Xem Nhiều 5/2022 # Cách Nấu Món Bánh Canh Tôm Thịt Nước Cốt Dừa Miền Tây # Top Trend

Xem 9,999

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Món Bánh Canh Tôm Thịt Nước Cốt Dừa Miền Tây mới nhất ngày 17/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 9,999 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Làm Bánh Canh Tôm, Thịt Bằm Nước Cốt Dừa Đặc Sản Miền Tây
  • Cách Làm Bánh Canh Tôm Nước Cốt Dừa
  • Cách Làm Bánh Canh Bột Gạo Nước Cốt Dừa Ngon Đúng Điệu
  • Cách Nấu Chè Bánh Canh Ngọt Nước Cốt Dừa Chuẩn Vị Miền Tây Ngon Nhất
  • Cách Nấu Bánh Canh Giò Heo Thơm Ngon Đổi Vị Cho Cả Nhà
  • Miền tây dừa nhiều nên bà con mình có những món ngon từ dừa đặc sắc. Bánh canh tôm nước cốt dừa là một trong những món kết hợp sáng tạo độc đáo của người miền tây.

    Nguyên liệu :

    – 300gr bột gạo

    – 1 muỗng canh bột năng

    – 1 chén nước cốt dừa (400gr dừa nạo ép)

    – 150gr tôm thẻ

    – 1/2 chén ăn cơm gạch tôm + 700ml nước dùng tôm

    – Gia vị: muối, hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu, bột ngọt (nếu thích)

    – Hành lá, hành tím

    – Dầu ăn

    – Dụng cụ mini làm sợi bún, nui, mì, bánh canh

    ▪ Làm sợi bánh canh: Cho bột gạo + bột năng + 1/3m cafe muối vào thố, rồi cho nước sôi vào từ từ dùng muỗng quậy đều, thấy bột hơi nguội dùng tay nhồi cho bột mịn ẩm, thấy bột khô thì thêm nước từng ít một, đậy bột lại cho nghỉ 10 phút.

    Sau đó ngắt từng cục bột cho vào dụng cụ ép bánh canh ép thành những sợi bột dài vào nồi nước đang sôi, sợi bột nổi lên vớt ra rổ không rửa lại nước để lúc nấu nồi bánh canh hơi sệt cho ngon. Cứ làm như vậy cho đến hết bột (việc nắn bột ép lên chai rồi cắt sợi hoặc cán bột thành tấm rồi cắt sợi vẫn còn được nhiều người áp dụng)

    ▪ Tôm ngâm rửa sạch với muối loãng, rồi luộc qua nước sôi, thấy tôm đỏ đều là chín, để nguội bóc vỏ & lấy chỉ đen ở lưng tôm bỏ đi, nước luộc tôm lọc lại, để riêng

    ▪ Nấu bánh canh: Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho đầu trắng hành lá + củ hành tím băm nhỏ vào phi thơm, rồi cho gạch tôm (đã nấu chín với muối rồi cấp đông) vào xào, sau đó cho nước dùng tôm (được nấu từ vỏ-đầu tôm hoặc luộc tôm nguyên con có ít muối rồi cấp đông dùng dần) & chén nước luộc tôm lúc nãy vào. Khi nồi nước dùng sôi thì nêm nếm gia vị theo khẩu vị nhà & cho sợi bánh canh vào, nước dùng sôi lại thì cho chén nước cốt dừa & tôm vào.

    Tô bánh canh nóng hổi, vừa thơm mùi nước cốt dừa, vừa ấm vị tiêu, lại điểm ít hành lá lên mặt … thật ngon miệng mà còn bổ dưỡng

    Cách làm không khó chỉ cần siêng năng , nguyên liệu không hiếm chỉ cần vào chợ. Thực hiện thôi nào !

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Bánh Canh Giò Heo Thơm Ngon, Đậm Đà
  • Cách Nấu Bánh Canh Giò Heo Thơm Ngon, Đơn Giản Đậm Đà
  • Cách Nấu Bánh Canh Cua Biển Siêu Ngon Dành Cho Ngày Đầu Tuần
  • Cách Làm Chả Cá Đà Nẵng Ngon Đúng Chất Miền Trung
  • Trổ Tài Nấu Bánh Canh Chả Cá Đơn Giản, Thơm Ngon Cho Cả Nhà
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Món Bánh Canh Tôm Thịt Nước Cốt Dừa Miền Tây trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100