Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Trà Đào Cam Sả Ngon Chuẩn Vị mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Bạn có biết, phần lớn khách hàng sẽ “lựa chọn an toàn” món đồ uống quen thuộc khi đến các quán nước nếu không có sự tác động gì từ nhân viên order?! Và Trà Đào Cam Sả là một trong những hương vị đồ uống yêu thích nhất 2020, được order nhiều hơn hẳn so với các món trà hoa quả khác.
Nguyên liệu chuẩn bị
Để món Trà Đào Cam Sả ngon chuẩn vị, các nguyên liệu sử dụng cần có đặc điểm hương vị thanh nhẹ, tự nhiên, tránh sử dụng các dòng siro, mứt đậm đặc cao hoặc có độ gắt, nồng sẽ khiến ly trà của bạn khó đạt được độ cân bằng. Với công thức Trà Đào Cam Sả này, HorecaVN lựa chọn các nguyên liệu chính như sau:
– Trà túi lọc đào QOA: với ưu điểm thơm thanh ngọt hậu, trà túi lọc đào QOA được sử dụng trong hầu hết các công thức trà đào bởi vẫn giữ được độ tươi mát, chát nhẹ nơi đầu lười, vừa đẩy được hương vị trái cây rõ rệt trong đồ uống mà còn để lại hậu vị ngọt thơm sâu lắng hương đào vô cùng thú vị nữa.
– Siro Đào Toschi: Đào là hương vị phổ biến nhất mà rất nhiều hãng nguyên liệu sản xuất, tuy nhiên HorecaVN gợi ý bạn nên sử dụng Siro Toschi Đào bởi dòng siro này mô phỏng hương vị trái đào giòn thơm ngon chân thật đến 95%. Siro Toschi Đào sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội như sau:
+ Hương đào chuẩn: Thơm nhẹ tự nhiên, thơm sâu và kéo dài từ ngụm uống đầu tiên tới tận cuối cùng với hậu vị rõ ràng mà không hề gắt.
+ Vị đào chuẩn – điểm khác biệt lớn nhất: Mô phỏng giống đến 95% vị đào giòn tươi ngon – vị ngọt thanh, đượm đà xen lẫn chút chua nhẹ chuẩn vị trái cây chín tự nhiên. Khác với mọi dòng siro Đào khác rằng chỉ thuần vị ngọt của đường + hương liệu đào để “đánh lừa” vị giác, Siro Toschi Đào đem đến nhiều trài nghiệm đa dạng và thú vị hơn.
+ Màu sắc chuẩn: Hàm lượng thịt đào chưng cất cao lên đến 40-50% trong chai giúp màu sắc đồ uống tươi sáng, bắt mắt cũng như chân thực, hấp dẫn hơn khi Trà Đào của bạn có thịt quả thật trong ly.
Công thức làm cụ thể
Trước khi bắt tay vào pha chế, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu với định lượng cho sẵn và thực hiện theo công thức mọi người xem ở đây:
Nguyên liệu chuẩn bị:
Sả tươi 150 gr
Nước sôi 500ml
Đường cát trắng 100gr
Cách làm:
Sả tươi rửa sạch, cắt khúc, đập dập
Cho sả vào đui sôi từ từ cùng nước và đường hạt
Khi nước sôi, đun liên tục trong 10 phút. Sau đó tắt bếp, ủ 10 phút.
Hết thời gian, lọc lấy cốt. Để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 5 ngày
Mua nguyên liệu làm Trà Đào Cam Sả ở đâu?
Với các nguyên liệu như Trà túi lọc đào QOA, Siro Đào Toschi,… trong công thức trên, bạn nên tìm hiểu và mua tại HorecaVN bởi đây là đơn vị phân phối chính hãng lớn của 2 thương hiệu này và nhiều nguyên liệu pha chế, máy móc, thiết bị chính hãng khác.
Cách Làm Trà Đào Tươi Và Trà Đào Cam Sả Hút Khách Khi Kinh Doanh
Cách Làm Trà Đào Tươi
Nguyên Liệu Làm Trà Đào
4 – 5 quả đào
1 gói trà đào túi lọc Cozy
200ml nước nóng
15ml syrup đào
20ml nước đường
100gr đường cát
20ml nước cốt chanh
2 – 3 lá húng lủi (bạc hà)
Đá viên
Dụng cụ: ly thủy tinh, shaker, nồi, bếp…
Cách Làm Trà Đào Ngon Đơn Giản
Hướng Dẫn Cách Ngâm Đào Tươi Để Được Lâu
Đào sau khi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng. Tiếp theo, bạn cắt đào tươi thành từng miếng nhỏ, một quả thường cắt làm 4. Dùng một chiếc nồi nhỏ, cho 100gr đường và đào đã cắt vào, đảo cho đường phủ đều lên đào và để trong khoảng 5 phút cho đường ngấm.
Sau đó, bạn đặt nồi đào lên bếp, nấu với lửa vừa cho đến khi đường tan ra hoàn toàn và sánh lại là tắt bếp, để nguội và cho vào lọ thủy tinh. Bạn cho vào nồi 500gr đường cát, 500ml nước lọc, nấu sôi và để nguội.
Rót nước đường vào hũ đào sao cho ngập mặt đào, đậy kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Đào miếng ngâm tự làm tại nhà đạt chuẩn khi quả đào chín nhưng vẫn giữ độ giòn, ngấm đường, nước đường thơm mùi đào đặc trưng.
Nấu đào với đường trên lửa nhỏ cho ngấm đường (Ảnh: Internet)
Hãm Trà Đào Túi Lọc Cozy
Bạn cho trà đào túi lọc Cozy vào ly thủy tinh, thêm vào ít nước nóng, lắc nhẹ ly rồi đổ bỏ nước. Đây là bước rửa trà giúp thức uống thơm ngon hơn.
Kế tiếp, bạn rót vào ly 200ml nước nóng khoảng 80 độ C và ủ khoảng 3 phút cho trà chiết xuất nước cốt.
Cách Pha Trà Đào Ngon Đơn Giản
Bạn cho 15ml syrup đào, 100ml nước cốt trà, 20ml nước đường, một ít nước đào ngâm, 20ml nước cốt chanh, đá viên vào shaker và lắc đều hỗn hợp khoảng 10 giây. Nước cốt chanh chính là bí quyết giúp trà đào có vị chua chua ngọt ngọt ngon miệng. Trà đào lắc trong shaker sẽ hòa quyện tốt hơn. Bên cạnh đó, lớp bọt sau khi lắc sẽ làm thức uống thêm hấp dẫn.
Sau đó, bạn rót đồ uống ra ly, gắp vài miếng đào ngâm đặt lên trên và trang trí với vài lá bạc hà là có ngay thức uống ngon miệng, đẹp mắt. Bạn có thể dùng đào tươi để làm topping cho thức uống cũng thơm ngon không kém.
Bạn có thể dùng đào tươi để làm topping cho thức uống (Ảnh: Internet)
Video Cách Làm Trà Đào
Cách Làm Trà Đào Cam Sả Ngon
Nguyên Liệu Làm Trà Đào Cam Sả
2 gói trà túi lọc
10ml nước cốt chanh
10ml nước đường
20ml peach syrup (syrup đào)
3 cây sả
Đá viên
Đào miếng đóng hộp
1 trái cam vàng
Dụng cụ: dao, thớt, bếp nấu, nồi đun, bình lắc, ly thủy tinh cao, ly định lượng nguyên liệu, muỗng, ống hút…
Cách Pha Chế Trà Đào Sả Cam Chuẩn Vị
Các bước làm trà đào cam sả (Ảnh: Internet)
Sơ Chế Nguyên Liệu
Chọn cam vàng, cắt đôi quả cam, một nửa cắt múi cau để trang trí, nửa còn lại vắt lấy 20ml nước cốt dùng cho pha chế.
Sả cây lặt bỏ phần lá già, lá héo, cắt gốc, đập dập rồi cho vào nồi nấu lấy nước. Để lại 1 cây để trang trí, cắt miếng đào hộp.
Tiếp theo, bạn lấy nước sả vừa nấu để hãm trà. Cho 2 gói trà túi lọc với 200ml nước sả nóng vào ly và hãm trong khoảng 3 – 5 phút để chiết xuất nước cốt.
Pha Trà Đào Cam Sả Đơn Giản
Chuẩn bị một chiếc bình lắc rồi lần lượt cho tất cả nguyên liệu, bao gồm: 100ml trà, 10ml nước đường, 10ml nước cốt chanh, 20ml peach syrup (syrup đào), 20ml nước cam vào. Cuối cùng là cho thêm đá viên, đậy kín nắp bình rồi dùng lực lắc mạnh cho hòa quyện. Lắc đến khi nào thân bình lạnh là được.
Trang Trí Ly Trà Đào Bắt Mắt
Rót trà đào cam sả ra ly thủy tinh cao đã chuẩn bị sẵn, cho thêm vài miếng đào ngâm cùng lát cam vàng, đặt cọng sả lên trên để trang trí cho thức uống thêm phần sinh động, hấp dẫn.
Sả và cam mang đến vị thơm ngon độc đáo cho trà đào
Bí Quyết Chọn Nguyên Liệu Pha Trà Đào Tươi
Để trà đào ngon không chỉ dựa vào cách pha chế mà còn phụ thuộc vào khâu chọn nguyên liệu để pha trà đào. Đa phần khi làm trà đào, người ta thường chọn đào hộp, nhưng để đảm bảo một ly thức uống ngon – hấp dẫn – đảm bảo sức khỏe thì bạn nên mua đào về tự ngâm đào hoặc nấu nước đào.
Bạn chọn đào làm đào ngâm như sau: chọn loại đào giòn, vừa chín tới để giữ được độ giòn. Nên mua đào vào giữa mùa vì đầu mùa đào không ngon, giá cũng cao hơn so với bình thường.
Đào tươi sau khi nấu có màu vàng đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng (Ảnh: Internet)
Nếu bạn pha trà đào cam sả, không chọn cam xanh để pha trà đào. Cam vàng tuy không mọng nước nhưng tạo màu sắc đẹp mắt hơn, đồng thời tinh dầu cam vàng cũng thơm hơn cam xanh mà không làm thức uống bị đắng. Chọn chanh pha trà đào đơn giản hơn, chỉ cần chanh tươi và mọng nước là được. Chanh và cam tươi chủ yếu trang trí và tạo mùi cho thức uống. Để nâng vị đồ uống không thể thiếu thành phần syrup tắc, vừa không át mùi đào tươi vừa cân bằng độ chua – ngọt cho thức uống.
Lưu Ý Khi Làm Trà Đào
Để trà đào có màu đẹp mắt, bên cạnh trà đào túi lọc, bạn có thể sử dụng trà đen và sử dụng thêm syrup đào tăng vị cho thức uống.
Bạn hãm trà bằng nước nóng 80 – 90 độ C, không sử dụng nước sôi 100 độ C vì sẽ làm trà bị đắng và chát. Trà cũng cần được rửa qua nước nóng trước khi pha giúp nước cốt chiết xuất sạch và thơm hơn.
Lượng đường và nước cốt chanh cho vào trà đào bạn gia giảm cho phù hợp với khẩu vị của bản thân.
Trà đào không để qua đêm để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trà Đào Có Tác Dụng Gì?
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, thành phần dinh dưỡng trong một quả đào tươi khoảng:
58 calories
2 gr chất xơ
17% nhu cầu Vitamin C
10% nhu cầu Vitamin A
8% kali cho cơ thể mỗi ngày
Đây là loại quả giàu vitamin C và chất chống oxy hóa beta-carotene giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, nguyên nhân chính dẫn đến ung thư và quá trình lão hóa. Giá trị dinh dưỡng của đào còn có nhiều công dụng trong việc điều trị bệnh thấp khớp, gút. Thành phần phenolic có trong vỏ, thịt quả đào có tác dụng duy trì lượng cholesterol xấu ở mức thấp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim và cải thiện tình trạng sức khỏe tim mạch.
Quả đào chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể (Ảnh: Internet)
Thành phần kali có trong đào sẽ giúp lọc bỏ những chất có hại cho thận, giúp làm sạch độc tố cho cơ thể, cải thiện sức khỏe. Các loại vitamin khác cũng giúp thận và gan hoạt động khỏe mạnh. Ngoài ra, thường xuyên ăn đào còn có tác dụng giảm nguy cơ thiếu máu, giảm cân, chống viêm, tiêu sưng, chống nhiễm trùng và cải thiện thị lực.
Trà là thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch, tốt cho da và làm chậm quá trình lão hóa. Uống trà đào cũng giúp tỉnh táo, tập trung tinh thần làm việc hiệu quả.
Bạn có thể tham khảo trà đào chanh sả hot trend được đông đảo người ưa chuộng thưởng thức. Hương thơm từ chanh hòa quyện cùng mùi sả, hương đào đã khiến thức uống trở thành “best seller” của nhiều thương hiệu.
10 Cách Làm Trà Đào Tươi, Cam Sả, Kem Cheese Macchiato Ngon
1. Cách làm trà đào cam sả ngon pha từ trà túi lọc Earl Grey
1.1. Nguyên liệu
Trà túi lọc Earl Grey vị đào: 60 ml
Nước vắt chanh tươi: 10 ml
Nước đường loãng: 10 ml (pha tùy theo khẩu vị)
Syrup vị đào: 20 ml
Sả: 3 nhánh đã cắt gốc
Đào tươi ngâm
Cam (loại trái vỏ vàng, chọn trái thơm): 1 trái
Ít đá viên
Vài nhánh bạc hà để trang trí
1.2. Cách pha trà đào vị cam sả ngon như The Coffee House
1.2.1. Cách sơ chế đào ngâm, cam, sả
1.2.2. Cách nấu trà đào ngâm cam sả
Bắc nồi, đổ ít nước (khoảng 400 ml), cho 2 nhánh sả đã đập dập vào nấu sôi thì tắt bếp.
Lấy 1 tô nước sả vừa nấu ra, cho trà túi lọc Earl Grey vào, ngâm khoảng 5 phút để lọc nước cốt trà sả.
Sau đó, đổ nước đường, nước sả, nước chanh vắt, syrup đào, nước trà túi lọc, nước cam vắt vào một cái bình lắc (hoặc ly nước có nắp đậy kín cũng được), lắc đều.
Tiếp đến, cho đá vào bình, lắc tiếp cho đến khi nhận thấy thân bình có hơi lạnh.
Đổ hỗn hợp ra ly, trang trí bằng 1 nhánh sả đập dập, nửa trái cam thái múi cau, bạc hà và đào ngâm cho món nước thêm hấp dẫn, đậm vị.
2. Cách làm trà đào tươi với trà túi lọc
2.1. Nguyên liệu
5 quả đào tươi rửa sạch, để ráo nước
2 gói trà túi lọc Cozy hoặc Dilmah (vị đào)
100 gram đường trắng
Ít đá viên
2.2. Cách làm trà đào từ quả đào miếng tươi pha trà túi lọc
2.2.1. Cách ngâm đào tươi với đường làm trà đào
2.2.2. Nấu đào tươi với trà túi lọc Cozy hoặc Dilmah
Cho hỗn hợp đào ngâm đường vào nồi, cùng ít nước lọc, nấu lửa vừa.
Cách làm trà đào tươi muốn đậm vị ngọt thì bạn nấu hỗn hợp trên cho đến khi cạn sệt nước lại là được.
Sau đó, tắt bếp và đợi hỗn hợp nước đào nguội lại.
Dùng muỗng vớt miếng đào tươi ra riêng.
Cho 2 gói trà túi lọc vị đào vào chén, đổ ít nước nấu đào tươi đun sôi lại vào ngâm chừng 3 phút thì vớt túi bã trà, lọc lại nước trà để riêng.
2.2.3. Thưởng thức trà đào tươi tự làm tại nhà
Đổ phần đào tươi đã ngâm và nấu cho vào ly.
3. Cách làm trà đào lắc sữa tươi, sữa đặc
3.1. Nguyên liệu
100 ml nước lọc
50 ml sữa tươi loại không đường
1 bịch trà túi lọc vị đào Cozy
40 ml sữa đặc Ông Thọ
Thạch trân châu vị trái cây (Học cách làm rau câu trái cây uống với trà sữa tại nhà)
3.2. Cách pha trà đào Cozy lắc sữa tươi với sữa đặc
Đổ phần nước trà đào đã ngâm vào pha chung với hỗn hợp sữa, đậy nắp và bắt đầu lắc đều cho nguyên liệu hòa quyện.
4. Cách làm trà đào đá xay không đường
4.1. Nguyên liệu
Với món trà đào đá xay đơn giản này, bạn chỉ mất 10 phút là hoàn tất. Công thức pha trà đào không sử dụng đường nên có thể là gợi ý nước uống giảm cân rất hiệu quả và không kém phần ngon miệng. Để thực hiện cách làm trà đào đá xay đăng trên Add a Pinch của tác giả Robyn Stone, bạn chuẩn bị:
4.2. Cách làm hồng trà đào đá xay không đường
Cho nước lọc vào nồi, nấu sôi thì tắt bếp.
Cho 3 túi trà vào, đậy nắp ngâm khoảng 10 – 15 phút để lọc nước trà.
Sau thời gian trên, vớt bỏ túi trà ra ngoài.
Đổ nước trà vào bình/ ly thủy tinh.
Cho đào tươi vào máy sinh tố, xay cho nhuyễn mịn.
Đổ đào tươi xay vào bình/ ly nước trà đã nấu.
Cho đá viên vào và thưởng thức.
5. Cách làm trà đào 2 tầng từ trà Lipton
5.1. Nguyên liệu
Trà Lipton vị đào hòa tan: 1 bịch
Đào ngâm đường (thực hiện như công thức số 1 ở trên): 1 miếng
Nước ép đào tươi: 40 ml
Lá húng/ lá bạc hà: 1 nhánh (để trang trí)
Đá viên nhỏ: 100 gram
Nước nóng: 80 ml (nấu sôi và để hạ bớt nhiệt khoảng 80 độ C)
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly thủy tinh, ống hút.
5.2. Cách pha chế trà đào 2 tầng đẹp mắt vị Lipton
Cho trà Lipton vào ly cùng với nước nóng, pha đều.
Giữ lại nửa ly trà, phần còn lại đổ vào máy sinh tố.
Cho miếng đào đã ngâm đường cùng với nước ép đào, đá viên vào máy sinh tố, đánh nhuyễn mịn.
Ở ly trà Lipton, bạn cho thêm ít đá viên vào. Sau đó, dùng thìa cà phê múc từng muỗng hỗn hợp đào đã xay cho vào ly khéo léo tạo hình như các cánh hoa xòe ra theo từng tầng như ảnh. Cách làm trà đào 2 tầng thực hiện thao tác này cho đến khi hết ly.
6. Cách làm trà sữa đào từ đào hộp
6.1. Nguyên liệu
4 muỗng canh sữa đặc Ông Thọ
30 gram sữa bột (loại nào cũng được, pha sẵn với 20 ml nước lọc)
4 miếng đào hộp
3 gói trà túi lọc vị đào (chọn loại theo sở thích)
Ít đá viên
Nước lọc: 500 ml
6.2. Cách làm trà sữa vị đào từ đào hộp
Trước tiên, bạn cho đào ngâm trong hộp vào máy sinh tố, xay cho mịn.
Bắc nồi, cho nước lọc vào đun nóng. Sau đó, cho các túi trà vào ngâm cho tan trà. Khoảng 5 phút sau, vớt bỏ bã túi trà.
Cho hỗn hợp sữa bột, sữa đặc, đào xay vào nồi nước trà trên, vừa nấu vừa khuấy đều.
Hỗn hợp sôi, tắt bếp, đợi nguội thì đổ ra ly.
7. Cách pha trà đào từ trái đào tươi vị nước hoa hồng
7.1. Nguyên liệu
100 gram nụ hoa hồng khô
5 gram hoa cúc khô
5 gram hạt bo bo (hay ý dĩ)
2 quả đào tươi (gọt vỏ, thái hạt lựu, bỏ hột)
5 miếng cam thảo
100 gram đường phèn
300 ml nước lọc
7.2. Cách làm hồng trà đào tươi ướp đường phèn và hoa hồng
Bắc nồi, đổ nước lọc vào đun lửa lớn cho sôi.
Sau đó, hạ lửa nhỏ lại, đồng thời, cho nụ hoa hồng, hoa cúc, bo bo, cam thảo, đường phèn vào nồi nước.
8. Cách pha chế trà đào vị whisky
8.1. Nguyên liệu
8 ly nước sôi (khoảng 2 lít)
7 gói trà đen túi lọc
1 cốc rượu whisky (tương đương 355 ml)
2 trái đào tươi thái hạt lựu
200 gram đường trắng
235 ml nước lọc
Nước cốt 1 trái chanh
Nguyên liệu trang trí: 1 trái đào tươi cắt lát hoặc múi cau, 1 trái chanh thái lát, ít lá bạc hà tươi.
8.2. Cách làm trà đào vị whisky
Đổ nước đào tươi vừa lọc vào bình trà đen, cùng với whisky, khuấy đều.
Cho đá viên vào, trang trí và thưởng thức.
9. Cách làm trà đào macchiato váng sữa kem phô mai (kem cheese)
9.1. Nguyên liệu
1 gói trà túi lọc vị đào
200 ml nước sôi
10 ml kem sữa tươi topping base
15 gram đường trắng
30 ml kem béo Rich
Ít muối ăn
Ít đá viên
9.2. Cách làm trà đào váng sữa kem cheese macchiato
Cho trà túi lọc vào ly nước sôi, ngâm 5 phút thì vớt bỏ túi trà.
Đổ đường trắng vào ly trà trên, khuấy đều.
Cho kem béo ra tô lớn, rồi đổ kem sữa tươi vào với muối, đánh cho tan đều. Với cách làm trà đào macchiato này, bạn nên dùng máy đánh trứng loại cầm tay để khuấy hỗn hợp hòa quyện, sánh mịn.
Đổ nước trà ngâm từ túi lọc ra ly lớn, cho đá viên vào.
Phủ lớp kem sữa tươi macchiato đều lên trên là xong. Giờ thì bạn đã có một ly hồng trà đào macchiato váng sữa béo ngậy rất ngon tự làm tại nhà rồi đấy.
9.3. Mẹo làm trà đào kem cheesse macchiato ngon
10. Cách ngâm đào làm trà đào tại nhà ngon như đào đóng hộp
10.1. Nguyên liệu
Đào tươi: 1 kg
Đường trắng: 500 gram (hoặc thay bằng đường vàng cũng được)
Muối tinh: 1 nhúm nhỏ
Chanh tươi: 1 lát nhỏ
Ít đá viên
Dụng cụ: Hộp nhựa/ thủy tinh có nắp đậy
10.2. Cách làm trà đào tươi ngâm đường ngọt ngon
10.2.1. Cách sơ chế trái đào
Bạn tiếp tục ngâm đào đã cắt trong thau nước muối loãng khác. Thực hiện cho đến khi hết đào.
Lúc này bạn mới tiến hành gọt bỏ vỏ ngoài của đào và chuyển đào ra rổ cho khô nước.
10.2.2. Cách ngâm đào tươi với đường
Bắc nồi, đổ 100 gram đường vào nấu lửa vừa, đảo đều cho đến khi đường chảy ra và có màu caramel thì tắt bếp liền.
Thêm 1/2 cốc nước lọc cùng toàn bộ phần đường còn lại vào nồi.
Bạn nhanh tay khuấy đều hỗn hợp đường.
Bật bếp lại, đun nước đường nóng (không sôi) thì cho đào tươi đã thái vào chung.
Nồi nước đường nấu đào đợi nguội thì vắt lát chanh vào, khuấy đều.
Đổ nước đường vào hộp, cho đào vào ngập nước đường.
10.3. Bí quyết chọn đào tươi để ngâm đường, pha trà ngon
Cách làm trà đào ngon hay không còn tùy thuộc nguồn nguyên liệu tươi bạn sử dụng. Thế nên, nếu muốn tự ngâm đào tại nhà, bạn cần lưu ý:
Chọn quả đào có phần ruột màu vàng và chín hường.
Trái nguyên vẹn, không bị dập nát, có hương thơm nồng rất đặc trưng và vịt ngọt ngon.
Trúc Nguyễn dịch và tổng hợp
Hướng Dẫn Cách Làm Trà Đào Cam Sả Thơm Ngon Tại Nhà
Nguyên liệu và dụng cụ làm trà đào cam sả
Công thức làm trà đào cam sả
Bước 1: Đầu tiên, bạn đun sôi 1.5 lít nước với 2 cây sả đã cắt khúc tầm trong khoảng 10-15 phút.
Bước 2: Kế tiếp, bạn sẽ vớt sả ra để riêng, sau đó cho 200 ml nước sả vừa nấu vào ly, rồi bỏ 3 túi lọc hương đào vào ngâm trong khoảng 5-10 phút ( tùy vào khẩu vị thích trà đậm hay trà nhạt mà canh thời gian)
Bước 3: Tiếp đến, bạn mang cam cắt đôi, cắt 2-3 lát ngang mỏng bỏ riêng. Phần còn lại vắt lấy nước.
Bước 4: Sau đó cho nước cam vào phần trà đã ngâm trước đó, tiếp tục thêm đường (tuỳ theo khẩu vị của bạn), 1 ít nước đào ngâm, 2 lát cam, vài lát đào ngâm và đá viên.
Cách thưởng thức món trà đào cam sả
Hương thơm từ sả rất hợp khi đi cùng vị chua ngọt của cam cộng với vị thanh của miếng đào để tạo nên một loại thức uống giải khát hấp dẫn. Cách làm trà đào cam sả không quá phức tạp nhưng mang nhiều lợi ích khiến bạn ngạc nhiên.
5 lợi ích tuyệt vời trà đào cam sả
1. Chống oxy hóa
Trong trà đào có chất chống oxy hóa mạnh mẽ và các hợp chất polyphenolic có thể ngăn ngừa quá trình lão hóa của da. Giúp bạn giữ được sự tươi trẻ hay phòng chống các bệnh ung thư.
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa còn góp phần nâng cao hệ thống miễn dịch, làm giảm căng thẳng và mệt mỏi. Một ly trà đào mỗi ngày sẽ bổ sung lượng lớn vitamin C giúp cơ thể chống lại các bệnh thường gặp như đau họng, cảm cúm,…
3. Tốt cho tim mạch
4. Giúp chắc khỏe xương và răng
Theo khoa học, có một lượng lớn canxi và fluoride được chứa trong trà đào cam sả. Vì vậy nó có thể giúp giữ cho răng của bạn luôn chắc khỏe và giảm nguy cơ bị loãng xương.
5. Giảm cân
Tin vui cho các chị em là trà đào có thể hỗ trợ đốt cháy chất béo và giảm cân hiệu quả. Vừa là thức uống ngon miệng, thời thượng lại vừa có thể giảm béo thì quả là tuyệt vời .
Cách bảo quản trà đào tốt nhất
Phần trà đào còn lại chưa dùng, mang đi bọc kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Mỗi khi muốn thưởng thức, pha theo công thức trà đào cam sả như trên rồi lấy vài miếng đào, pha cùng đá viên là dùng tiếp được.
Phần nước trà cam sả có thể bảo quản trong 3 – 4 ngày, nhưng để đảm bảo vị thanh và ngon của trà thì dùng trong ngày. Với cách làm trà đào cam sả đơn giản như vậy, bạn có thể làm tại nhà ngon đúng chuẩn trà đào cam sả the coffee house rồi!
Với cách làm trà đào cam sả tại nhà, bạn có thể mua nguyên liệu chế biến tại hệ thống siêu thị VinMart, VinMart+, siêu thị online VinMart. Đặc biệt với tính năng Đi chợ của VinMart Online trên app VinID, bạn dễ dàng mua thực phẩm chỉ với nút nhấn chọn. Sản phẩm bạn mua sẽ được giao tận nơi, siêu tiết kiệm nhưng vẫn an toàn chất lượng. Đây thực sự là lựa chọn thông minh của các chị em khi muốn vào bếp đấy!
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Trà Đào Cam Sả Ngon Chuẩn Vị trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!