Xem Nhiều 5/2022 # Cách Làm Cá Lăng Om Chuối Đậu Ngon Khó Cưỡng # Top Trend

Xem 9,900

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Cá Lăng Om Chuối Đậu Ngon Khó Cưỡng mới nhất ngày 22/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 9,900 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Bí Kíp Làm Món Cá Lăng Om Chuối Đậu Chuẩn Vị Tây Bắc
  • Vừa Đến Đất Quảng Ninh, Khách Đã Giục Nhà Hàng Om Mấy Nồi Cá Ba Gai Chuối Đậu
  • Cách Nấu Chuối Đậu Thịt Ngon Đậm Đà, Hương Vị Khó Quên
  • Cá Lóc Đồng Om Chuối Đậu Nấu Như Thế Nào Cho Ngon?
  • Cá Ghim Om Ở Giếng Đồn
  • Nguyên liệu chuẩn bị:

    – 1 con cá lăng khoảng 600gr

    – 2 quả chuối xanh

    – 2 bìa đậu phụ

    – Rau thìa là, tía tô, hành lá

    – Nghệ, mắm tôm, riềng, mẻ, tỏi, hành tím

    – Gia vị

    Món ăn này sử dụng nguyên liệu chính là cá lăng. Đây là loại cá sống ở nhiều sông lớn, có thân hình thon dài, da trơn không vảy, thân nâu xám, chắc thịt và ít xương nên được nhiều người yêu thích. Hơn nữa, cá lăng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, omega 3 rất tốt cho sức khỏe.

    Để có được món cá lăng om chuối đậu ngon đúng điệu, bạn nên chọn cá lăng còn tươi sống. Nếu cá đã chế biến sẵn thì chọn khúc có da, vẩy sáng bóng, không có mùi tanh, khi dùng tay ấn vào thì thấy thịt cá có tính đàn hồi.

    Cách làm cá lăng om chuối đậu:

    Bước 1: Rửa sạch nghệ, riềng rồi giã nát. Sau đó trộn cùng với một chút mẻ, mắm tôm rồi lọc để lấy nước cốt. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

    Bước 2: Cá lăng sau khi mua về rửa sạch, dùng muối hột chà sát vào phần thân cá giúp cá sạch nhớt. Sau đó, thái cá thành từng miếng vừa ăn. Để cá đậm đà cũng như có được hương vị đúng điệu, bạn tẩm ướp cá với phần nước cốt riềng, mẻ vừa lọc được, thêm tiêu, hành tím băm nhỏ rồi ướp trong khoảng thời gian từ 15 -20 phút.

    Bước 3: Thái đậu phụ thành những miếng vuông vừa ăn rồi rán vàng đều các mặt.

    Bước 4: Chuối xanh tước bỏ phần, cắt khúc vừa ăn rồi bổ làm tư. Muốn chuối không bị thâm đen thì ngâm trong nước có pha dấm loãng.

    Bước 5: Bóc tỏi, băm nhỏ. Thì là, tía tô, hành lá rửa sạch rồi băm nhỏ.

    Bước 6: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, chờ dầu sôi rồi phi thơm tỏi, tiếp theo cho phần cá đã tẩm ướp vào đảo đều. Khi thịt cá hơi se lại thì cho chuối xanh vào đảo sơ, rồi đổ 1 lít nước om cho đến khi cá và chuối chín, mềm.

    Món ăn với màu vàng ruộm vô cùng bắt mắt

    Nêm nếm muối, nước mắm theo khẩu vị của gia đình bạn, tiếp tục cho đậu phụ đã chiên vào om khoảng 5 phút. Cho thêm hành lá, tía tô, thì là vào trước khi tắt bếp.

    Món cá lăng om chuối đậu nóng hôi hổi, tỏa hương thơm nức lan tỏa trong không khí. Khoan hãy bàn đến hương vị, chỉ cần nhìn màu vàng sóng sánh của nước om, quyện với cá lăng cùng chuối, đậu… điểm thêm hành lá, thì là… xanh ngắt cũng đủ sức khiến cho bao tử của bạn phải sôi lên vì thèm.

    Có thể ăn kèm với bún để cho bữa ăn trở nên tròn vị

    BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ: maitt

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cá Trê Om Chuối Đậu Ngon Đậm Đà Ngày Mưa
  • Cách Nấu Chuối Đậu Thịt Ba Chỉ Ngon, Dễ Làm, Ai Cũng Ăn Được
  • Hướng Dẫn Chế Biến Món Baba Om Chuối Đậu Siêu Ngon
  • Cách Nấu Lươn Om Chuối Đậu Miền Trung Cực Ngon
  • Cách Làm Ốc Xào Chuối Đậu Thập Cẩm Dừa Ngon Lạ Miệng Ngất Ngây
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Cá Lăng Om Chuối Đậu Ngon Khó Cưỡng trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100