Xem Nhiều 1/2023 #️ Cách Nấu Trà Sữa Truyền Thống Ngon Như Ngoài Hàng # Top 4 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 1/2023 # Cách Nấu Trà Sữa Truyền Thống Ngon Như Ngoài Hàng # Top 4 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Trà Sữa Truyền Thống Ngon Như Ngoài Hàng mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu trà sữa truyền thống:

Nếu bạn là một người am hiểu và yêu thích trà sữa se không thể quên được hương vị đầm đà thơm từ trà và mùi sữa béo ngậy. Được kết hợp tạo nên thức uống thơm ngon bổ dưỡng mà không chỉ trẻ con thích mà ngay cả người lớn cũng yêu thích hương vị quen thuộc này. Vậy còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm ngay thôi :

Nguyên liệu cần có:

Cốt trà ( trà ô long hoặc trà đen, trà xanh)

Sữa đặc có đường

Bột Cacao

Bột năng

Đường : 500gr

Nước sôi

Dụng cụ : bình lắc, cốc, ống hút, thìa, nồi, và bát đựng

Đá viên

Các bước nấu trà sữa truyền thống ngon:

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu cần dùng rồi thì tiếp theo chúng ta sẽ tiến hành các bước nấu trà sữa truyền thống ngon chuẩn như ngoài hàng :

Bước 1: Nấu trà sữa

Để có được một ly trà ngon chuẩn vị, thì trước tiên bạn phải bỏ các túi trà ra một chiếc cốc đựng. Sau đó rót nước sôi vào, chú ý khi rót nước sôi vào nhẹ nhàng và từ từ tránh mạnh quá sẽ làm túi trà bục ra. Như vậy nước trà sẽ bị cấn do các vụn trà rơi ra. Nhúng vào nước sôi, sau đó bạn để tầm 3-5 phút để nước cốt trà ra hết, như vậy vừa đủ độ trà và lấy được phần cốt theo ý thích của mình.

Tiếp đến, sau khi đã lấy được nước cốt trà nguyên chất rồi . Thì bạn lấy phần sữa đặc mà vừa đã chuẩn bị ra, cho vào đó 2 thìa sữa đặc ( sữa đặc bạn có thể cho tùy theo sở thích của mỗi người ). Tuy nhiên bạn cũng tránh trường hợp cho quá ngọt, quá nhiều sữa đặc sẽ àm áp đi mùi thơm của trà. Sau khi đã pha hồn hơp xong thì chúng ta cất vảo tủ lanh. Trong thời gian đó sẽ đi chuẩn bị làm chân trâu.

Bước 2: Làm trân châu

Một ly trà sữa ngon, chuẩn vị thì không thể thiếu được topping. Đặc biệt , khi nhắc đến trà sữa thì khoogn thể thiếu đi trân châu được. Trân châu là loại topping truyền thống nhất ma bất kể các cửa hàng bán trà sữa dù lớn hay nhỏ chúng ta đều thấy có trà sữa trân châu vị truyền thống. Trân châu dai dai, khiến cho thức uống ngon hơn. Nhai trân châu dai dai với trà sữa thơm béo thì còn gì tuyệt hơn.

Để làm trân châu ngon tại nhà thì đầu tiên với những nguyên liệu đã chuẩn bị. Lấy phần bột rây qua một lần để bột năng và bột cacao thật min và không bị sạn.

Tiếp theo, sau khi đã rây bột xong thì chúng ta trộn đều 2 loại bột lại với nha. Rót nước sôi từ từ và trộn đều tay để bột dẻo mịn dễ nặn. Để trân châu ngon vừa tầm nhất thì chúng ta không nên để bột quá khô hoặc quá ướt. Như vậy khi nấu trân châu sẽ không được dai ngon và nặn hình cũng sẽ khó khăn hơn.

Đợi khi bột đã nguội thì ta tiến hành năn trân châu thành những viên tròn nhỏ. Tránh nặn to quá hoặc bé quá, hạt trân châu to thì sau khi nấu nở ra trông rất to và khôgn được đẹp mắt. Nhớ là nặn được viên nào thì chúng ta lăn qua lớp bột 1 lần để làm lớp áo tránh cho trân châu sau khi năn xong dính vào nhau.

Trân trâu đã nặn xong, thì bước tiếp theo là nấu trân châu. Bắc nồi nước sôi và nấu chín tầm 3 phút. Trong khi chờ, thì bắc nồi nc đổ 700ml nc và 500gr đường đã chuẩn bị . Đun đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng óng.

Cuối cùng, khi trân châu chín bạn vớt ra và đổ vào nồi nướ đường vừa chuẩn bị. Như vậy là chúng ta đa hoàn thành xong bước nấu trân châu rồi đó.

Bước 3: Hoàn thành ly trà sữa truyền thống :

Để hoàn thành ly trà sữa truyền thống ngon thì ban cho trà sữa, chân trâu, đá đã chuẩn bị vào bình lăc. Lắc đều trong 30 giây. Sau đó đổ ra cốc, thành phẩm đã xong giờ thì thưởng thức ngay thôi nào

Lưu ý: Trà sữa phải uống liên mới ngon. Tránh để lâu thì trân châu sẽ bị cứng lại . Nếu nguyên liệu bạn đã chuẩn bị rồi hãy bọc kín và để bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Khi nào uống thì đem ra pha và dùng liền.

Cách Nấu Trà Sữa Truyền Thống Để Bán Ngon

Trà sữa là một trong những loại đồ uống được đông đảo các bạn trẻ yêu thích. Bỏ túi ngay cách nấu trà sữa truyền thống để bán sau đây. Chắc chắn sẽ là những công thức độc nhất vô nhị cho người mới bắt đầu, đảm bảo không cần mua công thức trà sữa ở đâu xa xôi

Trà sữa truyền thống là gì? Trà sữa truyền thống là sự kết hợp giữa 3 nguyên liệu cơ bản gồm trà, sữa và các loại topping. Nói về trà sữa thì cũng có rất nhiều hương vị với các cách pha chế khác nhau. Chúng ta có thể nhắc đến những hương vị như: trà sữa trân châu đường đen, trà sữa matcha, … Vậy làm thế nào để có thể pha chế ra được những ly trà sữa thơm ngon và hấp dẫn như thế này? Thực hiện cách nấu trà sữa tại nhà có đơn giản không?

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu trà sữa truyền thống để bán

Để nấu món trà sữa thơm ngon, hẳn nhiên là bạn cần chỉn chu hơn trong việc lựa chọn nguyên liệu. Nguyên liệu nấu trà sữa có ngon thì hương vị trà sữa mới thực sự hấp dẫn.

Trà

Nên sử dụng trà gì để pha trà sữa? Các bạn có thể lựa chọn loại trà Ô Long, hồng trà, lục trà hoặc trà thiết quan âm. Bên cạnh đó bạn không nên lựa chọn loại trà túi lịc mà nên chọn loại trà tươi và trà khô. Nguyên nhân là bởi trà túi lọc không thể chiết xuất hết thành phần bên trong lá trà.

Tips chọn trà ngon:

– Với trà tươi: chọn lá nhỏ có màu xanh thẫm

– Với trà khô: Chọn trà búp nhỏ, lá sấy cong, khô, không bị dập náy hay ẩm mốc, thơm mùi trà.

Nguyên liệu sữa

Trong cách nấu trà sữa truyền thống, sữa là nguyên liệu không thể thiếu. Tuy nhiên để món trà sữa cân bằng về mặt hương vị bạn nên chọn sữa bột thay vì sữa tươi và sữa đặc. Bởi sữa bột có vị thơm ngậy nhưng không làm lấn át đi vị thơm của trà.

Gợi ý các loại bột sữa pha trà sữa: Bột sữa Kone Thái Lan, Bột sữa Kingsun, bột sữa frima Hàn Quốc, bột kem sữa super Lion

Nguyên liệu topping cho cách nấu trà sữa truyền thống

Toppinh cho cách nấu trà sữa truyền thống thường là trân châu đen. Tuy nhiên các bạn có thể thêm màu sắc và hương vị phong phú cho món trà sữa của mình với :

Trân châu trắng

Trân châu đường đen

Thạch nhiều màu (thạch cá, thạch trứng)

Bánh pudding thơm ngậy

Khúc bạch

Cách bảo quản topping: 

Với trân châu: Đối với trân châu chưa luộc, giữ trong túi, bảo quản nơi khô ráo đồng thời đóng gói. Với trân châu đã luộc có thể bảo quản bằng cách ngâm mật ong và nước đường để không bị cứng.

Topping dùng dở: Đậy kín và bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Ngoài ra nếu bán hàng mang về các ban có thể sử dụng những chiếc xe trà sữa inox có tủ đựng rộng rãi và thêm đá để bảo quản topping cả ngày không lo bị hỏng

Các loại bột

Một số hương liệu cần thiết cho cách nấu trà sữa truyền thống

Các bạn chuẩn bị thêm đường cát, vani hoặc vị nước dừa. Những hương liệu này có thể sẽ giúp cho món trà sữa của bạn có vị thơm hấp dẫn hơn rất nhiều.

TIPS DÀNH CHO BẠN: Lựa chọn một chiếc xe trà sữa đẹp có thiết kế hộc đựng rộng rãi cùng khoang chế biến thông minh sẽ giúp bạn đựng nguyên liệu làm trà sữa ngăn nắp và khoa học hơn. Từ đó đảm bảo an toàn về sinh thực phẩm và giúp bạn an tâm khi chế biến các món trà sữa để bán.

Thực hiện 3 bước nấu trà sữa truyền thống đơn giản

Về cơ bản, quy trình thực hiện cách nấu trà sữa truyền thống chỉ có 3 bước. Chi tiết các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Làm trân châu:

– Trộn đều bột năng cùng các loại trân châu và đường trắng đã được chuẩn bị sẵn.

– Cho nước sôi vào hỗn hợp bột trên cho đến khi hỗn hợp bột keo lại

– Sử dụng tay để nhào bột và nhào mạnh cho đến khi cảm thấy không còn dính tay.

– Nặn trân châu thành từng hạt nhỏ cỡ hạt đậu. Nặn trân châu nhỏ để đến khi chúng nở lên vừa tầm là đủ.

– Sau khi hoàn thành các bạn chuẩn bị nước luộc trân châu. Luộc trong khoảng thời gian 5 phút. Dấu hiệu nhận biết trân châu chín là khi chúng nổi lên.

Bước 2: Pha trà + sữa chuẩn tỷ lệ cho cách nấu trà sữa truyền thống

Các bạn cho trà vào bình pha cùng nước sôi rồi lắc nhẹ và chắt bỏ nước. Đây là công đoạn rửa trà nhằm thanh lọc phấn trà và những tạp chấy

Pha 2 lít nước nóng nhiệt độ 90 độ C vào bình trà và đậy nắp. Để thời gian ủ trà từ 20 – 30 phút rồi chiết lấy nước cốt. Sau đó lược bỏ bã trà qua túi vải mỏng.

Thêm nước cốt trà vào nồi. Cho thêm bột sữa vào khuấy đều tay để tránh làm cục bị vón cục. Tiếp tục cho thêm đường và khuấy tan.

Bước 3: Hoàn tất và trình bày thành phẩm cách nấu trà sữa truyền thống

Các bạn cho trà ra ly và lắc đều. Sau đó cho thêm đá và trân châu vào ly

Tổng hợp công thức trà sữa ngon

Cách làm trà sữa trân châu đường đen dễ dàng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bột năng, bột gạo mỗi loại 80gram

100gram đường nâu

Bột cacao 5gram

150ml nước

800ml sữa tươi (có đường)

Cách làm như sau:

Bước 1: Làm trân châu bằng cách pha bột năng và bột gạo đã chuẩn bị vào khuấy đều. Sau đó cho thêm đường nước sôi vào đun sôi. Khi nước sôi các bạn trộn đều hỗn hợp rồi cho cho nước vào bột và lấy tay nhào. Khi bột mịn dẻo có thể tiến hành lăn bột, nặn thành từng viên trân châu.

Bước 2: Luộc trân châu bằng cách cho viên trân châu đã nặn vào bên trong nồi nước đường đã được đun sôi. Khi chân trâu chín sẽ nổi trên bề mặt, các bạn có thể vớt ra.

Bước 3: Nấu nước đường, cho 50g đường cùng 50ml nước và đun sôi, sau đó cho nước đường vào phần trân châu đã vớt lên và được ngâm nước lạnh.

Bước 4:Cho đủ lượng trân châu vào cốc ăn và cho thêm một chút sữa tươi, đá. Như vậy các bạn đã hoàn thành xong cách làm trân châu đen

Cách làm trà sữa trân châu trắng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

100gram bơ lạt

20gram đường cát nâu

Whipping cream

Trân châu trắng, trà ô long

Bột sữa nước đường

Cách làm như sau:

Bước 1: Rừa trà ô long với nước sôi.Kết hợp ủ trà với nước sôi trong thời gian từ 5-10 phút

Bước 2: Hòa tan 100gram bột sữa cùng thìa gỗ khuấy đều đến khi bề mặt trà sữa sánh mịn. Pha chế nguyên liệu làm trà sữa trân châu trắng với trà sữa và nước đường

Bước 3: Làm topping cream. Cho 100gram bơ cùng 20gram đường cát. Hòa tan hỗn hợp lại với nhau. Cho thêm 200ml whipping cream đánh với bông cake cream. Sau khi hoàn thành cho vào tủ mát.

Bước 4: Sử dụng muỗng tạo đường viền cakecream mịn màng. Ở công đoạn này các bạn cho phần kem lên trên bề mặt trà sữa.

Bước 5: Cho trân châu trắng và đá viên vào ly rồi đổ trà sữa đầy ly. Cho thêm nhiều topping trân châu trắng.

Cách nấu trà sữa truyền thống Thái (matcha, socola, khoai môn)

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm trà sữa Thái:

Trà lài

Đường cát

Bột sữa Thái

Chuẩn bị thêm bột matcha, socola hay khoai môn tùy thích

Cách làm như sau:

Bước 1: Ngâm trà lài ở nhiệt độ 90 độ C

Bước 2: Cho nước cốt trà vào nồi. Thêm bột sữa và đường cát, sau đó dùng thìa khuấy liên tục. Khi trà sữa nóng các bạn tiếp tục khuấy để bột sữa và đường tan hoàn toàn.

Bước 3: Rót trà sữa vào ly và kết hợp thêm đá viên , thêm trân châu, thạch để thưởng thức

Một số kinh nghiệm pha trà sữa để bán không phải ai cũng biết

Tỷ lệ pha trà sữa

Cân bằng tỷ lệ pha trà sữa là việc làm cần thiết giúp món trà sữa của bạn đảm bảo hương vị hấp dẫn. Về tỷ lệ nguyên liệu các bạn có thể tuân thể áp dụng như sau: 150 nước cốt lục trà : 20g bột sữa kem: 20g đường cát

 Bí quyết giảm vị đắng khi thực hiện cách nấu trà sữa truyền thống

Để loại bỏ vị đắng chát của nguyên liệu trà khi pha.Các bạn nên cho thêm một ít mật ong vào trà. Ngoài ra các bạn cũng có thể cho thêm 1 chút baking soda vào trà để giúp hương vị trà sữa được dung hòa. Đồng thời át được mùi vị đặc trưng của trà. Tuy nhiên các bạn chỉ nên cho 1 lượng nhỏ

Áp dụng công thức ủ trà ngon

Đun sôi trân châu để đảm bảo topping giòn dai

Một trong những bí quyết của cách nấu trà sữa truyền thống là topping phải thật mềm dai. Sau khi đun sôi trân châu các bạn nên vớt ra và cho vào nước lạnh ngay.

Trà ô long kem sữa giúp thơm ngậy đậm vị hơn

Để trà sữa có độ ngậy đậm vị mà không có mùi ngai ngái của trà bạn có thể chọn trà ô long. Trà cũng đảm bảo độ thơm, không giống như sử dụng loại trà túi lọc.

Cách Nấu Trà Sữa, Hồng Trà Truyền Thống Và Thạch Rau Câu

Làm thạch rau câu

100gr đường cát trắng

10gr bột rau câu dẻo

600ml nước sôi

Làm hồng trà và trà sữa

100gr trà hoa trân số 9

350gr đường cát trắng

400gr bột sữa Indo

30ml nước đường

Dụng cụ: nồi nấu, rây lọc, bình đựng, ly đựng, muỗng gỗ khuấy…

Cách làm trà sữa – hồng trà – thạch rau câu

Cách làm thạch rau câu đẹp mắt

Bước 2: Pha 10ml syrup blue curacao vào hỗn hợp rau câu đã nấu ở trên để tạo màu xanh biển cho thạch rau câu, ngoài ra bạn có thể thay thế các loại syrup màu sắc khác như: tím, vàng, đỏ, hồng, nâu… Sau đó đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ.

Cách nấu trà sữa đậm vị trà thơm ngon

Bạn cho 100gr trà hoa trân số 9 trụng sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn. Bạn có thể cho vào túi vải lọc và nhúng vào nước sôi. Tiếp đến, ủ trà đã rửa trong 1 lít nước nóng khoảng 30 phút để hợp chất tanin trong trà được chiết xuất đậm đà. Sau đó lọc bã trà lầy nước cốt trà để riêng.

Bước tiếp theo pha chế trà sữa là hòa tan 350gr đường cát trắng, 400gr bột sữa Indo vào trong 1.5 lít nước cốt trà đã lọc. Dùng muỗng gỗ khuấy đều hỗn hợp trà sữa theo một chiều, sao cho bột sữa hòa tan không nổi cợn trên bề mặt. Tiếp đến, bạn bọc kín trà sữa bằng màng bọc thực phẩm cho vào ngăn mát bảo quản để trà sữa dậy vị béo hơn.

Cách làm hồng trà có màu đẹp

Bạn lấy khoảng 100ml nước cốt trà đã ủ ở bước trên pha với 30ml nước đường cát, đá viên vào shaker, lắc đều hỗn hợp và rót ra ly để thưởng thức. Thành phần này vừa đủ cho một cốc hồng trà.

Thưởng thức trà sữa, hồng trà thạch rau câu

Đối với trà sữa hay hồng trà nên cho vào shaker lắc cùng với đá để trà sữa dậy mùi, tạo màu đẹp mắt và các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau hơn.

Thạch rau câu lấy ra và dùng dao cắt thành từng hạt lựu nhỏ vừa ăn, dễ hút.

Một số lưu ý khi pha chế

Không nên nấu trà trực tiếp trên bếp, sẽ làm trà bị cháy và tạo ra hương vị khét, chát.

Trà sữa phải được khuấy tan hoàn toàn đường và bột sữa.

Trà sữa có thể bảo quản khoảng 3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Trà sữa luôn bảo quản trong ngăn mát để sữa không bị hư, ánh nắng không chiếu trực tiếp.

Bạn nên dùng nước đường để pha chế, vị của nước đường thanh ngọt vừa phải, dễ hòa tan hơn đường cát.

Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Truyền Thống Tại Nhà

Trà Sữa Là Gì? Nguồn Gốc Trà Sữa Trân Châu

Trà sữa trong tiếng Anh được gọi là bubble tea, pearl milk tea, boba milk tea, boba juice… Là thức uống được pha chế từ trà xanh hoặc trà đen, có nguồn gốc từ Đài Loan, trà sữa trân châu ra đời đầu tiên vào những năm 1980. Đặc điểm của trà sữa, khi bị lắc, một lớp bọt nước mỏng được tạo thành trên bề mặt, cùng hình dáng những viên trân châu đen tròn như những quả bong bóng lơ lửng… là giải thích cho tên gọi “bubble tea”.

Để kể về hành trình trà sữa trân châu ra đời có lẽ là một câu chuyện dài. Thế nhưng chúng ta đều biết rằng thức uống này bắt nguồn từ Đài Loan. Sau này, thức uống xuất hiện trên đài truyền hình của Nhật Bản đã tạo nên cơn sốt đồ uống lúc bấy giờ. Hiện nay, trà sữa trân châu đã có mặt trên khắp thế giới, kể cả Mỹ, Canada, Úc… trong đó có Việt Nam.

Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Truyền Thống, Thơm Ngon Tại Nhà

Nguyên Liệu Làm Trà Sữa Trân Châu Đen Từ Milo

120gr hồng trà

300gr đường cát

80gr đường phèn

600gr bột sữa

140gr bột năng

5gr bột milo

20gr bột gạo

Đá viên

Dụng cụ pha trà sữa: bình to, ly, chai thủy tinh, shaker, thìa, nồi nấu, bát sạch…

Cách Pha Trà Sữa Trân Châu Đen

+ Cách Nấu Trà Sữa

Bước 1: Hướng dẫn ủ trà

Ngâm trà vào nước sôi đun sẵn 90 độ C khoảng 15 phút cho ra trà. Sau đó, bỏ bả trà đi và lấy nước cốt trà.

Thành phần một ly trà sữa khoảng 5gr trà, ủ trong nước sôi 90 độ C

Bước 2: Cách pha trà sữa đúng cách

Khi trà sữa đã tan đều thì bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản từ 2 – 3 tiếng sau và pha chế tiếp, lúc này trà sữa sẽ có vị béo hơn.

+ Cách Làm Trân Châu Đen Từ Bột Milo

Bước 1: Tạo bột làm trân châu

Bạn cho 140gr bột năng + 20gr bột gạo vào tô, trộn đều. Sau đó, múc ra khoảng 2 muỗng bột đã trộn để làm bột áo (bột xoa bên ngoài), tiếp theo cho 5gr bột milo + 20gr đường trắng vào phần bột còn lại, trộn đều.

Ngâm nước đường hoặc mật ong để bảo quản trân châu không bị cứng

Bước 2: Cách nhào bột dẻo mịn

Rót từ từ một ít nước nóng vào bột, bạn liên tục dùng muỗng trộn đều. Sau khi bột nguội, bạn nhồi bột thành khối đồng nhất, dẻo mịn và nặn bột thành những viên hình tròn, nhỏ. Sau đó, dùng bột áo xoa đều bên ngoài viên bột để trân châu khi nấu không bị dính vào nhau. Lưu ý, nếu bột còn ướt, bạn cho thêm một ít bột áo và tiếp tục nhào bột cho mịn.

Bước 3: Cách nấu trân châu

Đun sôi nước trong nồi, bạn cho các viên trân châu đã nặn vào nồi nấu cho đến khi chúng nổi lên trên mặt nước và trở thành màu đen bóng. Trân châu chín, bạn vớt ra thả vào nước lạnh để làm nguội và chống dính. Ngâm trân châu với nước đường (được nấu) hoặc mật ong để trân châu không bị cứng.

Chú ý: Không bảo quản trân châu ngâm trong tủ lạnh, vì sẽ làm trân châu bị cứng. Hỗn hợp nước đường cũng rất quan trọng, tránh ngâm nước đường quá nhạt vì khi cho vào trà sữa, trân châu sẽ không có vị ngọt.

Thực Hiện Pha Chế Trà Sữa

Lấy trà sữa trong tủ lạnh ra, rót trà sữa vào ly, cho thêm đá và trân châu, khuấy nhẹ là bạn đã có ngay món trà sữa trân châu đen ngọt mát, tuyệt ngon.

Nền trà sữa truyền thống có thể pha chế đa dạng hương vị khác

Ngoài ra, để tăng thêm hương vị hấp dẫn của món thức uống này, bạn rót trà sữa vào bình shaker, cho thêm đá viên và lắc đều trong khoảng 10 – 15 giây, đổ trà ra ly và thêm trân châu đen lên trên.

Trà Sữa Trân Châu Để Được Bao Lâu? Cách Bảo Quản Trà Sữa

Trà sữa có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2 – 3 ngày, với điều kiện trà sữa đã khuấy tan hoàn toàn bột sữa, cũng như các khâu chế biến không có lỗi. Bởi các nguyên liệu pha chế dễ biến đổi và chuyển hóa, nếu không biết cách bảo quản trà sữa đúng cách.

Khi bảo quản trà sữa trân châu thì bạn nên để riêng hai loại nguyên liệu, trong hủ đựng có nắp đậy kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Đối với cách bảo quản trân châu thì bạn chỉ nên sử dụng trong ngày, cho thêm nước đường vào ngâm chung để giữ độ dai, mềm của chúng.

Uống Trà Sữa Có Béo Không?

Lưu Ý Khi Làm Trà Sữa Trân Châu

Ngoài cách đơn giản là dùng trà túi lọc để pha trà sữa, bạn có thể sử dụng trà đen, trà xanh cho hương vị cổ điển hoặc trà Earl Grey cho thức uống tinh tế. Bạn có thể thêm các loại siro vị dâu, bạc hà… vào trà sữa để tăng cường hương vị.

Nếu bạn thích trà sữa đậm vị trà, bạn dùng ít sữa, quá nhiều sữa (nhất là sữa đặc) sẽ át hết hương vị thơm ngon của trà. Một ý tưởng cuối cùng, để có món trà sữa cay, bạn có thể cho thêm nhục đậu khấu hoặc quế vào bước cuối cùng trong tất cả các công thức trà sữa.

Nếu trân châu đenbị cứng mà bạn không biết phải làm sao thì bạn có thể cho vào lò vi sóng hấp hoặc luộc trân châu lại. Thế nhưng, trân châu tự làm chỉ nên bảo quản từ 1 – 2 ngày để đảm bảo an toàn, độ dai và giòn tự nhiên của nó.

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Trà Sữa Truyền Thống Ngon Như Ngoài Hàng trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!