Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Làm Cơm Gà Thơm Ngon Tại Nhà mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nguyên liệu chuẩn bị
1 con gà đã làm sạch
3 chén gạo loại dẻo nhiều
3 muỗng cà phê bột nghệ
1 củ hành tây
1 củ gừng lớn
5 nhánh sả
Phần gỏi
Nước chấm
100g gừng
4 tép tỏi
2 trái ớt đỏ
Gia vị: Chanh, đường, hạt nêm, nước mắm
Tiến hành thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà mua về rửa sạch, rồi để ráo nước. Để tạo màu vàng đẹp cho da gà, các bạn trộn 3 muỗng bột nghệ và 1 muỗng bột nêm lại với nhau, sau đó thoa đều lên con gà, vỗ vỗ, massage cho gà thấm đều và để trong 15 phút cho gia vị thấm vào gà.
Hành tây, 1 củ gừng lớn, xả đem nướng đến khi nghe thơm là được. Có thể nướng trong lò nướng hoặc nướng trên bếp. Sau đó cắt thành miếng để cho vào nước luộc gà.
Bắp cải cắt thành sợi nhỏ, hành tím cắt khoanh mỏng, rau răm cắt nhỏ để trộn gỏi dễ thấm vị hơn.
Phần nguyên liệu để làm nước mắm gồm có gừng, tỏi và ớt thì băm nhuyễn.
Bước 2: Luộc gà
Bật bếp lên, cho 1 lít nước vào nồi rồi cho tiếp hành tây, gừng, sả, 1 ít muối vào, đợi nước hơi lăn tăn 1 tý rồi cho gà nãy đã ướp với nghệ vô nồi luôn, đậy nắp lại luộc với lửa vừa trong vòng 30 phút cho gà chín.
Bí quyết để da gà giòn ngon đó chín là sau khi luộc gà chín thì gắp gà ra và cho ngay vào tô nước đá đến khi gà nguội luôn rồi mới vớt gà ra.
Gà nguội rồi thì lấy gà ra, phần nào còn da đẹp thì cắt miếng vừa ăn, những chỗ có xương cứng thì mình sẽ xé nhỏ thịt ra để ăn cùng với cơm.
Bước 3: Trộn gỏi
Trong lúc đợi gà chín thì sẽ trộn gỏi, cho bắp cải, hành tím và rau răm đã cắt sẵn vào tô, tiếp theo cho thêm 4 muỗng đường và 2 lát chanh vào rồi trộn đều lên. Như vậy phần gỏi đã xong rồi đấy.
Bước 4: Nấu cơm
Để cơm có màu vàng đẹp và thơm thì dùng nước luộc gà để nấu cơm, còn gạo thì dùng gạo dẻo nhưng không được quá nở. Mình chọn gạo ngon và dẻo, đây là loại gạo độc quyền được tuyển chọn từ giống gạo sạch chất lượng, giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng nhờ đặc tính dẻo nhiều, mềm cơm, nở vừa, hạt săn và có hậu ngọt rất vừa ăn.
Phần nước luộc gà thì lấy 1 cái rây, lọc bỏ hết hành tây, gừng xả, chỉ lấy phần nước luộc. Sau đó vớt bớt phần mỡ gà đi để nấu cơm ăn đỡ ngán và hạt cơm cũng bóng, đẹp hơn.
Cho 3 chén gạo vào nồi cơm, vo gạo với nước sạch 1 – 2 lần (tránh vo nhiều vì sẽ làm mất đi lớp cám gạo giàu dinh dưỡng), sau đó cho thêm 3 chén nước luộc gà vào và bắt đầu nấu cơm.
Tỉ lệ gạo và nước chuẩn là 1:1, tức là 3 chén gạo thì các bạn cho thêm 3 chén nước, với tỉ lệ này thì chắc chắn là cơm sẽ ngon, không bị nhão hay khô đâu nha.
Bước 5: Nấu nước súp
Phần nước luộc gà còn lại cho vào nồi, nấu chung với rau củ nào cũng được, nhà mình có sẵn củ cà rốt và cải trắng nên mình sẽ xắt hạt lựu 2 củ này để cho vô làm nước súp, nấu sôi và nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp. Nước luộc gà nên rất ngọt và thanh.
Bước 6: Làm nước mắm
Trong lúc đợi cơm và súp chín, thì làm nước mắm. Cho phần tỏi, ớt, gừng đã băm nhuyễn vào tô rồi cho thêm 115g đường, 150ml nước lọc, và 75ml nước mắm cùng với 2 lát chanh vào khuấy đều lên cho tan hết đường, như vậy là xong phần nước mắm rồi.
Hướng Dẫn Cách Làm Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Tại Nhà
Cơm gà xối mỡ chắc là quen thuộc với các bạn trong Sài Gòn hơn là ngoài Hà Nội vì món này hình như là khá nổi tiếng ở Sài Thành.
Nhưng đó là ở Sài Gòn có thể thưởng thức được, còn ở những tỉnh, Tp khác thì sẽ như thế nào nhỉ?
Do đó, hôm nay những món ăn ngon sẽ hướng dẫn các bạn trong cả nước cùng bắt tay làm món Cơm gà xối mỡ ngon tại nhà không kém gì những quán ăn nổi tiếng tại Sài Thành.
NGUYÊN LIỆU làm CƠM GÀ XỐI MỠ
½ con Gà chặt miếng(tùy số lượng thành viên trong gia đình bạn)
Tỏi, hành, đầu trắng của hành, gường.
Hạt điều hoặc bột nghệ.
Hạt nêm knorr, đường, , xì dầu, tương ớt, dấm ớt tỏi.
Dưa chuột, cà chua, mộc nhĩ
Bước 2 : Dùng một nồi nước lạnh bắt lên bếp cho vào nồi một ít đầu hành trắng + gừng đập dập + muối trắng sau đó bỏ gà vào luộc chín tới rồi vớt ra đĩa để một lúc cho ráo nước.
Bước 3 : Tiếp đó chúng ta bắt đầu rán gà(chiên gà) muốn rán gà giòn và ngon hơn thì da gà phải khô( thời gian khoản 1h). Nếu nhà bạn có lò vi sóng thì rất tiện chỉ cần cho gà vào và để chế đồ Combi khoản 5 đến 10 phút là thịt gà săn lại rôi đem rán vừa tiết kiệm thời gian mà gà lại giòn và ngon hơn nữa.
Lưu ý : Bước ráng gà là quan trong nhất nó quyết định món gà xối mỡ có ngon hay không.
Bước 4 : Bạn dùng nước luộc gà để nấu cơm. Nhưng trước hết phải lọc hết cặn trong nồi bằng cách đổ vào một miếng vải trắng. Thích cơm thơm mùi nếp thì bỏ thêm lá nếp vào( nên cho một lá thôi vì sợ mất mùi của gừng và hành trong nước luộc gà).
Bước 5 : Phi thơm tỏi (nếu bằng mỡ gà thì càng ngon), cho hạt điều và phi cùng nếu thích màu đỏ, nếu thích màu vàng thì cho bột nghệ, rồi cho mỡ đó vào nồi cơm đã chín( lọc bỏ tỏi chiên vứt đi), đảo đều cho tơi hạt cơm, rồi để ra rổ cho nguội.
Bước 6 : Cho chảo lên bếp, đổ chút ít dầu thôi rồi cho cơm vào rang đến khi hạt cơm săn lại và bóng thì tắt đi (khi rang xong có thể rắc thêm ít hành lá nhìn cho đẹp mắt).
Lưu ý không nên rang lâu quá sẽ làm khô khan hạt cơm
Cách pha nước chấm :
Tỏi, ớt băm nhỏ cùng dấm tỏi, bỏ vào xì dầu rồi cho đường và chút nước nguội vào. Nước sốt xì dầu nếm thử, có vị chua ngọt là được. Cuối cùng hòa chút tương ớt vào. Vì xì dầu mình dùng để chan lên cơm nên mình pha cho nhạt thôi .
Cơm gà ăn kèm xì dầu + tương ớt, ớt ngâm dấm, có thể là dưa chuột, cà chua, salade…tùy sở thích từng người.
Theo món ngon !!
Hướng Dẫn Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Thơm Ngon Tại Nhà
1. Hướng dẫn cách làm món khô gà lá chanh
1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món khô gà lá chanh
Để làm món khô gà lá chanh tại nhà các bạn cần chuyển bị các loại nguyên liệu tươi và sạch như sau:
Với món khô gà lá chanh, bạn chỉ nên dùng phần thịt để làm nên chọn ra phần ức là tốt nhất. Ức gà là phần có chứa rất nhiều thịt nhất trong các bộ phận của con gà nên được xem là phần thịt trắng thơm ngon và mang nhiều chất bổ dưỡng, đặc biệt chứa nhiều protein nhưng lại rất ít chất béo. Chính vì vậy món ăn này thường được dùng cho trẻ ăn dặm và có mặt trong các khẩu phần ăn của những người đang muốn giảm cân.
1.2. Cách làm cách làm khô gà lá chanh
Trước khi thực hiện làm món khô gà xé lá chanh thì bạn cần phải chú ý đeo găng tay và đội mũ để đảm bảo an toàn thực phẩm trong khi thực hiện.
Bước 1: Sơ chế thịt gà
Ức gà bạn hãy đem rửa sạch với nước, nếu muốn khử sạch mùi hôi của thịt kỹ hơn thì có thể bóp thêm với nước muối hạt rồi rửa sạch. Cho thịt gà vào nồi cùng với gừng và hành đã được đập dập, đổ nước ngập thịt rồi bạn hãy bắc lên bếp để luộc chín.
Bước 2: Xé nhỏ thịt gà
Bạn hãy vớt thịt gà ra rổ, để nguội và ráo nước thì mới bắt đầu xé nhỏ thịt gà. Bạn dùng dao cắt ức gà thành nhiều miếng vuông nhỏ hơn, sau đó dùng tay để xé thành sợi nhỏ theo thớ để sau khi xao khô gà sẽ ngon và thành hình sợi bắt mắt hơn.
Bước 3: Ướp thịt gà với các gia vị
Thịt gà sau khi xé nhỏ bạn hãy đem ướp cùng với ½ lượng bột ngũ vị hương đã chuẩn bị, bột ớt cay và các gia vị gồm: đường, nước mắm, dầu hào, mì chính.
Bước 4: Sơ chế các nguyên liệu khác
Tỏi khô bóc vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.
Sả rửa sạch, bóc bỏ phần lá già rồi cắt gốc để thái thành các lát xéo mỏng.
Lá chanh rửa sạch rồi để thật ráo nước, sau đó xếp lại bằng nhau rồi thái khúc lớn.
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhỏ nhuyễn.
Bước 5: Tạo màu và tẩm các gia vị cho thịt gà
Bắc chảo lên bếp với khoảng 3 thìa dầu ăn, đun cho dầu sôi bạn cho thêm một chút bột điều màu vào chưng để lấy phần màu đỏ đẹp, sau đó vớt bỏ xác. Tiếp theo, bạn hãy cho tỏi băm cùng ớt băm vào phi thơm, tiếp đó là cho thêm ½ lượng bột ngũ vị hương và bột ớt Hàn Quốc vào xào chung khoảng vài phút.
Khi hỗn hợp đã chuyển sang màu đẹp thì bạn trút hết thịt gà, sả và lá chanh vào rồi đảo đều. Hạ lửa nhỏ và đảo đều tay trong khoảng thời gian là 5 – 7 phút để thịt gà được thấm gia vị.
Bước 6: Sấy khô thịt gà
Sau khi thịt gà xào đã săn, có màu đẹp mắt và được thấm gia vị thì tiến hành sấy khô bằng lò nướng.
2. Yêu cầu thành phẩm
Món khô gà lá chanh phải có màu vàng nâu đẹp mắt và dậy lên mùi thơm nổi bật của thịt gà và lá chanh.
Các sợi khô gà có kích thước đều nhau, khô ráo và không bị cứng hay cháy.
Khi ăn, khô gà mềm dai, vị ngon ngọt tự nhiên của thịt hòa cùng với vị cay cay của ớt và các gia vị khác để tạo hương thơm lừng, càng ăn càng ngon.
3. Đôi nét về món khô gà lá chanh
Khô gà lá chanh hiện đang là một món ăn vặt rất ngon và không còn xa lạ với nhiều gia đình hiện nay. Trong những ngày nghỉ lễ, du lịch, hay trong các các bữa liên hoan hay gặp mặt, việc mọi người cùng nhau ngồi nói chuyện và nhâm nhi món ăn mới lạ độc đáo, ngon miệng này luôn được là một ý tưởng vô cùng tuyệt vời.
Trải qua các công đoạn chế biến rất cầu kỳ, từng sợi thịt gà được chế biến thơm phức mềm hòa quyện cùng những gia vị tuyệt vời khiến món khô gà lá chanh trở nên thơm ngon và đặc biệt hơn. Thông thường người ta thường vắt một chút nước cốt chanh vào thịt khô gà trước khi ăn sẽ khiến món ăn thơm ngon, đậm vị hơn. Với những ai đã từng thưởng thức món ăn này sẽ khó lòng mà quên được hương vị cay nồng của ớt, vị ngọt bùi của sợi khô gà kết hợp cùng với mùi thơm đặc trưng lá chanh thái nhỏ tạo lên những mùi vị khó cưỡng.
Hướng Dẫn Cách Làm Chân Gà Nướng Thơm Ngon Cực Đỉnh Tại Nhà
Tiếp tục serie những món ăn ngon từ chân gà, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm chân gà nướng với những cách tẩm ướp vô cùng phong phú như đường, ngũ vị hương, nước tương, ớt sa tế, tỏi bằm… sau đó mới cho lên bếp nướng. Khác với món chân gà chiên mắm bằng dầu mỡ, chân gà sả tắc chua ngọt hay cầu kì hơn là chân gà rút xương chiên giòn. Chân gà nướng chiếc nào chiếc nấy vàng ươm, đượm chút cháy cạnh trông hấp dẫn vô cùng. Khi ăn sẽ thưởng thức cùng ít đồ ngâm chua, rau dăm và chén muối ớt chanh chua cay, đậm đà.
Chọn chân gà ngon để nướng
Cũng tương tự như món ăn từ chân gà khác, chân gà nướng trong khuôn khổ bài viết này cũng cần có phần nguyên liệu được chuẩn nhất. Khi có nguyên liệu ngon, bạn chế biến món gì cũng yên tâm, không sợ vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Vậy kinh nghiệm chọn chân gà để nướng như sau:
– Hãy lựa chọn chân gà công nghiệp để đảm bảo rằng những chân gà đó gân, lớp da được nhiều. Khi chọn chân gà, bạn nên nhìn bề ngoài của chúng. Chân gà ngon là những cái mập mạp, không có nếp nhăn, khi bóp nhẹ sẽ hơi phồng lên ở các đầu chân. – Khi dùng tay vuốt nhẹ sẽ cảm nhận được sự ẩm ướt của chân gà. Đó là những chân gà ngon, không bơm tạp chất. Nếu bị bơm dung dịch, các móng thường căng, tách nhau và ngón có xu hướng gập vào trong. – Ngoài ra, hãy quan sát rồi dựa vào màu sắc của chân gà. Nên chọn những chân có màu hồng, không có đốm đỏ, xanh và không nhớt.
Cách làm chân gà nướng muối ớt
Phương pháp đầu tiên của món chân gà nướng đó là món chân gà nướng muối ớt, chỉ cần nghe thôi bạn đã thấy sự sang chảnh rồi.
Nguyên liệu chuẩn bị
Chân gà: 500g (chân phải còn tươi)
Rượu trắng
Gừng, tỏi, ớt, chanh
Các gia vị: Muối, đường, tiêu, dầu ăn, hạt nêm
Rau sống ăn kèm: Mùi tàu, mùi, húng dũi, rau diếp, xà lách…
Dụng cụ nướng: Lò nướng, hoặc than hoa, vỉ nướng, xiên nướng.
Lưu ý: Chọn chân gà công nghiệp để ngon nhất.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Đối với chân gà
Chân gà các bạn khi mua về hãy rửa sạch bằng nước lọc, làm sạch móng (có thể chặt móng), loại bỏ lớp vỏ sần sùi bên ngoài (thường những chân gà bán ở chợ họ đã loại bỏ lớp màng da chân rồi.
– Đối với nguyên liệu khác
+ Gừng tươi đem rửa sạch, cạo vỏ ngoài rồi giã nhuyễn, tỏi và ớt cũng băm nhỏ.
Bước 2: Tẩm ướp chân gà
Tẩm ướp là công đoạn khá quan trọng để chân gà đậm đà hơn so với nướng chay.
– Hãy luộc qua chân gà trong nước sôi khoảng 2 phút, khi luộc có thể bỏ gừng đập dập vào cho thơm vị.
“1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa rượu trắng, 1 thìa dầu ăn, tỏi và ớt đã băm nhuyễn”.
Ướp như vậy từ 1 đến 2 tiếng để chân gà ngấm đều gia vị cần thiết.
Bước 3: Nướng chân gà muối ớt
Nướng chân gà bằng bếp nướng hoặc sử dụng than hoa đều được.
– Nếu nướng bằng bếp nướng: Hãy nướng ở nhiệt độ 185-200 độ C cho đến khi chân gà chuyển màu vàng đượm và chín đều là được.
Lưu ý: Trong quá trình nướng, hãy thường xuyên quét nước tẩm ướp chân gà đã pha ở trên mỗi 5 phút một lần để đảm bảo chân gà đậm đà và đẹp màu sắc. Quan trọng hơn cả là chân gà không bị cháy và khô khi chín.
– Nếu sử dụng than hoa: Hãy sử dụng vỉ nướng hoặc xiên chân gà bằng que xiên inox. Khi dùng vỉ nướng hãy xếp chân gà mỏng đều, không xếp chồng chất lên nhau để chân gà dễ chín. Trong giai đoạn nướng, cũng quét nước tẩm ướp ở chân gà như nướng ở lò.
Thành phẩm
Sau khi nướng xong, xếp chân gà ra đĩa cùng với rau sống ăn kèm, khi ăn thì vắt chanh (sử dụng nước cốt chanh) vào để thêm chút chua ngọt cho món ăn.
Đối với món chân gà nướng sa tế này là món ăn khoái khẩu của những người ăn được cay. Bởi lẽ, sa tế là hỗn hợp phụ gia được tạo bởi từ nguyên liệu chính là ớt, dầu ăn, có thể có thêm sả.
Sa tế thường được dùng như một loại gia vị để tẩm ướp thực phẩm để nướng, hoặc làm cho món nước lẩu có màu đỏ đặc tưng với chất váng đóng trên mặt nước lẩu cùng mùi thơm hấp dẫn, ngon miệng.
Nguyên liệu chuẩn bị
Chân gà: 500g chân còn tươi
Dầu ăn, nước tương, sa tế, mật ong, rượu trắng, dầu hào
Rượu trắng
Mật ong hoặc đường
Các gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, tỏi, ớt, sả
Các loại rau sống ăn kèm
Cách làm như sau
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Chân gà mua về làm sạch và sơ chế cũng tương tự như cách trên. Vì chân gà còn công đoạn nướng lại nên các bạn luộc kèm theo các nguyên liệu: ½ thìa muối, sả đã băm nhỏ, 2 thìa canh rượu trắng.
Bước 2: Tẩm ướp chân gà
Cũng như các món nướng khác, khâu tẩm ướp món nướng vô cùng quan trọng và chân gà nướng cũng vậy. Chân gà nướng sa tế các bạn tẩm ướp với tỉ lệ: ½ thìa sa tế, ớt băm nhuyễn, 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa tương, 2 thìa dầu hào, sả và tỏi băm nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp trên và ướp thật đều lên từng chân gà và để trong khoảng vài tiếng (tầm 1-2 tiếng).
Tương tự như trên, sử dụng lò nướng hoặc bếp than. Nếu nướng bằng lò, để ở nhiệt độ gần 200 độ C và nướng trong 30 phút. Chú ý trong quá trình nướng hãy lật đều chân gà để chúng chín đều.
Còn nếu nướng bằng than hoa, các bạn cũng xiên chân gà vào que inox hoặc vỉ nướng. Trong quá trình nướng trên than hoa, các bạn cũng lật đều tay và sử dụng nước tẩm ướp để quết lên vỉ trân gà.
Thành phẩm
Sau khi nướng xong, xếp chân gà ra đĩa và thưởng thức cùng với rau sống ăn kèm.
Nguyên liệu cần
Chân gà: 500g chân gà công nghiệp còn tươi
Mật ong, dầu ăn, dầu hào
Tỏi, gừng, ớt
Các gia vị: Nước mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Thực hiện làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Đối với chân gà
Chân gà rửa sạch, chặt bỏ móng rồi đem ngâm trong nước muối lãng tầm 10 phút hoặc sử dụng rượu và gừng rửa cũng được. Sau đó rửa lại bằng nước lọc.
– Tỏi, gừng, ớt các bạn băm nhuyễn và để riêng – Nếu có rau sống ăn kèm thì rửa sạch và ngâm nước muối loãng rồi để ráo nước cho diệt sạch khuẩn cho đảm bảo an toàn. – Còn rau sống nhà trồng thì thôi cũng được.
Bước 2: Tẩm ướp chân gà
Các bạn hãy tẩm ướp chân gà theo tỉ lệ gia vị như sau: 1 thìa mật ong, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu ăn, 2 thìa dầu hào, ớt và tỏi băm nhỏ. Tất cả trộn đều lẫn nhau và ướp đều cho chân gà trong vòng vài tiếng.
Bước 3: Nướng chân gà
– Dùng que tre hoặc que inox xiên lần lượt hết các chân gà rồi cho lên bếp than hoặc xếp đều lên vỉ nướng.
Lưu ý: không nướng quá lâu vì chân gà được được luộc chín rồi, bạn chỉ việc nướng cho hai mặt vàng đều có mùi thơm thịt nướng đặc trưng là được.
Thành phẩm
Cho chân gà đã nướng chín ra đĩa, khi ăn chấm muối ớt xanh hoặc tương ớt, kèm theo chút rau răm, dưa chuột là tuyệt vời.
Chân gà nướng ngũ vị hương cũng là món chân gà thơm ngon, hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên cho tới khi thưởng thức. Từng chiếc chân gà nướng chín vàng quyện cùng những loại gia vị tẩm ướp thơm nức mũi sẽ làm bất cứ ai cũng muốn thưởng thức khi thị giác và vị giác được đánh thức từ món ăn này.
Nguyên liệu cần
Chân gà: 500g chân còn tươi
Hành tím, tỏi, gừng, ớt
Các gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, mì chính, ngũ vị hương
Dầu ăn, dầu hào
Các loại rau ăn kèm
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Tẩm ướp
Đầu tiên, hãy luộc chân gà qua với nước sôi trong khoảng tầm 10 phút, bỏ thêm chút gừng vào luộc cùng để khử mùi hôi. Sau đó vớt chân ra để cho ráo nước.
Ướp chân gà cùng theo tỉ lệ như sau: 1 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, ½ thìa muối, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa tiêu, 2 thìa canh dầu ăn, tỏi băm và ớt băm. Tất cả trộn đều với nhau, ướp đều khắp chân gà. Thời gian tẩm ướp khoảng 1 tiếng rồi đem nướng.
Bước 3: Nướng chân gà
Cũng giống với cách làm trên, chân gà nướng ngũ vị có thể lựa chọn nướng bằng bếp than hoặc lò nướng. Chú ý trong quá trình nướng, lật đều chân gà rồi quết nước gia vị tẩm ướp chân gà cho chín kỹ và không bị cháy. Đến khi chân vàng đượm và chín thì tắt bếp. Khi chân gà vàng đều, giòn tan là được. Xếp chân gà ra đĩa rồi thưởng thức cùng rau sống hoặc các món ăn kèm tùy chọn.
Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Cơm Gà Thơm Ngon Tại Nhà trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!