Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Súp Vang Ngon Tuyệt Đỉnh Cho Ngày Mới Đầy Tuyệt Vời mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Ăn gì hôm nay – một câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến bạn khá đau đầu. Thế nhưng, với cách nấu súp vang hôm nay, bạn sẽ dễ dang trả lời câu hỏi đó và ghi điểm cực hay trong mắt mọi người đấy. Nào! bạn đã sẵn sàng cùng mình đến với món ngon này chưa?
Nguyên liệu chuẩn bị cho món súp vang:
450 gam thịt bò
60 gam bột mì da dụng
30 ml dầu oliu
900 nước dùng
1 củ hành tây, 3 củ cà rốt
30 gam lá thyme, 114 ml rượu vang đỏ
15 gam sốt cà chua
Muối, tiêu, hạt nêm, lá hương thảo
Cách nấu súp vang dành cho bạn:
Bước 1: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu nhỏ.
Bước 2: Thịt bò mua về bạn đem rửa sạch, thái miếng vuông.
Cho thịt bò ra tô và ướp với bột mì đa dụng + 1 chút nước. Trộn đều, để thịt bò chừng 5 phút trước khi mang đi chế biến.
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, làm nóng 1 chút dầu oliu rồi cho thịt bò vào đảo săn mềm. Đến khi miếng thịt bò chuyển sang màu rám nâu, bạn tắt bếp và cho thịt bò ra đĩa.
Bước 4: Vẫn chiếc nồi đó, bạn thêm 600 ml nước dùng, đun đến khi nước trong nồi nóng, bạn thêm rau củ cùng thịt bò vào.
Bước 5: Chế thêm lượng nước còn lại, lá thyme, rượu vang đỏ, lá hương thảo, sốt cà chua vào. Khuấy đều.
Bước 6: Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun đến khi thịt bò chín mềm. Trong quá trình đun, bạn nhớ nêm nếm thêm chút muối/bột canh cho món ăn vừa vị.
Khi món súp vang đã hoàn thành, bạn cho ra tô, rắc lên trên 1 xíu tiêu để món ăn dậy vị cay thơm. Và món ăn ấy chẳng những hấp dẫn ở gam sắc bắt mắt mà còn quyến rũ vị giác ở vị mềm ngon của thịt bò, ngọt thanh của rau củ cùng sốt sánh thơm hương.
Cách Nấu Súp Măng Cua Ngon Tuyệt Vời Cho Ngày Đông Không Lạnh
Chuẩn bị nguyên liệu
1 con cua biển
Thịt gà
1 bó măng tây nhỏ
Trứng gà
Bột ngô
Mộc nhĩ, nấm hương
Rau mùi
Gia vị : bột ngot, muối, nước mắm, hạt tiêu
Chi tiết cách nấu súp măng cua ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cua biển mua về chúng ta sẽ rửa thật sạch sau đó đem luộc chín cua lên, sau khi cua chín bạn ngâm vào nước lạnh sau đó tiến hành tách lấy phần thịt cua. Phần nước luộc cua chúng ta sẽ giữ lai để nấu súp, như vậy nước súp của chúng ta sẽ ngon ngọt hơn rất nhiều.
Măng tây sau khi mua về, rửa sạch đem ngâm qua nước muối, vớt măng ra rổ cho ráo nước sau đó chúng ta sẽ tiến hành thái măng với kích thước vừa ăn và tùy theo sở thích mà chúng ta thái măng theo nhiều dạng khác nhau
Thịt gà rửa sạch để ráo nước
Mộc nhĩ, nấm hương bạn rửa sạch sau đó đem thái sợi vừa ăn hoặc bạn cũng có thể đem băm nhỏ tùy ý
Rau mùi loại bỏ phần gốc và phần bị úa hỏng, rửa sạch đem thái nhỏ
Bước 2: Cách nấu súp
Trước hết chúng ta sẽ đun sôi nồi nước dùng để luộc cua, cho vào đó chút bột ngọt
Đặt nồi nước khác lên cho gà vào luộc chín, sau đó đem phần thịt gà đi xe nhỏ thành sợi vừa ăn, còn phần nước bạn đem đổ chung với nồi luộc cua để nấu nước súp thêm ngon ngọt đậm vị hơn, nhớ là khong lấy phần cặn của nước luộc gà nha.
Đặt một chiếc chảo lên, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng bạn cho phần măng tây vào đảo, sau đó cho thêm phần thịt cua và thịt gà đã xé vào đảo cùng, nêm nếm gia vị và cho vào nồi nước dùng
Tiếp tục cho vào nồi súp phần mộc nhĩ và nấm hương bạn đã chuẩn bị
Phần bột ngô bạn cho từ từ vào một bát nước mà đã chuẩn bị sẵn rồi từ từ đổ vào nồi súp, khuấy nhẹ, đều tay cho đến khi súp của chúng ta có dạng hơi sệt lại.
Ngay sau đó bạn dùng một chiếc bát nhỏ để tách lấy lòng trứng gà cho vào nồi súp, khuấy cho trứng tan đều hòa quyện vào nước súp
Và bây giờ chúng ta chỉ cần nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm chút hạt tiêu và rau mùi vào là chúng ta có món súp măng cua hoàn hảo rồi.
Lời kết
Thịt Gà Đông Tảo Nấu Bia Ngon Tuyệt Vời Cho Ngày Mưa
/ Tin tức / Thịt gà Đông Tảo nấu bia ngon tuyệt vời cho ngày mưa
Hành, tỏi khô băm là gia vị cực kỳ qua trọng cho món gà Đông Tảo nấu bia
Hòa tỏi băm ra với nước và chắt lấy nước cốt tỏi băm, gạn lại phần bã. Phần gà Đông Tảo thịt bạn hãy rửa sạch bằng cách xát muối lên phần da gà cho đi các chất bụi bẩn trên da gà và rửa sạch lại bằng nước sạch. Khoảng 2 -3 lần như vậy thì da gà sẽ sạch. Cho tất cả đùi gà ra bát, nêm thêm muối, đường, tương, rượu ngũ vị hương, hạt nêm, nước cốt hành tỏi băm, hạt tiêu và xóc đều lên cho đùi gà ngấm các loại gia vị. Để đảm bảo gia vị ngấm hơn, bạn hãy dùng tăm châm vào bề mặt đùi gà và để trong vòng 30 phút.
Dùng tăm châm vào thịt gà cho phần thịt bên trong ngấm da vị
Bắc chảo dầu ăn lên bếp và đun nóng lên, cho đùi gà đã ngấm gia vị vào chiên đến lúc thịt săn lại thì vớt ra đĩa để cho ráo mỡ, giảm bớt độ ngấy của gà. Cho hành, tỏi băm vào phi thơm lên. Cho đùi gà chiên săn thịt, hành tỏi phi thơm, tất cả vào một nồi lớn cùng nửa lon bia, thêm nước cốt dừa, hạt nêm, gia vị vừa đủ theo khẩu vị, đậy kín nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 45 phút cho gà ngấm gia vị. Sau 45 phút, cho nốt nửa lon bia còn lại vào nồi gà nấ, tiếp tục để nhỏ lửa cho đến khi nồi thịt gà cạn nước, sánh lại thì tắt bếp, nhắc nồi ra, múc ra đĩa. Trang trí đĩa thịt gà Đông Tảo nấu bia bằng rau xà lách, cà chua và ớt cắt lát. Thưởng thức ngon nhất khi món ăn đang còn nóng. Có thể ăn kèm cơm hặc bánh mỳ đều ngon.
Sản phẩm thịt gà nấu bia ngon tuyệt vời
Địa chỉ: Xóm Tân Tiến, xã Đông Tảo, Huyện Khoái Châu, Tỉnh Hưng Yên
Email: giangtuantruonghb@gmail.com
Số tài khoản: 2408.2052.07520
Ngân hàng Agribank chi nhánh Khoái Châu Hưng Yên
Hướng Dẫn Làm Súp Bí Đỏ Kem Tươi Ngon Tuyệt Vời
Súp bí đỏ kem tươi vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng là món ăn mà nhà nhà đều thích, người người phải khen. Vị xốt beo béo, ngòn ngọt nấu từ bí đỏ và kem tươi rất dễ gây nghiện, kể cả với những em bé biếng ăn. Công thức nấu súp bí đỏ này không quá phức tạp, bất cứ ai cũng có thể trổ tài nấu bếp làm súp bí đỏ thơm ngon ngay tại nhà.
Bí đỏ được xem là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất. Ăn bí đỏ thường xuyên giúp sáng mắt, đẹp da, hỗ trợ giảm cân vì trong bí đỏ chứa rất nhiều vitamin A và chất sắt. Súp bí đỏ kem tươi không chỉ có mùi vị hấp dẫn, thơm ngon mà còn là món ăn giàu dinh dưỡng cho mọi người, nhất là đối với người già và trẻ em biếng ăn. Học cách nấu súp bí đỏ để cải thiện bữa ăn hằng ngày và chăm sóc sức khỏe cho người thân của bạn.
Nguyên liệu nấu súp bí đỏ
Cách làm súp bí đỏ kem tươi
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hành tây rửa sạch, bóc vỏ, thái hạt lựu.
Xương gà rửa sạch, chần sơ qua nước sôi cho sạch cặn bẩn rồi đổ vào nồi ninh với nước cho nhừ trong khoảng 4 – 5 tiếng để lấy nước dùng.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa bơ vào đun nóng cho bơ tan chảy ra.
Cho hành tây vào chảo xào cho chín, sau đó thêm 2 muỗng cà phê rượu vang và lá nguyệt quế vào.
Bước 3: Cho tiếp bí ngô vào đảo đều tay cho chín rồi đổ nước dùng gà vào đun sôi, trong quá trình đun liên tục dùng muỗng canh hớt sạch bọt để nước dùng được trong.
Nêm thêm muối, hạt nêm vào hỗn hợp cho vừa miệng rồi để lửa vừa ninh đến khi bí chín nhừ thì tắt bếp.
Bước 4: Chờ cho hỗn hợp vừa đun thật nguội rồi vớt lá nguyệt quế ra, đổ hỗn hợp vào máy xay cho thật nhuyễn và mịn.
Bước 5: Đổ hỗn hợp mới xay nhuyễn vào nồi, bật bếp đun liu riu cho sôi rồi cho kem tươi vào quấy đều. Tiếp tục đun cho đến khi sôi lại thì tắt bếp.
Múc súp bí đỏ kem tươi ra tô và dùng nóng. Có thể trang trí thêm kem tươi cho đẹp mắt.
Những lưu ý khi làm súp bí đỏ kem tươi
Món bí đỏ kem tươi có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi cần thì đem ra nấu lại cho nóng ăn vẫn rất thơm ngon.
Súp bí đỏ kem tươi có thể ăn kèm với bánh mì bơ tỏi nướng giòn.
Có thể thêm thịt bò băm vào nấu với súp bí đỏ để tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn.
Súp bí đỏ kem tươi có màu vàng tươi đẹp mắt, mùi vị béo ngậy, thơm ngon là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Súp bí đỏ có thể dùng để bồi bổ sức khỏe cho người già hoặc trẻ em biếng ăn. Với công thức chế biến món âu đơn giản, bạn cũng có thể nấu súp bí đỏ làm bữa điểm tâm đầy dinh dưỡng cho gia đình. Bạn có thể xem nhiều cách nấu súp ngon khác ngay đây : Súp Kem Bí Đỏ, Súp Hành Tây Kiểu Pháp, …
Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Súp Vang Ngon Tuyệt Đỉnh Cho Ngày Mới Đầy Tuyệt Vời trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!