Top 12 # Cách Chế Biến Nấm Linh Chi Khô Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Nấm linh chi khô được ưa chuộng sử dụng bởi cách bảo quản dễ dàng, có thể sử dụng được lâu dài. Cùng tìm hiểu về những cách chế biến nấm linh chi khô hiệu quả.

Cách chế biến nấm linh chi khô hiệu quả

Bảo quản nấm linh chi khô

Cách tốt nhất để bảo quản nấm linh chi khô là bạn có thể để nguyên cả cây hoặc thái lát chúng thành những lát mỏng, sẽ giúp giữ được hết các chất dinh dưỡng của cây nấm, mang đến lợi ích trong sử dụng. Bảo quản nấm linh chi khô có thể sử dụng lên đến 2 năm mà vẫn đảm bảo được chất lượng.

Lưu ý: không nên mua những loại nấm linh chi có kích thước quá lớn mà chỉ nên mua những cây nấm có kích thước vừa phải sau đó mang về sấy khô hoặc phơi trực tiếp dưới ánh nắng. Bảo quản trong túi nilong hoặc những chiếc hộp bằng thủy tinh có nắp đậy kín.

Một số cách chế biến nấm linh chi khô

Để việc sử dụng nấm linh chi mang đến hiệu quả tốt nhất, các bạn có thể áp dụng một số cách chế biến nấm linh chi khô sau đây:

Nấu nấm linh chi khô thành nước uống

Sử dụng 30g nấm linh chi khô cho vào đun cùng với 1 lít nước, đun sôi với lửa to sau đó cho nhỏ lửa đun riu riu trong vòng 30 phút, khi này lượng nước còn lại khoảng 0,8 lít thì chắt ra bát. Bạn dùng kéo cắt nhỏ phần nấm linh chi trong nồi, đổ nước vào đun tiếp lần 2, lần 3 như thế. Sau đó trộn cả 3 lần nước nấm linh chi này lại với nhau bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng dần. Mỗi ngày dùng khoảng 240ml nước nấm linh chi, chia đều ra uống trong ngày.

Nghiền nấm linh chi thành bột

Đây là một cách làm đơn giản, tiết kiệm thời gian chế biến. Theo đó các bạn nghiền nấm linh chi khô thành bột mịn rồi bảo quản trong hộp kín. Mỗi lần dùng 1 thìa bột nấm linh chi cho vào trong túi lọc trà hãm với nước sôi trong vòng 5 phút là đã có thể sử dụng được. Các bạn có thể pha thêm mật ong để tạo nên một thức uống bổ dưỡng và hấp dẫn.

Ngâm rượu nấm linh chi

mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe đặc biệt là đối tượng nam giới, giúp tăng cường sinh lực. Các bạn tiến hành ngâm rượu nấm linh chi như sau: dùng 30g nấm linh chi khô thái thành những lát mỏng cho vào trong bình thủy tinh sạch, đổ vào 500ml rượu trắng ngâm khoảng 20 ngày là đã có thể sử dụng được. Uống 1-2 chén sau bữa ăn, không nên lạm dụng sẽ mang đến tác động không tốt.

Ngoài ra nấm linh chi khô còn được sử dụng để nghiền thành bột, kết hợp với một số nguyên liệu khác để chăm sóc da vô cùng hiệu quả.

Có nhiều cách chế biến nấm linh chi khô hiệu quả khác nhau, các bạn hãy tham khảo và lựa chọn cho mình một phương pháp phù hợp để có thể đạt được kết quả tốt nhất.

Nấm linh chi Hàn Quốc là một trong những loại thảo dược quý đã được sử dụng từ rất lâu trong việc chăm sóc sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật cho con người. Hiện nay nấm linh chi Hàn Quốc vẫn đang được nhiều người trên thế giới ưa chuộng. Vậy các chế biến nấm linh chi như thế nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Cách 1: Thái lát

Đây là cách chế biến nấm linh chi đơn giản và phổ biến nhất.

Nấm linh chi Hàn Quốc bạn đem thái lát mỏng sau đó nấu thành nước uống hàng ngày

Đun nước thứ nhất: Lấy 30-50g (dùng cho được 7 đến 12 người) nấu với 1 lít nước đun sôi khoảng 2 đến 3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như vậy trong khoảng 5 phút rồi đun tiếp khoảng 30 phút nữa bằng lửa nhỏ liu riu.

Đun nước thứ 2 và 3: Sau khi được nước đầu thì bạn kéo cắt nhỏ nấm ra khoảng 1cm, rồi đổ nước vào đun như nước đầu.

Cuối cùng trộn lẫn 3 lần nước lại với nhau rồi cho vào bình và bảo quản trong tủ lạnh, uống dần trong ngày.

Bã nấm linh chi bạn có thể dùng để nấu nước tắm sẽ rất tốt.

Cách 2: Ngâm rượu

Nấm linh chi Hàn Quốc muốn bảo quản và sử dụng được lâu bạn cũng có thể chọn cách ngâm rượu. Nấm linh chi bỏ vào thủy tinh rồi đổ loại rượu ngon khoảng 400 độ rồi ngâm khoảng 3 tháng là có thể sử dụng được. Mỗi bữa ăn bạn uống 1-2 ly nhỏ sẽ rất tốt cho sức khỏe

Cách 3: Nghiền thành bột

Nấm linh chi đem thái lát rồi cho vào máy chuyên dụng nghiền thành bột rồi bỏ vào hủ thủy tinh dùng dần. Khi sử dụng bạn cho một ít vào ấm pha trà hãm với nước sôi để khoảng từ 5 – 7 phút là dùng được hay cho vào cái túi vải rồi dùng như dùng trà túi lọc

Cách 4: Lấy nước

Nấm linh chi thái lát đem nấu với nước rồi lấy nước đó để nấu súp, nấu canh hay hầm với thịt sẽ rát tốt cho những người mới ốm dậy hay bị suy nhược cơ thể

Cách 5: Dưỡng da

Lấy bột nấm linh chi trộn với mật ong và đắp mặt nạ vào buổi tối. Dùng đều đặn mỗi tuần 2 lần bạn sẽ có làn da hồng hào, mịn màng và hạn chế những vết tan nhang.

Để mua được nấm linh chi Hàn Quốc chất lượng với giá cả hợp lý quý khách hãy gọi vào hotline: 0972 00 55 66 – 08. 62 62 55 99 để được tư vấn và giao hàng tận nơi miễn phí.

Cách chế biến và sử dụng nấm linh chi khô ngâm rượu từ lâu đã được nhiều người tiêu dùng áp dụng nhằm chăm sóc sức khỏe, cải thiện cơ thể, nâng cao chất lượng cuộc sống. Rượu nấm linh chi mang đến cho người sử dụng hương vị độc đáo, đặc biệt, thích hợp để tạo hương vị trong bữa ăn hàng ngày. Vậy nên chế biến rượu nấm linh chi khô như thế nào đảm bảo? sử dụng ra sao để có được hiệu quả cao?

1. Tác dụng tích cực của rượu nấm linh chi khô

Công dụng của nấm linh chi từ lâu đã được biết đến rất tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp nấm linh chi khô ngâm rượu có thể có được các tác dụng như tăng cường sinh lực đặc biệt với phái mạnh và người yếu sinh lý, tăng cường cảm giác ăn uống ngon miệng, tạo giấc ngủ ngon và kích thích vị giác giúp người sử dụng có được bữa ăn ngon lành.

Ngoài ra, tác dụng của rượu nấm linh chi khô còn giúp chị em phụ nữ có làn da khỏe mạnh, hồng hào, hạn chế lão hóa, gìn giữ tuổi thanh xuân. Người sử dụng rượu nấm linh chi sẽ có được sức đề kháng tốt, hạn chế đau ốm , giải độc tích cực đồng thời lợi tiểu. Các nhà khoa học công bố, thành phẩm rượu nấm linh chi có thể giải tỏa căng thẳng thần kinh, phù hợp với người bận rộn công việc, làm việc chân tay, trí óc đều nhận được những tác dụng tích cực.

Trong thành phần nấm linh chi có các hoạt chất được tận dụng ra rượu, màu sắc rượu đẹp mắt có thể trở thành món quà biếu tặng đầy ý nghĩa cho người thân, bạn bè, cấp trên và là đồ trưng bày trong không gian sống thêm phần sang trọng, đẹp mắt.

Nấm linh chi khô ngâm rượu là cách chế biến nấm linh chi tích cực, đảm bảo, được nhiều người áp dụng. Người tiêu dùng có thể lựa chọn các sản phẩm nấm linh chi đỏ nhập khẩu Hàn Quốc để chế biến sẽ cho công dụng tốt hơn.

2. Cách ngâm rượu nấm linh chi khô

2.1 Chuẩn bị

Nấm linh chi khô thái lát, mọi người nên lưu ý dùng nấm linh chi khô sẽ thơm hơn nấm tươi và phải thái lát mỏng để dễ dàng chiết xuất. Liều lượng tùy ý nhưng chúng ta nên ngâm 1 lần để sử dụng lâu dài cho đỡ tốn công, vậy ta nên dùng 500g nấm khô thái lát. (Bạn có thể dùng nguyên tai để ngâm nếu ngâm trong thời gian vài tuần trở lên)

Hũ thủy tinh 5 lít – 10 lít

Rượu 40 độ trở lên là tốt nhất ở mức khoảng 5 – 10 lít.

Lưu ý:

2.2 Cách làm

Cho nấm vào hũ trước sau đó đổ rượu vào tới cổ bình là được và đậy kín, để hỗn hợp chiết trong 4 đến 6 tuần.

Lý tưởng nhất, hũ chứa nấm linh chi ngâm rượu nên được giữ ở một nơi tối mát mẻ như một phòng đựng thức ăn. Để khai thác tối đa, lắc bình thường xuyên (thực hiện hàng ngày sẽ là lý tưởng).

Sau khi quá trình chiết rượu hoàn tất, hãy lọc qua chất chiết rượu này qua lưới lọc để loại bỏ tạp chất hoặc để nguyên trong hũ sử dụng. Với cách chiết xuất nấm linh chi từ rượu có thể nói là không khác gì cách ngâm thuốc bắc với rượu, chỉ đợn giản là như vậy.

2.3 Cách sử dụng rượu nấm linh chi khô

Mỗi ngày nên sử dụng 100ml, chia làm 2 lần uống

Người đau dạ dày, cơ quan tiêu hóa có vấn đề không nên dùng hoặc khi bụng đang đói không nên sử dụng.

Không sử dụng rượu nấm linh chi khô quá liều có thể gây ảnh hưởng xấu đến gan, thận.

Tùy vào cơ địa, tình trạng của từng người mà rượu nấm linh chi có tác dụng nhanh hay chậm.

Kiên trì sử dụng nấm linh chi khô ngâm rượu theo liệu trình và liều lượng khoa học để đảm bảo sức khỏe.

Nguyên liệu: Nấm linh chi 30g, rượu trắng 500ml

Rượu nấm linh chi long nhãn

Cho nấm linh chi thái lát vào bình thủy tinh ngâm cùng rượu

Đậy nắp thật kín trong vòng 20 ngày, mỗi ngày lắc bình vài lần để nguyên liệu phát huy tác dụng tốt nhất.

Sau 20 ngày có thể sử dụng, mỗi ngày dùng 2 lần sáng và tối trong bữa ăn, mỗi lần 1-2 li nhỏ.

Nguyên liệu: Nấm linh chi 100g, long nhãn 50g, hoàng tinh 100g, hà thủ ô 100g, hoàng quỳ 50g, đương quy 50g, thục địa 50g, trần bì 25g, sơn dược 25g, đường phèn 500g, táo tàu 25g, rượu trắng 7 lít.

Nghiền nhỏ các nguyên liệu để nguyên liệu và rượu có thể phát huy hết công năng.

Cho các nguyên liệu vào bình, đổ vào 7 lít rượu trắng ngâm trong 2 tuần là có thể dùng được.

Ngoài để uống, công dụng của rượu nấm linh chi này là chế biến các món ăn như cháo, súp, canh để sử dụng dễ dàng hơn.

Nguyên liệu: Nấm linh chi thái lát 75g, nhân sâm 25g, đường phèn 150g, rượu trắng 500ml.

Tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu

Cho tất cả nguyên liệu trên vào bình thủy tinh, đổ rượu vào ngâm trong vòng 20 ngày là có thể sử dụng.

Khi dùng hết rượu có thể đổ thêm 500ml rượu trắng ngâm tiếp.

Công dụng của nấm linh chi ngâm rượu phương pháp này rất tốt cho người có vấn đề về hô hấp, thần kinh như viêm phổi, viêm phế quản, mất ngủ,…

Tác dụng của nấm linh chi khi ngâm rượu còn được các nhà y dược học chứng minh là có thành phần Polysaccarit cao vì thế kích thích các đại thực bào tăng khả năng miễn dịch đồng thời tiêu diệt các yếu tố gây hại, kể cả tế bào ung thư. Đây được đánh giá là phương pháp bổ sung dưỡng chất Polysaccarit rất tốt. Ngoài ra sử dụng rượu nấm linh chi còn giúp cho cơ thể chống lại suy nhược thể trạng, thần kinh, hạn chế tình trạng mất ngủ, kém ăn và lo âu.

Có thể thấy, nấm linh chi ngâm rượu là cách chế biến nấm linh chi rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng bởi không những đơn giản trong cách làm mà sản phẩm này còn rất bổ dưỡng, hữu ích cho cơ thể. Để có được bình rượu ngâm ưng ý thì nguyên liệu ngâm cũng cần đảm bảo chất lượng, bạn có thể chọn và tham khảo những sản phẩm nấm linh chi tại Công ty Onplaza Việt Pháp qua hệ thống website http://eva24h.vn.