Cách Chế Biến Sườn Non Kho Thơm Ngon Đến Miếng Cuối Cùng

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Chế Biến Sườn Non Kho Thơm Ngon Đến Miếng Cuối Cùng mới nhất ngày 22/10/2020 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,366 lượt xem.

Sườn kho thơm được thưởng thức vào những ngày mùa đông không khí se se lạnh rất tuyệt vời, bây giờ những cơn gió lạnh bắt đầu thổi về báo hiệu một mùa đông nữa lại sắp đến các bạn chuẩn bị thực đơn cho cả gia đình trong mùa đông này chưa? Nếu chưa các bạn hãy bổ sung cách nấu sườn kho thơm vào nhé ngon lắm đó. Chế biến sườn non đúng cách sẽ giúp cho bạn có những bữa cơm ý nghĩa hơn. Hôm nay Abbankevents.com xin chia sẻ với các bạn cách chế biến sườn non kho thơm ngon đến những miếng cuối cùng để các bạn tham khảo nha.

Nguyên liệu cần cho cách nấu sườn kho thơm:

– Sườn non loại ngon: 0,5kg.

– Dứa hay còn gọi là thơm: 1 trái. (có thể xanh hoặc chín đều được).

– Hành củ, tỏi khô, hành lá, ớt trái.

– Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt, hạt nêm, bột tiêu.

Các bước thực hiện cách nấu sườn kho thơm:

Bước 1: Chọn và ướp sườn non

– Với món sườn kho thơm này ta cũng phải chọn được những thanh sườn non xương nhỏ, thịt nhiều khi nấu thành phẩm ăn mới ngon.

– Chọn sườn xong ta mang chúng đi rửa qua một vài lần với nước lạnh rồi chặt thành những đoạn ngắn chừng 3cm. Sau đó cho vào một nồi nước sôi trụng vào nhằm loại bỏ bớt tạp chất dính trong thịt, giúp cho món sườn kho thơm ngon và không bị những mùi khó chịu.

– Vớt sườn ra rổ xả lại bằng nước lạnh vài ba lần nữa, cho ra rổ để ráo bớt nước. Tiếp đến ta cho sườn cùng gia vị gồm: nửa muỗng nhỏ muối ăn, nửa muỗng nhỏ nước mắm ngon, nửa muỗng nhỏ đường cát, cuối cùng là nửa muỗng tiêu bột vào trộn thật đều. Thời gian ướp chừng 30 phút trước khi mang đi nấu.

Bước 2: Sơ chế thơm (dứa) cùng hành tỏi

– Trái thơm dùng để kho sườn ta có thể chọn trái chín hoặc trái xanh hường hường đều được nha, nó tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của bạn, vì trái chín sẽ ngọt và có mùi thơm hơn.

– Trái thơm cắt bỏ đầu, đuôi gọt vỏ ngoài, tách bỏ các mắt, nhớ phải tách hết các mắt gây ngứa này nha. Nếu không có thời gian chúng ta có thể nhờ bà bán rau xử lý dùng luôn cũng được, nhưng về phải nấu ngay không để lâu được vì thơm sẽ bị hư.

– Gọt xong bổ quả thơm thành 4 phần, cắt bỏ phần lõi gây ngứa rồi tách thành từng khúc theo các thớ gọt bỏ mắt.

– Hành củ, tỏi khô lột vỏ, băm thật nhuyễn để tí nữa phi thơm. Hành lá và ớt tươi rửa sạch, xắt lát nhỏ.

Bước 3: Tiến hành nấu sườn kho thơm ngon

– Bạn dùng lại cái nồi vừa chần sườn non, nhớ rửa lại cho sạch rồi bắc lên bếp cho một ít dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành vào phi thơm rồi cho sườn non vào xào, lấy đũa đảo đều tay, khi nào các bạn nhìn thấy sườn có màu tái thì ta tiếp tục cho thơm cùng với ớt hành xắt nhỏ vào nấu cùng.

– Vẫn phải đảo đều tay tránh để sườn non bị cháy khét nha. Đợi chừng 5 phút thôi chúng ta đã có món sườn kho thơm ngon lành rồi đó.

– Tắt bếp, trước khi bắc nồi ra khỏi bếp chúng ta rắc thêm một ít rau mùi cắt khúc cùng với tiêu bột vào rồi khuấy đều. Múc ra tô và thưởng thức thôi nào.

Yêu cầu thành phẩm món sườn kho thơm

– Sườn kho thơm phải có màu sắc tươi ngon, không được để sườn hoặc thơm bị cháy đen.

– Những miếng thơm phải mềm và ngấm gia vị, khi ăn có vị ngọt vốn có của thơm.

– Những khúc sườn non cũng ngấm đều gia vị, miếng sườn không được quá khô ăn rất dở.

Lưu ý khi làm món sườn non kho thơm

– Món sườn non kho thơm ngon các bạn nên lựa chọn loại sườn non đừng chọn sườn quá già ăn sẽ dai.

– Để có món sườn non kho thơm ngon các bạn cần phải ướp sườn non thật kỹ và đủ thời gian để ngấm gia vị.

– Khi kho cần kho đúng thời gian đừng kho lâu quá, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Video hướng dẫn cách chế biến sườn non kho thơm ngon đến những miếng cuối cùng

Chỉ mất chút ít thời gian thôi chúng ta có thể nấu cho cả gia đình mình món sườn kho thơm vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Những ngày mùa đông sắp đến rồi các bạn cũng nên chuẩn bị món ăn này cho gia đình thưởng thức nha. Abbankevents.com vừa hướng dẫn xong cách chế biến sườn non kho thơm ngon đến những miếng cuối cùng. Cám ơn các bạn đã theo dõi, chúc các bạn ngon miệng nha.

Liên quan

Mực Nang Làm Sạch - Xem 16,137

Giá lẻ: Liên hệ 0336316194 Giá sỉ: Liên hệ 0336316194 Chuyên cung cấp mực nang làm sạch số lượng lớn giá sỉ, giao hàng tận nơi! Mực nang và mực lá? Mực nang có một lớp vỏ bên lớn, con ngươi hình chữ W, tám vòi và 2 xúc tu ... Nêm ít mì chính và tắt bếp, cho mực xào thập cẩm ra đĩa. Bước 5: Cho mực vào xào cùng rau, nêm nếm gia vị vừa ăn Mực nang xào thập cẩm ăn nóng rất ngon, miếng mực tươi, dày, giòn giòn kết hợp với các loại rau củ tạo nên món mực


Cách Làm Bún Ốc - Xem 16,137

Lại thêm 1 ngày phởn của phởn hà hà 😛 … Và bà con lại chuẩn bị phải “chịu đựng” thêm 1 entry nữa của tớ 😛 Cuối tuần nào cũng tự nhủ là phải làm bài, phải làm này làm kia, phải stick vào cái office or thư viện ... Tớ thì hôm đó làm k có thịt bò nên hình chụp minh họa cũng sẽ k có thịt bò :-s) Cà chua : 4-5 quả (tùy thuộc vào độ to nhỏ :D) Rau xà lách và các loại rau thơm ( ở đây chẳng có gì ngoài xà lách nên cũng đành ) Hành lá, mùi tàu (hay


Cách Kho Rươi Ngon - Xem 15,642

Cách kho rươi chuẩn vị – Món ngon chiều con của mẹ!!! Mùa thu trên quê hương bạn, khiến bạn nhớ đến món ăn gì nhất?. Cũng dễ trả lời phải không? Vì hiện nay, ẩm thực đang rất phổ biến với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nhưng ... Mẹ tôi cũng trong số đó. Vì anh em tôi, đều thích ăn, nên mỗi lần có cô đi qua mẹ đều mua. Rồi anh em tôi, ríu rít chạy quanh mẹ, đứa phụ mẹ việc này, đứa phụ mẹ việc kia, cùng hóng mẹ cách kho


Đặc Sản Đà Nẵng - Xem 12,573

Đặc điểm sinh thái của lươn + Lươn đồng Rất phổ biến tại Việt Nam,lươn sống ở mương, lạch, nơi đồng lầy, ruộng lúa. Lươn đồng thường được xếp vào loài cá, hình dạng như rắn, thân tròn, đường kính từ 2-3cm, thân dài từ 30-60cm, da trơn không có ... Theo y dược Trung Hoa, lươn có thể chữa được bệnh suy dinh dưỡng, kiết lỵ, đau nhức xương sống, phong thấp, trĩ nội, bệnh huyết trắng của phụ nữ. Phụ nữ có thai không nên dùng lươn. Với đặc tính bổ dưỡng và sinh khí huyết, máu


Cách Chế Biến Dừa Sáp - Xem 11,979

Ngày: 16-01-2020 CÁCH CHẾ BIẾN DỪA SÁP Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cầu Kè – Trà Vinh. Khác với những trái dừa bình thường, Dừa sáp có thể chế biến các món ngon, độc đáo như: Sinh tố dừa sáp là một trong những món ... Cách chế biến: Sau khi nạo xong cơm dừa, ta dùng cơm dừa sáp trộn với đá bào hoặc đá bi, thêm ít đường và chút sữa xay nhuyễn trong máy xay sinh tố và cho vào ly sau đó thêm tý đậu phộng rang. Chúng ta có thể thêm 1 tý siro trái cây hoặc vài


Cách Chế Biến Sứa Biển - Xem 11,781

ngày càng phổ biến và thường dùng trong các món ăn hằng ngày. Sứa biển còn có tác dụng chữa bệnh, xem thêm Tác dụng của sứa biển. Sau đây NẮNG GIÓ xin giới thiệu cách chế biến 14 món thường dùng của sứa biển. – 100g sứa, 100g tôm, ... lá chanh thái sợi - Chắt bỏ hết nước trong gói sứa đóng sẵn - Trộn Chả lụa, thịt gà, trứng, dưa chuột, cà rốt, củ cái trắng, húng, mùi, ớt sợi, lá chanh thái sợi, nước mắm chua ngọt, vừng rang. - Sau đó trộn đều hai hỗn hợp trên. - Cà


Khô Cá Lạt Một Nắng - Xem 11,385

Khô cá Lạt cái tên khá lạ đối với người đồng bằng nhưng lại rất đỗi thân quen với dân miền biển. Cá Lạt hay còn gọi là cá Chình biển. Loài cá này có thân hình tương tự như cá Chình sông nhưng dài hơn. Cá Lạt sống trong ... Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu vào. Dầu sôi cho vài lát hành vào phi thơm. Bạn tiếp tục cho nghệ đã xay nhuyễn vào xào


Măng Tây Xanh Xào Thịt Bò Ngon Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình - Xem 11,385

Món ăn không xa lạ gì với mùa xuân, mùa của những đọt măng non và xanh mướt. Trước đây mình nghe thấy măng tây màu trắng đắt hơn vì là nó có nhiều chất hơn, nhưng khoa học đã chứng minh loại màu xanh này mí nhiều chất hơn ... Sau đó cho thêm 1tbsp dầu ăn vào ướp cùng để thịt bò đỡ dính vào nhau, thêm nữa là giữ cho thịt tươi hơn. + cách xào măng tây Cho chút dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, đến khi thịt gần chín thì cho ra


Vảy Tê Tê Chữa Bệnh Gì - Xem 11,088

Hiện nay tê tê bị săn bắt rất nhiều do vảy của nó – thứ được xem là “thần dược” trị bách bệnh. Vậy điều này liệu có đúng không? Vảy tê tê chữa bệnh gì? Có tác dụng gì ? Hãy cùng tìm câu trả lời nhé Vảy tê ... Vảy tê tê kết hợp cùng một số loại thuốc đông y khác sẽ có tác dụng giảm sưng, tiêu viêm, làm nhẹ đi tình trạng mụn, ung nhọt trên da. Nhưng phải lưu ý rằng chúng chỉ có tác dụng cho những vùng sưng đau, ung nhọt trên bề mặt da. Và


Món Ngon Bún Ốc Phủ Tây Hồ - Xem 10,989

Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã Vọng, cơm rang thập cẩm phố Hàng Dầu, phở, nộm bò khô, nem rán phố Mai Hắc Ðế, ốc hấp ... Ốc phải thật béo và không được ngâm quá lâu. Ngay cả bún cũng vậy, những nhà hàng ở đây chỉ đặt duy nhất với một làng nghề sản xuất, đó là: Phú Ðô ở huyện Từ Liêm bởi lẽ sợi bún rất nhỏ, săn, không nhão và khi chan


Đề xuất

5 Cách Chế Biến Cá Hồi Cho Bà Bầu - Xem 4,455

Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của con người, đặc biệt là cho phụ nữ mang thai. Dưới đây là hướng dẫn 5 cách chế biến cá hồi cho bà bầu, đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng Vnshop tìm hiểu ngay ... Lúc này, cá hồi là loại thực phẩm phù hợp, vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mẹ, vừa hỗ trợ bé phát triển mạnh mẽ về trí tuệ và thể chất. Ngoài ra, ăn cá hồi còn giúp phụ nữ mang thai ổn định về huyết áp, tim mạch,


Gà Luộc Rồi Làm Món Gì Ngon? 5 Món Ăn Từ Thịt Gà Thừa Ngày Tết - Xem 4,059

Gà đã luộc rồi làm món gì ngon? Hay cách chế biến thịt gà thừa? là vấn đề mà các chị em hay gặp phải trong những ngày Tết. Thay vì ngồi vò đầu, bứt tóc để suy nghĩ nên như thế nào thì chỉ cần đọc lướt qua gợi ... Dùng găng tay trộn tất cả lại thật đều, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là đã hoàn thành. Bạn có thể dùng hành tím cắt múi cau tạo hình hoa sen rồi xếp gỏi vào nhé! làm gì với gà luộc còn thừaVậy là đã hoàn thành xong món gỏi


Hướng Dẫn Cách Làm Vịt Nướng Vân Đình Công Thức Chuẩn Ngon - Xem 2,871

Cách làm vịt nướng Vân Đình hấp dẫn người ta trước tiên ở cái mùi thơm nức mũi, rồi đến cái sắc ươm vàng óng ả trên từng miếng thịt đều tăm tắp. Vịt được xếp từng nửa con một trên vỉ nướng, xoay đều trên bếp than đỏ rực. ... Để tăng lợi nhuận, nhiều người bán hàng thường bơm nước vào thịt vịt làm tăng trọng lượng của chúng. Do đó, khi mua vịt đã làm sẵn, bạn cần kiểm tra kỹ, nếu vịt bị bơm nước, khi dùng tay ấn vào sẽ có cảm giác trơn, vùng


Hướng Dẫn 2 Cách Làm Món Chè Yến Siêu Ngon - Xem 3,564

Tổ yến trước nay luôn được biết đến là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao với trên 18 loại acid amin và giàu protein. Vậy nên những làm từ tổ yến được rất nhiều người quan tâm và học hỏi cách làm, nhất là cách làm món chè ... Sau đó bạn cho thêm đường phèn và đun thêm khoảng vài phút để chè thấm đường. Đun thêm khoảng 5 phút là bạn có thể tắt bếp được rồi. Cách 2: Bạn có thể chế biến hạt sen trước bằng cách cho hạt sen cùng một chút nước


Hướng Dẫn Cách Nấu Đồ Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Mới Nhất 2020 - Xem 2,574

Cách nấu đồ ăn dặm cho bé 6 tháng là từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên Google về chủ đề cách nấu đồ ăn dặm cho bé 6 tháng. Trong bài viết này, Abbankevents.com sẽ Hướng dẫn cách nấu đồ ăn dặm cho bé 6 tháng mới nhất ... Khi cháo đã chín thì mẹ cho cháo vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Cho thêm một tí dầu ăn là xong. Để mùi vị cháo được thơm ngon, mẹ có thể sử dụng rây rây nhuyễn cháo thay vì dùng máy xay sinh tố. Xem thêm: Hướng dẫn chạy quảng cáo facebook


Bạn đang xem bài viết Cách Chế Biến Sườn Non Kho Thơm Ngon Đến Miếng Cuối Cùng trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!