Xem Nhiều 5/2022 # Cách Nấu Bò Sốt Vang Ngon Đơn Giản Như Nhà Hàng 5 Sao # Top Trend

Xem 10,989

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Bò Sốt Vang Ngon Đơn Giản Như Nhà Hàng 5 Sao mới nhất ngày 20/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 10,989 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Thịt Bò Hầm Đậu Trắng Béo Bùi, Thơm Ngon Cho Cả Nhà
  • 2 Cách Làm Bò Nấu Đậu Hà Lan Cà Rốt, Bắp Bò Hầm Đậu Trắng Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Bột Thịt Bò Cho Bé Với Rau Củ
  • Cách Nấu Canh Thịt Bò Lá Giang Thơm Ngọt Cho Ngày Hè Oi Bức
  • Cách Nấu Bò Hầm Khoai Tây Cho Ngày Cuối Tuần
  • Nguyên liệu dành cho cách làm bò sốt vang:

    – Thịt bò: 600g loại nhiều gân ít thịt.

    – Khoai tây: 4 củ.

    – Cà rốt: 2 củ.

    – Hành tây: 1 củ.

    – Tỏi, hành khô, cà chua, rau mùi.

    – Cà chua: 1 trái lớn.

    – Bột quế: 3 muỗng.

    – Rượu vang đỏ: 6 – 7 muỗng.

    – Hoa hồi: 3 – 4 bông

    – Dầu ăn, bơ.

    – Nước mắm, muối, đường, bột ngọt…

    Cách nấu bò sốt vang đơn giản thơm ngon của người miền Bắc

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cho món bò sốt vang

    – Khoai tây, cà rốt dùng dao cạo sạch vỏ bên ngoài chỗ nào bị sâu hoặc lõm thì gọt bỏ, rửa lại bằng nước lạnh, sau thái thành từng miếng cỡ chừng 2 đốt ngón tay nha.

    – Hành củ, tỏi, hành tây lột bỏ lớp vỏ khô ngoài cùng, xắt thành những lát nhỏ.

    – Riêng cà chua sau khi rửa sạch bổ múi cau cho vào máy ép, lọc lấy phần nước cốt, bỏ phần bã.

    – Hồi, quế chi cho lên bếp than nướng thơm sau đó nghiền thật mịn. Đối với cách nấu bò sốt vang đơn giản này nếu có sẵn bột quế hoặc hoa hồi làm sẵn thì chúng ta sử dụng luôn cũng được.

    – Rau mùi nhặt bỏ những lá hư, rửa sạch nhưng nhớ để nguyên cả cây không xắt nhỏ nha.

    Bước 2: Sơ chế và ướp thịt bò

    – Thịt bò sau khi rửa sạch bằng nước lạnh ta xắt thành từng miếng nhỏ có độ dày chừng 2cm và vuông hình quân cờ.

    – Trong cách nấu bò sốt vang, thịt bò ta không nên xắt quá nhỏ vì làm như vậy khi nấu thịt sẽ bị teo tóp lại nhìn mất thẩm mỹ.

    – Tiếp theo ta đem thịt bò ướp với các gia vị đã được chuẩn bị bên trên như: Rượu vang đỏ, tiêu bột, nước cốt cà chua, tỏi, bột quế và hạt nêm, thời gian ướp khoảng chừng nửa tiếng đồng hồ.

    – Mách nhỏ: Đối với cách nấu thịt bò sốt vang kiểu Bắc hay bất cứ nơi nào khi chúng ta chọn thịt bò thì nên lựa chọn loại bạc nhạc, ít thịt nhưng nhiều gân sẽ giúp cho món ăn ngon hơn rất nhiều.

    Bước 3: Thực hiện cách nấu thịt bò sốt vang ngon dễ làm

    – Sử dụng một cái chảo bắc lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ, bật lửa chờ đến khi dầu nóng thì cho hành tỏi xắt lát vào phi thơm.

    – Tiếp đó đổ thịt bò vừa ướp ngấm đều gia vị vào dùng đũa đảo nhanh tay, khi nào nhìn thấy thịt bò săn lại thì ta trút chúng vào 1 cái tô.

    – Dùng một cái nồi áp suất cho hết thịt vừa xào sơ qua cùng với phần nước ướp thịt còn dư vào trong nồi, đổ thêm một chút nước lọc sao cho ngập thịt cùng với quế chi, hành tây, hoa hồi thì bắt đầu bật lửa ninh thịt bò thật nhừ.

    – Để có món bò sốt vang ngon như ý thì phải nhớ không được để lửa cháy quá to vì như vậy sẽ làm cho thịt bò bị nát còn nếu lửa nhỏ quá khiến thịt bò sẽ bị giai, ảnh hưởng tốt chất lượng món bò sốt vang.

    – Các bạn quan sát thấy thịt bò đã chín mềm rồi thì cho thêm khoai tây, cà rốt vào nồi nấu chung, nhớ nắp nồi cho thật kín. Đun thêm cỡ chừng 20 phút nữa thì nêm thêm 2 muỗng rượu vang đỏ cộng với nước sốt cà chua còn dư ở trên vào trong nồi nấu cùng. Sau đó nêm lại gia vị sao cho vừa ăn là ok.

    – Múc món bò sốt vang ra tô rồi rắc thêm một ít mùi tươi lên trên bề mặt để tăng thêm hương vị hấp dẫn của món ăn.

    Bí quyết để nấu món bò sốt vang đơn giản kiểu Bắc

    – Trong cách nấu bò sốt vang thì rượu vang không thể không có, nếu không có rượu vang đỏ thì chúng ta có thể thay thế bằng rượu vang trắng, nhưng mùi vị nó hơi khác một xíu.

    – Nếu không thích dùng cà chua tươi để nấu món bò sốt vang thì ta có thể thay thế bằng nước sốt cà chua nha.

    – Chỉ sử dụng một ít bột ngũ vị hương thôi, nếu cho qua nhiều nó sẽ át hết mùi thơm của thịt bò và rau củ, làm món ăn không còn được hấp dẫn.

    – Gia đình bạn không có nồi áp suất dùng điện thì chúng ta có thể dùng nồi áp suất đốt củi cũng được không sao cả.

    – Điều đặc biệt lưu ý là không được dùng nước mắm để ướp thịt bò vì chúng sẽ tạo ra mùi rất khó chịu nhiều người ngửi không quen sẽ không ăn được.

    Yêu cầu thành phẩm của món bò sốt vang

    – Món bò sốt vang rất thích hợp cho những ngày đặc biệt của gai đình quây quần bên nhau, chia sẻ niềm vui. Ăn kèm với bánh mì, bún là tuyệt vời nhất đấy.

    Video hướng dẫn cách nấu bò sốt vang ngon

    Chúng tôi đã hoàn thành xong cách nấu bò sốt vang hi vọng sẽ giúp các bạn có được bữa ăn ngon. Các bạn có thấy chúng tôi đã thực cách nấu món bò sốt vang này rất dễ và lại rất ngon đúng chuẩn nhà hàng không, vậy còn các bạn thì sao hãy thực hiện ngay nhe. Chúc cả nhà ngon miệng!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Thịt Bò Hầm Ngon Cho Những Bữa Cơm Ngày Lạnh
  • Cách Nấu Bột Thịt Bò Cho Bé Với Khoai Tây Bí Đỏ Táo Tây
  • Cách Nấu Bò Kho Gừng Ngon Đầy Đủ Dinh Dưỡng Trong Ngày Đông Lạnh Giá
  • Cách Ướp Thịt Bò Mềm Nấu Món Nào Cũng Ngon
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Thịt Bò Sốt Vang Thơm Ngon
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Bò Sốt Vang Ngon Đơn Giản Như Nhà Hàng 5 Sao trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100