Cập nhật thông tin chi tiết về Mẹo Nhỏ: Nấu Xôi Gấc Bằng Lò Vi Sóng Chỉ Mất 10 Phút Bạn Đã Biết Chưa? mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Chỉ cần tốn 10 phút là bạn sẽ có món xôi gấc cực ngon , bạn có tin không? Rất đơn giản khi nấu xôi gấc bằng lò vi sóng . Hãy vào bếp và thử làm ngay thôi nào.
Nguyên liệu nấu xôi gấc bằng lò vi sóng
Gạo nếp (khoảng 2 chén).Trái gấc tươi.Đường.Muối.Dầu ăn.Rượu trắng.Nước cốt dừa và cơm dừa nạo (không bắt buộc).
Trái gấc phải tùy vùng miền và khí hậu thì mới phát triển được. Do vậy nếu như nơi bạn ở không có hoặc là không đúng mùa thì hãy chọn cách khác đó là mua thịt gấc đóng hộp đông lạnh. Tất nhiên gấc tươi sẽ thơm ngon hơn nhưng nếu không tìm mua được thì sự lựa chọn hợp lý vẫn là gấc đông lạnh.
Cách làm xôi gấc bằng lò vi sóng
Trái gấc chín bổ đôi rồi dùng dao nạo lấy phần hạt và ruột gấc ra để vào chén trộn thêm chút rượu và muối vào. Nếu như bạn sử dụng gấc đông lạnh trong hộp thì cũng đổ gấc ra chén và cũng trộn thêm rượu và muối.
Tiếp theo, đổ phần gấc vừa chuẩn bị vào phần gạo nếp. Dùng tay bóp để trộn đều cho gạo nhuộn màu đỏ gấc đều và đẹp mắt nhất.
Bước cuối cùng đó là tiến hành làm xôi bằng lò vi sóng. Cách nấu này khá nhanh, cũng gần tương tự như cách nấu xôi gấc bằng nồi áp suất vậy, bạn chỉ cần vài phút là có ngay món xôi thơm phức đấy.
Thành phẩm nấu xôi gấc bằng lò vi sóng
Khi ăn múc xôi ra đĩa, rắc cơm dừa nạo lên trên, hoặc trộn cùng xôi tùy ý. Món xôi gấc màu đỏ tươi, thơm phức này là món quà Tết đúng điệu dành cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Xôi ăn bùi bùi, ngọt thơm và dẻo mềm thật tuyệt, vị gấc càng tăng thêm độ hoàn hảo của món ăn. Tùy vào sở thích, bạn có thể tạo hình xôi đẹp mắt theo khuôn. Xôi gấc dùng để cúng trong mỗi dịp lễ Tết là phù hợp lắm đấy.
Theo yeugiadinh
Giày mà bị chật, lấy ngay… máy sấy tóc làm mẹo này là giày sẽ vừa vặn như mới
Chỉ với một vài mẹo nhỏ cùng những đồ vật đơn giản ngay tại nhà, những đôi giày bị chật sẽ trở nên vừa vặn bất ngờ.
Dùng máy sấy và tất
Cách này rất đơn giản, bạn mang vài đôi tất dày và đi giày sau đó dùng máy sấy hơ nóng xung quanh giày. Khi giày bắt đầu nóng lên thì cử động các ngón chân và bàn chân để phần da giày dãn dần ra. Sau đó, để nguội và đi thử lại khi không mang tất xem đã vừa chân chưa.
Bước 1: Đi một hoặc nhiều đôi tất dày.
Bước 2: Xỏ chân vào giày và dùng máy sấy, sấy xung quanh giày.
Bước 3: Tháo tất, sau đó thử lại đôi giày.
Như vậy, đôi giày của chúng ta đã trở nên vừa vặn hơn. Với cách này, bạn lưu ý đừng để máy sấy sát quá vì máy sấy có thể làm giày cháy xém.
Ngoài cách trên, chúng ta có thể làm theo những cách sau, cũng rất đơn giản và hiệu quả.
Dùng nước
Bước 1: Chuẩn bị 2 túi zip (nilon), cho nước vào 2 túi đó rồi để vào trong phần mũi giày, mỗi bên giày một túi.
Bước 2: Làm đông lạnh đôi giày vừa cho túi nước vào. Gặp lạnh, nước trong túi sẽ nở ra làm giày dãn ra theo.
Bước 3: Nhấc 2 túi nước ra và đi thử, đôi giày đã vừa vặn hơn.
Tuy nhiên đối với cách này, bạn không nên dùng cho những đôi giày đắt tiền vì giày sẽ nhanh mất dáng.
Dùng lọ xịt giãn giày
Cách này thì cực kì đơn giản, bạn chỉ cần ra cửa hàng bán giày hay những nơi đóng giày, mua một lọ xịt giãn giày về xịt để giày nhanh dãn ra.
Lưu ý: Khi sử dụng nước xịt, đôi giày sẽ dễ mất màu, nên đừng lạm dụng nhiều. Bạn nên nhớ đọc kĩ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng. Ngoài ra, thành phần chính của nước xịt này là cồn nên hãy pha nước xịt với nước theo tỉ lệ 1:1, sẽ giảm hư hại cho đôi giày của bạn.
Theo Khám Phá
Mẹo hay giúp bạn làm cơm rang cực ngon Nếu muốn có được món cơm rang ngon hết ý, nhất định bạn phải biết những mẹo nhỏ này. Nên để cơm trong tủ lạnh trước khi rang Điều quan trọng nhất khi làm món cơm rang đó chính là cơm phải thật khô, hạt cơm không quá…
Bạn Đã Bao Giờ Nấu Cơm Bằng Lò Vi Sóng Chưa?
Vào một ngày đẹp trời cái nồi cơm điện của nhà bị đình công, bạn không thể nấu cơm bằng nồi cơm điện thì làm sao? Bạn sẽ nghỉ ngay đến nấu cơm bằng bếp ga đúng không? Còn một cách nữa mà ít ai để ý tới đó là nấu cơm bằng lo vi sóng.
Không thể phủ nhận trong đồ dùng nhà bếp thì lò vi sóng là một vật dụng đa năng. Nó có thể dùng để rã đông, hâm thực phẩm… một chức năng khác mà ít người biết lò vi sóng còn có thể nấu cơm rất ngon. Bạn đã bao giờ thử nấu cơm bằng Lò vi sóng chưa? Nếu chưa thì đây sẽ là cơ hội để bạn thử đấy. Nào! Chúng ta cùng bắt tay nấu cơm bằng lò vi sóng nào?
Các bước nấu cơm bằng lò vi sóng
Bước 1: Vo gạo, đãi kỹ. Với một số loại gạo khô, cứng bạn nên ngâm trong vòng 30 phút rồi để ráo.
Bước 2: Cho gạo và nước vào nồi. Lượng nước phải phù hợp với loại gạo bạn nấu (thông thường tỉ lệ là 1 gạo 2 nước, tuy nhiên bạn có thể điều chình theo khẩu vị gia đình mình). Có thể sử dụng nước luộc gà để thay cho nước lã để cơm có mùi vị hấp dẫn hơn. Lưu ý: phải đảm bảo là nồi nấu sử dụng trong lò vi sóng phải đủ để chứa cơm khi chín.
Bước 3: Có thể cho thêm dầu ăn, muối, gia vị vào nước để cơm được đậm vị.
Bước 4: Dùng thìa gỗ khuấy đều hỗn hợp.
+ 100 g gạo, nấu trong 9 phút.
+ 150 g gạo, nấu trong 12 phút.
+ 250 g gạo, nấu trong 16 phút.
+ 300 g gạo, nấu trong 20 phút.
Bước 6: Lưu ý với loại gạo có màu nâu như gạo lức, 250 g gạo thì cần gấp 3 lượng nước và nấu trong vòng 25 phút.
Bước 7: Sau khi cơm đã chín, để nguyên trong lò vi sóng 5 phút rồi mới được đem ra thưởng thức. Như vậy cơm sẽ không bị bết dính mà lại dẻo ngon.
Lưu ý:
Điều quan trọng cách nấu cơm ngon bằng lò vi sóng và ăn không khác khi nấu bằng nồi cơm điện đó là tỉ lệ nước so với gạo. Nhiều nước quá cơm sẽ bị nhão, ít nước quá cơm sẽ bị khô; chỉ khi đúng tỉ lệ cơm mới dẻo thơm. Bạn phải chọn hộp nhựa có dung tích đủ lớn để chứa cơm sau khi chín nở ra.
Ngoài nấu cơm bằng lò vi sóng bạn cũng có thể dùng lo vi sóng để làm xôi xéo.
Nguyên liệu chuẩn bị: Gạo nếp cái hoa vàng: 500g, Đậu xanh: 150g, Hành khô: 100g, Nghệ tươi: 50g, Dầu ăn: 200ml và muối ăn
Bước 1: Nghệ rửa sạch giã nhỏ, lọc lấy một lít nước (Có thể thay thế bằng bột nghệ). Ngâm gạo trong nước nghệ 6h rồi vớt ra để ráo, xóc muối (tỉ lệ 1 thìa cà phê/1kg gạo).
Bước 2: Cho gạo vào thố, đổ nước xâm xấp gạo, đậy vung đưa vào lò vi sóng 5 phút. Sau 5 phút, mở vung ra đảo đều gạo lên, để thêm 5 phút.
Bước 3: Khi thấy đảo xôi, xôi không dính vào đũa, mềm và dẻo là được.
Bước 4: Với đậu xanh, các bạn cũng vo sạch, ngâm nước 6h, vớt ra để ráo, xóc muối (tỉ lệ 1 thìa cà phê/1kg đậu).
Bước 5: Cho đậu xanh vào thố, đổ nước xâm xấp đậu, đậy vung đưa vào lò vi sóng 10 phút, mở vung ra đảo đều đậu lên, để thêm 5 phút nữa. Sau đó, các bạn giã nhuyễn đậu rồi dùng khăn sạch nắm lại thành khối tròn.
Bước 6: Thái hành tím thành từng lát mỏng rồi cho vào đĩa sâu và đổ ngập dầu.
Bước 7: Cho hành vào vi sóng 5 phút. Mở lò ra, đảo hành cho đều, để thêm 1 phút, (lặp lại việc này 2 lần). Sau khi hoàn thành, hành có màu vàng nhạt, đổ hành vào vớ lọc. Hành sẽ tự chín thêm có màu vàng sậm rất đẹp và giòn. Để hành và dầu phi hành riêng.
Bước 8: Xới xôi ra đĩa, thái đậu lên trên xôi, rắc hành phi và rưới thêm dầu phi hành nữa là xong.
Cách Nấu Xôi Gấc Bằng Xửng Hấp Hoặc Lò Vi Sóng
1. Cách nấu xôi gấc nước cốt dừa thơm ngon bằng xửng hấp
Xôi gấc nước cốt dừa với những hạt nếp nở dẻo thơm ngon không cưỡng nổi. Đặc biệt là vị béo thơm của nước cốt dừa và màu gấc đặc trưng khiến món xôi thêm bắt mắt và ngon miệng.
Nguyên liệu
2 chén gạo nếp
150 gr ruột gấc
70 gr đường trắng
1/4 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh rượu trắng
100 ml nước cốt dừa
Hướng dẫn cách nấu
– Bước 1: Gạo nếp vo sạch ngâm với nước ấm ít nhất 4 tiếng hay qua đêm. Gấc cho vào chén cùng với dầu và rượu dầm nhuyễn, lược qua rây cho mịn.
– Bước 2: Gạo nếp sau khi ngâm, đổ ra rổ xả qua nước lạnh. Cho nếp vào xửng hay rổ hấp, trộn gấc đã lược nhuyễn vào cùng muối, mang bao tay trộn đều. Nấu 1 nồi nước sôi, cho xửng nếp vào hấp 10 phút.
– Bước 3: Qua 10 phút cho 1/2 nước cốt dừa vào trộn đều và hấp tiếp 5-7 phút. Tiếp tục cho nước dừa còn lại vào trộn đều hấp 5 phút.
– Bước 4: Cuối cùng cho đường vào xới chung hấp 7-8 phút nữa là tắt bếp. Xôi gấc cốt dừa cho vào khuôn ấn mạnh, úp ra đĩa là hoàn thành.
2. Cách nấu xôi gấc dẻo thơm từ lò vi sóng tại nhà
Nguyên liệu nấu xôi gấc
1/2 trái gấc
200 gr gạo nếp
2 muỗng canh rượu trắng
100 ml nước
100 ml Nước cốt dừa
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh đường trắng
Hướng dẫn nấu xôi gấc bằng lò vi sóng
– Bước 1: Lấy thịt ½ quả gấc trộn với 2 thìa canh rượu trắng, trộn và tán cho thịt gấc tan ra. Nếp ngâm trước ít nhất 8 giờ sau đó đổ ra giá xả dưới vòi nước lạnh. Sau đó để ráo.
– Bước 2: Cho gạo nếp vào thố, cho muối, gấc, nước và nước cốt dừa vào trộn đều. Bọc màng thực phẩm cho vào lò vi sóng, bật chế độ High quay trong 5 phút.
– Bước 3: Lấy xôi ra, xới đều, tiếp tục bọc màng thực phẩm và cho vào lò vi sóng, bật chế độ High quay trong 5 phút nữa. Sau 5 phút, lấy xôi ra xới rồi gấp hột gấc ra và trộn đường vào cho đều hạt xôi.
– Bước 4: Cuối cùng, bạn xới xôi ra dĩa hoặc nén khuôn tạo hình để nguội cho xôi ráo và thưởng thức.
Cách Nấu Xôi Ngon Bằng Lò Vi Sóng
Từ trước đến nay chị em đã quen thực hiện món xôi theo một số cách thức cổ truyền như nấu, hấp cách thủy . . .
Nguyên liệu cần có dùng cho một mâm cỗ.
Gạo nếp cái hoa vàng: 500g
Đậu xanh không vỏ: 150g
Hành khô: 100g
Nghệ tươi: 50g
Dầu ăn: 200ml
Một ít muối.
Cách thực hiện.
Nghệ tươi rửa sạch giã nhỏ, lọc lấy một lít nước (có thể thay thế bằng bột nghệ).
Gạo nếp vo sạch ngâm nước nghệ trong khoảng 6 tiếng, vớt ra để ráo, xóc muối (tỉ lệ 1 thìa cà phê/1000g gạo).
Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 6 tiếng, vớt ra để ráo, xóc muối (tỉ lệ 1 thìa cà phê/1000g đậu).
Hành tím bào mỏng 1mm.
Hành cho vào đĩa sâu lòng, đổ dầu ngập hành, cho vào lò vi sóng 5 phút. Mở lò ra, đảo hành cho đều, để thêm 1 phút lại bỏ ra đảo đều, để thêm 1 phút nữa bỏ ra, hành có màu vàng nhạt, đổ hành vào vớ lọc, hành tự chín thêm có mầu vàng sậm rất đẹp, và giòn. Để hành và dầu phi hành riêng.
Đậu xanh cho vào thố, đổ nước xâm xấp đậu, đậy vung đưa vào lò 10 phút, mở vung ra đảo đều đậu lên, để thêm 5 phút nữa, đậu chín. Cho vào cối giã nhuyễn, dung khăn sạch nắm đậu tròn lại.
Tiếp tục cho gạo nếp cho vào thố, đổ nước xâm xấp gạo, đậy vung đưa vào lò vi sóng 5 phút, mở vung ra đảo đều gạo lên, để thêm 5 phút, mở vung đảo đều, xôi không dính vào đũa, mềm và dẻo là được.
Bới xôi ra đĩa, cho đậu xanh lên trên, tiếp theo là rắc hành phi, rưới thêm ít dầu phi hành lên.
Lưu ý.
Để cho món xôi được hoàn hảo, bạn nên chuẩn bị ngâm gạo nếp, đậu xanh trước trong khoảng thời gian từ 5 – 6 tiếng. Nếu lỡ quên ngâm gạo, đậu trước bạn vẫn có thể chế biến món xôi này nhưng nhớ cho thêm nước nhiều hơn.
Có thể bạn cần biết: Chế biến thức ăn ngày tết bằng lò vi sóng.
Cách nấu xôi ngon bằng lò vi sóng
Bạn đang xem bài viết Mẹo Nhỏ: Nấu Xôi Gấc Bằng Lò Vi Sóng Chỉ Mất 10 Phút Bạn Đã Biết Chưa? trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!