Xem Nhiều 12/2022 #️ Cách Chế Biến Và Tác Dụng Của Nhung Hươu Tươi Tốt Nhất / 2023 # Top 13 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 12/2022 # Cách Chế Biến Và Tác Dụng Của Nhung Hươu Tươi Tốt Nhất / 2023 # Top 13 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Chế Biến Và Tác Dụng Của Nhung Hươu Tươi Tốt Nhất / 2023 mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nhung hươu là gì?

Thành phần của nhung hươu tươi

Tác dụng của nhung hươu tươi

Cách chế biến nhung hươu tươi

Mua nhung hươu tươi uy tín ở đâu

Có thể hiểu ở loài hươu, sừng có khả năng tái sinh trọn vẹn. Đây là cấu trúc lớn được tạo thành từ xương, có thể tăng trưởng hằng năm theo chu trình “chết đi – rụng xuống – tái sinh”. Sừng có cấu tạo gồm các mô xương bên trong, các mạch máu cùng lớp da phủ bên ngoài. Sừng hươu từ lúc mới nhú mọc đến khi hóa cứng gọi là nhung hươu.

Khi sừng hươu phát triển hoàn chỉnh (khoảng 3-4 tháng sau khi mọc) lớp da bên ngoài sừng sẽ tiêu giảm hết để lại phần xương gọi là gạc hươu. Gạc hươu rụng vào cuối mùa hạ – mùa kết đôi và đến mùa xuân năm sau một cặp sừng mới tái sinh hình thành nhung hươu.

Nhung hươu tươi có nhiều đóng góp hữu ích trong y học, trong dinh dưỡng, sức khỏe và cả làm đẹp chính là nhờ những thành phần có ích của sản phẩm này. Nhiều năm gần đây, các nhà khoa học đã có những nghiên cứu sâu rộng về tác dụng, ứng dụng lâm sàng cũng như dược lí và thành phần của nhung hươu tươi để đưa đến kết luận về những chất có trong sừng non loài hươu này.

Khảo sát nghiên cứu của các nhà khoa học đã đưa ra thành phần hóa học của nhung hươu tươi bao gồm:

25 loại Acid amin, Calci Phosphat, Calci Carborat, chất keo, Oestrogen, Testosteron,…

26 loại nguyên tố vi lượng như: Cu, Fe, Zn, Mg, Cr, Br, Coban, Kiềm,…

Ngoài ra nhung hươu tươi còn có rất nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe như chất collagens, Chondroitin, Pantocrine, Glycosami – noglycans, Hyaluronic, Acid Uronic, Alkaline Phosphatase, Protein mô xương, bạch cầu trung tính, các khoáng chất, Prostaglandins.

Collagens được biết đến là kết cấu chính Protein trong không gian ngoại bào ở nhiều mô liên kết trong cơ thể sống động vật. Đây được xem là thành phần chính của các mô liên kết thường thấy nhiều trong các loại thú. Thông thường các loại thú thường chứa 25-35% hàm lượng Collagens trong tổng hàm lượng Protein của cơ thể.

Trong cơ thể sống, Chon droid tin thường gắn liền với Protein và là một phần của Proteoglycan. Một chuỗi Chondroitin có thể chứa tới hơn 100 đường riêng biệt. Đây được xem là thành phần cấu trúc quan trọng của sụn có khả năng cung cấp sự dẻo dai, cứng rắn cho khớp hoạt động một cách bền bỉ.

Chất này được tìm thấy nhiều trong gạc hươu, nhung hươu non, là nguồn nguyên liệu tái tạo tự nhiên. Pantocrine dùng để bào chế các loại thuốc đặc hiệu hỗ trợ suy giảm chức năng sinh lí, trẻ hóa cơ quan sinh sản, nội tiết,…

Là một trong những thành phần quan trọng hình thành mô liên kết, Chondroitin và Heparin là hai hoạt chất thuộc nhóm Glycosaminoglycans (GAGs). Chất này rất tốt cho việc hấp thu nước, hữu ích trong việc bôi trơn khớp, tăng cường sự dẻo dai, bền bỉ của khớp, duy trì độ ẩm mô chống dính. Mucopolysaccharides là tên gọi khác của chất này.

Được biết đến là loại Acid thuộc lớp Acid đường kết hợp cùng Cacbonyl và Acid Cacboxylic có chức năng sinh hóa quan trọng giúp tăng cường thể lực, hoạt hóa các cơ quan trên cơ thể, tạo hưng phấn cùng cảm giác dễ chịu.

Là một Hydrolase enzyme chịu trách nhiệm loại bỏ Phosphats tập trung từ nhiều loại phân tử, trong đó bao gồm các nút Nucleotide, Protein và Ancaloit. Qúa trình loại bỏ Phosphate này được gọi là Dephosphorylation. Trong nhung hươu tươi, thành phần Protein mô xương là những đại phân tử được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà các đơn phân là Acid amin. Khi kết hợp với nhau chúng tạo thành mạch dài nhờ liên kết Peptide. Trong cơ thể loài hươu, bạch cầu trung tính chiếm số lượng nhiều nhất (40-70%) trong tổng số bạch cầu. Đây là thành phần không thể thiếu của hệ miễn dịch tự nhiên. Hoạt chất này được tạo thành từ từ các tế bào gốc trong tủy xương của hươu, có đời sống ngắn và di chuyển cao.

Hyaluronic Acid là thành phần chính của các mô hoạt dịch, chất lỏng rất tốt cho khớp xương. Đây là Acid duy nhất trong số các Glycosaminoglycans với hình thức trong màng tế bào giúp đỡ đáng kể trong quá trình sản sinh tế bào mới, chuyển hóa các tế bào cũ.

Các khoáng chất chứa nhiều trong nhung hươu tươi như Potassium, Magnesium, Nitrogen và Selenium là thành phần rất cần thiết cho chế độ dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.

Prostaglandins (PG) bao gồm các Acid béo không bão hòa ở các mô. Chất này có vai trò như một chất trung gian hóa học của quá trình viêm và cảm nhận đau, ngoài ra còn có tác dụng sinh lí ở các mô riêng biệt.

Các chất trong nhung hươu tươi trên kết hợp với nhau tạo ra giá trị duy trì chức năng bình thường của bộ máy sinh sản, nâng cao sinh lý, chữa các chứng hư tổn trên cơ thể nam giới, điều hòa nội tiết nữ giới. Tế bào muễn dịch đặc hiệu CD4, CD8 tăng khi sử dụng nhung hươu tươi góp phần chữa lành vết thương cực kỳ hiệu quả.

Tác dụng của nhung hươu khô

Địa chỉ bán viên nang nhung hươu tại Hà Nội và tp HCM

Cách ngâm rươu thuốc nhung hươu

Tác dụng của nhung hươu tươi

Từ lâu nhung hươu tươi hay nhung lộc của hươu đực đã được Đông y áp dụng như một vị thuốc rất quý, có ý nghĩa với nhiều loại đối tượng cũng nhiều nền y học trên thế giới. Nhờ thành phần cực kỳ bổ dưỡng của mình, nhung hươu tươi có những công dụng mà những loại dược phẩm khác không thể có.

Nhung hươu có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng tốt trong bồi bổ sức khỏe, ôn thận, tráng dương, mạnh gân cốt, chống lão hóa đồng thời kéo dài tuổi thọ. Có thể kể đến các công dụng của nhung hươu tươi theo đối tượng sử dụng như sau:

Nhung hươu giúp bổ sung dinh dưỡng, chất khoáng để nuôi dưỡng, thúc đẩy sự phát triển của tế bào nằm trong cơ thể trẻ để trẻ phát triển.

Kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng trao đổi chất để trẻ ăn ngon, ngủ ngon đối với trẻ biếng ăn, còi xương.

Tăng cường đào thải siêu vi, tăng cường đáp ứng miễn dịch cho bệnh nhân cao tuổi, tăng số lượng tế bào miễn dịch đặc hiệu CD4 vì thế nhung hươu với người già rất hữu dụng.

Tăng cường xương khớp là công dụng tốt của nhung hươu nhờ thành phần Testosterone, Protid và nhiều chất khác có tác dụng bôi trơn, tái tạo sụn khớp, điều chỉnh sự phát triển của xương và tăng sức để kháng của bệnh tật, viêm nhiễm.

Nhung hươu cũng giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, bổ máu đối với người già, giúp cho người già ăn uống ngon miệng, an thần, ngủ say giấc.

Được xem là “thực phẩm vàng” với cánh mày râu, tác dụng của nhung hươu tươi tốt với nam giới ở tuổi trưởng thành. Đặc biệt nam giới suy giảm chức năng sinh lực, yếu sinh lí thì nội tiết tố testotsterone có chứa trong nhung hươu tươi sẽ giúp nam giới tăng cường khả năng này.

Nội tiết tố trên còn làm tăng ham muốn của cơ thể, tăng cảm xúc, hưng phấn khi sử dụng trước khi đi ngủ giúp vợ chồng thêm hạnh phúc.

Trẻ da, chống lão hóa là công dụng được rất nhiều chị em đánh giá cao với nhung hươu tươi.

Đối với phụ nữ mãn kinh, nhung hươu bù đắp cho sự giảm sút lượng estrogen được sản xuất ở buồng trứng.

Nhung hươu tươi giúp phụ nữ chống lại lão hóa, tăng cường chức năng sinh lý, kéo dài tuổi thọ.

Lợi huyết, điều hòa kinh nguyệt, lọc máu, giảm thiểu béo phì làm cơ thể cân đối tươi trẻ, tràn đầy sức sống.

Ngoài việc giúp ích cho các loại đối tượng khác nhau, tác dụng của nhung hươu tươi cũng hỗ trợ một số bệnh lí. Nhờ thành phần các dưỡng chất, Acid amin cùng các hoạt chất có ích, nhung hươu tươi có khả năng chống lại bệnh tim mạch, nhược nặng, thần kinh thực vật, điều hòa huyết áp, rối loạn đông máu,… nếu biết sử dụng với liều lượng phù hợp.

Nguyên liệu:

Nhung hươu tươi 300g

Rượu tốt, lượng rượu phụ thuộc vào lượng nhung hươu, khuyến cáo theo tỉ lệ 100g nhung hươu ngâm với 2,5-3 lít rượu.

Bình thủy tinh sạch sẽ, khô ráo và đủ lớn.

Cách làm: Nguyên liệu:

Nhung hươu tươi 200g.

Mật ong tốt theo tỉ lệ 100g nhung hươu với ¼ lít mật ong.

Bình thủy tinh có nắp đậy kín.

Cách làm:

Làm sạch nhung hươu bằng khăn và rượu gừng, không lau vào phần cắt của nhung.

Đe m nhung hươu tươi thái lát ngang từ 2-2,5 cm. Những phần cứng nên dùng dao xẻ làm 4 miếng.

Cho tất cả vào bình đổ mật ong vào để khoảng 2-3 tháng là có thể sử dụng

Cách dùng:

Nam giới dùng nhung hươu tươi ngâm mật ong có thể pha với rượu dùng khoảng 1 chén nhỏ trước bữa ăn tối. Mỗi ngày dùng 1 lần trong vòng 1 tuần sau đó ngưng 1 tuần rồi lặp lại.

Phụ nữ dùng ½ chén nhỏ cho thêm một ít nước cơm sau đó đặt vào nồi cơm hấp 10 phút lấy ra uống ngay khi nóng trước bữa tối hoặc bữa sáng. Dùng trong 1 tuần, nghỉ 1 tuần rồi dùng tiếp.

Nguyên liệu:

Nhung hươu tươi (hoặc khô) 5-10g

Gạo thơm, gạo nếp

Nước hầm xương hoặc nước hầm gà

Các loại củ quả tùy thích.

Cách làm:

Nhung hươu rửa sạch, lau khô, cạo sạch lông hoặc đem thui cháy lớp lông.

Đem nhung hươu thái thành lát mỏng hoặc băm nhuyễn.

Nấu cháo chín dừ cho nhung hươu đã chuẩn bị vào, để khoảng 10 phút bắc ra sử dụng khi còn nóng.

Công dụng:

Phù hợp với nhiều loại đối tượng cả người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật,… có tác dụng giảm các triệu chứng stress, căng thẳng, người mệt mỏi, lao động mệt nhọc, suy nhược. Mỗi tuần chỉ nên sử dụng 3-4 lần.

Nguyên liệu: Cách làm: Nguyên liệu: Cách chế biến:

Nhung hươu làm sạch, ngâm vào nước và rượu trong 10 phút cho mềm là được.

Nấm hương ngâm nước ấm cho nở ra, cắt chân, rửa sạch.

Bắp cải đem thái nhỏ, rửa sạch.

Đun sôi nước nhung hươu, rượu ngâm nhung hươu trong 10 phút sau đó thêm bắp cải, nấm hương, thêm chút bột lọc đun đến khi sền sệt là được.

Ngoài các cách chế biến nhung hươu tươi trên, bạn cũng có thể tham khảo một số cách khác để thêm phần đa dạng khi sử dụng,cũng như hấp thị được hoàn toàn tác dụng của nhung hươu tươi.

Mua nhung hươu tươi uy tín ở đâu

Hiện nay do nhu cầu sử dụng nhung hươu tươi có xu hướng tăng trưởng nên giá thành và địa chỉ bán nhung hươu đang là vấn đề được nhiều người quan tâm.

Giá thành

Giá thành của nhung hươu cao hay thấp phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm và biến động của thị trường. Có những loại nhung hươu tươi giá thành thấp cũng có những loại nhung hươu tươi giá thành cao.

Một số loại nhung hươu tươi trên thị trường hiện nay như nhung hươu tươi hoang dã A, lộc nhung hươu tươi Altai non, lộc nhung hươu sao Liên Bang Nga, nhung hươu tươi Hương Sơn và một số loại nhung hươu tươi của quốc gia khác. Thường các sản phẩm nhung hươu hoang dã sẽ có giá thành cao hơn bởi phải cất công săn bắt, nhập khẩu.

Nhung hươu tươi hoang dã tại các Quốc gia khác cho chất lượng tốt do điều kiện sống của hươu khác với điều kiện sống của hươu nuôi đồng thời điều kiện sinh trưởng, phát triển của hươu tại các Quốc gia khác nhau cho chất lượng nhung hươu khác nhau như vậy giá bán của nhung hươu khác nhau.

Nhung hươu tươi hiện nay được nhiều nơi phân phối cung cấp, giá thành có sự chênh lệch nhau do chất lượng sản phẩm, hình thức sản phẩm cũng như hình thức vận chuyển.

Hiện nay công ty Onplaza Việt Pháp đang là đơn vị cung cấp, phân phối nhung hươu tươi chất lượng trên toàn quốc. Bạn có thể đến mua hàng trực tiếp tại Showroom cũng như mua hàng từ xa qua hệ thống website của công ty.

Địa chỉ bán nhung hươu tươi uy tín

Thị trường Việt Nam hiện nay xuất hiện nhiều sản phẩm nhung hươu tươi nguyên chiếc có xuất xứ Trung Quốc bán phổ biến ở các chợ đầu mối. Nhung hươu này có sử dụng các loại hóa chất để làm sạch lông và chất lượng kém do hươu được nuôi bằng thức ăn gia súc kích thích mọc sừng. Các dòng sản phẩm tương tự như thế này xuất hiện gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

Để có được sản phẩm nhung hươu tươi với chất lượng tốt, bạn nên tham khảo các công ty, nhà phân phối lớn, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng của sản phẩm. Không vì giá thành rẻ mà lựa chọn nhà phân phối mập mờ trong nguồn gốc dẫn đến không thể hấp thụ hoàn toàn tác dụng của nhung hươu tươi mà còn gậy hại.

Nhung hươu tươi là loại thượng dược với nhiều tác dụng cho sức khỏe được ưa chuộng. Bạn nên cân nhắc sử dụng sản phẩm này để tăng cường chức năng của các hệ trong cơ thể, giúp người thân có được chất lượng sống tốt hơn.

Hiện nay, nhung hươu tươi là mặt hàng đang được công ty Onplaza Việt Pháp cung cấp có chất lượng tốt, nguồn gốc rõ ràng, bạn có thể tham khảo sản phẩm tại website, tư vấn trực tiếp qua điện thoại hoặc đến trực tiếp showroom để tỉm hiểu trực tiếp về sản phẩm:

Công ty Onplaza Việt Pháp

http://congtynhunghuou.com/

Địa chỉ tại Hà Nội: 76 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm

ĐT: 0435.66.88.99 – 0436.555.888 – 0439.99.77.55 – 09.66.60.61.69.

327 Trường Chinh, Ngã Tư Sở, Hà Nội

ĐT: 0436.555777 – 0432.333.666 – 0466.849833 – 0965696364.

Địa chỉ tại TP. Hồ Chí Minh: 618 đường 3 tháng 2, P.14, quận 10, TP. Hồ Chí Minh.

ĐT: 083.50.60.888 – 0862.838.999 – 09.68.60.61.69.

5 Cách Chế Biến Nhung Hươu Tươi Tốt Nhất / 2023

Nhung hươu tươi là một dược liệu quý hiếm xếp vào hàng thượng dược “nhung- sâm- quế- phụ” có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến nhung hươu tươi đúng cách để đạt được hiệu quả dinh dưỡng cao nhất. Đồng thời, trên thị trường hiện nay bày bán rất đa dạng các loại nhung hươu cả tươi lẫn khô, bạn không khó khăn gì trong việc tìm kiếm để mua chúng. Chính vì những lý do đó, bài viết này chúng tôi đề cập đến vấn đề là cách chế biến để sử dụng nhung hươu hiệu quả, đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Trước hết, chúng tôi sẽ chỉ bạn những cách sơ chế trước khi bắt đầu các cách chế biến nhung hươu tươi để sử dụng:

Cách 1: Dùng dao sắc hoặc lưỡi lam cạo sạch phần lông và lớp da bên ngoài. Sau đó rửa sạch bằng rượu và chế biến theo ý muốn của bạn (Ưu điểm của cách này là nhung hươu không bị rã đông và chảy máu so với hai cách kia).

Cách 2: Nhúng nhung hươu tươi sơ qua nồi nước thật sôi, nên vớt ra ngay sau khi nhung đã được trần qua nước sôi. Sau đó dùng dao cạo sạch phần lông và lớp da bên ngoài rồi rửa lại bằng rượu và bắt đầu chế biến.

Cách 3: Hơ nhung trên bếp gas đang bật xoay đều, vừa đủ nóng, rồi dùng dao hoặc lưỡi dao lam cạo sạch phần lông và lớp da bên ngoài như hai cách trên kia. Và cuối cùng, rửa lại bằng rượu và bắt đầu chế biến.

Có rất nhiều cách chế biến nhung hươu tươi phù hợp với từng yêu cầu và nhu cầu hấp thụ, nhưng phổ biến là những cách sau, bạn có thể tham khảo và lựa chọn cho mình cách phù hợp nhất.

Nhung hươu ngâm rượu

Đây là phương pháp chế biến nhung hươu tươi thông dụng và đạt được hiệu quả cao nhất, một bài thuốc đặc biệt thích hợp với sở thích cánh mày râu, đồng thời có tác dụng tốt cho sinh lý đàn ông. Với thời gian ngâm khoảng 3-6 tháng là có thể sử dụng, trình tự cách làm được triến hành như sau. Sơ chế và làm sạch nhung hươu là bước đầu tiên: thái lát, cắt nhỏ hoặc để nguyên đều được. Sau đó bỏ nhung hươu rồi đổ rượu nếp vào ngâm cùng, khoảng 2 lít rượu sẽ ngâm cùng 100gram nhung hươu. Lưu ý, nên ngâm trong bình thủy tinh hoặc bình sành sứ, tuyệt đối không nên sử dụng bình nhựa, sẽ làm hao hụt chất dinh dưỡng và dùng loại rượu tốt ngâm để hạn chế xuất hiện hiện tượng thối rữa nhung hươu (loại rượu ngon và thích hợp nhất là rượu từ 45 độ trở lên).

Nhung hươu tươi hấp cùng cơm

Cách này khá đơn giản và không cầu kì để chế biến nhung hươu tươi, bạn chỉ cần đơn giản xắt mỏng nhung hươu và đem hấp chung cùng với cơm. Khi cơm chín, ăn chúng chung với nhau và ăn hàng ngày. Mỗi ngày ăn từ 1-2 lần, mỗi lần khoảng 2-5 gram.

Nhung hươu ngâm với mật ong

Dùng dao thái nhung hươu thành các lát mỏng với kích thước 2- 2,5 cm, riêng phần gốc cứng hơn bạn có thể chẻ làm 4 miếng cho dễ sơ chế. Cho tất cả vào cùng một lúc với mật ong , ngâm trong khoảng thời gian 35-40 ngày là có thể sử dụng. Thông thường, cứ 100gram nhung hươu ngâm cùng 1/4 lít mật ong, đặc biệt nên dùng loại mật ong trắng tự nhiên để thu được nguồn dưỡng chất bổ nhất chưa trong nhung hươu.

Nhung hươu nấu cháo

Bước đầu, sơ chế và làm sạch: tiến hành thái lát mỏng băm nhỏ hoặc xay nhuyễn nhung hươu, có thể để trong tủ lạnh nấu ăn dần. Mỗi lần chỉ nên cho khoảng 2-5 gram nhung hươu cùng với cháo đã được nấu chín. Trong quá trình nấu, tốt nhất nên để nhỏ lửa để các chất dinh dưỡng trong nhung hươu được bảo toàn. Vị của loại cháo này sẽ thanh, ngọt mát giống như loại cháo thịt bình thường. Đặc biệt, lớp da bên ngoài nhung sẽ mang lại một vị béo mềm và thơm ngon.

Nhung hươu nấu canh

Thái lát mỏng, hoặc băm nhỏ hay xay nhuyễn đều được, cho vào nấu canh nóng, ăn thường xuyên mỗi ngày. Cũng như ăn với cơm, nên dùng mỗi ngày từ 1 đến 2 lần và mỗi bữa chỉ nên ăn khoảng 2-5 gram. Một lưu ý nhỏ cho bạn rằng, hãy sử dụng khi nó còn nóng để hạn chế mùi tanh cũng như vị ngái khó chịu của nhung hươu.

Theo Nhung hươu tươi

Cách Sử Dụng Và Chế Biến Nhung Hươu Tươi, Khô Hiệu Quả Nhất / 2023

Những cách sử dụng nhung hươu tươi nhung hươu khô hiệu quả

Từ lâu, nhung hươu không chỉ được biết đến là loại dược liệu quý của y học mà còn là thực phẩm dinh dưỡng, nguyên liệu chế biến món ăn. Loại thượng dược này được áp dụng trong rất nhiều các phương pháp chưng nấu, làm thức uống hoặc đồ ăn tẩm bổ, hỗ trợ điều trị bệnh lý. Với hai loại nhung hươu tươi và nhung hươu khô, người tiêu dùng có thể áp dụng các cách chế biến khác nhau để có được thành phẩm thích hợp với thể trạng, khả năng hấp thụ của cơ thể.

Như các bạn đã biết thì Nhung hươu là dược liệu quý dùng để chữa bệnh và bồi bổ sức khoẻ cho con người, đặc biệt là người già, người ốm đau. Vậy cách dùng và chế biến nhung hươu thế nào sẽ hiệu quả nhất. Các bạn có thể tham khảo một số cách chế biến sau:

Nhung hươu tươi là sản phẩm nhung giàu hàm lượng dinh dưỡng nhất, thường được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh sau khi cắt. Trước khi dùng nhung hươu tươi, người tiêu dùng cần sơ chế làm sạch lông nhung rồi mới tùy vào phương pháp chế biến mà cắt lát, xay nhuyễn hay chẻ dọc cho hợp lý. Để làm sạch lông nhung, người tiêu dùng có thể dùng dao tem cạo hoặc hơ trên lửa. Sau đó dùng khăn sạch cùng rượu gừng để lau sạch nhung. Các món chế biến từ nhung hươu tươi

1. Nhung hươu ngâm mật ong

Nhung hươu ngâm mật ong là phương pháp chế biến được nhiều người áp dụng nhờ hương vị thơm ngon, dễ dùng. Cách chế biến cũng khá đơn giản.

Nguyên liệu: + 200g nhung hươu tươi

+ Ngâm theo tỷ lệ 100g nhung hươu ngâm với ¼ lít mật ong

+ Bình thủy tinh cao cấp có nắp đậy kín

Cách ngâm

Thái nhung hươu theo lát ngang có kích thước từ 2-2,5 cm, ở những phần cứng hơn tiếp tục dùng dao chẻ làm 4 miếng. tất cả cho vào bình đổ mật ong cho lún hết, ngâm trong khoảng thời gian 35-40 ngày thì có thể đem dùng được. (Cứ 100 gam nhung tươi ngâm với 1/4 lít mật ong).

Cách sử dụng nhung hươu ngâm mật ong: Đàn ông có thể pha thêm rượu, uống trước bữa ăn tối 1 chén con, mỗi ngày dùng 1 lần, dùng trong 1 tuần, sau đó nghỉ 1 tuần, rồi mới uống tiếp. Đối với Phụ nữ khi dùng cho vào gần 1/2 chén con, cho thêm nước cơm, đặt vào nồi cơm khi cơm cạn, đến khoảng 7-10 phút đưa ra khuấy đều và uống khi còn nóng, trước bữa ăn tối hoặc sáng. Dùng trong một tuần và nghỉ 1 tuần, sau đó dùng tiếp. (không nên uống quá ngọt).

Nhung hươu được nhiều người tìm mua

2. Nhung ngâm rượu

Rượu nhung hươu là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp cho đối tượng nam giới, người suy giảm chức năng sinh dục, yếu sinh lý hoặc di tinh,… Sử dụng rượu nhung hươu cũng là giải pháp bồi bổ và duy trì sức khỏe ổn định.

Nguyên liệu:

+ 300g nhung hươu tươi

+ Ngâm theo tỷ lệ có 100g nhung hươu tươi ngâm với 2.5-3 lít rượu

+ Một chiếc bình thủy tinh lớn thật sạch có nắp đậy

Cách chế biến:

Sau khi có Nhung hươu tươi, lau sạch toàn bộ nhung (trừ chỗ cắt) bằng rượu gừng (một phần gừng tươi, giã nát ngâm với 5 phần rượu 35 – 40o). Để khô, thái nhung và cho vào bình thủy tinh, có dung tích nhất định. Đổ ngập rượu nồng độ 35 – 40o, ngâm lần 1 khoảng 3 tháng, những lần 2-3, có thể 1 tháng, 3 tuần. Gộp dịch của 3 lần ngâm lại, thêm rượu có nồng độ như trên, với thể tích rượu thành phẩm đạt gấp 8-10 lần nhung (trọng lượng/thể tích).

Nếu ngâm ít, có thể sử dụng rượu nhung ngay sau lần ngâm thứ nhất. Còn hai lần sau gộp lại, dùng tiếp. Có thể thay rượu bằng mật ong, ta có thành phẩm nhung mật ong.

Đem các phiến nhung hươu tươi đã thái ngâm với rượu 35-40o, với tỷ lệ 100g nhung được 2,5 – 3 lít rượu thành phẩm. Tiến hành ngâm 3 lần, lần 1 ngâm 1 tháng, lần 2- 3, ngâm 3 – 2 tuần. Mỗi lần ngâm khoảng 700- 800ml rượu. Bổ sung rượu có nồng độ nói trên cho đủ 2,5 hoặc 3 lít.

Lưu ý: Để tránh mùi tanh khi ngâm rượu, các bạn nên cho một ít Thiên Niên Kiện vào để tinh dầu cây này kết hợp với nhung tạo thành mùi thơm dễ chịu cũng như tạo màu đẹp cho bình rượu.

3. Nhung hươu tươi hấp cơm Nhung hươu hấp cơm là cách chế biến đơn giản nhất, không tốn nhiều thời gian, công sức mà vẫn có được thành phẩm bổ dưỡng. Nguyên liệu:5g nhung hươu tươi (Tương đường 1-2 lát)

Cách chế biến: Nhung hươu tươi sau khi được thái lát mỏng, đem hấp trong nồi cơm, sử dụng hằng ngày. Mỗi ngày dùng khoảng 2-5g.

4. Nhung hươu tươi nấu canh hoặc súp Nhung hươu tươi không chỉ sử dụng để ngâm rượu, ngâm mật ong hay hấp cơm mà còn được dùng trong chế biến canh, súp, đem lại món ăn thơm ngon đậm đà.

Nguyên liệu: Nhung hươu tươi 5g

Cách chế biến: Nhung hươu tươi thái thành lát mỏng hoặc có thể đem băm nhỏ, xay nhuyễn cho vào nồi canh, súp nóng để dùng thường xuyên. Mỗi ngày có thể dùng 1-2 lần, mỗi lần 2-5g (1-2 lát). Nên ăn khi còn nóng để tránh mùi tanh của nhung tươi.

Nhung hươu khô mang ưu điểm trong bảo quản, có thể để lâu dài trong điều kiện môi trường tự nhiên mà không lo hư hỏng vì thế được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng lựa chọn. Nhung hươu khô cũng có thể chế biến bằng các phương pháp như ngâm rượu, ngâm mật ong, hấp cơm,…

1. Cháo nấu cháo cách sử dụng nhung hươu khô

Nhung hươu khô nấu cháo thích hợp với những đối tượng người già, trẻ nhỏ, người vừa ốm dậy hoặc khó khăn trong vấn đề nhai nuốt.

Nguyên liệu:

+ Nhung hươu khô: 5g

+ Gạo nấu cháo

+ Thịt băm hoặc rau củ quả theo sở thích

Cách chế biến:

Nhung hươu thái lát mỏng sau đó băm nhỏ bỏ vào ngăn đá để dùng nấu cháo ăn hàng ngày (có thể dùng máy xay sinh tố để xay nhung). Nấu cháo chín nhừ trước mới cho nhung đã băm nhỏ vào sau. Mỗi bận dùng 2g đến 5g nhung đã xay nhỏ (tương đương với một lát nhung cỡ đồng xu 5.000đ).Phần gốc nhung được cấu tạo bởi các mô xương xốp nên có thể chẻ nhỏ hặc mang ra tiệm thuốc đông y nhờ thái lát dùm. Với phần này trước tiên cần ninh nhung hươu khoảng 45 phút cho nhung tiết hết các chất dinh dưỡng và để nhung mềm hơn. Sau đó, lấy nước nhung, nấu với gạo đã được ngâm khoảng 30 phút.

Cháo nhung hươu có tác dụng tốt đối với toàn thân, dễ tiêu hóa và hấp thu nên rất phù hợp với người già yếu, phụ nữ, trẻ em, người mới ốm dậy…, nâng cao năng lượng công tác, giúp ăn ngủ ngon, bớt mệt mỏi, làm nhanh lành các vết thương, tăng sức lợi niệu, tăng nhu động ruột và bao tử, ảnh hưởng tốt đến việc chuyển hóa các chất Protid và Glucid.Mỗi ngày dùng một đến hai lần.

2. Bột nhung khô pha nước Ngoài nhung hươu khô nguyên chiếc, nhung hươu khô thái lát, bột nhung hươu khô cũng là một trong những sản phẩm được đánh giá cao. Bột nhung hươu có thể hòa với nước để có thành phẩm dạng trà, thích hợp với những người thường xuyên bận rộn.

Nguyên liệu: Bột nhung khô: Nửa muỗng cà phê

Cách chế biến: Hòa bột nhung khô vào cốc nước nóng sau đó khuấy đều, chờ 3 phút là có thể sử dụng. Có thể thêm mật ong vào để hương vị thơm ngon hơn. Chú ý sử dụng cả bã nhung hươu.

Mua nhung hươu tươi – khô loại nào và mua ở đâu đảm bảo?

Tại thị trường Việt Nam, nhung hươu được phân phối khá phổ biến với nhiều đơn vị, cá nhân kinh doanh khác nhau. Ngoài ra, do thành phần công dụng tốt, nhu cầu tiêu dùng cao nên thị trường nhung hươu ngày một nhiễu loạn, xuất hiện nhiều gian thương lợi dụng tâm lý ưa chuộng hàng giá rẻ của người tiêu dùng để phân phối hàng giả, hàng nhái. Vì thế người tiêu dùng cần sáng suốt trong việc lựa chọn sản phẩm cũng như nhà phân phối để tránh thiệt hại cho bản thân.

327 TRƯỜNG CHINH: 327 Trường Chinh, Ngã Tư sở, Hà Nội.

ĐT: 024.36.555.777 – 024.32.333.666 – 024.66.849.833 – 0965.69.63.64

76 HAI BÀ TRƯNG: 76 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

ĐT: 024.35.668.899 – 024.36.555.888 – 024.39.997.755 – 09. 66.60.61.69

HỒ CHÍ MINH: 618 đường 3 tháng 2 P.14, Quận 10, TP.HCM.

ĐT: 028.35.060.888 – 028.62 838 999 – 09.68.60.61.69

Để chọn mua nhung hươu, bạn có thể tin tưởng tại nhà thuốc Việt pháp qua trang web: http://trungthaosamnhung.com/

Đây là trang web phân phối và cung cấp nhung hươu tươi đạt chất lượng cao và uy tín trên thị trường hiện nay.

Nguồn :Tổng hợp

Chia sẻ sản phẩm với bạn bè

Hướng Dẫn Cách Chế Biến Và Sử Dụng Nhung Hươu Tươi / 2023

Hướng dẫn cách sơ chế nhung hươu tươi

Sau khi mua nhung hươu tươi về, bạn lấy nhung ra bằng cách bóc bỏ túi chân không, đem rửa qua nước sạch rồi lau khô.

Phần giấy nilon bịt ở gốc nhung có tác dụng ngăn không cho huyết nhung và các dưỡng chất thoát ra ngoài cần được lột bỏ khi tiến hành sơ chế.

Dùng dao lam cạo sạch lớp lông nhung màu xám tro hoặc có thể hơ qua ngọn lửa bếp ga để loại bỏ lớp lông này.

Nhung hươu tươi sau khi làm sạch lông được đem đi rửa với nước gừng hoặc rượu trắng để khử trùng.

Hướng dẫn cách chế biến và sử dụng nhung hươu tươi

Cách 1: Dùng dao thái lát nhung hươu tươi để nấu cháo hoặc hấp cơm là những cách chế biến nhung hươu tươi quen thuộc thường được nhiều người áp dụng.

Cách 2: Một số người mới ốm dậy hay người già gặp khó khăn trong việc ăn uống thì việc thái lát nhung hươu tươi đem nấu cháo vẫn chưa đủ độ mềm để có thể ăn được. Do đó, thay vì thái lát, bạn nên xay nhuyễn nhung hươu tươi ra và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

Cách 3: Đối với trẻ nhỏ hoặc những người thích dùng trà nhung hươu thì bạn có thể tìm mua nhung hươu đã được sấy khô, sau đó về tán thành bột mịn và dùng dần.

Do được chế biến từ nhung hươu tươi nên khi ăn cháo nhung hươu cũng giống như các loại cháo thịt bình thường đều có cảm giác thanh nhẹ, ngọt mát, giòn mềm, nhưng thêm vào đó có phần đậm đà hơn, cảm giác có vị ngọt tràn trên đầu lưỡi, kích thích vị giác ăn ngon miệng hơn. Đặc biệt, lớp da bao bên ngoài nhung còn mang lại cảm giác béo mềm, thơm ngon.

Cách sử dụng: Cháo nhung hươu là món ăn có tác dụng tốt với sức khỏe tổng thể, phù hợp với mọi đối tượng như phụ nữ, trẻ em, người già yếu, người mới ốm dậy, … Tốt nhất, mỗi ngày nên ăn 1 lần.

2. Nhung hươu tươi hấp cơm

Cách chế biến: Nhung hươu tươi thái lát mỏng đem hấp với cơm, dùng hàng ngày.

Cách sử dụng: Mỗi ngày dùng khoảng 2 – 5g (tương đương 1 – 2 lát).

Cách sử dụng: Đàn ông mỗi ngày uống 1 chén nhỏ trước bữa ăn tối, dùng liên tục trong vòng 1 tuần, sau đó nghỉ 1 tuần rồi mới uống tiếp để cơ thể có thời gian hấp thụ các dưỡng chất từ nhung hươu và mật ong, lưu ý khi dùng có thể pha thêm chút rượu. Phụ nữ khi dùng nên cho vào gần 1/2 chén nhỏ và thêm một ít nước cơm, đặt vào nồi cơm vừa nấu cạn trong khoảng 7 – 10 phút, sau đó đưa ra khuấy đều và uống khi còn nóng. Tốt nhất, chị em nên uống trước bữa ăn sáng hoặc tối, duy trì dùng liên tục trong 1 tuần và nghỉ 1 tuần, sau đó dùng tiếp, đặc biệt lưu ý không nên uống quá ngọt.

Lưu ý, do nhung hươu tươi có huyết nên thường có mùi tanh và vị hơi ngái, khó uống. Để khắc phục tình trạng này, khi ngâm rượu bạn có thể cho thêm một ít thiên niên kiện vào ngâm cùng để tinh dầu cây này kết hợp với các thành phần trong nhung hươu tạo nên mùi thơm dễ chịu, đồng thời tạo màu đẹp mắt cho bình rượu.

Cách sử dụng: Mỗi ngày uống 1 – 2 chén nhỏ trước bữa ăn.

Để chọn mua nhung hươu, bạn có thể tin tưởng tại Công Ty Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt qua trang web: . Đây là trang web phân phối và cung cấp nhung hươu Siberia, Nga đạt chuẩn chất lượng và uy tín trên thị trường hiện nay.Để đặt mua và biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm xin vui lòng liên hệ hotline: 0986.528.663

Incoming search terms:

Bạn đang xem bài viết Cách Chế Biến Và Tác Dụng Của Nhung Hươu Tươi Tốt Nhất / 2023 trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!