Xem Nhiều 11/2022 #️ Cách Làm Sữa Ngô Cho Bé Ăn Dặm / 2023 # Top 15 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 11/2022 # Cách Làm Sữa Ngô Cho Bé Ăn Dặm / 2023 # Top 15 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Sữa Ngô Cho Bé Ăn Dặm / 2023 mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Trong ngô có chứa nhiều chất xơ, có tác dụng giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ngoài ra còn có các loại vitamin như vitamin B1, vitamin A, vitamin C cùng nhiều dưỡng chất khác. Trong thời gian bé ăn dặm từ trên 8 tháng, ngô được các bác sỹ chuyên khoa khuyên nên có trong bữa ăn của bé. Uống sữa ngô nếp đúng cách có thể giúp bé tăng cân vùn vụt, kể cả với những bé biếng ăn thì thức uống này cũng khá hiệu nghiệm.

Nguyên liệu cần có

Ngô ngọt

Sữa tươi

Sữa đặc

Sơ chế và tiến hành làm sữa ngô cho bé

Bước 1: Sau khi mua về đem bóc bỏ lá và râu ngô, sau đó để sạch sẽ và để ráo nước

Bước 2: Tách hạt ngô

Để nhanh chóng thì nên tách hạt ngô bằng cách dùng cái dao sắc để vát hạt ngô ra. Sau khi tách hạt ngô xong thì cho tất cả vào tô, phần lõi ngô vẫn giữ lại.

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho 4 chén con nước, muối và lõi ngô bẻ đôi vào. Bật lửa lớn và đun sôi. Khi nước đã sôi bạn giảm lửa nhỏ lại, đun tiếp trong 15 phút nữa. Phần nước này sẽ giúp sữa ngô có vị ngọt tự nhiên. Sau khi đun xong thì bạn lọc nước này qua rây để loại bỏ bã, gạn lấy khoảnh 1 bát nước trong.

Bước 4: Cho hạt ngô và bát nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp đó vào nồi và nấu với lửa ở mức vừa, nấu lửa quá to sẽ rất dễ bị khê. Chú ý vừa nấu vừa phải khuấy đều tay một cách nhẹ nhàng. Để cho hỗn hợp sôi khoảng 15 phút thì tắt bếp sau đó nhấc xuống và để nguội.

Bước 5: Chuẩn bị một miếng vải màn thật sạch, sau đó từ từ cho hỗn hợp để lọc bỏ bã, sau đó sẽ thu được nước ngô trong mịn. Sau khi hoàn tất cho hỗn hợp này vào nồi và đun sôi thêm một lần nữa. Vẫn đun với lửa vừa, đợi khi bắt đầu sôi lăn tăn thì cho sữa tươi vào nấu cùng, khuấy đều và nấu cho đến khi sôi lần nữa thì tắt bếp. Cuối cùng chỉ cần cho sữa đặc vào và khuấy thật đều nữa là xong thế là các mẹ có thể cho con thưởng thức.

Tùy vào độ tuổi của bé, có thể cho bé uống sữa ngô nóng hoặc lạnh đều được. Sữa ngô nếp sánh mịn, ngọt thơm sẽ khiến các bé yêu thích.

Bột Ngô Cho Bé Ăn Dặm / 2023

Bột ngô cho bé ăn dặm là món ăn được các nhà khoa học khuyên dùng trong suốt thời kỳ phát triển đầu đời của bé. Món ăn phải vừa đảm bảo yếu tố dinh dưỡng vừa kích thích khẩu vị. Vậy bạn đã sẵn sàng thay đổi khẩu vị của bé với món bột ngô ăn dặm hay chưa?

Bảng giá trị dinh dưỡng của ngô

Lợi ích của ngô

Ngô, hay bột ngô nói riêng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngô cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như các vitamin A, vitamin C, vitamin B6, và các protein, carbohydrate,… Ngoài ra, ngô còn giúp ích cho hệ tiêu hóa của trẻ, chống lão hóa hiệu quả. Chính bởi vậy, nó được các nhà khoa học kiến nghị đưa vào thực phẩm ăn dặm cho trẻ em từ 8 – 10 tháng tuổi.

Ngô có rất nhiều công dụng như sau:

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Giảm cân

Giảm viêm

Tăng hàm lượng sắt

Cải thiện thị lực

Tốt cho hệ tiêu hóa

Giảm nguy cơ ung thư

Kiểm soát bệnh cao huyết áp

Giàu khoáng chất

Bổ não

Cách chế biến bột ngô cho bé ăn dặm

Có rất nhiều cách làm món ăn dặm cho bé với nguyên liệu từ ngô

Bột ngô sữa cho bé ăn dặm

Nguyên liệu: 

2 thìa bột sữa

1 bát nước

2 bắp ngô nếp non

2 thìa dầu ăn

Cách chế biến:

Bước 1:

Tách hạt ngô nếp non, rửa sạch. Sau đó xay nhuyễn cùng với 1 bát nước. Dùng lưới lọc lấy tinh bột ngô, sau đó nấu chín kỹ, chú ý không để bị cháy vì bột ngô ăn dặm rất dễ bị cháy.

Bước 2:

Hòa 2 thìa bột sữa đã chuẩn bị với nước sôi, gia giảm sao cho bột thật quánh mịn, đặc sánh

Bước 3:

Bật bếp nhỏ lửa và cho nồi nước bột ngô xay lên đảo đều cho đến khi bột chín hẳn

Bước 4:

Dùng sữa đã hòa đặc ở bước 2 vào tiếp tục đảo, thêm lòng đỏ trứng gà nếu muốn tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn

Bột ngô trộn sữa chua cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

1 bắp ngô non

1 hũ sữa chua

Cách chế biến:

Bước 1:

Ngô luộc chín, tách hạt. Sau đó cho sữa chua vào chung với ngô xay nhuyễn

Bước 2:

Bỏ vào tủ lạnh và cho bé ăn dần. Chúng ta đã cho ra đời món tráng miệng tự chế biến mà bé vô cùng yêu thích.

Cho bé ăn dặm với bột ngô non nấu táo, khoai lang

Nguyên liệu:

1 bắp ngô nếp non

1 quả táo

1 củ khoai lang

Cách chế biến:

Bước 1

: Khoai lang luộc chín, bỏ vỏ, thái hạt lựu

Bước 2:

Táo rửa sạch, cắt hạt lựu rồi ngâm cùng 1 chút nước muối để tránh bị thâm

Bước 3:

Ngô tách hạt, rửa sạch rồi luộc chín

Bước 4:

Cho cả 3 nguyên liệu đã sơ chế vào xay nhuyễn

Sau khi hoàn thành, cho vào bát nhỏ và để ngăn lạnh cho bé ăn dần. Món ăn giải nhiệt rất thích hợp cho bé vào mùa hè và cho bé từ 10 tháng tuổi trở lên.

Nấu bột ngô với cà rốt nghiền

Nguyên liệu:

1 củ cà rốt

1 bắp ngô nếp non

Sữa mẹ tùy lượng cần dùng 

Cách chế biến:

Bước 1:

Củ cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, hấp chín, sau đó nghiền nhỏ

Bước 2:

Bắp ngô nếp rửa sạch, hấp chín, tách hạt, xay thành bột

Bước 3:

Trộn cả 2 thứ trên vào sữa mẹ dùng ngay cho bé

5 Cách Nấu Cháo Ngô Cho Bé Ăn Dặm / 2023

Ngô giàu protein và carb, cung cấp năng lượng dồi dào cho bé. Tuy nhiên, ngô cũng thiếu nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, vì vậy mẹ hãy nấu cháo ngô với thịt băm, súp lơ, trứng gà, cà rốt… để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.

Tác dụng của ngô đối với sự phát triển của bé

Ngô giàu các vitamin nhóm B, chất xơ, magie, phố pho, cũng như một số ít vitamin A, sắt, kẽm, kali…

♦ Ngô giúp bé tăng cân: 100g ngô cung cấp 350g calo. Nếu bé nhẹ cân, suy dinh dưỡng thì bạn có thể nấu cháo ngô cho con ăn dặm. Đối với bé ngừng bú mẹ thì bạn cũng nên nấu cháo ngô cho con ăn để bé tăng cân đều.

♦ Ngô giúp bé phát triển toàn diện: Thiamin và sắt trong ngô hỗ trợ quá trình phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Niacin tăng cường trao đổi chất, đặc biệt là đường, protein và chất béo. Folate giúp tế bào mới phát triển. Phốt pho giúp phát triển xương, kali và magie hỗ trợ chức năng của cơ bắp và thần kinh.

♦ Tăng cường hệ tiêu hóa: Chất xơ trong ngô có tác dụng nhuận tràng, giúp phân mềm, ngăn ngừa tình trạng táo bón ở trẻ.

♦ Tốt cho da và thị lực: Ngô vàng giàu vitamin A, cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của đôi mắt. Beta-carotene trong ngô là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da bé khỏi tình trạng viêm nhiễm và các bệnh về da.

5 cách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm

1. Cách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm với trứng gà

– Bạn vo sạch rồi đổ ít nước vào gạo, ngâm trong 2 giờ cho gạo nở ra. – Sau đó đổ gạo vào nồi, cho thêm 1 lít nước đun trong 30-40 phút. – Bạn rửa ngô, tách hạt rồi cho vào máy xay sinh tố. Thêm 100ml nước, xay nhuyễn. – Bạn đập trứng gà ta vào bát, khuấy đều. – Sau 30-40 phút, cháo đã nhừ, bạn trút ngô vào nồi khuấy đều. – Cho trứng vào nồi cháo, khuấy đều. – Nêm nửa thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa cà phê muối. Tắt bếp. – Bạn rưới 1 thìa cà phê dầu ăn dành cho trẻ vào nồi cháo. Nếu bé ăn được phô mai thì bạn cho một viên phô mai vào khuấy tan, sau đó múc cháo cho bé thưởng thức.

2. Cách nấu cháo ngô thịt bằm cho bé

– Bạn vo sạch rồi đổ ít nước vào gạo, ngâm trong 2 giờ cho gạo nở ra. Sau đó đổ gạo vào nồi, cho thêm 1 lít nước đun trong 30-40 phút. – Thịt lợn băm hoặc xay nhuyễn. – Bạn tách hạt ngô rồi cho vào máy xay, thêm 100ml nước xay nhuyễn. – Khi cháo nhừ thì bạn cho thịt vào. Dùng thìa dằm nhuyễn để thịt không bị vón cục trong nồi cháo. – Cho ngô xay vào nồi cháo, khuấy đều. Đun chừng 5-7 phút thì cháo chín. Cho vào chút hạt nêm cho bé dễ ăn, rưới 1 thìa dầu ăn dành cho trẻ em. Múc cháo ngô thịt bằm ra bát cho bé thưởng thức.

3. Cách nấu bột ngô cà rốt cho bé ăn dặm

– Rửa sạch ngô và tách hạt – Xay nhuyễn ngô với 150ml. Lọc phần ngô xay nhuyễn qua rây để bỏ bã. – Cà rốt rửa sạch, thái khúc rồi đem hấp chín. – Xay nhuyễn cà rốt với 50ml nước. – Hòa tan 25g bột gạo vào 200ml nước lọc. – Bắc nồi lên bếp, đổ bột gạo vào, đun trên lửa nhỏ và khuấy đều tới khi bột sôi. – Thêm vào nồi phần nước ngô và cà rốt đã xay nhuyễn. – Sau khi bột sôi lại thì bạn tắt bếp, rưới thêm 1 thìa dầu ăn dành cho trẻ. Múc bột ra bát cho bé thưởng thức. Món bột này thích hợp cho bé ăn dặm từ 6-7 tháng tuổi.

4. Cách nấu cháo ngô đậu non súp lơ cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật

– Bắc nồi nước lên bếp, cho ngô vào luộc trong 5 phút, sau đó cho đậu phụ vào trần nóng. Để đậu phụ không bị vỡ nát thì bạn đặt đậu phụ vào thìa múc canh, rồi nhúng vào nồi nước. – 3 phút sau thì bạn vớt đậu ra rồi cho súp lơ vào (ngô vẫn để trong nồi đun). – Vớt súp lơ và ngô để ráo nước. – Bạn lần lượt rây cháo, đậu non, súp lơ và ngô. Bạn đặt rây lên một chiếc bát, rồi dùng thìa chà các nguyên liệu cho thật nhuyễn xuống bát. Mỗi nguyên liệu chà xuống riêng 1 cái bát. – Pha nước luộc ngô khi nãy vào để làm loãng phần súp lơ và ngô vừa rây được. Sau đó bạn bày món ăn ra cho bé thưởng thức. Cháo để trong một bát. Súp lơ nhuyễn trộn với nước luộc trong một bát con. Cho đậu phụ vào nước ngô rây, để trong một bát con.

5. Cách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm với thịt bò, lòng đỏ trứng gà

– Thịt bò ngâm trong nước lạnh từ 30 phút, sau đó thái nhỏ. Gạo vo sạch rồi ngâm chừng 2 tiếng cho nở mềm. – Cho vào nồi 150ml nước lọc, đun sôi thì cho thịt bò vào luộc 5 phút trên lửa vừa. – Đồng thời bạn bắc một nồi nước khác để luộc ngô cho chín nhừ. – Tách vỏ bắp, rồi đem băm nhỏ phần nhân. – Vớt thịt bò băm nhỏ. – Sau đó bạn cho thịt bò trở lại nồi nước luộc bò, cho ngô vào, cho gạo vào, thêm 400ml nước lọc. Bật bếp, đun trên lửa vừa cho đến khi cháo sôi. – Cho 2/3 lòng đỏ trứng gà vào. Khuấy đều trên lửa liu riu khoảng 5 phút thì tắt bếp. Rưới dầu ăn dành cho bé vào nồi cháo, khuấy đều và múc cho bé thưởng thức.

Cách Nấu Bột Cho Trẻ Ăn Dặm Từ Bí Ngô Và Sữa / 2023

Hướng dẫn mẹ cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ bí ngô và sữa

Nguyên liệu để nấu bột cho trẻ ăn dặm

Bột gạo: 20 gram

Bí đỏ: 30 gam

Sữa bột: 20gam

Gia vị: dầu ăn, nước mắm ( dành riêng cho trẻ)

Những món ăn dặm cho bé phải được chế biến từ thực phẩm dễ ăn, dễ tiêu hóa bởi hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt. Vì vậy nguyên liệu cho cách nấu bộ cho trẻ ăn dặm từ bí ngô và sữa hay những món ăn dặm khác cũng rất đơn giản.

Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm

Rang chín gạo sau đó đem nghiền thành bột. Hoặc có thể nấu cháo nhừ sau đó sử dụng thìa nghiền mềm.

Ngoài ra, mẹ có thể sử dụng những loạt bột ăn liền. Đóng gói sẵn dành cho trẻ đến độ tuổi ăn dặm. Tuy nhiên nên lựa chọn những loại bột đảm bảo uy tín và an toàn. Nấu món ăn dặm cho trẻ cần phải có bột, bột có thể tự mẹ chế biến

Bí đỏ được gọt vỏ, sau đó rửa sạch và thái thành những miếng nhỏ.

Cho bí vào nồi hấp chín, khi bí chín mềm có thể đem xay. Hoặc sử dụng rây để rây và nghiền thật nhuyễn.

Bước 3: Trộn bột với bí ngô

Cho 15gam bột gạo hòa tan trong 150ml nước lọc

Trộn cùng với bí ngô đã được xay nhuyễn cho vào nồi và đặt lên bếp

Chọn chế độ lửa nhỏ, quấy bột đều tay và nhanh để không bị cháy.

Khi chuẩn bị thấy bột chín, mẹ cho 1 thìa dầu ăn, đường và nước mắm và nêm nêm cho vừa miệng.

Món ăn của bé phải có gia vị nhẹ nhàng hơn so với người lớn.

Sau khi bột đã được nấu chín, mẹ đưa nồi bột ra ngoài

Trộn với 15 gam sữa bột ( tương đương với 3 muỗng canh sữa bột).

Quấy đều và để nguội là có thể cho bé ăn được.

Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm vô cùng đơn giản, để đảm bảo an toàn cho trẻ tốt nhất mẹ nên tự chế biến. Ngoài bí ngô, sữa mẹ có thể lựa chọn những thực phẩm khác thay đổi bột ăn dặm cho trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, thực phẩm được lựa chọn trẻ phải thực sự khoa học và hợp lý với độ tuổi ăn dặm của trẻ.

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sữa Ngô Cho Bé Ăn Dặm / 2023 trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!