Xem Nhiều 12/2022 #️ Chè Đậu Đỏ, Thạnh Rau Câu / 2023 # Top 16 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 12/2022 # Chè Đậu Đỏ, Thạnh Rau Câu / 2023 # Top 16 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Chè Đậu Đỏ, Thạnh Rau Câu / 2023 mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Đậu đỏ thuộc nhóm giàu giàu chất xơ trong họ nhà đậu, và là một phương pháp làm đẹp được nhiều người áp.. Từ ngàn xưa đậu đỏ đã được ưa chuộng bởi ngoài  công dụng làm đẹp, bổ dưỡng tinh thần lẫn sức khỏe, lại giải độc nhưng quan trọng ngày nay người ta còn dùng đậu đỏ để giảm cân. Người ta dùng đậu đỏ chế biến thành nhiều món ăn, và chè đậu đỏ, thạch rau câu món ăn giúp giảm cân hiệu quả.

Tác dụng giảm cân từ đậu đỏ

Đậu đỏ chứa nhiều vitamin dưỡng chất  thiết yếu : chất xơ, vitamin E, B1, B6, Fe, canxi, kali, magie, chất chống oxy hóa, …giúp giảm mỡ máu, giải độc, thanh nhiệt, giúp hổ trợ loại bỏ chất béo, chất dư thừa ra ngoài cơ thể. Chất xơ trong đậu đỏ có thể giảm lượng cholesterol trong máu, giảm đường huyết, lợi tiểu, nhuận tràng, đặc biệt giảm béo hiệu quả cho chị em.

Chuẩn bị

Một ít hạnh nhân

240 kem tươi

Whipping cream

120ml sữa không đường

2 muỗng cà phee bột đậu xanh

Đường (nên chọn đường dành cho người béo), muối

200g đậu đỏ: ngâm với nước cho nở, và mềm. Sau đó đem vào nồi hầm cho chín, vớt đậu ra

14g lá gelatine

Cách làm

Nấu đậu đỏ : Vớt đậu đã chín cho vào nồi, thêm ít đường và ngâm vài phút cho ngấm. Đổ nước hầm đậu vào nồi, đợi cho đường tan rồi tắt bếp.

Hỗn hợp thạch:

Cho bột trà xanh 2 muỗng sữa và khuấy đều

Cho lá gelatine ngâm nước cho tan, sau đó chắt nước , chưng cách thủy, đến khi tan hẳn thì tắt bếp.

Cho kem tươi đường sữa vào nồi, bắt lên bếp khuấy đều cho đường tan đều.  Cho tiếp trà xanh vào khuấy, sau cùng cho gelatin, nêm vừa khẩu vị thì tắt bếp.

Sau cùng đổ hỗn hợp thạch ra khuôn và chờ đông lại.

Nếu bạn không thích chè đậu đỏ thạch, vẫn có thể chọn cách nấu đơn giản : đậu đỏ và đường phèn, vừa dễ nấu lại giúp giảm cân hiệu quả, thanh mát cho cơ thể.

Canh mướp ngày hè giúp giảm cân

Hạn chế cơn thèm ăn khi thể dục

Super Fat Burner – Thuốc Giảm Cân Cho Người Cao Huyết Áp

Super Slim USA – siêu giảm cân từ Mỹ

Cách Làm Chè Đậu Xanh Rau Câu / 2023

Viên đậu xanh kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi từ đậu xanh và nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 200gr đậu xanh đã sạch vỏ

– 250gr đường.

– 10gr rau câu dẻo.

– 1/2 lít nước lọc.

– Dừa bào sợi

– 50ml nước cốt dừa.

– 2 thanh đường tán (đường thẻ).

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu

Cách làm:

– Đậu xanh ngâm nước nóng với một chút muối trong khoảng hai giờ, nấu chín, tán nhuyễn, mịn.

– Sau đó, trộn đều với khoảng 100gr đường.

– Cho lại vào nồi, vặn lửa để chừng vài phút cho đậu được ráo.

– Chia đậu thành từng phần nhỏ, bạn vo viên tròn cỡ trái quất.

– Ngâm rau câu với khoảng 150gr đường và 1/2 lít nước, nấu sôi, tắt bếp, để cho nguội bớt. Lúc này bạn cũng chuẩn bị một miếng xốp để làm đồ ghim.

– Cắm vào mỗi viên đậu xanh một cây tăm, sau đó nhúng vào nước rau câu.

– Ghim đứng cây tăm vào miếng xốp, để đến khi rau câu nguội và cứng lại. Bạn có thể nhúng 2-3 lần để lớp rau câu dày lên.

– Dừa bào sợi nhỏ.

– Tiếp theo, bạn chuẩn bị nồi nước gồm 1/2 lít nước và 2 thanh đường thẻ, nấu sôi cho đường tan đều.

– Cho dừa sợi vào, đợi nguội. Lưu ý bạn nên để thật nguội, hoặc để lạnh càng tốt vì viên đậu xanh nếu gặp nóng sẽ tan ra và không ngon.

– Rót nước đường vào ly, cho viên đậu xanh rau câu vào, thêm nước cốt dừa, đá bào lên mặt.

Mùa hè nóng bức sẽ không còn gì thú vị hơn là được nhâm nhi ly chè mát lạnh! Viên đậu xanh rau câu kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi của đậu xanh, nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn.

Theo Afamily.vn

Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Bánh Lọt / 2023

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu cho phần đậu đỏ

– Đậu đỏ: 300 gr – Muối: 1/2 thìa cà phê – Đường: 80 gr

Nguyên liệu cho chè bánh lọt

– Bột gạo tẻ: 30 gr – Bột năng: 30 gr – Đường cát trắng: 30 gr – Bột năng: 20 gr – Nước vôi trong: 200 ml – Muối – Lá nếp (lá dứa) – Lạc rang

CÁCH LÀM

– Đầu tiên các bạn rửa sạch đậu đỏ, loại bỏ những hạt hỏng ra. Tiếp đó, các bạn hòa nước lọc với một thìa muối nhỏ rồi dùng để ngâm đậu qua đêm. – Xay lá nếp rồi hòa với 350 ml nước sôi nóng. – Trộn lẫn bột năng, bột gạo, ½ thìa muối nhỏ và nước vôi trong vào trong nồi. – Đổ nước lá nếp vào nồi bột rồi đặt lên trên bếp và đun ở mức lửa nhỏ. Trong khi đun, các bạn nhớ thường xuyên khuấy cho đến khi hỗn hợp bột nổi trong và trở nên đặc lại thì tắt bếp. – Các bạn chuẩn bị sẵn một âu nước lạnh, múc một ít hỗn hợp bột vào vải màn (hoặc dụng cụ để ép khoai tây hoặc là sử dụng một chiếc rổ có lỗ vừa). Lấy tay ép khuôn để tạo thành những sợi bánh lọt ngắn. Trong khi ép các bạn nhẹ nhàng lắc đều tay để sợi bánh lọt rơi xuống âu nước lạnh. Các bạn làm phần bột cho hết, sau đó đổ hỗn hợp sợi bánh lọt ra rổ và để cho ráo hết nước. – Cho vào nồi phần đậu đỏ đã ngâm, cho thêm nước lọc và tiến hành đun sôi, hầm cho đến khi hạt đậu mềm ra. Khi đậu mềm các bạn bỏ thêm đường vào, đun sôi và để mức lửa nhỏ cho đậu ngấm đều đường. – Bạn dùng một chiếc nồi nhỏ hòa bột ngô + đường + muối + nước cốt dừa. Đặt nồi lên bếp và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nước cốt dừa trở nên đặc lại thì tắt bếp và để cho nguội hẳn. – Thương thức: múc vào cốc một ít chè đậu đỏ, thêm bánh lọt và chan nước cốt dừa bên trên, bỏ thêm một chút lạc rang chín đã giã và dùng với đá bào nhỏ.

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!

2 Cách Nấu Chè Bí Đỏ Đậu Xanh Nước Cốt Dừa, Chè Bí Đỏ Đậu Đen Với Đậu Phộng Ngon Đơn Giản Tại Nhà / 2023

Cách nấu chè bí đỏ luôn là một trong những món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, là nguồn cung cấp nhiều vitamin có công dụng giúp sáng mắt, giải độc, và thanh lọc cơ thể, rất thích hợp cho mọi cũng như mọi lứa tuổi.

Nguyên liệu nấu chè bí đỏ đậu xanh

Đậu xanh mua loại đã cà vỏ: 300g

Đường cát trắng: 250g

Hương vani: 2 ống

Nước cốt dừa vắt sẵn: 1 hộp

Muối ăn: 1 muỗng

Công đoạn sơ chế nguyên liệu để nấu chè bí đỏ.

Bí đỏ mua về các bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch, loại bỏ hết ruột, thái miếng nhỏ.

Đậu xanh đã cà vỏ: Ngâm vào với nước ấm khoảng 30 phút cho đậu nở mềm rồi đãi sạch.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh nước cốt dừa

– Bước 2: Mở lửa vừa rồi hầm bí đỏ và đậu xanh cho đến khi chín mềm, khi đậu đã nở hết, bạn dùng muỗng lớn vớt hết bọt bên trên, tiếp tục mở lửa nhỏ và dùng 1 nắm đũa để đánh cho bí đỏ và đậu xanh tan nhuyễn ra hết.

– Bước 4: Trộn 1/2 nước cốt dừa vắt sẵn vào nồi chè để khi thưởng thức chè sẽ có vị béo tự nhiên.

2. Cách nấu chè bí đỏ đậu đen kèm đậu phộng giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Bí đỏ: 300g

Đỗ đen (đậu đen): 150g

Lạc (đậu phộng) : 100g

Gạo nếp: 1/4 bát con

Hướng dẫn cách nấu chè bí đỏ

Trước tiên, bạn cần làm sạch đậu đen. Bạn nhặt bỏ những hạt sâu và hạt hỏng rồi mang ngâm với nước lạnh 4 – 5 tiếng hoặc có thể ngâm qua đêm rồi sáng đổ nước đi, sau đó bạn đãi sạch và để khô ráo.

Ngâm như vậy sẽ giúp cho đỗ nhanh mềm hơn khi nấu. Tiếp đến bạn gọt vỏ bí ngô đỏ, rửa sạch và thái thành nhiều lát mỏng vừa ăn. Bạn không nên thái dày quá vì khi ninh sẽ mất nhiều thời gian.

Tiếp theo bạn cho lạc và đậu đen vào nồi đổ nước ngập mặt đỗ khoảng 2 – 3cm, rồi đặt lên bếp ninh cho chín tới, chỉ cần đun 20 phút thôi là đậu và lạc đã chín rồi.

Sau đó bạn cần cho gạo nếp vo sạch và để ráo nước. Khi đỗ và lạc chín thì bạn cho gạo vào đun sôi thì giảm nhỏ lửa đun nhỏ cho đến khi gạo chín nhừ.

Bạn cần kiểm tra lượng nước xem đã vừa chưa, nếu thiếu thì bạn đổ thêm nước và đun sôi rồi cho bí đỏ vào đun sôi khoảng 10 phút nữa bí chín tới thì cho thêm đường. Tùy theo khẩu vị của gia đình bạn để cho lượng đường cho phù hợp. Bạn đun thêm 5 phút nữa cho vị ngọt của đường ngấm vào chè thì tắt bếp.

Bạn đã hoàn thành cách nấu chè bí đỏ đậu đen rồi đó. Bước cuối cùng là bạn lấy ra bát cho cả nhà thưởng thức thôi. Bạn có thể ăn nóng, ăn nguội, ăn lạnh tùy theo sở thích của bạn. Thật đơn giản để có một nồi chè bí đỏ đỗ đen phải không nào?

Bạn đang xem bài viết Chè Đậu Đỏ, Thạnh Rau Câu / 2023 trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!