Xem Nhiều 5/2022 # Cách Làm Mì Cay Hàn Quốc Kim Chi Hải Sản Cực Ngon # Top Trend

Xem 8,118

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Mì Cay Hàn Quốc Kim Chi Hải Sản Cực Ngon mới nhất ngày 21/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 8,118 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Làm Mì Cay Hải Sản Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị Hàn Quốc
  • Cách Nấu Mì Cay Hài Sản Chuẩn Công Thức Hàn Quốc
  • Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Với Rau Củ Và Hải Sản Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Nấu Mì Kim Chi Hàn Quốc Thơm Ngon Với Vị Cay Chua Chua
  • Chương 959 : Mì Cay Thành Đô
  • Nguyên liệu để làm mì cay gồm có

      Xương nấu nước dùng: Về bản chất bạn có thể dùng xương lợn hay xương gà để ninh lấy nước dùng đều được. Tuy nhiên, bạn nên chọn xương gà vì nước dùng gà có trong và hợp hơn. Chuẩn bị 2 bộ xương gà.
    • Củ cải: Chọn củ cải trắng để ăn kèm mì. Chuẩn bị 2 lạng củ cải, chừng 2 củ cỡ vừa.
    • Kim chi: Tốt nhất là bạn chọn phần kim chi cải thảo, không nên chọn kim chi thập cẩm vì sẽ ảnh hưởng tới mùi vị chung. Chuẩn bị lấy 2 lạng kim chi cải thảo.
    • Hải sản: hải sản có trong bát mì cay Hàn Quốc bao gồm mực ống, ngao, tôm. Mỗi loại này bạn chuẩn bị từ 100 – 200 gram
    • Thịt lợn: Chọn phần thịt ba chỉ ngon, có các tầng nạc và mỡ đan xen đều nhau. Chuẩn bị lấy chừng 100 gram thịt ba chỉ
    • Các loại rau: Các loại rau có trong bát mì bao gồm bí ngò, nấm kim châm, hành tươi, tỏi băm nhuyễn. Mỗi loại này bạn chuẩn bị từ 10 – 50 gram tuỳ nhu cầu.
    • Ớt bột Hàn Quốc: Chọn đúng ớt bột Hàn thì bát mì của bạn sẽ ngon và đúng vị hơn. Phần ớt này bạn có thể dễ dàng mua tại các siêu thị. Chuẩn bị 1 lạng ớt bột.
    • Mì cay Hàn Quốc: Gói mì cay này thường bán tại các siêu thị. Mỗi một tô mì bạn chỉ cần cho 1 gói. Bởi vậy số gói mì sẽ phụ thuộc vào số người sẽ ăn để cân đối.
    • Phụ liệu khác: Chỉ có các nguyên liệu trên thì bạn chưa thể hoàn thành món mì cay được. Để món được hoàn chỉnh, bạn chuẩn bị thêm các nguyên liệu bao gồm hạt tiêu, hạt nêm, đường, muối.

    Cách làm mì cay như sau

    Rửa sạch hai bộ xương gà và cho vào ninh tầm 2 – 3 tiếng để lấy nước dùng. Ninh xong, bạn vớt bỏ xương, chỉ giữ lại phần nước trong.

    Gọt sạch vỏ và rửa kỹ phần củ cải. Tiếp đến, bạn xắt củ cải thành miếng con chì vừa ăn, không quá dày hay quá mỏng. Cho phần củ cải này vào và lại bật lên ninh cùng với nước dùng gà.

    Mực: Làm sạch với muối và dấm, bỏ đi phần mắt và túi mực. Làm sạch xong, bạn cắt mực thành các miếng vừa ăn.

    Tôm: Bóc vỏ và làm sạch tôm. Để tôm ngon mắt hơn thì bạn có thể dùng dao hoặc kéo tạo thành các rãnh nhỏ trên mình tôm.

    Ngao: Ngâm kỹ để cho nhả hết đất cát rồi rửa sạch một lần nữa sau đó để cho ráo nước.

    Nấm kim châm: Cắt chân, rửa sạch sau đó ngâm với nước muối loãng. Ngâm xong, bạn vớt nấm ra và để cho ráo nước.

    Bí ngò: Gọt vỏ, rửa cho sạch nhớt rồi sau đó xắt thành các khoanh mỏng.

    Thịt heo: Cũng như các nhuyên liệu trên, bạn rửa sạch thịt heo với nước rồi đem thái thành các miếng mỏng cỡ 1 ngón tay.

    Phi thơm hành mỡ với một ít dầu ăn. Tiếp đến, bạn bỏ lần lượt các nguyên liệu đã sơ chế phía trên vào xào chín. Khi xào, bạn nên gia vị cho vừa ăn.

    Nhúng vắt mì qua nước sôi chừng 30 giây rồi vớt ra để vào bát để tránh mì bị nhũn. Tiếp đến, xếp các phần nhân đã làm chín lên trên mặt mì một cách lần lượt.

    Khi củ cải đã được làm chín, mềm trong nồi nước dùng gà, bạn bỏ tiếp phần bí ngò và kim chi vào đun. Lúc này, bạn nêm gia vị cho vừa ăn rồi bỏ tiếp hành tươi và ớt bột tuỳ theo khả năng ăn cay của mình.

    Khi nước dùng đã xong, bạn múc phần nước này đều lên bát mì đã chuẩn bị. Trộn đều mì cùng với các nguyên liệu là chúng ta có thể thưởng thức mì cay được rồi. Khi ăn, bạn ăn kèm với kim chi cải thảo đã chuẩn bị trước đó sẽ cực ngon đấy ạ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Mì Cay Tại Nhà Thơm Ngon “nhứt Nách”
  • 2 Cách Nấu Mì Cay Ngon Mắt Chuẩn Công Thức Hàn Quốc
  • Cách Làm Mì Cay Naga 7 Cấp Độ Hot Sài Gòn
  • Thử Tài Ăn Cay Cùng Với Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc
  • Cách Làm Hến Ngon Không Thể Bỏ Qua
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Mì Cay Hàn Quốc Kim Chi Hải Sản Cực Ngon trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100