Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Hạt Sen Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Hạt sen có tác dụng giải nhiệt rất tốt, giúp cải thiện tình trạng mất ngủ kéo dài và bồi bổ cho những người bị mệt mỏi, chán ăn… Bên cạnh đó hạt sen còn giúp ngăn ngừa lão hóa, các enzyme có trong hạt sen giúp phục hồi lượng protein và collagen bị thiếu hụt.
Nấu chè đậu đỏ hạt sen là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Đây là món ăn giúp an thần, dễ ngủ giúp làm đẹp da. Đặc biệt chè đậu đỏ hạt sen rất tốt cho phụ nữ đang mang thai hoặc những người mới ốm dậy cần bồi bổ sức khỏe.
2. Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen gồm có:
150gam hạt sen khô hoặc tươi;
100gam đậu đỏ;
2 thìa bột sắn dây (có thể thay thế bằng bột năng nếu bạn không có bột sắn dây);
Đường cát trắng và nước cốt dừa.
Bước 2: Ninh hạt sen và đậu đỏ
Tiếp đến, đem từng loại ngâm riêng vào 2 chậu nước lạnh trong khoảng 1 tiếng. Sau đó vớt ra và để ráo nước.
Sau khi bột sắn được, bạn tắt bếp và múc chè ra ly thưởng thức. Khi ăn bạn có thể cho thêm nước cốt dừa để món chè thêm thơm ngon và béo ngậy hơn.
Với nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, chè đậu đỏ hạt sen sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể một cách hiệu quả. Từ đó giúp bạn cải thiện được chứng mất ngủ đáng kể.
3. Chè đậu đỏ hạt sen có tốt cho bà bầu không?
Đến đây những chị em đang băn khoăn về vấn đề chè đậu đỏ hạt sen có tốt cho bà bầu thì cũng đã tìm được đáp án cho mình rồi.
Vitamin B12 trong đậu đỏ sẽ giúp bổ máu và tăng tuần hoàn máu. Bà bầu ăn chè đậu đỏ hạt sen sẽ giúp bổ máu và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.
Ngoài ra trong hạt sen, hàm lượng natri thấp trong khi hàm lượng magie cao là một tỉ lệ khoáng chất lý tưởng rất có lợi cho hệ tim mạch của bà bầu. Ăn hạt sen còn giúp kiểm soát cân nặng khi mang thai, nhờ đó mẹ có thể tránh được bệnh tiểu đường thai kỳ.
Một lợi ích nữa từ hạt sen là có thể giúp bà bầu ngừa tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác trong thời kỳ đầu mang thai. Ăn hạt sen giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, chống lại các bệnh như cảm cúm, nhiễm trùng đường tiết niệu…
Bên cạnh đó, dưỡng chất dồi dào trong hạt sen cùng chất chống oxy hóa có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe của của bà bầu và mẹ sau sinh. Hơn nữa, sau khi sinh xong nếu muốn lấy lại vẻ săn chắc của vòng một thì ăn hạt sen cũng là cách nhanh chóng có được vòng một như ý.
4. Những lưu ý khi nấu chè đậu đỏ hạt sen
Đậu đỏ nên chọn những loại hạt to, đều, mẩy mình để món chè thêm chất lượng hơn.
Để hạt sen mềm và không bị sượng khi luộc, trước khi ninh sen bạn chờ cho nước sôi một chút rồi mới bỏ hạt sen vào. Không nên cho hạt sen vào khi nồi nước còn lạnh. Sau khi cho hạt sen vào nồi nước sôi bạn nên cho thêm nước lạnh và vài viên đá vào nồi để hạt sen nhanh mềm và không bị sượng.
Cách hầm đậu đỏ không bị nát: Nên điều chỉnh lửa ở mức nhỏ để ninh đậu. Lửa lớn sẽ làm cho nước sôi nhiều hơn và mạnh hơn, hạt đậu rất dễ bị nát.
Có thể thay thế đường cát trắng bằng đường phèn để nước chè có vị ngọt thanh hơn.
Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen vô cùng đơn giản. Là món ăn nên dùng vào những ngày nóng bức, mệt mỏi cần bổ sung năng lượng. Với cách nấu đơn giản nêu trên vậy là bạn có thể bắt tay vào nấu ngay món chè bổ dưỡng cho cả gia đình rồi.
10 Cách Nấu Chè Hạt Sen Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình!
Chè hạt sen không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè mà còn mang giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người biết tới như 1 bài thuốc Đông y phổ biến.
Hạt sen có thành phần polysaccharide có trong tâm sen có khả năng kháng viêm, ức chế quá trình oxy hóa. Từ đó, làn da của bạn sẽ trở nên hồng hào, giảm mụn nhanh chóng.
Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen chi tiết nhất
Đồng thời, tâm sen còn chữa bệnh mất ngủ, cải thiện vị giác, kích thích ăn uống ở người già và trẻ nhỏ.
Đối với bà bầu, ăn chè sen hàng ngày rất tốt, mang tới nhiều lợi ích như: giảm căng thẳng, kích thích sự phát triển não bộ của thai nhi, giúp bà bầu hấp thu tốt các chất dinh dưỡng nuôi con khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, nấu chè sen còn có những công dụng cực kì có lợi cho sức khỏe có thể bạn chưa biết tới như:
Điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới.
Giảm lượng Colesteron trong máu.
Hỗ trợ điều trị ung thư, ức chế sự phát triển của các khối u trong cơ thể.
Điều hòa lượng đường trong máu.
Hỗ trợ an thai.
Điều trị gan nhiễm mỡ.
Có thể nói, sen và cách nấu chè hạt sen là bài thuốc bổ dưỡng dành cho bạn và gia đình. Hãy thực hiện nấu chè hàng ngày từ hôm nay để tăng cường sức khỏe cho mình và người thân.
2/ Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen thơm ngon bổ dưỡng
Bạn có thể kết hợp hạt sen với đậu xanh nấu thành món chè thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Trong đậu xanh có chứa nhóm các Vitamin A, B cùng hàng loạt khoáng chất, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
Chè hạt sen đậu xanh
Cách nấu chè hạt sen, đậu xanh:
Bước 1: Tách tâm sen cho đỡ đắng, bóc vỏ và hạt nhãn, chỉ lấy phần cùi để vào bát sạch.
Bước 2: Ninh mềm hạt sen cùng đường phèn cho ngấm. Bạn vớt ra để vào bát nước mát để giữ độ tươi ngon của sen.
Bước 3: Đun nồi nước hoa nhài, cho nhãn vào khoảng 5 – 7 phút thì đổ thêm sen vào. Đun thêm 1 lúc nữa rồi bắc ra cho nguội bớt và thưởng thức.
Chè hạt sen nhãn lục
Táo đỏ được xem là 1 vị thuốc trong Đông y có tác dụng định thần, giảm căng thẳng rất tốt cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, khi nấu sen kết hợp với táo đỏ giúp cải thiện làn da của bạn, chống lão hóa và tránh tăng cân hiệu quả. Cách nấu chè hạt sen, táo đỏ rất đơn giản, bạn có thể áp dụng theo công thức sau:
Chè hạt sen táo đỏ tốt cho bà bầu
Trong những ngày hè nóng nực, nha đam quả là nguyên liệu ngon, bổ dưỡng không thể thiếu trong các món chè. Nha đam không chỉ dễ ăn, có vị thanh mát mà chúng còn có tác dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể, cung cấp nước, giúp da hồng hào khỏe mạnh. Kết hợp sen và nha đam bạn sẽ có ngay bát chè bổ dưỡng dành cho cả nhà vào mùa hè nóng nực.
Bước 1: Tách tâm sen, rửa sạch, để ráo nước. Nha đam bạn lột vỏ, rửa hết lớp nhựa rồi xắt hạt lựu.
Bước 2: Nấu chè sen cùng đường phèn và bột sắn, cho thêm chút muối để cân bằng vị.
Bước 3: Cho chè ra chén, trang trí với lá dứa, đổ nước cốt dừa và nha đam lên trên cùng.
Cách nấu chè hạt sen với đường phèn khá hợp lý dành cho những chị em không có quá nhiều thời gian đứng bếp. Hạt sen tươi ngon ngấm vị ngọt thanh của đường giúp bạn có món ăn vặt giải nhiệt sảng khoái mà không mất đi công dụng tốt cho sức khỏe. Đặc điểm của loại chè này là không làm mất đi vị thơm bùi nguyên bản của hạt sen.
Chè hạt sen kết hợp với đường phèn
Rửa sạch hạt sen loại bỏ tạp chất, tách đôi hạt lấy tâm ra ngoài.
Ngâm sen vào nước mát cho mềm rồi cho vào nồi nước ninh nhừ vừa phải thì đổ thêm đường phèn cho vừa vị.
Thưởng thức cùng rau câu, nước cốt dừa, dừa nạo.
Đậu đen có khá nhiều đặc điểm tương đồng giống hạt sen về công dụng tốt cho sức khỏe. Trong thành phần hạt đậu đen có chứa nhiều chất xơ, Protein và hợp chất hỗ trợ an thai cho bà bầu.
Ngâm hạt sen vào nước mát để làm mềm. Đậu đen bạn đem vo sạch, vớt những hạt lép, mốc hỏng bỏ đi để tránh ảnh hưởng tới vị ngon của chè rồi ngâm nước khoảng 4 – 8 tiếng.
Cho đậu đen vào nồi nước đun cho mềm, xao với đường kính để ngấm.
Bắc 1 nồi nước mới để đun hạt sen cho đến khi bở ra.
Đun sen và đậu đen vào 1 cái nồi khác, thêm đường cho vừa miệng.
Chế biến bột báng: trong lúc chờ ninh sen và đậu đen bạn lấy bột báng ngâm nước 15 phút rồi vớt ra nấu cùng chè cho đến khi chín hẳn
2.7- Mẹo chè hạt sen, nước cốt dừa
Bước 1: Bạn ninh hạt sen với đường phèn, vani sao cho sen mềm vừa phải, nước trong không bị vẩn đục.
Bước 2: Chuẩn bị cùi dừa xay nhuyễn lọc lấy nước cốt. Bạn cho nước cốt lên nồi đun liu riu chứ không đun sôi cho đến khi thấy hỗn hợp sánh sánh lại thì tắt bếp.
Bước 3: Khi ăn bạn lấy chè ra bát, rải đều nước cốt dừa lên trên bề mặt và thưởng thích cùng với đá mát.
Củ năng là loại củ tương tự như khoai, sắn, có đặc tính thanh mát, dễ ăn và rất phù hợp khi kết hợp với sen khi nấu chè. Ngoài ra củ năng còn có đặc tính thanh mát, giải độc, cải thiện các vấn đề về hệ tiêu hóa và tim mạch.
Kết hợp hạt sen và củ năng sẽ giúp bạn có bữa ăn thanh mát, ngon miệng trong ngày hè:
Bước 1: Ngâm sen và tách tâm ra khỏi hạt để đỡ đắng. Củ năng bạn gọt bỏ, cắt miếng vừa ăn rồi để vào bát riêng.
Bước 2: Bạn đun hạt sen cho đến khi mềm thì vớt ra xao nhanh với đường phèn.
Bước 3: Đổ sen vào nồi nước sôi trước đó, cho thêm củ năng chờ đến khi nước sôi thì tắt bếp. Bạn không nên đun lâu có thể ảnh hưởng đến độ giòn của củ năng, giảm vị ngon của chè.
Chuẩn bị:
Chè hạt sen thập cẩm
Cách làm:
Ngô hay bắp là món ăn quen thuộc tốt cho sức khỏe. Dùng hạt ngô nấu cùng chè sen không những tăng thêm vị béo ngọt, thơm bùi cho chè mà đơn giản dễ làm.
Chuẩn bị: 1 bắp ngô, 1 lạng sen tươi, đường, bột sắn.
Cách làm:
Chè hạt sen ngô bổ dưỡng
Bạn có thể cho thêm lá dứa hoặc vani để tăng độ thơm cho phần nước chè.
Sen tươi và sen khô đều có nguyên công dụng tốt cho sức khỏe như nhau, tuy nhiên sen tươi mang đến vị thanh mát ngọt bùi đặc trưng hơn. Còn sen khô tuy không được tươi bằng nhưng lại có có vị bùi thơm riêng biệt.
Cách nấu chè hạt sen tươi và khô tuy hương vị không quá khác nhau nhưng cách nấu bạn cần phải lưu ý:
Ngoài ra lựa chọn hàng sen ngon cũng là một cách cách giúp bạn có món chè ngon hơn đảm bảo giá trị dinh dưỡng.
4/ Mua hạt sen tươi ở đâu tươi ngon? Giá bao nhiêu tiền?
Với sứ mệnh mang tới những nông phẩm 100% Organic, tươi ngon, không phun hóa chất, thuốc trừ sâu,.. Xanh Lá tự hào mang tới Hạt sen tươi Hội An / Cam Ranh / Đồng Tháp vô cùng thơm béo, ngọt bùi và chất lượng cho khách hàng.
Xanh lá là địa chỉ cung cấp hạt sen uy tín hàng đầu hiện nay
Đội ngũ nhân viên Xanh Lá đã xuống tận vùng đất trồng sen chuyên biệt để lựa chọn ra các hạt sen ngon, không bị lép, trắng đều. Khi sử dụng, bạn sẽ cảm nhận thấy rõ sự khác biệt đến từ sản phẩm sen do Xanh Lá cung cấp.
Để mua hàng tiện lợi, Xanh Lá xin cung cấp tới độc giả giá bán hạt sen tươi Hội An / Cam Ranh / Đồng Tháp cũng như địa chỉ và cách thức mua hàng nhanh nhất:
– Túi 0,5kg: 110.000 đồng.
– Túi 1kg: 215.000 đồng.
Hotline: 096.808.0550 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình).
Địa chỉ cửa hàng: Số 65, Trần Khát Chân mới (gầm cầu vượt ngã tư Kim Ngưu), Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Cách Nấu Chè Hạt Sen Đường Phèn Cho Cả Gia Đình
Cách nấu chè hạt sen đường phèn không khó, tuy nhiên làm thế nào để có được bát chè thơm ngon mát lành nhất thì không phải ai cũng biết. chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn những bước đơn giản để nấu chè hạt sen đường phèn có hương vị khiến gia đình bạn nhớ mãi.
Không chỉ là một món ăn vặt quen thuộc, chè hạt sen còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mỗi người. Trong đó phải kể đến những công dụng sau:
Hạt sen có chứa hàm lượng calo cao, vì vậy nó cung cấp nguồn năng lượng tức thời cho hoạt động của cơ thể.
Các vitamin, khoáng chất, protein có trong hạt sen cũng mang đến những tác dụng tích cực cho sức khỏe. Cụ thể, các vitamin nhóm B, C, protit, gluxit có trong hạt sen giúp điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.
Ăn chè hạt sen đường phèn giúp an thai, ngăn ngừa sảy thai rất tốt cho các thai vụ; bên cạnh đó, món ăn này cũng giúp kích thích sự phát triển não bộ của thai nhi.
Chè hạt sen cũng cung cấp lượng canxi và protein cần thiết cho trẻ nhỏ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa để trẻ ăn ngon và ngủ tốt hơn.
Từ xưa đến nay, hạt sen được biết đến với công dụng thanh nhiệt rất tốt. Vì vậy, nếu dùng thường xuyên món ăn này sẽ ngăn ngừa mụn nhọt hiệu quả.
Hạt sen cũng có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, bảo vệ dạ dày, chăm sóc tốt cho răng miệng.
Chè hạt sen có khả năng chống lão hóa cao nên được nhiều chị em ưa chuộng.
Hạt sen: 500 gram hạt sen tươi, nếu không có hạt tươi bạn có thể thay thế bằng hạt khô. Đối với hạt khô thì chỉ cần khoảng 300 gram là đủ.
Đường phèn: 200 gram.
Dừa nạo nhỏ (nguyên liệu này có thể có hoặc không tùy thuộc vào sở thích của mỗi người)
Tham Khảo: Cách làm chân trâu vị hoa quả
Để nấu được món chè hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng, bạn cần có những nguyên liệu sau đây:
Bước 2: Sau khi hạt sen đã được làm sạch sẽ, bạn cho vào nồi, đổ nước ngập luộc lửa vừa cho đến khi chín mềm thì tắt bếp. Nếu không muốn luộc hạt sen, bạn cũng có thể hấp cách thủy, miễn sao hạt sen chín mềm là được.
Bước 3: Đây là bước rất quan trọng và có phần khó hơn cả. Bạn đem lượng đường phèn đã mua hòa với nước, cho lên bếp đun vừa lửa cho đến khi tan hết đường rồi để một lúc cho nồi nước lắng cặn xuống dưới.
Bước 4: Đổ phần nước trong của đường phèn sang một chiếc nồi khác, rồi cho hạt sen đã luộc lúc trước vào cùng và nấu lên. Bước này bạn nên lưu ý để lửa riu riu cho hạt sen thấm vừa nước đường mà không bị nát. Đun cho đến khi sôi thì tắt bếp. Bạn đã hoàn thành món chè hạt sen đường phèn.
Bước 5: Múc chè ra chén, để nguội bớt rồi thưởng thức món chè hạt sen thơm ngon. Mùa hè bạn có thể cho chè vào tủ lạnh hoặc thêm nước đá vào ăn rất mát lạnh và ngon miệng hơn đấy.
Bí quyết nấu chè hạt sen đường phèn ngon
Bạn cũng có thể kết hợp chè hạt sen đường phèn với nhiều nguyên liệu khác như long nhãn, thạch đen, thạch găng, tào phớ, táo đỏ, nước cốt dừa,… để món ăn thêm đa dạng, hấp dẫn hơn.
Khi nấu chè hạt sen đường phèn, bạn không nên thay thế đường phèn bằng đường cát trắng bởi vì đường cát không mát và không ngọt thanh bằng đường phèn.
Bạn nên chọn hạt sen tươi khi nấu chè vì chúng ngọt và nhanh chín hơn hạt sen khô. Tuy nhiên hạt sen khô lại bở và bùi hơn.
Nếu ăn được cả tâm sen thì càng tốt vì chúng có nhiều chất tốt. Còn nếu không ăn được vị đắng của tâm sen thì bạn hãy nhớ loại bỏ trước khi nấu.
Nha đam cũng là một trong những nguyên liệu được nhiều chị em sử dụng bởi công dụng tuyệt vời trong làm đẹp. Chè có vị bùi của hạt sen, nha đam sần sật quyện với vị ngọt thanh của đường phèn là món giải khát rất tuyệt vào mùa hè.
Nha đam cắt hạt lựu ngâm với nước muối loãng trong 15 phút để nha đam hết đắng. Sau đó rửa lại cho sạch.
Đun sôi 1 lít nước, cho 300g hạt sen vào nấu chín mềm rồi, sau đó cho đường phèn vào.
Có thể thêm 1/4 muỗng cà phê muối để chè có vị ngọt dịu. Cho nha đam vào nấu thêm 5 phút là được.
Để làm được món ăn này, bạn cần thực hiện như sau:
Tôi từng tốt nghiệp Cử nhân tại Học Viện Báo Chí Và Tuyên Truyền. Với niềm đam mê với công việc viết lách cũng như nghiên cứu về mảng sống khỏe, sắc đẹp, tâm linh, cuộc sống hiện tôi đang là biên tập cho trang tin chúng tôi Mong rằng, nguồn thông tin mà tôi thu thập được từ các website nước ngoài uy tín sẽ mang đến cho quý độc giả những kiến thức hữu ích.
3 Cách Nấu Súp Bí Đỏ Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình
Cách nấu súp bí đỏ không khó thực hiện, nguyên liệu cũng thân thuộc và dễ kiếm. Đặc biệt, món súp bí đỏ lại cực thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều vitamin và dưỡng chất. Khi kết hợp bí đỏ với thịt gà, thịt bò, tôm lại càng thêm có lợi cho sức khỏe.
Cách nấu súp bí đỏ thịt gà
Nguyên liệu làm món súp bí đỏ thịt gà
Bí đỏ: 1 kg
Thịt ức gà: 300g
Hành tây: 1 củ
Bơ: 2 muỗng canh
Kem tươi: 2 muỗng canh
Tỏi: 2 tép
Phô mai
Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn…
Cách làm món súp thịt gà bí đỏ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi thái hạt lựu.
Thịt gà bỏ hết phần da và xương gà, rửa sạch, băm nhỏ.
Hành tây gọt vỏ thái sợi nhỏ.
Tỏi đập dập.
Bước 2: Đun bơ và phi hành tây
Cho bơ vào nồi đun tan chảy, sau đó cho tỏi và hành tây vào đảo đều, phi thơm.
Bước 3: Cho thịt gà và bí đỏ vào nấu
Khi hành tây vàng thì cho thịt gà và bí đỏ vào đảo cùng khoảng 2 phút. Đổ ước vào ngập bí và gà, đậy vung rồi hầm khoảng 20 – 30 phút với lửa nhỏ.
Bước 4: Xay bí đỏ và thịt gà
Khi thịt gà và bí nhừ, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp, để nguội bớt.
Bước 5: Hoàn thành cách nấu súp bí đỏ thịt gà
Khi súp đã xay xong, múc súp ra bát và thưởng thức, vậy là chúng ta đã hoàn thành cách nấu súp gà, bí đỏ. Bởi được nấu từ ức gà nên đây cũng là cách nấu súp bí đỏ giảm cân được các chị em rất ưa chuộng.
Cách nấu súp bí đỏ tôm
Nguyên liệu cách nấu súp bí đỏ tôm
Bí đỏ: 400g
Tôm sú tươi: 300g
Bơ phe: 1 muỗng
Hành tây: 1 củ
Sữa tươi không đường: 250ml
Xương gà: 1 bộ
Rau mùi
Kem tươi
Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu ăn,…
Các bước cách nấu súp bí đỏ tôm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xương gà rửa sạch, cho nước lọc, chút muối vào đun sôi làm nước dùng.
Tôm sú lấy nguyên phần thịt rồi băm nhỏ. Ướp tôm với chút hạt nêm và tiêu trong khoảng 15 phút.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ.
Rau thơm nhặt sạch, rửa kỹ rồi sắt nhỏ.
Hành tây băm nhỏ.
Bước 2: Xào hành tây
Cho dầu ăn vào chảo đợi nóng, thêm hành tây vào xào sơ.
Bước 3: Xào bí với hành tây
Cho bí vào xào cùng hành tây, thêm chút nước lọc rồi đun cho đến khi bí chín và mềm.
Bước 4: Nghiền nhuyễn bí đỏ
Bí đỏ nghiền nhuyễn, để riêng ra bát.
Bước 5: Xào tôm
Phi thơm hành tây rồi cho tôm băm vào xào sơ, bỏ riêng ra đĩa.
Bước 6: Nấu súp bí đỏ tôm
Cho nước dùng vào nồi, cho bí đỏ tán nhuyễn nấu cùng đến khi sôi thì cho tôm xào sơ vào, nêm nếm vừa miệng rồi thêm sữa tươi không đường, bơ phe và kem tươi vào, đảo đều và tắt bếp.
Bước 7: Hoàn thành cách nấu súp bí đỏ tôm
Cách nấu súp bí đỏ thịt bò
Nguyên liệu nấu súp bí đỏ thịt bò
Cách làm súp bí đỏ thịt bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò xay nhỏ.
Bí gọt vỏ, thái miếng bé rồi xay nhỏ.
Hành tây xắt nhỏ.
Bước 2: Xào hành tây
Cho bơ vào chảo đun nóng, thêm hành tây xắt nhỏ vào xào dậy mùi.
Bước 3: Xào thịt bò, bí với hành tây
Cho thịt bò vào xào cùng hành tây, thêm bí đỏ vào xào cùng.
Bước 4: Hầm súp bí đỏ thịt bò
Cho nước xương hầm vào hầm súp bí đỏ thịt bò đến khi mềm với lửa nhỏ.
Bước 5: Xay súp bí đỏ thịt bò
Cho súp vào máy xay xay thật nhuyễn.
Bước 5: Hoàn thành cách làm súp bí đỏ thịt bò
Cho súp xay nhuyễn vào nồi đun sôi lại, nêm nếm gia vị vừa miệng, cho thêm rau mùi rồi tắt bếp.
Múc súp ra bát rồi thêm 1 thìa kem tươi là chúng ta đã hoàn thành cách làm súp bí đỏ thịt bò rồi.
Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Hạt Sen Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!