Xem Nhiều 10/2021 # Cách Làm Thịt Gà Xào Măng Thơm Ngon Cực Kỳ Tốn Cơm # Top Trend

Xem 297

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Thịt Gà Xào Măng Thơm Ngon Cực Kỳ Tốn Cơm mới nhất ngày 18/10/2021 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 297 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Gà Xào Măng Thơm Ngon
  • Ngon Tuyệt Vời Với Cách Nấu Thịt Chó Xáo Măng Theo Công Thức Nhà Hàng
  • Cách Nấu Gà Kho Măng Tươi Đậm Đà Cho Bữa Tối
  • Cách Làm Gà Nấu Măng Chua Chỉ Với 30 Phút Cho Ngày Bận Rộn
  • Cách Nấu Món Lẩu Gà Lá Giang Kiểu Miền Trung Ngon Miễn Chê
  • Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt. Nếu các bạn đã quá quen thuộc với món chế biến từ thịt gà như luộc, hấp, rang…Thì hôm nay các bạn hãy thử tìm hiểu món ăn lạ miệng mà hấp dẫn vô cùng đó là món thịt gà xào măng.

    Vị chua chua, giòn giòn của măng, cùng vị cay nồng của ớt hòa quyện với vị ngọt và thơm của thịt gà. Đó sẽ là sự lựa chọn thú vị cho những ngày trời trở lạnh. Món ăn kích thích vị giác và cực kỳ tốn cơm.

    Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm thịt gà xào măng

    • Thịt gà: 500gam
    • Măng tươi: 200gam
    • Mộc nhĩ: 3 – 4 tai
    • Sả: 3 củ
    • Ớt chuông: 1 quả
    • Hành khô: 1 củ
    • Tỏi: 1 củ và vài nhánh hành hoa
    • Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu, mắm, mì chính, dầu hào…

    Cách làm thịt gà xào măng đơn giản ngay tại nhà

    Bước 1: Sơ chế măng

    Lưu ý: Khi chọn măng chọn loại còn tươi mới. Không già quá cũng không non quá.

    Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

    Sả bóc vỏ rửa sạch dùng dao thái mỏng.

    Ớt chuông bổ đôi, vứt bỏ phần hạt bên trong rồi thái chỉ.

    Hành hoa rửa sạch với nước, cắt khúc cho ra bát con chờ sử dụng.

    Mộc nhĩ các bạn ngâm trong nước ấm một lúc để mộc nhĩ nở mềm. Rồi cắt bỏ phần chân, rửa lại bằng nước sạch rồi cũng thái chỉ. Còn hành tỏi khô thì các bạn bóc sạch vỏ, đập dập và bằm nhỏ.

    Bước 3: Sơ chế thịt gà

    Thịt gà khi mua về các bạn dùng muối sát kỹ rồi rửa lại thật sạch dưới vòi nước để khử mùi hôi và bụi bẩn. Chặt miếng vừa ăn (nếu là phần thịt ức mềm, các bạn thái thành từng dải dài, nhỏ). Rồi ướp cùng với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê thìa bột nêm, 1 chút hành, tỏi băm nhỏ và 1 thìa dầu hào. Đảo cho thật đều và ướp trong khoảng thời gian là 30 phút để thịt được ngấm gia vị.

    Lưu ý: Để làm món gà xào măng, các bạn có thể chọn thịt gà phần ức hoặc phần đùi là ngon nhất.

    Bước 4: Xào thịt gà

    Chuẩn bị một chiếc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào chảo. Đun nóng khi thấy dầu sôi thì các bạn cho gà đã ướp vào chảo xào với ngọn lửa to. Dùng đũa đảo đều tay đến khi thịt gà săn lại chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì tắt bếp. Các bạn múc ra đĩa rồi để riêng.

    Bước 5: Tiến hành làm thịt gà xào măng

    Các bạn sử dụng chiếc chảo trên, cho thêm chút dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu đã sôi cho lần lượt măng tươi, sả, mộc nhĩ, ớt chuông đã được chuẩn bị vào xào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi dùng đũa đảo đều tay cho gia vị được hòa quyện.

    Xào được 5 phút, các bạn nhớ đổ phần gà đã được xào sơ qua vào chảo xào chung với măng và các nguyên liệu khác. Lúc này lên để lửa to, đảo nhanh tay và nhớ nêm nếm thêm gia vị một lần nữa cho hợp khẩu.

    Xào và đảo nhanh tay thêm khoảng 5 – 10 phút tùy vào độ to dày cả miếng gà bạn đã chặt. Gần được các bạn rắc chút hành hoa và ớt lên trên. Xào thêm vài giây rồi tắt bếp và múc ra đĩa là món ăn đã hoàn thành xong rồi đó.

    Còn bây giờ hãy vào bếp thực hiện món thịt gà xào măng đơn giản mà tuyệt vời dành tặng người thân nhân dịp cuối tuần ngay thôi nào.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Thịt Gà Kho Măng Tươi Đậm Đà Cho Bữa Cơm Chiều
  • Cách Nấu Thịt Gà Kho Măng Tươi Cực Đậm Đà Cho Ngày Đông
  • Cách Nấu Lẩu Gà Với Măng Chua Hấp Dẫn Thơm Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Thịt Gà Kho Măng Vừa Lạ Vừa Ngon Miệng
  • Thử Làm Món Gà Nấu Măng Chua Chua Dễ Ăn 【 Hot 】
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Thịt Gà Xào Măng Thơm Ngon Cực Kỳ Tốn Cơm trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50