Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Thơm Ngon Cho Bé ” Thế Giới Ẩm Thực mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nguyên liệu nấu cháo dinh dưỡng thơm ngon cho bé:
Thực phẩm nhóm đạm, thịt đủ dùng.
Thực phẩm nhóm rau/củ.
Bột ngũ tự rang xay (có thể là bột đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen… rang thơm sau đó mang ra máy xay chuyên dụng để nhờ xay mịn, để vào hũ đậy kín nắp).
Bột mè mẹ tự rang, xay. (Mua mè đen hoặc mè vàng còn vỏ, rang thơm, xay mịn, để vào hũ đậy kín nắp).
Cách nấu cháo dinh dưỡng thơm ngon cho bé:
Bước 1:
Hầm một nồi cháo trắng nhỏ đủ để con ăn 3 bữa/ngày. Nên nấu vừa loãng để khi cho thêm các nhóm thực phẩm khác vào không bị quá đặc.
Tiếp theo, để đa dạng các bữa ăn trong ngày cho con, bạn có thể làm cùng lúc 3 nhóm đạm khác nhau.
Bước 2:
Chọn tôm biển hoặc tôm sông tự nhiên càng tốt. Bóc vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng tôm lấy đường chỉ đen rửa sạch, cho vào chén nhỏ cùng đầu hành, 1 chút xíu bột tiêu.
Cá hồi rửa sạch để ráo, để vào chén ướp vào 1 ít đầu hành cắt nhỏ, vài lát gừng để bớt mùi tanh, bột tiêu.
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp vào 1 chút bột tiêu, đầu hành.
Bước 3:
Nhằm giảm thời gian làm bếp bạn hãy dùng 1 chiếc nồi to để có thể để vừa cả 3 chén nhóm đạm trên vào và hấp cách thủy đến khi các thứ đã chín thơm. Lần lượt lấy cả 3 ra để nguội.
Với nồi hấp còn đang trên bếp, bạn tiếp tục đặt vào đó những nhóm rau củ để hấp. Có thể là 1 miếng bí đỏ, 1 nửa củ khoai tây, 1 nắm hạt đậu hà lan, 1 miếng bông cải xanh… (tất cả đã được rửa sạch hoặc ngâm rửa kỹ). Nhớ đậy kín vung khi hấp.
Bước 4:
Dùng cối nhỏ (cối xay tiêu) của máy xay sinh tố để lần lượt xay nhuyễn những thực phẩm trên.
Sau khi xay mịn các nguyên liệu bạn để vào từng hộp nhỏ, có nắp đậy kín và để vào ngăn mát tủ lạnh, dùng ăn trong ngày.
Bước 5:
Đến trước giờ ăn của bé, dùng chiếc nồi nhỏ múc 1 lượng cháo trắng vừa đủ cho bữa ăn, dùng thìa múc 2 thìa thức ăn nhóm đạm và 1 thìa nhóm rau đã được xay nhuyễn cho vào cháo trắng.
Có thể múc thêm nửa thìa bí đỏ, nửa thìa khoai tây/cà rốt… đã được hấp hoặc nghiền cho vào nồi. Bắc nồi lên bếp cho cháo sôi trở lại, khuấy đều.
Nếu cháo quá đặc bạn cần thêm nước sôi. Nêm nếm vừa khẩu vị của bé. Khi chuẩn bị nhấc nồi xuống, múc 1/2 muỗng cà phê bột ngũ cốc cho vào cháo, khuấy đều, múc cháo ra chén.
9 Món Cháo Dinh Dưỡng Thơm Ngon Cho Bé
1. Cháo cua với bột bán, bông cải Nguyên liệu: -Bột bán: 5g
-Bột gạo: 20g
-Thịt cua băm nhuyễn: 20g
– Bông cải bào nhuyễn
– Dầu ăn
– Nước
Cách làm:
-Đun nước , cho bột bán vào nồi nấu chín
– Cho cua và bông cải vào đun sôi.
– Cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn.
– Cuối cùng cho dầu ăn vào khuấy đều và cho bé thưởng thức ngay.
2.Cháo gà cà rốt, hạt sen
Nguyên liệu :
-250g thịt gà nạc
-Bột hạt sen tươi hoặc hạt sen khô
-Cà rốt
-1 của hành thái hạt lựu
-Dầu oliu
Cách làm:
-Hạt sen luộc cho chín mềm
-Trong thời gian luộc hạt sen, bạn xào thịt gà ,cà rốt và hành thái hạt lựu cùng với dầu oliu.
-Đun nước rồi cho tất cả hỗn hợp trên vào nấu sôi chừng 10 phút , nhỏ lửa .
-Dùng máy xay, xay các thành phần cho nhuyễn để nguội cho bé ăn.
-Lấy đủ cho bữa ăn của bé, phần còn lại bạn có thể dự trữ trong ngăn đá tủ lạnh để dùng dần.
3. Cháo cá lóc với khoai tây, cà rốt Nguyên liệu:
– 20g Bột gạo
– 10g Cà rốt
– 30g Cá lóc
– 10g Khoai tây
– Dầu ăn
– Nước
– Nấu chín nạc cá lóc cà rốt, khoai tây. Để còn ấm pha bột vào từ từ, cho dầu ăn vào sau cùng.
-Lưu ý khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé được chế biến từ các loại cá cần sơ chế kỹ để cháo bớt tanh và bé khỏi bị hóc xương .
4 Cháo tôm Nguyên liệu:
– Tôm 150g
– Gạo 50g
– Gia vị
Cách làm:
– Tôm rửa sạch bóc vỏ, rồi giã thật nhỏ.
– Gạo xay thành bột.
– Đổ nước vào nồi cho bột gạo, thịt tôm và gia vị vào nồi nấu thành cháo.
– Cháo chín cho thêm ít bột ngọt nữa là được.
5 Cháo tôm với rau dền Nguyên liệu:
– Bột gạo 20g
– 20g Tôm đồng băm nhuyễn
– 10g rau dền băm nhuyễn
– 5g Dầu ăn
– 200ml Nước .
Món cháo tôm, rau rền rất bổ dưỡng cho bé yêu khỏe mạnh .
Cách làm:
– Đun sôi nước, cho tôm và rau dền vào nấu chín. Để còn ấm, khuấy bột vào từ từ cho dầu ăn vào sau cùng.
-Đun nước sôi, cho rau dền và tôm vào nấu . Tiếp đó cho bột , dầu ăn vào là xong.
-Rau dền rất giáu vitamin A và chất sắt ,canxi tốt cho sự phát triển của bé. Đặc biệt chất beta – caroten và viatmin C trong rau dền cao giúp ích cho việc nâng cao sức miễn dịch.
6 Cháo thịt, tôm, đu đủ, trứng gà Cháo thịt tôm đu đủ trứng Nguyên liệu:
– 50gr thịt tôm xay
– 1 quả trứng.
– ½ bát đu đủ
– 1 bát cháo trắng.
Cách làm
– Đu đủ cắt miếng nhỏ hoặc xoay nhuyễn với những trẻ chưa biết ăn thức ăn thô
– Trứng rửa sạch, luộc chín, tách riêng phần lòng đỏ, nghiền nát.
– Cho cháo vào nồi, cho thịt tôm vào khuấy đều tay cho thịt khỏi dính lại với nhau ,đun sôi khoảng 15 phút cho đu đủ và trứng vào. Tiếp tục đun 10 phút nữa nêm gia vị tắt bếp. Với món cháo dinh dưỡng này mẹ nên cho bé ăn lúc còn hơi ấm ấm cho đở ngán.
7 Cháo cua bí đỏ Nguyên liệu
– 50gr Thịt cua
– 30gr Bí đỏ
-1 bát cháo trắng
Cách làm:
– Bí đỏ cắt hạt lựu cho vào nồi nấu mềm
– Phi dầu xào thịt cua xong cho vào nồi cháo , sôi lên nêm ném vừa ăn, tắt bếp , trút ra chén cho bé ăn.
8 Cháo ngao nấu bầu Nguyên liệu:
– 3 muỗng canh Yến mạch
– Ngao ( khoảng 6-10 con nhỏ)
– Bầu cắt 1 khúc khoảng 2cm
– Vài cọng hành ngò, đầu hành để riêng
Cách làm:
– Yến mạch ngâm nước cho mềm rồi chắt nước đổ đi.
– Ngao rửa sạch luộc sơ cho há miệng, nhặt lấy ruột bỏ vỏ. Lọc lấy 1 tô nước trong,nặn bỏ phần đen ở ruột rồi bằm nhuyễn.
– Bắt bếp , cho tí dầu vào chảo phi hành thơm rồi cho ngao vào đảo đều tay. Tiếp đến cho nước luộc ngao vào đun sôi, cho yến mạch và bầu vào, đun sôi già trở lại thì cho hành thái nhỏ vào là được.
9 Cháo lươn carrot.
-Gạo : 10g
-Cà rốt băm nhuyễn : 20g
-Thịt lươn: 25g
-Dầu ăn, nước mắm, muối i ốt
Cách làm:
– Cho gạo và carrot băm vào ninh thành cháo.
– Lươn làm sạch, hấp chín rồi gỡ thịt, xé nhỏ.
– Cháo sôi thì cho lươn vào, đun sôi trở lại thì tắt bếp.
– Để cháo hơi nguội thì cho ½ thìa nhỏ dầu ăn vào trộn đều. Có thể nêm gia vị cho cháo, tùy độ tuổi của bé.
Cách Nấu Cháo Sò Huyết Cho Bé Thơm Ngon Đầy Dinh Dưỡng
1. Tác dụng của sò huyết
Theo nghiên cứu của đông y, thì sò huyết thường có vị ngọt, hơi mặn, mang tính ấm và chứa rất nhiều công dụng có ích cho sức khỏe:
– Chữa trị suy nhược cơ thể, bệnh lao phổi: 100gr thịt sò huyết các bạn đem đi nấu cho chín hoặc có thể kết hợp chung với 100 gram lá hẹ, ninh cho đến khi nhừ và ăn khoảng 2 lần cho một ngày.
– Chữa chứng kinh nguyệt tiết ra nhiều: các bạn đem 100 gram thịt sò huyết đem nấu chung với 50 gram thịt heo và ăn trước khi đến ngày hành kinh.
– Chữa trị bệnh béo phì, chứng cao huyết áp: đem 100 gram thịt sò huyết cùng 50 gram thảo quyết minh và nấu chín rồi ăn 1 bữa trong một ngày.
– Chữa trị chứng ợ chua, đau dạ dày: Vỏ sò huyết các bạn đem tán thành bột, mỗi ngày lấy uống từ 12 – 30 gram ở dưới dạng nước sắc và uống trước mỗi bữa ăn.
– Chữa trị chứng đi đại tiện ra máu: bột vỏ sò các bạn đem uống 2 lần/ ngày, mỗi lần từ khoảng 10 – 15 gram, uống chung với nước ấm.
– Chữa trị cam răng: Bột vỏ sò các bạn đem sắc uống 3 lần/ ngày vào các buổi, 3 – 5 gram/ 1 lần.
Cách nấu cháo sò huyết đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon
2. Cháo sò huyết được nấu chung với loại rau gì?
– Đối với món cháo sò huyết, các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, các bạn có thể kết hợp chung với các loại rau trong khi chế biến.
– Theo các chuyên gia, cháo sò huyết có thể được nấu chung với các loại rau cải như: cải bó xôi, cải ngọt, cải xanh hoặc kết hợp với rau thơm như hành lá, rau mùi. Bên cạnh đó, các bạn còn có thể nấu cháo sò huyết cho bé chung với khoai môn, món cháo này sẽ thu hút cả trẻ nhỏ cùng người lớn đấy. Sò huyết nhiều dưỡng chất, kèm theo các dưỡng chất từ rau củ hứa hẹn sẽ là món ăn cung cấp thật nhiều năng lượng và dinh dưỡng để cho bé được phát triển một cách tốt hơn.
Cách làm sò huyết hấp sả bia thơm phưng phức thơm nức mũi ai cũng mê tít
3. Cách chế biến cháo sò huyết cho bé đầy thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món cháo sò huyết cho bé
-Gạo tẻ (20 gram)
– Gạo nếp (20 gram)
– Sò huyết (50 gram)
– Thịt bò ( 150 gram)
– Nấm rơm (150 gram)
– Tôm sú (từ 3-4 con)
– Gừng (1 nhánh)
– Hành lá: 1 nắm
– Hành khô
– Rau cải non
– 1 quả chanh
– 2 quả ớt
– Gia vị gồm có: bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm sò huyết xào tỏi với công thức hấp dẫn chỉ có tại YummyDay
Cách chế biến cháo sò huyết cho bé
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Gạo nếp, gạo tẻ các bạn đem vo qua với nước trong khoảng từ 2-3 lần cho sạch.
– Hành khô và tỏi các bạn đem đi bóc bỏ rồi băm nhỏ.
– Gừng đem đi cạo bỏ vỏ, đập dập và băm nhuyễn.
– Chanh các bạn vắt và lấy phần nước cốt.
– Hành lá và rau thơm đem nhặt sạch, rửa với nước rồi sau đó cắt nhỏ.
– Sò huyết các bạn đem ngâm khoảng 3-4 giờ cho nhả chất bẩn rồi sau đó rửa cho sạch phần vỏ bên ngoài.
– Tôm các bạn đem đi rửa sạch, bóc bỏ vỏ, thịt bò đem đi rửa sạch rồi sau đó băm nhỏ.
– Nấm cắt bỏ gốc rồi rửa cho sạch.
– Rau cải non các bạn rửa sạch rồi đem đi xay cho nhuyễn.
Cách làm sò huyết nướng bao thơm ngon dành cho ai thích ăn sò nướng
Bước 2: Chế biển sò huyết, tôm
– Cho con sò huyết vào trong nồi rồi luộc chín. Sau đó, các bạn tách phần vỏ, lấy phần thịt bên trong. Tương tự, tôm các bạn cũng luộc cho chín.
– Các bạn ướp tôm chung với 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng hạt tiêu trong khoảng 15 phút
– Cho phần thịt bò vào trong tô nhỏ rồi sau đó ướp chung với gừng, tỏi cùng 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa hạt nêm, ướp trong khoảng 10 phút.
– Khi tôm đã được ngấm đều gia vị, các bạn tiến hành cho tỏi vào phi thơm rồi cho tôm vào, đảo cho đều tay
Bước 3: Tiến hành nấu cháo
– Các bạn cho một ít dầu ăn vào trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho gạo vào và đảo
– Bạn cho gạo vào trong nước luộc sò với 1/2 thìa muối, 1 thìa dầu ăn, chút gừng và nước ninh cho chín thì cho sò huyết, nấm, tôm vào.
– Tiếp tục nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 thìa tiêu
– Bạn cho thịt bò và rau cải non vào cháo
– Cuối cùng cho ra tô và thưởng thức
Yummyday.vn
5 Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 7 Tháng Tuổi Ngon+ Dinh Dưỡng
Bé 7 tháng tuổi nhu cầu thực phẩm ngoài sữa mẹ tăng cao, mẹ có thể nấu cho trẻ ăn dặm bằng những món như: cháo cá nấu bí đỏ, rau cải, cháo thịt gà,… dưới đây là 5 cách nấu cháo dinh dưỡng ngon, bổ cho trẻ. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi của Viện Dinh Dưỡng 3 cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngon+ dinh dưỡng Những lưu ý khi cho bé 7 tháng tuổi…
Bé 7 tháng tuổi nhu cầu thực phẩm ngoài sữa mẹ tăng cao, mẹ có thể nấu cho trẻ ăn dặm bằng những món như: cháo cá nấu bí đỏ, rau cải, cháo thịt gà,… dưới đây là 5 cách nấu cháo dinh dưỡng ngon, bổ cho trẻ.
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi của Viện Dinh Dưỡng
3 cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngon+ dinh dưỡng
Những lưu ý khi cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm
Nếu như ở tháng thứ 6, bé mới chỉ được “làm quen” với cháo trắng và vài loại rau củ mềm, dễ tiêu thì đến tháng thứ 7, nhu cầu dinh dưỡng từ thực phẩm ngoài sữa mẹ tăng cao hơn. Vì thế, mẹ cần đa dạng hóa thực đơn hàng ngày để bé hứng thú, ngon miệng hơn với bữa ăn đồng thời cung cấp đủ dinh dưỡng theo nhu cầu của bé.
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng vẫn cần được chế biến thật mềm, mịn nhưng con đã có thể ăn đặc hơn một chút so với thời điểm 6 tháng.
5 cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi ngon+ dinh dưỡng
Dưới đây là 5 cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng tuổi ăn dặm đơn giản, bổ dưỡng:
Cháo cá rau cải ngon mềm, bổ dưỡng
Đem hấp/luộc kĩ cá, gỡ sạch xương rồi giã cho nhỏ mịn. Rau cải nhặt rửa thật sạch, ngâm qua nước muối rồi luộc chín mềm, cắt nhỏ rồi nghiền qua rây để loại bỏ phần xơ khiến bé khó nuốt.
Trộn cá, rau vào cháo loãng đã nghiền mịn qua rây (có thể thêm nước dùng để đạt độ sánh đặc phù hợp), đun cháo trên bếp và quấy thật đều trên lửa nhỏ đến khi sôi 1 lúc là được. Mẹ tắt bếp, múc cháo ra đĩa cho nguội bớt rồi cho bé ăn, không cần thêm bất cứ loại gia vị gì.
Cháo cá hồi, cá quả hoặc cá chép nấu bắp cải/cà chua
Mẹ có thể thay bằng cá quả (cá lóc), cá chép,… cũng được
Cá hấp/luộc chín kĩ, bỏ sạch xương và giã mịn. Cà chua chần qua nước sôi, lột vỏ, cắt nhỏ rồi nghiền nhuyễn, lọc qua rây. Nếu dùng bắp cải thì mẹ ngâm rửa sạch, luộc chín mềm rồi cắt nhỏ, nghiền qua rây.
Trộn cà chua/bắp cải và cá vào cháo loãng đã nghiền mịn, đặt lên bếp và quấy đều đến sôi, hạ lửa nhỏ cho cháo sôi thêm vài phút là có thể tắt bếp, đợi cháo nguội thì cho bé ăn.
Cháo cá hồi nấu bí đỏ, khoai tây ngon tuyệt
Trộn hỗn hợp cá, khoai tây và bí đỏ cùng với cháo loãng đã nghiền mịn, quấy đều đến khi sôi trên bếp, hạ lửa nhỏ đun thêm vài phút là được.
Mẹ có thể thay bằng rau khác, rau có sẵn ở gần nơi bạn cho dễ tìm:
Chọn phần ức gà, lọc bỏ mỡ và da rồi thái lát thật mỏng, luộc kĩ. Dùng dao thái nhỏ rồi thêm chút nước luộc vào, xay mịn. Lọc gà qua rây để loại bỏ những phần to, lợn cợn khiến bé khó nuốt.
Rau cải rửa sạch, luộc chín mềm rồi cắt nhỏ, lọc qua rây. Đậu phụ mềm nghiền nhỏ qua rây, trộn với rau cải, thêm nước luộc rau vào rồi đun sôi, để nguội cho bé ăn cùng cháo gà.
Bơ nghiền sữa mẹ/ sữa công thức
Dùng nửa quả bơ cỡ nhỏ, nạo lấy thịt bơ rồi nghiền nhuyễn cùng khoảng 60ml sữa mẹ/sữa công thức là mẹ đã có bữa ăn rất ngon lành cho bé rồi. Đảm bảo bé sẽ nuốt “thun thút” cho mẹ xem.
cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi
thực đơn ăn dặm cho bé 7-8 tháng
cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi
thuc don cho be 7 thang cua vien dinh duong
thuc don cho be 7 thang nhe can
Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Thơm Ngon Cho Bé ” Thế Giới Ẩm Thực trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!