Xem 10,296
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Cá Nục Nướng Lá Chuối Dân Dã Cực Ngon Cả Nhà Thích Mê mới nhất ngày 22/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 10,296 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Nguyên liệu làm món cá nục nướng lá chuối cho 3 người ăn
Cá nục nướng lá chuối thơm phức với hương thơm của riềng, sả, tỏi ớt, lại còn quyện trong lá chuối sẽ tạo nên một món ăn mới cực kỳ ngon. Không chỉ đổi vị cho bữa cơm nhà, món ăn này còn có thể làm món nhắm cho ông xã nhâm nhi, hay chiêu đãi bạn bè tại nhà đấy.
Cách làm món cá nục nướng lá chuối thơm phức cực ngon
- + Bước 1: Cá nục làm sạch, cắt bỏ vi, bỏ ruột, rửa kĩ qua nước. Sau đó cắt dọc thân cá để cá tách làm đôi. Rửa lại qua nước,để ráo. Dùng giấy ăn thấm khô cá.
- + Bước 2: Riềng, gừng, nghệ tươi, ớt tươi, tỏi, sả rửa sạch, cho vào cối giã nát, xong cho ra chén. Thêm vào chén 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng rượu trắng, tiêu, 1/2 muỗng nước mắm, dầu điều, hành lá cắt nhỏ, rồi trộn đều hỗn hợp. Đổ hỗn hợp vào phần ruột cá, sau đó gấp cá lại. Đây chính là bước quan trọng để tẩm ướp gia vị cho món cá nướng.
- + Bước 3: Trải lá chuối lên đĩa nướng, cho cá vào giữa rồi cuộn chặt lại.
- + Bước 4: Các bạn cho nướng cá trên bếp than hoa hoặc cho cá vào lò nướng ở nhiệt 200 độ trong 15 phút.
- + Bước 5: Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho vào ít hành tím cho thơm, sau đó cho hành lá đã cắt nhỏ vào, đảo nhanh rồi tắt bếp.
- + Cách pha nước chấm tỏi ớt ăn kèm: Ớt xanh, đỏ, tỏi giã nhuyễn cho ra chén, thêm 2 muỗng đường, nước cốt 1/2 quả chanh, nước mắm rồi trộn đều cho tan.
Cách làm món cá nục nướng lá chuối công thức thứ 2
Vẫn là nguyên liệu gần gũi và tươi ngon từ 1 kg cá nục (hoặc cá thu), Ớt tươi, vài củ sả, một mẩu riềng, một nhúm hạt mùi, vài tép tỏi, hành khô bóc vỏ, vài củ nghệ, gừng tươi, đường và muối.
Tags: cá nục nướng lá chuối, cá nục bọc lá chuối nướng than hoa, lá chuối bọc cá nục nướng, cá nục nướng giấy bạc, cá nục nướng bếp nướng điện
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Cá Nục Nướng Lá Chuối Dân Dã Cực Ngon Cả Nhà Thích Mê trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
