Xem Nhiều 12/2022 #️ Thịt Bò Nấu Với Khế / 2023 # Top 15 Trend | Abbankevents.com

Xem Nhiều 12/2022 # Thịt Bò Nấu Với Khế / 2023 # Top 15 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Thịt Bò Nấu Với Khế / 2023 mới nhất trên website Abbankevents.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nguyên liệu dành cho 6 người:

1/2 kg thịt bắp bò (có thể thay thế bằng thịt thăn); 4 quả khế chua; 2 quả cà chua; 1 quả thơm (dứa); hành ngò, hành tím, tỏi, rau răm, lá lốt, ớt tươi và gia vị nêm nếm…

Cách thực hiện như sau:

Hành tím và tỏi khô bóc sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Thịt bò rửa sạch với nước rồi xắt mỏng theo bản to. Chú ý xắt theo chiều ngang của thớ thịt để khi ăn thịt sẽ mềm và không bị dai. Sau đó, ướp cùng với một ít hạt nêm, nước mắm ngon, bột ngọt, tiêu và dầu ăn rồi trộn đều trong khoảng 15 phút.

Khế chua rửa sạch và xắt thành những lát mỏng. Cà chua xắt thành hình múi cau. Thơm xắt miếng mỏng. Lá lốt, rau răm và ớt tươi xắt nhuyễn.

Tiếp đến, cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay chuyển sang hơi tái rồi cho ra đĩa. Sau đó cho thêm dầu vào, phi thơm với hành tỏi băm và một ít ớt bột rồi mới cho cà chua vào xào khoảng 2-3 phút. Kế đó, cho một ít nước sôi và nêm lại gia vị sao cho vừa miệng với khẩu vị của gia đình đồng thời cho khế chua và thơm vào cùng 1 nửa số ớt xắt lát, lá lốt, rau mùi, rau răm rồi nhấc xuống.

Khi nấu thịt bò không nên nấu thịt bò quá kỹ vì thịt sẽ bị dai và mất đi vị ngọt ngon đặc trưng của nó. Lúc này ta chỉ việc cho canh ra tô lớn rồi thêm vài lát ớt cùng với rau mùi, lá lốt, rau răm lên trên là có thể thưởng thức được ngay. Đây là món ăn đơn giản và dân dã, không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà nó còn là một món canh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cơ thể của mỗi người.

Thùy Trang (nguon gocamthuc.vn)

Đổi Gió Với Món Canh Thịt Bò Nấu Khế Lạ Miệng / 2023

Các bước chế biến món canh thịt bò nấu khế

Nguyên liệu cần chuẩn bị

200 gam thịt bắp bò (các bạn cũng có thể thay thế bằng thịt thăn).

1 trái dứa

Rau mùi, lá lốt, rau răm, ớt

Gia vị: hành khô, tỏi, hạt nêm, muối, bột ngọt, nước mắm, đường, ớt bột, dầu ăn.

Tuyệt chiêu làm canh bí đỏ thịt bò thơm ngon hết sảy

Cách sơ chế các nguyên liệu

Hành và tỏi sau khi bóc sạch vỏ các bạn đem băm thật nhuyễn.

Thịt bò rửa sạch để cho ráo nước rồi thái thịt mỏng theo bản to. Khi thái bạn hãy chú ý thái theo chiều ngang của thớ thịt để khi ăn thịt sẽ mềm và không bị dai. Tiếp đó bạn hãy cho 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 nửa thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn vào thịt bò đã thái rồi trộn đều lên để ướp trong khoảng 15 phút.

Khế chua các bạn đem rửa sạch rồi gọt bỏ các viền ngoài, sau đó thái thành những lát mỏng. Cà chua cũng rửa sạch rồi cắt múi cau. Dứa gọt vỏ cắt mắt, thái thành những miếng mỏng. Rau mùi, lá lốt, rau răm rửa sạch. Đối với rau răm và lá lốt các bạn thái nhỏ còn rau mùi thì bạn hãy cắt khúc khoảng 3 cm. Ớt sừng bỏ cuống thái thành những lát mỏng.

Cách làm canh thịt bò nấu nấm mới lạ cực hấp dẫn

Cách nấu canh thịt bò nấu khế

Các bạn hãy cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt bò đã ướp vào xào trái. Khi thịt bò đã tái chín thì bạn hãy đổ ra đĩa.

Tiếp đó bạn hãy lấy cái chảo đấy cho dầu vào rồi đun nóng phi thơm với số hành tỏi băm và ớt bột rồi cho cà chua vào xào. Khi cà chua đã gần chín thì bạn hãy đổ chảo cà chua xào sang một cái xoong nước có đủ lượng nước vừa ăn với gia đình mình. Sau đó các bạn đun sôi và nêm lại các gia vị sao cho vừa vặn với khẩu vị của gia đình mình.

Đun cho đến khi thấy nước sôi, thì chúng ta cho khế chua và dứa vào. Tiếp tục đun khi nước sôi lại thì cho tiếp thịt bò đã xào tái vào cùng với các loại rau mùi: ớt thái lát, lá lốt, rau mùi, rau răm. Sau đó đậy nắp lại và đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp. Khi nấu thịt bò các bạn hãy chú ý là không nên đun thịt bò quá kỹ vì thịt sẽ bị dai và mất đi vị ngọt ngon của thịt.

Múc canh ra tô và thưởng thức ngay khi canh còn nóng. Canh thịt bò nấu khế chua nên dùng ngay lúc nóng với cơm trắng. Cảm xúc vừa chan vừa nếm từng miếng khế chua kèm thịt bò rất lạ miệng. Nếu khẩu vị của mỗi người mặn hơn thì có thể làm thêm chén nước mắm gừng chấm thịt bò cũng rất hay.

Cách nấu canh cà chua thịt bò thơm ngon đơn giản tại nhà

Yêu cầu món canh khế nấu thịt bò ngon cần đạt

Món canh thịt bò nấu khế đạt yêu cầu phải có màu sắc bắt mắt, mùi thơm đặc trưng của thịt bò, nước canh trong. Khi nếm dậy hương vị chua thanh của khế và có vị ngọt của thịt bò. Thịt bò từng miếng đã ngấm gia vị, mềm, không dại, các loại rau đi kèm chín tới, nồng nàn vị đặc trưng.

Cách làm canh kim chi thịt bò thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Mẹo để làm món canh thịt bò nấu khế thơm ngon

Với các món nấu bằng thịt bò thì phải ăn nóng mới ngon vì khi để nguội thịt sẽ bị dai.

Khi chọn khế nấu canh nên chọn loại khế già nhưng chưa chín và kiểm tra độ chua của khế trước khi sử dụng. Không nên chọn loại khế quá chua sẽ làm hỏng món ăn.

Cách làm canh thịt bò lá lốt ngon khó cưỡng

Một số công dụng của quả khế đối với sức khỏe

Hướng dẫn cách nấu canh khoai tây thịt bò thơm ngon chuẩn vị

Như chúng ta đã biết trong thịt bò có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người, vậy còn quả khế thì sao, khế có tác dụng gì đối với sức khỏe con người?

– Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Không những thế với hàm lượng khoáng chất, và kali còn giúp tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch và giúp điều hòa huyết áp của bạn. Khế chua cũng cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho tim mạch và hoạt động của tim mạch đối với mọi độ tuổi.

– Khế chua có thể giúp trị ho: Với hệ thống vitamin C và khoáng chất, khế chua có khả năng điều trị ho cũng như các triệu chứng bệnh hô hấp cực kỳ hiệu quả. Sử dụng khế chua làm thuốc trị ho là nghiên cứu mới của các chuyên gia y tế.

– Ngăn ngừa ung thư: Khế chua giảm oxy hóa và có khả năng tiêu diệt cũng như hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Nó có khả năng tiêu diệt sự tồn tại và phát triển của tế bào ung thư một cách hiệu quả và tuyệt đối.

Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò thơm ngon chuẩn vị

Yummyday.vn

Cách Làm Nộm Thịt Bò Khế Chuẩn Không Cần Chỉnh / 2023

Chào các bạn, hôm nay Em vào bếp sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nộm thịt bò khế. Đây là món ăn nộm có vị chua chua từ khế chanh. Miếng thịt bò thơm, bùi của lạc ăn kèm với nhau tạo cho món ăn vị chua ngọt thơm bùi rất hấp dẫn.. Cân bằng vị giác, đảm bảo ai ăn cũng thích, ăn no cũng không ngán. Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm ngay thôi!

Nguyên liệu và dụng cụ làm món nộm thịt bò khế gồm:

Bắp bò: 300 gram.

Khế chua: 1-2 quả

Ớt cay 2 quả.

Chanh 1 quả.

Lạc rang.

Cà rốt.

Chuối xanh.

Tỏi, gừng.

Rau thơm: húng chó, kinh giới

Các gia vị khác: nước mắm, bột canh, đường

Dụng cụ: dao nạo, tô trộn.

Cách làm nộm thịt bò khế như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Gừng, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ để ướp thịt bò. Chọn thịt bò làm nộm nên chọn bắp bò cho mềm ngon. Thịt bò thái mỏng ướp chút gia vị và tỏi băm và ít dầu ăn. Thời gian ướp 30 phút trước khi xào cho ngấm. Rau thơm ngâm muối để giết chết vi khuẩn, trứng sán và thuốc trừ sâu. Húng chó và kinh giới là phù hợp nhất để làm nộm thịt bò khế. Khế rửa sạch, ngâm muối cho sạch và an toàn. Chuối xanh bỏ lượt vỏ xanh bên ngoài, thái mỏng ngâm trong nước muối lạnh cho hết nhựa chát.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu nộm:

Lạc đã rang các bạn tách vỏ trong và đập dập. Khế cắt thành miếng vừa ăn hình 5 cánh sao. Hoặc thái chỉ nếu muốn tùy sở thích và cách bày trí món ăn. Thịt bò xào qua chín tới, thêm chút nước mắm cho vừa ăn. Rau thơm thái nhỏ. Cà rốt nạo chỉ rồi trụng qua nước sôi cho đỡ ngái.

Bước 3: Cách làm nộm thịt bò khế :

Cho tất cả các nguyên liệu trừ thịt bò vào tô. Trộn đều với 3 thìa café nước mắm, 1 thìa café đường, 1 thìa café nước cốt chanh, nửa thìa café bột canh. Đổ vào tô trộn có các nguyên liệu vừa rồi. Nếm thấy vừa miệng rồi mới cho thịt bò, rau kinh giới, húng chó, ớt thái lát vào trộn đều.

Bước 4: Hoàn thành

Các bạn cho món nộm thịt bò khế lên đĩa. Rắc lạc rang lên trên đỉnh đĩa thịt bò nộm. Trang trí thêm cho đẹp mắt bằng lá rau kinh giới và lát khế. Món ăn này có vị chua chua, ngọt ngọt rất ngon, phù hợp làm món cân bằng vị giác cho bữa ăn.

Lời kết:

Cách Làm Món Canh Thịt Bò Nấu Khế Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng / 2023

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 2 lạng thịt bắp bò (các bạn cũng có thể thay thế bằng thịt thăn) – 2 quả khế chua – 1 quả cà chua chín – 1 quả dứa – Rau mùi, lá lốt, rau răm, ớt – Gia vị: hành khô, tỏi, hạt nêm, muối, mì chính, nước mắm, đường, ớt bột, dầu ăn.

2. Cách sơ chế các nguyên liệu

– Hành và tỏi khô bạn hãy bóc sạch vỏ rồi băm thật nhuyễn. – Thịt bò thì bạn rửa sạch với nước rồi thái thịt bò mỏng theo bản to. Khi thái bạn hãy chú ý thái theo chiều ngang của thớ thịt để khi ăn thịt sẽ mềm và không bị dai. Tiếp đó bạn hãy cho 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa mỳ chính, 1 nửa thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn vào thịt bò đã thái rồi trộn đều lên để ướp trong khoảng 15 phút. – Khế chua bạn hãy rửa sạch rồi gọt bỏ các viền ngoài sau đó thái thành những lát mỏng. Cà chua rửa sạch thái thành hình múi cau. Dứa gọt vỏ cắt mắt rồi thái thành những miếng mỏng. Rau mùi, lá lốt, rau răm rửa sạch, rau răm và lá lốt thái nhỏ còn rau mùi thì bạn hãy cắt khúc khoảng 3 cm. Ớt sừng bỏ cuống thái thành những lát mỏng.

3. Cách chế biến món canh thịt bò nấu khế

Bạn hãy cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt bò đã ướp vào xào qua. Khi thịt bò đã tái chín thì bạn hãy đổ ra đĩa. Tiếp đó bạn hãy lấy cái chảo đấy cho dầu vào rồi đun nóng phi thơm với số hành tỏi băm và ớt bột rồi cho cà chua vào xào. Khi cà chua đã gần chín thì bạn hãy đổ chảo cà chua xào sang một cái xoong nước có đủ lượng nước vừa ăn với gia đình mình. Sau đó các bạn đun sôi và nêm lại các gia vị sao cho vừa vặn với khẩu vị của gia đình mình. Nước sôi thì bạn hãy cho khế chua, dứa thái lát vào trong nước đun cho sôi lại thì bạn hãy cho tiếp thịt bò xào tái vào xoong canh rồi cho 1 nửa số ớt thái lát, lá lốt, rau mùi, rau răm rồi tắt bếp.Khi nấu thịt bò các bạn hãy chú ý là không nên đun thịt bò quá kỹ vì thịt sẽ bị dai và mất đi vị ngọt ngon của thịt. Sau ki tắt bếp thì bạn hãy múc canh ra bát lớn rồi cho ớt cùng với rau mùi, lá lốt, rau răm lên trên bát canh là có thể thưởng thức. Món canh khi hoàn thành có màu sắc hấp dẫn cùng với những hương vị thơm ngon đặc trưng của những nguyên liệu tạo ra . đảm bảo sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình trở nên thật đậm đà và hấp dẫn hơn giúp cho bữa cơm gia đình hiệu quả hơn.  Với cách làm đơn giản các bạn sẽ có một món canh vô cùng thơm ngon hấp dẫn trong bữa cơm dành cho gia đình những hương vị thơm ngon mới lạ. Với sự độc đáo thơm ngon của món canh khế nấu thịt bò sẽ đánh thức được vị giác của bất cứ ai. Món canh là một món không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà nó còn là một món canh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cơ thể của mỗi người.

3.6

/

5

(

5

bình chọn

)

Bạn đang xem bài viết Thịt Bò Nấu Với Khế / 2023 trên website Abbankevents.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!