Xem Nhiều 5/2022 # Cách Ướp Làm Sườn Dê, Thịt Dê Nướng Chao Với 2 Công Thức # Top Trend

Xem 11,385

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Ướp Làm Sườn Dê, Thịt Dê Nướng Chao Với 2 Công Thức mới nhất ngày 17/05/2022 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 11,385 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Thịt Dê Nướng Chao Ngon Tuyệt Cú Mèo Chỉ Qua 3 Bước
  • 5 Mẹo Ướp Và Làm Thịt Dê Nướng Tại Nhà Thơm Ngon, Sạch Mùi Hôi Cực Đơn Giản
  • 7 Cách Làm Nầm Nướng Và Tẩm Ướp Ngon Mềm Như Nhà Hàng
  • Cách Làm Món Thịt Dê Nướng Sa Tế Thơm Lừng
  • Cách Làm Món Dê Nướng Sa Tế Ngon Dễ Làm Nhất
  • Dụng cụ đi kèm gồm vỉ nướng, than, bếp nướng.

    Lưu ý: Khi chọn thịt dê nướng chao bạn cần chọn phần thịt đùi với thớ thịt chắc. Chạm tay vào thịt thấy mịn, không dính tay. Đồng thời, thịt vẫn còn màu đỏ, không hôi tanh.

    Muốn thịt dê nướng ngon, hấp dẫn, bạn cần ướp thịt dê đúng chuẩn. Sau khi có các nguyên liệu cần thiết. Bạn hãy thực hiện cách làm thịt dê nướng chao theo các bước:

    Rửa sạch 500 gram thịt dê. Sau đó, thái miếng vừa ăn.

    Tiếp theo, bạn ướp thịt dê với 2 – 3 thìa rượu trắng và gừng giã nhuyễn. Trộn đều trong 30 phút rồi rửa lại với nước sạch để khử mùi hôi của dê. Nếu bạn bỏ qua bước này, mùi hôi của dê có thể gây cảm giác khó chịu, làm giảm đi độ ngon của món ăn.

    Bước 2: Ướp thịt dê với chao

    Thịt dê nướng ướp với chao sẽ cho ra món ăn mang hương vị đặc trưng của gia vị đó. Chao thấm trên từng miếng thịt dê chính là món nướng được nhiều người thích nhất.

    Sau đó, cho tỏi xay, ½ muỗi đường, ½ muỗng bột ngọt, 1 muỗng dầu điều, ớt sate cùng chao vào thịt dê để ướp. Để khoảng 30 phút cho thịt dê ngấm gia vị.

    Bước 3: Sơ chế rau củ quả ăn kèm

    Rửa sạch cà tím, đậu bắp, ớt chuông rồi để ráo. Thái lát vừa ăn.

    Bước 4: Nướng thịt dê và thưởng thức

    Sau khi hoàn thành cách ướp thịt dê nướng chao. Bạn chuẩn bị vỉ nướng và nướng trên than hoa.

    Bạn cho từng miếng thịt hoặc xâu thịt và rau củ ăn kèm lên vỉ nướng. Lật đều các miếng thịt dê không bị cháy.

    Cuối cùng là thưởng thức món thịt dê nướng chao này.

    Hướng dẫn cách làm sườn dê nướng chao

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Khi chọn sườn dê nướng chao, bạn nên chọn miếng sườn nhiều thịt, chạm tay vào thì thớ thịt mịn, không dính. Quan sát xem thịt còn màu đỏ sáng bóng, không có mùi hôi tanh mới là sườn tươi.

    Nếu bạn chọn sườn dê non, bạn nên chú ý xườn dài nhất ở sườn dê non vừa ăn khoảng 12 – 15 cm. Phần xương ngực, chặt theo chiều dài của xương, mỗi miếng khoảng 3 thanh xương. Phần xương hông, xương ngắn hơn bạn nên chặt mỗi miếng khoảng 4 – 5 thanh để mỗi miếng tương đối bằng nhau.

    Rửa sườn dê, để nguyên cây sườn dài. Sau đó, bạn ướp với 3 thìa canh rượu trắng và gừng giã nhuyễn, trộn đều rồi để 30 phút, tiếp đó rửa lại với nước sạch để khử mùi hôi. Bạn nên làm kỹ bước này để đảm bảo món ăn ngon nhất.

    Sườn dê ướp gia vị nào thì sẽ cho hương vị đó. Bạn cho chao thấm trên từng miếng sườn dê.

    Cà tím, đậu bắp, ớt chuông, rửa sạch để ráo. Sau đó, thái lát vừa ăn.

    Bước 2: Ướp sườn dê nướng với chao

    Bạn cho khoảng 3 miếng chao ra chén, nghiền nhuyễn. Tiếp đó, bạn cho thêm tỏi băm, ½ đường, ½ bột ngọt, 1 thìa dầu điều, 1 thìa sa tế rồi trộn đều, trút toàn bộ sườn dê vào khử mùi. Trộn đều tiếp trong 30 phút – 1 tiếng để sườn ngấm gia vị.

    Bạn chuẩn bị vỉ nướng. Sau đó, xếp lần lượt sườn dê nướng chao và các loại rau củ ăn kèm lên vỉ nướng. Khi than đỏ lửa, bạn đặt sườn dê lên, thường xuyên lật để các mặt sườn dê chín đều tay, không bị cháy.

    Tùy theo sở thích mà bạn có thể lấy thêm chao tán nhuyễn, cho tỏi băm, ớt sa tế vào làm nước chấm.

    Cuối cùng là thưởng thức sườn dê nướng chao.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Thịt Dê Nướng Tảng Ngon “rụng Rời” Chỉ Qua 5 Bước
  • Cách Ướp Thịt Dê Nướng Ngon & Làm Món Thịt Dê Nướng
  • Hướng Dẫn Làm Món Ăn Chả Cá Với Máy Xay Giò Chả Mini
  • Hướng Dẫn Cách Làm Chả Cá Để Bán Thơm Ngon, Đơn Giản Nhất
  • Cách Làm Chả Cá Trắm Từ A
  • Bạn đang xem bài viết Cách Ướp Làm Sườn Dê, Thịt Dê Nướng Chao Với 2 Công Thức trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100