Xem Nhiều 5/2022 # Các Món Cháo Ăn Sáng: Vào Bếp Với 6 Cách Nấu Cháo Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng # Top Trend

Xem 10,296

Cập nhật thông tin chi tiết về Các Món Cháo Ăn Sáng: Vào Bếp Với 6 Cách Nấu Cháo Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng mới nhất ngày 27/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 10,296 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Khởi Động Ngày Mới Bằng Món Cháo Vừa Dễ Nấu, Vừa Bắt Mắt Này, Chị Em Không Chỉ Ấm Bụng Mà Hành Trình Giảm Cân Giữ Dáng Còn Được Hỗ Trợ Đáng Kể
  • Cách Nấu 4 Món Cháo Cực Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Sáng Ngon Miệng
  • Chào Ngày Mới Bằng Món Ăn Này, Chị Em Vừa Ấm Bụng, Vừa Có Thể Sở Hữu Thân Hình Thon Thả Với Cân Nặng Đáng Mơ Ước!
  • 【1/2021】Cách Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Cá Chạch Quế Đơn Giản Dễ Làm【Xem 159,489】
  • Các Món Ăn Ngon Dễ Làm Thường Ngày Mùa Hè
  • Bữa sáng luôn là bữa quan trọng nhất, vì vậy để đảm bảo sức khỏe cũng như năng lượng hoạt động cả ngày dài, các mẹ nội trợ nên nấu món cháo hạt sen linh chi cho bữa sáng của gia đình mình. Hương vị thơm ngon từ nấm linh li đầy dinh dưỡng, hạt sen bùi bùi béo béo sẽ là món ngon khiến cả nhà ăn hoài không ngán đó. Đồng thời cháo hạt sen linh chi còn có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể nữa đó.

    Nguyên liệu nấu Cháo hạt sen linh chi:

    • 10g Nấm Linh Chi (Bột)
    • 50g Gạo nếp
    • 100g Hạt sen tươi
    • 10g Đường phèn

    Cách làm Cháo hạt sen linh chi:

    – Hạt sen bỏ tim, rửa sạch, để ráo.

    – Gạo nếp rang đến khi hạt chuyển thành màu trắng đục.

    – Cho gạo nếp rang, bột linh chi và hạt sen vào nồi với 400 ml nước, để lửa vừa. Đun cho đến khi hạt gạo nếp nở sánh lại, hạt sen chín mềm thì nêm vào đường phèn, trộn đều cho đường tan rồi tắt bếp.

    2. Cháo trứng bắc thảo

    Trứng bắc thảo có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm axit trong dạ dày, giúp làm hạ huyết áp. Nấu cháo trứng bắc thảo cùng thịt heo giúp bổ sung chất dinh dưỡng, lợi cho tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động tốt hơn vào buổi sáng.

    Nguyên liệu nấu Cháo trứng bắc thảo:

    • 3/4 chén Cơm
    • 120g Thịt heo bằm
    • 1/2 muỗng Bột bắp
    • 1 muỗng Dầu hào
    • 1 muỗng Dầu ăn
    • 7 chén Nước dùng gà
    • 2 quả Trứng bắc thảo
    • 1/4 muỗng Tiêu
    • 3 lát Gừng
    • 1g Muối 1
    • 5g Hành lá
    • 5g Ngò rí

    Cách làm Cháo trứng bắc thảo:

    – Cho cơm vào bảo quản trong tủ lạnh 8 tiếng. Thịt nạc vai thái miếng nhỏ, ướp với bột bắp, dầu hào, dầu thực vật từ 15 đến 20 phút.

    – Đun sôi nước dùng, cho cơm vào nấu. Giảm xuống mức lửa nhỏ nhất, đậy nắp, thỉnh thoảng dùng muỗng khuấy đểu và nấu trong vòng 15 phút.

    – Trứng bắc thảo thái miếng nhỏ. Sau 15 phút ninh cháo, cho thịt nạc vào khuấy đều đợi thêm 5 phút thì cho trứng và gừng thái sợi vào rồi và tắt bếp.

    – Múc cháo trứng bắc thảo ra tô, rắc hành, rau mùi đã thái nhỏ lên trên. Khi ăn rắc chút tiêu để tăng thêm hương vị nha.

    3. Cháo sườn

    Cháo sườn là món cháo dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Món này còn có thể được dùng như món giúp phục hồi sức khỏe sau khi ốm. Bữa ăn sáng được thưởng thức cháo sườn sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và có một ngày làm việc sảng khoái tinh thần.

    Nguyên liệu làm Cháo sườn:

    • 300g Sườn non
    • 500g Xương heo (Xương đuôi)
    • 300g Gạo tẻ
    • 2.5 muỗng Muối
    • 2 muỗng Hạt nêm

    – Nấu nước sôi và cho sườn non, xương đuôi vào trụng khoảng 2 phút thì nhắc xuống. Rửa sạch sườn và xương đuôi rồi cho vào nồi sạch. Thêm nước và muối, hầm 1 tiếng để lấy nước ngọt. Sau đó gắp xương và sườn ra, phần sườn non giữ nguyên, phần xương đuôi heo thì xé thịt ra thành những sợi nhỏ, bỏ xương.

    – Gạo tẻ vo sạch rồi ngâm với nước qua đêm cho gạo nở. Cho cả gạo và nước ngâm vào máy xay đến khi hạt gạo nhỏ nát li ti.

    – Đổ gạo đã xay vào nồi, rây phần nước hầm xương vào, nấu lửa vừa đến khi cháo sôi thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu đến khi cháo mềm. Trong lúc nấu cháo nhớ khuấy thường xuyên.

    – Thêm thịt xương và sườn non vào nồi cháo, nêm muối và hạt nêm cho vừa miệng, khuấy đều là xong.

    – Một tô cháo sườn nóng hổi cùng hành lá cắt nhỏ, ớt bằm, hành phi và đặc biệt là bánh quẩy tạo nên vị ngon hơn bất ngờ.

    4. Cháo yến mạch thịt bằm

    Yến mạch được xem là loại ngũ cốc cực kì tốt cho sức khỏe, chúng giúp cung cấp năng lượng, tốt cho hệ tiêu hóa, trẻ hóa làn da… Một chén cháo yến mạch cùng thịt bằm vào buổi sáng sớm chắc chắn là món ăn nhiều dưỡng chất cho một ngày hoạt động và làm việc vất vả của bạn.

    Nguyên liệu làm Cháo yến mạch thịt bằm:

    • 300g Yến mạch
    • 1.5l Nước
    • 200g Thịt băm
    • 1/2 củ Hành tây
    • 1 muỗng Hành tím băm

    Cách làm Cháo yến mạch thịt bằm:

    – Thịt băm nhuyễn, ướp cùng tiêu, bột ngọt và muối. Sau đó vo viên nhỏ.

    – Đun sôi nước, cho lần lượt từng viên thịt vào. Sau đó cho hành tây cắt nhỏ vào. Cho yến mạch vào từ từ.

    – Khuấy đều và đậy nắp để cháo chín nhanh hơn. Nêm nếm cho vừa miệng. Tắt bếp.

    – Món cháo yến mạch thịt bằm vừa nhanh vừa gọn lẹ, lại rất bổ dưỡng nữa đó. Nấu ngay cho gia đình mình nào.

    5. Cháo hàu nấm bào ngư

    Cháo hàu nấm bào ngư với cách chế biến hàu không còn bị tanh vị hải sản, kết hợp cùng nấm bào ngư dai giòn thơm mùi nấm là đã kích thích không thôi rồi. Không chỉ vậy, cháo hàu nấm bào ngư còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp năng lượng để bạn có ngày mới năng động và khỏe mạnh.

    Nguyên liệu làm Cháo hàu nấm bào ngư:

    • 500g Hàu sữa (đã tách)
    • 200g Nấm bào ngư
    • 200g Gạo
    • 5g Gừng
    • 1.5 muỗng Muối
    • 1 muỗng Đường trắng
    • 1/3 muỗng Bột ngọt

    Cách làm Cháo hàu nấm bào ngư:

    – Rửa sạch hàu, vớt ra rổ cho ráo nước.

    – Hành ngò cắt nhuyễn, tách riêng đầu trắng và lá xanh. Gừng cắt sợi.

    – Nấm bào ngư ngâm với nước muối rồi rửa sạch và xé sợi vừa ăn.

    – Gạo vo sơ, đem nấu với lửa vừa hoặc nhỏ.

    – Phi thơm đầu hành trắng, sau đó cho nấm vào đảo 1 phút. Tiếp tục cho hàu vào chảo nấm, đảo nhẹ tay, nêm gia vị, muối, bột ngọt, đường. Đảo vài lần thấy hàu săn lại thì tắt bếp.

    – Trút hàu đã xào vào nồi cháo. Đảo cho hàu hòa vào cháo đều. Nêm gia vị lần nữa theo khẩu vị tùy thích. Cho gừng, và hành lá vào, tắt bếp.

    6. Cháo tim heo

    Trong tim heo chứa nhiều chất đạm, protein , vitamin cực tốt cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ nhỏ. Tim heo được làm kĩ càng, sạch sẽ không còn mùi tanh khi nấu cháo. Dinh dưỡng từ cháo tim heo còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vào những ngày không khí lạnh thất thường như thế này, ăn ngay một chén cháo tim heo nóng hổi sẽ đánh bay cảm cúm.

    Nguyên liệu làm Cháo tim heo:

    • 1/3 chén Gạo nếp
    • 2/3 chén Gạo tẻ
    • 300g Tim heo
    • 2 củ Cà rốt
    • 3 củ Hành tây
    • 4 cái Nấm mỡ
    • 1 muỗng Hạt nêm
    • 1 muỗng Bột ngọt
    • 1/2 muỗng Tiêu
    • 1 muỗng Dầu ăn
    • 1 muỗng Muối
    • 500g Xương heo
    • 1 muỗng Hành phi
    • 1 trái Ớt

    – Trộn gạo tẻ và gạo nếp với nhau rồi đem vo sạch. Cho gạo vào tô, ngâm cùng nước ấm khoảng 30 phút.

    – Hành tây cắt hạt lựu. Cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu. Nấm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Một phần gừng cắt lát mỏng, một phần băm nhuyễn để ướp tim heo. Hành lá và rau rửa sạch, cắt nhỏ.

    – Tim heo rửa sạch, cát lát mỏng. Ướp cùng muối, hạt nêm, tiêu, gừng băm nhuyễn, hành tím băm nhuyễn khoảng 30 phút.

    – Xương heo rửa sạch, chặt nhỏ. Luộc với muối khoảng 1 phút thì trút xương ra rửa sạch, bỏ nước luộc lần đầu.

    – Cho xương đã luộc sơ vào nồi nước, nêm hạt nêm, hành tây, gừng. Đun sôi. Cho gạo đã ngâm vào, đảo nhẹ. Đậy nắp lại tiếp tục nấu.

    – Sau đo, vớt xác hành tây và gừng bỏ đi. Cho tất cả hành tây và cà rốt cắt hạt lựu vào, đun sôi khoảng 5 phút. Cho tim heo vào, nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp.

    – Cho cháo ra chén, thêm hành ngò và tiêu tùy ý nha.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Chân Giò Hầm Hạt Sen Cho Bé Ăn Sáng Ngon Nhất 2022
  • Cách Chế Biến Một Số Món Ăn Ngon Chế Biến Với Mật Ong Dễ Làm Tại Nhà
  • Nấu Phở Ăn Liền Ngon: Cách Làm Bánh Chanh Thơm Ngon Lạ Miệng
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Ngon Tại Nhà
  • Học Cách Nấu Ăn Ngon Ở Nhà
  • Bạn đang xem bài viết Các Món Cháo Ăn Sáng: Vào Bếp Với 6 Cách Nấu Cháo Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100