Xem Nhiều 2/2023 #️ Chia Sẻ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Của Mẹ Bin # Top 8 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # Chia Sẻ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Của Mẹ Bin # Top 8 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Chia Sẻ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Của Mẹ Bin mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Loại yến mạch nào tốt cho bé

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt, được trồng chủ yếu ở vùng Bắc Mỹ và Châu Âu. Yến mạch chứa hàm lượng chất xơ hòa tan, vitamin, protein, khoáng chất, magie, photpho, canxi,… dồi dào. Đối với những trẻ nhỏ độ tuổi ăn dặm (6 tháng trở lên) thì cháo yến mạch là sự lựa chọn hàng đầu của các mẹ. Yến mạch có nhiều loại khác nhau, dù để nguyên hạt hay xay, cắt nhỏ thì lượng dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên. Mẹ có thể sử dụng những loại yến mạch sau đều rất tốt cho bé

Là loại yến mạch nguyên hạt cho vào máy cắt nhỏ thành 2,3 miếng. Tuy thời gian nấu chín nhanh hơn loại nguyên hạt nhưng vẫn khá tốn thời gian

Loại yến mạch được hấp chín và đem cán thành dẹt. loại này nấu sẽ nhanh chín hơn, chỉ mất khoảng 5-10 phút tùy vào độ mỏng của yến mạch

Loại yến mạch đã được xay thành bột, mẹ chỉ cần nấu luôn cho con mà không cần đem xay mất thời gian.

Tuy nhiên các chuyen gia đưa ra lời khuyên,mẹ nên sử dụng loại yến mạch nguyên hạt. Mẹ có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ rồi cho vào lọ dùng nhiều lần sẽ tốt nhất cho trẻ.

Cách nấu cháo yến mạch khoai lang

Cháo yến mạch kết hợp cùng khoai lang còn có công dụng chống táo bón, rất thích hợp cho các bé ăn dặm.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Khoai lang: 1 củ

+ Yến mạch: 3 thìa cà phê

+ Rau cần: 1 cây

+ Gia vị

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch bí đỏ

+ Yến mạch: 3 thìa

+ Bí đỏ: 100g

+ Bơ nhạt, gia vị

Cho yến mạch lên bếp quấy trong vòng 3 phút để yến mạch chín. Cho tiếp bí đỏ và lát bơ nhạt vào quấy đều tay khoảng 3 phút nữa.

Mẹ nên gia vị rồi cho ra bát là có món cháo béo ngậy, thơm ngon cho bé rồi đấy.

Yến mạch kết hợp với sữa là món cháo ngon, bổ dưỡng cho trẻ. Trong yến mạch chưa hàm lượng dinh dưỡng nhóm B, thiamin, B6 kết hợp cùng sữa sẽ tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Yến mạch : 3 thìa (dùng loại yến mạch dẹt)

+ Sữa tươi: 50ml

Yến mạch bạn cũng đem ngâm cùng 100ml cho nở. Sau đó cho lên bếp quấy trong vòng 3 phút. Sử dụng sữa tươi cho tiếp vào quấy đều, bạn có thể thêm bơ hoặc đường tùy ý. Quấy khoảng 3 phút cho cháo sền sệt lại, để nguội và cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch với trứng gà

Trong lòng đỏ trứng gà có chứa nhiều carotene và vitamin A, tham gia vào quá trình hình thành tế bào võng mạc giúp mắt sáng. Ngoài ra cũng cung cấp 1 lượng sắt, canxi giúp bé tăng chiều cao.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ yến mạch: 3 thìa

+ Lòng đỏ trứng gà: 1 quả

+ Sữa tươi: 30ml

+ Đường, dầu ăn

Đun nước sôi, cho lòng đỏ trứng gà vào quấy đều. Tiếp đó cho yến mạch vào, quấy đều nhẹ tay khoảng 5 phút để yến mach chín. Cuối cùng cho sữa tươi vào quấy khoảng 2 phút nữa là được. Bạn nêm thêm chút đường và dầu ăn. Cho ra bát là bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch trứng gà thơm ngon cho bé.

Comments

# 6 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Tốt Nhất Cho Mẹ

Yến mạch là một trong những thực phẩm có chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như Vitamin, Protein, Sắt, Magie, chất xơ hòa tan và nhiều hơn thế nữa. Đây là sản phẩm được rất nhiều bà mẹ Việt không nên bỏ qua khi đang cho bé ăn dặm. Song bạn có biết cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm tốt nhất. Việc thực hiện đúng cách sẽ giúp bé có thể hấp thu rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có trong Yến mạch.

Hãy tìm hiểu bài viết dưới đây của Yến mạch Vàng để biết rõ hơn nhé.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé 6 tháng tuổi với sữa

6 tháng tuổi là thời điểm bé bắt đầu làm quen với ăn dặm bên cạnh việc dùng sữa mẹ. Vì vậy thường thì ngày đầu tiên ăn dặm, bé khá khó “thích nghi” với yến mạch. Và để tránh hiện tượng cho bé ăn không ngon miệng, khóc khi tập ăn, mẹ có thể kết hợp sữa bột cho bé để làm thành phần cho món yến mạch cho bé ăn dặm thêm thơm ngon hơn.

Việc kết hợp giữa bột yến mạch và sữa sẽ giúp các em bé dễ làm quen với mùi vị và có khởi đầu ăn dặm dễ dàng hơn. Vậy cách làm món cháo yến mạch và sữa thơm ngon được thực hiện như thế nào?

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, các bà nội trợ, bạn nên chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau đây:

100ml Sữa bột hoặc sữa mẹ.

100ml Nước.

100Gram bột yến mạch.

Nếu bạn còn đang lạ lẫm với bột yến mạch thì đừng bỏ lỡ bài viết.

Tùy nào nhu cầu ăn cho bé mà các bà mẹ trẻ có thể thêm hoặc bớt bột Yến mạch hoặc các nguyên liệu khác để cho bé có cảm giác ăn ngon miệng nhất nhé.

Tiến hành cách nấu cháo yến mạch cho bé

Mẹ cần thực hiện các bước dưới đây để nấu cháo yến mạch với sữa, mẹ cần thực hiện 2 bước sau.

Bước 1: Sơ chế yến mạch

Với lượng yến mạch đã chuẩn bị, mẹ hãy mang đi và cho vào nước ngâm khoảng 15 đến 20 phút. Điều này sẽ giúp cho món cháo nhanh chín hơn và mềm hơn.

Bước 2: Đun sôi nước và tiến hành nấu cháo

Sau khi ngâm yến mạch sau, hãy chắt bỏ nước. Tiếp theo, mẹ tiến hành thực hiện theo công thức nấu cháo yến mạch dưới đây.

Đổ 100ml nước vào nồi sau đó đun sôi.

Để nước sôi lăn tăn (70 độ C) thì cho yến mạch vào nấu và khuấy đều. Nhớ là mẹ phải khuấy đều tay đến khi cháo được nhuyễn mịn.

Sau 5 đến 7 phút thì đổ nốt phần sữa đã chuẩn bị vào nồi và nấu. Tiến hành khuấy đều trong khoảng 3 phút để sôi rồi tắt bếp.

Khi cháo chín, các bậc phụ huynh nên đổ cháo ra rồi rây mịn bằng muỗng thìa để cho bé ăn dễ hơn khi cháo còn nóng.

Cách nấu cháo yến mạch rau củ

Sau khi em bé cứng cáp hơn và quen hơn với việc ăn dặm, mẹ nên đổi thực đơn cho trẻ. Lúc này mẹ có thể cho bé dùng thêm cháo yến mạch kết hợp với các loại rau củ quả như bắp ngô, cà rốt, đậu hà lan, bí đỏ và nhiều hơn thế nữa. Việc nãy sẽ giúp cho món cháo yến mạch sẽ cung cấp thêm các chất xơ giúp bé dễ hấp thu dưỡng chất, chất dinh dưỡng và phát triển một cách toàn diện. Ngoài ra các mẹ còn có thể sử dụng nhiều món cháo yến mạch cho bé khác để thêm vào thực đơn giúp bé khỏe mạnh và phát triển tốt hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị các loại rau củ quả dưới đây trước khi nấu cháo yến mạch và rau củ.

Tùy vào lượng nhu cầu ăn của bé mà mẹ có thể sử dụng khối lượng nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên hãy nhớ tỷ lệ của các nguyên liệu đều là 1:1 nhé. Ví dụ mẹ cho vào nấu khoảng 50g yến mạch thì khối lượng các loại củ quả như đậu Hà Lan, cà rốt, ngô bao tử cũng là 50g.

Cách thực hiện nấu cháo yến mạch

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu hoàn tất, chúng ta sẽ tiến hành theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho vào ngâm yến mạch với nước trong thời gian 10 phút – 15 phút. Nhớ vớt ra sau khi đã ngâm đủ yến mạch với nước nhé.

Rửa sạch cà rốt đã gọt vỏ, ngô bao tử và đậu Hà Lan.

Cắt nhỏ cà rốt thành hình hạt lựu.

Tách lấy hạt ngô bào tử.

Đậu Hà Lan mang đi hầm và nấu đến khi chín nhừ.

Thêm 50ml nước cùng các loại rau củ quả trên vào máy xay sinh tố và cho xay nhuyễn chúng.

Các bạn có thể thêm 1 ít dầu ăn và gia vị cần thiết để thêm các dưỡng chất cần thiết cho con của bạn.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo

Khi nấu cháo yến mạch và rau củ, bạn hãy cho yến mạch vào nồi và nấu đun sôi với nước. Sau đó, cho hỗn hợp rau củ vừa xay nhuyễn vào rồi sau đó khuấy đều.

Khi hỗn hợp sền sệt, mẹ cho yến mạch vào nấu và tiếp tục khuấy đều tay. Khoảng 5 phút sau cháo nhừ thì tắt bếp và nên cho cháo yến mạch qua rây lọc cho mịn. Đợi đến lúc cháo nguội thì lấy ra để cho bé ăn.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ với tôm cho bé

8 tháng tuổi là thời điểm thích hợp để bổ sung Canxi cho bé. Món cháo yến mạch bí đỏ với tôm là một sự lựa chọn mà các bậc phụ huynh không nên bỏ qua để cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể của bé và giúp bé phát triển một cách toàn diện nhất.

Chuẩn bị nguyên liệu

Để thực hiện cách nấu cháo yến mạch cho trẻ ăn dặm này, mẹ cần chuẩn bị trước khi nấu:

Cháo bột Yến mạch và bí ngô, tôm với tỷ lệ 1:1:1

Nước (tỷ lệ nước với yến mạch là 5:1)

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu hoàn tất, mẹ thực hiện làm cháo yến mạch bí đỏ và tôm theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Các mẹ mang tôm đi cắt râu, rồi rửa sạch. Bạn nên chọn tôm to và tươi nhé.

Gọt sạch vỏ bí đỏ, rửa sạch và cắt thành khúc nhỏ để chế biến cháo yến mạch nhanh chín nhé. Kích cỡ miếng bí khoảng 2x2cm.

Ngâm Yến mạch với nước 15 đến 20 phút.

Bước 2: Xử lý tôm và bí đỏ

Sau khi rửa sạch nguyên liệu mẹ sẽ tiến hành chế biến tôm và bí đỏ. Thao tác chế biến bao gồm:

Mang tôm đi hấp để không bị mất nước. Khi tôm chín thì mang chúng ra và cho bóc bỏ, rút chỉ đất, cắt đôi.

Bí đỏ mang đi bỏ hạt, rồi hấp chín.

Bạn nên cho tôm và cho bí đỏ vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn chúng.

Bước 3: Nấu cháo yến mạch cho bé với tôm và bí đỏ

Để chế biến cháo yến mạch ăn dặm cho bé, mẹ hãy đun sôi nước rồi đổ hỗn hợp tôm và bí đỏ vào khuấy đều tay. Sau đó, đổ phần yến mạch vào nấu với nước đến khi nhừ rồi tắt bếp. Múc cháo yến mạch ra bát, để nguội trước khi cho trẻ ăn. Các mẹ cần nêm nếm gia vị cho vừa khi cho bé ăn nhé.

Ở giai đoạn này, bé đã quen với việc ăn dặm rồi nên mẹ không cần phải rây mịn hay xay nhuyễn cháo yến mạch ăn dặm cho bé nữa nhé. Việc này sẽ giúp cho bé dễ hấp thụ dưỡng chất và có rất tốt cho tiêu hóa.

Cách nấu cháo yến mạch cho trẻ với thịt bò

Cách chế biến cháo yến mạch thịt bò cho bé là cách nấu cháo yến mạch cho bé 7 tháng tuổi mà các bà mẹ Việt và trên thế giới không thể nào bỏ qua. Các bé ăn dặm tốt hơn khi ở độ tuổi này. Vì vậy, các bé sẽ có nhu cầu thay đổi cao về khẩu vị. Thêm nữa đây là giai đoạn kích thích phát triển về thể trạng và trí não. Bé cần nhiều khoáng chất và chất tốt cho sức khỏe như Protein, sắt… từ các sản phẩm được chế biến từ động vật. Vậy nên thịt bò là một món ăn cần thiết và nên có trong thực đơn ăn dặm hằng ngày của bé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị rất đơn giản:

So với các công thức nấu trên thì cách nấu cháo yến mạch thịt bò thơm ngon và bổ dưỡng cũng có cách thực hiện tương tự, không hề phức tạp. Các bà mẹ Việt chỉ cần tiến hành thao tác theo 3 bước sau là đã có tô cháo yến mạch đầy đủ dinh dưỡng nhất cho bé dùng một cách ngon miệng nhất rồi nhé.

Bước 1: Rửa nguyên liệu

Đầu tiên, hãy mang cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch với nước. Thịt bò cũng đem đi rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Thao tác sơ chế bao gồm:

Mang yến mạch đi ngâm 10 phút đến 15 phút.

Cà rốt cắt nhỏ thành hình hạt lưu (càng nhỏ càng tốt). Hoặc nếu muốn cho bé ăn dễ dàng hơn thì có thể mang cà rốt đi xay nhuyễn.

Thịt bò sau khi thái nhỏ thì mang đi băm nhuyễn. Nhớ là băm càng nhỏ càng tốt nhé. Mẹ cũng đừng quên phải bỏ đi phần gân bò (nếu có).

Bước 3: Nấu món cháo

Sau khi sơ chế hoàn tất, mẹ thực hiện theo hướng dẫn sau:

Đổ nước vào nồi sau đó đun sôi.

Tiếp theo đổ yến mạch vào khuấy đều tay đến khi cháo mịn và không bị cháy.

Sau khi hỗn hợp sền sệt, bạn tiếp tục cho thịt bò vào nấu cùng. Các mẹ cần tiếp tục khuấy đều tay.

Khoảng 5 phút sau đó cho phần cà rốt vào đun 3 phút thì tắt bếp.

Khi cháo chín, đổ ra bát, trộn một ít rau mùi băm nhỏ lên trên. Tiếp đó mẹ chỉ cần chờ cháo yến mạch thịt bò nguội rồi cho em bé ăn luôn nhé. Với độ tuổi này bé đã có thể ăn dặm mà không cần xay nhuyễn bằng máy say sinh tố nữa nhé. Bạn có thể tập cho bé dùng các thức ăn khác để bổ sung khoáng chất và nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và sự phát triển của bé.

Có một lưu ý mà các mẹ cần ghi nhớ. Đó là ở giai đoạn trước khi ăn cháo yến mạch thịt cháo nên thường chưa có gia vị. Và lúc này bé mới tập ăn nên mẹ cần nêm nếm gia vị cho phù hợp để kích thích sự ăn uống cho con bạn nhé.. Tuy nhiên, khi trẻ được 7 tháng trở lên, mẹ có thể nêm nếm gia vị vừa phải rồi cho thêm dầu ăn vào cháo để kích thích trẻ ăn ngon hơn.

Cách chế biến cháo yến mạch cho bé ăn dặm với cá hồi

Cá hồi là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển não bộ cho bé. Hàm lượng Omega cao trong cá hồi sẽ giúp bé phát triển trí thông minh một cách toàn diện. Ngoài ra, cá hồi cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho thị lực cho bé đấy. Vậy nên, mẹ có thể an tâm khi sử dụng bột yến mạch và cá hồi để nấu các món ăn cho bé ăn dặm. Nó sẽ đảm bảo cho em bé nhà mình sẽ hấp thu được nguồn dưỡng chất tốt nhất khi cháo yến mạch kết hợp với cá hồi.

Nấu cháo yến mạch với cá hồi

Để thực hiện món cháo yến mạch kết hợp với cá hồi này, mẹ cần chuẩn bị:

15g Cá hồi.

50g yến mach. Bạn có thể sử dụng bột yến mạch hoặc hạt yến mạch nguyên hạt nhé.

Hành lá.

Dầu ăn trẻ em.

Các bước thao tác thực hiện nấu cháo yến mạch cá hồi bao gồm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá hồi mang đi rửa sạch với nước sau đó rút hết xương rồi cắt thành từng miếng nhỏ để trẻ vừa ăn. Các mẹ cũng có thể xay nhuyễn cá hồi để bé dễ tiêu hóa và hấp thu hơn. Sau đó, mẹ cho vào nồi và xào thơm cá hồi với dầu ăn trẻ em. Trong khi sơ chế cá, mẹ đừng quên mang yến mạch đi hấp khoảng 10 phút – 15 phút nhé.

Bước 2: Nấu cháo

Sơ chế hoàn tất, mẹ cho nước vào nồi và đun sôi với nước cho đến khi nước sôi lăn tăn. Sau đó bạn cho yến mạch vào và khuấy đều. Khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì cho nốt phần cá hồi vừa xào thơm và lại tiếp tục khuấy. Trong lúc khuấy, mẹ hãy nêm gia vị vừa ăn cho trẻ nhé.

Sau 10 phút thì mẹ tắt bếp, đổ cháo ra bát. Công đoạn cuối cùng là cho chút hành băm nhỏ cùng 1 thìa canh dầu ăn vào rồi trộn đều là được.

Cách chế biến cháo yến mạch cho bé với bào ngư

Hải sản luôn mang đến nguồn lợi dồi dào cho cơ thể. Và tất nhiên nó không ngoại lệ với trẻ nhỏ. Vậy nên bạn có thể lựa chọn bào ngư để nấu cùng yến mạch. Tuy nhiên công thức này chỉ dành cho bé ăn dặm từ 1 tuổi trở lên thôi nhé.

Công thức 6: Nấu cháo yến mạch với bào ngư

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo yến mạch bào ngư bao gồm:

Công thức nấu món cháo này cũng đơn giản như những công thức trước. Mẹ chỉ cần thao tác 3 bước là sẽ có ngay tô cháo cực chất lượng.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, như thường lệ, mẹ hãy mang đi ngâm khoảng 10 phút – 15 phút yến mạch với nước. Tiếp theo hãy mang bào ngư đi rửa sạch rồi cắt nhỏ thành miếng vừa ăn cho bé.. Các bạn có thể xay nhuyễn Bào Ngư để giúp bé dễ tiếp thu hơn nhé.

Bước 2: Nấu cháo

Bào ngư sau khi cắt nhỏ thì cho vào nồi nấu với nước hầm cho chín, mềm. Sau đó, mẹ cho yến mạch vào nồi để nấu cùng bào ngư. Thời gian nấu khoảng 10 phút. Trong lúc nấu mẹ hãy nêm một chút gia vị cho bé ăn ngon hơn nhé. Và đừng quên khuấy cháo đều tay để hỗn hợp mịn và không bị cháy nha.

Sau khi cháo chín thì tắt bếp rồi đổ ra tô. Lúc này mẹ sẽ cho một chút hành băm nhỏ cùng 1 thìa dầu ăn lên trên trộn đều rồi để nguội là trẻ có thể dùng được.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu 6 cách nấu cháo yến mạch cho bé vừa bổ dưỡng vừa đơn giản. Hy vọng với những công thức này, mẹ sẽ tạo ra những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng tốt cho bé nhà mình. Và bạn hãy nhớ khi cần mua yến mạch hãy truy cập website https://yenmachvang.com/ để mua được những sản phẩm yến mạch nguyên chất với chất lượng tốt nhất nhé.

Mẹ Đảm Chỉ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Ít Bị Táo Bón

Bột yến mạch là một trong những loại thực phẩm lành và ít gây dị ứng nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Thậm chí vì có chứa rất nhiều chất xơ hòa tan sẽ không gây táo bón ở trẻ nên yến mạch còn tốt hơn cả bột gạo. Ngoài ra, bột cháo nấu từ yến mạch thơm ngon hơn nhiều so với cháo nấu bằng gạo thường, do đó sẽ kích thích vị giác các bé đang tuổi ăn dặm.

Chính vì những lý do đó mà nhiều mẹ bỉm sữa yên tâm cho con làm quen với món ăn này ngay khi bé được 5-6 tháng tuổi.

Chị Ngô Thị Mai Thu ở Quỳ Hợp (Nghệ An) chia sẻ, chị cho con gái Trần Bảo Ngọc (hiện được 8 tháng tuổi) ăn yến mạch từ lúc bé bắt đầu ăn dặm, ít nhất 2,3 bữa/ tuần.

Chị Mai Thu và bé Bảo Ngọc (8 tháng tuổi).

” Có một điều mình rất thích ở bột yến mạch đó là nó nhanh chín hơn so với gạo thường, tầm 10 phút nấu là chín và có thể cho bé ăn. Cháo yến mạch có độ dẻo và thơm vừa phải, không gây ngán. Ngoài dùng để nấu cháo, yến mạch cũng có thể chế biến thành nhiều món bánh khác nhau. Bảo Ngọc nhà mình thích ăn yến mạch, nhất là bánh chuối yến mạch nên mình đã học công thức làm đổi vị cho con.”, chị Mai Thu cho biết.

Chị cho biết thêm, các bé trên 6 tháng là mẹ có thể bắt đầu cho ăn cháo yến mạch nhưng nên xay nhỏ ra và nấu như nấu bột gạo vậy. ” Bảo Ngọc đã được 8 tháng, con ăn thô khá tốt nên mình để nguyên hạt, ngâm rồi nấu cho con ăn. Con rất thích vị yến mạch nên ăn ngon lành“.

Bảo Ngọc được mẹ cho ăn cháo yến mạch từ thời điểm bắt đầu ăn dặm.

Về công thức nấu cháo yến mạch, chị Mai Thu cho biết, thực phẩm này cũng giống như cách nấu cháo thông thường. Tùy độ tuổi của bé mà mẹ xay nhuyễn ra nấu hoặc để nguyên hạt. Với những bé đã có thể ăn gia vị thì mẹ cũng nêm gia vị như nấu cháo thông thường.

Công thức nấu chung cho tất cả các món cháo yến mạch đó là mẹ ngâm trước yến mạch 15-20 phút rồi nấu với thực phẩm đã xay khoảng 10 phút là cháo chín.

1. Cháo yến mạch + cá tràu + đậu hà lan + phô mai

– Mẹ ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút sau đó hòa tan với nước.

– Làm sạch cá tràu, bỏ xương; đậu Hà Lan xay nhuyễn bằng máy. Sau đó cho vào nồi đảo đều tay, đổ bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều. Thêm phô mai và dầu/ mỡ vào sau đó.

– Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.

2. Cháo yến mạch + thịt bò + mướp hương + phô mai

– Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút, hòa tan với nước.

– Mướp hương, thịt bò xay nhuyễn bằng máy. Sau đó cho vào nồi đảo đều tay, đổ bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều. Thêm phô mai và dầu/ mỡ vào sau đó.

– Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.

3. Cháo yến mạch + tôm + bí đỏ + rau ngót ta

– Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút sau đó hòa tan với nước.

– Tương tự như các món trên, tôm làm sạch, bỏ vỏ. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt. Xay nhuyễn chung tôm và bí đỏ.

– Cho tôm + bí đỏ vào nồi, đảo đều tay rồi đổ thêm bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều. Thêm phô mai và dầu/ mỡ vào sau đó.

– Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.

4. Cháo yến mạch + sườn non + khoai sọ + rau ngót Nhật

– Lá rau ngót Nhật có nhiều chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như protein, canxi, chất béo, phốt pho, sắt, vitamin A, B, và C nên rất tốt cho trẻ.

– Tương tự với những cách nấu trên, mẹ có thể xay rau ngót trước rồi cho vào nấu với sườn non xay, khoai sọ xay. Đổ bột yến mạch vào nấu tiếp, thêm phô mai và dầu/ mỡ vào sau đó.

– Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.

5. Cháo yến mạch + thịt bò + đậu bắp + phô mai

Thịt bò và đậu bắp cũng nên xay trước và nấu với yến mạch như các bước ở những món trên.

Bột yến mạch nguyên chất là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan, protein và các vitamin nhóm B, thiamin, riboflavin và B6. Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp sắt, canxi, magie, selen và phốt pho.

Bột cháo yến mạch tuy là một món ăn còn nhiều lạ lẫm đối với mẹ Việt nhưng được sử dụng rộng rãi ở Châu Âu, vì nó rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng khi quấy với sữa, trứng, nước xương hoặc thịt (tôm, lươn…) bằm cho trẻ từ 5 tháng tuổi trở lên, người ốm, người cao tuổi.

Vì vậy bột yến mạch thường xuyên có mặt trong các bữa ăn của nhà trẻ, trường học, bệnh viện hay ở các gia đình có em bé, người già.

Theo một nghiên của các nhà khoa học Mỹ cũng chỉ ra rằng trẻ ăn yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp tăng khả năng ghi nhớ và tiếp thu, do đó sẽ thể hiện tốt ở trường hơn các trẻ khác.

Nguồn: http://khampha.vn/me-va-be/me-dam-chi-cach-nau-chao-yen-mach-cho-be-an-dam-it-bi-tao-bo…

Theo Chi Chi – Ảnh NVCC (Khám Phá)

3 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Yêu Ăn Dặm

Công thức 1: Cách nấu cháo yến mạch rau củ (cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên)

* Nguyên liệu:

Bột yến mạch : 50g ( khoảng 3 muỗng canh)

Cà rốt: 1 củ nhỏ

Củ cải đỏ: 1 củ nhỏ

Súp lơ: 2 nhánh

Bước 1 (chuẩn bị): Bột yến mạch ngâm nước khoảng 1- 15 phút, rau củ làm sạch, thái hạt lựu, để riêng từng loại.

Bước 2: Cho yến mạch + cà rốt + củ cải đỏ vào cùng với nước vào nồi, cho nên bếp ninh . Khi hỗn hợp sôi thì giảm nhiệt,dùng tay khuấy đều khoảng khoảng 10-15 phút .

Bước 3: Nêm nếm gia vị vừa ăn, cho thêm súp lơ vào, đảo đều, đến khi sôi thì tắt bếp. Múc cháo ra tô là ta đã có một bát cháo yến mạch dinh dưỡng cho bé yêu rồi.

Rau củ rất có lợi cho hệ tiêu hóa của bé, kết hợp với bột yến mạch sẽ tạo nên món cháo yến mạch rau củ có màu sắc rất bắt mắt, kích thích cho bé ăn ngon miệng hơn.

*Nguyên liệu:

Công thức 2: Cách nấu cháo yến mạch thịt bò (cho trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên)

Yến mạch nguyên chất: 3 thìa canh

Cà rốt: ½ củ

Thịt bò: 50g

Bước 1: Rửa sạch thịt bò, cà rốt. Thịt bò đem băm nhỏ, cà rốt cạo vỏ, thái nhỏ. Yến mạch ngâm với nước khoảng 10-15 phút.

Dùng cháo yến mạch thịt bò hàng ngày, bé của bạn sẽ thật khỏe mạnh và thông minh.

*Nguyên liệu:

Công thức 3: Cách nấu cháo yến mạch tôm tươi (cho trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên)

Bột yến mạch: 3 thìa canh

Thịt tôm tươi: 50g

Cải ngọt: 3-4 lá non

Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu, để riêng từng loại. Bột yến mạch hòa tan với 100ml nước, thịt tôm xay nhuyễn, rau cải ngọt thái nhỏ.

Bước 2: Cho thịt tôm + 200 ml nước vaò nồi đun sôi, sau đó đổ bột yến mạch vào nấu tiếp. Sau khi đỏ yến mạch vào thì vặn nhỏ lửa, để sôi nhẹ và tay nên khuẩy đều khoảng 10 phút. Cuố cùng, cho rau cải ngọt thái nhỏ vào, nêm gia vị vừa ăn và hoàn thành.

Trong tôm có chứa rất nhiều đạm và các nguyên tố vi lượng, khi kết hợp với yến mạch nguyên chất sẽ mang lại món cháo yến mạch tôm tươi có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Bạn đang xem bài viết Chia Sẻ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Của Mẹ Bin trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!