Xem Nhiều 9/2021 # Cách Làm Món Cá Quả Hấp Đậm Chất Quê Hương # Top Trend

Xem 99

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Cá Quả Hấp Đậm Chất Quê Hương mới nhất ngày 28/09/2021 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 99 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Ngon Ngây Ngất Với Cách Làm Món Cá Hấp Rượu Thơm Lừng
  • Cách Làm Cá Hấp Bia Thơm Ngon, Siêu Hấp Dẫn Cho Ngày Cuối Tuần
  • Bí Quyết Cho Món Gỏi Xoài Khô Cá Sặc Mà Ai Cũng Nên Sở Hữu
  • Top 500 Stt Thả Thính Ngắn Hài Hước Khó Đỡ Nhất Hiện Nay!
  • Cách Làm Món Cá Trắm Hấp Xì Dầu Thơm Phức Cực Ngon
  • Cá quả hấp là một món ăn rất phổ biến trong các bàn nhậu và trên bàn ăn của các nhà hàng. Chúng có rất nhiều cách chế biến khác nhau, từ cá quả hấp gừng, cá quả hấp xì dầu cho đến các món cao cấp hơn như cá quả hấp ngũ hành. Với mục đích giúp đỡ những những người nội trợ đang gặp khó khan trong chuyện bếp núc, hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một công thức làm món cá quả hấp đánh gục mọi giác quan, khuất phục những miệng ăn khó tính nhất.

    Gía trị dinh dưỡng của các món ăn chế biến từ cá quả

    Cá quả phần lớn được sử dụng làm thực phẩm, thuốc cổ truyền và liệu pháp dược lý bao gồm chống vi khuẩn, chống viêm, tăng sinh tế bào, khởi phát sự bồi tụ tiểu cầu và hoạt động chống nôn. Các món ăn chế biến từ cá quả chứa hàm lượng axit amin thiết yếu cao và hoạt động của các axit béo có thể trực tiếp cải thiện sự phát triển mô, chữa lành vết thương, làm thực phẩm chức năng và dược phẩm. Cá quả còn là nguồn cung cấp protein vô cùng phong phú và chất lượng vậy nên các món ăn chế biến từ cá quả rất phổ biến ở khu vực Đông Nam Á.

    Món cá quả hấp chế biến như thế nào?

    Bạn hãy chọn những con cá có trọng lượng lớn một chút bởi cá càng lớn thì thịt càng chắc và ngọt thịt. Cá quả được bán rất nhiều và hầu như chợ nào cũng có, nên bạn không cần quá lo lắng về khâu lựa chọn nguyên liệu.

    Nguyên liệu để chế biến món cá quả hấp gồm có:

  • Cá quả: hãy chọn cá còn sống và khỏe mạnh
  • Tương đậu nành: bạn có thể tìm mua trong siêu thị, bạn cũng có thể thay thế bằng tương mè
  • Rượu trắng: rượu nặng một chút sẽ khiến món cá thơm ngon hơn, không cần quá nhiều, với 1kg cá quả thì 100ml là vừa đủ.
  • Hành tây: 1 củ hành tây
  • Gừng tươi: chọn gừng bánh tẻ, không nên non hoặc quá già
  • Tỏi: Tỏi cô đơn sẽ phù hợp hơn những loại tỏi tép, tuy nhiên bạn cũng có thể dung tỏi tép nếu không có tỏi cô đơn.
  • Muối, hạt tiêu trắng, ớt, hành lá, hẹ
  • Cách chế biến món cá quả hấp:

    • Cá quả rửa sạch, loại bỏ phần ruột, để nguyên con và rửa sơ qua với một chút rượu và muối để giảm bớt phần nhớt và khử mùi tanh
    • Hành lá, tỏi, ớt tươi, tiêu trắng, gừng tươi, hành tây cắt nhỏ
    • Trộn hỗn hợp trên cùng tương đậu nành, hẹ và muối
    • Nhồi hỗn hợp trên vào bụng cá và ướp trong 10 phút
    • Đổ nước, rượu trắng, vài lát gừng và một chút lá chanh vào nồi hấp
    • Hấp cá với phần nước trên tới khi cá chín. Bạn có thể kiểm tra bằng đũa xem cá đã chín chưa.
    • Đảm bảo cá phải chín toàn bộ nhưng không hấp quá lâu bở cá sẽ bị nhừ và không còn độ dai khi ăn.
    • Vớt cá ra đĩa, trang trí với hành ngò và thưởng thức

    --- Bài cũ hơn ---

  • Làm Món Cá Rô Phi Hấp Hành Gừng Ngon
  • Làm Món Cá Quả Hấp Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Cá Ngừ Hấp Xì Dầu Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Món Cá Nục Hấp Cuốn Cải Xanh
  • Cách Làm Món Cá Nục Hấp Cuốn Rau Muống Đơn Giản Cực Ngon
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Cá Quả Hấp Đậm Chất Quê Hương trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay