Xem Nhiều 10/2021 # Cách Làm Miến Ngan Ngon Miệng Cho Bữa Sáng # Top Trend

Xem 396

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Miến Ngan Ngon Miệng Cho Bữa Sáng mới nhất ngày 18/10/2021 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 396 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Vịt Nấu Măng Tươi Trong Truyền Thuyết
  • Cách Làm Cá Chim Rim Măng Tươi Ngon Béo Đưa Cơm
  • Măng Tre Vào Vụ, Học 3 Cách Làm Măng Ngâm Dấm Không Nổi Váng
  • Cách Nấu Măng Tây Xanh Tươi
  • Cách Nấu Món Ngon Thịt Ba Chỉ Kho Măng Tươi
  • Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng.

    – Ngan: 1/4 con

    – Miến dai: 200g

    – Măng: 200g

    – Hành hoa, mùi tàu, vài cánh nấm hương, 2 củ hành tím

    – Gia vị, hạt nêm

    Ngan làm sạch, cho vào luộc chín vớt ra để nguội, chặt miếng vừa ăn. Bạn có thể lọc bớt xương rồi thái miếng mỏng thịt ngan cũng rất ngon.

    Măng thái mỏng, rửa sạch rồi cho vào luộc qua cho bớt chua. Cho măng vào xào kỹ với hạt nêm, gia vị để măng ngấm rồi thả măng vào nồi nước luộc ngan hầm trong khoảng 20 phút cho mềm.

    Hành hoa, mùi tàu nhặt rửa sạch, Giữ nguyên phần cọng trắng, phần lá hành và mùi tàu thái nhỏ.

    Nêm nếm lại nồi canh măng cho vừa rồi cho miến vào trần chín.

    Cho miến ra bát, cho thịt ngan chặt miếng, măng, hành, mùi tàu thái nhỏ và hành củ lên trên.

    Chan nước canh măng nóng vào bát miến là bạn đã hoàn thành món miến ngan măng rất thơm ngon và hấp dẫn rồi. Khi ăn tùy khẩu vị từng người có thể dùng thêm chanh, ớt, hạt tiêu hay giấm tỏi sẽ ngon hơn rất nhiều.

    Nguyên liệu:

    Bữa sáng ăn một bát miến ngan sẽ rất ngon và ấm bụng.

    – Ngan: 2,5kg

    – Măng củ: 0.5kg

    – Miến

    – Hành khô, tỏi, chanh ớt

    – Hành, mùi tàu, húng chó

    Ngan rửa sạch, chần qua với 1 lượt nước sôi, vớt ra xả sạch rồi mới chế nước vào luộc chín, mục đích giúp cho nước dùng bớt hôi và trong. Muốn thịt ngan và nước dùng thơm hơn, các bạn nướng hành khô, cạo vỏ, đập dập rồi thả vào nồi nước luộc ngan. Ngan gần chín mới thả tiết và lòng mề vào luộc.

    Muốn da ngan sau khi luộc được căng và bóng, sau khi vớt ngan ra, các bạn ngâm ngay ngan vào 1 bát nước đun sôi để nguội. Hoặc chỉ luộc chín đến 80% rồi tắt bếp, cứ đậy vung để nguyên ngan trong nồi như vậy, ngan sẽ chín nhờ nhiệt nóng còn lại của nước và khi vớt ra, lớp da ngan sẽ được bóng đẹp. Lọc lấy phần thịt 2 bên lườn, thái miếng mỏng.

    Măng sau khi mua ngoài hàng về, các bạn cần luộc từ 2 đến 3 lần để loại bỏ hết các chất độc chứa trong măng, đổ ra rổ cho ráo nước.

    Phi thơm hành với dầu ăn trồi trút măng vào xào hơi đậm so với bình thường. Các bạn đừng lo măng sẽ bị mặn vì lát nữa chúng ta sẽ nấu măng với nước dùng nữa mà.

    Trút măng vào nồi nước dùng, đun sôi, nêm nếm lại nước dùng cho vừa miệng.

    Hành, mùi tàu thái nhỏ, miến ngâm nở. Pha nước chấm ngan gồm: nước mắm, tỏi, chanh, ớt.

    Chần miến trong nồi nước dùng, vớt ra bốc vào bát, xếp thịt ngan, lòng mề lên trên, rắc hành mùi tàu rồi chan nước canh đang sôi vào bát.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bật Mí Cách Nấu Miến Ngan Ngon Ngọt Cả Nhà Đều Mê Không Phải Ai Cũng Biết
  • Cách Nấu Miến Ngan Ngon Và Chuẩn Vị Nhất
  • Ngọt Dịu Dàng Với Cách Làm Món Miến Ngan Ngon Ko Cưỡng Nổi
  • Các Bước Đơn Giản Làm Món Chân Giò Hầm Măng Tươi
  • Làm 2 Món Canh Măng Tươi Móng Giò Heo
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Miến Ngan Ngon Miệng Cho Bữa Sáng trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50