Xem Nhiều 2/2023 #️ Có Nên Sử Dụng Nồi Hấp Xôi Bằng Điện Để Nấu Món Xôi Gấc Không? # Top 9 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # Có Nên Sử Dụng Nồi Hấp Xôi Bằng Điện Để Nấu Món Xôi Gấc Không? # Top 9 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Có Nên Sử Dụng Nồi Hấp Xôi Bằng Điện Để Nấu Món Xôi Gấc Không? mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách nấu xôi gấc nước dừa

Nếp thơm 1kg

Đường, muối

Nước cốt dừa 1500ml

Rượu trắng.

Nếp bạn cần ngâm với nước sạch từ 8 – 10 tiếng hoặc có thể ngâm qua đêm. Bạn có thể cho thêm ½ thìa cà phê muối vào. Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn gạn nước ra và vo nếp với nước sạch trong vài lần.

Quả gấc khi chọn mua nên chọn quả đã chín. Cắt quả gấc làm 2, lấy hạt gấc có thịt đỏ để ra một cái chén, sau đó bóp đều thịt gấc. Cho một ít rượu trắng và muối vào, trộn đều.

Trộn nếp với gấc sao cho thật đều, màu của gấc phủ lên hết tất cả hạt nếp. Sau đó trộn hỗn hợp trên với nước cốt dừa. Nước cốt dừa sẽ tăng vị thơm và độ béo cho món xôi gấc của bạn.

Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp trên vào nồi hấp xôi bằng điện và hấp trong khoảng 30 – 45 phút. Sau khi xôi chín, bạn xới xôi lên và trộn với một ít dầu ăn để xôi tránh dính vào nhau. Bạn có thể múc xôi ra đĩa và thưởng thức.

Có nên sử dụng nồi hấp xôi bằng điện để nấu món xôi gấc không?

Thông thương, bạn vẫn hay thấy các mẹ, các đầu bếp sử dụng các loại chõ (một dụng cụ chuyên dùng để nấu xôi, có 2 tầng) hoặc các nồi bằng nhôm, chúng được nấu bằng bếp than, bếp củi hoặc bếp ga. Tuy nhiên, sản phẩm nồi hấp xôi bằng điện lại không sử dụng các loại bếp đó mà hoạt động được nhờ nguồn điện.

Trước tiên, việc sử dụng nồi hấp xôi bằng điện sẽ tránh được những trường hợp không mong muốn xảy ra giống như các loại bếp khác như cháy nổ, bỏng,… Sản phẩm này rất an toàn với mọi người, chỉ cần đảm bảo nguồn điện ổn định thì nồi sẽ luôn hoạt động bình thường. Đặc biệt, sản phẩm này được trang bị chế độ ngắt nguồn điện khi xảy ra sự cố, do đó, khi có chuyện xảy ra hoặc dòng điện không được ổn định, chúng sẽ tự động ngắt điện không để cho việc không mong muốn xảy ra, bảo vệ được an toàn của bạn cũng như chất lượng của sản phẩm.

Tiếp theo, đây là một sản phẩm vô cùng đa năng, chúng có rất nhiều kích thước khác nhau, từ to tới nhỏ, phù hợp với tất cả mọi nhu cầu của người tiêu dùng. Nếu gia định bạn chỉ sử dụng để nấu món xôi gấc cho các thành viên trong gia đình, bạn có thể chọn nồi hấp xôi bằng điện có thể tích nhỏ. Nếu bạn là chủ một quán ăn bán xôi, nhà hàng, căn tin, khu bếp công nghiệp cần nấu xôi với một lượng lớn, bạn có thể chọn loại nồi nấu xôi bằng điện có thể tích lớn. Đây là một đặc điểm mà không phải bất cứ loại nồi nấu xôi nào có thể làm được.

Ngoài ra, nồi nấu xôi bằng điện được thiết kế với nhiều tiện ích như có nắp đậy kín để tăng áp suất bên trong làm cho thực phẩm bên trong được chín đều. Sản phẩm cũng được trang bị thêm ống tiếp nước để bạn có thể kiểm tra được mực nước bên trong nồi, tránh được tình trạng hết nước dẫn đến cháy nồi, xôi khê. Ống tiếp nước này cũng giúp bạn có thể thêm nước vô nồi một cách dễ dàng mà không cần mà mở nắp nồi hay nhấc tầng 1 của nồi lên, tránh được việc bị bỏng do hơi nước hoặc chạm vào thành nồi. Nồi nấu xôi bằng điện sử dụng điện năng để cung cấp nhiệt năng cho sản phẩm, có chế độ điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, vậy nên, bạn không cần phải dành quá nhiều thời gian trông coi trong suốt quá trình nấu cũng như mất công sức trong việc điều chỉnh mức lửa như các loại bếp khác.

Cuối cùng, chất lượng của sản phẩm này được các chuyên gia đánh giá rất cao. Nồi nấu xôi bằng điện được làm từ nguyên liệu inox 304, chúng có nhiều tính năng vượt trội cũng như nhiều tiện ích khác nhau giúp cho người sử dụng rất nhiều. Đây là một sản phẩm có độ bền rất cao, tuổi thọ rất dài, do đó, đối với một số nơi kinh doanh, buôn bán thức ăn như quán bán xôi, nhà hàng, căn tin có nhu cầu sử dụng nồi nấu xôi bằng điện với tần suất lớn thì sản phẩm vẫn luôn đáp ứng được mà không bị ảnh hưởng đến chất lượng.

Như bạn đã thấy, những tính năng, lợi ích của sản phẩm nồi nấu xôi bằng điện đã nói lên giá trị của chúng cũng như tầm quan trọng của chúng trong việc nấu xôi. Vì vậy, việc sử dụng sản phẩm này để nấu các món xôi là một điều cực kỳ đúng đắn.

Bạn có thể mua sản phẩm tại trang Web: https://vietcuongthinh.com.vn. Đây là một trang web chuyên bán các sản phẩm inox có chất lượng tốt nhất và bền nhất đến từ Công ty Inox Việt Cường Thịnh.

Cách Nấu Xôi Gấc Thơm Ngon Chuẩn Vị Bằng Nồi Hấp Xôi Điện

Các món xôi có thể được sử dụng vào những dịp nào? Các dịp lễ Tết, kỵ giỗ hay trong các đám cưới, đám hỏi,… Các cách nấu xôi gấc bằng hấp xôi điện công nghiệp.

Xôi gấc dường như đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong bất kỳ dịp lễ nào, đây cũng được xem là một món ăn đặc trưng của người dân Việt Nam. Hầu hết mọi người, từ nhỏ tới lớn đã không ít lần nếm thử mùi vị của món ăn này cũng như chúng đã để lại ấn.

Xôi gấc là một trong những món xôi đặc trưng và phổ biến của miền Bắc Việt Nam, được làm từ 2 nguyên liệu chính là gạo nếp và ruột trái gấc tươi.

Sau khi hoàn thiện, xôi gấc có màu đỏ cam hoặc đỏ đậm tùy vào tỷ lệ gấc, vị ngọt mát và mùi thơm dễ chịu.

Xôi gấc có thể chia làm 2 loại: xôi gấc có nhân và xôi gấc không nhân, trong đó xôi gấc không nhân là món xôi truyền thống và giữ nguyên hương vị xa xưa, được nhiều thế hệ ưa chuộng; trong khi xôi gấc có nhân với vị thơm của đậu xanh lại được đánh giá là có hương vị lạ và được giới trẻ thích nhiều hơn. Tùy từng hoàn cảnh cụ thể, các bà, các mẹ có thể nấu món xôi gấc theo sở thích, theo nhu cầu ngay tại nhà.

Một số cách nấu xôi gấc bằng các loại nồi khác nhau

Cách 1: Cách nấu xôi gấc thơm ngon đúng chất quà quê

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món xôi gấc

Để có thể nấu được món xôi gấc thơm ngon thì chúng ta cần phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu

Một trái gấc chín đỏ

200 ml nước cốt dừa

Bốn chén gạo nếp

Muối, đường

Rượu trắng

Dầu mè

Đơn giản hơn trong việc nấu xôi gấc thì chúng tôi xin chia sẻ cho bạn từng bước cơ bản để thực hiện. Chỉ cần thực hiện theo những bước hướng dẫn bên dưới là bạn có thể chủ động được công thức nấu xôi đơn giản tại nhà.

Ngâm nếp

Nếp sau khi chúng ta mua về thì cần vo sạch với nước khoảng từ 2 đến 3 lần. Sau đó thì chúng ta sẽ tiến hành ngâm nếp với nước. Nếu như bạn ngâm nếp với nước ấm thì chúng ta chỉ cần khoảng thời gian là 4 tiếng. Còn nếu như bạn ngâm nếp với nước lạnh bắt buộc chúng ta phải ngâm qua đêm.

Tách thịt gấc

Để cho món xôi gấc của chúng ta có màu đẹp sau khi nấu thì nên lựa chọn những trái gấc chín đỏ. Gấc sau khi chúng ta mua về sẽ tiến hành bổ đôi và lấy phần thịt tách phần hạt. Bạn chỉ cần sử dụng phần thịt gấc để nấu xôi còn phần hạt thì bỏ đi. Cho một ít rượu trắng và 1 muỗng ít muối thịt gấc trộn đều.

Với những nguyên liệu đơn giản cũng như cách nấu không quá phức tạp bạn có thể thực hiện món xôi gấc tại nhà. Tuy nhiên để bắt đầu công việc kinh doanh món xôi gấc cho đám tiệc thì chúng ta nên đầu tư nồi hấp xôi bằng điện. Đây được xem là một trong những giải pháp để bạn có thể bắt đầu công việc kinh doanh xôi một cách tiết kiệm thời gian nhất.

[ Cách nấu xôi gấc vò, nấu xôi màu tím, cách nấu xôi trám đen ngon, nấu cơm nếp lạc, cách nấu xôi ngô tươi, cách nấu xôi ngô tươi, cách làm xôi vò ngon, cách nấu xôi gấc thơm ngon, cách nấu xôi gấc, hoa đậu biếc nấu xôi, hấp xôi gấc, xôi hạt sen dừa nạo, cách nấu xôi đậu hà lan, cách nấu xôi bằng noi com dien ]

Cách 2: Cách nấu xôi gấc truyền thống thơm ngon tại nhà

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu nấu xôi gấc

Nguyên liệu nấu xôi gấc truyền thống rất đơn giản, bao gồm:

1 kg gạo nếp Bắc: nên chuẩn bị gạo dẻo vừa phải – là loại gạo nếp sau khi chín sẽ không quá khô cũng không quá ướt

1 quả gấc to, chín đỏ, kinh nghiệm quả gấc già, ngon là vỏ mỏng, gai thưa và có màu đỏ đậm tự nhiên, nếu quả nhỏ thì nên chuẩn bị 2 quả, tương ứng khoảng 500 g ruột gấc

5g muối tinh (muối bột hoặc muối hạt đều được)

50 g đường kính trắng

20 ml dầu mè, nếu không có dầu mè có thể thay thế bằng dầu thực vật

15 ml rượu trắng

Các nguyên liệu phụ để làm tăng thêm màu sắc, hương vị đa dạng cho món xôi như: dừa sợi, hạt vừng.

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ để sơ chế nguyên liệu và đồ xôi như: dao, muỗng, nồi hấp, bát, dụng cụ đong đếm (nếu chưa nấu quen), rổ (giá) mau …

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu nấu xôi gấc

Với gạo nếp, các bạn vo gạo thật sạch, nếu nấu vào buổi sáng thì phải chuẩn bị gạo từ tối hôm trước, sau khi vo sạch ngâm gạo 6 – 8 tiếng rồi vớt ra rổ, để nước róc hết nhưng gạo chưa bị quá khô, trộn dầu mè/ hoặc dầu ăn, muối tinh vào và đảo đều. Chú ý thao tác đảo này các bạn nên thực hiện bằng tay để có thể cảm nhận được chất gạo của mình cũng như tỷ lệ đã đều hay chưa.

Với gấc, các bạn thực hiện bổ đôi quả gấc theo chiều dọc, tách lấy phần ruột gấc trộn đều với 10 ml rượu trắng.

Sau đó trộn phần gạo đã sơ chế và gấc đã sơ chế vào với nhau, trộn đều một lần nữa cho đến khi 2 nguyên liệu này hòa quyện với nhau.

Bạn đổ 1 lượng nước vừa phải vào nồi (khoảng ½ nồi, đảm bảo sao cho khi đặt nồi xôi lên sẽ không chạm vào đáy nồi xôi), khi nước sôi, đặt nồi xôi lên phía trên, đổ phần nguyên liệu cuối cùng vừa sơ chế (tức là gạo trộn gấc) vào, hấp trong khoảng 40 – 45 phút, mở nắp nồi thấy xôi đã nở, chín đều, thơm tức là xôi đã chín, nếu không phải đồ xôi để thờ cúng thì các bạn có thể nếm trực tiếp, còn nếu thờ cúng thì có thể lấy một lượng nhỏ xôi vào đầu đũa, dùng ngón tay cái và ngón tay trỏ bóp nếu thấy xôi mềm hơi dính quạnh vào tay là xôi ngon.

Tiếp theo bạn đổ vào 5 ml rượu trắng kèm đường kính trắng vào nồi xôi, đảo đều và đậy nắp lại khoảng 5 phút cho rượu ngấm, đường tan thì tắt bếp.

Xôi chín, bạn có thể múc ra khuôn có hình hoa, hình lá, … theo sở thích và nhu cầu cá nhân, ép không quá chặt rồi đổ ra đĩa, rắc 1 lượng nhỏ dừa sợi tươi đã chuẩn bị hoặc hạt vừng để làm tăng thêm màu sắc cũng như hương vị cho món xôi. Như vậy là bạn đã hoàn thiện món xôi gấc tại nhà thơm ngon, chi phí tiết kiệm.

Đối với những người thích xôi nhân đậu thì sau khi hoàn thiện xôi, các bạn có thể bổ sung một lớp nhân đậu xanh vào giữa, ép vào khuôn tương tự thành xôi 3 tầng: tầng 1 xôi, tầng 2 nhân đậu và tầng 3 xôi.

Đối với những người thích xôi đơn giản, xôi nguyên gấc truyền thống thì có thể không rắc dừa và hạt vừng.

Nấu xôi gấc thơm ngon rất đơn giản đúng không?

Nồi hấp xôi bằng điện vì sao nên đầu tư?

Để có thể bắt đầu công việc kinh doanh thì bạn nên đầu tư nồi hấp xôi bằng điện. Sử dụng nồi hấp xôi bằng điện mang lại rất nhiều lợi ích cho người kinh doanh.

Việc chúng ta sử dụng nồi hấp xôi bằng điện có thể rút ngắn được thời gian hấp xôi kinh doanh nhiều lần. Đồng thời nồi hấp xôi cũng không quá khó để có thể sử dụng và thao tác. Chỉ cần ghim điện lên cho nước vào nồi, đợi nước sôi là chúng ta có thể cho nếp vào hấp.

Đặc biệt khi chúng ta sử dụng nồi hấp xôi bằng điện sẽ tiết kiệm được điện năng tiêu thụ. Đồng thời sản phẩm này giúp cho chúng ta có thể hấp thêm một số loại thực phẩm khác không riêng gì nếp.

Bên cạnh đó các sản phẩm nồi hấp xôi bằng điện được thiết kế với đa dạng dung tích khác nhau. Tùy theo quy mô kinh doanh mà chúng ta có thể lựa chọn nồi hấp xôi có thiết kế phù hợp nhất.

Tuy nhiên khi chúng ta mua các sản phẩm nồi hấp xôi bằng điện nên lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín. Tốt nhất là chúng ta nên liên hệ với đơn vị chất lượng để đảm bảo mua các sản phẩm nồi hấp xôi của Việt Nam. Để tránh tình trạng mua phải các sản phẩm nồi hấp xôi của Trung Quốc kém chất lượng và giá thành cao.

Tìm mua nồi hấp xôi gấc bằng điện chất lượng ở đâu?

Không khó để chúng ta có thể tìm kiếm được đơn vị cung cấp các sản phẩm nồi hấp xôi bằng điện. Để tìm mua được sản phẩm nồi hấp xôi chính hãng của Việt Nam vui lòng liên hệ với công ty Inox Việt Nam. Cung cấp đa dạng các dòng nồi hấp xôi của Việt Nam có chế độ bảo hành và hỗ trợ đổi trả. Cam kết chất lượng và giá cả của nồi hấp xôi sẽ mang đến sự hài lòng cao nhất cho khách hàng. Để được hỗ trợ tư vấn về các sản phẩm nồi hấp xôi bằng điện vui lòng truy cập website https://inoxvietnam.vn/. Nhận được yêu cầu của quý khách hàng tại ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn tận tình chọn mua sản phẩm nồi hấp phù hợp nhất.

Các cách nấu xôi gấc bằng các loại nồi khác nhau Nồi hấp xôi bằng điện chuyên dụng

Trên thị trường hiện nay xuất hiện loại nồi hấp xôi bằng điện chuyên dụng hay còn gọi là nồi hấp xôi bằng điện công nghiệp. Đây là một sản phẩm chuyên dùng để nấu các loại xôi khác nhau với một lượng lớn nhưng chỉ trong một lần nấu. Sản phẩm này có nhiều thể tích khác nhau với lượng nếp có thể nấu được trong một lần cũng khác nhau để đáp ứng được nhu cầu sử dụng của tất cả mọi người.

Cách sử dụng sản phẩm này cũng khá đơn giản, không quá phức tạp. Vì sử dụng bằng điện nên bạn không cần phải mất thời gian nhóm bếp, chỉ cần đảm bảo được nguồn điện ổn định. Cho nước vào nồi, sau đó cho nếp đã trộn với gấc vào rổ chuyên dụng của nồi rồi đặt lên. Đậy nắp thật kín sau đó cắm điện là có thể bắt đầu nấu. Ở sản phẩm này có bộ phận kiểm tra mực nước bên trong và tiếp thêm nước, do vậy, khi thấy nước gần hết nhưng xôi vẫn nấu chưa đủ thời gian thì bạn hãy đổ nước thông qua ống tiếp nước, vô cùng đơn giản và tiện lợi, tránh được những trường hợp cạn nước bị cháy nồi khiến xôi bên trên bị sống, cháy khét.

NỒI HẤP ĐIỆN CÔNG NGHIỆP Nồi hông xôi nấu bằng bếp ga

Với hồi hông xôi bằng bếp ga, việc nấu cũng khá đơn giản và đây cũng là loại nồi được nhiều người sử dụng nhất nhưng chúng vẫn gặp phải một số bất tiện nhất định. Cách nấu xôi với nồi hông xôi bằng bếp ga cũng tương tự như loại nồi hông xôi bằng điện, bạn cũng đổ nước vào nồi và cho nếp cùng với gấc vào rổ đựng. Tuy nhiên, với sản phẩm này bạn sẽ không nhìn thấy được mực nước bên trong nồi, vì vậy, bạn phải đổ nước thật nhiều trước khi nấu để tránh trường hợp nước bị cạn. Có một số kiểu nồi nấu bằng ga được cấu tạo phần đựng nước và phần đựng nếp khác nhau nên có thể nhấc ra để thêm nước vào. Việc này khá nguy hiểm vì bạn dễ bị bỏng hơi nước.

Nồi hông xôi nấu bằng bếp than, bếp củi

Nồi hông xôi nấu bằng bếp than, bếp củi được xem là những loại nồi đầu tiên sử dụng để nấu, vì trước đây chưa xuất hiện các loại bếp ga, các nồi nấu xôi bằng điện công nghiệp. Khi bạn sử dụng nồi này, bạn phải tốn thời gian nhóm bếp, và việc này không phải bất kỳ ai cũng có thể làm được. Ngoài ra, lượng xôi nấu được theo cách này cũng không được nhiều, thường chỉ vừa đủ trong gia đình, không phù hợp với việc kinh doanh, buôn bán tại các cửa hàng, quán ăn hay các nhà hàng.

Bạn có thể truy cập trang web https://inoxvietnam.vn/ để chọn mua cho mình những sản phẩm nồi hấp xôi ưng ý nhất, phù hợp nhất. Đây là một trong những địa chỉ cung cấp đa dạng các mặt hàng, đảm bảo chất lượng và giá thành nhất trên thị trường.

Các món xôi có thể được sử dụng vào những dịp nào

Là một món đặc trưng cũng như truyền thống của người dân Việt Nam, không khó để bắt gặp hình ảnh món xôi gấc trong thực đơn bữa ăn, bữa tiệc của mỗi nhà. Với sự phổ biến và thông dụng như vậy, món xôi gấc bạn có thể sử dụng được trong rất nhiều dịp khác nhau.

Lễ Tết

Tết là khoảng thời gian sum vầy với các thành viên trong gia đình, là dịp để mọi người cùng nhau ăn bữa cơm đoàn viên, và trong bữa ăn đó, chắc chắn không thể thiếu món xôi gấc truyền thống này. Ngoài ra, vào các dịp lễ Tết trong các mâm cơm để đặt lên bàn thờ tổ tiên, luôn luôn có một đĩa xôi gấc thơm ngon, nóng hổi. Có thể nói, xôi là một món không thể thiếu trong các dịp này.

Các bữa kỵ giỗ

Trong các dịp kỵ, giỗ, bạn có thể thấy được ở bất kỳ ở vùng miền nào cũng xuất hiện các món xôi. Nó trở thành một món ăn truyền thống và không thể không có mặt trong các ngày kỵ giỗ.

Trong các bữa tiệc, liên hoan

Mặc dù các bữa tiệc, bữa liên hoan mang tính chất vui vẻ, sôi động và náo nhiệt nhưng dường như món xôi vẫn không thể không xuất hiện trong thực đơn vào các dịp này. Sự thơm béo và dẻo dai của xôi mang đến một hương vị thơm ngon và hấp dẫn người dùng.

Đám cưới hỏi

Có thể nói đây là một dịp không thể không có sự xuất hiện món xôi truyền thống của người dân Việt Nam. Trong các buổi đám cưới, đám hỏi, nhiều loại xôi được sử dụng như xôi gấc, xôi đậu xanh, xôi thập cẩm, xôi lá dứa,… tuy nhiên, xôi gấc vẫn là món được nhiều người ưa chuộng nhất bởi màu đỏ tươi tắn và may mắn của món xôi này. Chúng sẽ hợp với không khí của những dịp này và chắc chắn, trong những ngày cưới hỏi, nếm thử mùi vị của món xôi gấc sẽ làm bạn xao xuyến.

[ cách nấu xôi dừa đậu xanh ngon, cách làm xôi bọc gà xé chiên, cách làm xôi bọc gà xé chiên, cách nấu xôi đậu xanh hạt sen nước cốt dừa, cach nau xoi nep, xôi vò, cách làm xôi gà quay, cách nấu xôi trái gấc, cách thổi xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện, nấu sôi, cách nấu cơm lá dứa, xoi ngo, xoi ngo, nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện, cách nấu xôi có màu xanh ]

Cách Nấu Xôi Gấc Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Nhất

Trong mỗi dịp lễ tết, cúng chạp đều không thể thiếu món xôi, một món ăn truyền thống của người Việt đặc biệt là xôi gấc. Với sự dẻo thơm của gạo nếp hòa cùng vị ngậy béo từ quả gấc và màu đỏ tươi tự nhiên mà món xôi gấc được hầu hết các gia đình yêu thích. Bài viết sau sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu xôi gấc ngon tuyệt cú mèo.

Xôi gấc là một trong những món ăn quen thuộc, thường thấy trong những bữa sáng của người Việt, không chỉ vậy, với vẻ ngoài đẹp và hấp dẫn, món này còn được sử dụng trong những mâm cỗ.

Nguyên liệu nấu xôi gấc nước cốt dừa

Nguyên liệu nấu xôi gấc đậu xanh

Cách làm xôi gấc nước cốt dừa

Ngâm gạo nếp qua đêm 6-8 tiếng, cho thêm vào nước ngâm gạo ít muối.

Bổ đôi quả gấc sau đó vét toàn bộ hạt và ruột gấc ra bát. Pha thêm 1 thìa rượu và 1 chút muối rồi trộn đều.

Cho hỗn hợp trên trộn đều vào với gạo ngâm, vừa trộn vừa bóp để hạt gấc và thịt gấc hòa quyện với gạo sao cho đều màu nhất.

Đổ nước vào nồi cơm điện cho đến khi sôi lên, cho gạo nếp vừa trộn với gấc ở bước 3 vào giá hấp của nồi cơm điện. Nhớ chọc thủng vài lỗ để hơi được bốc lên đều, và nhớ đào thường xuyên trong quá trình nấu để xôi được chín đều và ngon nhất.

Khi nồi cơm điện nảy lên lần thứ 2 thì cho đường và nước cốt dừa vào đảo đều. Lượng đường sẽ tùy thuộc vào việc bạn ăn ngọt nhiều hay ít. Sau đó đậy nắp nồi và để thêm 10 đến 12 phút nữa là có thể thưởng thức món xôi gấc nước cốt dừa.

Cho xôi ra đĩa, có thể tạo hình cá chép, hình hoa, … đẹp mắt bằng khuôn in xôi, sau đó cho phần dừa nạo lên trên để trang trí cũng như thưởng thức cùng xôi gấc nước dừa.

Cách nấu xôi gấc đậu xanh

Ngâm gạo nếp qua đêm rồi vo sạch, để ráo nước sau đó trộn đều gạo với 2 thìa dầu dừa và một chút muối sạch.

Đậu xanh ngâm nở rồi đãi sạch, sau đó hấp lên hoặc nấu chín. Khi đậu đang nóng dùng thìa miết cho đậu nhuyễn ra. Tiếp theo bắc đậu lên bếp, để lửa nhỏ, cho lượng đường vừa đủ đảo đều đến khi đậu quánh lại.

Bổ đôi quả gấc sau đó vét toàn bộ hạt và ruột gấc ra bát. Pha thêm 1 thìa rượu và 1 chút muối rồi trộn đều. Cho hỗn hợp trên trộn đều vào với gạo ngâm, vừa trộn vừa bóp để hạt gấc và thịt gấc hòa quyện với gạo sao cho đều màu nhất.

Đổ nước vào nồi cơm điện cho đến khi sôi lên, cho gạo nếp vừa trộn với gấc ở bước 3 vào giá hấp của nồi cơm điện. Nhớ chọc thủng vài lỗ để hơi được bốc lên đều, và nhớ đào thường xuyên trong quá trình nấu để xôi được chín đều và ngon nhất.

Khi nồi cơm điện nảy lên lần thứ 2 thì cho đường và nước cốt dừa vào đảo đều. Lượng đường sẽ tùy thuộc vào việc bạn ăn ngọt nhiều hay ít. Sau đó đậy nắp nồi và để thêm 10 đến 12 phút nữa là được.

Thực hiện cách nấu xôi gấc 3 tầng như sau, in xôi vào khuôn rồi cho ra đĩa, cứ 1 tầng xôi lại trải thêm 1 lớp đậu xanh mỏng cho đến khi đủ 3 tầng là có thể thưởng thức.

Cách nấu xôi gấc nước dừa từ nồi cơm điện khá đơn giản, khi nấu xôi gấc với nước cốt dừa, món xôi sẽ có được hương thơm và vị ngậy của dừa.

Cách nấu xôi gấc đậu xanh lại có thêm cái bùi thơm của đậu xanh cùng với từng hạt nếp dẻo thơm, đỏ tươi màu gấc đẹp mắt.

Muốn làm theo cách nấu xôi gấc ngọt thì chỉ cần cho thêm nhiều đường hơn bình thường là được. Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện có chút hạn chế về lượng xôi, một lần nấu có thể cho 2 – 3 đĩa vừa. Nếu bạn cần nhiều hơn sẽ phải nấu thành nhiều lần hoặc bạn có thể dùng nồi hấp to để nấu, sẽ thuận tiện hơn.

Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Gấc Bằng Nồi Cơm Điện

500gr gạo nếp ngon

1 quả gấc tươi

2 thìa cà phê muối

2 thìa cà phê đường

1 thìa rượu trắng.

Nước cốt dừa

Sợi dừa bào vụn

Đem gạo nếp vo thật sạch, pha nước lạnh với chút muối, cho gạo nếp vào ngâm qua đêm hoặc ngâm với nước ấm từ 3 – 4 tiếng đồng hồ cho nếp nở mềm.

Bổ đôi quả gấc, tách lấy phần thịt bên trong.

Đem phần thịt gấc trộn với 1 thìa rượu trắng, sau đó dùng tay bóp cho thật thịt gấc bung ra khỏi hạt. Bỏ hạt.

Phần nếp sau khi đã ngâm đủ thời gian, bạn đổ ra rổ sau đó trộn thịt gấc vào cùng, thêm 1 thìa muối vào phần nếp và trộn đều lên. Cho một ít nước cốt dừa vào trộn chung với gạo nếp. Cho một ít nước vào nồi cơm điện, đun sôi. Cho chõ hông xôi đặt vào trong nồi rồi đổ gạo nếp vào bên trên. Lưu ý: khi cho gạo vào bạn phải dàn gạo ra kín vỉ để cho xôi được chín đều, tránh trường hợp xôi chỗ sống chỗ bị nát quá.

Hấp xôi khoảng 10 phút thì mở nắp, bạn tiếp tục rưới thêm nước cốt dừa cùng một chút sợi dừa bào vụn vào. Dùng đũa xới đều xôi lên rồi tiếp tục đậy vung lại hấp tiếp.

Hấp thêm khoảng 7 phút, mở nắp thêm đường vào trộn nhẹ bằng đũa, sau đó nấu thêm khoảng 5 phút nữa cho xôi chín mềm là hoàn thành.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức xôi

Sau khi hoàn thành các bước trên, xôi chín bạn múc ra một lớp xôi vào khuôn đã phết sẵn một lớp dầu ăn mỏng để tránh dính và dễ lấy ra khỏi khuôn. Dùng tay ấn nhẹ nhàng để xôi tròn vừa vặn. Sau đó nhẹ nhàng nhấc khuôn ra.

Trong quá trình đóng xôi vào khuôn, bạn nên nén chặt tay để khi đổ ra khỏi khuôn món xôi gấc không bị rời rạc mà có độ kết dính đẹp mắt.

Trong cách nấu xôi gấc ngọt, điều quan trọng đầu tiên bạn phải lưu ý là phải lựa chọn nguyên liệu thật đảm bảo. Bởi vì cho dù bạn có nấu khéo đến đâu nhưng nếu nguyên liệu kém chất lượng thì món ăn sẽ không ngon và kém hấp dẫn.

Nấu xôi gấc ngon nhất bạn nên chọn loại nếp cái hoa vàng với các hạt gạo to đều, dẻo thơm. Chọn quả gấc chín đỏ, không bị dập nát và phần gai quả gấc nở đều.

Nếu nấu bằng nồi cơm điện, khi nút “Cook” bật nẫy thì bạn bật lại 1 lần nữa.

Tùy khẩu vị mọi người trong gia đình mà bạn cho lượng đường phù hợp.

Để món xôi hấp dẫn và thơm ngon hơn, bạn có thể học cách nấu xôi gấc đậu xanh bằng nồi cơm điện. Thêm nguyên liệu là đậu xanh sẽ khiến món xôi bùi thơm và ngon ngọt hơn đấy.

Với những cách làm như thế này chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức trong việc chuẩn bị một bữa cơm gia đình. Ngon thôi chưa đủ, phải an toàn và đảm bảo sức khỏe cho tất cả chúng ta. Để đảm bảo điều này, bạn có thể tham khảo cách dùng nồi chiên không dầu ăn giúp giới hạn lượng dầu mỡ vào cơ thể.

Hi vọng rằng những mẹo mà tôi vừa chia sẻ bên trên sẽ giúp ích cho bạn.

Bạn đang xem bài viết Có Nên Sử Dụng Nồi Hấp Xôi Bằng Điện Để Nấu Món Xôi Gấc Không? trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!