Xem Nhiều 1/2023 #️ Hướng Dẫn Cách Trộn Salad Bắp Cải Tím Ăn Là Nghiện # Top 9 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 1/2023 # Hướng Dẫn Cách Trộn Salad Bắp Cải Tím Ăn Là Nghiện # Top 9 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Trộn Salad Bắp Cải Tím Ăn Là Nghiện mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bắp cải tím: 1/2 bắp (Các bạn nên lựa những loại bắp cải có lá cuốn chặt, lá xanh bóng và tươi. Lá bắp cải sẽ có màu trắng đến xanh non thì khi làm thành món salad, món ăn sẽ giòn và ngon ngọt hơn nhiều)

Cà rốt: 1 củ (Cà rốt muối cùng bắp cải sẽ làm cho món ăn thêm bắt mắt hơn. Bạn chuẩn bị khoảng 1 củ cà rốt cỡ vừa để muối cùng với 1kg bắp)

Dầu olive: 1/2 muỗng

Đường: 1/2 muỗng

Hành tây: 1 củ

Sữa tươi không đường: 1 muỗng

Sốt Mayonnaise: 6 muỗng

Chanh: 1 trái

Tiêu xay: 1/3 muỗng café

Muối: 1/2 muỗng cafe

Sơ chế nguyên liệu:

+ Bắp cải tím bạn bỏ lá già, úa rồi bạn đem rửa sạch. Ngâm bắp cải với nước muối đã pha loãng tầm 15 phút rồi đem đi rửa lại với nước sạch, để thật ráo. Sau đó, đem băp cải xắt nhỏ thành sợi nhỏ, để ra riêng.

+ Chanh bạn rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt đi và vắt lấy phần nước cốt chanh, để riêng.

+ Cà rốt gọt sạch vỏ, rồi rửa với nước muối lãng sau đó thái sợi dài nhỏ.

Cách trộn salad bắp cải tím:

Bước 1: Làm nước sốt:

Bạn lấy một cái bát to, cho vào chén 1 muỗng sữa tươi không đường, 1/2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng đường 6 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng cafe muối và khoảng 1/3 muỗng cafe tiêu xay. Tất cả trộn thật đều cho đến khi đường và muối đã tan hoàn toàn. Khi thấy nước sốt đã sánh mịn là được.

Bước 2: Tiến hành làm salad bắp cải tím:

Bạn cho bắp cải đã xắt thành sợi nhỏ vào thau to, cho hết phần cà rốt đã xắt sợi vào và phần hành tây cũng xắt sợi sẵn vào. Rưới hết phần nước sốt đã làm ở trên lên. Dùng đôi đũa trộn thật đều cho bắp cải, cà rốt và cả hành tây thấm đều hết nước sốt.

Cuối cùng, bạn dọn salad bắp cải ra dĩa để ăn kèm cùng thịt heo hay thịt gà nướng đều được, thịt quay hay thịt gà chiên cực đều ngon và giúp tránh ngấy.

Lời kết:

Vậy là bạn đã có món salad trộn ngon lành rồi. Cách trộn salad bắp cải tím thật đơn giản phải không các bạn, hãy vào bếp tự thưởng cho mình món salad ngon đi nào.

5 Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise, Salad Trộn Dầu Giấm, Cải Tím Chua Ngọt Mayonnaise Giảm Cân Hiệu Quả

Chỉ cần nghe đến tên, chúng ta có thể hiểu món salad này bắt nguồn từ một nước phương Tây. Và đúng vậy, cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise được chế biến ở Châu Âu từ rất sớm. Salad trộn là món hợp với phương pháp trộn lẫn nhiều loại nguyên liệu khác nhau cùng với gia vị nêm nếm sao cho vừa miệng.

Nguyên liệu trộn có thể là rau sống và các loại xà lách, salad có thể làm từ mì ống, các loại hạt như đậu ngũ cốc và có cả trứng. Nhiều loại salad còn được thêm vào đó các loại thịt (thịt gà, thịt bò), pho mát cùng với các loại hoa quả bổ dưỡng.

Với tiêu chí là ăn không bị ngán nên salad luôn được ăn kèm với các món được chiên qua dầu mỡ. Salad ăn kèm nên chú ý là salad rau vì vị thanh của rau sẽ dịu lại và giúp ta ăn được món khác nhiều hơn.

Salad được chế biến bằng cách trộn đều các nguyên liệu rau, củ, quả, thịt… với các hỗn hợp nước sốt được làm từ bơ, sữa hay là mayonnaise. Salad có hai loại: đó là salad lạnh (loại chúng ta thường ăn ngoài quán) và salad nóng. Nói chung là hầu như tất cả các món salad truyền thống đều nguội lạnh. Riêng ở nước Đức có món salad khoai tây là salad nóng.

Click để hiển thị dàn ý chính bài viết

Có thể dùng salad vào bất kì bữa nào của một bữa ăn:

Dùng để làm món khai vị, salad thường hơi chua, vì vậy khi ăn thực khách sẽ có cảm giác thèm ăn. Salad là món khai vị có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn. Vị trí mà salad hay xuất hiện nhất đó chính là món ăn kèm với món chính. Như đã nhắc ở trên, salad sẽ giảm đi độ ngán và giúp khẩu vị ngon hơn

Khi dùng salad là món chính thì chắc hẳn lúc này bạn đang tập thể hình, giảm cân hoặc là muốn giữ cơ thể săn chắc. Món này thì thịt ức gà hay một lát thịt bò sẽ là nguyên liệu chính (tác dụng là tăng cường đạm). Salad là món tráng miệng thường sẽ làm từ hoa quả. Hoa quả cắt miếng nhỏ, có thể cho chút kem tươi hay sữa chua, rồi sau đó trộn đều là có thể dùng ngay được.

Hiện nay ở Việt Nam, món salad cũng đã dần phổ biến. Đặc biệt ở trong những quán đồ ăn nhanh, gà rán KFC thì chúng ta thường thấy có món ăn kèm là salad bắp cải. Vì vậy mà rất nhiều người thắc mắc làm sao để làm? Ngay sau đây, Massageishealthy sẽ gợi ý cho các bạn một số cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise giảm cân siêu hấp dẫn.

1. Cách làm salad bắp cải trắng trộn mayonnaise ngon như ngoài hàng quán

Bật mí với các bạn một chút nè, bắp cải là một trong những loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và chất xơ cùng với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, có thể giảm cân và duy trì được vóc dáng rất hiệu quả. Ngoài ra, bắp cải còn có thể giúp cho cơ thể giải độc, giúp cho làn da luôn được mịn màng và tươi trẻ.

Vậy nên, các bạn nên ưu tiên sử dụng thật nhiều món ăn đượ chế biến từ bắp cải nhé. Và hôm nay để giúp cho món salad bắp cải được ngon hơn, xin giới thiệu đến các bạn cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise rất ngon luôn đấy.

Nguyên liệu cho món salad bắp cải trắng trộn mayonnaise

Cà rốt: 1 củ

Dầu olive: 1/2 muỗng

Đường: 1/2 muỗng

Hành tây: 1 củ

Sữa tươi không đường: 1 muỗng

Xốt Mayonnaise: 6 muỗng

Chanh: 1 trái

Tiêu xay: 1/3 muỗng café

Muối: 1/2 muỗng cafe

Để chọn món bắp cải được ngon, các bạn nên lựa những loại bắp cải có lá cuốn chặt, lá xanh bóng và tươi.

Lá bắp cải sẽ có màu trắng đến xanh non thì khi làm thành món salad, món ăn sẽ giòn và ngon ngọt hơn nhiều.

Chanh bạn rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt đi và vắt lấy phần nước cốt chanh, để riêng.

Bắp cải trắng bạn bỏ lá già, úa rồi bạn đem rửa sạch. Ngâm bắp cải với nước muối đã pha loãng tầm 15 phút rồi đem đi rửa lại với nước sạch, để thật ráo.

Sau đó, đem băp cải xắt nhỏ thành sợi nhỏ, để ra riêng.

Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cũng đem xắt thành sợi nhỏ, để riêng.

Hành tây bạn lột vỏ, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn cũng đem xắt hành tây thành những sợi mỏng, để riêng.

Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise như sau:

Bước 1: Làm nước sốt Mayonnaise – Bạn lấy một cái bát to, cho vào chén 1 muỗng sữa tươi không đường, , 1/2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng đường 6 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng cafe muối và khoảng 1/3 muỗng cafe tiêu xay.

Bước 2: Tất cả trộn thật đều cho đến khi đường và muối đã tan hoàn toàn. Khi thấy nước xốt đã sánh mịn là được.

Bước 3: Trộn salad bắp cải – Bạn cho bắp cải đã xắt thành sợi nhỏ vào thau to, cho hết phần cà rốt đã xắt sợi vào và phần hành tây cũng xắt sợi sẵn vào.

Bước 4: Rưới hết phần nước xốt đã làm ở trên lên. Dùng đôi đũa trộn thật đều cho bắp cải, cà rốt và cả hành tây thấm đều hết nước xốt.

Bước 5: Bạn dọn salad bắp cải ra dĩa để ăn kèm cùng thịt heo hay thịt gà nướng đều được, thịt quay hay thịt gà chiên cực đều ngon và giúp tránh ngấy.

Bạn có thể làm salad bắp cải trộn mayonnaise để ăn thường xuyên mà lại không lo bị tăng cân, mà còn giúp có được làn đẹp da. Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise đơn giản, dễ làm, thời gian thực hiện cũng nhanh và lại rất ngon miệng nên các bạn không nên bỏ qua món ăn này nhé.

2. Cách làm salad bắp cải tím trộn sốt mayonnaise ngon như ở KFC

Thêm một lựa chọn hay cho món ngon dễ làm hôm nay là bạn có thể thực món salad bắp cải tím thanh mát, giòn giòn cực ngon cho cả gia đình mình nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món salad bắp cải tím:

150 gam bắp cải tím

100 gam cà chua, 100 gam xà lách

50 gam bắp hạt

2 muỗng súp giấm, 2 muỗng cafe đường

3 muỗng súp mayonnaise, 1 muỗng cà phê muối

Dầu vừng, tiêu

Các bước thực hiện món salad bắp cải tím dành cho bạn đây:

Bắp cải tím bạn đem tách lá và rửa sạch, thái nhỏ.

Cà chua rửa sạch, bổ ngang thân quả. Bắp hạt rửa sạch và trụng chín.

Rau xà lách bạn đem nhặt và rửa sạch, để ráo rồi bày rau ra đĩa.

Bạn cho bắp hạt và bắp cải tím vào tô và trộn đều lên.

Tiếp đến là thêm giấm + đường + mayonnaise + muối + 1/3 thìa cafe tiêu + 2 thìa cafe dầu vừng vào trộn đều.

Để chừng 10 phút cho món salad ngấm và quyện đều hương vị.

Và điều mình cần làm lúc này là gì ư? Hãy cùng mình vào bếp thực hiện và chờ trong tích tắc nữa thôi, món ngon ấy sẽ góp mặt bên mâm cơm gia đình bạn rồi đấy.

Và giờ chúng ta cùng chào đón thành phẩm hấp dẫn của cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise này nào, khá đơn giản thôi nhưng hương vị của món ăn sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức đấy nhé. Vị ngọt của bắp hạt cộng với giòn mát bắp cải, xen lẫn chút beo béo của mayonnaise và cả chua ngọt của giấm, đường mới hấp dẫn vị giác làm sao.

Không chỉ góp phần tạo thêm gam sắc cho bữa ăn gia đình mà salad bắp cải tím còn làm món khai vị tuyệt vời cho một bữa cơm ngon, khơi gợi vị giác cho những ngày mưa, nắng thất thường đấy nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món ngon mà mình giới thiệu hôm nay.

1/4 cây bắp cải

100gr đậu hà lan

2 củ cà rốt

Nửa củ thì là

1/3 chén nước sốt Ponzu Mitsukan của Nhật (bạn có thể mua ở các siêu thị)

1 muỗng canh mè

1/2 muỗng cà phê dầu mè nướng

Muối tinh

Đậu hà lan thái lát chéo đều nhau

Cà rốt cũng thái tương tự

Bắp cải thái sợi thật mảnh

Củ thì là bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài cũng thái lát mỏng

Chuẩn bị nước sốt ponzu một thứ nước sốt đặc trưng của Nhật Bản

Thêm một chút mắm và cho hạt mè vào

Một chút muối tinh

Trộn đều nước sốt

Đổ vào hỗn hợp rau củ quả

Trộn đều cho ngấm nước sốt

3. Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise giảm cân kiểu Nhật

Trong những ngày hanh khô của tiết trời giao mùa, thì món salad bắp cải kiểu Nhật sẽ là món giải nhiệt tuyệt vời cho gia đình bạn đấy!

Chọn rau cải thái nhỏ, rửa thật sạch, ngâm qua nước muối loãng vớt ra, vảy cho ráo nước.

Ớt bỏ hột, băm nhỏ; tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Cho 30 gam đường, 100ml giấm ăn, 1 củ tỏi bóc khoảng 5,6 nhánh50ml dầu olive hoặc dầu ăn.

(Nếu bạn nào không thích mùi của dầu ô liu thì dùng dầu ăn nhé), 1 thìa cà phê muối bột canh.

Cho tất cả vào máy say sinh tố xay lên bạn sẽ được một hỗn hợp màu trắng có độ quyện dính.

Rưới nước sốt này lên trên rau bắp cải rồi trộn đều để 15 phút cho rau ngấm nước sốt và thưởng thức.

Nước sốt này bạn có thể làm 1 lần nhiều rồi cất tủ lạnh ăn dần được 2 tuần.

Nếu bạn nào làm lượng rau nhiều hơn thì nhân tỷ lệ nguyên liệu làm nước sốt lên nhé.

Thêm ớt và rau thơm lên trên để trang trí cho đẹp mắt.

4. Cách làm bắp cải trộn dầu giấm chua ngọt

Nếu bạn cảm thấy món bắp cải xào và bắp cải luộc đã quá quen thuộc thì hãy thay đổi một chút với công thức làm bắp cải trộn dầu giấm bạn nhé, vị chua dịu thanh thanh của dầu giấm chắc chắc sẽ làm bạn tốn rau hơn đấy. Cùng thực hiện món bắp cải trộn dầu giấm theo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây nhé!

Bắp cải trộn dầu giấm là một món ăn rất dễ thực hiện, vị chua dịu của giấm sẽ làm bạn ăn được nhiều rau hơn đấy nhé, chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải trộn dầu giấm đơn giản này.

5. Cách làm Salad trộn dầu giấm giảm cân – Xà lách trộn dầu dấm

Nguyên liệu

Rau xà lách 1 nắm

Hành tây: 1 củ

Trứng luộc 1 quả

Cà chua 1 đến 2 quả

Cách làm salad

Salad là một món ăn quen thuộc thường được kết hợp cùng với những món giàu chất đạm, chất béo khác để không bị ngán và cung cấp được đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Các món salad rau trộn hay salad dầu giấm sẽ là món ăn kèm không thể thiếu khi ăn món bánh pizza. Vậy thật sự các món salad có công dụng lớn đến thế nào, salad nào sẽ phù hợp với người ăn kiêng, salad nào tốt nhất cho sức khỏe…?

Như chúng ta đã biết, các loại rau quả chính là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ nhiều nhất cho cơ thể. Chính vì thế trong mỗi bữa ăn không thể thiếu đi sự có mặt của rau củ quả. Và salad sẽ là một món ăn chế biến từ các loại rau củ quả có công dụng tốt nhất cần có cho sức khỏe.

Cách làm salad dầu giấm của Massageishealthy đơn giản mà ngon miệng chính là món ăn thanh mát, giải nhiệt cho cơ thể nhờ các loại rau xanh và củ quả chín giàu chất xơ. Bởi vậy, món ăn này không chỉ dễ thực hiện mà còn rất thơm ngon, bổ dưỡng nữa đấy.

Chỉ với cỡ 5 phút chế biến các bạn sẽ nhanh chóng hoàn thành xong ngay món salad dầu giấm thanh mát cực ngon tốt cho hệ tiêu hóa cả nhà rồi. Bạn còn có thể thay thế những nguyên liệu từ trứng bằng tuna cá ngừ đóng hộp tùy theo sở thích của mình nhé!

– Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu – Hành tây các bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt ngang củ hành thành những lát mỏng, sau đó đen ngâm vào dấm và một ít muối trắng cho hết mùi hăng.

– Bước 2:Rau xà lách và cà chua đem rửa sạch, cắt mỏng thật vừa ăn. Trứng luộc cho chín, bổ dọc thành 6 miếng.

– Bước 3: Làm dầu dấm – Pha nước dầu dấm để trộn salad gồm 1 thìa dấm, nửa thìa muối, ớt tươi băm nhỏ, 1 thìa dầu oliu, 1 thìa đường và chút hạt tiêu tùy theo sở thích.

– Bước 4:Trộn salad – Vớt hành tây cho ra đĩa để ráo nước rồi cho thêm cà chua xà lách vào lẫn. Đổ đều nước dầu dấm lên bên trên rồi trộn thật đều các nguyên liệu.

– Bước 5: Hoàn thành cách trộn salad rồi xếp trứng lên trên cùng cho đẹp mắt.

Salad được làm từ các loại hoa quả rau, củ quả tươi nên rất giàu chất xơ. Thường xuyên ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm được nồng độ cholesterol, cải thiện nhu động ruột và phòng ngừa được táo bón. Một trong những lợi ích sức khỏe của salad dầu giấm giảm cân đó là giảm nguy cơ một số dạng ung thư. Vì vậy, các bạn hãy thường xuyên làm những món salad với lê, dâu tây, táo, dưa chuột, rau diếp, cà rốt, cà chua …

Cách làm salad dầu giấm khá đơn giản mà lại ngon miệng thật nhanh gọn có phải không nào? Nếu như các bạn không tự tin làm món salad dầu giấm mình yêu thích ở nhà vì sợ hành tây hăng quá khó ăn thì hãy làm theo hướng dẫn trên nhé.

Một số món ăn thường đi kèm với salad bắp cải sốt mayonnaise

Rất nhiều món kết hợp với salad. Salad như món rau luộc của Việt Nam, đều có khả năng chống ngán rất cao.

Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ công thức và cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise này đến mọi người nhé! Ngày chỉnh sửa cuối: 09/02/2019

Món gà chiên (cánh gà chiên, đùi gà chiên, ức gà chiên) được làm ở ngoài quán đồ ăn nhanh thường đi kèm với một dĩa salad nhỏ. Do chiên qua dầu mỡ nên món gà này rất nhanh ngán. Salad như một trợ thủ đắc lực giúp bạn ăn tốt hơn, ăn được nhiều hơn.

Hay dân dã như món thịt ba chỉ luộc. Thay vì ăn với món dưa chua (muối rau cải hoặc cà rốt và đu đủ) bạn hãy thử với cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise xem sao. Kết quả sẽ rất bất ngờ đó nhé.

Đồ nướng là món ăn cực nhanh ngán. Thịt nướng có nhiều loại: thịt heo nướng, thịt lợn nướng, có khi cả là món lòng nướng hay nầm nướng… Nhắc đến chống ngán thì chỉ có salad.

Ngoài salad bắp cải cho người lớn, bạn có thể làm salad cho các bé lười ăn rau củ quả: salad hoa quả (dưa hấu, xoài, dâu tây…), salad củ (cà rốt, khoai tây…). Màu sắc của món salad này rất đẹp mắt vè sẽ thu hút được sự chú ý của các bé.

4 Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise Giòn Ngon Hấp Dẫn

1. Lưu ý khi chọn bắp cải làm salad

Để chọn bắp cải ngon, bạn nên lựa những bắp cải có lá cuốn chặt, lá bóng và tươi.

Lá bắp cải có màu trắng đến xanh non thì khi làm thành salad, món ăn sẽ giòn và ngọt hơn nhiều.

Bạn có thể tự trồng bắp cải ở vườn ăn sẽ đảm bảo hơn nhiều. Nếu bạn mua bắp cải ở chợ mà sợ thuốc, để yên tâm hơn bạn nên ngâm bắp cải với muối pha loãng tầm 10 phút.

2. Cách làm salad bắp cải giống Lotteria

2.1 Nguyên liệu chuẩn bị làm salad bắp cải trộn

Bắp cải trắng: 1/2 bắp

Cà rốt: 1 củ

Hành tây: 1 củ

Sữa tươi không đường: 1 muỗng

Sốt Mayonnaise: 6 muỗng

Hành lá, rau mùi

Chanh: 1 trái

Dầu olive: 1/2 muỗng

Đường: 1/2 muỗng

Muối: 1/2 muỗng cafe

Tiêu xay: 1/3 muỗng cafe

2.2 Các bước làm bắp cải trộn giống Lotteria

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt chanh, để riêng.

Bắp cải trắng bỏ lá già, úa rồi đem rửa sạch. Ngâm bắp cải với nước muối pha loãng 15 phút rồi đem rửa lại với nước sạch, để ráo.

Sau đó, đem xắt nhỏ bắp cải thành sợi nhỏ, để riêng hoặc bạn có thể tìm hiểu cách bào bắp cải bằng dụng cụ bào để có thể tạo ra sợi mỏng hơn.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cũng đem xắt sợi nhỏ, để riêng.

Hành tây lột vỏ, rửa sạch và để ráo. Sau đó cũng đem xắt hành tây thành sợi mỏng, để riêng.

Bước 2: Cách làm nước sốt mayonnaise

Bạn lấy một cái chén to, cho vào chén:

1 muỗng sữa tươi không đường

6 muỗng xốt Mayonnaise

1 muỗng nước cốt chanh

1/2 muỗng dầu olive

1/2 muỗng đường

1/2 muỗng cafe muối và 1/3 muỗng cafe tiêu xay.

Tất cả trộn đều cho đến khi đường và muối tan hoàn toàn. Khi thấy nước xốt sánh mịn là được.

Bước 3: Cách trộn salad với mayonnaise

Bạn cho salad bắp cải đã xắt sợi nhỏ vào tô to.

Cho hết phần cà rốt xắt sợi vào và phần hành tây đã xắt sợi vào.

Rưới hết phần nước xốt đã pha chế lên trên.

Dùng đũa trộn đều cho bắp cải, cà rốt và hành tây thấm đều nước xốt.

Để trang trí món này, bạn chỉ cần sử dụng ít rau thơm, quả dưa chuột còn lại và 2 quả cà chua, thái lát, rồi xếp tròn theo đĩa, màu sẽ đẹp và hài hòa. Salad bắp cải trộn sốt mayonnaise – Món thanh mát cho ngày hanh khô – https://healthplus.vn/salad-bap-cai-tron-sot-mayonnaise-mon-thanh-mat-cho-ngay-hanh-kho-d68873.html

Cuối cùng, dọn salad bắp cải ra đĩa để ăn kèm thịt heo hay thịt gà nướng, thịt quay hoặc thịt gà chiên cực ngon và giúp tránh ngán.

3. Cách làm salad bắp cải tím trộn mayonnaise

Salad bắp cải tím rất tốt đối với nhan sắc của chị em phụ nữ vì trong bắp cải tím có chứa chất chống oxy hóa rất tốt.

3.1 Nguyên liệu salad bắp cải tím

Về phần nguyên liệu này thì giống như cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria chỉ khác là:

Bắp cải tím: 1/2 bắp

Trứng gà: 3 quả

3.2 Các bước tiến hành

Sơ chế bắp cải tím cũng giống như cách sơ chế bắp cải trộn lotteria.

Trứng gà bạn rửa sạch những vết bẩn rồi cho vào nồi luộc với lửa nhỏ.

Cho bắp cải tím vào trộn với nước sốt ( phần nước sốt giống như cách làm ở trên ). Bạn trộn đều salad lên để ngấm gia vị sau đó cho trứng vào trộn nhẹ nhàng cẩn thận không bị nát trứng.

Bạn bày salad bắp cải tím ra đĩa và bắt đầu thưởng thức.

Lưu ý: Với cách cắt trứng bạn không nên dùng dao cắt có thể trứng sẽ dính vào dao hoặc vỡ. Cách tốt nhất là bạn nên dùng chỉ để cắt trứng vừa đẹp mà lại cân đối.

Cách làm salad bắp cải tím giảm cân giòn giòn bắt vị

4. Cách làm xà lách bắp cải chua ngọt

Xà lách bắp cải là món ăn có sự kết hợp bởi bắp cải, cà rốt, táo xanh cùng với vị chua ngọt làm cho món ăn thêm đậm đà. Với nguyên liệu sẵn có thì bạn có thể dễ dàng làm ngay món salad này tại nhà rồi.

4.1 Nguyên liệu cho món salad bắp cải chua ngọt

Bắp cải tím: 1 bắp

Bắp cải xanh: 1/2 bắp

Táo xanh: 1 quả

Cà rốt: 1 củ

Hành hoa: 2 nhánh

Dầu ôliu 2 thìa, mật ong 2,5 thìa, giấm táo 2 thìa, chanh 1,5 quả

Gia vị: Muối, tiêu

4.2 Các bước làm salad bắp cải chua ngọt ngon

Phần sơ chế bắp cải, hành hoa, cà rốt giống như sơ chế của cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria.

Phần nước sốt: Dầu ôliu, mật ong, giấm táo, chanh, muối và tiêu bạn có thể cho vào lọ nhỏ để lắc đều.

Sau đó, cho phần rau đã sơ chế vào bát, bạn cho phần nước sốt lên trên rồi bắt đầu thái táo xanh.

Cuối cùng, bạn bày phần salad trộn bắp cải chua ngọt ra đĩa rồi trang trí và thưởng thức.

Các món Salad trộn đơn giản dễ làm:

5. Cách làm salad bắp cải kiểu Nhật

Trong thời tiết hanh khô, hơi khó chịu thì salad bắp cải kiểu Nhật đang là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt. Với hương vị thơm ngon bạn có thể thực hiện ngay tại nhà với món ăn này rồi.

5.1 Nguyên liệu cho món salad bắp cải kiểu Nhật

Bắp cải: 1/2 bắp

Cà rốt: 1 củ

Đậu Hà Lan: 200 gam

Củ thì là: 1/2 củ

Nước sốt Ponzu Mitsukan của Nhật: 1/3 chén bạn có thể mua ngay tại các siêu thị

Canh mè 2 muỗng, dầu mè nướng 1 muỗng, muối tinh.

5.2 Cách thực hiện trộn salad bắp cải kiểu Nhật

Phần sơ chế bắp cải, cà rốt giống cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria bạn có thể tham khảo.

Đậu Hà Lan bạn nhặt sạch đầu và thái lát chéo rồi rửa sạch.

Củ thì là bạn lột vỏ rồi rửa sạch thái lát mỏng.

Cho phần rau đã sơ chế vào bát tô rồi cho nước sốt Ponzu Mitsukan cùng với canh mè, dầu mè, muối và chút mắm. Tất cả trộn đều lên cho ngấm gia vị.

Bạn cho salad bắp cải kiểu Nhật ra đĩa rồi thưởng thức.

6. Gía trị dinh dưỡng của salad bắp cải trộn

Giúp xương chắc khỏe và cơ bắp khỏe mạnh:

Bây giờ bạn đang còn trẻ nên bổ sung nhiều salad hơn để khi về già sẽ giảm khả năng loãng xương sớm. Trong salad bắp cải chứa nhiều vitamin A nên việc bổ sung salad hàng ngày là rất cần thiết. Bên cạnh đó nó còn ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, các bệnh về da. Bạn có thể làm salad bắp cải để ăn thường xuyên mà không lo bị tăng cân mà còn giúp làm đẹp da.

3 Cách Làm Salad Bắp Cải Tím Giúp Giảm Cân Giữ Dáng

Bắp cải là một loại thực phẩm được sử dụng như một nguyên liệu chính trong các bữa ăn. Khác với những loại bắp cải khác, bắp cải tím có một màu tím rất đặc trưng. Với rất nhiều thành phần dinh dưỡng, bắp cải tím có nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe. Có thể kể đến một số công dụng đặc biệt mà bắp cải tím mang lại như sau:

– Chất xơ trong bắp cải tím có tác dụng đặc biệt với hệ tiêu hóa. 1g chất xơ trong bắp cải tìm sản sinh ra 10g calo. Vì vậy, ăn bắp cải tím luộc sẽ giúp bạn nhuận tràng, hạn chế táo bón.

– Hàm lượng Vitamin A giúp hạn chế thoái hóa điểm vàng, cải hiện thị lực, giúp bạn có một đôi mắt sáng và khỏe.

– Trong thành phần dinh dưỡng của bắp cải tím không có chất béo. Vì vậy bắp cải tím hay là món rau thường dùng trong thực đơn ăn uống của những người giảm cân. Ngoài ăn bắp cải tím luộc, salad bắp cải tím, bạn có thể làm nước ép để uống giúp giảm cân và đẹp da.

– Bạn có tin không, bắp cải tím còn có thể hạn chế được bệnh viêm khớp bởi chất sulforaphane có trong bắp cải có tính chất kháng viêm cực mạnh.

– Vitamin K có trong bắp cải tím giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện chức năng não bộ.

Một số công thức làm Salad bắp cải tím

1. Bắp cải tím và trứng cút

Nguyên liệu:

– ½ bắp cải tím – 2 quả cà chua – 2 cây xà lách – 1 nắm bắp hạt – Giấm, đường, sốt mayonnaise, muối, dầu mè, tiêu – Trứng cút luộc

Nguyên liệu làm món salad bắp cải tím với trứng khá đơn giản

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bắp cải tím sau khi mua về, bạn hãy tách ra và rửa nhiều lần với nước sạch. Sau khi rửa xong, bạn hãy thái bắp cải thành từng sợi và ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi để ráo nước. – Cà chua rửa sạch, thái thành miếng cau, bắp hạt rửa sạch và trụng qua nước sôi cho chín. – Rửa sạch xà lách, sau đó bày ra đĩa trang trí.

Bước 2: Trộn salad

– Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị một cái tô, cho phần cải tím và bắp hạt vào. Cho thêm 2 thìa dấm, 1 thìa đường, 3 thìa sốt mayonnaise cùng với ⅓ thìa tiêu và 2 thìa dầu mè. – Tiếp theo, bạn hãy dùng đũa nhẹ nhàng trộn đều, đảm bảo cho gia vị được thấm vào salad. – Với cách làm salad bắp cải tím này, bạn hãy cho nhiều sốt hơn bình thường để tạo độ béo cho món ăn. Bên cạnh đó, sự có mặt của dầu mè sẽ tạo độ bóng cũng như mùi thơm đặc trưng.

Bước 3: Trưng bày món ăn

– Đầu tiên, bạn hãy cho xà lách ra đĩa trước, sau đó cho salad vào sao cho thật đẹp mắt. – Bạn có thể trang trí thêm vài ba quả trứng cút ở trên cho bắt mắt. Trứng luộc cũng là một loại thực phẩm giảm cân hữu hiệu. Vị giòn của bắp cải hòa quyện cùng vị béo của sốt với vị chua và giấm sẽ kích thích khẩu vị của bạn ngay từ lần nếm thử.

Món salad bắp cải tím sẽ giúp các quý cô giảm cân và đẹp da

2. Salad với bắp cải chua ngọt

Nguyên liệu:

– 1 bắp cải tím – ½ bắp cải xanh – 1 quả táo xanh – 1 củ cà rốt – 2 nhánh hành hoa – 2 thìa dầu oliu, 2,5 thìa mật ong, 2 thìa giấm táo, 1,5 quả chanh

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bắp cải tím và bắp cải xanh rửa sạch bằng nước muối, sau đó để ráo và thái sợi nhỏ. – Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và xắt sợi nhỏ. – Hành hoa cũng rửa sạch, bỏ phần rễ, sau đó thái thành sợi mỏng. – Đối với táo xanh nên để trộn salad xong rồi thái táo thành từng sợi để táo không bị thâm.

Bước 2: Trộn salad

– Cho cải tím, bắp cải, cà rốt và hành hoa vào một cái tô, tiếp theo cho dầu oliu, mật ong, giấm táo, chanh, muối và tiêu và trộn đều. – Tiếp theo, bạn bắt đầu thái táo xanh và trộn đều một lần nữa.

Bước 3: Trưng bày món ăn

– Cho phần bắp cải trộn ra đĩa. – Để món salad bắp cải tím chua ngọt được bắt mắt, bạn có thể trang trí thêm một ít rau mùi lên trên.

3. Salad với bắp cải tím cùng mayonnaise

Nguyên liệu:

– ½ bắp cải tím – 1 củ cà rốt – ½ muỗng dầu oliu – ½ muỗng đường – Hành lá – Rau mùi – 1 củ hành tây – 1 muỗng sữa tươi không đường – 6 muỗng sốt mayonnaise – 1 quả chanh – ⅓ muỗng cà phê tiêu xay – ½ muỗng cà phê muối

Có rất nhiều cách làm món salad bắp cải tím ngon như ở tiệm

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bắp cải tím rửa sạch nhiều lần với nước sạch, sau đó thái thành từng sợi và ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi để ráo nước. – Cà rốt gọt sạch vỏ và thái sợi nhỏ. – Hành tây bóc vỏ và thái sợi nhỏ, để hành tây bớt đi vị the, bạn có thể ngâm qua với một ít nước dấm chua và để ráo. – Làm sạch hành lá, cắt bỏ rễ và rửa sạch, tiếp theo mang thái thành từng khúc khoảng 3 cm. Riêng đối với phần màu trắng thì bạn hãy thái dọc. – Cắt bỏ rễ rau mùi, rửa sạch rồi đem thái nhỏ khoảng 1 cm. – Chanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Trộn salad

– Chuẩn bị một cái tô, cho vào 1 muỗng sữa tươi không đường, ½ muỗng dầu oliu, ½ muỗng đường, 6 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, ½ muỗng cà phê muối và ⅓ muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều tay cho đến khi đường và muối đã tan hoàn toàn và nước sốt sánh mịn là được. – Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào một cái tô lớn, tiếp theo bạn hãy rưới nước sốt lên và trộn đều. Cứ 5 phút lại đảo một lần, đảo 2 lần như vậy cho món salad bắp cải tím được ngấm gia vị.

Bước 3: Trưng bày món ăn

– Cho salad ra một cái đĩa, tiếp theo bạn hãy cho thêm vài sợi mayonnaise lên trên để đẹp mắt. – Cuối cùng cho thêm vài lá rau mùi vào chính giữa là bạn có thể thưởng thức.

Có rất nhiều cách làm salad bắp cải tím đơn giản, ngon miệng. Để món salad trộn rau củ không bị ngán và có thêm một chút béo, thì bạn chỉ cần cho thêm nước cốt chanh và sốt mayonnaise. Với món ăn này bạn có thể ăn thường xuyên bởi không lo bị tăng cân mà còn giúp làm đẹp da.

Về khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” tại Unica

Khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” tại Unica

Khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” của giảng viên Nguyễn Thu Hương (Hương Chóe) sẽ đem đến cho bạn những thông tin và kiến thức rõ ràng nhất về chế độ ăn Eat Clean an toàn tại nhà, biết cách tự xây dựng được chế độ ăn uống Eat Clean hợp lý phù hợp nhất với thể trạng của chính mình. Khóa học dành cho tất cả mọi người mong muốn có được những chế độ ăn uống sạch, lành mạnh và an toàn cho sức khỏe chính mình và gia đình của mình.

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Trộn Salad Bắp Cải Tím Ăn Là Nghiện trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!