Xem Nhiều 5/2022 # Cách Nấu Cháo Mắt Cá Ngừ Đại Dương Ngon Không Bị Tanh # Top Trend

Xem 13,266

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cháo Mắt Cá Ngừ Đại Dương Ngon Không Bị Tanh mới nhất ngày 20/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 13,266 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Gân Cá Ngừ Đại Dương 01/2021
  • Cách Chế Biến Gân Cá Ngừ Đại Dương 01/2021
  • Hấp Dẫn Với Món Lẩu Mắt Cá Ngừ Đại Dương Nấu Măng Chua Ngon Khó Cưỡng
  • Bí Quyết Làm Món Lẩu Cá Ngừ Đại Dương Ngon Đậm Đà Cả Nhà Thích Mê
  • Bật Mí 4 Món Ăn Ngon Không Thể Bỏ Qua Với Củ Cải Đỏ
  • Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo mắt cá ngừ

    Đặc sản mắt cá ngừ đại dương hay còn gọi là “Đèn pha đại dương”, đây là đặc sản có một không hai của vùng biển Phú Yên. Phần mắt cá tưởng như không có giá trị, nhưng đây lại là món ăn gắn liền với đời sống ẩm thực của người Phú Yên.

  • + Mắt cá Ngừ 2 bộ
  • + Gạo: 30 gr
  • + Nước dùng: 30 ml
  • + Gừng: 50 gr
  • + Nấm đông cô tươi: 30 gr
  • + Nấm bào ngư: 50 gr
  • + Nước mắm: 1 tblsp
  • + Bột nêm: 1tsp
  • + Hành tím bằm: 1 tblsp
  • + Hành lá bằm: 1 tsp
  • + Ngò rí bằm: 1tsp
  • Bí quyết nấu cháo mắt cá ngừ đại dương ngon không bị tanh

    Theo kinh nghiệm dân gian, đôi mắt cá ngừ đại dương vô cùng quý giá. Người kém thị lực, hay có các bệnh về mắt, nên ăn nhiều mắt cá ngừ đại dương để chữa bệnh. Cách nấu cháo mắt cá ngừ cho bé rất đơn giản, các bạn cần thực hiện theo 3 bước như sau:

    • + Bước 1: Các bạn xào hành tím thơm với gạo, cho nước dùng vào nấu, nấu cho khi gạo nở. Quậy thường xuyên để cháo không bị khê.
    • + Bước 2: Gừng xay lấy nước, ướp với mắt cá. Trụng mắt cá qua nước sôi để bớt tanh.
    • + Bước 3: Cho vào nồi cháo cùng với nấm, nêm một ít nước mắm và bột nêm. Cho hành lá và ngò rí khi dùng.

    Giá trị dinh dưỡng trong mắt cá ngừ đại dương

    Cá ngừ là nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và được chế biến ra nhiều món ăn phong phú. Đối với các loại cá nhỏ thì phần mắt cá trông cũng bình thường và không có gì đáng sợ nhưng với cá ngừ đại dương nặng 40 – 50kg hoặc hơn thì phần mắt khá to, thường nặng khoảng 100 – 200gr. Các giá trị dinh dưỡng tương đối cao có trong mắt cá ngừ đại dương là DHA và Omega 3 được đánh giá là cực tốt cho sự phát triển của não bộ của con người. Mắt cá ngừ có thể chế biến thành các món ăn ngon như:

    • + Mắt cá ngừ nấu thuốc bắc: Lấy mắt cá cho vào một hũ đất nung nhỏ, thêm vào rau củ, gia vị và một số loại thuốc bắc như táo tàu, kỷ tử… và đặt hũ đất này lên bếp lửa nấu chín.
    • + Mắt cá ngừ đại dương kiểu Phú yên: Mắt cá ngừ được cho vào một cái thố cùng thuốc bắc, gia vị, hành tỏi, ớt… sau đó làm nóng, giúp món ăn thơm ngon và tăng vị đậm đà hơn, ngon miệng đỡ ngấy.

    Tags: cách nấu cháo cá ngừ, cháo mắt cá ngừ, cháo cá ngừ đại dương, cháo mắt cá ngừ cho bé ăn dặm

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Ruốc Cá Ngừ Đại Dương Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Món Mắt Cá Ngừ Đại Dương Hầm Thuốc Bắc
  • Cách Nấu Lẩu Mắt Cá Ngừ Đại Dương Ngon Như Nhà Hàng Cao Cấp
  • 【1/2021】Cách Nấu Lẩu Mắt Cá Ngừ Đại Dương Siêu Ngon Dễ Làm Tại Nhà【Xem 378,576】
  • 5 Cách Chế Biến Cá Ngừ Đại Dương Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Mắt Cá Ngừ Đại Dương Ngon Không Bị Tanh trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100