Top 6 # Cach Che Bien Nuoc Uong Mu Trom Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Sơ chế làm sạch tổ yến trước khi chế biến yến cho bé

Yến sào thô là sản phẩm yến sào chưa qua quá trình làm sạch nên cần chú ý để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Đặc biệt đối với đối tượng trẻ em, việc làm sạch yến sào thô cần được chú ý hơn bởi lông chim yến sót lại có thể ảnh hưởng đến hệ hô hấp và có thể gây viêm ruột rất khó để khắc phục.

Bước 2: Dùng tay tách cách sợi yến, lấy sạch lông và tạp chất trên tổ bằng nhíp.

Bước 3: Vớt yến đã sơ chế ra đĩa để ráo nước trước khi chế biến.

Yến tinh chế trước khi được cung ứng ra thị trường đã được sơ chế, làm sạch nên người tiêu dùng chỉ cần ngâm nở trước khi sử dụng. Thời gian ngâm nở yến sào tinh chế cũng ngắn hơn so với yến sào thô, rất thích hợp với đối tượng trẻ em.

Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước từ 10-15 phút

Bước 2: Dùng tay tách các sợi yến xem có còn sót tạp chất và đã nở đủ chưa

Bước 3: Vớt yến ra rá để ráo nước trước khi chế biến.

Sau khi đã sơ chế, ngâm nở yến sào, người tiêu dùng đã có thể áp dụng vào các món ăn cho trẻ. Theo đó, các bậc phụ huynh có thể cân nhắc để lựa chọn sản phẩm yến thô hoặc yến tinh chế để chế biến cho con cái tùy vào điều kiện chế biến.

Một số món ăn từ yến sào cho đối tượng trẻ em

Bước 1: Cân tổ yến và ngâm tổ yến trong nước tinh khiết sao cho ngập hết tổ trong khoảng 1 giờ.

Bước 2: Khi sợi yến tách rời hoàn toàn vớt ra rá để ráo nước

Bước 3: Sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng, cho nước ngập đến mức 3.5 – 5h rồi đặt bát đựng yến vào.

Bước 4: Dùng nước tinh khiết đổ vào bát đựng yến sào cho ngập hết tổ.

Bước 5: Chọn thời gian chưng là 45 phút đến 1.5 giờ. Chưng sau khoảng 40 phút nước bắt đầu sôi, đợi thêm 25 phút là yến chín, trước khi lấy yến ra khoảng 5 phút thì cho đường phèn vào nồi trộn đều.

Ngoài ra, người tiêu dùng có thể sử dụng chảo, bếp ga để chưng yến bằng cách cho yến đã làm sạch vào bát, trộn đường phèn với yến đủ ăn. Bắc chảo lên bếp đặt bát vào và đổ nước ngập 1/3 chén. Đậy nắp và đun lửa to khi nước sôi hạ nhỏ lửa đun thêm 25-30 phút là sử dụng được.

Yến sào chưng đường phèn là món ăn đơn giản, hương vị thơm ngon nhưng là phương pháp chế biến yến đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng lớn nhất. Đối với trẻ em, việc sử dụng yến sào chưng đường phèn 1 tuần vài lần giúp phát triển cả thể chất và tinh thần, đảm bảo con em có nền tảng thể lực tốt nhất để sinh trưởng, học tập hoặc đạt thành tích cao trong thi cử. Các bậc phụ huynh có thể áp dụng yến sào Khánh Hòa cho trẻ em hoặc các đối tượng khác rất tốt.

Cách chế biến yến sào nấu cháo bổ dưỡng

Bước 1: Tiến hành chưng yến như cách chưng đường phèn nhưng không thêm đường phèn bên trên.

Bước 2: Cho yến đã chưng vào cháo đã nấu trước đó chưng thêm khoảng 5 phút là có thể sử dụng.

Cháo yến sào là món ăn thơm ngon bổ dưỡng, thích hợp với người ốm, người suy nhược, và trẻ em nhờ các nguyên liệu nấu thành dạng cháo dễ nhai nuốt và hấp thụ. Với cách chế biến tổ yến sào cho trẻ như trên sẽ giúp bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng ngoài các thành phần từ yến như protein, canxi, Cr,,,. Giúp trẻ bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể phát triển tốt hơn.

Bước 1: Đập trứng gà vào bát to, khuấy đều để lòng đỏ và lòng trắng hòa quyện với nhau

Bước 2: Thêm sữa tươi vào đánh đều rồi lọc hỗn hợp qua màng vải để loại bỏ tạp chất

Bước 3: Cho yến đã làm sạch ngâm nở vào hỗn hợp trứng gà sữa tươi đồng thời thêm gia vị vừa ăn

Bước 4: Chưng cách thủy trong khoảng 20 phút là có thể sử dụng.

Cách chế biến yến sào hầm sữa tươi đơn giản, thích hợp cho trẻ em nhờ các nguyên liệu yến sào, sữa tươi và trứng gà. Đối với món ăn này, người tiêu dùng không nên áp dụng quá thường xuyên cho con cái mà mỗi tuần chỉ nên sử dụng 01 lần để đảm bảo trẻ có thể hấp thụ hết dưỡng chất. Đây được xem là cách chế biến yến sào cho trẻ biếng ăn rất hiệu quả.

Bước 1: Tổ yến làm sạch, hoa quả cắt thành viên nhỏ dạng hạt lựu

Bước 2: Cho đường phèn cùng 02 chén nước sạch vào nồi đun sôi đến khi đường phèn tan hết

Bước 3: Cho nước đường vào chưng, thêm tổ yến vào khoảng 5 phút rồi tắt bếp

Bước 4: Thêm hoa quả đã chuẩn bị vào và thưởng thức

Món chè yến hoa quả tươi kích thích vị giác của trẻ nhờ thành phần hoa quả. Sử dụng món ăn này cho trẻ không chỉ cung cấp hàm lượng chất bổ dưỡng từ yến mà còn đáp ứng nguồn lợi Vitamin từ hoa quả từ đó hạn chế các vấn đề thiếu hụt dưỡng chất.

Sản phẩm yến sào dành cho bé

Đối tượng trẻ em có thể áp dụng nhiều sản phẩm tổ yến sào khác nhau như yến sào thô hoặc yến sào tinh chế. Đối với yến sào thô đòi hỏi người tiêu dùng cần sơ chế làm sạch. Quá trình này rất mất thời gian và công sức. Để hạn chế được thời gian sơ chế này, các bậc phụ huynh có thể mua và sử dụng yến sào tinh chế.

Yến sào tinh chế là sản phẩm yến sào đã được làm sạch thủ công do công nhân của đơn vị cung ứng yến làm. Quá trình làm sạch yến sào và cho ra yến tinh chế được kiểm định chặt chẽ từ nhân công đến các bước làm sạch. Khi hoàn thành, sản phẩm được kiểm tra lại và được chứng nhận an toàn mới được lưu hành trên thị trường.

Yến sào tinh chế vừa đảm bảo được sự tiện lợi, sạch sẽ lại vừa tiết kiệm được thời gian chế biến cho người sử dụng. Người tiêu dùng có thể mua yến tinh chế về ngâm nở rồi sử dụng một phần, phần ngâm nở còn lại bảo quản trong hộp nhựa và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để chế biến những ngày sau đó.

Hiện nay, yến sào tinh chế được xem là sản phẩm yến nguyên tổ phù hợp cho nhiều đối tượng trong đó có trẻ em. Người tiêu dùng nên chú ý lựa chọn đơn vị uy tín để đảm bảo hiệu quả sử dụng. Có thể tham khảo một số sản phẩm, kiến thức sử dụng bằng cách search “Yến sào Khánh Hòa” trên Google. Các sản phẩm được ưa chuộng sử dụng như: tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 100g, yến trắng tinh chế thượng hạng 4 100g, tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 50g,…

Ngoài các sản phẩm yến sào nguyên tổ, người tiêu dùng, các bậc phụ huynh có thể áp dụng thành phẩm yến sào cho bé như nước yến sào, cháo yến gạo lứt hoặc các loại bánh có nguyên liệu yến. Nước yến sào là một trong những thành phẩm dạng thức uống, dễ tiêu hóa, hấp thụ và sử dụng. Đối với trẻ em, sản phẩm nước yến sào Sanest kids rất phù hợp với trẻ, được sản xuất trên dây chuyền dành riêng cho đối tượng này.

Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ em nói riêng và mọi người nói chung, sử dụng yến sào cải thiện chức năng cơ thể toàn diện. Các sản phẩm yến sào hiện được phân phối tại nhiều đơn vị trên toàn quốc. Khách hàng có nhu cầu mua và sử dụng nghe tư vấn cho trẻ ăn yến sào đúng cách có thể truy cập http://yenkhanhhoa.net.vn .

Yến sào tốt cho quá trình phát triển của trẻ

Yến chưng đường phèn giúp trẻ phát triển thể chất

Các món ăn từ yến sào phù hợp với trẻ

Chọn sản phẩm yến sào chất lượng

Hiện nay, yến sào tinh chế được xem là sản phẩm yến nguyên tổ phù hợp cho nhiều đối tượng trong đó có trẻ em. Người tiêu dùng nên chú ý lựa chọn đơn vị uy tín để đảm bảo hiệu quả sử dụng. Có thể tham khảo một số sản phẩm, kiến thức sử dụng bằng cách search “Yến sào Khánh Hòa” trên Google. Các sản phẩm được ưa chuộng sử dụng như: tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 100g, yến trắng tinh chế thượng hạng 4 100g, tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 50g,…

Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và rất lạ miệng.

Món canh bò nấu khế.

Nguyên liệu:

100 g thịt bò bằm nhuyễn, 3 trái khế cắt miếng mỏng, 2 trái cà chua đỏ cắt múi cau, 1 củ hành tím cắt miếng mỏng, 2 nhánh ngò ôm cắt khúc, 2 nhánh ngò gai cắt khúc. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: 1/4 trái ớt cắt miếng mỏng, 1 lít nước lọc, 3-4 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh dầu ăn.

– Xào hành tím với dầu ăn cho thơm. Thêm thịt bò vào nồi, xào chín. Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấy màu rồi cho khế vào. Thêm nước lọc vào nồi, đun sôi lên. Nêm nước canh với hạt nêm và đường cát trắng cho vừa ăn.

– Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm, ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng.

Ăn bát canh rau mồng tơi nấu cùng phi lê cá, thả thêm vài miếng nấm cắt nhỏ, sẽ cảm nhận sự ngon ngọt khó quên.

Nguyên liệu:

Phi lê cá quả hoặc cá rô, cá chép, cá basa… 200g; Một mớ mồng tơi, lựa mớ nhiều ngọn; Nấm hương tươi 10 cái, miếng gừng nhỏ, gia vị cần thiết.

– Phi lê cá mua về lạng thành những miếng mỏng, ướp cùng gia vị, hạt tiêu, gừng xắt sợi.

– Rau nhặt và ngắt thành từng khúc dài 5cm, nên lấy nhiều phần ngọn.

– Nấm hương rửa kỹ, thái miếng nhỏ.

– Bắc nồi nước vừa đủ dùng, đun sôi. Sau đó cho cá đã ướp vào, đun với lửa nhỏ để cá không nát mà nước canh vẫn ngọt.

– Trong lúc đó, rưới ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hai tép tỏi băm, tiếp đến cho nấm hương, rồi rau mồng tơi, nêm chút gia vị cho rau được xanh. Cuối cùng trút vào nồi cá đang sôi. Nêm lại gia vị một lần nữa, cho thêm vài sợi gừng rồi tắt bếp. Theo Dân Việt

Mẹo giữ chanh, hành lá tươi lâu

Nếu thiếu chỉ một mùi hành ngò, món ăn có thể mất ngon đi một nửa. Quả chanh tươi, mọng nước mới dùng một góc mà để đến ngày hôm sau lại héo, phải bỏ đi cũng thật lãng phí.

– Hành tươi có lá mua nhiều ít tùy ý, cắt rễ, rửa sạch để ráo nước. Thái nhỏ (giống như để xào hoặc nấu). Cho vào túi nilon, hoặc hộp nhựa và để vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi nấu ăn, khi thực phẩm chín mới lấy trong túi hành ra với lượng vừa đủ cho vào nồi, phần còn lại tiếp tục cất vào ngăn đá tủ lạnh. Cách này có thể áp dụng cho cả rau mùi, thì là….đều được.

– Không chỉ với hành ngò, nếu muốn giữ chanh tươi xanh cả tuần lễ bạn chỉ cần rửa chanh sạch cho vào túi nilông buộc chặt lại rồi để vào tủ lạnh.

– Còn nếu quả chanh của bạn đã bị cắt một miếng mà bạn muốn cất để bữa sau dùng tiếp, hãy nhỏ vào dĩa một chút dấm rồi úp quả chanh lên. Chanh sẽ lâu bị úng, khô.

Mủ trôm là gì?

Qua bài viết này, Thảo dược vĩnh tâm sẽ mang đến cho bạn thông tin tham khảo hữu ích về mủ cây trôm, cũng như cách chế biến, pha uống đúng cách, tốt cho sức khỏe, mời độc giả cùng theo dõi.

Mủ trôm là gì?

Uống mủ trôm có tác dụng gì?

Cách ngâm mủ trôm

Cách pha mủ trôm để uống

Lưu ý khi sử dụng mủ trôm

Giá mủ trôm bao nhiêu 1 kg?

Địa chỉ bán mủ trôm nguyên chất, uy tín

Tìm hiểu mủ trôm là gì?

Mủ trôm là loại nhựa được chiết ra từ cây trôm, tương tự như mủ cây gòn hay mủ cây đào (nhựa đào), nó có bề ngoài màu trắng đục, khá giống với nhựa tuyết yến. Trôm là cây thực vậy có nguồn gốc từ Thái Lan, Ấn Độ, Úc, Panama, Việt Nam,… Ở nước ta thì loài cây này mọc chủ yếu ở Ninh Thuận, Bình Thuận, Tiền Giang và trở thành đặc sản nổi tiếng của từng vùng.

Uống mủ trôm có tác dụng gì?

Theo các nghiên cứu để lại thì mủ cây trôm có nguồn gốc từ hơn 5000 năm trước. Mặc dù chỉ được chiết từ nhựa của một loại cây bình thường nhưng có rất nhiều công dụng tốt đến sức khoẻ. Chính vì thế, nhiều người sử dụng nó làm nước uống bổ dưỡng cho cơ thể.

Tại các nước Châu Á, trong đó có Việt Nam, nước mũ trôm hầu như không thể thiếu trong ngày hè nóng bức. Hiện nay, ở nước ta, loại thức uống này được sử dụng quanh năm, kể cả vào mùa lạnh. Vậy điều gì khiến cho nhiều người ưa chuộng mũ chôm đến thế? Mời bạn tìm hiểu những công dụng của nó đối với sức khỏe và sắc đẹp.

Uống mủ trôm giúp giảm cân, hạn chế cảm giác thèm ăn

Theo một nghiên cứu thực nghiệm của Đại học Mỹ cho thấy, uống nước mủ chôm sẽ khiến cơ thể cảm giác no hơi. Vì những hoạt chất trong chúng hút nước rất mạnh mẽ, khiến cho bạn mất cảm giác thèm ăn. Khi chúng vào cơ thể nó làm cho chúng ta cảm giác no hơi ngay lập tức, do tính chất hút nước khi ngâm nó ở ngoài.

Do đó bạn cảm giác no thì đó chính là cảm giác no nước mà thôi, hoàn toàn không gây độc hại. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo không nên uống nhiều tránh tình trạng tắc ruột. Vì thế mà những ai đang muốn khống chế cơn thèm ăn hoặc giảm cân thì có thể sử dụng thực phẩm này. Nó được chứng mình là phương pháp khoa học an toàn và không gây ra tác dụng phụ. 

Nếu các chị em đang tìm cho mình một thức uống giúp giảm cân an toàn và hiệu quả thì không thể bỏ qua nhựa cây trôm. Bởi tính hút nước mạnh mang lại cảm giác no khiến chị em quên đi các bữa ăn khác. Từ đó, giúp cho chị em giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, bạn cần xây dựng thực đơn ăn uống khoa học và chế độ luyện tập tập thể dục đều đặn để duy trì sức khỏe hợp lý.

Uống nước mủ trôm có tác dụng ổn định đường huyết

Các tạp chí dinh dưỡng trên thế giới công bố rằng, uống nước mũ trôm mỗi ngày giúp ổn định đường huyết, huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim. Người có tiền án bệnh tim và người có mức cholesterol cao sử dụng rất tốt.

Đối với các bệnh nhân bị bệnh tiểu đường thì nên pha nó với mật ong thay thế đường bình thường. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hạn chất chất béo sẽ mang lại hiệu quả cao.

Nước mủ trôm có tác dụng làm đẹp da, giúp nhuận tràng

Tạp chí chăm sóc sắc đẹp của Mỹ công bố kết quả nghiên cứu cho thấy, uống nước hạt mủ trôm có tác dụng làm đẹp da. Trong chúng chứa các thành phần chống oxy hoá làm chậm quá trình lão hoá, giúp làn da luôn sáng mịn, hồng hào. Nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên quá lạm dụng có thể dẫn đến gây bào mòn da, chỉ nên dùng đúng liều lượng cho phép.

Một trong những công dụng lợi hại nhất của mủ trôm chính là giúp nhuận tràng rất hiệu quả. Bởi đặc tính hút nước mạnh và trương nở tạo thành chất gel. Do đó, khi bạn uống nước mủ trôm mỗi ngày các chất gel sẽ dính cặn bã và độc hại trong đường ruột, tăng nhu động, giúp nhuận tràng và ngăn ngừa táo bón.

Uống mủ trôm giúp ngủ ngon, giảm stress

Cuộc sống ngày càng hiện đại khiến cho nhiều người lao đầu vào công việc quên đi sức khoẻ, rất dễ dẫn đến bị stress, mất ngủ, căng thẳng,… Mủ cây trôm được biết đến là thức uống có tác dụng giúp ngủ ngon, giảm stress. Sử dụng thảo dược mỗi ngày giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ tốt hơn.

Tác dụng của mủ trôm trong nha khoa

Ngoài những tác dụng tốt cho sức khỏe, thì trong nha khoa người ta sử dụng mủ trôm ứng dụng vào bệnh nhân. Với các hoạt chất gel trong thảo dược có thể làm chất dính răng giả trong nha khoa, mà không gây ra tác dụng phụ.

Ngoài ra, có thể bạn chưa biết, nhựa cây trôm còn được xem là một loại thực phẩm có tính kháng khuẩn, kháng viêm được sử dụng làm trong thuốc viêm họng. Ngoài ra, nó còn được sử dụng làm dịu làn da khi bị dị ứng. Thế nên những ai bị thương ngoài da, ghẻ lở sử dụng mủ trôm là phương pháp vô cùng thông minh và sáng suốt.

Cách ngâm mủ trôm

Cách ngâm mủ trôm rất đơn giản, bạn chỉ cần cho nước ngập vào ngâm là được. Tuy nhiên, khi ngâm cần lưu ý một số điều sau đây:

Do tính chất hút nước của thảo dược nên khi ngâm sẽ có độ nở trương.

Nên ngâm mủ trôm khoảng 16-24 tiếng, sau đó bạn có thể pha cùng với đường phèn hoặc kết hợp với các loại hoa quả khác như hạt chia, hạt é,… để tăng công hiệu.

Khi ngâm thì chở thảo dược trương lên hoàn toàn, không nên vội vàng sử dụng mà chưa trương hết. Nếu sử dụng nhựa trôm chưa trương hết thì khi vào bao tử sẽ làm khó tiêu hoá.

Không nên đun sôi mủ cây trôm, điều này dẫn đến làm mất các chất dinh dưỡng, giảm tác dụng của nó

Cách pha mủ trôm để uống

Cách pha mủ trôm với chanh

Để pha mủ trôm với chanh thì bạn nấu nước đường phèn vừa đủ. Sau đó vắt nước cốt chanh, rồi thả vào vài miếng mủ vào, khuấy đều hỗn hợp. Cuối cùng thì bạn cho thêm đá vào để thưởng thức. Đây là thức uống giải khát vô cùng tuyệt vời cho những ngày nóng bức.

Nếu làm nước detox để giảm cân thì bạn thái lát sả cho vào và 2-3 lát gừng tươi, rồi vắt chanh vào là có thể uống được.

Cách nấu mủ trôm với đường phèn

Bước 1: Bạn ngâm mủ trôm trong 1 ngày, sao cho chúng nở đều xung quanh và có màu trong suốt tinh khiết như thạch dừa là được.

Bước 2: Nấu tan đường phèn trong nước sôi, chờ nguội khoảng 15 phút rồi cho mủ trôm vào.

Bước 3: Bạn có thể pha thêm cùng với mật ong, mủ gòn, hạt chia, hạt é, táo đỏ,… tùy sở thích của mỗi người. Nếu uống không hết thì đóng thành chai để trong tủ lạnh.

Cách nấu mủ trôm uống với mật ong

Bước 1: Bạn ngâm mủ trôm 1 ngày với nước, sao cho nở đều.

Bước 2: Trong lúc chờ nở ra, bạn cho mật ong vào hoà chung với nước lọc, khuấy đều.

Bước 3: Sau khi ngâm xong thì vớt mủ trôm, để cho ráo nước cho vào cùng với hỗn mật ong. Bạn có thể uống lạnh để ngon hơn.

Nếu như pha cùng với mật ong thì bạn không cần cho thêm đường.

Lưu ý khi sử dụng mủ trôm

Mặc dù mủ chôm không có độc nhưng khi sử dụng cần lưu ý một số điều như sau:

Tốt nhất nên ngâm qua đêm để nở đều, tránh uống mủ trôm sống vì không tốt cho tiêu hóa.

Bệnh nhân vừa uống thuốc trị bệnh tránh dùng mủ chôm ngay vì có thể làm hạn chế tác dụng của thuốc.

Tránh uống nhiều vào buổi tối vì nó có tính mát, dễ làm lạnh bụng, đi ngoài nhiều.

Phụ nữ đang mang thai và đang cho con bú thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Đây là loại thực phẩm rất an toàn, lành tính nhưng cần sử dụng khoa học điều độ để phát huy tác dụng tốt của nó.

Hiện nay có rất nhiều nơi bán mủ trôm với giá thành khác nhau, giá biến động tùy thuộc vào mùa vụ, sản lượng thu hoạch. Nhìn chung, giá bán dao động từ 300.000 đồng/kg – 400.000 đồng/kg. Để tránh những nơi bán không uy tín và sản phẩm không chất lượng thì người tiêu dùng. Bạn nên lựa chọn những cơ sở uy tín, chất lượng để mua sản phẩm.

Tại Công ty vĩnh tâm, giá bán mủ trôm chỉ: 270.000 đồng/kg (hàng chuẩn loại I, nguyên chất, không phụ gia).

Mủ trôm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, dễ mua, bình dân và rẻ tiền. Nhưng mua mủ trôm ở đâu sạch, nguyên chất, uy tín và chất lượng là mối quan tâm hàng đầu.

Mủ trôm sạch tạp chất

Hiểu được nỗi lo lắng này, vĩnh tâm cam kết cung cấp cho quý khách hàng mủ trôm nguyên chất 100%, giá cả ổn định, sản phẩm được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng trong nhiều năm qua. Mủ trôm tại cửa hàng có nguồn gốc, xuất xứ hoàn toàn từ nhựa cây trôm thiên nhiên, trải qua quá trình sản xuất vệ sinh, khép kín, nói “không” với chất phụ gia và bảo quản. 

Do đó, chọn mua mũ trôm tại  vĩnh tâm  bạn có thể yên tâm về chất lượng, chúng tôi hiện đang phân phối mủ trôm rộng rãi khắp 63 tỉnh thành trên cả nước, giao hàng nhanh, tận nơi với chi phí tiết kiệm nhất.

Bạn đọc có thể liên hệ mua hàng tại:

Vĩnh Tâm – An Tâm Cho Niềm Tin Vĩnh Cửu

lấy chất lượng của sản phẩm, niềm tin của khách hàng làm kim chỉ nam để hành đồng

Vĩnh Tâm luôn đặt lương tâm và uy tín lên hàng đầu, chúng tôi biết rằng các bạn bỏ tiền ra thì phải lấy lại được những gì xứng đáng nhất, hãy tự mình kiểm chứng và đưa ra những quyết định đúng đắn nhất khi mua sản phẩm mủ trôm tại Công Ty Vĩnh Tâm.

* Công Ty CP TM XNK Vĩnh Tâm tự hào là nhà sản xuất phân phối nguyên liệu  Mủ Trôm sạch và quy mô hàng đầu Việt Nam. Là sự lựa chọn tốt nhất cho những doanh nghiệp sản xuất nước ngọt với quy mô lớn.

 * Đơn vị chúng tôi cung cấp nhiều loại Mủ Trôm thô nguyên chất dưới nhiều dạng khác nhau cho Qúy khách tùy ý lựa chọn, để khách hàng được yên tâm hơn khi mua hàng chúng tôi đảm bảo Qúy khách được đổi trả hàng hoàn tiền 100% chi phí mua hàng trong vòng 20 ngày.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

CÔNG TY CP TM XUẤT NHẬP KHẨU VĨNH TÂM

MST: 0316098383

Địa chỉ: Số 122, Đường Thạnh Xuân 22, KP5, P.Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM

E-mail: thaoduocvinhtam@gmail.com

Website: http://thaoduocvinhtam.com/

Bạn đọc vừa xem xong bài viết: “Mủ trôm là gì? Cách nấu, pha chế nước mủ trôm thanh nhiệt, giải khát”, cảm ơn đã dành thời gian theo dõi bài viết của chúng tôi.

Cách chế biến món lươn của người Nhật

Một món lươn ngon thường có mùi thơm gần giống mùi patê với hương vị rất đặc biệt, da lươn giòn mà thịt bên trong mềm. Để có được món lươn đạt tiêu chuẩn, quá trình chế biến phải rất công phu: đầu tiên, lươn được nướng trên than hoa, sau đó hấp lên để loại bỏ bớt mỡ lươn, tiếp tục phết một chút sốt ngọt và nướng lại trên than hoa lần thứ hai. Tại vùng Kansai (Osaka), người ta kéo dài thời gian nướng để loại bỏ mỡ lươn thay vì công đoạn hấp, cách làm này làm cho da lươn giòn hơn.

Một mâm cơm của người Nhật

Các thành phần trong sốt ngọt phết lên miếng thịt lươn trước khi nướng rất quan trọng, nó quyết định hương vị của món lươn. Mỗi nhà hàng lại có bí quyết riêng để làm món sốt ngọt này. Hơn thế, chất lượng của than hoa cũng rất quan trọng. Loại than hoa lý tưởng nhất là than từ gỗi sồi, khói của loại than này có mùi thơm rất đặc trưng và chính mùi khói đó tạo ra hương vị khác biệt cho món lươn khi nướng. Ngoài ra, để có được món lươn ngon, con lươn dùng để chế biến phải là lươn tự nhiên, có độ dài từ 30 đến 50cm. Vì hiện nay lươn còn được nuôi ở những trang trại, và thịt lươn nuôi thì không ngon như lươn tự nhiên. Những nhà hàng chuyên về lươn thường bảo quản lươn sống trong những thùng lớn và chỉ chế biến lươn khi khách đã gọi món. Tuy phải mất rất nhiều thời gian, nhiều thực khách sẵn sàng chờ đợi để được thưởng thức món lươn hoàn hảo này. Để nhận ra một nhà hàng chuyên về lươn rất dễ dàng, bạn chỉ cần nhìn thấy chữ U – chữ cái đầu tiên của chữ Unagi (lươn) trong tiếng Nhật – trên biển hiệu, chữ này được kéo dài ra và cách điệu thành hình con lươn rất đẹp mắt và độc đáo.

Lươn nướng không ăn kèm với cơm được gọi là Kabayaki và thường được phục vụ như một món khai vị cùng đồ uống. Lươn nướng ăn với cơm lại là một món ăn chính, được gọi là Unajuuhay Unagi donburi. Mỗi món trên có thể được làm theo kích thước to nhỏ khác nhau.

Người ta gọi món lươn được nướng mà không phết sốt là Shirayaki, cách chế biến này giữ được hương vị thuần túy của thịt lươn. Món lươn này hợp với người thích thưởng thức lươn nguyên vị. Nếu bạn chọn thực đơn lươn trọn gói, bạn sẽ được phục vụ món Kimosui, một loại súp nấu từ gan của lươn. Gan lươn rất bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng thích mùi vị của nó. Một số nhà hàng chuyên lươn còn phục vụ món DojO (cá chạch), một loại cá cùng họ với lươn. Khi phục vụ các món lươn, bạn nên rắc sansho (một loại hạt tiêu xay của Nhật bản) lên lươn để tăng thêm mùi vị cho món ăn này.

Ảnh: v-ndc.com

Lươn không chỉ nổi tiếng bởi hương vị đặc biệt mà còn vì tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Thông thường, người Nhật ăn các món lươn vào ngày nắng nhất của mùa hè để bổ sung vitamin và sự đề kháng cho cơ thể trong suốt cả năm.

Ẩm thực 365