Xem Nhiều 1/2023 #️ Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cá Hồi Cho Bé Thơm Ngon, Bé Ăn Tì Tì Cả Tô # Top 2 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 1/2023 # Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cá Hồi Cho Bé Thơm Ngon, Bé Ăn Tì Tì Cả Tô # Top 2 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cá Hồi Cho Bé Thơm Ngon, Bé Ăn Tì Tì Cả Tô mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cháo yến mạch cá hồi là món cháo khá đặc biệt khi có chứa đầy đủ những nguyên liệu thực phẩm tốt cho sức khỏe và trí thông minh của bé. Không những thế, cách nấu cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm cũng cực dễ làm. Mẹ dù “vụng” đến mấy vẫn có thể chế biến dễ dàng, khiến bé thích mê.

Cháo yến mạch cá hồi tốt cho bé như thế nào?

Cá hồ rất giàu DHA-một trong những axit béo omega-3 đặc biệt quan trọng đến sự phát triển về não bộ của trẻ. Trong khi đó, yến mạch lại là thực phẩm có chứa nhiều chất sắt, kẽm, vitamin, calcium, vitamin B, acid folic giúp tăng khả năng tập trung của bé để bé thông minh và phát triển về trí não tốt hơn.

Theo các chuyên gia, mẹ nấu cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm sẽ mang đến rất nhiều tác dụng như:

– Hỗ trợ bé thông minh hơn: Các loại axit béo omega 3 và DHA trong cá hồi giúp não bé phát triển hiệu quả, hệ thần kinh khỏe mạnh.

– Hỗ trợ nhuận tràng tự nhiên: Trong yến mạch có chá rất nhiều chất xơ. Đặc biệt, chất xơ trong yến mạch không được tiêu hóa ngay mà thẩm thấu trong ruột kết để giúp bé dễ dàng tiêu hóa hơn, đồng thời kích thích sự thèm ăn, tích trữ nguồn năng lượng dồi dào để đáp ứng nhu cầu phát triển của các bé.

Cách nấu cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm đơn giản Nguyên liệu:

– 30g yến mạch

– 20g cá hồi ( bỏ xương, chỉ lấy thịt)

– Nước dùng gà

– Vài cọng hành lá, gừng, giá, rau mùi (rau ngò)

– Dầu oliu

– Bước 1: Sơ chế cá hồi

Mẹ nên lưu ý là, cá hồi mua về thường rất hay bị tanh nên để giúp cá hồi khi nấu không bị tanh, mẹ có thể áp dụng những cách làm sau:

+ Rửa thịt cá hồi với chút gừng xay nhuyễn và rượu trắng rồi rửa lại bằng nước sạch.

+ Rửa cá hồi với một ít nước muối pha loãng với nước cốt chanh rồi sau đó rửa bằng nước sạch.

+ Rửa cá hồi với sữa tươi rồi mới rửa lại bằng nước sạch.

Sau khi đã khử sạch mùi tanh cho cá xong, bạn hãy thái lát cá thật mỏng và băm nhuyễn (đối với trẻ ăn dặm còn nhỏ thì nên băm thịt hoặc xay nhuyễn để trẻ không bị nghẹn trong quá trình ăn).

– Bước 2: Ngâm yến mạch trong nước sạch khoảng 5 phút

– Bước 3: Hành lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, đợi khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào cho nóng rồi cho hành vào phi cùng. Khi thấy hành thơm thì cho thịt cá hồi vào đảo đều đến khi săn thịt cá.

– Bước 4: Tiếp đến là nấu sôi chín yến mạch trong khoảng 2 phút thì cho hỗn hợp cá hồi đã xào hành thơm vào khuấy đều trong 3 phút thì tắt bếp. Cần phải chú ý khuấy thật đều tay để cháo không bị cháy khét.

– Bước 5: Sau khi đã bắc cháo yến mạch cá hồi ra khỏi bếp thì cho thêm 1 chút nhỏ thìa dầu oliu vào. Khuấy đều lên rồi múc ra bát cho bé thưởng thức.

Lưu ý khi cho trẻ ăn cháo cá hồi yến mạch

Ngay sau khi cho trẻ ăn cháo cá hồi yến mạch xong thì không nên cho trẻ ăn hoa quả. Cá hồi có chứa rất nhiều dinh dưỡng như canxi, đam… Tuy nhiên, sẽ bị giảm đi các chất dinh dưỡng rất nhiều nếu được kết hợp với các loại hoa quả như hồng, nho…

Thậm chí, những loại hoa quả này còn kích thích hệ tiêu hóa của trẻ, gây nên những triệu chứng như đau bụng, buồn nôn. Thực tế, đã có không ít bé ăn cháo cá hồi yến mạch bị đau bụng do mẹ thực hiện theo cách này.

Ngoài cách nấu cháo yến mạch cá hồi, mẹ cũng có thể chế biến những món ngon khác từ yến mạch cho bé như yogurt trái cây và yến mạch, yến mạch trộn sữa, bánh yến mạch,…

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/mach-me-cach-nau-chao-yen-mach-ca-hoi-cho-be-thom-ngo…

Theo Linh San Tổng hợp (thoidaiplus.giadinh.net.vn)

Kinh Nghiệm Nấu Đủ Món Cháo Ngon Cho Con Ăn ‘Tì Tì’ Của Mẹ Đảm Ở Hà Nội

Chị Nhung (27 tuổi) hiện đang làm trong một cơ quan nhà nước ở Hà Nội. Mỗi ngày, ngoài công việc chính, chị vẫn khéo léo sắp xếp thời gian để nấu được những bữa ăn thật ngon cho con. Để tiết kiệm thời gian, chị thường nấu 1 nồi cháo trắng vào buổi tối, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Ngày hôm sau tùy vào lượng con ăn để chị ước chừng và múc ra nồi khác, chế biến cùng với các thực phẩm khác. Chị thường ngâm gạo trước 30 phút hoặc nấu sôi 5 phút rồi tắt bếp, đậy vung ủ lại để cháo nhanh chín hơn.

Mong muốn của chị là giúp con được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, chị cũng thường chế biến đa dạng các loại thực phẩm. Chị thay đổi các món cháo, cả cháo mặn và cháo ngọt để bé hào hứng hơn với bữa ăn hàng ngày.

Với cháo mặn, chị tận dụng vị ngọt tự nhiên của thịt cá tôm hay rau củ. Cháo ngọt thì chị thường ninh củ và các loại ngũ cốc hạt dinh dưỡng, sau đó trộn thêm quả có vị ngọt thơm như bơ, chuối, táo, lê hoặc kết hợp cả sữa và pho mai. Chị chia sẻ: “Cháo sữa là món bé rất thích ăn mỗi khi mọc răng hay ốm sốt vì dễ ăn mà thơm ngon, lại hỗ trợ tăng cân rất tốt.

Khi nấu cháo cùng hạt dinh dưỡng, chị Nhung thường ngâm từ tối rồi đun cùng. Khi nấu cùng các loại củ như cà rốt, bí đỏ, khoai tây, khoai lang… thì chị cho vào máy ép để lấy cả bã và nước đun cùng cháo để món ăn nhanh chín hơn mà không mất công hấp và nghiền.

Đối với các loại thịt, chị Nhung thường nấu cùng cháo một chút rồi vớt ra giã hoặc băm nhỏ, sau đó có thể xào thơm cùng hành tỏi nếu hợp vị. Cá thường làm sạch với muối và chanh rồi cho vào nồi cháo luộc cho ngọt nước, sau đó vớt cá ra xào cùng hành khô. Tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen rồi băm nhỏ xào hành tỏi. Với hải sản, chị thường luộc lấy nước nấu cháo, sau đó gỡ thịt xào thơm.

Chị Nhung cho biết: “Mỗi loại thịt cá lại hợp với những loại rau củ riêng, không nên kết hợp bừa bãi có thể gây khó tiêu hay thậm chí ngộ độc. Cái này các mẹ tìm hiểu google sẽ ra 1 số thực phẩm kị nhau. Mỗi bữa mình chỉ cho con ăn 1 loại đạm, 1-2 loại rau lá, 1-2 loại củ, 2-3 loại hạt vì cho nhiều sẽ gây lẫn vị cũng như không tiêu hóa hết được. Không dùng phomai khi nấu hải sản. Mình thường nấu ăn theo từng bữa để đảm bảo cháo tươi ngon, đủ chất, tránh để bé ăn cả ngày một loại cháo khiến con chán ăn”.

Ngoài việc chú trọng nấu những món cháo ngon, chị Nhung còn chế biến các món bánh, nấu mì, miến và khuyến khích con ăn thô để tạo sự phong phú trong việc ăn uống, đồng thời giúp con hoàn thiện các kỹ năng cần thiết phù hợp với lứa tuổi.

Cách Làm Cháo Yến Mạch Cá Hồi Giúp Bé Ăn Ngon Miệng

Thành phần dinh dưỡng của yến mạch

Yến mạch là một loại thực phẩm ngũ cốc được trồng quanh năm ở vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Cannada, Ba Lan, Nga, Đức, Úc… Vì thế, ở nước ta, hầu hết các sản phẩm từ yến mạch đều là nhập khẩu. Đây là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khoẻ của con người. Do đó, yến mạch ngày càng được mọi người ưa thích và dần phổ biến trên toàn thế giới.

Trong yến mạch có chứa 66 % carbohydrate; 11,2 % protein; 9,2 % chất béo; 7,1% chất xơ và các thành phần khác như các nguyên tố khoáng chất vi lượng natri, canxi, kali, sắt, magiê, phốt pho, kẽm, đồng, crôm, mangan, selenium (1 loại chất chống oxy hóa)… Các loại vitamin B1, B2, B3, B6, E… chiếm 4.5%. Đây đều là những chất rất có lợi cho sức khỏe của con người.

Tác dụng của cháo yến mạch cá hồi

Thuốc nhuận tràng tự nhiên: Yến mạch chứa rất nhiều chất xơ. Chất xơ trong yến mạch không được tiêu hóa mà thẩm thấu trong ruột kết để từ đó giúp bé tiêu hóa dễ dàng hơn, đồng thời kích thích sự thèm ăn, là nguồn năng lượng tích trữ dồi dào đáp ứng nhu cầu phát triển của các bé.

Nguyên liệu cần có để nấu cháo yến mạch cá hồi

Cách nấu cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm

Rửa cá hồi với ít rượu trắng và gừng xay nhuyễn sau đó rửa lại bằng nước sạch

Rửa cá hồi với ít nước cốt chanh và muối pha loãng

Rửa cá hồi bằng sữa tươi sau đó rửa lại bằng nước sạch

Sau khi khử tanh, bạn thái cá thật mỏng hoặc băm nhuyễn (đối với trẻ còn nhỏ thì nên băm hoặc xay nhuyễn để trẻ không bị nghẹn khi ăn).

Bước 2: Hành lột vỏ, băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn nóng phi thơm hành. Cho cá hồi vào đảo đều cho săn thịt cá.

Bước 3: Lấy bột yến mạch ngâm với 50ml nước lọc trong 15 phút. Tiếp đến nấu sôi chín bột trong – 2 phút. Cho hỗn hợp cá hồi xào hành thơm vào khuấy đều 3 phút rồi tắt bếp. Chú ý bạn cần khuấy thật đều tay để cháo không bị cháy khét.

Bước 4: Sau khi bắc cháo ra khỏi bếp, cho thêm 1 thìa nhỏ dầu oliu vào. Khuấy đều rồi cho bé thưởng thức.

Lưu ý:

Không nên cho trẻ ăn hoa quả sau khi ăn cháo cá hồi. Cá hồi rất nhiều chất dinh dưỡng như đạm, canxi,… tuy nhiên sẽ bị giảm đi rất nhiều nếu kết hợp với các loại hoa quả như nho, hồng… thậm chí, nó còn kích thích hệ tiêu hóa, gây ra các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn. Trên thực tế, có rất nhiều trường hợp trẻ bị đau bụng do mẹ cho bé ăn theo cách này.

Một số món ăn ngon khác từ yến mạch dành cho bé

Yogurt trái cây và yến mạch

Từ món ăn sáng hay ăn xế đơn giản hàng ngày là sữa chua/sữa trái cây mẹ có thể “chế biến” bằng cách thêm 1-2 thìa yến mạch.

Cho yến mạch vào ly, đổ chút nước nóng khuấy cho nở mềm, để nguội, thêm sữa/sữa chua và trái cây xắt hạt lựu vào. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trẻ ăn yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp tăng khả năng ghi nhớ và tiếp thu, do đó sẽ thể hiện tốt ở trường hơn các trẻ khác.

Yến mạch trộn sữa

Mỗi lần dùng, mẹ chỉ cần lấy vài thìa bỏ vào ly khuấy đều với nước nóng rồi thêm mật ong và sữa là đã có 1 ly ngũ cốc tuyệt vời. Mẹ cũng có thể trộn chung bột yến mạch với bột đậu xanh, đậu nành, mè đen… có sẵn thành món sữa ngũ cốc. Mùi thơm của món ăn này sẽ hấp dẫn các bé lắm đấy.

Bánh yến mạch

Món bánh này cực kì đơn giản và thơm ngon. Bạn chỉ cần lấy vài thìa yến mạch, để nguyên mảnh hay xay nhuyễn, trộn thêm 1 ít sữa tươi hoặc sữa mẹ, tuỳ khẩu vị của bé, mẹ có thể thêm đường hoặc không. Thêm vào đó một chút bột m mì và baking soda (bột nở).

Trộn đều nguyên liệu và nặn thành từng miếng vừa ăn. Mẹ khéo tay có thể nặn thành hình các con thú, bông hoa hoặc nặn bằng khuôn cơm bento cũng rất dễ thương.

Nướng bánh trong lò khoảng 5-7 phút với nhiệt độ 150-175 độ C là mẹ đã có món bánh thơm ngon cho bé.

# 6 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Tốt Nhất Cho Mẹ

Yến mạch là một trong những thực phẩm có chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như Vitamin, Protein, Sắt, Magie, chất xơ hòa tan và nhiều hơn thế nữa. Đây là sản phẩm được rất nhiều bà mẹ Việt không nên bỏ qua khi đang cho bé ăn dặm. Song bạn có biết cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm tốt nhất. Việc thực hiện đúng cách sẽ giúp bé có thể hấp thu rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có trong Yến mạch.

Hãy tìm hiểu bài viết dưới đây của Yến mạch Vàng để biết rõ hơn nhé.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé 6 tháng tuổi với sữa

6 tháng tuổi là thời điểm bé bắt đầu làm quen với ăn dặm bên cạnh việc dùng sữa mẹ. Vì vậy thường thì ngày đầu tiên ăn dặm, bé khá khó “thích nghi” với yến mạch. Và để tránh hiện tượng cho bé ăn không ngon miệng, khóc khi tập ăn, mẹ có thể kết hợp sữa bột cho bé để làm thành phần cho món yến mạch cho bé ăn dặm thêm thơm ngon hơn.

Việc kết hợp giữa bột yến mạch và sữa sẽ giúp các em bé dễ làm quen với mùi vị và có khởi đầu ăn dặm dễ dàng hơn. Vậy cách làm món cháo yến mạch và sữa thơm ngon được thực hiện như thế nào?

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, các bà nội trợ, bạn nên chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau đây:

100ml Sữa bột hoặc sữa mẹ.

100ml Nước.

100Gram bột yến mạch.

Nếu bạn còn đang lạ lẫm với bột yến mạch thì đừng bỏ lỡ bài viết.

Tùy nào nhu cầu ăn cho bé mà các bà mẹ trẻ có thể thêm hoặc bớt bột Yến mạch hoặc các nguyên liệu khác để cho bé có cảm giác ăn ngon miệng nhất nhé.

Tiến hành cách nấu cháo yến mạch cho bé

Mẹ cần thực hiện các bước dưới đây để nấu cháo yến mạch với sữa, mẹ cần thực hiện 2 bước sau.

Bước 1: Sơ chế yến mạch

Với lượng yến mạch đã chuẩn bị, mẹ hãy mang đi và cho vào nước ngâm khoảng 15 đến 20 phút. Điều này sẽ giúp cho món cháo nhanh chín hơn và mềm hơn.

Bước 2: Đun sôi nước và tiến hành nấu cháo

Sau khi ngâm yến mạch sau, hãy chắt bỏ nước. Tiếp theo, mẹ tiến hành thực hiện theo công thức nấu cháo yến mạch dưới đây.

Đổ 100ml nước vào nồi sau đó đun sôi.

Để nước sôi lăn tăn (70 độ C) thì cho yến mạch vào nấu và khuấy đều. Nhớ là mẹ phải khuấy đều tay đến khi cháo được nhuyễn mịn.

Sau 5 đến 7 phút thì đổ nốt phần sữa đã chuẩn bị vào nồi và nấu. Tiến hành khuấy đều trong khoảng 3 phút để sôi rồi tắt bếp.

Khi cháo chín, các bậc phụ huynh nên đổ cháo ra rồi rây mịn bằng muỗng thìa để cho bé ăn dễ hơn khi cháo còn nóng.

Cách nấu cháo yến mạch rau củ

Sau khi em bé cứng cáp hơn và quen hơn với việc ăn dặm, mẹ nên đổi thực đơn cho trẻ. Lúc này mẹ có thể cho bé dùng thêm cháo yến mạch kết hợp với các loại rau củ quả như bắp ngô, cà rốt, đậu hà lan, bí đỏ và nhiều hơn thế nữa. Việc nãy sẽ giúp cho món cháo yến mạch sẽ cung cấp thêm các chất xơ giúp bé dễ hấp thu dưỡng chất, chất dinh dưỡng và phát triển một cách toàn diện. Ngoài ra các mẹ còn có thể sử dụng nhiều món cháo yến mạch cho bé khác để thêm vào thực đơn giúp bé khỏe mạnh và phát triển tốt hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị các loại rau củ quả dưới đây trước khi nấu cháo yến mạch và rau củ.

Tùy vào lượng nhu cầu ăn của bé mà mẹ có thể sử dụng khối lượng nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên hãy nhớ tỷ lệ của các nguyên liệu đều là 1:1 nhé. Ví dụ mẹ cho vào nấu khoảng 50g yến mạch thì khối lượng các loại củ quả như đậu Hà Lan, cà rốt, ngô bao tử cũng là 50g.

Cách thực hiện nấu cháo yến mạch

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu hoàn tất, chúng ta sẽ tiến hành theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho vào ngâm yến mạch với nước trong thời gian 10 phút – 15 phút. Nhớ vớt ra sau khi đã ngâm đủ yến mạch với nước nhé.

Rửa sạch cà rốt đã gọt vỏ, ngô bao tử và đậu Hà Lan.

Cắt nhỏ cà rốt thành hình hạt lựu.

Tách lấy hạt ngô bào tử.

Đậu Hà Lan mang đi hầm và nấu đến khi chín nhừ.

Thêm 50ml nước cùng các loại rau củ quả trên vào máy xay sinh tố và cho xay nhuyễn chúng.

Các bạn có thể thêm 1 ít dầu ăn và gia vị cần thiết để thêm các dưỡng chất cần thiết cho con của bạn.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo

Khi nấu cháo yến mạch và rau củ, bạn hãy cho yến mạch vào nồi và nấu đun sôi với nước. Sau đó, cho hỗn hợp rau củ vừa xay nhuyễn vào rồi sau đó khuấy đều.

Khi hỗn hợp sền sệt, mẹ cho yến mạch vào nấu và tiếp tục khuấy đều tay. Khoảng 5 phút sau cháo nhừ thì tắt bếp và nên cho cháo yến mạch qua rây lọc cho mịn. Đợi đến lúc cháo nguội thì lấy ra để cho bé ăn.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ với tôm cho bé

8 tháng tuổi là thời điểm thích hợp để bổ sung Canxi cho bé. Món cháo yến mạch bí đỏ với tôm là một sự lựa chọn mà các bậc phụ huynh không nên bỏ qua để cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể của bé và giúp bé phát triển một cách toàn diện nhất.

Chuẩn bị nguyên liệu

Để thực hiện cách nấu cháo yến mạch cho trẻ ăn dặm này, mẹ cần chuẩn bị trước khi nấu:

Cháo bột Yến mạch và bí ngô, tôm với tỷ lệ 1:1:1

Nước (tỷ lệ nước với yến mạch là 5:1)

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu hoàn tất, mẹ thực hiện làm cháo yến mạch bí đỏ và tôm theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Các mẹ mang tôm đi cắt râu, rồi rửa sạch. Bạn nên chọn tôm to và tươi nhé.

Gọt sạch vỏ bí đỏ, rửa sạch và cắt thành khúc nhỏ để chế biến cháo yến mạch nhanh chín nhé. Kích cỡ miếng bí khoảng 2x2cm.

Ngâm Yến mạch với nước 15 đến 20 phút.

Bước 2: Xử lý tôm và bí đỏ

Sau khi rửa sạch nguyên liệu mẹ sẽ tiến hành chế biến tôm và bí đỏ. Thao tác chế biến bao gồm:

Mang tôm đi hấp để không bị mất nước. Khi tôm chín thì mang chúng ra và cho bóc bỏ, rút chỉ đất, cắt đôi.

Bí đỏ mang đi bỏ hạt, rồi hấp chín.

Bạn nên cho tôm và cho bí đỏ vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn chúng.

Bước 3: Nấu cháo yến mạch cho bé với tôm và bí đỏ

Để chế biến cháo yến mạch ăn dặm cho bé, mẹ hãy đun sôi nước rồi đổ hỗn hợp tôm và bí đỏ vào khuấy đều tay. Sau đó, đổ phần yến mạch vào nấu với nước đến khi nhừ rồi tắt bếp. Múc cháo yến mạch ra bát, để nguội trước khi cho trẻ ăn. Các mẹ cần nêm nếm gia vị cho vừa khi cho bé ăn nhé.

Ở giai đoạn này, bé đã quen với việc ăn dặm rồi nên mẹ không cần phải rây mịn hay xay nhuyễn cháo yến mạch ăn dặm cho bé nữa nhé. Việc này sẽ giúp cho bé dễ hấp thụ dưỡng chất và có rất tốt cho tiêu hóa.

Cách nấu cháo yến mạch cho trẻ với thịt bò

Cách chế biến cháo yến mạch thịt bò cho bé là cách nấu cháo yến mạch cho bé 7 tháng tuổi mà các bà mẹ Việt và trên thế giới không thể nào bỏ qua. Các bé ăn dặm tốt hơn khi ở độ tuổi này. Vì vậy, các bé sẽ có nhu cầu thay đổi cao về khẩu vị. Thêm nữa đây là giai đoạn kích thích phát triển về thể trạng và trí não. Bé cần nhiều khoáng chất và chất tốt cho sức khỏe như Protein, sắt… từ các sản phẩm được chế biến từ động vật. Vậy nên thịt bò là một món ăn cần thiết và nên có trong thực đơn ăn dặm hằng ngày của bé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị rất đơn giản:

So với các công thức nấu trên thì cách nấu cháo yến mạch thịt bò thơm ngon và bổ dưỡng cũng có cách thực hiện tương tự, không hề phức tạp. Các bà mẹ Việt chỉ cần tiến hành thao tác theo 3 bước sau là đã có tô cháo yến mạch đầy đủ dinh dưỡng nhất cho bé dùng một cách ngon miệng nhất rồi nhé.

Bước 1: Rửa nguyên liệu

Đầu tiên, hãy mang cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch với nước. Thịt bò cũng đem đi rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Thao tác sơ chế bao gồm:

Mang yến mạch đi ngâm 10 phút đến 15 phút.

Cà rốt cắt nhỏ thành hình hạt lưu (càng nhỏ càng tốt). Hoặc nếu muốn cho bé ăn dễ dàng hơn thì có thể mang cà rốt đi xay nhuyễn.

Thịt bò sau khi thái nhỏ thì mang đi băm nhuyễn. Nhớ là băm càng nhỏ càng tốt nhé. Mẹ cũng đừng quên phải bỏ đi phần gân bò (nếu có).

Bước 3: Nấu món cháo

Sau khi sơ chế hoàn tất, mẹ thực hiện theo hướng dẫn sau:

Đổ nước vào nồi sau đó đun sôi.

Tiếp theo đổ yến mạch vào khuấy đều tay đến khi cháo mịn và không bị cháy.

Sau khi hỗn hợp sền sệt, bạn tiếp tục cho thịt bò vào nấu cùng. Các mẹ cần tiếp tục khuấy đều tay.

Khoảng 5 phút sau đó cho phần cà rốt vào đun 3 phút thì tắt bếp.

Khi cháo chín, đổ ra bát, trộn một ít rau mùi băm nhỏ lên trên. Tiếp đó mẹ chỉ cần chờ cháo yến mạch thịt bò nguội rồi cho em bé ăn luôn nhé. Với độ tuổi này bé đã có thể ăn dặm mà không cần xay nhuyễn bằng máy say sinh tố nữa nhé. Bạn có thể tập cho bé dùng các thức ăn khác để bổ sung khoáng chất và nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và sự phát triển của bé.

Có một lưu ý mà các mẹ cần ghi nhớ. Đó là ở giai đoạn trước khi ăn cháo yến mạch thịt cháo nên thường chưa có gia vị. Và lúc này bé mới tập ăn nên mẹ cần nêm nếm gia vị cho phù hợp để kích thích sự ăn uống cho con bạn nhé.. Tuy nhiên, khi trẻ được 7 tháng trở lên, mẹ có thể nêm nếm gia vị vừa phải rồi cho thêm dầu ăn vào cháo để kích thích trẻ ăn ngon hơn.

Cách chế biến cháo yến mạch cho bé ăn dặm với cá hồi

Cá hồi là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển não bộ cho bé. Hàm lượng Omega cao trong cá hồi sẽ giúp bé phát triển trí thông minh một cách toàn diện. Ngoài ra, cá hồi cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho thị lực cho bé đấy. Vậy nên, mẹ có thể an tâm khi sử dụng bột yến mạch và cá hồi để nấu các món ăn cho bé ăn dặm. Nó sẽ đảm bảo cho em bé nhà mình sẽ hấp thu được nguồn dưỡng chất tốt nhất khi cháo yến mạch kết hợp với cá hồi.

Nấu cháo yến mạch với cá hồi

Để thực hiện món cháo yến mạch kết hợp với cá hồi này, mẹ cần chuẩn bị:

15g Cá hồi.

50g yến mach. Bạn có thể sử dụng bột yến mạch hoặc hạt yến mạch nguyên hạt nhé.

Hành lá.

Dầu ăn trẻ em.

Các bước thao tác thực hiện nấu cháo yến mạch cá hồi bao gồm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá hồi mang đi rửa sạch với nước sau đó rút hết xương rồi cắt thành từng miếng nhỏ để trẻ vừa ăn. Các mẹ cũng có thể xay nhuyễn cá hồi để bé dễ tiêu hóa và hấp thu hơn. Sau đó, mẹ cho vào nồi và xào thơm cá hồi với dầu ăn trẻ em. Trong khi sơ chế cá, mẹ đừng quên mang yến mạch đi hấp khoảng 10 phút – 15 phút nhé.

Bước 2: Nấu cháo

Sơ chế hoàn tất, mẹ cho nước vào nồi và đun sôi với nước cho đến khi nước sôi lăn tăn. Sau đó bạn cho yến mạch vào và khuấy đều. Khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì cho nốt phần cá hồi vừa xào thơm và lại tiếp tục khuấy. Trong lúc khuấy, mẹ hãy nêm gia vị vừa ăn cho trẻ nhé.

Sau 10 phút thì mẹ tắt bếp, đổ cháo ra bát. Công đoạn cuối cùng là cho chút hành băm nhỏ cùng 1 thìa canh dầu ăn vào rồi trộn đều là được.

Cách chế biến cháo yến mạch cho bé với bào ngư

Hải sản luôn mang đến nguồn lợi dồi dào cho cơ thể. Và tất nhiên nó không ngoại lệ với trẻ nhỏ. Vậy nên bạn có thể lựa chọn bào ngư để nấu cùng yến mạch. Tuy nhiên công thức này chỉ dành cho bé ăn dặm từ 1 tuổi trở lên thôi nhé.

Công thức 6: Nấu cháo yến mạch với bào ngư

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo yến mạch bào ngư bao gồm:

Công thức nấu món cháo này cũng đơn giản như những công thức trước. Mẹ chỉ cần thao tác 3 bước là sẽ có ngay tô cháo cực chất lượng.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, như thường lệ, mẹ hãy mang đi ngâm khoảng 10 phút – 15 phút yến mạch với nước. Tiếp theo hãy mang bào ngư đi rửa sạch rồi cắt nhỏ thành miếng vừa ăn cho bé.. Các bạn có thể xay nhuyễn Bào Ngư để giúp bé dễ tiếp thu hơn nhé.

Bước 2: Nấu cháo

Bào ngư sau khi cắt nhỏ thì cho vào nồi nấu với nước hầm cho chín, mềm. Sau đó, mẹ cho yến mạch vào nồi để nấu cùng bào ngư. Thời gian nấu khoảng 10 phút. Trong lúc nấu mẹ hãy nêm một chút gia vị cho bé ăn ngon hơn nhé. Và đừng quên khuấy cháo đều tay để hỗn hợp mịn và không bị cháy nha.

Sau khi cháo chín thì tắt bếp rồi đổ ra tô. Lúc này mẹ sẽ cho một chút hành băm nhỏ cùng 1 thìa dầu ăn lên trên trộn đều rồi để nguội là trẻ có thể dùng được.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu 6 cách nấu cháo yến mạch cho bé vừa bổ dưỡng vừa đơn giản. Hy vọng với những công thức này, mẹ sẽ tạo ra những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng tốt cho bé nhà mình. Và bạn hãy nhớ khi cần mua yến mạch hãy truy cập website https://yenmachvang.com/ để mua được những sản phẩm yến mạch nguyên chất với chất lượng tốt nhất nhé.

Bạn đang xem bài viết Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cá Hồi Cho Bé Thơm Ngon, Bé Ăn Tì Tì Cả Tô trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!