

Khô cá Lạt cái tên khá lạ đối với người đồng bằng nhưng lại rất đỗi thân quen với dân miền biển. Cá Lạt hay còn gọi là cá Chình biển. Loài cá này có thân hình tương tự như cá Chình sông nhưng dài hơn. Cá Lạt sống trong ... KHOCA không đơn thuần bán sản phẩm chúng tôi đang thực hiện sứ mệnh duy trì, phát triển nghề làm khô, mắm của dân tộc. Thông qua từng sản phẩm chúng tôi truyền tải nét văn hóa làng nghề, sản phẩm đặc sản, đặc sắc, phong phú của văn


Măng Tây Xanh Xào Thịt Bò Ngon Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình - Xem 11,385

Món ăn không xa lạ gì với mùa xuân, mùa của những đọt măng non và xanh mướt. Trước đây mình nghe thấy măng tây màu trắng đắt hơn vì là nó có nhiều chất hơn, nhưng khoa học đã chứng minh loại màu xanh này mí nhiều chất hơn ... Thưởng thức Măng tây giòn và ngọt, thịt bò thì mềm vừa chín tới, không bị dai. Ăn cùng cơm nóng, hoặc cùng đĩa phở xào sẽ rất ngon đấy! Nếu bạn muốn mua măng tây giá chuẩn, chất lượng cao thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua


Vảy Tê Tê Chữa Bệnh Gì - Xem 11,088

Hiện nay tê tê bị săn bắt rất nhiều do vảy của nó – thứ được xem là “thần dược” trị bách bệnh. Vậy điều này liệu có đúng không? Vảy tê tê chữa bệnh gì? Có tác dụng gì ? Hãy cùng tìm câu trả lời nhé Vảy tê ... Điều này hiệu quả cho một vài chứng bệnh hay hiện tượng như tắc sữa ở bà bầu. Tuy nhiên cũng phải nhìn nhận khía cạnh khoa học của nó. Bạn nên nắm rõ các đặc tính của vảy tê


Món Ngon Bún Ốc Phủ Tây Hồ - Xem 10,989

Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã Vọng, cơm rang thập cẩm phố Hàng Dầu, phở, nộm bò khô, nem rán phố Mai Hắc Ðế, ốc hấp ... Không ít gia chủ còn đặt hẳn ở làng bún sản xuất bún bằng gạo tám thơm có pha chút gạo nếp cái hoa vàng để tăng thêm hương vị cho bát bún ốc. Gia vị để chế biến bún ốc bao gồm rất nhiều thứ như: cà chua, tai chua, giấm bỗng


Đề xuất

Cách Làm Cá Xay Chiên Thơm Ngon Siêu Hấp Dẫn - Xem 3,960

Cá xay chiên là một trong những món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn nhiều gia đình. Món cá xay chiên có mùi thơm của rau, sự đậm đà gia vị với sự hòa quyện của vị ngọt cá xay là một món ăn rất ngon. Nhưng không ... Ướp phần thịt cá xay với phần hành ở trên cộng thêm với 2 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng bột canh, ½ muỗng cà phê tiêu. Dùng màng bọc (nilon) thực phẩm bọc bát cá xay vào tủ lạnh cho vào ngăn đông khoảng 2


Cách Làm Món Mì Ý Sốt Hải Sản Nhanh Gọn Chất Lượng - Xem 4,158

Chào các bạn, đã vào dịp cuối tuần, các bạn đã nghĩ ra được món ăn gì ngon cho cả nhà chưa? Hãy nhanh tay chế biến món mì ý sốt hải sản tươi ngon hấp dẫn cho gia đình cùng thưởng thức nhé, rất hấp dẫn và thơm ngon, ... Sơ chế tôm, lột vỏ, bỏ chỉ đen, để lại đuôi. Nghêu rửa sạch, luộc cho nghêu há miệng ra là được, mực cắt sợi nhỏ hay miếng tùy thích. Cho tỏi vào chảo, phi thơm, cho tôm, mực, nghêu vào đảo đều, nêm hạt nêm, tiêu, nước mắm,


Ăn Là Ghiền Với Cách Làm Món Cá Bống Kho Tiêu Thơm Ngon - Xem 3,168

Cá bống kho tiêu là một món ăn dân dã, đậm đà hương vị của người Việt nhưng do nhiều lý do khác nhau thì ngày nay, không nhiều bạn trẻ biết cách làm món cá này. Chính vì thế, hôm nay Abbankevents.com sẽ mang đến cho bạn cách làm ... Lưu ý: nếu trong bụng cá còn phần trứng thì giữ lại nhé, rửa sạch, để ráo nước. - Sau đó, ướp cá với 1,5 muỗng đường và để yên trong 30 phút. Sau khi cá thấm hết đường thì bạn cho tiếp 2 muỗng nước mắm + 1,5 muỗng hạt nêm +


Cách Chế Biến Thịt Ốc Sên - Xem 4,851

Ốc sên là loài động vật thân mền, sống trên cạn và có thể ăn được. Thịt của nó chứa hàm lượng đạm rất cao. Và nó là một món ăn quý ở các nước tiên tiến như nước Pháp, nước Áo, nước Hà Lan, nước Tây Ban Nha, nước ... Họ sóc rửa cẩn thận cho ốc sên ngấm muối và tiết ra nhiều chất nhớt, rồi đổ nước đó đi. Tiếp theo họ lại làm lại như thế thêm hai lần nữa. Rồi họ cho ốc sên vào nồi luộc với tỏi, và các loại lá thơm


Cách Làm 6 Món Ngon Từ Tôm Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm Gia Đình - Xem 3,564

1. Tôm chiên sốt trứng muối Các mẹ nội trợ có thể thay đổi thực đơn cho gia đình mình với món tôm chiên sốt trứng muối. Những chú tôm chắc thịt, ngon ngọt hòa quyện cùng lớp sốt trứng muối mằn mặn, béo ngậy ăn cùng cơm thì không ... Chả lá lốt tôm thịt Nguyên liệu làm Chả lá lốt tôm thịt: 300g Thịt heo bằm 200g Tôm tươi 1 muỗng Hành tím băm 1 muỗng Tỏi băm 1 muỗng Hạt nêm 1 muỗng Đường trắng 1/2 muỗng Tiêu 1 muỗng Nước mắm 10 lá Lá lốt 100ml Dầu ăn Cách làm


Bạn đang xem bài viết Bật Mí Cách Chế Biến Mực Một Nắng Đông Lạnh Ngon Không Phải Ai Cũng Biết trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!