Xem Nhiều 12/2022 #️ Cách Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng Và Tiện Lợi / 2023 # Top 12 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 12/2022 # Cách Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng Và Tiện Lợi / 2023 # Top 12 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng Và Tiện Lợi / 2023 mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Khoai nướng ngon là phải để nó chín bằng chính lượng nước có trong khoai. Dù chúng ta có luộc, chiên hay nấu thì khoai cũng đã mất đi phần nào chất dinh dưỡng cũng như mùi vị . Và chỉ có phương pháp nướng chúng ta mới cảm nhận được hết vị ngọt mát, mùi thơm lừng vốn có của món khoai lang. Nhưng chúng ta sẽ nướng như thế nào nếu không có than hoặc điều kiện không cho phép để làm điều này? Qua bài viết này, Bếp Nam Dương sẽ hướng dẫn bạn cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng vẫn giữ được chất dinh dưỡng cũng như hương vị của khoai như khi bạn nướng bằng than.

 

Nướng khoai bằng lò vi sóng có lợi ích gì?

Trong cuộc sống hiện đại, lò vi sóng trở thành thiết bị không thể thiếu với nhiều gia đình. Ngoài chức năng hâm nóng thức ăn, lò vi sóng còn có thể làm được những món mà bạn không ngờ tới – nướng khoai. Vậy cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng có gì hơn so với phương pháp truyền thống bằng bếp rơm hoặc than củi:

Giúp củ khoai ngon hơn và giữ trọn dinh dưỡng: Theo nhiều chuyên gia, trong vỏ khoai lang chứa antioxidants – một chất chống oxy hóa. Sử dụng lò vi sóng để nướng khoai sẽ giữ được hàm lượng antioxidants và các chất dinh dưỡng một cách tối đa. Ngoài ra, phương pháp này còn giúp khoai thơm ngon hơn so với những phương pháp chế biến thông thường.

Đảm bảo vệ sinh, an toàn với sức khỏe

Nhanh chóng và tiện lợi bởi vì bạn không cần chuẩn bị nhiều dụng cụ hoặc phải tốn công để trở khoai thường xuyên như nướng bằng bếp lửa.

 

Khoai lang thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn khi nướng bằng lò vi sóng

Các bước chuẩn bị: 

Khoai lang khoảng 4 đến 5 củ. Lưu ý nhỏ là bạn nên chọn khoai lang ngon và tươi. Chỉ nên chọn những củ vừa và còn lớp phấn, khi bẻ ra có nước màu đục như sữa.

 

 

Bạn nên chọn các củ khoai nhỏ vừa và tươi ngon, còn phấn để món khoai lang nướng ngon hơn

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Khoai lang sau khi mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ hai đầu và để cho khô ráo.

Bước 2:

Tiếp theo, bạn dùng nĩa xiên xung quanh để giúp khoai chín nhanh, đều và không bị nổ. Hoặc bạn có thể dùng dao rạch vài đường trên thân củ khoai.

Bước 3:

Bạn sử dụng giấy ăn bọc kín của khoai. Việc làm này nhằm mục đích giúp củ khoai sẽ được giữ ẩm, khi chín vỏ sẽ mềm hơn.

Bước 4:

Bạn đặt củ khoai vào một chiếc đĩa và đặt vào trong lò vi sóng. Bạn cần căn cứ vào số lượng khoai và công suất của lò để chọn mức thời gian phù hợp (trung bình khoảng từ 8 – 10 phút). Sau khi lần nướng đầu tiên kết thúc, hãy lật khoai và quay thêm khoảng 3 – 4 phút nữa cho đến khi hoàn tất.

Bước 5:

Khoai chín sau hai lần nướng trong lò vi sóng. Bạn chỉ việc lấy ra và cùng cả gia đình thưởng thức.

 

 

Cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng chỉ mất 10 – 15 phút

 

Những lưu ý khi nướng khoai lang bằng lò vi sóng

Không nên nướng quá nhiều khoai cùng một lúc

Mỗi lần nướng nên chọn những củ khoai cùng kích thước để chúng chín đều

Chọn mức thời gian vừa phải, tránh nướng quá lâu sẽ khiến khoai mất ngon

Một số công dụng khác của lò vi sóng

Hâm nóng:

Một trong những tính năng chính và được ưa thích nhất của lò vi sóng là hâm nóng thức ăn. Đặc điểm của lò vi sóng là nó có thể giúp bạn hâm nóng thức ăn nhanh chóng, giữ nguyên hương vị, không làm thức ăn mất nước hay dính lại với nhau.

Rã đông:

Nhưng với lò vi sóng, bạn có thể rã đông thực phẩm một cách tiện lợi, nhanh chóng hơn. Khi cần rã đông thực phẩm, bạn chỉ cần cho chúng vào lò vi sóng và chọn chế độ rã đông. Các chuyên gia y tế và dinh dưỡng khuyên người dùng ngay sau khi rã đông hãy chế biến thực phẩm ngay để tránh bị nhiễm vi khuẩn.

Một số lò vi sóng còn có tính năng rã đông theo trọng lượng. Bạn chỉ cần cho thức ăn vào lò, nó sẽ căn cứ vào trọng lượng thức ăn mà tính toán thời gian và công suất thích hợp để rã đông.

Nướng thức ăn:

Ngày càng có nhiều lò vi sóng tích hợp chức năng nướng xuất hiện trên thị trường. Sử dụng lò vi sóng để nướng, nhiệt sẽ tiếp xúc đều với tất cả bề mặt thức ăn, giúp chúng chín nhanh mà vẫn giữ nguyên được hương vị.

 

 

Lò vi sóng còn có nhiều chức năng khác như hâm nóng, rã đông giúp cho cuộc sống của bạn tiện lợi hơn

Hấp

Thay vì hấp cách thủy như truyền thống, bạn có thể sử dụng lò vi sóng để hấp thức ăn. Lò vi sóng sẽ sử dụng hơi nước từ hộc chứa nước đi kèm để hấp thức ăn sao cho thức ăn vẫn chín mà không bị khô. Như vậy, bạn có thể an tâm chế biến các món hấp yêu thích như bánh bao, há cảo… mà không cần phải chuẩn bị quá nhiều dụng cụ.

 

Như vậy chỉ chưa đầy 15 phút bạn đã có món khoai lang nướng thơm ngon mà không cần lặn lội đi đâu xa hoặc mất thời gian cho việc chiên, nấu khoai. Khoai lang là món ăn dân dã và rất tốt cho sức khỏe vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như photpho, canxi, sắt ngoài ra có thêm Vitamin B1, B2 giàu gấp sáu lần lúa mạch do vậy bạn nên thường xuyên ăn món này. Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể thu thập cho mình thêm một bí kíp về cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng nhanh chóng và tiện lợi.

 

Cách Nướng Vịt Ngon Bằng Lò Nướng Và Lò Vi Sóng Siêu Tiện Lợi / 2023

Cách làm vịt nướng ngon bằng lò nướng

Nguyên liệu để nướng vịt bằng lò nướng

– 1 con vịt (1 – 1,2kg)

– 1 củ gừng

– 2 củ tỏi

– 1 muỗng canh dầu ăn

– 1/2 chén rượu trắng

– 750ml nước uống

– 1 muỗng canh mật ong

– 1 muỗng canh đường

– 3 muỗng canh giấm gạo

– 1 muỗng canh nước tương

– Tiêu hạt, hoa hồi, lá nguyệt quế, vỏ cam

– Thịt vịt mua về đem rửa sạch với nước rồi khử mùi hôi vịt bằng cách bóp vịt với gừng giã nhuyễn hoặc rượu trắng, rửa lại với nước rồi để ráo, vịt sẽ sạch và hết mùi hôi hoàn toàn.

– Tỏi bóc vỏ, 1 củ thái lát, 1 củ để nguyên.

– Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái lát.

– Chặt bỏ phần đầu vịt, giữ lại hết phần thân và lau khô.

– Bắc một chảo lớn lên bếp và đun sôi cùng 1 ít dầu ăn. Khi dầu nóng già, bạn cho cả con vịt vào chảo, lật đi lật lại để da vịt xém vàng. Công đoạn này giúp vịt quay có lớp da giòn ngon, mỡ vịt sẽ chảy ra giúp giảm bớt vị ngấy.

– Bắc một nồi khác lên bếp, cho tỏi và gừng thái lát vào đảo đều với một chút dầu ăn cho thơm. Khi gừng, tỏi dậy mùi thơm, cho thêm 1 muỗng đường, 1/2 chén rượu trắng, 750ml nước, 2 muỗng nước tương, 3 muỗng giấm gạo, hoa hồi, lá nguyệt quế, tỏi, vỏ cam và hạt tiêu vào trộn đều (các loại thảo mộc mỗi loại một ít).

– Đun sôi hỗn hợp gia vị cho sôi lên rồi hạ lửa nhỏ, cho vịt vào đun. Lưu ý, lượng hỗn hợp gia vị trong nồi nên để xâm xấp toàn bộ con vịt, như vậy vịt mới ngấm gia vị và thơm ngon.

– Đun thịt vịt liu riu trong khoảng 50 – 60 phút, khoảng 15 phút thì trở vịt một lần. Sau khi đun xong, lấy vịt ra ngoài, để ráo một chút rồi đặt vào khay nướng.

– Pha mật ong với một chút nước, sau đó dùng cọ phết đều lên thân vịt để khi quay vịt không bị khô, da cũng trở nên bóng đẹp. Cho vịt vào quay khoảng 12 – 15 phút ở nhiệt độ 220 độ C cho lớp da săn lại. Cuối cùng, lấy vịt ra ngoài, để nguội bớt rồi chặt nhỏ.

– Chặt vịt thành những miếng nhỏ, dài vừa ăn, trình bày ra đĩa. Vịt quay có lớp da màu vàng nâu đậm, hơi bóng, mùi hương thơm lừng.

– 1 con vịt

– 1 muỗng canh rượu trắng

– 1 muỗng canh nước tương

– 1 muỗng cà phê mật ong

– 1 muỗng cà phê bột ớt không cay (paprika)

– 1 củ hành tím băm

– 1 muỗng canh dầu ăn

– 3 muỗng sả băm

– 1 muỗng canh dầu hào

– 2 tép tỏi băm

– Lưu ý: Bạn nên chọn vịt đang sống rồi nhờ người ta làm giúp mình, đừng mua vịt đã chế biến sẵn, vì vịt có thể để tủ lạnh giảm đi phần thơm ngon. Hơn nữa, nên chọn vịt chân nhỏ, như thế sẽ ít xương hơn.

Hướng dẫn cách nướng vịt bằng lò vi sóng

– Vịt rửa với nước lạnh có pha muối, lấy gừng thái miếng chà lên da vịt cho hết mùi hôi, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch.

– Ướp vịt với các nguyên liệu :1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê bột ớt paprika, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, hành, sả, tỏi băm và tiêu. Để ướp trong vòng 20-30 phút cho thịt thấm gia vị. Trở vịt đều để đảm bảo các phần đều có gia vị ngấm đều.

– Cho vịt lên khay nướng. Bật lò 220 độ C trước 10 phút cho lò nóng, sau đó cho vịt vào nướng khoảng 25-30 phút đến khi nào thấy da vịt có màu vàng, thịt chín là được.

– Thái vịt thành miếng vừa ăn xếp lên đĩa, trang trí vài lát cam và rau mùi.

Cách nướng vịt ngon bằng lò nướng và lò vi sóng rất đơn giản, tiết kiệm thời gian và công sức, phù hợp với các bữa cơm gia đình. Hai cách làm vịt quay vừa chia sẻ dù đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, thơm ngon, nhất định sẽ khiến những người thưởng thức hài lòng. chúng tôi chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Cách Nấu Cơm, Nấu Xôi Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng / 2023

Cơm và xôi là những món ăn không còn xa lạ với bất cứ người Việt nào vì chúng là món ăn gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước của nước ta. Nhiều lúc đến giờ nấu cơm hoặc xôi thì nồi cơm điện bị hỏng hoặc trưa nay chỉ có mình bạn ăn. Nấu ít quá mà dùng nồi cơm điện thì cơm sẽ dính hết vào nồi, mà nấu nhiều thì lại phí. Lúc này, chỉ cần bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng thôi là sẽ giải quyết được ngay nỗi băn khoăn rồi đấy.

Bạn có tin rằng có thể nấu một bát cơm thơm ngon chỉ trong vòng vài phút thôi không? Hoàn toàn có thể nếu bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng đấy.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu xôi, nấu cơm.

1 chén gạo nếp

500 ml nước lá dứa (nếu thích màu xanh và xôi có hương vị thơm ngon hơn)

1 cái lá nếp (lá dứa)

1 thìa cà phê mè rang, 2 thìa lạc rang giã dập, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường

Tô chịu nhiệt cho lò vi sóng

Nilon hoặc khăn giấy loại dày

Nguyên liệu nấu cơm

340g gạo

Hộp có lỗ thông hơi sử dụng cho lò vi sóng

2. Cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng

Bước 1

Để món xôi được mềm và dẻo thì bước khá quan trọng trong quá trình nấu xôi bao giờ cũng là ngâm gạo qua đêm. Các bạn có thể làm việc này từ buổi tối hôm trước, hôm sau là đã có ngay nguyên liệu để làm rồi. Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa để qua đêm, sau đó đổ gạo nếp ra rá, xả qua nước lạnh.

Bước 2

Bước 3:

Đậy nắp thật kín, cho vào lò vi sóng quay khoảng 3 phút. Sau 3 phút bạn lấy cốc gạo ra và cho thêm một chút nước vào vừa ngập gạo. Để gạo ngâm nước như thế trong vòng 1 phút. Sau đó thì cho lại vào lò vi sóng khoảng 3-4 phút nữa.

Bước 4:

Sau khoảng 8 phút, lấy cơm/xôi từ lò vi sóng ra (nhớ cẩn thận chút vì bát lúc này rất nóng), bỏ chiếc lá nếp ra và đảo đều lên là món xôi của chúng ta đã xong rồi.

Chuẩn bị một bữa cơm ngon mà vẫn chỉn chu, hài lòng các thành viên trong gia đình không còn khó khăn nữa nếu bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng đấy.

Cuối cùng, các bạn chỉ việc cho xôi ra tô, rắc đậu phộng, mè rang lên phía trên là chúng mình đã có ngay bữa sáng vô cùng thơm ngon, chất lượng rồi đấy. Với cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng ngon tuyệt này, các bạn không cần mất nhiều thời gian để nấu và không cần chuẩn bị chõ lỉnh kỉnh mà vẫn có ngay món ăn ngon để thưởng thức rồi.

Cách Nấu Khoai Lang Nở Bung Bằng Lò Vi Sóng / 2023

Thay vì luộc khoai lang bằng nước thông thường, kỳ trước, Cooky đã giới thiệu đến bạn 5 bước luộc khoai lang không cần nước cực hot thì ở kỳ này, Cooky chia sẻ thêm bạn 1 cách luộc khoai cũng không kém phần hấp dẫn đâu nè.

Nấu khoai lang trong lò vi sóng được cho là giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất so với cách luộc và nướng.

Chuẩn bị:

Thực hiện:

Bước 1: Đầu tiên, rửa khoai lang cho sạch, để khô ráo. Có thể cắt hai đầu khoai đi. Tiếp theo, dùng một cái dĩa xiên khoảng 7-8 lần xung quanh củ khoai. Mục đích của việc này là để khi nấu, khoai nhanh chóng tập hợp hơi nước, giúp nó chín đều. Hơn thế nữa, làm như vậy để tránh khoai bị nổ trong lò. Bạn cũng có thể dùng con dao nhọn chọc vào, hoặc cắt vài đường nông hình chữ X.

cách nấu khoai lang bằng lò vi sóng

Bước 2: Dùng giấy ăn bọc kín củ khoai lại. Mục đích của việc này là để giữ ẩm cho khoai lang, tạo cho nó có lớp vỏ mềm ẩm hơn.

Bước 3: Cho khoai vào lò vi sóng. Tùy thuộc vào kích thước khoai, loại khoai lang và công suất của lò mà bạn điều chỉnh thời gian thích hợp. Ví dụ trong trường hợp khoai lang tím và khoai lang Nhật như hình (khoảng 100gr/củ) được để lần 1 8 phút, ở công suất trung bình. Lần hai bạn lật khoai lang và quay thêm 3-4 phút nữa.

cách nấu khoai lang bằng lò vi sóng

Nếu khoai lang chưa chín, bạn tiếp tục cho vào lò quay. Vừa quay vừa kiểm tra cho đến khi khoai chín mềm.

Bước 4: Lấy khoai ra là có thể thưởng thức được rồi. Kết quả khoai lang chín mềm đều, rất bở và ngọt.

cách nấu khoai lang bằng lò vi sóng

Với cách nấu khoai rất đơn giản và nhanh gọn bằng lò vi sóng, bạn sẽ luôn có khoai ăn khi muốn mà không mất nhiều thời gian.

cách nấu khoai lang bằng lò vi sóng

Bạn đang xem bài viết Cách Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng Và Tiện Lợi / 2023 trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!