Xem Nhiều 12/2021 # Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cá Ngon Chiêu Đãi Cả Nhà Cho Ngày Đông Ấm Áp # Top Trend

Xem 1,188

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cá Ngon Chiêu Đãi Cả Nhà Cho Ngày Đông Ấm Áp mới nhất ngày 08/12/2021 trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 1,188 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Mồi Câu Cá Lóc, Cá Quả Ao Sông Hồ Hiệu Quả Nhất
  • 4 Cách Nấu Cháo Cá Lóc Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cá Ruội Làm Gì Ngon? Các Công Thức Chế Biến Chuẩn Chỉnh!
  • Cách Làm Bể Cá Rồng Đẹp, Giá Rẻ, Chuyên Nghiệp Từ A
  • Cách Làm Bể Cá Rồng Vừa Đẹp, Vừa An Toàn, Lại Kinh Tế.
  • Lẩu cá được biết đến là món ăn yêu thích của nhiều gia đình sau các món lẩu gà hay lẩu cua đồng, có rất nhiều loại cá khác nhau nên cũng có nhiều loại lẩu cá khác nhau được chế biến từ cá, , hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nấu lẩu cá đó là : Lẩu cá quả, lẩu cá chép, lẩu cá diêu hồng

    Cách nấu các loại lẩu cá: Lẩu cá quả, lẩu cá chép, lẩu cá diêu hồng

    Cách nấu lẩu cá quả ngon

    Cá quả là loại cá được rất nhiều người yêu thích vì nó được dùng để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau từ kho, chiên, đến nấu canh chua và lẩu cá quả là cũng là một lựa chọn hấp dẫn

    Nguyên liệu nấu lẩu cá quả:

    Cá quả: 1 con từ 1-1,2 kg

    Mắm tép đỏ: 200g

    Các loại rau gia vị: thì là, chanh, gừng, khế chua, ớt tươi, quả tai chua

    Cà chua: 300g

    Các loại rau: Cải cúc, rau cần

    Các loại gia vị: Muối, đường, hạt nêm, nước mắm, chanh, tỏi, sả, ớt, sa tế

    Các bước nấu lẩu cá quả:

    Chế biến cá: Cá quả rửa sạch, lọc riêng phần thịt, xương và da cá sau đó thái vát vừa ăn ướp với nước gừng, rượu, mì chính, muối, hạt tiêu và để trong 20-30 phút

    Bắp chảo lên bếp, phi thơm cùng với hành, cho cà chua vào xào cùng với xương cá, quả tai chua, sau đó cho thêm 2 lít nước vào và hầm trong 20 phút

    Chế biến mắm tép: thêm đường, mình chính, chanh và trộn đều

    Các loại rau: Rửa sạch thái khúc vừa ăn

    Khế rửa sạch, thái lát mỏng

    Và cuối cùng là đặt nồi lẩu lên bàn ăn và nhúng cùng với các loại rau

    Cách nấu lẩu cá chép ngon

    Các bạn nội trợ hẳn đã rất quen thuộc với món cá chép được chế biến thành nhiều các món ăn khác nhau vì cá chép rất phổ biến được biết đến với đặc trưng là rất thơm ngon, ngọt và tròn vị

    Nguyên liệu nấu món lẩu cá chép:

    – Cá chép: 1con từ 800g-1kg

    – Nguyên liệu nước lẩu: xương ống 1 kg

    – Dứa: 1 quả, me chua: 2 quả

    – Cà chua: 200g

    – Nấm rơm, nấm hương: 100g

    – Các loại rau gia vị: Thì là, tỏi tây, gừng, nghệ

    – Măng củ: 200g

    – Các loại gia vị: nước mắm, hạt tiêu, ớt

    – Các loại rau: cải chip, rau cần, cải cúc, dọc mùng

    Cách nấu lẩu cá chép ngon nhất:

    Bước 1: Chế biến cá: Cá rửa sạch, lọc riêng phần thịt và xương, thái lát mỏng

    Bước 2: Ướp cá với gừng, rượu trắng, hạt tiêu

    Bước 3: Nấu nước dùng : Xương ống rửa sạch, cho vào nồi ninh trong 30 phút

    Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm với hành khô, sau đó cho thêm nấm hương, nấm rơm, măng củ vào xào lẫn, nêm thêm gia vị gồm nước mắm, hạt tiệu và một chút rượu trắng

    Bước 5: Cho nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước 4 vào nước dùng đã chuẩn bị ở bước 3, sau đó thêm dứa, me, cần, tỏi tây và nêm gia vị vừa ăn, sau khi nước sôi lại cho thêm rau thì là và ớt tươi

    Khi ăn nhúng kèm các loại rau ăn cùng

    Cách nấu lẩu cá diêu hồng ngon

    Ngoài cá quả và cá chép thì lẩu cá diêu hồng là món ăn cũng được rất nhiều người lựa chọn vì cá diêu hồng có thịt béo ngậy lại không có xương, ẩm thực năm châu sẽ tiếp tục cùng bạn vào bếp nấu lẩu cá diêu hồng

    Các Nguyên liệu của món lẩu cá diêu hồng:

    Cá diêu hồng: 1 kg

    Xương ống 500g

    Tôm: 200g

    Ngao: 400g

    Các loại rau gia vị: cà chua, hành, sả, riềng, nước sốt me, chanh

    Các loại rau: rau hoa chuối, rau nhút, rau muống, rau đắng…

    Các loại gia vị: nước mắm, hạt tiêu, ớt

    Bún hoặc mì tôm ăn kèm

    Cách nấu lẩu cá diêu hồng:

    Chế biến cá: rửa sạch bằng muối, bỏ mang, để ráo nước, bạn có thể dùng dao khứa xéo thân cá thì cá sẽ nhanh ráo nước hơn

    Chế biến ngao: rửa sạch bằng nước lạnh, cho thêm 1-2 quả ớt thì ngao sẽ nhanh nhả cát hơn

    Chế biến tôm: rửa sạch, bỏ đầu, rút chỉ đen trên thân

    Cách nấu nước dùng cá:

    Xương ống rửa sạch, cho khoảng ½ lít nước vào đun nóng cho xương vào đun sôi trở lại sau đó đem ra rửa sạch lại bằng nước lạnh. Ninh xương với khoảng 3 lít nước trong thời gian khoảng 30 phút

    Bắc chảo lên bếp: cho hành, xả, tỏi, gừng, riềng vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào chín

    Đổ nước xương vừa ninh vào hỗn hợp hành, xả, tỏi, gừng, riềng, cà chua vào, ninh thêm trong 15 phút, thêm chút me và nêm nêm gia vị cho vừa ăn

    Cuối cùng cho cá diêu hồng vào cho thêm chút hành ngò cắt khúc dài tạo vị thơm, đun thêm 15 phút để cá chín, khi ăn thêm rau và các loại hải sản ở trên nhúng cùng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Mứt Quất Dẻo Ngọt, Thơm Ngon Đón Tết
  • Cách Làm Cá Lóc Nướng Giấy Bạc Thơm Lừng Hấp Dẫn
  • Mồi Câu Cá Trê Như Thế Nào Nhạy Nhất? Chia Sẻ Một Số Bài Mồi Cá Trê Hay
  • Cách Kho Cá Trê Phi Ngọt Thịt Thơm Ngon, Dễ Làm
  • Cách Chế Biến Món Cá Hồi Phi Lê Nướng Bằng Lò Nướng Ngon “ngây Ngất” Chỉ Với 5 Bước
  • Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cá Ngon Chiêu Đãi Cả Nhà Cho Ngày Đông Ấm Áp trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100