Cập nhật thông tin chi tiết về Mách Bạn Cách Làm Salad Rong Nho Cực Ngon mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cách làm salad rong nho vô cùng đơn giản khi kết hợp cùng các loại nguyên liệu dễ tìm. Những món ăn chế biến từ rong nho đều được đánh giá là rất giàu dưỡng chất và tốt cho sức khỏe.
Giúp xương chắc khỏe
Rong nho biển là thực phẩm rất giàu protein, canxi và axit béo không bão hòa đa có trong nhóm omega 3 (DHA, EPA, ALA) do đó có tác dụng kháng viêm đồng thời làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp.
Do đó để có được một khung xương dẻo dai đồng thời không phải đối mặt với nguy cơ bị loãng xương bạn có thể sử dụng rong nho như thực phẩm ăn hàng ngày.
Tăng cường thị lực
Rong nho biển là thực phẩm giàu chất sắt và vitamin A do đó có công dụng tăng cường chức năng của hệ thần kinh thị giác đồng thời giúp cải thiện thị lực và phòng chống các bệnh về mắt như quáng gà, mắt bị khô…
Giảm nguy cơ tiểu đường
Vitamin C trong rong nho biển giúp cơ thể kiểm soát lượng đường và hoạt động của các gốc tự do đồng thời làm giảm sự tích tụ sorbitol nội bào và gây ức chế sự gắn kết của glucose với protein.
Tốt cho tim mạch
Rong nho biển có chứa các axit béo không bão hòa như AA, LA, DHA, EPA và ALA giúp giảm cholesterol và giúp tăng tính sự co giãn của mạch máu.
Các axit trong rong nho còn có tác dụng giúp ngăn ngừa oxy hóa đồng thời duy trì cấu trúc collagen của động mạch, qua đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như: đột quỵ, xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim.
Salad rong nho mayonnaise (salad rong nho chay)
Đúng với tên gọi, đây là món salad thuần chay. Bạn có thể bổ sung chúng vào những ngày cần thanh tịnh nhưng vẫn đảm bảo bổ sung dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể.
Các nguyên liệu cần có bao gồm: rong nho, bắp cải trắng, dưa leo, cà rốt, bắp tách hạt, rau răm cùng với nước sốt bao gồm 2 muỗng canh mayonnaise chay, ½ muỗng đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 chút muối cùng với một ít ớt băm nhuyễn.
Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau và cho ra dĩa ăn ngay hoặc để tủ lạnh nửa giờ rồi mang ra thưởng thức.
Cách làm salad rong nho thanh cua
Salad rong nho thanh cua có cách thức chế biến khá đơn giản. Chỉ với vài nguyên liệu cần thiết như rong nho, thanh cua, xà lách, cà chua bi, bắp cải tím,… cùng với các loại sốt như tương ớt, mayonnaise là chúng ta đã có ngay một phần salad thanh cua thơm ngon bổ dưỡng.
Rong nho sau khi mua về nên ngâm trong nước đá lạnh từ 10 – 15 phút rồi vớt ra để ráo, các nguyên liệu còn lại (xà lách, cà chua, bắp cải tím,..) có thể cắt theo ý thích, thanh cua thì mang đi xé sợi và trộn đều với sốt.
Cách Làm Salad Rong Nho Đơn Giản Ngon Nhất
Cách chọn rong nho làm salad
Rong nho biển với hình dạng giống như chuỗi ngọc xanh nên rất đẹp và phù hợp sử dụng để trình bày, trang trí món ăn. Rong nho hiện nay đã được trồng nhiều tại Việt Nam, khu vực miền trung nam bộ.
Khi mua rong nho, bạn nên chú ý đến màu sắc, mùi vị và túi bảo quản rong. Nếu rong nho nhìn màu sắc tươi sáng, màu xanh lục như ngọc lục bảo, hạt tròn căng mọng, lấp lánh như sương mai buổi sáng là đạt chuẩn rong mới, ngon giòn.
Rong nho luôn có sẵn tại một số siêu thị của Việt Nam, đặc biệt tại KIMI bạn có thể mua được rong tươi mới mỗi ngày.
Cách làm salad rong nho
Có nhiều cách làm món salad rong nho, tuy nhiên trước khi đưa lên bàn ăn, bạn cần sơ chế rong nho để loại bỏ tạp chất.
Nếu rong muối, bạn nên ngâm trong nước lạnh cho rong nở, thấy căng hạt là vớt ra ngay, tránh để lâu trong nước rong sẽ teo và nhũn.
Nguyên liệu làm món salad rong nho rất đa dạng, bạn có thể chọn lựa, gia giảm trong các nguyên liệu hay sử dụng làm salad như sau:
1 củ hành khô, bóc vỏ, thái sắt, rang vàng.
2 lạng rong nho ( cho 3 người ăn).
Tôm nõn bóc vỏ hấp chín.
Thịt xông khói sắt miếng hạt lựu.
1 quả cà chua lớn, thái hạt lựu hoặc cà chua bi.
1 muỗng canh đường trắng.
Muối và tiêu.
Lạc rang.
1/3 c giấm trắng hoặc dầu giấm.
Ớt quả.
Lá răm.
Hành tây.
Trứng luộc.
Giò sắt hạt lựu
Xúc xích.
Dưa chuột.
Nước xốt mè rang làm sẵn (nếu có).
Làm nước xốt (sauce) như sau: Chuẩn bị một cái bát, cho vào hỗn hợp đường và giấm. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Khuấy đều cho đến khi đường tan. Cho thêm ớt nếu bạn ăn cay.
Trộn đều tôm nõn, thịt xông khói, cà chua, … lá răm, rưới nước xốt vừa làm lên trên hoặc xốt mè rang chế biến sẵn.
Nên nhớ không trộn ngay rong nho vào salad vì nếu để trong nước dấm đường, rong nho sẽ teo lại ngay sau khoảng 5 phút. Chỉ khi bắt đầu ăn bạn mới phủ rong nho lên trên đĩa salad và sau đó ăn cùng hỗn hợp trộn trên.
Đối với người ăn chay, ăn kiêng, rong nho là thực phẩm bổ sung các chất thiếu hụt vô cùng cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể làm món salad rong nho đơn giản như sau:
Cách làm salad rong nho cho người tập thể dục
Người tập thể dục, tập gym nhiều thường hao tốn lượng calo rất lớn, rất nóng và háo nước. Một đĩa salad sau giờ tập là lựa chọn hợp lý để bổ sung lại lượng calo mà cơ thể cần và giải nhiệt.
Bạn có thể làm đĩa salad tươi ngon như sau:
Cách Làm Salad Rong Nho Đẹp Da, Giữ Dáng
Món salad rong nho là một trong những món ngon ngày hè lí tưởng giúp chị em phụ nữ giảm cân, đẹp da và khỏe dáng chuẩn thời đại mới.
Món rong nho salad thanh nhiệt, trẻ hóa da và tốt cho giảm cân
Một số công dụng của rong nho
Rong nho được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể và đặc biệt có thể giúp bạn tránh được những căn bệnh nguy hiểm.
Giúp xương thêm chắc khoẻ
Sự giàu có protein, canxi và axit béo không bão hoà đa thuộc nhớm omega 3 có trong rong nho có tác dụng kháng viêm , giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớ. Ăn rong nho thường xuyên sẽ giúp bạn có được khung xương dẻo dai và không còn những nỗi sợ với nguy cơ bị loãng xoang.
Tăng cường thị lực
Rong nho có nhiều vitamin A có tác dụng tăng cường hệ thần kinh thị giác, cải thiện thị lực và các bệnh về mắt như quáng gà, khô mắt,…
Tốt cho tim mạch
Các axit không bão hoà có trong rong nho có tác dụng giảm cholesterol, tăng tính co giãn mạch máu, ngăn ngừa oxy hoá, duy trỳ cấu trúc collagen của động mạch, có khả năng ngăn ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ Tim,…
Làm đẹp da
Chất béo trong rong nho có khả năng bảo vệ màng tế bào, cải thiện tính đàn hồi của thành mạch máu, giảm triệu chứng khô da. Rong nho còn có thể sản xuất collagen và chất chống oxy hoá. Do đó, rong nho hoàn toàn có thể cải thiện da, tóc và làm chậm quá trình lão hoá.
Hạn chế táo bón
Rong nho chứa calo và đường thấm., giúp vi khuẩn dễ dàng tiêu hoá thức ăn và đào thải một cách nhanh chóng. Ăn rong nho sẽ có thể giải quyết tình trạng táo bón ở cả trẻ em và người lớn.
Tránh béo phì
Bởi chưa ít đường nhưng nhiều canxi, kẽm, sắt, protein thực vật, axit béo không bão hoà đa và vitamin C chính là lí do làm cho rong nho có khả ăn đánh bay mỡ thừa của bạn nếu bạn đang muốn có chế độ ăn kiêng hợp lí.
Phòng ngừa ung thư
Fucoidan trong rong nho chính là một chất được sử dụng chống ung thư tự nhiên. Theo các nghiên cứu Nhật Bản, Fucoidan có khả năng tăng cường miễn dịch đáng kể và giúp làm giảm mức cholesterol trong máu
Cách làm salad rong nho
Nguyên liệu để làm món salad rong nho
Cà chua bi: 100 gram
Bắp cải trắng, bắp cải tím: mỗi loại 1/3 củ
Cà rốt: 1 củ
Ngô ngọt: 1 củ
Rau răm: 1 ít
Thanh cua : 2 cây
Gia vị: Tương cà, tương ớt, ớt bột, mùi tạt và nước lọc
Các nguyên liệu cần thiết cho chế biến món ăn
Cách làm salad rong nho tươi, ngon
Bước 1: Sơ chế
Cách làm rong nho biển: đầu tiên, cho tất cả rong nho ngâm nước lạnh từ 3 – 5 phút cho bớt đi vị mặn bên trong và tạo độ giòn. Saiu đó vớt rong ra để rổ cho ráo. Nếu là rong khô, bạn có thể ngân từ 5 – 10 phút cho rong nở ra hết, sau đó rửa sạch và ướp lạnh bằng cách cho vào đá lạnh.
Cà chua bị: cắt đôi
Với củ cà rốt: cạo sạch vọ, rửa sạch và bào thành sợi
Bắp cải trắng, bắp cải tím: rửa sạch, để ráo, thái thành sợi rồi ngăn nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra để ráo.
Ngô ngọt: rửa sạch, để ráo, tách hạt luột chín
Rău răm: rửa sạch, để ráo, băm nhỏ
Thanh cua: xé nhỏ
Bước 2: Làm nước sốt
Trộn lên tất cả hỗn hợp bao gồm: 1 thìa canh tương ớt, ½ thìa canh tương ca, 1 thìa cà phê mùi tạt, 1 thìa canh xốt mayonaise.
Thao tác trộn nước sốt làm salad
Bước 3: Trộn salad
Cho tất cả hỗn hợp bắp cải trắng, bắp cải tím, củ cà rốt, ngô ngọt và rau răm vào tô lớn. Sau đó, sử dụng hỗn hợp nước sốt đã pha chế rưới lên trên và trộn nhẹ nhàng.
Thao tác trộn đều hỗn hợp salad
Sau đó, cho hết phần rong nho cùng cà chua và một ít thanh cua vào, và nhẹ tay trộn đều hỗn hợp thêm một lần nữa là được.
Rưới nước sốt lên trên món salad và trộn đều tay, nhẹ nhàng
Thưởng thức ngay dĩa salad rong nho ngon miệng, bổ dưỡng
Lưu ý cách chế biến rong nho
Có hai loại rong nho: rong nho tươi và rong nho tách nước. Nên lưu ý sử dụng rong nho tươi vì thế sẽ giúp món ăn tươi ngon, đậm vị hơn
Cách chọn rong nho: Vì rong nho để lâu sẽ bị sẫm màu, nên khi mua nên chọn lựa kĩ lưỡng. Sử dụng rong nho biển còn xanh tươi và dùng được trong ngày, không nên bảo quản trong tủ lạnh qua ngày hoặc đã để quá lâu.
Chọn rong nho màu xanh tươi, không sẫm mày, bảo quản ngăn mát
Tránh để món salad quá lâu trong môi trường ngoài, nên ăn ngay sau khi để trong khoảng 30 phút
Không trộn rong nho quá mạnh tay (ở bước hai) vì sẽ làm rong nho mất nước.
Cách bảo quản rong nho: nên giữ rong nho trong túi nilong ở nhiệt độ lạnh từ 25 độ C – 30 độ C. Không được để rong nho trong tủ đông hoặc ngăn đá
Hạn chế ăn: Do trong rong nho có lượng i-ốt khá cao, nên người bình thường không nên ăn quá 1.1 mg i-ốt, tức là khoảng dưới 58 gram rong nho.
chúng tôi
Rong Biển, Rong Nho Tươi, Tác Dụng Của Rong Nho, Cách Ăn Rong Nho
Rong nho khô mua ở đâu bán tại Hà Nội, Sài Gòn (TPHCM) và cả nước?
Rong nho khô (rong nho tách nước) KIMI được bán tại các siêu thị lớn và nhiều đại lý phân phối, bao gồm cả các cửa hàng rau sạch ở tại Sài Gòn (TPHCM), Hà Nội.
Nếu bạn ở tỉnh có thể đặt hàng qua đại lý phân phối của KIMI ở tỉnh hoặc được nhân viên hỗ trợ bán hàng của KIMI gửi về tận nơi. Vì vậy, các bạn hoàn toàn dễ dàng mua được rong nho khô – tách nước dù ở bất kỳ đâu, chỉ cần nhấc máy và gọi tới số: 0936 229 935 để đặt hàng.
Bảo quản rong nho khô (tách nước KIMI)
Rong nho tách nước KIMI được đóng gói trong túi 2 lạng hoặc 1 lạng, các bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được lâu trong thời gian sử dụng chế biến dần. Đóng kín túi khi bảo quản và nếu trong thời gian lâu không dùng đến có thể bỏ vào ngăn đá tủ lạnh để rong giữ được dinh dưỡng tốt nhất.
Hướng dẫn cách chế biến rong nho khô (tách nước KIMI)
Đầu tiên các bạn lấy ra một lượng vừa đủ rong, phần còn lại đóng kín túi. Các bước thực hiện ngâm rong nở như sau:
Bước 1: Chuẩn bị một bát nước lạnh, mục đích làm rong nở giòn tươi hơn so với nước nhiệt độ thường.
Bước 3: Rửa sạch và dùng ngay để rong được giòn ngon.
Những ai có thể ăn rong nho? Trẻ con có ăn được rong nho không?
Rong nho sạch và an toàn, chứa nhiều dinh dưỡng và các vitamin, khoáng chất nên rong nho có tác dụng rất tốt đối với cơ thể con người, phù hợp với mọi lứa tuổi, người già hay trẻ nhỏ đều ăn được, mọi chế độ ăn kiêng.
Đặc biệt rong nho giúp nhuận tràng và bổ sung iot cho những người bị thiếu hụt dẫn đến bướu cổ, tăng cường sức khỏe cho người chơi thể thao và người già bị đau khớp do thiếu chất nhờn sụn khớp. Ngoài ra, rong nho còn có tác dụng hồi phục tuổi thanh xuân, trẻ hóa làn da ở tuổi lão hóa, là bí kíp sống lâu của người Nhật Bản.
Bạn đang xem bài viết Mách Bạn Cách Làm Salad Rong Nho Cực Ngon trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!