Xem Nhiều 2/2023 #️ Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Chẳng Kém Ngoài Hàng # Top 11 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 2/2023 # Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Chẳng Kém Ngoài Hàng # Top 11 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Chẳng Kém Ngoài Hàng mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện ngon chẳng kém ngoài hàng

Món xôi ngô là món ăn sáng quen thuộc và được khá nhiều người ưa thích. Bạn hoàn toàn có thể chế biến món xôi này tại nhà bằng nồi cơm điện.

Nguyên liệu:

+ 150g ngô nếp (1 bắp ngô)

+ 5g bột nghệ vàng (hoặc 1 nhánh nghệ tươi)

+ 5 củ hành tím phi chín vàng

Thực hiện:

Bắp ngô bạn luộc chín, sau đó tách lấy hạt để riêng.

Phần nước luộc ngô bạn cho bột nghệ vào hòa tan. Nếu dùng nghệ tươi thì bạn giã nát rồi hòa tan với nước luộc ngô sau đó lọc lấy nước bỏ bã nghệ.

Cho gạo vào nồi vo sạch, thêm ngô đã luộc vào, nêm thêm một ít muối cho đậm đà. Tiếp đó đổ nước luộc ngô có pha bột nghệ vào nồi. Lượng nước trong nồi xâm xấp mặt ngô. Sau đó bạn cho nồi vào nồi cơm điện nấu cơm như bình thường.

Khi nồi cơm nhảy sang nút giữ ấm (warm) khoảng 15 phút thì bạn mở nồi ra thêm khoảng 2 thìa mỡ gà vào trộn đều. Sau đó bạn lại đóng nắp nồi cơm điện lại giữ ấm thêm khoảng 10 phút nữa là được.

Lấy xôi ra bát, rắc chút hành phi lên trên và thưởng thức thôi.

Thành phẩm:

Món xôi ngô là món ăn khá đơn giản nhưng hương vị không kém phần đậm đà. Chỉ với nồi cơm điện là bạn đã có thể chế biến món xôi này một cách nhanh chóng. Trong lúc nấu xôi bạn cũng có thể nấu đậu xanh ăn kèm để tăng hương vị.

Xôi vừa dẻo vừa thơm, đậm vị ngọt của nước luộc ngô vừa béo ngậy vị mỡ gà, giòn giòn thơm nức của hành phi. Màu sắc xôi thì vàng ươm vô cùng bắt mắt đó. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử làm món xôi ngô bằng nồi cơm điện này cho gia đình mình cùng thưởng thức.

loading…

Cách Nấu Xôi Ngô Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi vừa dẻo vừa thơm lại đậm vị.

+ 200g gạo nếp

+ 150g ngô nếp (1 bắp ngô)

+ 5g bột nghệ vàng (hoặc 1 nhánh nghệ tươi)

+ 5 củ hành tím phi chín vàng

+ 1 bát mỡ gà

+ Một ít muối

Bước 1: Bắp ngô bạn luộc chín, sau đó tách lấy hạt để riêng.

Bước 2: Phần nước luộc ngô bạn cho bột nghệ vào hòa tan. Nếu dùng nghệ tươi thì bạn giã nát rồi hòa tan với nước luộc ngô sau đó lọc lấy nước bỏ bã nghệ.

Bước 3: Cho gạo vào nồi vo sạch, thêm ngô đã luộc vào, nêm thêm một ít muối cho đậm đà. Tiếp đó đổ nước luộc ngô có pha bột nghệ vào nồi. Lượng nước trong nồi xâm xấp mặt ngô. Sau đó bạn cho nồi vào nồi cơm điện nấu cơm như bình thường.

Bước 4: Khi nồi cơm nhảy sang nút giữ ấm (warm) khoảng 15 phút thì bạn mở nồi ra thêm khoảng 2 thìa mỡ gà vào trộn đều. Sau đó bạn lại đóng nắp nồi cơm điện lại giữ ấm thêm khoảng 10 phút nữa là được.

Bước 5: Lấy xôi ra bát, rắc chút hành phi lên trên và thưởng thức thôi.

Món xôi ngô là món ăn khá đơn giản nhưng hương vị không kém phần đậm đà. Chỉ với nồi cơm điện là bạn đã có thể chế biến món xôi này một cách nhanh chóng. Trong lúc nấu xôi bạn cũng có thể nấu đậu xanh ăn kèm để tăng hương vị.

Đây là món ăn sáng nhiều người thích.

+ 500 gạo nếp

+ 4 cái bắp ngô non

+ 100ml nước cốt dừa

+ muối vừng

+ 3-4 củ hành khô

+ 300g dừa nạo

– Gạo nếp bạn ngâm qua đêm cho mềm sau đó vo sạch, để ráo nước. Chon mua loại nếp cái hoa vàng xôi sẽ dẻo và thơm ngon hơn.

– Bắp ngô tách lấy từng hạt, rửa sạch. Bạn có thể lựa chọn ngô nếp hay ngô ngọt đều được, tùy sở thích.

– Gạo nếp khi đã ráo nước bạn đem xóc đều với chút muối và dừa đã nạo.

– Đổ hỗn hợp gạo nếp và dừa vào nồi, cho nước dừa vào, đổ nước xâm xấp mặt gạo. Tránh cho quá nhiều, dễ làm xôi bị nhão.

– Khi nồi chuyển sang chế độ hâm nóng thì trộn đều ngô với gạo. Đậy nắp lại, để ngô chín hẳn, nhấn lại nút nấu một lần nữa.

– Hành khô bỏ vỏ, thái rồi phi thơm với dầu ăn.

Bật Mí Cách Nấu Chè Nếp Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Không Kém Ngoài Hàng

Cách nấu chè nếp cẩm bằng nồi cơm điện đơn giản hơn các cách nấu truyền thống rất nhiều.

Nấu nếp cẩm không phải là việc quá khó, thế nhưng cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện thì không phải ai cũng biết. Cách này đơn giản hơn cách nấu truyền thống rất nhiều, không phải canh lửa nhưng nếp cẩm vẫn dẻo ngon.

Nguyên liệu nấu chè nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu rất quan trọng để nấu được món chè nếp ngon. Bạn cần chọn những loại nếp có hạt to, tròn đều và các hạt không bị hỏng, mối mọt.

Cách nấu chè nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Bước 1: Nấu nếp cẩm

Gạo nếp cẩm bạn sẽ đem ngâm với nước trước khi nấu khoảng 8 tiếng (có thể ngâm qua đêm càng tốt). Ngâm trước như vậy để khi nấu nếp cẩm sẽ ngon, dẻo và không tốn thời gian.

Sau thời gian ngâm, bạn sẽ mang gạo đi vo sạch, loại bỏ hạt trấu và những hạt hỏng. Rồi để ra rá (rổ) cho ráo nước.

Cách nấu chè nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Khi nồi cơm nhảy nút, đợi khoảng 5 phút và mở ra xới xem nếp cẩm đã chín chưa. Nếu bạn thấy nếp bị khô thì có thể cho thêm ít nước và bật lại. Đến khi nồi nhảy nút là được.

Còn nếu bạn thấy nếp cẩm đã chín dẻo ngon rồi thì rút điện nồi cơm ra. Nhưng không mở nắp vội nha. Bạn sẽ đậy nắp lại và chờ 5 phút nữa thì mở ra. Làm như vậy để nếp không bị dính nồi. Sau đó để nguyên nếp cẩm trong nồi cơm điện.

Bước 2: Nấu chè nếp cẩm ngon bằng nồi cơm điện

Trong cách nấu chè nếp cẩm ngon bằng nồi cơm điện, khi đã nấu xong nếp. Bạn sẽ cho đường và nước cốt dừa vào nồi nếp. Trộn thật đều và lại cắm nồi, bật nút cho nồi nấu. Khi thấy nồi nếp đã sôi, bạn sẽ cho dầu chuối vào và rút dây cắm điện.

Cách nấu chè nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Như vậy là bạn đã nấu xong món chè nếp cẩm thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy. Cuối cùng bạn chỉ cần múc chè ra bát, có thể bỏ thêm chút nước cốt dừa hoặc dưa khô cho món ăn đặc sắc hơn. Đặc biệt ngày hè nắng nóng này thì thêm đá bào ăn sẽ mát lạnh, mê ly luôn.

Yêu cầu thành phẩm

Khi nấu xong nếp cẩm, nếp cẩm phải có màu tím bóng, bắt mắt. Đặc biệt là phải có mùi thơm đặc trưng. Đồng thời nếp cẩm phải dẻo, không nhão cũng không khô. Chỉ khi nấu được nếp cẩm như vậy thì khi nấu chè nếp cẩm mới ngon được.

Chè nếp cẩm phải có độ ngọt vừa phải, vị ngọt thanh. Vị béo của nước cốt dừa và mùi thơm của nước cốt dừa quyện vào nếp cẩm. Chè nếp cẩm bất kể mùa hè hay mùa đông, ăn đều rất tuyệt.

Làm sao để nấu chè nếp cẩm đậu đỏ chỉ trong 3 bước đơn giản?

Cách nấu chè nếp cẩm khoai môn đậm đà hương vị xưa

Cách Nấu Xôi Gấc Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi gấc khi được trộn với nước cốt dừa thơm ngậy, lại được rắc dừa tươi bùi bùi khi ăn sẽ rất ngon ngọt và hấp dẫn.

– Gạo nếp

– 1 quả gấc

– Một ít dừa nạo

– Nước cốt dừa

– Đường trắng

Bước 1: Ngâm gạo nếp với nước pha ít muối để qua đêm (từ 6-8 tiếng).

Bước 2: Bổ đôi quả gấc, vét hạt gấc ra bát, cho một thìa rượu trắng với ít muối rồi trộn đều.

Bước 3: Gạo đổ ra rổ để ráo, cho phần thịt gấc vào cùng, dùng tay bóp hạt gấc và trộn để phần thịt gấc được trộn đều với gạo nếp.

Bước 4: Cho nước sôi vào nồi cơm điện, ấn nút “Cook”, cho gạo trộn gấc vào giá hấp của nồi cơm, chọc vài lỗ để hơi nước lên trên dễ dàng hơn. Trong quá trình nấu bạn đảo xôi vài lần để xôi được chín đều.

Bước 5: Sau hai lần ấn nút “cook” là xôi chín lúc này bạn cho nước cốt dừa và đường vào xôi và đánh đều. Lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt của gia đình bạn. Đậy nắp nồi và để thêm 10 phút nữa cho đường và nước cốt dừa thấm đều vào hạt xôi là được.

Bước 6: Cho xôi gấc ra đĩa, rắc dừa tươi bào sợi lên ngay lúc xôi còn nóng để ăn cùng.

Từng hạt xôi gấc đỏ thắm, xem lẫn mùi thơm, béo ngậy của nước cốt dừa và dừa tươi, những miếng xôi gấc dừa ngon ngọt, đẹp mắt sẽ làm một món mà bạn nên thử nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Xôi gấc có màu đỏ rất là đẹp mắt và nhiều người thích ăn.

1 quả gấc (200g)

2 bát gạo nếp

4 thìa cà phê đường

2 thìa cà phê muối

60g dừa tươi bào sợi

3 thìa cà phê nước cốt dừa (nếu không dùng nước cốt dừa, bạn có thể mua dừa tươi về bào vụn, vắt lấy nước cốt dừa)

1 thìa rượu trắng.

Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm với chút muối.

Gấc bổ đôi, lấy thịt gấc, trộn vào thịt gấc 1 thìa rượu trắng, để qua đêm hay vài giờ đồng hồ.

Ngày hôm sau vớt nếp ra rổ, trộn thịt gấc đã ngâm rượu vào nếp và thêm 1 thìa cà phê muối vào nếp, trộn đều.

Cho khoảng 1 lít nước vào nồi cơm đun sôi. Đổ nếp vào chõ hấp xôi đặt vào trong nồi. Canh chừng 10 phút, mở nắp xửng, rưới nước cốt dừa và dừa sợi bào vụn, dùng đũa xới đều xôi lên rồi đậy nắp khoảng 5 phút. Sau đó, mở nắp và bỏ đường vào, trộn đều nhẹ tay bằng đũa, rồi đậy nắp nồi nấu tiếp khoảng 5-7 phút hoặc canh thấy xôi chín mềm là được.

Bới xôi ra đĩa, hay dùng khuôn ấn xôi cho đẹp mắt rồi thưởng thức cùng gia đình.

Bạn đang xem bài viết Nấu Xôi Ngô Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Chẳng Kém Ngoài Hàng trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!