Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Chưng Tổ Yến Sào Với Táo Đỏ # Top 7 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Chưng Tổ Yến Sào Với Táo Đỏ # Top 7 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Chưng Tổ Yến Sào Với Táo Đỏ mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Chưng tổ yến sào với táo đỏ trở thành một trong những món chè cực kỳ bổ dưỡng cho thai phụ, hoặc bổ sung sức đề kháng cực tốt cho trẻ em và người già. Khi mà táo đỏ là một trong những loại thuốc đông y, có tác dụng bổ sung chất sắt cho thai phụ.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, táo đỏ cực tốt cho dạ dày, khí huyết được lưu thông, tốt cho phổi. Qua bài viết này sẽ hướng dẫn cho khách hàng chi tiết cách làm món đảm bảo đầy đủ vị và ngon không thể cưỡng lại.

Công dụng của táo đỏ trong tổ yến

Táo đỏ là một trong những vị thuốc bắc mà từ xa xưa dân gian hay dùng. Là loại trái cây thơm ngon, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt là rất tốt cho dạ dạy, nhuận tràng, bổ phổi. Ăn táo đỏ hàng ngày có thể cải thiện tốt cho giấc ngủ. Bồi bổ cho cơ thể. Vì vậy, táo đỏ cần được sử dụng thường xuyên và có thể chưng cùng với tổ yến.

Trái táo đỏ thường được phơi khô hay sấy khô.

Quả táo sau khi phơi thường nhăn nheo, cuối quả có lõm vào.

Theo đông y thì quả táo có vị ngọt, tính bình. Được quy vào các kinh Can, Tỳ, Vị, Thận, Tâm và Phế.

Theo các chuyên gia y tế hiện nay, quả táo đỏ chứa nhiều các thành phần tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là: Protein, Vitamin C và các acid hữu cơ như malic acid và gallic acid, Flavonoid, kali, Natri, Ca, Mg, Fe, …

Các bước chuẩn bị cho món chưng tổ yến sào với táo đỏ

Qua bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách chưng tổ yến sào cho một người ăn. Để làm điều này, khách hàng cần chuẩn bị như sau:

Đường phèn (tùy theo nhu cầu của người dùng, mà bạn nên cho nhiều đường hay ít đường).

5 – 10 quả táo đỏ

Gừng sắt lát mỏng, cực mỏng để át mùi tanh của yến. Làm món yến sào trở nên dễ ăn hơn.

Cách nấu chè và chưng tổ yến

Nếu bạn chọn yến sào thô thì cần làm sạch lông và các tạp chất. Còn nếu đã mua yến sào làm sạch (hay yến sào tinh chế) thì bạn cũng cần ngâm nước ấm khoảng 15 – 30 phút để làm mềm yến, rồi tiếp tục làm sạch lông và tạp chất.

Táo đỏ cần được làm sạch, ngâm nước ấm để táo nở. Sau đó lấy ra để nơi khô ráo.

Gừng bạn nên lột vỏ, sắt lát mỏng khoảng 10 lát mỏng.

Cách chưng yến sào với táo đỏ

Chuẩn bị một chén sành, hay chén sử. Bạn bỏ yến sào vừa được làm sạch và ngâm, cho thêm lát gừng, táo đỏ, thêm nước sâm sấp. Tiến hành chưng cách thủy yến sào trong khoảng 15-30 phút là có thể chín tới làm ăn.

Bạn nên chưng yến sào vào buổi tối và dùng khi nóng để có thể được hấp thụ tốt nhất chất dinh dưỡng.

Sau khi chưng tổ yến sào với táo đỏ như cách trên, thì món chè này trở nên thành một món ngon và đậm đà.

Cách Làm Món Tổ Yến Sào Chưng Táo Đỏ

Tổ yến sào là một loại thức ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Bên cạnh đó, tổ yến cũng có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu nấu ăn khác nhau để tạo ra những món ăn có hương vị tuyệt vời, độc đáo đồng thời đem lại những tác dụng, lợi ích quý báu cho sức khỏe của người dùng. Và trong bài viết này, cửa hàng Yến Sào Khánh Đan xin được chia sẻ với bạn đọc cách nấu món tổ yến sào chưng táo đỏ khá lạ miệng nhưng lại rất thơm ngon, thường được dùng để giải nhiệt, bồi bổ sức khỏe, dưỡng nhan, an thần, tăng sức đề kháng,….

Cách chế biến món yến sào chưng táo đỏ:

► Bước 1: Ngâm tổ yến đã làm sạch vào nước từ khoảng 30 phút đến 1 giờ đồng hồ. Nếu mua loại yến sào còn lông nguyên tổ, bạn sẽ cần phải làm sạch tổ yến trước khi ngâm (xem cách sơ chế làm sạch tổ yến ).

► Bước 2: Táo đỏ rửa sạch, ngâm nở rồi để ráo nước. Sau đó cho táo và nước lọc vào nồi rồi đun đến khi nước sôi thì để nhỏ lửa, hầm khoảng 10 – 15 phút tới khi táo chín mềm. Khi táo đã mềm thì cho thêm đường (cho vừa miệng là được) rồi đun khoảng 4 – 5 phút thì tắt lửa.

► Bước 3: Gừng tươi rửa sạch, thái lát mỏng.

► Bước 4: Cho táo đỏ với nước đường vừa nấu, gừng thái lát, tổ yến đã ngâm nở vào trong thố rồi đổ đầy nước. Cho thố vào nồi chưng yến và đổ nước ngập khoảng 1/4 thố. Chưng cách thủy từ 15 – 20 phút là có thể dùng được.

► Trình bày: Món tổ yến chưng táo đỏ có thể lấy ra dùng ngay hoặc cho thêm hạt sen, nhãn nhục vào rồi sử dụng để tăng thêm hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng. Món ăn này có thể dùng nóng hay dùng lạnh đều được nhưng vì nó có hương vị khá đặc trưng do đó tốt nhất là nên dùng nóng.

Yến sào chưng táo đỏ là món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Kết hợp từ hai loại thực phẩm kiêm dược phẩm vô cùng quý giá là tổ yến và táo đỏ, món ăn này có tác dụng phục hồi và tăng cường sức khỏe, bảo vệ dạ dày, bổ sung khí huyết, phát triển và cải thiện trí não, an thần, làm sạch phổi cũng như hỗ trợ trong việc phòng chống, điều trị các bệnh về đường hô hấp. Bên cạnh đó, hai món ăn này đều có tác dụng dưỡng nhan, bảo vệ làn da và duy trì tuổi thanh xuân. Ngoài ra, táo đỏ còn có tác dụng trong việc chống dị ứng, chữa huyết áp thấp và bổ gan,….

Cách Chưng Chè Tổ Yến Táo Đỏ Đúng Chuẩn

Chè tổ yến là món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Từ thời xa xưa đã là món ăn được nhiều người phương Đông ưu thích và ưu tiên chọn làm món ăn bồi bổ sức khỏe. Sở dĩ có tác dụng này, bởi hàm lượng protein cao, trên 18 loại acid amin và các yếu tố khoáng chất. Khi đi vào cơ thể sẽ cung cấp nguyên liệu cho tế bào hoạt động.

1.Công dụng của chè tổ yến.

Trong tổ yến chưa lượng dưỡng chất lớn với tỷ lệ hấp thụ cao. Bởi trong các thành phần khoáng chất có chứa Cr. Hàm lượng chất này nhỏ nhưng lại giúp tăng cường tiêu hóa. Hỗ trợ các vấn đề về tiêu hóa rất hiệu quả cho những người già, người có hệ tiêu hóa kém. Nên chè yến táo đỏ là món ăn không chỉ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa so với các loại chè tổ yến khác.

Chè yến táo đỏ là món ăn ngon giàu dưỡng chất

Không những vậy, món ăn còn chữa chứng mất ngủ, suy nhược thần kinh hiệu quả. Với những người phải làm việc văn phòng hay nặng nhọc thì tình trạng mất ngủ, suy nhược thần kinh thường xảy ra. Do sự thiếu hụt các khoáng chất, dưỡng chất thiết yếu.

Quá trình làm việc cần đến nhiều năng lượng cho các tế bào hoạt động. Trong khi những thức ăn hàng ngày không thể cung cấp đủ được lượng dưỡng chất đó. Nên đòi hỏi cần phải có những thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng như chè yến táo đỏ.

Chè tổ yến táo đó còn là nguồn nguyên liệu tuyệt vời dành cho các tế bào. Những dưỡng chất khi đi vào cơ thể sẽ được hấp thụ nhanh. Quá trình tổng hợp dưỡng chất và trở thành năng lượng với hiệu năng cao. Khiến cho các tế bào được hồi lại sau quá trình hoạt động quá tải.

Những người có triệu chứng mất ngủ thì đây chính là bìa thuốc dành cho họ. Cũng tương tự như công dụng chè tổ yến hạt sen.

2.Cách làm chè yến táo đỏ đúng chuẩn.

Chè tổ yến táo đỏ thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị:

6 gam tổ yến tinh chế, với yến tươi thì cần 29 gam. Lựa chọn loại yến nào phụ thuộc vào sở thích người dùng.

Đường có thể dùng đường phèn hoặc đường kính trắng từ 1- 2 thìa cà phê.

6- 8 quả táo đỏ.

Bạn cũng có thể thêm vài lát gừng nhỏ vừa để điều vị yến (tanh). Vừa có tác dụng đối với sức khỏe.

Cách thức chế biến:

Bạn có thể thực hiện chưng tổ yến đường phèn, sau đó thêm táo đỏ và đun nhỏ lửa thêm vài phút. Hoặc làm theo hướng dẫn sau:

Cho tổ yến vào ngâm với nước để làm sợi yến mềm ra. Khi chưng lên sợi yến sẽ chín đều, cảm giác ăn sẽ ngon hơn. Sau đó cho yến vào chưng trong thời gian khoảng 45- 60 phút. Tùy thuộc vào loại yến mà bạn chọn.

Trong khoảng thời gian chờ yến, thì bạn sẽ chế biến các nguyên liệu còn lại. Rửa sạch táo đỏ, ngâm nước ấm cho đến khi táo nở. Sau đó vớt ra để ráo nước. Rồi vào nồi cùng lượng nước vừa đủ. Đun cho đến khi sôi lên và vặn nhỏ lửa xuống cho đến khi mềm chín (9-14 phút).

Cho thêm nước đường đã pha sẵn trước đó và vài lát gừng đã cắt mỏng.

Sau khi yến chín thì ta cho vào bát hỗn hợp táo đỏ, đường và gừng trên. Như vậy là đã hoàn thành xong món chè tổ yến táo đỏ rồi đấy.

3.Sử dụng như thế nào thì hiệu quả?

Cách chế biến món chè tổ yến này thật đơn giản đúng không cả nhà. Mình tin chắc là ai cũng có thể thực hiện được tại nhà. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn hút người ăn nhất nhà đấy ạ. Tuy nhiên cũng cần phải chú ý lượng dùng để đảm bảo hấp thu đủ và hết được các dưỡng chất. Mang lại hiệu quả như mong muốn khi sử dụng.

Lượng dùng hợp lý nâng cao hiệu quả

Mỗi tuần nên làm một lần hoặc có thể cách nhật ra, thay thế bằng các món ăn khác từ yến. Như vậy sẽ không gây sự nhàm chán cho món ăn.

Lý do không nên sử dụng quá nhiều bởi lượng đường của món ăn. Với người già thì ăn đồ ngọt nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, hệ tim mạch. Nên cần chú ý đến việc ăn sao cho hợp lý nhất. Để cân bằng được lượng dưỡng chất, tốt cho sức khỏe.

Chè tổ yến đang là món ăn được nhiều người quan tâm. Ăn chè yến không chỉ là món ăn chơi như những món chè khác. Vì món ăn này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn tốt cho sức khỏe. Nên Nếu bạn đang quan tâm đến các sản phẩm từ tổ yến. Muốn tìm mua hay có thắc mắc và cần tư vấn hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

Đại lý phân phối Tổ yến Kiên Giang chính hãng, giá gốc:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI THIÊN NHIÊN

Địa chỉ: Tầng 2, số 245 Trần Quốc Hoàn, phường Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội

Email: thiennhien.niat@gmail.com

Website: http://www.sanphamthiennhien.net/

Fanpage: https://www.facebook.com/245TranQuocHoan

Cách Làm Tổ Yến Chưng Táo Đỏ Đường Phèn Thơm Ngon

Tổ yến chưng đường phèn táo đỏ là món ăn thanh mát dễ chế biến. Ngoài công dụng bổ dưỡng từ yến sào, sự kết hợp của táo đỏ còn được xem như vị thuốc dùng để cải thiện giấc ngủ, giảm lo lắng, tốt cho hệ thần kinh và nhiều lợi ích khác.

Yến chưng táo đỏ có tác dụng gì đối với sức khoẻ?

Táo đỏ chứa hàm lượng chất xơ cao và lượng calo thấp, chứa nhiều Vitamin C có khả chống oxy hoá và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Ngoài ra bên trong táo đỏ còn chứa Carbs ở dạng đường tự nhiên và lượng Kali vừa phải, giúp kiểm soát tốt cơ bắp, cân bằng điện giải, có lợi cho hệ tiêu hoá và cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả.

Sự kết hợp giữa yến sào và táo đỏ là món ăn thanh mát bổ dưỡng tuyệt vời cho cơ thể, được nhiều người ưa dùng giúp bồi bổ sức khoẻ, chống lão hoá và tăng cường hệ miễn dịch.

Tác dụng của yến sào chưng táo đỏ đối với từng đối tượng

Đối với trẻ em:

Món ăn này có ích cho sự phát triển của trí não, thể chất của trẻ. Ngoài ra giúp cho bé nâng cao đề kháng, tăng cường miễn dịch có lợi cho hoạt động vui chơi cũng như học tập.

Đối với mẹ bầu:

Đối với người cao tuổi:

Không chỉ người lớn tuổi, người ốm.. món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhanh chóng phục hồi sức khoẻ, giúp ăn ngon, định thần có lợi cho giấc ngủ.

Cách chưng yến với táo đỏ đường phèn

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Tổ yến từ 3-6gr

Táo đỏ khô loại ngon 50gram, khoảng 5 – 7 quả

Đường phèn 3 thìa

2. Giai đoạn sơ chế

Đối với yến thô còn lông: ngâm trong nước từ 20-30 phút cho đến khi yến mềm ra, dùng nhịp nhặt sạch lông, sau đó rửa lại với nước sạch.

Với yến rút lông chỉ cần ngâm cho nở ra và rửa sạch.

Táo đỏ rửa sạch, ngâm với nước ấm, sau đó vớt ra để ráo.

3. Cách chế biến

Nấu táo đỏ với nước sạch từ 10-15 phút, nêm thêm 3 thìa đường phén.

Yến chưng cách thuỷ khoảng 30 phút, chưng cách thuỷ sẽ giúp giữ lại nhiều dưỡng chất có trong tổ yến.

Cho chung hỗn hợp yến với táo đỏ vào nồi chưng yến, hấp cách thuỷ thêm 5 phút là hoàn tất.

Một vài lưu ý:

Để phát huy tốt tác dụng của món ăn và ngon miệng, bạn nên dùng lúc còn nóng. Nếu không có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.

Thời điểm ăn tốt nhất vào buổi sáng trước giờ ăn 30 phút, buổi tối trước khi ngủ 1h, hoặc giữa 2 buổi ăn.

TopNest chúc Quý khách ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết Cách Chưng Tổ Yến Sào Với Táo Đỏ trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!