Xem Nhiều 5/2022 # Cách Làm Sườn Non Chay Chiên Giòn, Rim, Xào Chua Ngọt Đơn Giản Nhất # Top Trend

Xem 10,197

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Sườn Non Chay Chiên Giòn, Rim, Xào Chua Ngọt Đơn Giản Nhất mới nhất ngày 22/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 10,197 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Sách Bò Và Những Món Ăn Được Làm Từ Sách Bò
  • Sách Bò Là Gì Và Sách Bò Ở Bộ Phận Nào
  • Cách Làm Món Sách Bò Phá Lấu
  • Cách Làm Nộm Sách Bò Ngon Cho Bữa Ăn Đơn Giản Tại Nhà
  • Tổng Hợp Những Cách Chế Biến Đuôi Bò Ngon
  • 1. Cách chế biến sườn non chay chiên giòn

    1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

    Cách làm món sườn non chay chiên giòn có thể biến tấu tùy theo khẩu vị của mỗi người. Trong đó, công thức nấu món chay ngon đơn giản nhất gồm các nguyên liệu như sau:

    1.2. Hướng dẫn cách làm sườn non chay chiên giòn

    1.2.1. Sơ chế sườn non chay

    • Sườn non chay các bạn mua ở chợ hoặc các cửa hàng siêu thị có bán thực phẩm chay.
    • Khi mua về các bạn ngâm với nước lạnh để miếng sườn nở ra, mềm. Ngâm khoảng 45 – 60 phút là được.
    • Sau khi miếng sườn non chay mềm, các bạn vắt nước cho miếng sườn khô. Sau đó rửa lại với nước lạnh khoảng
    • 2 – 3 lần. Vắt thật mạnh cho miếng sườn non ráo nước.
    • Dùng tay xé sườn non thành từng sợi nhỏ đều. Ướp sường non với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2
    • muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều cho sườn ngấm gia vị.
    • Bắc chảo lên bếp, cho vào một chén dầu ăn. Dầu nóng, các bạn cho sườn non chay đã ướp gia vị vào chiên cho
    • đến khi sợi sườn non chay có màu vàng là được.
    • sườn non chiên có thể giữ được độ giòn rất lâu.
      Miếng sườn chín vàng và giòn rụm, cùng với gia vị vừa ăn sẽ là món ăn vô cùng thú vị dành cho những ngày ăn chay hoặc đổi khẩu vị khi ngán cá thịt.

    1.2. Lưu ý khi làm sườn non chay chiên giòn và bảo quản tại nhà

      Để sườn non chay sau khi chiên có thể bảo quản được lâu, khi ướp gia vị, các bạn có thể đem sườn đi phơi nắng cho đến khi gia vị đã ngấm vào nhưng miếng sườn khô ráo. Sau khi chiên, để cho ráo dầu và nguội. Bỏ vào hộp đậy kín nắp, đặt ở nơi khô ráo thoáng mát.

    2. Cách làm sườn non chay rim nước dừa béo ngậy

    2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

    2.2. Các bước làm sườn non chay rim nước dừa béo ngậy

    2.2.1. Cách sơ chế sườn non chay làm món rim

    • Trộn đều để gia vị ngấm vào sườn, để khoảng 5 – 7 phút.
    • Hành tím bỏ vỏ rồi băm nhuyễn. Dừa chặt lấy nước.

    2.2.2. Cách làm món sườn non chay rim nước dừa

      Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng. Dầu nóng cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó, cho từng lát sườn vào dàn đều trên lòng chảo. Không để các miếng sườn đè lên nhau và chiên cho vàng.

    3. Cách làm sườn non chay xào chua ngọt

    3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

    • 500 gram sườn non chay (sườn non chay có rất nhiều loại như: sườn lát, sườn cây, sườn que, sườn cốt lết,…Tùy vào khẩu vị mà bạn chọn mua nguyên liệu phù hợp để chế biến tại nhà).
    • Me cục
    • Ớt chuông, có thể chọn nhiều màu cho món xào thêm bắt mắt
    • 20 gram nấm rơm tươi
    • 1/2 trái thơm
    • Hành tím, tỏi, ớt sừng
    • Các loại gia vị: Nước mắm chay, dầu hào, đường, hạt nêm chay, bột ngọt, tiêu.

    3.2. Cách làm sườn non chay xào sốt me chua ngọt

    3.2.1. Sơ chế sườn non chay và các nguyên liệu

    • Đối với sườn non chay cũng thực hiện sơn chế như món rim nước dừa. Tuy nhiên, sau khi vắt ráo nước, các bạn có thể khía cạnh hoặc thái thành lát nhỏ hơn cho đẹp mắt.
    • Nấm rơm ngâm với nước muối loãng. Cạo sạch bùn, đất dưới gốc sau đó rửa sạch, cắt đôi và để ráo nước.

    3.2.2. Cách làm nước sốt sườn non chay xào chua ngọt

    • Cho một ít dầu vào chảo. Phi thơm hành, tỏi băm nhuyễn. Cho ớt chuông và nấm rơm vào xào cho đến khi các nguyên liệu vừa chín tới. Nêm nếm một ít gia vị cho đậm đà. Cho ra một cái đĩa riêng.
    • Tiếp tục cho vào chảo một ít dầu, dầu nóng phi thơm hành tím và tỏi băm nhuyễn. Thêm 3 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng dầu hào hay, 1 muỗng nước mắm chay, 1 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt.

    3.2.3. Xào sườn non chay sốt chua ngọt

    • Đun cho đến khi hỗn hợp nước sốt sền sệt thì cho sườn non vào xào. Đảo đều cho đến khi miếng sườn bám đều hỗn hợp nước sốt thì bạn cho nước cốt me vào. Tiếp tục đun cho đến khi nước trong chảo vơi bớt thì cho thơm thái lát và hỗn hợp ớt chuông với nấm vào xào chung.
    • Xào cho đến khi các nguyên liệu chín, nêm nếm lại gia vị thì tắt bếp.

    Khánh Kim

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Ngâm Rượu Sâm Cau Chuẩn Nhất, Dễ Làm Nhất
  • Cách Ngâm Rượu Sâm Cau Khô Chuẩn Tại Nhà
  • Sâm Cau Đỏ Bổ Dương Mạnh Gân Cốt Hàng Chuẩn Giá 170.000Đ
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Xào Ngon Từ Sò Điệp Ở Biển
  • Hướng Dẫn Chế Biến Món Cồi Sò Điệp Xào Bơ Tỏi
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sườn Non Chay Chiên Giòn, Rim, Xào Chua Ngọt Đơn Giản Nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100