Xem Nhiều 12/2022 #️ Bí Quyết Nấu Cháo Rong Biển Thơm Ngon Bổ Dưỡng / 2023 # Top 15 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 12/2022 # Bí Quyết Nấu Cháo Rong Biển Thơm Ngon Bổ Dưỡng / 2023 # Top 15 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Bí Quyết Nấu Cháo Rong Biển Thơm Ngon Bổ Dưỡng / 2023 mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Rong biển từ xưa đã được biết đến là loại thực phẩm tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe. Nhờ có hàm lượng calo thấp nên rong biển được rất nhiều người ưa chuộng. Rong biển được chế biến ra thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như canh, xào, luộc…và hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến cho các bạn bí quyết nấu cháo rong biển ngon bổ cực kỳ đơn giản khá phù hợp với những chị em bận rộn, có ít thời gian.

Tác dụng tuyệt vời của rong biển

Rong biển là thực phẩm sạch, bổ dưỡng đã được các nhà khoa học chứng minh, trong rong biển chứa nhiều khoáng chất. Rong biển hấp thu từ nước biển hơn 90 loại khoáng chất với hàm lượng muối thấp và canxi cao. Khi ăn, rong biển sẽ có tác dụng  cực kỳ hiệu quả trong việc làm giảm huyết áp.

Ngoài ra chất Alga alkane có trong rong biển giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, làm cho thức ăn tiêu hóa nhanh hơn, loại bỏ các chất có hại và cặn bã ra khỏi cơ thể và có lẽ vì thế rong biển luôn là thực phẩm được ưu tiên hàng đầu trong việc trở thành thực phẩm ngừa táo bón và thúc đẩy sự bài tiết hữu hiệu. Thường xuyên ăn rong biển sẽ giúp hạn chế các bệnh ung thư đường ruột, kết tràng và trực tràng.

Bí quyết nấu cháo rong biển thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này:

+ Rong biển: 50gr

+ Lấy ra khỏi tủ đông đá và cho 250ml nước vào, để yên trong 5 phút.

+ Quyết minh tử: 30gr

+ Gạo tẻ: 50gr

Chuẩn bị:

– Rong biển ngâm nước ấm, vớt ra xắt sợi nhuyễn.

– Quyết minh tử dùng vải mỏng gói kín.

– Gạo tẻ vo sạch sau đó  để ráo (đừng quá khô). Cho gạo vào trong một túi ny-lông hoặc hộp và để đông đá khoảng 2 – 2 ½ giờ trong tủ ngăn đá.

Cách thức chế biến

– Bỏ gạo tẻ vào nồi, gừngbắc lên bếp, nấu bằng lửa lớn,đợi đến khi nước đã sôi thả rong biển vào cùng với túi vải quyết minh tử, thêm nước nấu cho sôi.

– Sau đó cho lửa nhỏ nấu cho đến khi gạo nhừ, tắt lửa đậy nắp kín là được.

– Om thêm khoảng 15 phút hoặc cho đến khi cháo mềm. Nếu quá đặc, chỉ cần cho thêm một ít nước.

– Múc cháo vào từng tô và dùng nóng.

– Bạn có thể cho thêm gia vị, súp để phù hợp với khẩu vị của mình.

Bí quyết nấu cháo rong biển ngon bổ rất đơn giản, không mất thời gian, dù bạn có là người bận rộn đến đâu vẫn có thể tự tay nấu cho mình hoặc người thân một bát cháo rong biển vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Trang thông tin Dinh dưỡng chuẩn

Cách Nấu Cháo Rong Biển Bổ Dưỡng, Thơm Ngon Cho Bé / 2023

Dacsanngon3mien.net đã giới thiệu đến với mọi người các món canh rong biển như canh rong biển hạt sen, canh rong biển đậu hũ, … hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến nọi người cách nấu món cháo rong biển cho bé.

Cách nấu cháo rong biển trứng gà

Rong biển thường có mùi tanh khi mẹ cho vào cháo trực tiếp bé sẽ rất khó ăn nên chúng tôi xin hướng dẫn các mẹ cách khử mùi tanh của rong biển.

Đầu tiên ngâm rong biển khô trong nước khoảng 5-7 phút rồi vớt ra, sau đó cho muối vào bóp nhẹ rồi xả với nước. Cho ít gừng đã đập dập và một ít nước vào ngâm rong biển 5-10 phút rồi vớt ra cắt thành miếng nhỏ để nấu cháo cho bé.

Nấu đến khi cháo sôi cho trứng gà vào khuấy đều để trứng tan ra trong cháo.

Sau đó cho rong biển vào nồi cháo khuấy đều. Nấu đến khi trứng chín kỷ và rong biển mềm mẹ có thể tắt bếp cho vào một vài giọt nước mắm và dầu ăn cho bé khuấy đều là có thể múc ra chén cho bé thưởng thức. Món cháo này rất thích hợp cho bé ăn dặm.

Cách nấu món cháo dinh dưỡng rong biển cho trẻ lớn và người ốm bồi bổ sức khoẻ

Gạo tẻ

Rong biển khô (loại người ta đã chế biến sẵn đóng trong bao)

Xúc xích

Cà rốt

Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu nấu cháo rong biển

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái hạt lựu

Rong biển cắt thành từng miếng vừa ăn

Xúc xích cắt thành từng lát tròn

Cho gạo tẻ đã được vo sạch vào nồi cùng với ít nước và ninh trong khoảng 30 phút rồi cho cà rốt thái hạt lựu vào.

Nấu đến khi cà rốt mềm, cháo thật nhuyễn cho xúc xích, rong biển khô, hạt nêm, đầu ăn khuấy đều, nấu thêm khoảng 3-4 phút cho một chút tiêu là có thể múc ra chén và thưởng thức.

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Bí Quyết Nấu Canh Đậu Phụ Rong Biển Ngon Lành Thanh Mát / 2023

Món canh rong biển đậu phụ mang hương vị nhẹ nhàng, mát mẻ lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe rất thích hợp cho thực đơn hàng ngày.

(cho 4 người ăn)

– 200gr đậu phụ non

– 10gr rong biển Wakame khô (hoặc loại rong biển nào bạn thích)

– 10gr tôm khô

– 200gr nấm mỡ (có thể thay thế bằng nấm rơm)

– 1 củ gừng – Gia vị: hạt nêm hoặc bột gia vị gà (nếu có)

Cách làm canh đậu phụ rong biển:

Bước 1:

– Ngâm rong biển với 1 lít nước. Chú ý không ngâm quá lâu, để rong biển nở, lá chuyển màu màu xanh trong là được.

– Nấm mỡ rửa nhẹ nhàng, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra tráng lại nước lạnh sau đó thái lát.

– Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2:

– Đun sôi 500ml nước, cho một muỗng hạt nêm hoặc bột gia vị gà vào khuấy tan rồi thả đậu hũ vào tiếp.

– Khi nước sôi trở lại, thả rong biển đã nở vào nồi, cho tiếp tôm khô vào đun sôi lên, đùng muỗng khuấy thật nhẹ để tránh làm nát đậu và rong biển.

– Cuối cùng, cho nấm và gừng vào nồi canh đun sôi rồi tắt bếp. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng.

Bước 3:

– Múc canh rong ra bát, trang trí thêm nếu thích, thưởng thức cùng với cơm.

Canh rong biển đậu phụ sau khi hoàn thành không còn vị tanh đặc trưng của rong biển. Canh thơm ngọt tự nhiên phảng phất mùi gừng dìu dịu. Đậu phụ mềm mại trắng nõn, thịt tôm dai dai ngọt ngọt hòa lẫn cái giòn giòn của rong biển, nấm mỡ trong từng hớp canh ngọt dịu.

Lưu ý:

Khi ngâm rong biển, nhớ khuấy nhẹ tay để làm sạch phần cát trên rong biển (nếu có). Sử dụng rong biển Wakame là tốt nhất vì loại rong biển này nhiều dưỡng chất, dễ sử dụng, giá thành không quá cao và không bị dính sạn, cát như một số loại rong biển khác.

Không gian ấm cúng, nhẹ nhàng, lãng mạn với gam màu trầm và những bức tranh tường nghệ thuật, điểm xuyết thêm chút màu hồng của hoa anh đào sẽ gây ấn tượng mạnh với thực khách ngay khi bước chân vào nhà hàng.

Thanh Mai từ PasGo – Tổng hợp

Bài viết tương tự: dungvt

Học Hỏi Bí Quyết Nấu Canh Rong Biển Không Tanh Và Chế Biến Món Ăn Từ Rong Biển / 2023

Từ lâu, món ăn có thành phần rong biển đã trở thành một điều không còn xa lạ trong bữa cơm gia đình, rong biển vừa giàu khoáng chất, chứa nhiều vitamin cần thiết cho sức khỏe con người.

Cùng tìm hiểu cách nấu canh rong biển không tanh và chế biến các món ăn từ rong biển chuẩn Hàn vị dai dai, ngon miệng.

1/ Cách nấu canh rong biển thịt bò

Trong số các cách nấu canh rong biển thì cách nấu rong biển với thịt bò được nhiều người Việt ưa chuộng, việc chế biến lại không hề phức tạp hay tốn thời gian mà lại nhanh chóng có được món ngon thanh đạm.

Nguyên liệu: Rong biển, thịt bò, nước, gia vị.

– B1: Ngâm rong biển khô trong nước khoảng 20 -30 phút cho rong biển được mềm và dễ rửa sạch. Sau rửa qua, bóp sạch nước, nếu loại rong biển bạn mua là những sợi nhỏ và ngắn thì không cần cắt, còn nếu là sợi dài thì cắt ngắn tầm 4-5 cm.

– B2: Thịt bò thái nhỏ, sẽ ngon hơn nếu được ướp từ trước, sau đó cho vào nồi xào chín, tiếp tục cho rong biển vào xào tâm 3 phút rồi đổ nước.

– B3: Đun lâu hơn nấu canh bình thường một tí cho rong biển bớt mùi, khi sôi tầm 5 phút cho một ít tỏi băm vào và tiếp tục đun 5 phút thì tắt bếp.

2/ Cách nấu canh rong biển tôm đậu hũ non và nấm

Rong biển và đậu phụ là hai loại nguyên liệu thường được kết hợp trong bữa ăn của người Hàn Quốc, chúng ta cũng có thể chế biến món canh rong biển với đậu phụ và nấm.

Nguyên liệu: Tôm (tôm tươi hoặc tôm khô đều được), lá rong biển, nấm, đậu phụ, gia vị, hành, gừng.

– B1: Ngâm lá rong biển như các làm ở trên, sau đó cắt nhỏ, bạn cũng có thể ướp chút với hạt nêm, dầu ăn. Rửa sạch nấm không cần ngâm qua muối, sau đó cắt đôi.

– B2: Tôm được rửa sạch, bóc vỏ sau đó ướp sơ qua, nếu không có tôm tươi bạn có thể dùng tôm khô đều được, nhưng phải ngâm cho tôm mềm trước khi nấu.

– B3: Bắt chảo, đổ dầu đến khi xôi cho tôm vào tao sơ rồi bỏ lá rong biển vào đảo đều, sau đó cho nước vô nấu.

– B4: Khi nước sôi cho gừng, nấm, đậu phụ vào cùng rồi nêm nếm sơ qua, đợi sôi thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

– B1: Làm sạch nguyên liệu, cà rốt và nấm hương được rửa và cắt nhỏ, rong biển ngâm sau đó rửa sạch và cắt nhỏ

– B2: Cách thức nấu canh rong biển chay cũng đơn giản giống cách nấu thường, khi nước sôi cho rong biển, cà rốt vào nấu trước đợi sôi tầm 15 phút nữa thì cho nấm và đậu phụ vào sau.

– Nấu chè rong biển: Một trong những món ăn được giới trẻ yêu thích đó chính là chè rong biển, chè rong biển hạt sen, chè rong biển đậu xanh, chè rong biển nha đam…Cách nấu chè rong biển đậu xanh rất đơn giản, chỉ cần có đậu xanh, rong biển sợi, đường phèn, vani là đủ. Rong biển thì ngâm sau đó rửa sạch, còn đậu xanh thì vo sạch sau đó bỏ hạt xấu rồi đem đi nấu cho mềm sau đó cho rong biển sợi vào nêm nếm đường phèn, thêm vani, đợi sôi thêm 10 phút thì tắt bếp.

– Salad rong biển vừa tốt cho tiêu hóa vừa giảm cân: Nguyên liệu chỉ cần, một túi rong biển tươi, dưa chuột, dầu dấm, hạt vừng, gừng, hành, nước tương, ớt. Cách thức chế biến lại nhanh gọn vô cùng, sau khi sơ chế đâu vào đấy khi dưa chuột được cắt lát mỏng, rong biển được làm sạch thì trộn dấm, đường, tỏi băm, ớt băm, gừng, nước tương vào trong một tô, gia vị nêm sao vừa ăn rồi cho rong biển, dưa chuột vào trộn đều, sau đó nếm lại lần nữa, nếu vừa ăn rồi thì để khoảng 5 phút cho các nguyên liệu ngấm gia vị.

– Cơm cuộn rong biển: Đây là món ăn quá phổ biến được nhiều bạn trẻ yêu thích, không chỉ là món ăn vặt còn là bữa chính của nhiều người.

Để làm được cơm cuộn rong biển trước hết phải có rong biển, trứng chiên cắt lợi, dưa leo cắt sợi, cà rốt luộc chín cắt sợi, xúc xích cắt sợi, cơm. Lá rong biển làm cơm cuộn được bán rất nhiều ở siêu thị, sau khi cơm được nấu chính, thì trải miếng rong biển ra, dát mỏng cơm lên miếng rong biển, đừng dát lên hết, bỏ dưa leo, các nguyên liệu vào phần giữa sau đó cuộn tròn lại cho chặt rồi dùng dao cắt nhỏ thành từng miếng.

– Rong biển ăn liền: Có nhiều loại rong biển được chế biến sẵn, bạn có thể dùng để ăn chung với cơm, chỉ cần bóp nhỏ cho vào cơm hoặc dùng để chiên với trứng, ăn kèm với mì đều được.

Những lợi ích tuyệt vời của rong biển đem lại cho sức khỏe con người:

– Căn bằng oxy hóa: Trong rong biển có chứa chất chống oxy hóa cho nên rong biển có thể giúp cơ thể chống lại sự mất cân bằng oxy hóa và ngăn chặn các bệnh mãn tính về đường tiêu hóa.

– Cung vitamin và khoáng chất: Rong biển chứa rất nhiều dinh dưỡng như chất dinh dưỡng như folate, canxi, magie, kẽm, sắt và selen.

– Giúp xương khỏe mạnh: Trong rong biển chứa lượng canxi gấp khoảng 7 lần so với sữa đó chính là lý do vì sao bạn nên bổ sung rong biển cho bữa ăn gia đình.

– Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Rong biển có tính mát, là một loại thực vật lành mạnh vì vậy nó cũng rất tốt cho đường tiêu hóa của con người.

Bạn đang xem bài viết Bí Quyết Nấu Cháo Rong Biển Thơm Ngon Bổ Dưỡng / 2023 trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!