Xem Nhiều 11/2022 #️ Cách Làm Sinh Tố Bông Cải Xanh Vừa Thơm Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe / 2023 # Top 20 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 11/2022 # Cách Làm Sinh Tố Bông Cải Xanh Vừa Thơm Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe / 2023 # Top 20 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Sinh Tố Bông Cải Xanh Vừa Thơm Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe / 2023 mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách làm sinh tố bông cải xanh hay còn gọi là cách làm nước ép súp lơ xanh là thức uống có khả năng giải khát rất tốt, giúp thanh lọc cơ thể và đặc biệt là cách thực hiện rất đơn giản, nhanh chóng.

Cũng giống như các loại nước ép khác, sinh tố súp lơ xanh có màu sắc rất đẹp mắt, thơm ngon, được các chị em cực kỳ yêu thích.

Nguyên liệu cho cách làm sinh tố bông cải xanh

Bông cải xanh (súp lơ): 80g

Cà rốt: 1/3 củ

Cam: 1 trái

Dụng cụ làm sinh tố bông cải xanh: máy xay sinh tố, thớt, dao, vắt cam…

Các bước chi tiết cách làm sinh tố bông cải xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bông cải xanh cắt nhỏ, ngâm nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Vớt ra rồi rửa sạch với nước.

Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ.

Cam rửa sạch vỏ, cắt đôi rồi dùng vắt cam vắt lấy nước.

Bước 2: Xay sinh tố bông cải xanh

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay rồi xay nhuyễn. Lọc bỏ bãi rồi thêm đá vào hoặc để lạnh.

Bước 3: Hoàn thành sinh tố súp lơ xanh

Sau khi xay nhuyễn, để sinh tố vào tủ lạnh cho mát rồi thưởng thức. Vậy là chúng ta đã có món sinh tố giảm cân cấp tốc súp lơ xanh rồi.

Tác dụng của nước ép bông cải xanh

Ngoài ra, nước ép bông cải xanh còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư rất hiểu quả bởi những khoáng chất có trong nó, đặc biệt là chất Sulforaphane – có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư hiệu quả. Trong bông cải xanh còn chứa hợp chất glucoraphanin giúp thúc đẩy quá trình tăng trưởng các enzym cho tế bào giúp bảo vệ và chống lại những tổn thương do hóa chất độc hại gây ra cho cơ thể.

Nước ép bông cải xanh là sự kết hợp giữa cà rốt và cam do đó rất giàu vitamin và khoáng chất, thải độc cơ thể. Thêm nữa, uống nước ép rau củ đúng cách sẽ giúp giảm cân hiệu quả và có một làn da trắng trẻo, hồng hào, tươi sáng.

Vừa Thơm Ngon Lại Tốt Cho Sức Khỏe / 2023

Rau càng cua không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một dược liệu quý chữa viêm họng, thiếu máu, thanh nhiệt, giải độc cơ thể và cả tiểu đường. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách chế biến các món ngon từ rau càng cua, vừa hấp dẫn lạ miệng lại tốt cho sức khỏe!

Rau càng cua không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một dược liệu quý chữa viêm họng, thiếu máu, thanh nhiệt, giải độc cơ thể và cả tiểu đường. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách chế biến các món ăn ngon từ loại rau này – vừa hấp dẫn, lạ miệng lại tốt cho sức khỏe!

Rau càng cua là gì?

Đây là loại rau thuộc họ Hồ tiêu, mọc ở nhiều nơi và sống trong vòng 1 năm, ưa khí hậu nhiệt đới, rau càng cua có vị chua, giòn, có giá trị dinh dưỡng cao.

Loại rau này thường được gọi bằng nhiều tên khác như: rau tiêu, cúc áo, đơn buốt, đơn kim, quỷ châm thảo hay tiểu qủy châm,… Đây là loại rau dại, mọc hoang dã ở những nơi ẩm ướt, có khí hậu nhiệt đới.

Lợi ích của rau càng cua

Theo đông y, cây càng cua vị đắng, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, khu phong, hoạt huyết, tan máu ứ; thường dùng để chữa các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, viêm họng, viêm ruột thừa, viêm gan truyền nhiễm, viêm dạ dày – ruột, tiêu hóa kém, đau nhức xương khớp, sốt rét. Ngoài ra nó còn được dùng ngoài chữa rắn cắn, nhọt lở, chấn thương sưng đau.

Món ngon từ rau càng cua

Nộm rau càng cua

Nguyên liệu:

Rau càng cua, thịt bò, chanh, tỏi, ớt hành tím, gia vị đường tiêu dầu oliu, mắm muối.

Cách làm:

– Rau càng cua rửa sạch và để ráo. Thịt bò thái mỏng và phi thơm hành tỏi cho thịt bò vào, nêm gia vị xào vừa chín tới.

– Hành tím và tỏi, ớt băm nhỏ và vắt chanh đường vào khuấy cho đường tan. Tiếp theo cho vài thìa cà phê dầu oliu quấy đều.

– Trộn đều thịt bò, rau càng cua và rưới nước trộn thật đều là bạn đã có một đĩa rau càng cua trộn ngon tuyệt, giòn ngon mát.

Nộm rau càng cua

Rau càng cua xào tỏi

Nguyên liệu:

Rau càng cua, tỏi, gia vị mắm, muối, hạt nêm.

Cách làm:

– Rau càng cua rửa sạch và ngâm nước muối loãng khoảng 15p sau đó lấy ra để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Bắc chảo lên bếp và phi thơm tỏi sau đó cho tất cả rau càng cua vào trong chảo trên và tiến hành xào nhanh và đều tay với lửa thật to chừng khoảng vài phút, nêm gia vị sao cho vừa ăn.

– Lưu ý không nên xào quá kĩ rau sẽ mất màu xanh và độ giòn rồi tắt bếp trút rau ra đĩa và thưởng thức.

Rau càng cua xào tỏi

Rau càng cua nấu nấm

Nguyên liệu:

Chả cá hoặc cá viên, rau càng cua, nấm rơm, nấm kim châm, tỏi băm, gia vị tiêu dầu mắm muối.

Cách làm:

– Rau càng cua làm sạch và rửa để ráo. Nấm cắt bỏ rễ và ngâm nước muối loãng rồi rửa lại để ráo. Có thể cắt đôi chả cá để dễ ngấm gia vị hơn.

– Phi thơm tỏi băm và cho chả cá và, nấm vào xào qua. Khi thịt săn thì đổ nước vừa ăn vào nấu sôi, nêm gia vị. Khi đã sôi cho rau càng cua vào sôi thêm lần nữa thì tắt bếp.

Cách Làm Món Cá Lóc Kho Nghệ Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe / 2023

Cá lóc đồng : 1 con cỡ 700 – 900g. Nên chọn những con cá còn tươi, mới được bắt lên. Chọn những con nặng nặng một chút sẽ có thịt nhiều và ít xương. ăn sẽ ngon hơn.

Nghệ tươi : 3 – 4 củ. Tùy bạn thích ăn nhiều hay ít nghệ mà gia giảm nha. Và đặc biệt nên chọn loại nghệ màu vàng sậm cho ngon.

Nước mắm : 4 thìa cà phê.

Dầu hào : 1 thìa cà phê.

Hạt nêm : 1 thìa cà phê.

Muối i ốt : 1/4 thìa cà phê.

Bột canh : 1/4 thìa cà phê.

Đường kính trắng : 3 thìa cà phê.

Nước hàng : 1 thìa cà phê. Có thể tăng thêm lượng đường kính để làm tạo màu cũng được nếu không có sẵn nước hàng.

Tiêu xay : 1 thìa cà phê.

Bột ngọt : 1 thìa cà phê.

Hành tím : 3 – 4 củ.

Dầu ăn : 3 thìa cà phê đầy.

Cách làm món cá lóc kho nghệ cực kì đơn giản. Gồm có các bước làm như sau :

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu :

Nghệ tươi rửa sạch sơ với nước lạnh cho hết đất bẩn bám bên ngoài. Lấy dao gọt hết vỏ bò đi rồi thái thành các lát thật mỏng.

Hành tím lột vỏ, bằm nhỏ.

Cá lóc mua về bạn làm cho thật sạch. Dùng muối sát xung quanh thân cá để cho bớt nhớt. Sau đó bạn rửa sạch với nước lạnh thì cắt thành các lát mỏng vừa ăn. Cho cá vào tô. Ướp cá với nghệ tươi đã thái lát, 1/4 thìa cà phê muối, 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa canh đường, 2 thìa cà phê tiêu, dầu hào,…. hành khô bằm nhỏ. Cho tô cá vào tủ lạnh. Ướp trong khoảng 1 – 2 tiếng cho cá được thấm đậm gia vị.

Đặt 1 cái nồi nhỏ lên bếp ( dùng nồi đất để kho cá là ngon nhất ). Sau đó bạn cho vào 3 thìa canh dầu ăn sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho hết cá đã ướp vào kho cho cá hơi săn lại thì cho thêm vào 1/2 bát nhỏ nước sôi hoặc nước dừa xiêm thì ngon tuyệt, 1 thìa cà phê nước hàng, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa đường. Kho với lửa nhỏ cho đến khi nước trong nồi cá cạn bớt và sệt sệt lại thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu xay lên trên nữa cho thơm là hoàn thành,

Khi ăn bạn gắp cá ra dĩa. Dùng thìa múc thêm chút nước kho ra chén để chan cơm ăn là hết sảy luôn đấy

.

Những Món Ăn Với Đậu Bắp Vừa Ngon, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe / 2023

Đậu bắp chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, ít calo nên giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, vitamin C trong đậu bắp không hề nhỏ nên rất tốt cho da, tăng cường hệ miễn dịch.

Ngoài ra đậu bắp cũng giúp thận thải độc, chứa chất oxy hóa nên được liệt vào danh sách những món ăn có thể phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.

1. Đậu bắp xào thịt gà

Cách làm đậu bắp xào thịt gà như sau: Đậu bắp ngâm nước muối loãng, rửa sạch, đem thái vát thành miếng vừa ăn. Trụng đậu bắp sơ qua nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo, việc này giúp đậu bắp hết nhớt, nhanh chín và có màu xanh đẹp mắt. Thịt gà thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp với bột canh, hạt tiêu cho ngấm gia vị. Bắc chảo lên bếp, phi hành băm, cho thịt gà vào xào qua, trút ra đĩa để riêng. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm tỏi, cho đậu bắp vào xào sơ, thêm chút hạt nêm, sau đó cho thịt gà vào đảo cùng, cắt thêm vài lát ớt nếu bạn muốn ăn cay là hoàn thành.

2. Đậu bắp sốt cà chua

Cách làm đậu bắp sốt cà chua như sau: Đậu bắp ngâm nước muối loãng, rửa sạch, cắt cuống. Đem luộc sơ đậu bắp qua 1 lần nước rồi vớt ra để ráo. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm, cho cà chua vào xào nhuyễn, thêm hạt nêm. Khi thấy cà chua mềm thì cho đậu bắp vào xào cùng, thêm gia vị 9 (nếu cần). Vậy là món ăn hoàn thành rất nhanh chóng.

3. Đậu bắp xào tôm khô

Cách làm đậu bắp xào tôm khô như sau: Đậu bắp ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo, thái vát miếng vừa ăn. Tôm khô ngâm nước ấm vài tiếng cho mềm trước khi xào. Đậu bắp sau khi cắt trụng qua 1 nồi nước sôi cho hết nhớt rồi để ráo. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho hành khô vào xào, thêm gia vị, sau đó cho đậu bắp vào xào cùng, nêm nếm vừa miệng là có thể tắt bếp.

4. Thịt bò xào đậu bắp mộc nhĩ

Cách làm thịt bò xào đậu bắp mộc nhĩ như sau: Đậu bắp rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi cho hết nhớt. Thịt bò thái mỏng, ướp tỏi, bột canh, hạt tiêu. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt miếng to. Bắc chảo lên bếp, xào tái thịt bò rồi trút ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành khô, cho đậu bắp và mộc nhĩ vào xào cùng, cuối cùng đổ thịt bò vào xào, nêm nếm gia vị là hoàn thành.

5. Váng đậu cuộn đậu bắp sốt chua ngọt

Cách làm váng đậu cuộn đậu bắp sốt chua ngọt: Đậu bắp ngâm muối, rửa sạch. Váng đậu ngâm nở mềm, trải váng đậu ra, cho đậu bắp vào, cuộn tròn như cuộn nem, dùng tăm cố định. Bắc chảo lên bếp, chiên sơ qua cho váng đậu vàng rồi vớt ra. Pha mắm chua ngọt gồm: Mắm + đường + giấm + tỏi + ớt, hòa tan vào nhau. Bắc chảo lên bếp, đổ hỗn hợp mắm chua ngọt vào đến khi hỗn hợp sền sệt thì thả đậu bắp vào đảo với lửa nhỏ. Khi thấy đậu bắp quyện đều gia vị thì tắt bếp, cho ra đĩa.

6. Đậu bắp xào trứng

Cách làm đậu bắp xào trứng như sau: Đậu bắp ngâm nước muối loãng, rửa sạch, đem thái vát thành miếng vừa ăn. Trụng đậu bắp sơ qua nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo, việc này giúp đậu bắp hết nhớt, nhanh chín và có màu xanh đẹp mắt. Trứng gà đánh tan với chút bột canh. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho đậu bắp vào xào, thêm hạt nêm cho đậm vị, sau đó cho hỗn hợp trứng vào, đảo nhanh tay đến khi chín là tắt bếp.

7. Thịt bò cuộn đậu bắp nướng

Cách làm thịt bò cuộn đậu bắp nướng như sau: Đậu bắp ngâm muối, rửa sạch, để ráo, cắt bỏ cuống. Trụng đậu bắp sơ qua nước sôi cho ra nhớt, đậu khi nướng cũng nhanh chín hơn. Thịt bò thái miếng to, mỏng, ướp với dầu hào, dầu hạt điều, hạt tiêu, bột chúng tôi ngấm gia vị. Trải thịt bò ra, cho đậu bắp vào cuộn tròn, xiên qua xiên tre rồi nướng trên than hồng cho tới khi bò chín tái là chuẩn ngon.

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sinh Tố Bông Cải Xanh Vừa Thơm Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe / 2023 trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!