Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Ngâm &Amp; Xôi Gạo Nếp Nương # Top 11 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Ngâm &Amp; Xôi Gạo Nếp Nương # Top 11 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Ngâm &Amp; Xôi Gạo Nếp Nương mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Trước hết, tôi sẽ viết vài dòng về gạo nếp nương cho các anh chị hiểu rõ. Ở Điện Biên vẫn có 2 loại gạo nếp

– NẾP NƯƠNG (không hẳn là trồng chỉ ở riêng ĐB, mà có thể là Lai Châu nữa): Nếp nương chính hiệu thì hạt thường to, tròn! Hạt gạo thường có 2 màu: Trắng trong (Là gạo vụ mới, phơi chưa già nắng). và trắng đục (cũng có thể là gạo vụ mới, hoặc cũ, nhưng khác biệt là đã được phơi già nắng). Cá nhân tôi nghiện & ăn món này từ bé thì hạt gạo trắng trong bao giờ cũng ngon, mềm, thơm hơn gạo trắng đục.

– NẾP RUỘNG (cũng như trên): Hạt bé, dài, màu trắng trong hoặc trắng đục. Thường không thể ngon bằng nếp nương được.

CÁCH THỨC NGÂM/XÔI GẠO NẾP NƯƠNG

Tôi chia sẻ cách ngâm/xôi gạo nếp nương cho các anh chị tham khảo, tôi không dám nói là hướng dẫn, vì xôi là món cổ truyền của người Việt, hẳn là nhiều anh chị còn rành hơn tôi. Cách thức ngâm/xôi ở đây là cách người Thái ở Tây Bắc áp dụng:

2. Xôi: – Dụng cụ thì có cụ dùng chõ inox, chõ nhôm (hoặc cụ nào kĩ tính thậm chí còn có cả Chõ gỗ) – Đun nước xôi rồi bắt đầu đặt chõ lên xôi. – Thời gian xôi trung bình ~30 phút là được. Không cứ hẳn phải là 30 phút vì tùy thuộc vào lửa to/nhỏ, Chõ kín hay hở. Cách đơn giản nhất là được ~25 phút thì ăn thử, xôi mềm, dẻo là được.

3. Xôi chín: – Sau khi xôi chín, các anh chị đánh tơi xôi lên! để trong chõ khoảng 5 phút cho bớt hơi rồi múc sang Rá, hoặc rổ nhỏ. (Tuyệt đối không nên để xôi vào vật dụng đựng mà kín như bát, hộp)! Ta đựng xôi vào các vật dụng thoáng như rá hoặc rổ sẽ không làm xôi đọng hơi nước bên dưới, vón cục. – Còn đến khi xôi nguội rồi, các anh chị múc sang đĩa, hay hộp đựng nào đó thì tùy ý.

– Đồng bào Tây Bắc có vật dụng đựng xôi rất tuyệt vời, tiếng Thái (Đen hay Trắng) gọi là “Coóng Khảu”, tôi thì chỉ ưa chuộng cái này. Đựng xôi vừa kín, xôi vẫn giữ ấm mà vẫn đảm bảo không bị vón cục, hấp hơi nhão nhoét! Riêng đựng vào cái này, tôi đảm bảo xôi ngon hơn 30% so với đựng bằng bất cứ 1 vật dụng nào khác.

Xôi nếp nương được gói lá Dong thơm lừng. Đúng phong vị Tây Bắc.

4. Sử dụng

– Nếp nương tôi thấy ngon nhất chỉ ăn với cá hoặc thịt nướng (nướng than đấy ạ), hoặc chấm với Chẩm Chéo (món chấm đơn giản mà tuyệt vời, chấm xôi nếp nương, ăn 1 lần không quên). HOẶC LÀ ĂN KHÔNG, CHẤM VỚI MUỐI CŨNG THẤY NGON RỒI.

– Với cách sử dụng xôi của người thành phố, như cách đun thịt ba chỉ + trứng + giò đun nhừ rồi chan lên Xôi ăn cũng ngon. Nhưng theo tôi để tận hưởng gạo nếp nương ngon thì không nên ăn như thế này. Thi thoảng tôi có ăn xôi ngoài hàng, nhưng luôn nhắc chủ quán không được chan nước thịt! Chan nước thịt vào thì xôi ngon hay xôi dở, nhão đều như nhau hết 😀

Bài viết độc quyền của HOA BAN, mọi trích dẫn yêu cầu ghi rõ nguồn tin từ hoabanfood.com

Xoài Ngâm Chua Ngọt Và Xoài Ngâm Mắm Đường

Trong blog này, Xoài ngâm chua ngọt chắc tôi phải làm và ghi đến lần thứ “n” rồi, nhưng đây là bài làm theo yêu cầu của BGĐ nên tôi lại “được dịp” đăng thêm lần nữa. 🙂

Riêng món Xoài ngâm mắm có chút vui vui. Đó là khi bài lên trang, một bạn đọc sau khi đọc xong công thức đã chép miệng: “Ngâm vậy thì hỏng! Chỉ cần gọt trái xoài xanh cho vô chén nước mắm, 15 phút sau là ăn được rồi”

Câu cảm thán rất thú vị của bạn đã làm tôi nhớ lại món xoài ngâm mắm mặn mà tôi đã ăn trong những ngày thương khó. Hồi đó, vườn nhà có mấy gốc xoài chua. Đến mùa ra trái, xoài rụng nhiều, để bỏ thì uổng nên tôi hay tiếc rẻ lượm vào. Trái còn xanh non thì nấu canh rau muống xoài xanh ăn như kiểu canh rau muống dầm sấu. Trái già hơn thì lượm vô, rửa sạch rồi để nguyên vỏ, bào mỏng thả vô chén mắm có dằm chút đường cho đỡ mặn, chừng 10 phút sau là có chén “dưa xoài” ăn cơm, rất ngon miệng.

Bây giờ chắc chả mấy ai còn nhớ những canh rau tập tàng, tóp mỡ xào khô hay xoài băm ngâm mắm kiểu “nhà nghèo” như thế nữa. Có ngâm xoài cũng ngâm cách khác, ăn chơi là chính.

Tự dưng, có cảm tình với bạn nào đó chê mình “ngâm thế thì hỏng!” chi lạ…

A. XOÀI NGÂM CHUA NGỌT

Nguyên liệu:

– 1 kg xoài – 1 muỗng canh muối trắng – 150gr đường cát – 2-3 trái ớt sừng

Cách làm:

1. Xoài chọn trái đã già nhưng còn xanh, rửa sạch, gọt vỏ, cắt xoài thành những miếng hơi dày bản một chút rồi cho hết 1 muỗng canh muối bột lên xoài. xóc cho xoài thấm đều muối.

3. Lấy 150gr đường và 2 trái ớt sừng (đã chẻ đôi, bỏ hột) vô cối, giã cho đường và ớt quyện lại mịn đều rồi cho xoài đã ráo nước muối vô nồi rồi trộn hết đường vô xoài, sau đó cắt nhỏ trái ớt còn lại trộn chung vô để nhìn xoài lấm tấm ớt đỏ cho hấp dẫn.

4. Sau khi trộn đều xoài – đường – ớt thì xếp tất cả vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp kỹ rồi cất vô tủ lạnh, hôm sau lấy ra ăn.

Xoài sau khi ngâm 1 hôm sẽ vừa đủ ngấm gia vị, vẫn còn giòn mà không còn gắt, lại mặn ngọt chua cay vừa phải rất ngon miệng.

B. XOÀI NGÂM MẮM

Nguyên liệu:

– 2-3 trái xoài keo – 6-7 tép tỏi – 2 trái ớt sừng (nếu thích cay nhiều có thể dùng thêm 1 muỗng ớt bột) – Đường – Nước mắm

Cách làm:

1. Xoài ngâm mắm nên chọn trái còn xanh và có vị chua một chút để sau khi ngâm ăn sẽ ngon hơn. Gọt vỏ xoài, rửa lại cho hết mủ rồi dùng giấy thấm lau khô xoài, sau đó cắt lát (hoặc cọng) vừa ăn.

2. Cho 1 chén nước sạch vào nồi cùng với 1 chén đường, nấu sôi, để nguội hoàn toàn rồi pha thêm 1 chén nước mắm ngon. Lúc này nếm thử sẽ thấy nước mắm hơi mặn ngọt gắt một chút, nhưng đừng pha loãng vì khi ngâm xoài, vị chua trong xoài tiết ra sẽ làm miếng xoài vừa ăn và không bị chảy nhựa.

3. Cho tỏi bào mỏng, ớt băm nhỏ vào hỗn hợp nước mắm đường, khuấy đều. Nếu thích cay hơn có thể cho thêm 1 muỗng ớt bột.

5. Cho hết xoài vào nồi mắm đường, trộn đều rồi xếp xoài trở lại vào hũ thủy tinh, sau đó đổ hết phần nước mắm đường còn lại vào hũ, đậy nắp kín.

6. Mang hũ xoài ngâm mắm đặt ở nơi khô ráo, mát mẻ hoặc có thể cho vào tủ lạnh, hôm sau xoài ngấm vị mắm tỏi, ăn với cơm hoặc bún kèm thịt luộc rất ngon.

• Ghi chú: Để bảo quản xoài được lâu, không bị mốc thì hũ thủy tinh ngâm xoài nên rửa thật sạch và phơi khô hoàn toàn. Nếu có lò nướng, có thể úp hũ lên rack, bật lò sấy ở 100 độ C trong vòng 10 phút để tiệt trùng.

Share this:

Twitter

Facebook

Like this:

Số lượt thích

Đang tải…

Tỏi Ngâm Mật Ong

Tỏi ngâm mật ong là 2 trong nhiều nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên có nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh.

Bạn có thể tận dụng những lợi ích của tỏi mật ong khi sử dụn chung hoặc riêng biệt chúng trong các món ăn, thức uống, chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

Một số dạng mật ong và tỏi có thể có lợi hơn những dạng khác.

1/ Các đặc tính của Tỏi và Mật ong

Tỏi và mật ong đã được sử dụng trong các loại thuốc truyền thống trên khắp thế giới.

Thành phần sức khỏe chính trong Tỏi là allicin. Nó chứa oxy, lưu huỳnh và các hóa chất khác mang lại khả năng kháng khuẩn và ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật.

Một nguồn thông tin y tế được đăng trên ncbi lưu ý rằng cắt hoặc nghiền tép tỏi tươi giải phóng nhiều allicin hơn là sử dụng toàn bộ nguyên tép. Tuy nhiên, tỏi băm hoặc nghiền nát có thể mất mức allicin nhanh chóng.

Để có lợi ích tối đa, nên sử dụng tỏi tươi ngay khi nghiền, băm hay cắt lát tỏi tươi càng sớm càng tốt.

Mật ong nguyên chất được khai thác trong tự nhiên chứa cách chất chống oxy hóa cao là flavonoid và polyphenol.

Những chất này giúp chống viêm (đỏ và sưng) trong cơ thể. Điều này có thể giúp cân bằng hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa một số bệnh.

2/ Các lợi ích sức khỏe của Tỏi Mật ong

Nhiều nghiên cứu y học đã điều tra những lợi ích sức khỏe của tỏi và mật ong khi sử dụng một mình và cả khi kết hợp với nhau. Rất nhiều biện pháp tại nhà đã được sử dụng từ hàng trăm năm nay.

Trong y học cổ truyền của người Ethiopia, một loại mật ong địa phương được sử dụng để điều trị các vấn đề về hô hấp, nhiễm trùng da và thậm chí là tiêu chảy.

Theo truyền thống, tỏi được sử dụng để điều trị cảm lạnh và ho. Nó cũng được báo cáo để tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp giảm bớt các triệu chứng hen suyễn.

Y học cổ truyền Ả Rập khuyến cáo tỏi giúp điều trị bệnh tim, cao huyết áp, viêm khớp, đau răng, táo bón và nhiễm trùng.

2.1/ Kháng khuẩn

Trong một thí nghiệm (được thực hiện bởi Berhanu Andualem- thuộc Department of Biotechnology, Natural and Computational Sciences Faculty, University of Gondar, Gondar, Ethiopia) phát hiện ra rằng tỏi và một loại mật ong gọi là mật ong tazma có thể ngăn chặn một số loại vi khuẩn phát triển.

Nghiên cứu đã thử nghiệm từng loại thực phẩm riêng biệt và như một hỗn hợp. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tỏi và mật ong đều có khả năng tiêu diệt vi khuẩn khi thử nghiệm một mình. Một sự kết hợp của tỏi và mật ong làm việc thậm chí còn tốt hơn.

Sự kết hợp tỏi và mật ong đã làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh và nhiễm trùng bao gồm viêm phổi và một loại ngộ độc thực phẩm. Chúng bao gồm viêm phổi do Streptococcus , Staphylococcus aureus và Salmonella.

Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm khác cho thấy rằng sự kết hợp giữa nước ép tỏi và mật ong thậm chí có thể ngăn chặn các loại bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn không thể điều trị bằng thuốc kháng sinh.

Cần nhiều nghiên cứu hơn để tìm hiểu xem mật ong và tỏi có cùng tác dụng chống nhiễm trùng vi khuẩn trong cơ thể người hay không.

2.2/ Thuốc kháng vi-rút

Một số loại mật ong cũng có đặc tính chống vi rút mạnh mẽ. Điều này có thể giúp điều trị hoặc ngăn ngừa cảm lạnh, sán và các bệnh khác do virus gây ra.

2.3/ Sức khỏe tim mạch

Một số nghiên cứu lâm sàng và trong phòng thí nghiệm đã xem xét nhiều lợi ích sức khỏe của tỏi. Phòng khám Mayo lưu ý rằng chất chống oxy hóa trong mật ong cũng có thể giúp bảo vệ bạn chống lại bệnh tim.

Theo một thông tin y tế khác: tỏi có tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ bằng cách:

Giúp hạ huyết áp

Giảm Cholesterol

Ngăn ngừa chứng đông máu (làm loãng máu)

Ngăn ngừa sự đông cứng của mạch máu

Một báo cáo trên Tạp Chí Dinh Dưỡng Oxford Academic cho thấy rằng các phân tử lưu huỳnh trong tỏi cũng có thể giúp bảo vệ cơ tim khỏi bị hư hại và làm cho các mạch máu đàn hồi hơn. Điều này giúp ngăn ngừa bệnh tim, cục máu đông và đột quỵ.

2.4/ Trí nhớ và sức khỏe não bộ

Cả tỏi và mật ong đều có nhiều hợp chất chống oxy hóa. Những chất lành mạnh này giúp cân bằng hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn ngừa bệnh tật. Chúng cũng có thể bảo vệ não của bạn khỏi các bệnh thông thường như chứng mất trí và Alzheimer.

Các nghiên cứu cũng lưu ý rằng chiết xuất tỏi lâu năm có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa gọi là axit kyolic. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ này có thể giúp bảo vệ não khỏi bị hư hại do lão hóa và bệnh tật. Điều này có thể giúp cải thiện trí nhớ, sự tập trung và tập trung cao ở một số người.

Bạn có thể tận hưởng nhiều lợi ích sức khỏe của tỏi và mật ong bằng cách nấu ăn với chúng hoặc lấy chúng làm chất bổ sung dinh dưỡng.

Tỏi tươi nghiền nhỏ hoặc băm nhỏ có lợi nhất cho sức khỏe.

Bột tỏi và chiết xuất tỏi lâu năm cũng có nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe.

Dầu tỏi có ít đặc tính sức khỏe hơn, nhưng vẫn có thể được sử dụng để thêm hương vị cho nấu ăn.

Bổ sung tỏi thường chứa bột tỏi. Không có liều lượng khuyến cáo để bổ sung tỏi hoặc tỏi tươi. Một số nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng bạn có thể nhận được lợi ích sức khỏe hàng ngày với liều lượng từ 150 đến 2.400 miligam bột tỏi.

Mật ong nguyên chất, thô có thể được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để trị ho, cảm lạnh và viêm họng.

Theo phòng khám Mayo khuyên bạn nên sử dụng mật ong cam quýt, mật ong khuynh diệp và mật ong labiatae để trị ho. Lấy một thìa mật ong khi cần thiết hoặc thêm mật ong vào các loại trà thảo dược để giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh và cúm.

Nhà fresh có mật ong nguyên chất được nuôi thả tại Đồng Hỷ – Thái Nguyên với nguồn hoa chính từ khuynh diệp (bạch đàn) và hoa chè (trà) nha.

Mật ong cũng có thể được sử dụng trên da để giúp làm dịu phát ban dị ứng, giảm mụn trứng cá và 1 số kích ứng trên da.

Nó cũng có thể được sử dụng để giúp chữa lành vết thương da, bỏng và vết trầy xước. Làm sạch da và bôi một lượng nhỏ mật ong cấp y tế trực tiếp vào khu vực này.

4/ Sử dụng tỏi và mật ong trong nấu ăn

Một sự kết hợp của mật ong và tỏi có thể làm tăng hương vị và lợi ích sức khỏe trong nhiều công thức nấu ăn hàng ngày.

4.1/ Salad xà lách

Bạn có thể tự làm salad trộn bằng cách trộn dầu ô liu, giấm và các loại thảo mộc khô.

Dùng tỏi tươi xắt nhỏ và mật ong nguyên chất để giúp cân bằng vị chua và bổ sung thêm dinh dưỡng cho món salad.

Kết hợp tất cả các thành phần trong một lọ/ bát sạch và trộn/ lắc đều.

Thưởng thức món ăn giàu dinh dưỡng và lành mạnh này mang lại 1 lợi ích sức khỏe tốt cho làn da.

4.2/ Tỏi ngâm mật ong

Tỏi ngâm mật ong là một sản phẩm được lên men tự nhiên giúp chữa bệnh hô hấp, trị ho, kháng khuẩn mà bạn có thể dùng hàng ngày cho sức khỏe của mình và cả gia đình.

Tỏi bóc vỏ để nguyên tép hoặc đập dập

Lọ thủy tinh sạch đã được tiệt trùng, để khô ráo

Cho tỏi và đổ ngập mật ong

Thi thoảng mở bình để hơi ga thoát ra ngoài, bạn có thể khuấy tỏi và mật ong để giảm lượng khí này gây trào mật ra khỏi bình hay làm bật nắp.

Nếu bạn thấy bong bóng nhỏ trong mật ong, điều đó có nghĩa là tỏi đã bắt đầu lên men.

Có thể sử dụng sau 1 tuần ngâm và ngon nhất sau 6 tháng vì lúc này không còn mùi hang của tỏi và mật ong cũng rất dịu, thơm mùi tỏi.

Nước sốt tỏi mật ong có thể được sử dụng để hương vị gà, cá và rau. Kết hợp tỏi tươi xắt nhỏ (hoặc bột tỏi), mật ong, nước tương và dầu ô liu. Bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc tươi hoặc khô khác nếu bạn muốn.

Cho gà hoặc cá vào ướp tỏi mật ong và để trong tủ lạnh ít nhất một giờ.

Hoặc cũng có thể ướp và đông lạnh thịt gia cầm và cá cho bữa ăn tự làm nhanh khi bạn quá bận rộn để chuẩn bị thức ăn.

Món ăn phổ biến nhất là dùng tỏi và mật ong ướp gà, cá để sốt và nướng được ứng dụng khắp nơi trên thế giới:

Các hợp chất dinh dưỡng và sức khỏe trong tỏi và mật ong có thể gây ra tác dụng phụ hoặc phản ứng ở một số người.

Nếu cơ địa bạn dễ mẫn cảm hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bạn bổ sung tỏi hoặc mật ong.

5.1/ Tương tác tỏi

Tỏi có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người. Uống bổ sung tỏi hoặc ăn tỏi với liều lượng lớn hơn có thể làm loãng máu và tăng nguy cơ chảy máu. Vì lý do này, tỏi có thể gây ra tương tác tiêu cực với các loại thuốc làm loãng máu của bạn.

Bao gồm:

Salicylate (Aspirin)

Warfarin (Coumadin)

Clopidogrel (Plavix)

Tỏi cũng có thể được ứng dụng can thiệp vào một loại thuốc chống vi-rút gọi là saquinavir được sử dụng để điều trị HIV (tuy nhiên không nên tùy tiện sử dụng nếu không có sự tư vấn của bác sĩ chuyên khoa).

5.2/ Tương tác mật ong

Tiêu thụ mật ong có thể làm tăng lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng kỹ lưỡng trước khi thêm mật ong vào chế độ ăn kiêng của bạn.

Mật ong không được biết là tương tác với các loại thuốc khác, nhưng nó có thể gây ra dị ứng ở một số người. Nếu bạn bị dị ứng với phấn ong, hãy hỏi bác sĩ nếu ăn mật ong có an toàn cho bạn không.

Mật ong cũng có thể chứa các loại phấn hoa khác có thể kích hoạt các phản ứng như:

*ĐẶC BIỆT CHÚ Ý*: Trẻ em dưới một tuổi không nên cho mật ong – thậm chí không được nếm thử. Mật ong có thể gây ra một tình trạng dạ dày hiếm gặp nhưng nghiêm trọng được gọi là ngộ độc ở trẻ sơ sinh. Điều này được gây ra bởi các bào tử vi khuẩn có thể có trong mật ong.

Hỏi dược sĩ của bạn khi dùng cho mật ong làm 1 số loại thuốc. Loại mật ong này được khử trùng và an toàn để sử dụng trên da hoặc như một thực phẩm bổ sung cho người lớn.

KẾT LUẬN:

Tỏi và mật ong đã được sử dụng trong y học cổ truyền vì nhiều lợi ích cho sức khỏe đã được công nhận từ lâu đời của 2 nguyên liệu này.

Nghiên cứu y học gần đây đã chứng minh một số tính chất sức khỏe của chúng rất đa dạng cho sức khỏe, sắc đẹp, ẩm thực.

Cần nhiều nghiên cứu hơn để tìm ra liều lượng và lợi ích chính xác của tỏi và mật ong. Tuy nhiên, bạn có thể nhận được lợi ích từ các đặc tính dinh dưỡng và dược liệu của tỏi và mật ong bằng cách sử dụng chúng trong nấu ăn hàng ngày của bạn.

Hãy hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu việc bổ sung tỏi hoặc mật ong để chữa bệnh phù hợp với bạn.

Fresh là tươi mới!

Cách Ngâm Rượu Nhân Sâm Có Khó Không? Ngâm Bao Lâu Thì Uống Được?

Cách ngâm rượu nhân sâm là cách chế biến nhân sâm tươi hiệu quả mà an toàn cho người tiêu dùng, rượu nhân sâm giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, phòng chống bệnh tật.

  Cách ngâm rượu sâm

có khó không? Làm thế nào để có thể làm ra một bình rượu nhân sâm ngon, bổ dưỡng. Với những chia sẻ của chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn một số thông tin bổ ích về cách ngâm rượu này.

1. Nhân sâm hàn quốc là gì?

Nhân sâm như một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe đối với mọi người được biết đến nhiều nhất trên thế. Đây là dạng rễ cây chê ra phơi sây khô của cây nhân sâm, nó có tính hơi ôn hòa, lành tính, có vị hơi đắng và hơi lương. Thuốc chín thì ngọt ôn, nhân sâm là loại thuốc đại bổ nguyên khí, tăng thần, an trí, mạch vi dục tuyệt ( Wikipedia )

như một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe đối với mọi người được biết đến nhiều nhất trên thế. Đây là dạng rễ cây chê ra phơi sây khô của cây nhân sâm, nó có tính hơi ôn hòa, lành tính, có vị hơi đắng và hơi lương. Thuốc chín thì ngọt ôn, nhân sâm là loại thuốc đại bổ nguyên khí, tăng thần, an trí, mạch vi dục tuyệt (

Là một trong những loại thảo dược tự nhiên tốt nhất thế giới hiện nay, loại thảo dược này được xem là một thần dược chữa bách bệnh và ngày nay y học hiện đại vẫn đánh giá cao những công dụng của nhân sâm đối với sức khỏe con người.

Trong rất nhiều cách chế biến nhân sâm thì rượu nhân sâm là một cách chế biến hiệu quả. 

2. Cách ngâm rượu sâm có khó không?

2.1.  Nguyên liệu để chế biến rượu nhân sâm

– Chọn một bình thủy tinh đẹp có nắp kín để đậy.

– Chọn những củ nhân sâm tươi có  kích thước đủ lơn khoảng 100-200g, tuổi thọ lâu năm, và còn tươi

– Chuẩn bị rượu trắng, khoảng 29độ, an toàn cho sức khỏe

 

Chọn sâm củ to có nhiều rễ

2.2 Cách ngâm rượu sâm Hàn Quốc

Bước 1: Rửa sâm

Cách ngâm nhân sâm tươi với rượu, trước khi bạn tiến hành ngâm sâm với rượu thì bạn cần sơ chế cử sâm tươi qua nước sạch, dùng khăn mềm vớt nước lên để rửa sạch đất bám trên củ sâm hoặc dùng bàn chải chải sâm từ đầu củ đến rễ với nước cho đến khi ra sạch đất. Quy cách chải củ sâm theo một chiều không được chải sâm từ rễ lên thân sẽ làm cho củ sâm đứt rễ và xấu. Sau khi rửa sạch để ráo nước, khoảng 30 phút sau bỏ củ sâm vào bình thủy tinh theo chiều thẳng đứng, đầu rễ củ sâm cho xuống dưới, thân củ sâm lên trên.

Bước 2: Chọn rượu sâm

Trước khi tiến hành Cach ngam ruou sam han quoc thì bạn cần xác định sâm ngâm rượu dùng để làm gì? Dùng rượu tốt cho sức khỏe hay gây hại cho sức khỏe. Bạn phải lưu ý vấn đề này để tránh bị ngộ độ rượu. 

Chọn rượu trắng tốt sức khỏe để ngâm vơi sâm

Theo kinh nghiệm, bạn nên chọn rượu có trắng tốt nhất tự mình nấu ra từ gạo hoặc rượu từ các công ty và nhà máy sản xuất rượu có thương hiệu, uy tín và có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của Cục vệ sinh an toàn thực phẩm cấp để đảm bảo sức khỏe.  Tuyệt đối không dùng rượu tại những nơi không rõ nguồn gốc hay những lò rượu nấu thủ công không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để nhân sâm ngâm rượu, vì như vậy sẽ dễ gây ra ngộ độc.

Bước 3: Tiến hành cách ngâm sâm với rượu

Cách ngâm rượu sâm tươi: Cho nhân sâm  sạch cho vào bình và chọn rượu tốt, tiến hành cho rượu vào bình cho đến lúc ngập củ sâm, đậy kín nắp bình. Sau thời gian từ 3 tháng trở lên là dùng được.

 

Sau 3 tháng bạn có được rượu sâm hàn quốc chất lượng

2.3.  Rượu nhân sâm sau khi ngâm

Rượu có màu vàng nhạt, có mùi thơm của rượu và nhân sâm hòa lẫn, uống có vị ngọt Lưu ý: – Nếu ngâm rượu thì nên ngâm càng sớm àng tốt vi sâm tươi không để được lâu, để tối đa khoảng 3 tuần hay một tháng ở ngăn mát tủ lạnh. - Ngâm sâm với rượu thì củ sâm vẫn giữ được hình dáng như ban đầu. - Khi ngâm sâm với rượu: thường kỳ 15 hay 20 ngày, kiểm tra nếu thấy ẩm (lắc kêu không giòn) phải thay chất hút ẩm mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm (có thể rang gạo đến vàng làm chất hút ẩm).

 3

. Công dụng của rượu nhân sâm đối với sức khỏe

Được chế biến từ nhân sâm tươi và rượu tốt nên rượu nhân sâm này có rất nhiều công dụng với sức khỏe một trong số đó là những công dụng của nhân sâm vẫn còn nguyên giá trị.

3.1 Giảm mệt mỏi

Nếu uống điều độ thì rượu nhân sâm có tác dụng rất tốt. Nó cải thiện sức khỏe bằng cách tiếp thêm sinh lực cho cơ thể. Nhân sâm có thể có hiệu quả khi bệnh bị suy yếu do bệnh tật hoặc khi bạn đang trong tình trạng sụp đổ tạm thời.

Nó cũng giúp lấy lại mệt mỏi và cải thiện thể lực. Người cao tuổi, những người bị bệnh nặng hoặc phẫu thuật, những người có năng lượng thấp, và những người đang bị làm việc quá sức được khuyến cáo. 

3.2 Cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Rượu ngâm sâm này có vài trò rất quan trọng trong việc giúp chức năng của phổi và lá lách bằng cách tạo thuận lợi cho việc sản xuất và tuần hoàn máu. Thúc đẩy hồng cầu để ngăn ngừa thiếu máu và cải thiện thiếu máu trao đổi chất do thiếu máu. Đặc biệt, nó giúp phục hồi bệnh thiếu máu của bệnh nhân ung thư và là tuyệt vời cho bệnh thấp khớp, bệnh lao và thiếu máu già. Ngoài ra còn có một hiệu ứng cầm máu.  

3.3 Giúp giải độc cho gan 

Hầu hết mọi người thường nghĩ sử dụng rượu là độc, ảnh hưởng đến gan nhưng sâm tươi ngâm rượu mang tinh chất của nhân sâm nên khi hấp thụ vào trong cơ thể không gây tổn thương đến gan mà giúp cho việc giải độc gan, thanh lọc cơ thể trở nên tốt hơn.

3.4 Điều chỉnh huyết áp và điều trị suy tim

Nó có tác dụng kiểm soát huyết áp và có hiệu quả hạ huyết áp và tăng huyết áp. Tuy nhiên, bệnh nhân bị tăng huyết áp nặng nên thận trọng. Nó cũng có hiệu quả trong các bệnh tim mạch như suy tim, suy dinh dưỡng cơ tim, bệnh mạch vành và đau thắt ngực. Nó cũng có thể được sử dụng cho các đơn thuốc khẩn cấp như sốc tim hoặc chết đuối tạm thời.  

3.5 Tăng cường dạ dày và ngừng tiêu chảy 

Khi dạ dày và ruột bị lạnh, nó giúp ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt. Bệnh nhân viêm dạ dày mãn tính thiếu axit dạ dày hoặc bị viêm dạ dày quá mức đã cải thiện các triệu chứng, cải thiện sự thèm ăn và ít đau hơn. Phòng ngừa và điều trị ung thư dạ dày, phẫu thuật ung thư dạ dày bệnh nhân sẽ ăn chức năng miễn dịch được tăng cường. Ngoài ra, khi sử dụng ruou nhan sam còn ấm và có tác dụng ngăn tiêu chảy.

3.5 Giúp điều trị ung thư

Tỷ lệ mắc bệnh ung thư ở các nước đều đang gia tăng một cách nhanh  nên mọi người thường quan tâm đến những loại thực phẩm chống ung thư.

Trong nhân sâm có chứa thàn phần là saponin có khả năng miễn dịch cao giúp phòng chống ung  thư tốt. Chính vì điều này mà nhân sâm được gọi là thực phẩm sức khỏe hàng đầu giúp và hỗ trợ phòng chống ung thư.

Thành phần saponin của sâm dành cho người già giúp phân hủy chất béo và cải thiện các triệu chứng của đái tháo đường. Vì vậy, các loại nhân sâm này đã trở thành một loại thuốc quan trọng  điều trị và phòng chống được các loại bệnh được lưu truyền từ xưa đến nay. Ngoài ra  nhân sâm ngâm rượu có tác dụng  bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý, bổ thận tráng dương ở nam giới. Nó có công dụng bổ thận tráng dương, ích khí dưỡng huyết, suy giảm tình dục và suy nhược cơ thể ở nam giới. Đặc biệt đối với người yếu sinh lý và hiếm muộn thì nên sử dụng loại rượu nhân sâm này.

4. Những ai nên sử dụng rượu nhân sâm

– Đối tượng sử dụng: Nam và nữ – Mỗi ngày sử dụng rượu sâm tối đa 100ml – Dùng vào mỗi bữa ăn 1 ly nhỏ khoảng 30ml. – Mỗi ngày uống một ly nhỏ rượu sâm rất tốt cho sức khỏe, da dẻ hồng hào, ăn ngon ngủ yên, tinh thần minh mẫn, sức khỏe dẻo dai hơn.

Cách ngâm nhân sâm không hề khó, chỉ cần chuẩn bị được những loại nguyên liệu cần thiết và chế biến theo đúng qui trình thì bạn sẽ có ngay một bình rượu nhân sâm như ý muốn. 

Tuy nhiên, không ít người không có thời gian để ngâm rượu nhân sâm, không thể chọn lựa được những loại rượu nhân sâm thì nên lựa chọn rượu nhân sâm sẵn có là một cách để có thể sử dụng được những công dụng của loại rượu này. Rượu sâm hàn quốc bình 5.7l  là một gợi ý cho các bạn

5. Cách chọn nhân sâm hàn quốc ngâm rượu?

Nhân sâm ảnh hưởng tới rất nhiều về chất lượng của rượu nhân sâm, chính vì thế mà cách chọn nhân sâm ngâm rượu như thế nào? Được rất nhiều người quan tâm. Trong những năm gần đây, nhân sâm hàn quốc chính hãng được rất nhiều người sử dụng để bồi bổ sức khỏe, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn nhân sâm như thế nào để có một bình rượu sâm vừa đẹp mắt và ngon. Nhân sâm hàn quốc chính hãng có tinh chất sâm cao nhất trong tất cả các loại sâm, vì thế, giá thành của nó cũng cao hơn chỗ khác. Người ta chọn những loại nhân sâm trên 6 năm tuổi, củ to, tròn, đều màu để ngâm rượu. Để mua được nhân sâm hàn quốc chính hãng, bạn cần tìm những địa chỉ uy tín, tin cậy để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.  Nhân sâm hàn quốc ngâm rượu phải chọn loại sáu năm tuổi, rễ phụ to. Sâm non củ sẽ nhỏ, nhìn màu như củ cải, sâm già dai và to hơn. Theo kinh nghiệm lâu năm của những người thường xuyên mua nhân sâm về để ngâm rượu, hàng chính hãng thường đóng hộp cả củ, có cả đất với rễ nhìn tươi.

Cách chọn nhân sâm hàn quốc để ngâm rượu sâm

Rượu nhân sâm hàn quốc được ngâm từ sâm chất lượng, thường là nhân sâm 6 năm tuổi thường trong suốt, uống có vị dịu nhẹ, có tác dụng bồi bổ cơ thể và tăng cường sinh lực rất tốt. Rượu ngâm khoảng 3 tháng là có thể uống được và khi đó nó có màu vàng óng, thơm và ngọt mát vị sâm tươi.

Nhân sâm được đánh giá là thảo dược tốt, nhất là nhân sâm hàn quốc lại càng được nhiều người mua về để ngâm rượu. Nhưng không phải ai cũng có khả năng mua được nhân sâm hàn quốc chất lượng, vì nó thường bị các cửa hàng chuộc lợi bằng cách bán các sản phẩm hàng kém chất lượng hơn, gây tình trạng hoang mang cho người tiêu dùng.

Để mua được những củ

nhân sâm hàn quốc

chất lượng, thì các bạn nên tìm mua ở những địa điểm chuyên bán nhân sâm và có kinh nghiệm cũng như được bộ y tế cấp phép. Chỉ những có sở như thế này mới có khả năng và nguồn cung ứng đáp ứng được nhu cầu về chất lượng của sâm hàn quốc.

6: Ngâm rượu sâm bao lâu thì uống được

Khi ngâm rượu với nhân sâm tươi thì bạn cần phải đợi ít nhất là 3 tháng thì mới có thể đem ra sử dụng được, bởi với khoảng thời gian đó các dưỡng chất trong nhân sâm mới ra và ngấm vào rượu, lúc đó uống mới ngon và đậm đà hơn.

Mỗi ngày dùng 1 – 2 ly rượu nhỏ vào bữa cơm để tinh thần thoải mái và dồi dào sức khỏe. Không nên uống quá nhiều 

7. Cách dùng rượu nhân sâm Hàn Quốc

Rượu nhân sâm hàn quốc cung cấp năng lượng làm cơ thể phấn kích, vì thế không nên dùng vào buổi tối tránh gây ra tình trạng dư thừa năng lượng, gây nên hiện tượng mất ngủ Mỗi ngày bạn nên dùng 1 ly nhỏ khoảng 30ml vào mỗi bữa ăn, tối đa 100ml/ ngày. Trên thị trường hiện nay có bán các sản phẩm rượu nhân sâm khác nhau với các dung tích bình chứa, xuất xứ khác nhau nhưng nhìn chung, các sản phẩm bán chạy nhất là: rượu Nhân Sâm Hàn Quốc 1 Lít, rượu Sâm Hàn Quốc 5 Lít, rượu ngâm Sâm Ngọc Linh,..

8. Những điều cần chú ý gì khi sử dụng rượu sâm

+Không dùng rượu nhân sâm hàn quốc với các loại thuốc tân dược như: atrax perphenazin, wintermin  và các loại thuốc đông dược + Những người bị chứng cao huyết áp là đối tượng không nên sử dụng nhân sâm, chứng mất ngủ kéo dài cũng không nên dùng + Với những người có thường bị triệu chứng đau bụng như ăn không tiêu, đầy bụng, tiêu chảy, … Không được dùng rượu sâm.

Những lưu ý khi sử dụng rượu nhân sâm

+ Không nên dùng nhân sâm cho trẻ dưới 15 tuổi và uống vào buổi tối để không bị mất ngủ, đặc biệt là những trường hợp đau bụng, lạnh bụng, tiết tả càng không nên dùng. + Không nên uống trà sau khi dùng rượu nhân sâm do trà sẽ làm giảm tác dụng của nhân sâm + Không nên ăn củ cải với rượu nhân sâm  hàn quốc vì 2 loại củ này có tác dụng trái ngược nhau, dùng cùng khoảng thời gian sẽ làm triệt tiêu tác dụng của nhau Lưu ý: Trong nhân sâm hoặc nhân sâm núi Hàn Quốc có một núm rễ của (còn gọi là lô sâm). Đây là thành phần có khả năng giữ được các hoạt chất mà khi chế biến để nhân sâm có hình dáng giống như đầu người. Núm rễ sâm không có tác dụng gì đối với cơ thể của người sử dụng mà còn mang lại rất nhiều tác dụng phụ và gây cảm giác buồn nôn cho người sử dụng. Vì thế, trước khi sử dụng, bạn phải cắt bỏ phần này đi.

Cách Ngâm Rượu Bào Ngư Chuẩn Và Tác Dụng Của Bào Ngư Ngâm Rượu

Nhiều người nghe đến bào ngư thường sẽ nghĩ đến các món ăn thượng hạng được làm từ bào ngư như: bào ngư nấu súp hoặc cháo, bào ngư chưng hoặc hấp,… Ngoài ra còn có một cách chế biến khác biệt hoàn toàn với nhiều tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Bào ngư ngâm rượu là bài rượu thuốc cực kỳ bổ dành cho nam giới nó được gọi là “Tiên Tửu”. Ngày nay, nhiều quý ông cũng tìm đến bào ngư như một vị cứu tinh cho sức khỏe sinh lý của mình. Bào ngư ngâm rượu vừa bổ vừa ngon. Vậy làm thế nào để ngâm rượu bào ngư ngon đúng cách. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn ngâm rượu bào ngư chuẩn nhất.

Uống rượu bào ngư có tác dụng gì?

Theo y học hiện đại: Phân tích thành phần dinh dưỡng trong bào ngư, các nhà khoa học tìm thấy hàm lượng lớn chát đạm, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe như vitamin B1, B2, Magie, sắt, canxi, silic.Thành phần quý giá trong bào ngư còn có hợp chất haliotin I và haliotin II là những chất có khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Ngoài ra, hiếm có loại thực phẩm nào mà bên trong chứa đầy đủ 19 loại acid amin thiết yếu khác nhau cần cho cơ thể gồm threonine, isoleucine, valin…Không chỉ phần thịt bào ngư mà cả phần vỏ cũng nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho cơ thể. Bào ngư đã có rất nhiều tác dụng, như giúp sáng mắt, ổn định đường huyết, tốt cho những người bị cao huyết áp, đặc biệt chức năng giúp tăng cường sinh lực ở nam giới lẫn nữ giới. Ngoài ra, thịt bào ngư còn chứa một chất đặc biệt đó là” phần C tan trong nước” giúp kháng khuẩn rất tốt. Ngoài các tác dụng trên, thịt bào ngư còn có tác dụng chữa bệnh, chống suy nhược cơ thể, bồi bổ khí huyết.

Theo y học cổ truyền: bào ngư còn được gọi là cửu khổng, vỏ bào ngư là thạch quyết minh. Đây là vị thuốc có vị mặn, tính bình, quy vào kinh thận và can. Thịt bào ngư có công năng bổ âm, tăng khí, tăng cường sinh lực cho nam giới. Ngoài ra, bào ngư còn chữa trị hiệu quả chứng huyết trắng, kinh nguyệt không đều ở phụ nữ, viễm nhiễm hoặc sỏi đường tiết niệu, viêm phổi, ho kéo dài, lao phổi và thần kinh suy nhược

Nam giới cơ thể suy yếu, xuất tinh sớm, vô sinh, liệt dương hoặc giảm nhu cầu sinh lý, muốn tăng cường sinh lực và cải thiện chất lượng tinh trùng

Nam giới lớn tuổi, có triệu chứng phì đại tiền liệt tuyến, muốn ngăn ngừa ung thư tiền liệt tuyến thì rượu bào ngư là một lựa chọn tuyệt vời

Nam giới và cả nữ giới muốn phòng ngừa ung thư như ung thư vòm họng, ung thư vú, ung thư gan và các khối u ác tính khác cũng có thể lựa chọn bào ngư

Phụ nữ muốn giữ gìn tuổi xuân, giúp da dẻ hồng hào săn chắc, chống lão hóa

Người hay bị suy nhược cơ thể sức đề kháng kém có thể sử dụng rượu bào ngư để tăng sức đề kháng và giảm suy nhược

Người cao tuổi xương khớp kém có thể dùng

Bào ngư ngâm rượu như thế nào?

Hiện nay có rất nhiều cách ngâm rượu bào ngư các bạn có thể chọn lựa cho mình một cách phù hợp nhất. Trước khi đến với các cách thì chúng ta phải chọn nguyên liệu cho chuẩn nhất

+ Bào ngư ngâm rượu thuốc tốt nhất bạn nên chọn mua loại bào ngư sống, mua tại những cửa hàng uy tín, có thương hiệu rõ ràng để mua được sản phẩm đủ chuẩn và chất lượng. Nếu không có bào ngư tươi, bạn loại phơi khô phẩm chất tốt cũng được. Chuẩn bị 1 kg bào ngư cho 1 bình rượu

+ Rượu ngâm cần chọn loại rượu trắng khoảng 40 độ ( nếu có rượu nếp cái hoa vàng ngâm thì càng tốt )

+ Bình thủy tinh hoặc chum để đựng ( tránh sử dụng chai nhựa để ngâm)

1. Cách ngâm rượu bào ngư tươi

Chuẩn bị: 1kg bào ngư tươi sống( tính cả vỏ)  – bình thủy tinh để đựng ( Rượu ngâm bào ngư bạn cần chuẩn bị 2 loại khác nhau. Một loại là rượu trắng thông thường vừa để rửa bào ngư, vừa để ngâm sơ qua nước đầu nhằm khử mùi tanh khoảng 2 lít. Loại còn lại là rượu nếp nấu thủ công bằng men tự nhiên, chuẩn bị khoảng 4 lít)

B1: Bào ngư tươi sống mua về cần phải làm sạch bằng cách dùng bàn chải cọ rửa bào ngư cho hết bẩn ngoài ra chúng ta cũng cần cọ cả phần vỏ mai của bào ngư vì phần vỏ cũng có thể ngâm rượu giúp tăng cường xương khớp

B2: Sau khi rửa sạch ngâm bào ngư với loại rượu thông thường đã chuẩn bị trong 1 ngày để lấy sạch cặn, loại bỏ mùi tanh trong bào ngư

B3: Sau 1 ngày, đổ bỏ phần rượu đã ngâm. Vớt bào ngư ra, phơi bào ngư hai nắng để bào ngư ráo, khô lại

B4: Cho bào ngư đã phơi vào bình thủy tinh rồi đổ rượu vào ngâm trong khoảng 2-3 tháng đem ra sử dụng

2. Cách hấp bào ngư ngâm rượu

Chuẩn bị: 1kg bào ngư tươi sống( tính cả vỏ) – bình thủy tinh để đựng – chõ đồ xôi 2 ngăn ( hấp cách thủy bào ngư ) 1-2 củ gừng – 4 lít rượu trắng

Cách này tôi khuyên các bạn nên sử dụng bởi vừa đơn giản vừa dễ làm đỡ phải mất 2 lít rượu như phía trên để khừ mùi tanh

B1: Làm sạch giống b1 cách phía trên

B2: Củ gừng đập dập cho vào chõ đồ xôi ngăn dưới đựng nước trắng và củ gừng đập dập ngăn phía trên chúng ta để bào ngư bật nhỏ lửa hấp trong khoảng 30 phút

B3: Sau khi hấp cách thủy xong vớt bào ngư ra đem đi phơi 1 nắng gắt

B4: Sau 1 ngày phơi cho vào bình thủy tinh để đựng rồi đổ rượu vào ngâm khoảng 2-3 tháng

3. Cách ngâm bào ngư khô

Đối với các bạn không có thời gian hoặc đã có sẵn bào ngư khô thì hãy sử dụng cách này để ngâm( nếu sử dụng bào ngư đã khô thì nhiều hoạt chất sẽ không còn như lúc còn tươi nhưng bào ngư khô được cái là mùi tanh sẽ giảm hẳn khi chúng ta ngâm khô)

B1: Bào ngư khô đem về cho lên chảo để rang ( lưu ý bật nhỏ lửa đảo đều tay khoảng 10 phút ) lời khuyên 1kg bào ngư tương đối nhiều các bạn nên chia làm 2-3 lần rồi rang

B2: Bào ngư cho ra ngoài để nguội

B3: Cho bào ngư khô vào bình thủy tinh rồi đổ rượu vào ngâm khoảng 2-3 tháng đem ra sử dụng

4. Cách ngâm bào ngư kết hợp với một số loại đồ ngâm khác

Bào ngư cả khô và tươi đều có thể ngâm kết hợp được với một số loại như cá ngựa, bìm bịp, hải sâm, bọ cạp, tắc kè…. Và các loại thảo dược như Bách bộ, trần bì, huyết giác, kê huyết đằng, thiên môn, đại hổi, tiểu hồi, mạch môn hoặc bổ thận như: Ba kích, kỷ tử, nhục thung dung, dâm dương hoắc hay nhân sâm, đinh lăng đều được và các bạn có thể cho thêm mật ong vào ngâm cùng để dễ uống hơn.

Tôi có một bài thuốc ngâm kết hợp bào ngư với một số loại đặc biệt tốt và bổ cho sức khỏe.

Chuẩn bị: Bào ngư khô đã sao 0,5kg – cá ngựa 1 cặp – tắc kè khô 1 cặp – kỷ tử 30g – đẳng sâm 30g – đương quy 30g – ba kích khô 50g – trần bì 30g – thổ phục linh 50g – hà thủ ô 30g- đại táo 10 quả – 20 lít rượu trắng ngâm trong khoảng 3 tháng đem ra sử dụng

Tổng hợp câu hỏi bạn đọc?

Bọ cạp, tắc kè, bào ngư, cá ngựa ngâm chung có được không? Chào bạn, các vị trên bạn ngâm chung đc bình thường

Ngâm rượu bào ngư kết hợp với củ mật nhân và bọ cạp có được không?: Chào bạn, bạn có thể ngâm chung đc bình thường

Mình rửa sạch rồi để nguyên con ngâm không tráng qua rượu có ảnh hưởng gì không?: Không ảnh hưởng gì những mùi rượu sẽ bị tanh

Rượu bào ngư ngâm bao lâu thì uống được?: khoảng 30-40 ngày là sử dụng được

Rượu bào ngư uống như thế nào là chuẩn: Mỗi ngày 1-2 chén nhỏ khoảng 20ml

Update…..

Bạn đang xem bài viết Cách Ngâm &Amp; Xôi Gạo Nếp Nương trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!