Xem Nhiều 2/2023 #️ Bắt Tay Làm Ngay 6 Món Khó Cưỡng Từ Xúc Xích # Top 2 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # Bắt Tay Làm Ngay 6 Món Khó Cưỡng Từ Xúc Xích # Top 2 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Bắt Tay Làm Ngay 6 Món Khó Cưỡng Từ Xúc Xích mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Khoai tây bọc xúc xích chiên giòn

Nguyên liệu:

Xúc xích hotdog

Khoai tây

Que xiên

Bột chiên xù hoặc bột chiên giòn

Tương ớt

Tương cà chua

Mayonnaise

Cách chế biến:

– Lấy từng phần khoai đã nghiền vo viên lại, cán dẹp chút rồi đặt xúc xích bào giữa và cuộn lại. Sau đó, bạn nhúng qua một lớp bột chiên xù hoặc bột chiên giòn tùy thích. Rồi xiên vào que để đem chiên. (Nếu muốn ăn dạng xiên que).

– Bắc chảo dầu lên đến khi dầu sôi. Bạn cho từng viên khoai tây bọc xúc xích vào chiên với lửa vừa. Vừa thấy khoai vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Súp đậu trắng với xúc xích

Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh súp bổ dưỡng với xúc xích. Hãy thử ngay món súp đậu trắng với xúc xích nào.

Nguyên liệu:

200g xúc xích xông khói Chorizo

50g đậu trắng

2 củ cà rốt

1 củ hành tây

1 lít nước dùng gà

2 tép tỏi

150g rau cải bó xôi

1/2 thìa hạt tiêu

1 thìa cà phê muối

Cách chế biến:

– Cà rốt: Bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái khoanh tròn.

– Hành tây: Bạn thái nhỏ thành hạt lựu.

– Xúc xích: Thái miếng vừa ăn.

– Bắc nồi lên bếp, đợi nóng lên rồi cho vào chút dầu ăn. Cho tiếp tỏi đã đập dập vào phi thơm. Sau đó bạn cho cà rốt, hành tây, xúc xích vào xào cho đến khi thấm gia vị. Cho tiếp đậu trắng vào ninh đến khi chín nhừ.

– Bạn múc 2 chén nhỏ súp ra cho vào máy xay nhuyễn, sau đó đổ lại vào nồi. tiếp tục hầm.

– Đợi đậu chín rồi bạn cho nước dùng gà vào nồi. Cho tiếp hạt tiêu, lá thơm vào đun thêm 15 phút.

– Cuối cùng, bạn cho rau cải bó xôi vào, đợi rau chín là bạn đã có món súp nóng hổi rồi đấy!

Pancake xúc xích bò băm kiểu Thái

Nguyên liệu:

5 cây xúc xích Polish Kielbasa

150g bột mì

10g bột nở

10g đường

5g muối

300ml nước

5ml mật ong

50g thịt bò băm (hoặc thịt heo)

1 quả trứng gà

Cách chế biến:

– Trộn đều hỗn hợp: bột mì, bột nở, đường, muối, trứng và mật ong vào chung một cái tô. Cho thêm chút nước rồi bạn trộn đều lên. Sau đó để khoảng 10 phút.

– Cũng chảo dầu đó, bạn cho vào chút tỏi rồi phi thơm. Cho tiếp thịt bò băm vào xào đều đến khi chín. Nêm thêm chút muối và dầu hào để tăng thêm hương vị.

– Làm nóng chảo chống dính khác ở lửa vừa. Sau đó bạn phết 1 lớp bơ thực vật lên quanh chảo. Dùng một cái muôi to đổ một thìa hỗn hợp bột ở trên vào tráng đều khắp chảo. 

Cơm rang xúc xích om tôm

Nguyên liệu:

2 bát cơm nguội

200g tôm đã bóc vỏ

2 cây xúc xích xông khói Chorizo

2 muỗng canh bơ

1/2 củ hành tây

1/4 quả ớt chuông đỏ

1 quả dưa chuột

1 chén bột năng

Muối, tỏi, hạt tiêu, ớt

Cách chế biến:

– Xúc xích bạn chiên cho vàng đều rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Xúc xích rim chua ngọt

Món ăn này thích hợp ăn trong bữa chính hằng ngày. Đặc biệt nếu dùng với cơm nóng là tuyệt vời nhất đó nhe!

Nguyên liệu:

300g xúc xích heo Sakura

1/2 củ hành tây

1/4 ớt chuông xanh

1/4 ớt chuông đỏ

1/4 ớt chuông vàng

1/2 muỗng cafe tỏi băm

2 muỗng canh nước sốt cà chua

1 muỗng canh đường

1 muỗng canh dầu hào (Oyster sauce)

2 muỗng canh nước tương

1 muỗng cafe dầu mè

1 muỗng cafe tỏi băm

1/2 muỗng cafe bột năng (pha loãng với 2 muỗng canh nước)

1 muỗng cafe tương ớt Hàn Quốc

Cách chế biến:

– Cắt ớt chuông, hành tây thành miếng vừa ăn.

– Cho chút dầu ăn vào chảo. Khi chảo nóng, bạn cho tỏi băm vào phi vàng. Tiếp đến, bạn cho lần lượt cho xúc xích, ớt chuông, hành tây vào xào đều chừng vài ba phút.

– Kế tiếp bạn cho hỗn hợp nguyên liệu nước sốt đã chuẩn bị vào đảo đều trong 1 phút nữa rồi tắt bếp. Sau đó, bạn cho thêm chút mè rang lên trên là xong.

Spaghetti xúc xích sốt cà chua

Nguyên liệu:

1 gói mỳ ống (hay còn gọi đơn giản là mỳ Ý)

1 hộp sốt cà chua

Xúc xích cocktail (xúc xích xông khói dạng nhỏ)

1 củ hành tây

Tỏi băm

Hạt nêm

Tiêu

Cách chế biến:

10 Món Ăn Vặt Từ Xúc Xích Ngon Lạc Lối Khó Cưỡng Lại

Một số cách chế biến món ăn vặt từ xúc xích phổ biến như: xúc xích chiên xù, xúc xích chiên phô mai, sushi, pancake xúc xích… Xúc xích có rất nhiều cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng nó lại mang đến sự ngon miệng bất ngờ, sau đây là một số món xúc xích mà bạn không thể không nếm thử.

PANCAKE CUỘN XÚC XÍCH THỊT BÒ BĂM KIỂU THÁI

Nguyên liệu:

Bột mì- 150g, bột nở – 10g, muối- 5g, đường- 10g, nước- 300ml, mật ong- 5ml, trứng- 1 quả, thịt bò- 50g (hoặc thịt lợn), xúc xích 5- 10 cây.

Chế biến:

– Trộn đều hỗn hợp: bột mì, bột nở, đường và muối, thêm nước, trứng và mật ong vào trộn đều, để khoảng 10 phút.

– Bắc chảo lên bếp, cho xúc xích đã chiên vàng ra đĩa, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò xay vào xào. Bạn cho thêm một chút muối và dầu hào để tăng hương vị cho thịt bò.

– Làm nóng chảo chống dính ở lửa vừa, sau đó phết một lớp bơ lên ​​mặt chảo, sau đó đổ hỗn hợp bột vào cùng với một muỗng canh.

– Sau đó chiên nhẹ xúc xích rồi cho thịt bò đã xào vào bột (thao tác nhanh tay, nếu không lớp bột bên dưới sẽ bị cháy, nên đun lửa vừa).

2 chén xúc xích, 1/2 chén cà chua xắt mỏng, 1/2 chén hành tây thái hạt lựu, 1 muỗng cà phê hành lá, 2 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng cà phê nước mắm ngon, 1, 5 muỗng cà phê đường, nước cốt 1 quả chanh, 1 thìa cà phê rau mùi xắt ra nhỏ.

NGUYÊN LIỆU:

– Cho xúc xích vào nồi nước sôi trong vài phút, sau đó cắt xúc xích thành từng lát dày.

CHẾ BIẾN:

– Cho xúc xích, hành tây, hành lá, tiêu và cà chua vào tô.

– Trộn đường, nước mắm và nước cốt chanh vào một bát khác, khuấy đều cho tan.

– Cho hỗn hợp xúc xích vào trộn đều, trộn nhẹ tay rồi múc ra đĩa, rắc ngò lên và thưởng thức

2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 50g đậu trắng, 150g cải bó xôi, 1l nước luộc gà, 200g xúc xích, 2 tép tỏi, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê gia vị Ý (cái này là lá thơm khô của nhiều loại: cỏ xạ hương, mùi tây, rau kinh giới, hương thảo).

NGUYÊN LIỆU:

– Cà rốt bào vỏ, hành tây xắt mỏng, hành tây xắt mỏng, xúc xích xắt mỏng, tỏi xay phi thơm, sau đó trút cà rốt, hành tây và xúc xích vào xào cho thấm gia vị. Đậu trắng cho vào nồi ninh nhừ.

– Cho 2 bát súp vào máy xay rồi cho lại vào nồi.

CHẾ BIẾN:

– Cho nước luộc gà vào nồi, sau đó cho tiêu và lá nguyệt quế vào nấu thêm 15 phút.

Cho rau bó xôi vào, đợi rau chín là bạn đã có món canh nóng hổi!

2 thìa bơ, 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, 1/4 quả ớt chuông đỏ, muối, tỏi, tiêu, ớt, 1 quả dưa chuột, 2 bát cơm nguội, 2 lát tôm, 2 xúc xích Đức Việt, 1 chén bột

– Cắt hành tây, dưa chuột và ớt chuông thành những lát mỏng và chuẩn bị để rang với cơm.

NGUYÊN LIỆU:

– Bắc nồi lên bếp, đổ 1 miếng bơ vào, phi thơm tỏi băm rồi trút hành, ớt ngọt và dưa leo vào xào, nêm chút hạt nêm. Đảo khoảng vài giây rồi cho tôm vào xào cùng.

– Cho bột năng vào nồi tôm om 5 phút. Thêm gia vị cho vừa ăn rồi bắc ra.

CHẾ BIẾN:

– Xúc xích chiên vàng giòn

CÙNG LÀM MÓN ĂN VẶT TỪ XÚC XÍCH HẤP DẪN

Khoai tây, xúc xích, mì xào, que chiên, tương ớt, sốt cà chua.

– Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào thau nước muối pha sẵn ngâm 15 phút cho ra bớt nhựa khoai.

– Sau khi vớt khoai ra, luộc chín khoai.

NGUYÊN LIỆU:

– Uống khoai tây cho mềm, bọc khoai tây đã nghiền quanh xúc xích rồi lăn viên khoai tây bọc xúc xích lên bột.

– Chiên lửa vừa, khi thấy khoai vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm.

CHẾ BIẾN:

Món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn nóng, bạn có thể xiên khoai thành que (nếu muốn) và chấm với tương cà hoặc tương ớt sẽ rất ngon đấy!

Nguyên liệu: 1 gói mì, 1 hộp sốt cà chua, xúc xích, 1 củ hành, tỏi băm, gia vị, hạt nêm, tiêu

MÌ Ý SỐT CÀ CHUA XÚC XÍCH LÀ MỘT MÓN ĂN VẶT TỪ XÚC XÍCH BỔ DƯỠNG

Cách chế biến:

– Cắt khía một lỗ nhỏ ở một đầu của xúc xích để nước sốt ngấm được ngon và cay.

– Rửa nước rồi cho mì vào trần qua.

– Phi tỏi. Sau đó cho hành khô băm nhỏ vào đảo cùng với chút hạt nêm. Tiếp theo cho xúc xích vào đảo cùng rồi rưới nước sốt cà chua vào. Sau đó cho ngay mì vào, đảo đều, thêm gia vị vừa đủ, khoảng 5- 10 phút. Khi bắc ra, các bạn nhớ rắc tiêu.

Nếu thích vị béo ngậy, bạn có thể thêm một chút kem tươi trước khi cho mì vào sốt.

Rất đơn giản khi làm các món này, chắc chắn bạn có thể cho cả nhà thưởng thức món ăn vặt từ xúc xích mà không tốn quá nhiều thời gian nhưng lại cần rất nhiều dinh dưỡng. Bạn còn chần chừ gì nữa mà chưa bắt tay vào thực hiện ngay nào?

XEM THÊM:

Món Ngon Từ Xúc Xích Tươi

Chế biến món ăn ngon từ xúc xích tươi tạo hương vị mới cho món ăn gia đình, giúp tăng thêm sự phong phú cho món ăn hàng ngày

1. Xúc xích tươi xào nấm đùi gà.

Nguyên liệu: Xúc xích, nấm đùi gà, dầu hào, nước tương, bột ngọt, đường, dầu ăn. Rửa sạch nấm, cắt xúc xích thành từng khúc xoắn dây.

2. Xúc xích tươi cay ngọt.

Nguyên liệu: Xúc xích, đường, nước mắm, xì dầu, gừng, ớt. Rán vàng xúc xích, cắt miếng vừa ăn. Trộn nước sốt: ớt, gừng băm nhỏ, nước mắm, xì dầu, đường, gừng, ớt vào và khuấy đều. Cho xúc xích lên chảo rồi đổ nước sốt lên, đảo đều tầm 1 phút cho ngấm hết gia vị là được

3. Xúc xích tươi xào rau củ.

Nguyên liệu: Nước sốt cà chua, dầu hào, đường, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, hành tây, súp lơ xanh, xúc xích. Xúc xích khía cạnh, ớt chuông và hành tây cắt hình quân cờ.

Bắc chảo lên bếp làm nóng chảo rồi cho 2 thìa dầu ăn sau đó cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều. Tiếp tục cho xúc xích vào đảo mấy lượt thì cho nước sốt cà, dầu hào và đường vào. Xào đến khi nào nước sốt cạn là được.

Món ăn này có thêm rau củ sẽ giảm độ béo khi ăn, tạo vị ngon vừa miệng

4. Bắp xào tôm khô, xúc xích.

Nguyên liệu: Bắp ngô, hành tím, hành lá, xúc xích, tôm khô, nước mắm, đường, bơ. Phi thơm hành tím. Cho bắp ngô vào xào, thêm nước, xúc xích, tôm khô theo thứ tự rồi nêm gia vị, tắt bếp. 

Xúc xích Nga Vũng Tàu cung cấp xúc xích tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để quý khách có thể yên tâm sử dụng chế biến các món ăn ngon mà lạ miệng cho gia đình mình.

Cách Làm Xúc Xích Chay Ngon Không Kém Gì Xúc Xích Thịt

Cách làm xúc xích chay lạ miệng từ tàu hũ ky

– Nguyên liệu cần để làm món xúc xích chay:

1 cuộn vỏ collagen.

1 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 2 thìa dầu gấc, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu mè.

Làm xúc xích chay từ tàu hũ ky

– Cách làm xúc xích chay:

Bước 1:

Bước 2:

Cách làm tàu hủ ky chiên giòn tan, lạ miệng cho ngày mưa

Sử dụng máy dập ghim đầu xúc xích để kẹp chặt 1 đầu của vỏ collagen, đầu còn lại gắn phễu và nhồi tàu hũ ky vào. Lưu ý nhồi chặt vừa phải, tránh làm rách vỏ xúc xích. Sau đó kẹp xúc xích thành từng đoạn có kích thước 15cm. Dùng tăm chọc một vài lỗ lên thân xúc xích để thoát hơi nước trong quá trình hấp, tránh làm rách vỏ xúc xích.

Bước 3:

Xếp xúc xích vào xửng hấp và hấp trong khoảng 30 phút là được.

Đổ 2 thìa dầu gấc, 1 thìa xì dầu, 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường và 1 thìa dầu mè vào chảo. Quấy đều tay đến khi hỗn hợp quánh lại thì tắt bếp.

Xúc xích hấp xong, để nguội rồi lột hết vỏ collagen ra. Quét một lớp dung dịch đã quấy ở bước 5, sao cho cây xúc xích chay bao phủ màu đều nhau.

Bước 4:

Đem xúc xích đi sấy khô bớt. Đặt xúc xích vào khay nướng thành 1 lớp, đảm bảo không có cây xúc xích nào xếp chồng lên nhau. Đặt vào lò nướng và điều chỉnh nhiệt độ ở mức 120ºC trong khoảng 30 phút là được. Trong trường hợp không có lò nướng, có thể đem xúc xích ra phơi nắng trong khoảng 3 – 4 tiếng dưới trời nắng to là được.

Khi xúc xích khô, trình bày ra đĩa và ăn kèm với tương cà rất ngon

Yêu cầu thành phẩm: Bên ngoài hình dáng xúc xích tương tự như cây xúc xích làm từ thịt, màu sắc vàng nâu bắt mắt. Khi ăn, xúc xích chay có vị dai bùi tương tự như xúc xích thật.

Cách làm xúc xích bò chay đơn giản

– Nguyên liệu cần làm món xúc xích bò chay:

250g bột mì.

35g nấm men dinh dưỡng.

3/4 muỗng cà phê muối.

3 muỗng cà phê ớt bột.

1 muỗng cà phê hạt tiêu đen.

1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ mảnh.

3/4 muỗng cà phê hạt mù tạt.

1 muỗng cà phê hạt thì là.

1/2 muỗng cà phê bột tỏi.

1/4 muỗng cà phê bột hành tây.

2 muỗng canh bơ hạt điều.

2/3 chén nước.

4 muỗng canh nước sốt cà chua.

1 muỗng canh nước sốt thịt bò nướng.

1/4 muỗng canh mật hoa cây thùa.

Một chút bột khô để làm áo.

Chả cốm chay món ăn ngon lý tưởng không thể thiếu cho ngày Rằm

– Cách làm món xúc xích bò chay:

+ Sơ chế nguyên liệu:

Bột mì đem rây lại cho mịn.

Đặt tất cả các nguyên liệu cần thiết ra mặt bàn để chúng ta tiện làm các bước tiếp theo.

Các bạn làm nóng lò nướng với nhiệt độ là 170ºC.

+ Các bước thực hiện món xúc xích bò chay: Bước 1:

Đầu tiên các bạn lấy một cái bát tô lớn, sau đó các bạn cho các nguyên liệu khô bao gồm: bột lúa mì, nấm men, muối, ớt bột, bột tỏi, bột hành tây, hạt thì là, hạt mù tạt, hạt tiêu đen, hạt tiêu đỏ mảnh.

Trộn đều các nguyên liệu vào trong một to lớn

Bước 2:

Bước 3:

Sau khi đã trộn bột xong, các bạn rắc phần bột khô chúng ta đã chuẩn bị ra một mặt bàn hoặc thớt, rồi các bạn đổ hỗn hợp bột ra bàn và bắt đầu nhào bột.

Các bạn nhào bột sẽ hơi lâu một chút bởi các bạn càng nhào bột kỹ thì xúc xích ăn sẽ càng ngon.

Làm tôm chay từ váng đậu dễ làm ngon lành thanh đạm

Bước 4:

Sau đó, các bạn cuộn tròn khối bột lại rồi xoắn chặt ở hai đầu. Bước cuối cùng, chúng ta sẽ đem xúc xích đi nướng.

Bước 5:

Các bạn cho cây xúc xích chay vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và chúng ta sẽ nướng xúc xích trong khoảng thời gian từ 45 phút cho đến 1 giờ đồng hồ.

Sau khi đã nướng chín xúc xích, các bạn lấy nó ra ngoài và đặt lên giá để làm mát. Tiếp đến, các bạn sẽ tháo bỏ phần giấy bạc bên ngoài ra rồi cho cây xúc xích bò chay vào ngăn mát của tủ lạnh ít nhất 1 giờ đồng hồ trước khi chúng ta sử dụng.

Thái xúc xích bò chay thành những khoanh tròn mỏng

– Lưu ý khi làm món xúc xích bò chay:

Ngoài cách dùng sốt thịt bò nướng thì các bạn có thể dùng các loại sốt khác theo như ý thích chẳng hạn như vị thịt heo, vị thịt gà hay hải sản,…Và tất nhiên, tất cả đều là hương vị nên không ảnh hưởng đến món chay mà chúng ta sử dụng.

Thời gian nướng đồ ăn sẽ phụ thuộc vào độ lớn của cây xúc xích mà các bạn làm nên các bạn hãy chú ý điều chỉnh cho thích hợp. Và để xem cây xúc xích đã chín chưa thì các bạn có thể dùng một chiếc tăm rồi xiên vào xúc xích, nếu như bột không bám vào tăm nữa thì nghĩa là xúc xích đã chín.

Tuthuoc24h.net

Bạn đang xem bài viết Bắt Tay Làm Ngay 6 Món Khó Cưỡng Từ Xúc Xích trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!