Cập nhật thông tin chi tiết về Công Thức Nấu Trà Bí Đao Ngon Ngọt Tự Nhiên mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
CÔNG THỨC NẤU TRÀ BÍ ĐAO NGON NGỌT TỰ NHIÊN
Cách nấu sâm bí đao để thưởng thức vào những ngày thời tiết nắng nóng hoặc dùng sau những bữa tiệc là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Thức uống được nấu từ nguyên liệu tự nhiên tốt cho sức khỏe sẽ giúp cơ thể cân bằng dưỡng chất, hỗ trợ điều trị bệnh nóng trong người, thanh lọc có thể hiệu quả.
Cách nấu sâm bí đao để thưởng thức vào những ngày thời tiết nắng nóng hoặc dùng sau những bữa tiệc là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Thức uống được nấu từ nguyên liệu tự nhiên tốt cho sức khỏe sẽ giúp cơ thể cân bằng dưỡng chất, hỗ trợ điều trị bệnh nóng trong người, thanh lọc có thể hiệu quả.
►
Nguyên Liệu Để Nấu Sâm Bí Đao • 1,5kg bí đao. • 50 – 70gr lá dứa. • 4 khúc mía. • 100gr đường cát. • 200gr đường phèn. • 5g thục địa. • 2 lít nước. • Lưu ý: Khi chọn bí đao, đầu tiên bạn nên chọn quả thẳng, da thật xanh, nặng tay, quả bí còn lông tơ, được hái vào buổi sáng mới là tốt nhất. Bấm nhẹ móng tay, bạn sẽ thấy mềm khi bí non, chú ý cuống bí to là bí non, ít ruột, ít hột già. Bí được chọn đồng thời có hình dáng căng mọng, to tròn, vỏ sáng tươi vì bí già có màu đen, nhiều hạt và dễ có vị chua khi ăn.
• Hướng Dẫn Cách Nấu Sâm Bí Đao • Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu • Bí đao bạn chọn những quả già để nước sâm đậm vị và thơm hơn, hạn chế bí đao còn non vì sẽ làm nước bị chua. • Bí đao mua về, bạn ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Sau đó, bạn bổ đôi quả bí theo chiều dọc, bỏ phần ruột bí vì đây là nguyên nhân làm nước sâm của bạn bị chua. Bí đao cắt thành từng khúc có độ dày chừng 3cm. Việc cắt khúc bí đao sẽ giúp bí nhanh tiết ra hương thơm và mùi vị. Lá dứa rửa sạch, cắt đôi rồi cột lại thành một bó. Mía bạn nên đem đi nướng để mía thơm và ngọt hơn. Sau đó, bạn dùng dao sắc chẻ nhỏ mía. Thục địa có tác dụng tạo màu sắc và tăng dinh dưỡng cho thức uống. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng quá nhiều thục địa sẽ làm nước sâm bị đắng. Bạn có thể mua thục địa tại những quầy thuốc bắc. Sơ chế thục địa đơn giản bằng cách cắt thục địa ra thành từng lát mỏng vừa là được.
Bước 2: Nấu Nước Bí Đao Chuẩn bị nồi lớn, xếp mía dưới đáy nồi rồi đặt đường phèn lên trên. Sau đó, bạn cho vào 2 lít nước và đậy kín vung, nấu sôi. Nước sôi và đường phèn tan, bạn cho đường cát, bí đao, thục địa, lá dứa vào nồi và chỉnh lửa vừa, nấu trong vòng 15 phút. Lưu ý là không nấu bí đao quá lâu sẽ làm nước sâm bị chua.
Bước 3: Lọc Nước Sâm Bí Đao Đủ 15 phút, bạn tắt bếp rồi dùng rây lọc bỏ xác nguyên liệu, rót nước sâm vào chai và thưởng thức nóng hoặc lạnh đều được. Nếu mùa hè, bạn có thể ướp lạnh nước sâm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho thêm ít đá viên. Nếu mùa đông, thưởng thức nước sâm nóng không chỉ giải nhiệt mà còn giúp cơ thể bạn ấm lên.
Nước Sâm Bí Đao Có Tác Dụng Gì? -Đồng thời, uống sâm bí đao sẽ hỗ trợ ngăn ngừa các căn bệnh ung thư, tăng cường sức đề kháng…Nước sâm bí đao còn có tác dụng làm đẹp da. Nước sâm bí đao giảm cân là một lựa chọn nếu bạn đang muốn có được một vóc dáng như ý.
Uống Nước Sâm Bí Đao Nhiều Có Tốt Không? -Uống nước sâm bí đao tốt cho sức khỏe nhưng bạn lưu ý là chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá mức. Đối với trẻ em, người già và những người dễ bị lạnh bụng, đi lỏng thì không nên uống nhiều nước sâm và các loại nước giải nhiệt khác. -Bên cạnh đó, bạn cũng cần uống nước sâm bị đao đúng cách như: hạn chế uống nước sâm bí đao sau bữa ăn sử dụng nhiều thực phẩm tươi sống để tránh bị rối loạn tiêu hóa; không nên uống nước sâm quá nhiều vào buổi tối.
Giới Thiệu Bình Giữ Lạnh Nước Trái Cây 8L
⇒Thiết kế kiểu dáng đẹp, chuyên dụng Bình đơn giữ lạnh nước trái cây 8L được thiết kế kiểu dáng sang trọng, chuyên dùng để giữ lạnh và trưng bày các loại nước trái cây, làm cho nước trái cây trở nên bắt mắt, hấp dẫn, vòi bình gọn tiện dụng trong quá trình thao tác. Sử dụng tiện lợi, chất liệu an toàn cho sức khỏe ►Sản phẩm được làm bằng chất liệu inox không từ tính bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Thân bình giữ lạnh bằng nhựa PC trong suốt, giúp cho thức uống bên trong nổi bật, bắt mắt và hấp dẫn hơn. Bình có dung tích 8 lít thích hợp để sử dụng cho tiệc buffet, quầy nước tự phục vụ, quầy pha chế, quầy bán thức ăn nhanh, thức ăn tự chọn… #BÌNH_GIỮ_LẠNH_8L ♦Bình giữ lạnh giúp bạn bán quán,bán hàng nước đảm bảo luôn giữ được độ lạnh khi bạn bán nước uống như Trà bí đao, nước sâm, rau má, nước mía ♦Đặc biệt bình giữ lạnh sẽ luôn đảm bảo cho bạn vệ sinh thức uống, không bị ruồi,nhặn bu quanh ✍️Thông tin sản phẩm
GIÁ 920K
•Model: Bình giữ lạnh •Dung tích 8 lít •Chất liệu inox và nhựa PC trong suốt •Trọng lượng 4kg •Thành phần gồm: + 1 Chân đế inox và nhựa mạ crom + 1 Bình nhựa chứa nước trai cây,trà sữa,rau má,nước sâm…dung tích 8L ( có vòi ) + 1 Ống inox chứa đá viên + 1 Giá giữ ống chứa đá + 1 Nắp đậy inox NHANH CHÓNG – TIỆN LỢI – DỄ SỬ DỤNG Để đặt hàng hoặc cần tư vấn thêm vui lòng liên hệ : Địa chỉ: 656/74/87 đường Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, TP HCM Liên hệ:
0931 866 766
(Zalo/điện thoại) Gmail: xuongsanxuatmaytanphat@gmail.com Điện máy Tấn Phát chuyên sản xuất, cung cấp thiết bị ngành thực phẩm , chất lượng đảm bảo, giá tốt nhất thị trường. Ngoài Bình giữ lạnh 8L, chúng tôi còn sản xuất và phân phối các thiết bị khác như : Máy ép mía…, máy ép cốt dừa, máy thái hành…, các loại máy gia dụng lớn nhỏ….với đội ngũ nhân viên tận tình chu đáo, nhiều năm kinh nghiệm sẽ làm hài lòng khách hàng. #binhgiulanh #maylamlanh #bình_trữ_nước #máy_làm_lạnh_trà_bí_đao #may_lam_lanh_nước_trái_cây #bình_giữ_lạnh #bình_làm_mát_nước_trái_cây #bìnhgiữlạnhtràbíđao #bìnhgiữnhiệt8lit
Cách Nấu Trà Bí Đao Ngon Ngọt Tự Nhiên Tại Nhà
Video Hướng Dẫn Nấu Sâm Bí Đao
Trà Bí Đao Và Công Dụng Trong Làm Đẹp
Bí đao là loại quả có vị ngọt, tính hàn. Theo nghiên cứu, cứ 100 gram bí đao chứa 0,4g protid, 2,4 gram glucid, 19 mg canxi, 12 mg photpho, 0,3 mg sắt và nhiều loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C…
Thường xuyên uống nước trà bí đao hoặc ăn bí đao giúp bạn thanh nhiệt, giải độc, tránh cảm nắng, làm đẹp da. Nhưng bên cạnh đó, nước sâm bí đao còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đáng kể như: chữa phù nề, giảm u nhọt, trị ho, cảm sốt và hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn. Đồng thời, uống sâm bí đao sẽ hỗ trợ ngăn ngừa các căn bệnh ung thư, tăng cường sức đề kháng… Trà bí đao giảm cân là một lựa chọn nếu bạn đang muốn có được một vóc dáng như ý.
Nguyên Liệu Nấu Trà Bí Đao
Hướng Dẫn Cách Nấu Sâm Bí Đao Tại Nhà
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
Bạn chọn những quả bí đao già để nước sâm đậm vị và thơm hơn, hạn chế bí đao còn non vì sẽ làm nước bị chua. Bạn nên chọn quả thẳng, da thật xanh, nặng tay, quả bí còn lông tơ, được hái vào buổi sáng mới là tốt nhất. Bấm nhẹ móng tay, bạn sẽ thấy mềm khi bí non, chú ý cuống bí to là bí non, ít ruột, ít hột già.
Bí đao mua về, bạn ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Sau đó, bạn bổ đôi quả bí theo chiều dọc, bỏ phần ruột bí vì đây là nguyên nhân làm nước sâm của bạn bị chua. Bí đao cắt thành từng khúc có độ dày chừng 3cm. Việc cắt khúc bí đao sẽ giúp bí nhanh tiết ra hương thơm và mùi vị.
Bỏ ruột bí đao để nước sâm không bị chua (Ảnh: Internet).
Lá dứa: rửa sạch, cắt đôi rồi cột lại thành một bó. Mía bạn nên đem đi nướng để mía thơm và ngọt hơn. Sau đó, bạn dùng dao sắc chẻ nhỏ mía.
Thục địa: có tác dụng tạo màu sắc và tăng dinh dưỡng cho thức uống. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng quá nhiều thục địa sẽ làm nước sâm bị đắng. Bạn có thể mua thục địa tại những quầy thuốc bắc. Sơ chế thục địa đơn giản bằng cách cắt thục địa ra thành từng lát mỏng vừa là được.
Bước 2: Nấu Trà Bí Đao
Chuẩn bị nồi lớn, xếp mía dưới đáy nồi rồi đặt đường phèn lên trên. Sau đó, bạn cho vào 2 lít nước và đậy kín vung, nấu sôi.
Nấu trà bí đao với thục địa, mía để nước ngọt và thanh tự nhiên (Ảnh: Internet)
Nước sôi và đường phèn tan, bạn cho đường cát, bí đao, thục địa, lá dứa vào nồi và chỉnh lửa vừa, nấu trong vòng 15 phút. Lưu ý là không nấu bí đao quá lâu sẽ làm nước sâm bị chua.
Bước 3: Lọc Nước Trà Bí Đao
Đủ 15 phút, bạn tắt bếp rồi dùng rây lọc bỏ xác nguyên liệu, rót nước sâm vào chai và thưởng thức nóng hoặc lạnh đều được.
Trà bí đao là thức uống giải nhiệt tuyệt vời (Ảnh: Internet)
Nếu mùa hè, bạn có thể ướp lạnh nước sâm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho thêm ít đá viên. Nếu mùa đông, thưởng thức nước sâm nóng không chỉ giải nhiệt mà còn giúp cơ thể bạn ấm lên.
Bên cạnh nước sâm bí đao truyền thống, bạn có thể sáng tạo với cách làm trà bí đao hạt chia. Cách làm rất đơn giản. Sau khi hoàn thành các bước nấu sâm bí đao và có thành phẩm thơm ngon. Bạn rót sâm bí đao ra ly, sau đó cho hạt chia vào, để khoảng 5 phút cho hạt chia nở đều là có thể dùng được. Bạn có thể thêm đá trực tiếp hoặc để vào ngăn mát làm lạnh thức uống đều được.
Theo các nghiên cứu khoa học, hạt chia có khả năng hấp thụ nước gấp 16 lần so với trọng lượng của nó. Vì vậy, hạt chia hỗ trợ giảm cân và béo phì khi tạo ra cảm giác no lâu, giúp cơ thể nạp ít năng lượng. Hạt chia còn giúp da, tóc, móng khỏe mạnh, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tốt cho phụ nữ mang thai, ngăn ngừa loãng xương…
Uống Trà Bí Đao Nhiều Có Tốt Không?
Uống trà bí đao tốt cho sức khỏe nhưng bạn lưu ý là chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá mức. Đối với trẻ em, người già và những người dễ bị lạnh bụng, đi lỏng thì không nên uống nhiều nước sâm và các loại nước giải nhiệt khác.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần uống trà bí đao đúng cách như: hạn chế uống sau bữa ăn sử dụng nhiều thực phẩm tươi sống để tránh bị rối loạn tiêu hóa; không nên uống quá nhiều vào buổi tối.
Cách Bảo Quản Trà Bí Đao Được Lâu
Nước sâm sau khi nấu, bạn cho vào chai thủy tinh, đặt trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.
Chai thủy tinh phải được khử trùng, để ráo nước và có nắp đậy kín.
Nước sâm nên uống hết sau 3 – 4 ngày bảo quản trong tủ lạnh.
#5 Công Thức Nấu Canh Bí Đao Ngọt Mát – Cực Bổ Dưỡng
Từ trước đến nay, bí đao vẫn là một trong những thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình. Có nhiều công dụng và giàu chất dinh dưỡng, giá thành lại không quá cao nên bí đao được những bà nội trợ rất ưu tiên khi chọn lựa.
Trong những ngày hè nóng nực mà có bát canh bí đao giải nhiệt thì không gì tuyệt vời hơn. Đặc biệt là canh bí đao không hề khó nấu lại tốn rất ít thời gian nên chị em có thể dễ dàng thực hiện.
Công thức nấu canh bí đao thịt bằm
Nguyên liệu
1 quả bí đao
200gr thịt heo xay
Hành lá
Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu, ớt bột, nước mắm, muối, đường.
Cách nấu canh bí đao thịt bằm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gọt vỏ bí đao rồi cắt khúc dày tầm 1cm rồi cắt đôi thành từng miếng nhỏ vừa ăn, tùy vào sở thích thể gọt bỏ phần ruột bí.
Hành lá đem rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt
Cho thịt xay và hành lá băm nhỏ vào 1 cái chén, thêm gia vị: ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng tiêu, ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng ớt bột và 1 muỗng nước mắm. Trộn đều thịt và để thịt ngấm gia vị trong 10 phút.
Bước 3: Nấu canh bí đao thịt bằm
Nấu sôi 500ml nước, khi nước sôi hẳn thì cho thịt vừa ướp vào nồi để thịt tan ra, nước canh sẽ ngọt hơn. Chờ khi nước sôi lại thì cho bí đao vào nấu. Nêm ½ muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường và 2 muỗng muối vào. Bí vừa chín tới thì tắt bếp, tránh để bí quá mềm sẽ không ngon.
Công thức nấu canh bí đao nấu tôm
Nguyên liệu:
1 quả bí đao
10g tôm nõn
Hành lá, ngò
Gia vị các loại
Cách làm canh bí đao nấu tôm:
Bước 1: Sơ chế
Gọt vỏ bí, loại bỏ ruột rồi rửa sạch với nước. Thái thành các miếng nhỏ.
Tôm tươi lột vỏ, bỏ chân và đầu, chỉ giữ lại phần thân (nõn tôm). Rửa sạch nõn tôm và giã cho thịt tôm hơi dập.
Ướp tôm với một chút nước mắm, muối, hạt tiêu, đường, bột nêm, để 10 – 15 phút cho tôm ngấm đều gia vị.
Bước 2: Nấu canh
Cho dầu ăn vào nồi, đợi dầu sôi thì phi thơm hành, sau đó cho tôm vào xào qua. Thêm nước một lượng vừa đủ để nấu canh.
Đun nước đến khi sôi thì vớt hết bọt để nước canh được trong, cho bí vào nấu chín rồi nêm lại vị cho vừa miệng.
Cuối cùng, múc canh ra bát và thưởng thức thôi nào!
Công thức nấu canh bí đao sườn non
Nguyên liệu:
1 quả bí đao
200gr sườn non
3 củ hành tím
Hành lá, rau ngò, hạt tiêu
Hạt nêm, gia vị các loại
Hướng dẫn nấu món canh bí đao sườn non:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gọt bí đao loại bỏ vỏ, cắt bớt ruột bí rồi thái thành miếng dày khoảng 1cm.
Hành tím bóc vỏ rồi đập dập.
Sườn non chặt thành khúc dài vừa ăn rồi ướp với 1 chút hạt tiêu và 1 muỗng hạt nêm cùng hành tím đã đập dập, ướp 15 phút để sườn ngấm gia vị.
Rửa sạch hành lá, rễ ngò, lá ngò và đập dập đầu hành lá, để ra chén riêng. Lá hành và lá ngò thì cắt nhỏ.
Bước 2: Nấu canh
Cho 1 lượng nước đủ ăn vào nồi và đun sôi. Sau khi nước sôi, bạn cho sườn non, đầu hành và rễ ngò vào nồi. Nước sôi lại thì cho nhỏ lửa để hầm trong 15 phút. Tiếp theo, cho bí đao vào nấu đến khi vừa chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát, rắc tiêu, hành lá và lá ngò lên trên, dùng nóng với cơm.
Vị ngọt tự nhiên từ sườn non và bí đao kết hợp với nước canh trong vắt sẽ kích thích vị giác của những thành viên trong gia đình bạn rất nhiều đấy. Món canh này cũng rất thích hợp cho những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng bằng cách hạn chế tinh bột đấy! (nguồn: higlum)
Công thức nấu canh bí đao cá lóc
Nguyên liệu:
2 quả bí đao nhỏ
1 con cá lóc
Vài cọng hành lá, rau ngò
Các loại gia vị như hạt nêm, muối, mắm, hạt tiêu
Cách nấu món canh bí đao cá lóc:
Bước 1: Sơ chế
Bí đao đem gọt vỏ, rửa sạch, để nguyên cả quả và lấy hết phần ruột bí ra.
Các lóc làm sạch, lấy phi lê ở hai bên. Ướp cá với một chút gia vị hạt nêm, muối, đường, nước mắm với lượng cho vừa ăn.
Cuộn phi lê cá lóc rồi nhồi vào quả bí đao.
Bước 2: Nấu canh
Nước đun sau khi sôi thì thả 2 quả bí đao đã nhồi cá vào, hầm dưới lửa nhỏ khoảng 1 tiếng cho bí mềm. Thêm hạt nêm và các gia vị khác đến khi vừa ăn.
Công thức nấu canh bí đao nấm kim châm
Nguyên liệu:
500g bí đao
20g tép
100g nấm kim châm
2 quả trứng
15ml dầu mè
Một ít muối
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế
Bí đao gọt bỏ vỏ và rửa sạch. Thái thành miếng nhỏ vừa ăn.
Rửa sạch tép, nấm kim châm cắt bỏ rễ và rửa sạch.
Bước 2: Nấu canh
Nước cho vào nồi 1 lượng đủ ăn rồi đun sôi. Cho bí đao vào nấu khoảng 2 – 3 phút rồi cho tép vào, đun ở lửa nhỏ. Khi bí đao đã chín thì cho nấm kim châm vào nấu cùng. Tiếp theo, đập trứng vào bát rồi đánh tan trứng, đổ vào nồi, khuấy đều. Cuối cùng thêm dầu mè và muối vào nồi canh là hoàn thành.
Món canh bí đao nấu nấm là sự kết hợp của những nguyên liệu vô cùng dễ tìm ngay trong căn bếp của bạn. Món ăn giàu dinh dưỡng, dễ làm và rất thích hợp cho những ngày hè. Vậy còn ngần ngại gì mà không thử trổ tài ngay nào!
Một số công dụng của bí đao
Giúp cải thiện thị lực
Vì trong bí đao có chứa hàm lượng vitamin B2 rất cao nên khi thêm bí đao vào khẩu phần ăn uống, có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng rối loạn mắt. Bên cạnh đó, những chất chống oxy hóa trong bí đao giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và giảm stress oxy hóa ở võng mạc.
Giúp bảo vệ tim mạch
Hàm lượng kali và vitamin C cao nên bí đao rất tốt cho tim mạch của con người. Kali như một loại thuốc giúp giãn mạch, nó giúp giảm căng thẳng trên động mạch và mạch máu của bạn. Việc làm này giúp hạn chế khả năng đột quỵ và đau tim ở người.
Tăng cường miễn dịch
Bí đao giúp bạn cung cấp 19% nhu cầu vitamin C cho mỗi khẩu phần ăn mỗi ngày góp phần tăng cường được hệ miễn dịch trong cơ thể. Vitamin C giúp kích thích tế bào bạch cầu sản sinh, đồng thời lại hoạt động như 1 chất chống oxy hóa, ngăn ngừa sự biến đổi của các tế bào khỏe mạnh và vô hiệu hóa các gốc tế bào tự do.
Tăng chiều cao
Hầu như mọi người chỉ nghĩ về vitamin C là một chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, vitamin C cũng giúp tăng cường sản xuất collagen – một protein chính của cơ thể đấy. Nghiên cứu đã chứng minh tác dụng quan trọng của vitamin C đối với các mô liên kết và xương, giữa các mạch máu và cơ bắp.
Cung cấp vitamin C trong giai đoạn phát triển là điều rất quan trọng vì vitamin C giúp xương phát triển và kích thích tăng trưởng chiều cao.
Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Trong thịt quả bí đao chứa nhiều chất xơ dạng sợi. Chất xơ này rất có ích cho đường tiêu hóa và đường ruột của con người.
Giúp bổ sung năng lượng
Quá trình trao đổi chất của con người rất cần đến vitamin B2 đóng vai trò rất quan trọng. B2 giúp đảm bảo các chất dinh dưỡng chuyển hóa thành năng lượng cơ thể sử dụng được.
Ăn bí đao giúp cơ thể bạn hoạt động và sử dụng chất dinh dưỡng hiệu quả vì hàm lượng vitamin B2 trong loại quả này rất cao.
Giúp cải thiện nhận thức
Sắt là thành phần chính tạo nên chất hemoglobin, một loại protein có vai trò vận chuyển oxy trong máu đến các mô. Bộ não con người cần oxy để thực hiện các chức năng và thực tế là bộ não sử dụng đến 20% oxy trong máu.
Khi não được cung cấp đầy đủ lưu lượng máu và oxy thì chức năng nhận thức sẽ được tăng cường và sản sinh những nơ ron thần kinh mới. Thiếu sắt dẫn đến thiếu tập trung, giảm khả năng ghi nhớ và tiếp thu kém… Việc bổ sung bí đao trong những bữa ăn hàng ngày là cách giúp hấp thụ chất sắt dễ dàng và đơn giản hơn. (nguồn: higlum)
Không những có thể nấu chín thành những món canh ngọt mát mà chúng ta còn có thể xay bí đao sống thành cốc nước ép để tận hưởng những lợi ích của bí đao đối với sức khỏe con người. Ngoài các lợi ích về sức khỏe thì chúng ta còn có thể dùng nước ép bí đao để giảm cân an toàn mỗi ngày nào!
Lời kết
4.5
/
5
(
10
votes
)
0/5
(0 Reviews)
3 Cách Nấu Trà Bí Đao Cực Ngon Đáng Thưởng Thức Mùa Hè
Từ lâu, bí đao không chỉ sử dụng để chế biến món ăn mà còn dùng để làm mứt, nấu trà, nấu nước uống hàng ngày. Người ta đã khám phá ra rằng, trong bí đao có rất nhiều loại dưỡng chất giúp mát gan, thải độc, thanh lọc cơ thể. Chính vì, trong mùa hè nóng nực, cách nấu trà bí đao rất được yêu thích và trở thành thức uống không thể thiếu được.
1. Trà bí đao hạt chia
Trà bí đao hạt chia vừa có sự bổ dưỡng của bí đao, lại có thêm mùi trà xanh lipton thơm mát, vị hạt chia sần sật đầy thú vị. Một ly trà bí đao hạt chia sẽ giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng để hoạt động suốt cả ngày.
Trà bí đao giúp thanh lọc, giải độc cơ thể (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Bí đao: 1,5kg – Trà lipton: 3 gói nhỏ – Lá dứa: 3 lá – Đường phèn: 100gram – Muối – Nước lọc: 2L – Hạt chia: 100gram – Dụng cụ: dao, thớt, nồi, ấm ủ trà, ly thủy tinh, chai,….
Hướng dẫn cách nấu trà bí đao hạt chia
– Bí đao đem gọt vỏ, rửa sạch và thái thành những miếng vuông nhỏ.
– Cho bí đao cùng nước lọc, lá dứa vào nồi nấu khoảng 30 phút. Sau đó cho thêm đường phèn và muối vào nấu cùng khoảng 20 phút nữa thì tắt bếp để nguội.
– Hạt chia đem ngâm với nước ấm cho đến khi nở.
– Trà túi lọc đem ủ và lấy phần nước trà cho vào nồi nước bí đao khuấy đều. Phần bã đem bỏ riêng.
– Cho trà bí đao vào ly cùng ít đá viên, cho thêm hạt chia khuấy đều và thưởng thức. Có thể đem trà đựng vào các chai nhỏ để trong tủ lạnh dùng dần.
2. Trà sâm bí đao
Đây là món trà yêu thích của khá nhiều người trong mỗi dịp hè. Không chỉ có bí đao và đường phèn, ở cách nấu trà này còn cho thêm một số loại như la hán quả, thục địa,… khiến vị trà trở nên bổ dưỡng, giải hết mọi độc tố và nóng bức bên trong tức thì.
Nồi trà sâm bí đao gồm nhiều loại nguyên liệu bổ dưỡng (Ảnh: Internet)
Để mua các nguyên liệu như la hán quả, thục địa, đường phèn,… an toàn, đảm bảo chất lượng, bạn có thể đến tại siêu thị Đại Vạn Phát (259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh).
Nguyên liệu chuẩn bị
– Bí đao: 5kg – Lá dứa: 1 bó – Đường phèn: 100gram – Thục địa: 5gram – La hán quả: 1 trái – Nước lọc: 3L – Dụng cụ: dao, thớt, nồi, bếp,….
Cách nấu trà bí đao sâm tuyệt ngon
– Bí đao gọt vỏ, bỏ phần ruột ở giữa, rửa sạch và cắt thành khúc nhỏ.
– Lá dứa đem rửa sạch, cột lại thành bó khi đun. – La hán quả đem rửa sạch và tách ra làm 5 – 7 miếng nhỏ
– Cho bí đao, la hán quả, thục địa, nước lọc vào nồi nấu sôi thì cho thêm lá dứa và đường phèn vào đậy nắp nấu liu riu đến khi bí chín nhừ thì tắt bếp.
– Dùng rây lọc để lược bỏ phần xác trong nồi rồi cho vào chai nhỏ để lạnh. Rót trà ra ly, thêm đá viên là có thể uống liền.
3. Trà bí đao mía
Trà bí đao mía nấu đơn giản và rất ngon (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu chuẩn bị
– Bí đao: 1kg – Lá dứa: 10 lá – Đường phèn: 100gram – Mía: 2 khúc – Muối: 1/2 muỗng cafe – Nước lọc: 250ml – Dụng cụ: dao, thớt, nồi nấu, muôi, chai đựng,…
Cách nấu trà bí đao mía
– Bí đao đem gọt vỏ, bỏ ruột rồi rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ.
– Lá dứa mua về rửa sạch và buộc lại thành bó gọn.
– Mía mua về đem rửa sạch và dùng dao chẻ làm tư, đập dập thân mía để nấu nước dễ ngọt.
– Cho mía và lá dứa vào đáy nồi rồi cho bí đao, đường phèn, muối và nước lọc vào nấu sôi khoảng 1 tiếng ở lửa nhỏ thì tắt bếp.
– Vớt phần bã nồi nước ra và dùng rây lọc cặn một lần nữa, để nguội.
– Cho nước vào các chai đựng để trong tủ lạnh dùng dần. Nên uống lạnh để có vị ngon nhất.
Bạn đang xem bài viết Công Thức Nấu Trà Bí Đao Ngon Ngọt Tự Nhiên trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!