Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Nấu Sâm Bí Đao Ngon Như Tiệm Giải Nhiệt Ngày Hè # Top 2 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Nấu Sâm Bí Đao Ngon Như Tiệm Giải Nhiệt Ngày Hè # Top 2 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Sâm Bí Đao Ngon Như Tiệm Giải Nhiệt Ngày Hè mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Khi tiết trời nắng nóng thì cơ thể sẽ cần được cung cấp nước nhiều hơn. Vậy tại sao chúng ta không tự tay vào bếp và học cách nấu sâm bí đaongon, bổ, rẻ và chất lượng đến các thành viên trong gia đình nhỉ? Hôm nay Ba Con Cừu sẽ chia sẻ đến bạn đọc cách nấu sâm bí đao đơn giản mà rất dễ thực hiện!

1. Nguyên liệu chuẩn bị

1.5kg bí đao già (nhiều phấn trắng, vỏ đốm vàng, hạt cứng)

20g thục địa (rễ cây địa hoàng đã được chế biến)

1 quả la hán

4 đoạn mía lau dài 15cm

10 cọng lá dứa (lá nếp)

4 lít nước lạnh

60g đường phèn

Dụng cụ: nồi nấu, bình đựng

2. Cách nấu sâm bí đao đơn giản dễ làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bí đao bạn chọn những quả già để nước sâm đậm vị và thơm hơn, hạn chế bí đao còn non vì sẽ làm nước bị chua.

Bí đao mua về, bạn ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Sau đó, bạn bổ đôi quả bí theo chiều dọc, bỏ phần ruột bí vì đây là nguyên nhân làm nước sâm của bạn bị chua. Bí đao cắt thành từng khúc có độ dày chừng 3cm. Việc cắt khúc bí đao sẽ giúp bí nhanh tiết ra hương thơm và mùi vị.

Lá dứa rửa sạch, cắt đôi rồi cột lại thành một bó. Mía bạn nên đem đi nướng để mía thơm và ngọt hơn. Sau đó, bạn dùng dao sắc chẻ nhỏ mía.

Thục địa có tác dụng tạo màu sắc và tăng dinh dưỡng cho thức uống. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng quá nhiều thục địa sẽ làm nước sâm bị đắng. Bạn có thể mua thục địa tại những quầy thuốc bắc. Sơ chế thục địa đơn giản bằng cách cắt thục địa ra thành từng lát mỏng vừa là được.

Bước 2: Nấu nước bí đao

Chuẩn bị nồi lớn, xếp mía dưới đáy nồi rồi đặt đường phèn lên trên. Sau đó, bạn cho vào 2 lít nước và đậy kín vung, nấu sôi.

Nước sôi và đường phèn tan, bạn cho đường cát, bí đao, thục địa, lá dứa vào nồi và chỉnh lửa vừa, nấu trong vòng 15 phút. Lưu ý là không nấu bí đao quá lâu sẽ làm nước sâm bị chua.

Bước 3: Lọc nước sâm bí đao

Đủ 15 phút, bạn tắt bếp rồi dùng rây lọc bỏ xác nguyên liệu, rót nước sâm vào chai và thưởng thức nóng hoặc lạnh đều được.

Nếu mùa hè, bạn có thể ướp lạnh nước sâm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho thêm ít đá viên. Nếu mùa đông, thưởng thức nước sâm nóng không chỉ giải nhiệt mà còn giúp cơ thể bạn ấm lên.

3. Nước sâm bí đao có tác dụng gì?

Đồng thời, uống sâm bí đao sẽ hỗ trợ ngăn ngừa các căn bệnh ung thư, tăng cường sức đề kháng…Nước sâm bí đao còn có tác dụng làm đẹp da. Nước sâm bí đao giảm cân là một lựa chọn nếu bạn đang muốn có được một vóc dáng như ý.

4. Uống nước sâm bí đao nhiều có tốt không?

Uống nước sâm bí đao tốt cho sức khỏe nhưng bạn lưu ý là chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá mức. Đối với trẻ em, người già và những người dễ bị lạnh bụng, đi lỏng thì không nên uống nhiều nước sâm và các loại nước giải nhiệt khác.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần uống nước sâm bị đao đúng cách như: hạn chế uống nước sâm bí đao sau bữa ăn sử dụng nhiều thực phẩm tươi sống để tránh bị rối loạn tiêu hóa; không nên uống nước sâm quá nhiều vào buổi tối.

1️⃣【Cách Nấu Sâm Bí Đao Ngon Như Tiệm Giải Nhiệt Ngày Hè 】® Thedrunkenpot

1. Nguyên liệu chuẩn bị

1,5kg bí (phấn trắng, đốm vàng, hạt cứng)

20g thục địa (đã chế biến rễ chàm)

1 la hán

4 khúc mía dài 15cm

10 cọng dứa (lá nếp)

4 lít nước lạnh

60g đường phèn

Dụng cụ: nồi nấu, hộp đựng

2. Cách nấu sâm bí đao đơn giản dễ làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chọn bí già để nước sâm có vị đậm đà và thơm hơn, hạn chế bí non vì sẽ làm nước bị chua.

Bí mua về bạn ngâm với nước muối loãng, rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Sau đó, bạn chẻ đôi quả bí theo chiều dọc, bỏ phần ruột bí vì đây là nguyên nhân khiến nước sâm của bạn bị chua. Bí đao cắt miếng dày khoảng 3cm. Cắt bí sẽ giúp bí nhanh nhả mùi thơm và dậy mùi.

Lá dứa rửa sạch, cắt đôi và buộc thành một bó. Nên nướng mía để mía thơm và ngọt hơn. Sau đó, bạn dùng dao sắc chẻ đôi thân mía.

Thục địa có tác dụng tạo màu và tăng dinh dưỡng cho thức uống. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng quá nhiều thục địa sẽ khiến nước sâm bị đắng. Bạn có thể mua địa liền tại các cửa hàng thuốc nam gia truyền. Chế biến thục địa chỉ cần cắt dồi trường thành từng lát mỏng là được.

Bước 2: Nấu nước bí đao

Chuẩn bị một cái nồi lớn, cho mía xuống đáy nồi rồi cho đường phèn lên trên. Sau đó, bạn cho vào nồi 2 lít nước và đậy kín nắp nồi, đun sôi.

Nước sôi và đường phèn hòa tan, bạn cho đường phèn, bí đao, thục địa, lá dứa vào nồi để lửa vừa, nấu trong 15 phút. Lưu ý không nấu bí quá lâu sẽ khiến nước sâm bị chua.

Bước 3: Lọc nước sâm bí đao

Đủ 15 phút, bạn tắt bếp và dùng rây lọc bỏ xác, đổ nước sâm vào bình và thưởng thức nóng hoặc lạnh.

Vào mùa hè, bạn có thể để nước sâm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm vài viên đá lạnh. Vào mùa đông, thưởng thức nước sâm nóng không chỉ giải nhiệt mà còn làm ấm cơ thể.

3. Nước dưa chuột bí đao có tác dụng gì?

Đồng thời, uống nước sâm bí đao sẽ hỗ trợ phòng chống ung thư, tăng cường sức đề kháng… Nước sâm bí đao còn có tác dụng làm đẹp da. Nước ép bí đao giảm cân là một lựa chọn nếu bạn đang muốn lấy lại vóc dáng.

4. Uống nước ép bí đao có tốt không?

Uống nước sâm bí đao rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá nhiều. Đối với trẻ em, người già và những người dễ bị lạnh bụng, bụng lỏng không nên uống nhiều nước sâm và các thức uống giải nhiệt khác.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần uống sâm bí đao đúng cách như: hạn chế uống sâm bí đao sau bữa ăn dùng nhiều thức ăn tươi để tránh rối loạn tiêu hóa; không nên uống quá nhiều nhân sâm vào buổi tối.

Giải Nhiệt Ngày Hè Với Cách Nấu Nước Bí Đao Tại Nhà

Đối với những tình trạng thời tiết nóng nực như hiện nay thì những loại thức uống có tính mát giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể sẽ rất thích hợp. Tuy nhiên cũng không ít người e ngại về vấn đề an toàn thực phẩm khi mua bên ngoài, nếu như vậy thì bạn hoàn toàn có thể tự tay làm loại nước giải nhiệt này ngay tại nhà.

Hướng dẫn cách làm trà bí đao tại nhà ngon ngọt

Nguyên liệu nấu nước bí đao

500g bí đao già

50g đường nâu

50g đường phèn

1 ít ruột nhãn khô

1 nắm lá dứa

Các bước làm trà bí đao tại nhà

– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Đầu tiên, bí đao khi đem về rửa sạch, để nguyên vỏ, tuy nhiên nếu không thích bạn có thể gọt bỏ vỏ và hạt sau đó thái miếng vừa ăn.

– Nhưng nếu để nguyên vỏ sẽ giúp món nước tăng thêm hương vị và tác dụng của nước bí đao. Với lá dứa thì đem rửa sạch từng lá rồi cuộn tròn lại.

– Bước 2: Nấu nước bí đao Khi sơ chế các nguyên liệu xong, giờ lá dứa, đường nâu, đường phèn cùng với lượng nước vừa đủ vào nồi rồi bắc lên bếp đun sôi.

– Khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa nhỏ rồi cho bí đao và ruột nhãn khô vào nấu chín mềm và nhuyễn nhừ, khuấy đều. Bạn có thể thêm đường vào sao cho vừa khẩu vị thì tắt bếp để nguội.

– Bước 3: Hoàn thành Khi nước bí đao đã được nấu xong, vớt lá dứa ra khỏi nồi rồi múc bí ra lọc lấy phần nước bỏ phần bã. Tuy nhiên, nếu muốn thực hiện nhanh hơn, bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

– Bước 4: Cuối cùng cho nước bí đao đã lọc vào chai, lọ khi nước nguội hẳn thì cho vào ngăn mát là có thể dùng dần trong vòng 1 tuần.

Dinh dưỡng có trong bí đao

Sức khỏe và Đời sống cho biết, thành phần chủ yếu của bí đao là nước, nhiều chất xơ, không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg phosphor, 0,3mg sắt, nhiều loại vitamin A, B1, B2, B3, B9, C, E… và khoáng chất như kali, phosphor, magie…

Do hàm lượng dinh dưỡng thấp, cung cấp ít năng lượng, giàu chất xơ và yếu tố vi lượng, nên bí đao trở thành loại thực phẩm giúp bạn có làn da sáng mịn mà lại giảm cân vô cùng hiệu quả.

Nếu tích cực ăn bí đao hàng ngày theo thực đơn giảm cân cùng với chế độ luyện tập tích cực, bạn có thể giảm tới 3kg trong vòng 1 tháng mà da vẫn tươi nhuận.

Tác dụng làm đẹp của bí đao

Theo các nhà dinh dưỡng học, trong bí đao không có chất béo. Hợp chất hóa học hyterin-caperin trong bí đao có khả năng ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể, nên cơ thể sẽ không bị tích lũy mỡ dẫn đến béo phì.

Với những chị em lo lắng về nguy cơ tăng cân, hãy dùng bí đao để chế biến thành món ăn hàng ngày, vừa ngon miệng lại có nhiều tác dụng trong làm đẹp.

Thịt quả bí đao chứa nhiều chất xơ dạng sợi rất có lợi cho ruột. Ngoài ra, các vitamin B9, vitamin C, vitamin E, vitamin A và các khoáng chất như: kali, phospho, magiê có trong bí đao cũng góp phần giúp chị em giữ gìn vòng eo thon gọn, không tích mỡ ở bụng.

– Vỏ bí đao được cho là chứa nhiều vitamin và chất khoáng, nên có thể ăn cả vỏ, nhất là vỏ bí đao khi quả còn non.

Bí Quyết Nấu Sâm Bí Đao Không Bị Chua, Giải Nhiệt Cho Cả Nhà

Nước sâm bí đao là loại thức uống vừa có tác dụng giải khát vừa thanh nhiệt cho cơ thể. Một ly nước sâm bí đao vào ngày hè sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng. Cách nấu sâm bí đao cũng rất đơn giản, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian là đã có một thức uống tuyệt vời rồi.

Nguyên liệu

Cách nấu sâm bí đao tại nhà

Bước 1: Bí đao rửa sạch, cắt khoanh thành các miếng tròn cỡ 1 cm.

Chọn bí đao to và già, vỏ bí đao màu xanh đậm. Bỏ phần ruột, rửa với nước muối pha loãng để khi nấu sâm không bị chua và nước sâm sẽ ngon hơn.

Bước 2: Mía lau chẻ từng thanh nhỏ rồi đặt dưới đáy nồi. Cho bí đao, muối, thục địa, la hán quả , cho ⅔ thìa cà phê muối, 3 lít nước vào. Đặt lên bếp nấu ít nhất 2 giờ với lửa vừa.

Bước 3: Rửa sạch lá dứa, vò lá dứa cho ra tinh dầu, khi cho vào nước sâm sẽ thơm hơn. Thắt gút và cho vào nồi (khi bí đao mềm). Nấu khoảng 5 – 10 phút.

Bước 4: Cho đường phèn vào, khuấy đều cho tan rồi tắt bếp, lọc qua rây.

Thành phẩm

Lời khuyên: Nên dùng nước sâm trong vòng 2 ngày kể từ ngày nấu, tránh trường hợp để lâu quá nước sâm sẽ mất chất, và uống không tốt cho sức khỏe.

Lưu ý khi uống nước sâm bí đao:– Mặc dù nước sâm bí đao có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, khi uống nước bí đao bạn cũng cần phải chú ý đến huyết áp vì nước loại nước này không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn làm tụt huyết áp. – Cho nên, nếu chỉ béo ở mức độ bình thường thì bạn không nên sử dụng. Loại nước này chỉ phù hợp với người thực sự bị béo phì và thừa cân ở mức độ báo động.

Chọn mua đường phèn chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH để nấu sâm bí đao:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Sâm Bí Đao Ngon Như Tiệm Giải Nhiệt Ngày Hè trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!