Cách Làm Các Món Ngon Với Khoai Tây Và Trứng

--- Bài mới hơn ---

  • Điểm Danh Những Món Ngon Từ Cá Tầm Dễ Làm
  • Cá Tầm !! Những Món Ngon Từ Cá Tầm Và Những Điều Có Thể Bạn Chưa Biết
  • 20 Món Ngon Từ Tôm Sú, Các Món Ngon Với Tôm Đãi Tiệc Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ngon Làm Từ Tôm Sú
  • 5 Cách Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Trâu, Thịt Trâu Làm Món Gì Ngon Và Đơn Giản Nhất?
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Các Món Ngon Với Khoai Tây Và Trứng mới nhất ngày 04/12/2020 trên website chúng tôi Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,960 lượt xem.

    Món ngon với khoai tây và trứng

    Cách làm các món ngon với khoai tây và trứng Món trứng nướng khoai tây: Món nướng khoai tây không chỉ ngon mà trông còn rất lạ mắt nữa với phong cách “tổ chim”. Đây là một trong những món ngon với khoai tây và trứng được các bạn trẻ yêu thích nhất. Nguyên liệu làm món trứng nướng khoai tây gồm có: Các bước làm món trứng nướng khoai tây:

    • Bước 1: Nướng chín khoai tây, gọt vỏ và bào sợi nhuyễn. Bạn nhớ nêm một chút muối và tiêu vào khoai tây bào sẵn. Ngoài nướng, bạn cũng có thể hấp hoặc luộc khoai tây đều được.
    • Bước 2: Tráng dầu ăn vào khuôn bánh một lớp mỏng bằng chổi cọ quét hoặc chai dạng xịt.
    • Bước 3: Bạn cho khoai tây bào sợi sẵn vào từng ô trong khuôn bánh. Nhẹ nhàng ấn tay lên thành khuôn để tạo thành chỗ rỗng ở giữa.
    • Bước 4: Tiếp theo, bạn rắc thêm một chút muối, tiêu và quét thêm một lớp mỏng dầu ăn nữa.
    • Bước 5: Cho khuôn vào lò bánh và nướng ở 220 độ C trong vòng 10- 25 phút. Khi khoai chín giòn và chuyển thành màu vàng nâu là được.
    • Bước 6 : Sau khi lấy khoai tây ra và để nguội, bạn đập trứng vào từng ô trong khuôn bánh. Rồi đem khuôn trứng vào lò và tiếp tục nướng với nhiệt độ như trên và trong vòng 10- 15 phút là món ăn đã hoàn thành.

    Món trứng nướng khoai tây

    Món bánh khoai tây bọc trứng Nguyên liệu cần có: Cách làm món bánh khoai tây bọc trứng:

    • Bước 1: Rửa sạch, luộc khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Nêm một ít muối và nhào với ít bột mì.
    • Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước, cho giấm vào để lửa nhỏ đến mức tối thiểu, dùng đũa khuấy nhẹ thành 1 xoáy nước. Sau đó, bạn đổ trứng vào và dùng đũa gạt thật nhẹ tay để lòng trắng cuộn quanh lòng đỏ. Trong khoảng 1 phút rồi vớt trứng ra đĩa.
    • Bước 3: Cắt thịt xông khói thành những miếng nhỏ và chiên sơ cho ra bớt mỡ, rồi cắt nhỏ phô mai. Sau đó, bạn cán bột khoai tây thành miếng tròn rồi xếp phô mai và thịt xông khói vào.
    • Bước 4: Bạn đặt trứng chần lên trên, rồi nhẹ tay vun bột bánh bọc lấy phần nhân trứng, thịt xông khói và phô mai.
    • Bước 5: Tiếp theo, bạn nặn viên bánh sao cho bọc thật kín phần nhân. Cuối cùng, bạn chiên viên bánh trong chảo ngập dầu đến khi chín vàng đều.

    Món trứng rán khoai tây

    Món trứng rán khoai tây Bạn thưởng thức món này với cơm nóng sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ngon với khoai tây và trứng. Nguyên liệu gồm có: Cách làm món trứng rán khoai tây:

    • bước 1: Hành lột vỏ và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch cặt hạt lựu hoặc thái sợi mỏng. Ớt bỏ hột và băm nhỏ. Trứng đập ra rồi đánh tan, cho chút gia vị vào.
    • Bước 2: Cho chảo lên bếp, đun nóng rồi cho dầu ăn vào. Tiếp theo, bạn cho khoai tây vào chiên vàng, để lửa riu riu. Bạn đảo đều tay đến khi khoai chín vàng.
    • Bước 3: Bạn vớt khoai ra đĩa, rồi cho một chút dầu ăn vào chảo, cùng lúc bạn cho hành tây vào cho chín tái là được.
    • Bước 4: Tiếp tục, bạn cho khoai tây và hành tây vào chảo. Sau đó, đổ trứng đã đánh tan vào và rán. Đến khi bạn thấy bìa trứng chín lên phần trên thì lật và rán cho đến khi hỗn hợp cùng chín vàng đẹp mắt là được.
    • Bước 5: Cuối cùng, bạn cho trứng rán khoai tây ra đĩa, rồi cắt thành những miếng vừa ăn

    món ngon với khoai tây và trứng. Khoai tây và trứng không chỉ là món ăn ngon mà còn bồi bổ nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bạn hãy thực hiện cách làm các món ngon với khoai tây và trứng đơn giản mà mới lạ này, đảm bảo mọi người sẽ bất ngờ về sự sáng tạo của bạn trong nấu ăn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trổ Tài Làm Bếp Với 5 Món Ngon Từ Cà Tím
  • Món Ngon Từ Mì Gói: 10 Món Ngon Chế Biến Từ Mì Gói Hấp Dẫn, Bổ Dưỡng
  • Các Món Ăn Ngon Với Mì Tôm Những Tín Đồ Sành Ăn Không Thể Bỏ Qua
  • Thịt Ba Chỉ: Đậm Đà Với 5 Món Thịt Ba Chỉ Đổi Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • 3 Món Ăn Ngon Bất Bại Được Nấu Từ Chân Giò Heo
  • 5 Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Xôi Chiên Giòn Ngon Cho Cả Nhà Thưởng Thức!
  • Cuối Tuần Học Làm Cá Nhám Kho Chiêu Đãi Cả Nhà
  • Cách Làm Trứng Chiên Thịt Bằm Ngon Không Ngừng Đũa
  • Rau Mầm Và Cách Chế Biến
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Atiso Đỏ ‘chuẩn Bài’
  • Khoai tây có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

    Khoai tây có thể cung cấp cho cơ thể những thành phần dinh dưỡng cao nếu chúng được chế biến tốt. Với thành phần cao kali, khoai tây còn có tác dụng củng cố khung xương vững chắc, nhất là những người thường chơi thể thao nên năng dùng khoai tây. Khoai tây còn là thực phẩm giúp giảm béo hữu hiệu vì với 200g khoai tây/ngày cung cấp 5g chất xơ, 220 calo và không hề chứa một gam chất béo nào.

    Tuy nhiên để khoai tây vẫn giữ được nguyên thành phần dinh dưỡng của chúng nên chế biến khoai tây trong lò vi sóng và khi luộc nên để nước sôi rồi mới thêm khoai tây vào.

    Khoai tây cuộn tôm

    Khoai tây có nhiều tinh bột vì thế chỉ ăn nguyên khoai tây sẽ rất ngán. Nhưng nếu kết hợp khoai với món tôm như thế này chắc chắn sẽ tạo nên một bữa cơm ngon miệng.

    Làm món khoai tây cuộn tôm đòi hỏi một chút tỉ mỉ và khéo léo trong khâu sơ chế. Khoai tây gọt vỏ, thái khoanh mỏng rồi ngâm với nước pha muối cho mềm bớt. Dùng dao cắt vòng quanh miếng khoai tạo thành những sợi dài.

    Cắt đến đâu lại ngâm ngay khoai vào nước muối đến đấy (chú ý không ngâm hay xả khoai với nước lạnh) để khoai tiếp tục mềm, sẽ dễ cuốn hơn.

    Đảm bảo không chỉ người lớn mà các bé cũng thích mê món tôm cuộn khoai tây này cho mà xem!

    Khoai tây chiên

    Thông thường các chị em chiên khoai tây với miếng khoai được xắt ra. Tuy nhiên chị còn có thể nghiền nhuyễn khoai tây, trộn với các gia vị, rồi nặn thành các miếng dài… và chiên lên.

    Khi thưởng thức các miếng khoai tây thơm, mềm, nóng hổi chắc chắn ai cũng sẽ thích thú.

    Mứt khoai tây

    Dùng khoảng 20g vôi đem hòa với nước, để lắng cặn rồi gạn lấy phần nước vôi trong. Cho khoai vào bát nước vôi sao cho lượng nước ngập mặt khoai, ngâm trong khoảng 2 – 2,5 tiếng (không ngâm quá lâu khoai sẽ bị quá cứng, còn ngâm ít thời gian thì khoai dễ bị bể nát khi sên). Sau đó vớt ra xả lại vài lần với nước lã cho khoai hết mùi vôi.

    Thưởng thức món mứt khoai tây ngọt ngào nhấm nháp cũng tách trà ấm áp khiến cho câu chuyện đầu năm mới giữa khách và gia chủ thêm vui và thi vị.

    Khoai tây xào thịt bằm

    Đây là món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm nhưng cũng thơm ngon chẳng kém nhiều món chế biến cầu kì khác.

    Thịt bò hầm khoai tây

    Món thịt bò hầm khoai tây vừa thơm ngon lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình.

    Chị em lưu ý, món này nên chọn phần thịt bò có lẫn gân sẽ ngon hơn. Các bạn rửa thịt sạch rồi thái nhỏ cỡ quân cờ, ướp với hạt tiêu, hạt nêm và 1/2 gói ngũ vị hương. Rồi xào săn và chế nước, hầm bằng nồi áp suất sao cho thịt nhừ vừa tới.

    Trời lạnh, được thưởng thức món thịt bò hầm khoai nóng hổi, thơm mùi gia vị cùng rau thơm thật là tuyệt.

    (Tổng hợp)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mực Tươi Làm Gì Ngon Nhất
  • Đổi Bữa Sáng Cho Cả Nhà Bằng Cách Nấu Xôi Lòng Vịt Lạ, Ngon Miệng
  • Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Chi Tiết Cách Nấu Theo Từng Tháng Tuổi
  • Thực Đơn Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật Và Cách Chế Biến
  • Tổng Hợp 12 Món Cánh Gà Siêu Ngon Hấp Dẫn (Kèm Công Thức)
  • Ngon Cơm Với Món Sườn Heo Om Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Sườn Om Khoai Tây
  • Cách Nấu Súp Khoai Tây Phô Mai Ngon Mới Lạ Cho Bé Biếng Ăn
  • Cách Nấu Canh Khoai Tây Sườn Đậm Đà Hương Vị
  • Cách Nấu Canh Kim Chi Ngon Khó Cưỡng
  • Tận Hưởng Hương Vị Qua Cách Nấu Món Canh Gà Hầm Khoai Tây Cà Rốt
  • – 250g sườn heo chặt sẵn.

    – 1 – 2 củ khoai tây

    – 4 quả ớt khô

    – 2 cây hành lá

    – Rau mùi

    – hạt tiêu sọ

    – Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh sa tế.

    Cách làm món sườn heo om khoai tây cho 4-5 người ăn:

    Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món sườn heo om khoai tây.

    – Khoai tây các bạn gọt sạch vỏ, cắt miếng vừa ăn.

    – Rau mùi nhặt sạch, rửa với nước rồi các bạn thái nhỏ.

    – Hành lá các bạn chia làm hai phần đầu trắng và thân xanh.

    – Phần đầu trắng các bạn cắt khúc còn thân xanh thì thái nhỏ.

    – Sườn heo sau khi các bạn mua ngoài chợ về thì hãy rửa lại với nước cho sạch, để ráo nước.

    Bước 2: các bước thực hiện món sườn heo om khoai tây.

    – Đầu tiên, các bạn cho một ít dầu ăn vào một chiếc nồi, bắc lên bếp mở lửa vừa cho dầu sôi.

    – Sau đó các bạn cho sườn heo vào đảo qua chỉ cần có màu hơi vàng là được.

    – Sau đó các bạn cho thêm ớt khô, nước mắm, hạt tiêu sọ, sa tế, nước tương vào đảo thật đều.

    – Các bạn đảo sườn khoảng 2 phút thì các bạn cho thêm một bát con nước vào.

    – Khi nước sôi các bạn hãy điều chỉnh cho lửa nhỏ bớt xuống. Đun sườn heo khoảng 15 phút thì các bạn cho khoai tây cùng với đầu hành trắng vào đảo qua vài lượt.

    – Sau đó các bạn đậy vung nồi, đun thêm 20 phút nữa.

    – Khi khoai chín nhừ, phần nước om sườn heo chỉ còn lại sền sệt thì các bạn có thể tắt bếp.

    Lưu ý khi làm món sườn heo om khoai tây.

    – Để món sườn heo om khoai tây thật ngon thì việc chọn lựa được nguyên liệu ngon đạt chuẩn cũng vô cùng quan trọng.

    – Thịt sườn heo các bạn nên chọn loại sườn thăn, loại sườn này có rất nhiều thịt, thịt mềm nên khi nấu ăn sẽ rất ngon. Khi chọn sườn các bạn nên chọn loại sườn mới, thịt không có mùi hôi, màu đỏ hồng tươi.

    – Khoai tây các bạn cũng nên chọn những củ to vừa phải, vỏ vàng tươi không có màu xanh, không bị thối, khi cầm thì khoai cứng chứ không mềm, khi cạo lớp vỏ bên ngoài thì phần khoai bên trong cũng có màu vàng tươi.

    – Ngoài ra khi gọt khoai xong, các bạn nên ngâm khoai ngay với nước để vừa làm cho khoai ra hết nhựa, không bị thâm và ngăn chặn được quá trình oxi hóa.

    – Món sườn heo om khoai tây với phần thịt sườn vừa rắn chắc mà vẫn đủ độ mềm, chín nhừ, bên cạnh đó chúng ta cũng không thể không nói đến sự bùi bở hấp dẫn của khoai tây. Chính hai hương vị, hai độ ngọt từ sườn và khoai tây đã tạo nên sự hoàn hảo của món ăn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Sườn Heo Om Khoai Tây Ăn Tốn Cơm
  • Bí Quyết Cách Làm Canh Măng Móng Giò Ngon Mà Không Ngán
  • Cách Nấu Canh Măng Khô Móng Giò Ngon Tuyệt Đỉnh
  • 3 Món Canh Khoai Tây Ngon Bổ Dưỡng Cho Ngày Hè
  • Cách Nấu Canh Kim Chi Đơn Giản Nhất
  • Giảm Cân Với Các Món Ngon Từ Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Mặt Nạ Khoai Tây Sữa Chua Đơn Giản
  • Khoai Tây Tím Có Thể Hạ Huyết Áp
  • Công Thức Chế Biến Món Khoai Lang Tím Nghiền Sữa Chua Bổ Dưỡng
  • Kinh Nghiệm Chế Biến Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm
  • Mứt Khoai Lang : Cách Làm Mứt Khoai Lang Nhiều Màu Thơm Ngon Đơn Giản Nhất
  • Nói đến khoai tây là nhiều người nghĩ ngay đó là loại thực phẩn gây béo. Nhưng thực tế lại không phải như vậy. Những bạn muốn giảm cân nhanh hãy yên tâm thưởng thức món khoai tây miễn là bạn chế biến đúng cách.

     

    Tác dụng giảm cân hiệu quả của khoai tây

     

    Khoai tây là thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng nhưng nó lại có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Vì vậy, khoai tây được khuyên dùng trong thực đơn giảm cân  cho người béo phì, vì nó vừa giúp giảm cân, vừa đảm bảo năng lượng để làm việc.

    1. Khoai tây ốp lết

    Nguyên liệu: Khoai tây ngon 1kg, Bơ 80-100g. Pho mát nghiền 100g. Muối, hạt tiêu.

    Cách làm: Gọt vỏ và nạo khoai tây. Để cho khoai tây ngấm trên một chiếc khăn sạch, Đun chảy một nửa bơ trong một chiếc chảo rộng, cho khoai tây vào. Khoai vàng dần dần, giở đều và lật phần dính dưới đáy chảo sao cho tất cả phải chin đều. Nêm muối, hạt tiêu. Cho bơ dần dần, Khi khoai tây đã chin kỹ và sánh, rắc pho mát nghiền lên, gập món ốp lết khoai tây sao cho bơ nằm ở giữa. Đê them vài phút nữa cho vàng rồi vớt ra để khoai tây không ngấm béo là được.

     

    Giảm cân bằng sữa tươi

    Giảm cân bằng vỏ bưởi

    2.  Ớt ngọt nấu khoai tây

    Nguyên liệu: Hành to 3 củ. Ớt ngọt 6 quả. Khoai tây 500g. Tỏi 2 nhánh. Muối, tiêu, dầu ăn, nước xốt đậu nành, rau thắng.

    Cách làm:

    Cho hành vào nồi phi cùng với ớt ngọt bỏ hạt thái chỉ, hành thái nhỏ và tỏi. Khi tất cả đã vàng cho khoai tây thái miếng to vào, đổ them một cốc nước to. Dùng vung rỗng bên trong đã đổ ít nước đậy lại.

    Nấu nhỏ lửa trong 30 phút. Cuối cùng cho nước xốt đậu nành vào là được.

     

    3. Khoai tây nướng thìa là

     

     

     

    Khoai tây nướng thìa là

    Dam den dang vien Nhat Ban Orihiro

    Giảm cân với ổi

    Nguyên liệu: (cho 4 người ăn): Khoai tây vừa 8 củ. Dầu ăn, bột thì là, muối tinh.

    Cách làm:

    Rửa cọ sạch khoai tây, giữ nguyên vỏ. Xẻ khoai tây làm đôi theo chiều dọc. Cho muối và thìa là vào cốc trộn lẫn, dùng những miếng nửa khoai tây bày lên trên và đặt phần này lên một cái khay đã phết dầu ăn. Quét dầu ăn lên và cho vào lò nóng vừa trong 45 phút là được.

     

    4. Khoai tây nấu ra gu

    Nguyên liệu: Khoai tây 2g. Cà chua 10-12 quả. Hành to 2 củ. o liu bỏ hạt 100-150g. Nấm xép đã khô nước 30g. Dầu ăn, muối, tiêu, rau thắng, húng tây.

     

    Cách làm:

    Gọt vỏ rau củ. Thái khoanh thành những miếng bằng nhau. Cho hành thái mỏng vào nồi phi với một chút dầu ăn, cho cà chua thái miếng vào, để cho rút bớt một chút xíu nước. Nêm  muối, tiêu cho them một nhánh mùi tây, vài lá rau thắng, rồi cho khoai tây vào và để có màu đỏ tía trong nước xốt. Tiếp đó, cho nước sôi và ô liu, nấm khoảng 20-30 phút là được.

     

    Ngoài những thực đơn giảm cân bạn nên kết hợp với các loại thuốc giảm cân có nguồn gốc từ thiên nhiên như các loại tra giam can, cafe giam can

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tinh Bột Khoai Tây Và Cách Sử Dụng
  • Cách Xào Khoai Tây Ngon Và Không Bị Nát
  • Cách Nấu Bột Khoai Tây Cho Trẻ Ăn Dặm
  • Nguy Cơ Tử Vong Khi Ăn Khoai Tây Nảy Mầm
  • Khám Phá Cách Làm Đẹp Bằng Khoai Tây Đơn Giản Từ A
  • 30 Công Dụng Của Khoai Tây Và Các Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • 18+ Món Ngon Ngày Mưa Dễ Làm Giúp Gia Đình Thêm Ấm Áp
  • 30+ Món Ngon Từ Thịt Lợn (Heo) Cực Ngon
  • Có Gì Đặc Biệt Tạo Nên 30 Món Ngon Nhất Thế Giới
  • Làm Thế Nào Để Có Những Món Ăn Đơn Giản Rẻ Tiền Cho Gia Đình
  • Tổng Hợp Các Món Ăn Chay Từ Nấm Đơn Giản, Dễ Làm
  • Thành phần dinh dưỡng từ khoai tây

    Cây khoai tây có tên khoa học là Solanum Tuberosum L. Loại cây cho củ này thuộc họ cà và hiện được trồng tại rất nhiều nơi trên thế giới. Được biết, cây xuất hiện đã từ rất lâu đời tại vùng núi Nam Mỹ, Peru và Chile. Sau đó, cây được du nhập sang Châu Âu từ cuối thế kỷ 16 và được trồng rộng rãi tại nhiều nơi cho đến ngày hôm nay.

    Ở nước ta, khoai tây được trồng chủ yếu tại Đà Lạt và các tỉnh miền Bắc. Củ khoai tây cũng được xếp vào loại nhóm các thực phẩm bổ sung tinh bột cho cơ thể con người. Đặc biệt, khoai tây chứa nguồn dưỡng chất vô cùng dồi dào. Với 100g củ khoai tây sẽ có hàm lượng những chất dinh dưỡng sau:

    • Nước: 75g
    • Năng lượng: 77 kcal
    • Chất xơ: 2,2g
    • Tinh bột: 15, 44g
    • Chất đạm: 2g
    • Chất béo: 0,1g
    • Vitamin B1: 0,08mg
    • Vitamin B2: 0,03mg
    • Vitamin B3: 1,05mg
    • Vitamin B5: 0,296;
    • Vitamin B6: 0.295
    • Vitamin C: 19,7 mg
    • Vitamin K: 1,9mg
    • Sắt: 0,78mg
    • Canxi: 12mg
    • Magie: 23mg
    • Mangan: 0,153mg
    • Kali: 421 mg
    • Matri: 6mg
    • Kẽm: 0,29mg
    • Photpho: 57mg

    Công dụng của khoai tây là gì?

    Với thành phần dưỡng chất dồi dào trên, khoai tây mang trong mình những công dụng tuyệt với đối với sức khỏe, sắc đẹp và một số công dụng hữu ích trong đời sống thường nhật.

    Đối với sức khỏe

    • Khoai tây có khả năng kháng viêm, giảm đâu
    • Khoai tây có khả năng cải thiện hệ miễn dịch
    • Khoai tây giúp cải thiện chức năng tiêu hóa
    • Khoai tây rất tốt cho hệ thần kinh và não bộ con người
    • Khoai tây góp phần ngăn ngừa trầm cảm và giảm căng thẳng
    • Khoai tây góp công to lớn trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch
    • Khoai tây có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt
    • Khoai tây có vai trò to lớn trong việc hạ huyết áp
    • Khoai tây giúp ngăn ngừa sỏi thận và bệnh gút
    • Khoai tây góp phần hỗ trợ điều trị các căn bệnh loét dạ dày hay trào ngược dạ dày thực quản
    • Khoai tây giúp làm giảm phù mặt – dấu hiệu của các căn bệnh về gan, thận.
    • Khoai tây rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường
    • Khoai tây rất hữu ích trong việc chữa bỏng

    Đối với làm đẹp

    • Khoai tây có khả năng làm trắng da, trị nám và tàn nhang vô cùng hiệu quả
    • Khoai tây còn được biết đến với công dụng dưỡng ẩm tuyệt vời
    • Khoai tây là món ăn giảm cân an toàn, hiệu quả
    • Khoai tây là người bạn không thể thiếu đối với làn da bị cháy nắng
    • Khoai tây cực kỳ hữu hiệu trong công dụng làm mờ vết thâm
    • Khoai tây còn được sử dụng để trị mụn trứng cá đáng ghét
    • Khoai tây có công dụng giảm sung bọng mắt khi bạn thức khuya, ngủ không đủ giấc
    • Khoai tây có khả năng xóa mờ đi nếp nhăn, giúp da căng mịn tươi trẻ
    • Khoai tây còn được biết đến với công dụng dưỡng tóc và kích thích tóc mọc nhanh, dày
    • Khoai tây giúp chống lão hóa da hiệu quả.
    • Khoai tây góp phần thu nhỏ lỗ chân lông và tẩy tế bào chết

    Đối với đời sống

    • Khoai tây giúp chữa món canh bị mặn và cân bằng vị cho món ăn
    • Khoai tây có khả năng làm sạch vết gỉ sét ở đồ kim loại
    • Khoai tây góp phần làm sạch vết bẩn bám trên quần áo hay vải vóc
    • Khoai tây còn có công dụng đánh bóng giày hiệu quả
    • Khoai tây có khả năng lau sạch bề mặt kính mà không cần xà bong
    • Sử dụng nước luộc khoai tây để tưới cây sẽ giúp cây tươi tốt và nhanh lớn hơn

    Cách làm các món ngon từ khoai tây

    1. Món thịt xay hầm khoai tây

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • Thịt heo xay: 300g
    • Khoai tây: 1 củ
    • Cà chua: 3 quả
    • Hành tím: 1 củ
    • Ớt sừng: 1 quả
    • Tỏi: 2 tép
    • Hành tây: 1/3 củ
    • Lá nguyệt quế: 2 lá
    • Xì dầu: 2 muỗng canh
    • Tiêu: 1/2 muỗng cafe
    • Đường: 1 muỗng cafe
    • Hành lá: 1 nhánh
    • Bột ớt không cay: 1/2 muỗng cafe
    • Nước: 1 chén

    Cách làm:

    Bước 1: Rửa cà chua thái múi; hành lá đem thái nhỏ; hành tây, tỏi và hành tím đem lột vỏ và băm nhỏ. Phần khoai tây bạn hãy gọt vỏ và cắt thành các miếng lớn. Còn lại ớt sừng đem thái khoanh.

    Bước 2: Cho vào chảo một muỗng canh dầu và bắc lên bếp. Sau khi dầu nóng cho ít hành tỏi vào phi cho đến khi vàng thơm.

    Bước 3: Cho thịt vào xào đến khi chín tơi rồi đổ ra chén.

    Bước 4: Tiếp tục dùng cái chảo trên để cho vào một muỗng canh dầu. Cho hành, tỏi, hành tây và lá vào xào cho đến khi dậy mùi.

    Bước 5: Cho cà chua vào xào chung trong khoảng 5 phút, tiếp tục cho khoai tây, nước vào thịt vào cùng những nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên. Đảo đều hỗn hợp trong chảo và đậy nắp.

    Bước 6: Hầm trong lửa thấp đến khi nước cạn thì nêm nếm lại cho vừa miệng.

    Bước 7: Tắt bếp, cho ớt và hành lá vào đảo đều rồi đổ ra dĩa. Bây giờ bạn chỉ cần trình bày cho đẹp mắt và thưởng thức thôi!

    2. Món khoai tây Bacon

    Nguyên liệu chuẩn bị: 

    • Khoai tây: 400g
    • Cà rốt: 200g
    • Trứng gà: 2-3 quả
    • hành tây: 1/2 củ
    • Bacon ( thịt nguội): 150 g
    • Muối: 1 muỗng cà phê
    • Hành lá: 1 nhánh
    • Muối tiêu: 1/2 muỗng cà phê
    • Sốt Mayonnaise: 3 muỗng canh

    Cách làm:

    Bước 2: Thái mỏng hành tây, phần bacon đem thái thành các sợi dài. Cho dầu vào chảo nóng rồi xào phần hành tây, bacon với lửa thấp. Khi bacon đã ra hết mỡ và nhìn có độ giòn thì mới tắt bếp và vớt chúng ra đặt trên giấy thấm dầu.

    Bước 3: Cho khoai tây và cà rốt đã luộc vào chảo, sau đó đảo đều. Trứng đem thái nhỏ, sau dó trộn đều toàn bộ hành tây, bacon, cà rốt, khoai tây cùng toàn bộ gia vị đã chuẩn bị còn lại với nhau.

    Bước 4: Cho mọi thứ ra đĩa và trình bày sao cho đẹp mắt. Bây giờ thì bạn có thể thưởng thức rồi đấy!

    3. Khoai tây bi chiên giòn

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • khoai tây: 530 gr
    • Tinh bột bắp hay tinh bột khoai tây: 35 gr
    • Muối: 1/2 muỗng cà phê
    • Bột nêm: 1/3 muỗng cà phê
    • Hành lá

    Cách làm

    Bước 1: Khoai tây sau khi sơ chế thì cho vào nồi nước ngập khoai và luộc đến khi chín thì đổ ra cho ráo nước.

    Bước 2: Tán nhuyễn khoai bằng nĩa, sau đó cho hành, muối, bột nêm và bột khoai vào để trộn đều.

    Bước 3: Tiến hành viên hỗn hợp trên thành những viên bi nhỏ.

    Bước 4: Cho viên khoai vào chiên trong một chiếc chảo nóng. Bạn nên chiên ở lửa hơi cao để viên khoai chín vàng, giòn đều.

    Bước 5: Sau khi các viên khoai đã chín, có màu vàng và giòn, bạn có thể tắt bếp và đặt khoai trong giấy thấm dầu.

    Bước 6: Cho khoai trình bày ra đĩa cho đẹp mắt và thưởng thức!

    Một số lưu ý khi ăn khoai tây

    Trước khi chế biến thành các món ăn ngon, bạn cần gọt sạch vỏ khoai và ngâm chúng trong nước từ 15 đến 20 phút để loại bỏ đi các chất không có lợi cho sức khỏe.

    Bạn không nên ăn quá nhiều khoai tây chiên, điều đó sẽ tạo nên nhiều tác hại xấu cho tim mạch.

    Không nên chế biến khoai tây chung với cà chua để tránh gây khó tiêu và tạo gánh nặng cho dạ dày.

    Không nên đun hay nấu khoai quá lâu sẽ làm phân hủy đi một số dưỡng chất óc trong củ khoai.

    Tuyệt đối không ăn những củ khoai tây có màu xanh hoặc đã mọc mầm. Bởi vì trong các củ khoai này có chứa những chất có hại, có khả năng gây ngộ độc, thậm chí là tử vong đối với người dùng.

    Bạn nên ăn khoai sống hoặc ép khoai tây uống để hấp thụ tối đa dưỡng chất từ loại củ này.

    Không nên ăn khoai tây một cách lạm dụng. Ngoài ra, người bị dị ứng với khoai tây không nên sử dụng loại thực phẩm này. Đặc biệt, bệnh nhân tiểu đường và phụ nữ đang mang thai cần hạn chế ăn khoai tây.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tuyển Tập 5 Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây Cực Dễ Nấu
  • 21 Thực Đơn Bữa Tiệc Nhỏ Chiều Lòng Mọi Thực Khách
  • Thực Đơn Đãi Tiệc – 30+ Món Ngon Đãi Tiệc Đơn Giản Dễ Làm
  • Gợi Ý 21 Thực Đơn Các Món Ăn Ngon Đãi Khách Trong Bữa Tiệc Gia Đình
  • Top 130 Món Ngon Đãi Khách Tại Nhà Vào Dịp Cuối Tuần
  • Vừa Quen Vừa Lạ Với Các Món Ăn Vặt Từ Khoai Tây Thật Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Vặt Từ Khoai Tây
  • Cách Làm Các Món Ăn Vặt Lạ Miệng Ít Chất Béo, Dễ Chế Biến Tại Nhà
  • 8 Món Ăn Vặt Ngày Tết Ngon Và Được Nhiều Người Yêu Thích Nhất
  • Các Món Ăn Vặt: 20 Món Ăn Vặt Chỉ Với 20K
  • Cách Làm Sữa Chua Từ Sữa Đặc Và Sữa Tươi Ngon Nhất, Dễ Làm Nhất
  • Các món ăn vặt từ khoai tây đã và đang được rất nhiều người yêu thích. Chỉ từ một củ khoai tây nhỏ bé nhưng qua bàn tay và sự sáng tạo của các tín đồ ăn vặt đã trở thành những món ăn vô cùng độc đáo.

    1. Khoai tây chiên phô mai – món ăn vặt của mọi độ tuổi

    Không còn xa lạ, khoai tây chiên chắc chắn là món ăn vặt quá đỗi quen thuộc và ai ai cũng yêu thích. Và thật bất ngờ rằng, chỉ cần thêm một chút hương vị phô mai, là bạn đã có ngay món ăn vặt mới thật hấp dẫn. Bạn đã biết cách chiên khoai tây sao cho giòn ngon chưa nào?

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Khoai tây: 4-5 củ
    • Đường: 1 muỗng cà phê
    • Muối: 2 muỗng cà phê
    • Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
    • Dầu ăn: 300 ml
    • Bột phô mai: 100 gram
    • Đá lạnh

    Cách làm:

    • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành hình thanh dài và nhỏ vừa ăn. Ngâm khoai vào bát nước lạnh có pha chút muối.
    • Vớt khoai ra, cho vào nồi nước cùng 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cà phê đường luộc sơ. Sau đó vớt khoai ra và bỏ vào bát đá lạnh cho khoai giòn.
    • Bắc chảo lên bếp cho dầu thật nóng, khi dầu nóng già thì giảm lửa ở mức vừa.
    • Cho khoai vào chiên đến khi khoai vàng đều thì vớt ra để vào giấy thấm bớt dầu.
    • Cho khoai vào bát lớn, rắc bột phô mai vào và lắc mạnh cho bao phủ đều quanh khoai tây. Món này ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà đều hấp dẫn.

    2. Khoai tây chiên xù ăn vặt cực đã với lớp vỏ giòn rụm

    Các món chiên xù luôn được yêu thích bởi lớp vỏ giòn tan trong miệng, nghe vui tai mà nhai cũng thật đã. Khoai tây chiên xù cũng là một món ăn vặt quen thuộc, với tầng tầng lớp lớp gia vị hòa quyện khiến ai cũng phải thốt lên thật tuyệt diệu.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Khoai tây: 4-5 củ
    • Trứng gà: 3 quả
    • Thịt băm: 200 gram
    • Phô mai bào sợi: 100 gram
    • Bơ nhạt: 100 gram
    • Tỏi băm, hành băm: 100 gram
    • Hạt tiêu: 1/ 2 muỗng cà phê
    • Muối: 2 muỗng cà phê
    • Bột chiên xù: 200 gram

    Cách làm:

    • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khối nhỏ. Sau đó đem khoai hấp cho khoai mềm. Sau khi khoai mềm thì mang ra tán và đánh nhuyễn cùng với bơ. Cho thịt băm, hành, tỏi băm, muối, hạt tiêu, phô mai bào sợi vào trộn đều.
    • Lấy một chút khoai ra lòng bàn tay, nặn khoai thành những viên nhỏ vừa ăn.
    • Bắc chảo dầu lên bếp cho dầu thật nóng. Khi dầu nóng già thì giảm còn lửa vừa.
    • Đập trứng vào một cái tô và đánh tan trứng. Nhúng viên khoai qua trứng rồi lăn đều vào bột chiên xù.
    • Cho khoai vào chiên trong chảo dầu cho đến khi viên khoai vàng đều thì vớt ra thấm bớt dầu là có thể thưởng thức.

    3. Kích thích vị giác với khoai tây cay ăn vặt ngày mát trời

    Những ngày trời mưa gió, không khí mang chút se lạnh mà được thưởng thức một chút gì đó cay cay thì thật là tuyệt vời. Công thức làm khoai tây cay sau đây sẽ giúp các bạn có được những cảm giác tuyệt vời đó.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Khoai tây:4-5 củ
    • Gia vị: Mù tạt, muối, ớt khô, bột nghệ, bột masala (chuẩn bị gia vị với số lượng tùy chỉnh tùy thuộc vào khẩu vị từng người)
    • Bơ thực vật: 50 gram
    • Hành lá thái nhỏ

    Cách làm:

    • Khoai tây gọt sạch vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
    • Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào đun chảy, thêm hạt mù tạt vào đảo cùng.
    • Cho khoai vào cùng với muối, ớt, bột nghệ, bột masala đảo đều. Đậy nắp nồi đun nhỏ lửa.
    • Sau khi khoai mềm, thêm hành lá vào đảo đều và tắt bếp. Vậy là bạn đã có món ăn vặt ngon miệng mà không hề tốn nhiều thời gian.

    4. Chè khoai tây – món ăn vặt của tín đồ hảo ngọt

    Kể đến các món ăn vặt, thì không thể thiếu các món chè. Những người yêu đồ ngọt ắt hẳn đã quá quen thuộc với chè khoai lang, chè khoai môn,… nhưng món chè khoai tây sẽ làm bạn cảm thấy thích thú, lạ lẫm.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Khoai tây: 3-4 củ
    • Đường: 300 gram
    • Muối: 1/2 muỗng cà phê
    • Sữa tươi: 1 hộp
    • Nước cốt dừa: 100 ml
    • Dừa nạo, lạc rang

    Cách làm:

    • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối nhỏ vừa ăn. Ngâm trong nước lạnh pha chút muối. khoảng 15 phút thì vớt ra, để ráo nước.
    • Cho khoai vào hấp đến khi khoai chín mềm. Sau khi khoai mềm bỏ riêng ra một tô ướp chung với đường.
    • Cho số đường còn lại cùng sữa vào nồi đun sôi. Khi sữa sôi và đường tan hết, cho khoai vào đun cùng khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
    • Khi ăn múc khoai ra bát cùng nước cốt dừa, dừa nạo, rắc lạc rang ở bên trên. Bạn có thể thêm đá vào ăn cùng tùy khẩu vị từng người.

    Thúy Nga – Tổng hợp

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Món Ăn Vặt Từ Khoai Lang Hấp Dẫn Ngay Ánh Nhìn Của Bé Yêu
  • Món Ăn Vặt Vỉa Hè: Top 4 Món Ăn Vặt Dễ Làm Để Mở Quán
  • 12 Món Ăn Vặt Vỉa Hè Ngon Không Thể Bỏ Qua Ở Sài Gòn
  • 8 Món Ăn Vặt Khoái Khẩu Của Giới Trẻ Sài Thành
  • Các Món Ăn Vặt Của Giới Trẻ Hiện Nay
  • Các Món Ăn Từ Khoai Tây Nghiền

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Để Có Cách Làm Món Khoai Tây Nghiền Hấp Dẫn
  • Cách Làm Món Súp Khoai Tây Thơm Ngon Cho Bữa Sáng
  • Tinh Bột Khoai Tây Là Gì? Tinh Bột Khoai Tây Dùng Để Làm Gì?
  • 7 Công Dụng Của Tinh Bột Khoai Tây Trong Làm Đẹp Cần Biết
  • Cách Làm Món Thịt Bò Hầm Khoai Tây Cực Bổ Dưỡng!
  • Bạn đã từng thưởng thức mùi vị món khoai tây nghiền ăn kèm với gà rán hay bò nướng kiểu Âu chưa? Hay bạn đã thử qua món khoai tây nghiền kiểu Pháp đơn giản mà rất bổ dưỡng chưa? Nếu chưa, thì các bạn hãy thử làm theo hướng dẫn sau đây. Cùng kết hợp với một số nguyên liệu khác các bạn có thể chế biến những món ăn từ khoai tây nghiền ngon bổ giúp thêm năng lượng cho tuần làm việc của bạn.

    Các món ăn từ khoai tây nghiền

    Khoai tây nghiền pho mát kiểu Pháp

    Cách làm món khoai tây nghiền pho mát kiểu Pháp tại nhà rất đơn giản, và nguyên liệu cũng dễ kiếm. Là một món ăn từ khoai tây nghiền bổ dưỡng. Bạn ăn kèm với thịt bò hầm thì càng ngon tuyệt. Nguyên liệu:

    • Khoai tây 500g.
    • Muối 1 thìa.
    • Bơ 2 thìa.
    • Pho mát ¾ chén.
    • Hạt tiêu ¼ thìa.
    • Sữa tươi không đường 1 chén.
    • Hành xanh 2 thìa.

    Cách làm:

    • Khoai tây gọt vỏ thái miếng, cho vào nồi luộc, cho khoảng ¼ muối vào.
    • Khoai tây chín mềm vớt ra để ráo. Sau đó, cho khoai tây vào một nồi khác, thêm ¾ muối, 2 thìa bơ vào nồi khoai rồi tiếp tục bắt lên bếp.
    • Dùng thìa hoặc dụng cụ để nghiền nhuyễn khoai tây. Sau đó, bạn thêm pho mát và hạt tiêu vào hỗn hợp khoai tây vừa nghiền, bạn đảo đều tay đến khi pho mát tan hết.
    • Tiếp theo, bạn cho sữa vào đun trong 1 phút, vừa đun vừa đảo đến khi hỗn hợp khoai tây nóng đều là được.
    • Để món ăn ngon hơn bạn thêm một miếng bơ nhỏ lên trên, miếng bơ tan dần trông rất đẹp mắt, bạn trang trí thêm rau củ xào ngọt mát, rắc tiêu lên trên cho món khoai thêm hấp dẫn.

    Khoai tây viên chiên giòn

    Trong bữa tiệc không thể thiếu những món khai vị, món khoai tây viên chiên giòn này cũng mở đầu cho bữa ăn hấp dẫn. Đây là một trong những món ăn từ khoai tây nghiền cực kỳ đơn giản, rất dễ làm. Món khoai tây viên chiên giòn ăn ngon hơn khi ăn nóng. Nguyên liệu:

    • 200g khoai tây.
    • 35g bột năng.
    • 10g bột gạo.
    • ¼ thìa bột nổi.
    • ¼ thìa muối.
    • 20ml nước cốt dừa.
    • 23g đường.

    Cách làm:

    • Khoai tây nghiền nhuyễn cho vào tô cùng tất cả các nguyên liệu.
    • Bạn mang bao tay bóp nhồi hỗn hợp có được cho mịn dẻo. Rồi vò thành viên cho đến hết phần bột.
    • Sau đó, bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi dầu nóng bạn cho khoai vò viên vào chiên. Thỉnh thoảng bạn đảo khoai, để khoai được chín vàng đều. Khoai tây vàng thì vớt ra đĩa lót sẵn giấy thấm dầu.

    Khoai tây cuộn thịt xông khói nhân phô mai

    Một trong những món ăn từ khoai tây nghiền khiến bạn mê tít, với lớp vỏ giòn, trong là lớp khoai tây bùi và pho mát béo ngậy thật hấp dẫn. Nguyên liệu :

    • 5 củ khoai tây
    • 6 miếng thịt xông khói.
    • 1 quả trứng gà.
    • 200g bột chiên xù.
    • 200g pho mát cheddar.
    • Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn.
    • Cây xiên que.

    Cách làm:

    • Khoai tây được nghiền nhuyễn, sau đó trộn đều với trứng cùng một ít muối, tiêu.
    • Cắt pho mát thành từng khối vuông nhỏ. Sau đó, bạn bọc khoai tây trộn bên ngoài viên pho mát rồi lăn thành viên tròn.
    • Tiếp theo, bạn lăn viên khoai tây qua một lớp bột chiên xù. Rồi bạn cuộn miếng thịt xông khói bên ngoài viên khoai tây, dùng xiên que ghim cố định.
    • Cuối cùng, bạn chiên những viên khoai tây cuộn thịt xông khói trong chảo dầu nóng, đến khi thấy vàng đều là được. Sau khi đã rán vàng khoai, bạn vớt ra để trên đĩa có lót giấy thấm dầu.

    Món khoai tây nghiền và thịt heo

  • 200g khoai tây
  • 2 trứng gà.
  • 200g bột chiên xù.
  • ½ thìa đường.
  • 50g thịt nạc băm nhuyễn.
  • 50g hành lá và ngò rí.
  • ½ thìa muối.
  • 200ml dầu ăn.
  • Cách làm:

    • Khoai tây nghiền trộn với thịt nạc xay nhuyễn, thêm muối, đường, hành lá, ngò rí đã cắt nhỏ.
    • Dùng tay nặn những hình thù ngỗ nghĩnh mà bạn thích. Rồi bạn nhúng khoai vào trứng gà, sau đó lăn qua bột chiên xù, cho dầu vào chảo nóng chiên cho chín vàng, nhớ để lửa vừa.
    • Cuối cùng bạn vớt thịt heo ra để ráo dầu, bày ra dĩa trang trí thêm rau.

    Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Vô số các

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Khoai Tây Nghiền Ngon Miễn Chê Ngày Cuối Tuần
  • Cách Nấu Thịt Bò Kho Khoai Tây Cà Rốt Ngon Mềm
  • Cách Làm Khoai Tây Lắc Phô Mai “ngon Tuyệt Cú Mèo”
  • Cách Làm Khoai Tây Lắc Ngon Nức Tiếng Sài Gòn
  • Mách Bạn Cách Làm Khoai Tây Lắc Phô Mai Đơn Giản Mà Ngon Tại Nhà
  • 6 Món Cháo Ăn Dặm Với Khoai Tây Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Khoai Tây Nướng Bỏ Lò Ngon Không Thể Bỏ Qua
  • 2 Cách Làm Khoai Tây Nướng Kiểu Mới “ngon Bá Cháy”, Nhìn Thôi Đã Thèm
  • Cách Làm Món Khoai Tây Nướng Hấp Dẫn Bằng Lò Vi Sóng
  • Mách Bạn Cách Làm Khoai Tây Lắc Phô Mai Đơn Giản Mà Ngon Tại Nhà
  • Cách Làm Khoai Tây Lắc Ngon Nức Tiếng Sài Gòn
  • [Gợi ý] 7 món cháo ăn dặm với khoai tây giàu dinh dưỡng cho bé

    Kết hợp thịt bò với khoai tây, mẹ sẽ chế biến được một món cháo ăn dặm với thị bò và khoai tây tốt cho bé.

    • Gạo nứt giã nát: 2 muỗng
    • Thịt bò xay: 1 muỗng
    • Khoai tây: 1/2 củ
    • Nước: hơn 2 chén
    • Gia vị: nước mắm, đường, hành

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

    • Đem vo sạch gạo nứt rồi ngâm trong nước ấm khoảng 1 giờ rồi vớt ra và để ráo nước.
    • Khoai tây đem hấp chính rồi tán cho thật nhuyễn
    • Thịt bò đánh tới với 1/2 chén nước rồi hấp chín

    Bước 2: Nấu cháo

    • Cho gạo và 2 chén nước vào nồi và đun tới chín nhừ.
    • Tiếp đến cho thịt bò và khoai tây vào nấu cùng và khuấy đều tay.
    • Khi tất cả nguyên liệu đã được nấu chín thì nêm thêm chút gia vị cho món cháo. Thêm một chút dầu mè và khuấy đều để bé dễ ăn hơn rồi tắt bếp.

    Bước 3: Cho bé ăn

      Múc cháo ra bát và cho bé ăn. Kiểm tra lại nhiệt độ của cháo trước khi cho bé ăn để tránh bị bỏng nhiệt.

    2. Cháo khoai tây, cà rốt thịt heo cho bé ăn dặm

    Món cháo thịt heo băm kết hợp với cà rốt và khoai tây giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho bé như các loại vitamin B1, B2, C…Protein, chất béo, Canxi, Sắt…rất tốt cho sức khoẻ và sự phát triển của trẻ nhỏ. Đặc biệt là các bé đang trong độ tuổi ăn dặm.

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

    • Gạo mẹ đem vo sạch, ngâm nước trong khoảng 30 phút rồi để ráo cho hết nước. Để món cháo được thơm ngon hơn thì mẹ nên rang gạo trên ngọn lửa nhỏ. Không nhất thiết phải rang gạo tới vàng mà chỉ cần gạo hơi nóng là được rồi.
    • Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi đem xay nhuyễn.
    • Thịt heo nạc băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn ướp thêm một chút gia vị, trộn đều và để khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

    Bước 2: Nấu cháo

    • Gạo sau khi rang xong thì mẹ cho vào nồi nấu thành cháo tới nhừ, khi hạt gạo nở bung ra.
    • Cho cà rốt, khoai tây đã được xay nhuyến vào nồi cháo, khuấy đều để nấu cùng.
    • Cho thịt xay nhuyễn vào nồi cháo và đun tiếp. Trước khi cho thịt vào nồi, mẹ nên cho vào một chút nước để thịt không bị vón cục.
    • Đun nồi cháo tới nhừ, tất cả các nguyên liệu đều chín thì tắt bếp, múc cháo ra bát. Cho thêm 5ml dầu oliu để món cháo được hấp dẫn hơn.

    3. Cháo khoai tây, cà rốt cho bé ăn dặm

    • Bước 1: Gạo đem vo sạch, cho nước vào gạo theo tỷ lệ 1:10 và nấu chín mềm.
    • Bước 2: Cà rốt, khoai tây gọt sạch vỏ, rửa sạch thì cho lên bếp luộc khoảng 15 phút cho chín nhừ. Vớt ra rồi để nguội, rây qua rây.
    • Bước 3: Trộn cà rốt, khoai tây đã rây nhuyễn vào nồi cháo, thêm 30ml nước rau củ luộc vào và khuấy đều. Vậy là xong!

    Món canh trứng gà khoai tây dành cho các bé dưới 1 tuổi ăn dặm. Trứng có chứa nhiều lecithin hỗ trợ trẻ nhỏ phát triển não bộ.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Lòng đỏ trứng gà: 1 lòng
    • Khoai tây: 1 củ
    • Nước: 2 chén
    • Dầu mè, hành, ngò, gia vị…

    Bước 1: Khoai tây mẹ đem gọt vỏ rồi rửa sạch với nước muối, để ráo nước rồi đem cắt nhỏ

    Bước 2: Bắc nước nên bếp và đun sôi. Tiếp đó cho khoai tây vào nấu cùng tới chín mềm.

    Bước 3: Trứng gà mẹ đem đánh tan ra. Tiếp đó rưới vào nước canh khoai tây và khuấy đều. Để bếp khoảng 5 phút thì cho dầu mè vào, nêm thêm một chút gia vị vào rồi tắt bếp, nhấc nồi canh ra. Vậy là xong.

    5. Cháo thịt gà khoai tây cho bé ăn dặm

    Món cháo ăn dặm thịt gà khoai tây dành cho các bé:

    • Ăn dặm kiểu truyền thống: 6.5 – 7 tháng tuổi
    • Ăn dặm kiểu Nhật: 7 – 8 tháng
    • Ăn dặm tự chỉ huy: Giai đoạn mà bé tập dùng thìa để xúc ăn

    Để nấu được món bột thịt gà với khoai tây cho bé ăn dặm. Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị sẽ bao gồm:

    Cách nấu cháo thịt gà khoai tây cho bé ăn dặm:

    • Bước 1: Khoai tây mẹ đem nạo sạch vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem hấp tới chín mềm
    • Bước 2: Xay nhuyễn khoai tây với nước hầm xương gà
    • Bước 3: Thịt ức gà đem cắt miếng nhỏ rồi xay nhuyễn. Tiếp đó đánh tan thịt gà bằng nước hầm xương. Cho lên bếp và đun nhỏ lửa.
    • Bước 4: Xay lại phần thịt gà đã đun sôi 1 lần nữa cho thật nhuyễn.
    • Bước 5: Hoà tan 25g bột gạo vào 200ml nước hầm xương gà
    • Bước 6: Đun bột trên ngọn lửa nhỏ và khuấy đều tay tới khi bột sôi.
    • Bước 7: Thêm vào bột gạo phần thịt gà và khoai tây đã được xay nhuyễn trước đó. Khuấy đều và nấu tiếp tới khi bột sôi, tất cả thực phẩm đều đã chín thì mẹ tắt bếp. Đổ bột ra bát và chờ tới khi bột nguội chút. Mẹ có thể cho thêm 1 thìa dầu óc chó để món cháo ăn dặm thịt gà khoai tây của bé được hấp dẫn hơn.
    • Bước 8: Kiểm tra nhiệt độ bột ăn dặm trước khi cho bé ăn để tránh bị bỏng nhiệt

    6. Cháo lươn khoai tây cho bé ăn dặm

    Để nấu món cháo lươn với khoai tây cho bé ăn dặm. Nguyên liệu các mẹ cần chuẩn bị bao gồm:

    • Lươn: 200g
    • Gạo: 100g
    • Khoai tây đã được làm sạch, thái nhỏ: 100g
    • Hành tím: 1 thìa cafe
    • Rau mùi, hạt nêm, dầu ăn và các loại gia vị khác

    Cách nấu cháo lươn khoai tây cho bé ăn dặm:

    • Bước 1: Gạo đem vo sạch rồi cho vào nồi với 1 lít nước, khoai tây và nấu chín
    • Bước 3: Hành tím mẹ đem phi thơm với dầu ăn. Tiếp đến cho thịt lươn vào xào tới săn và thơm.
    • Bước 4: Cho lươn vào nồi cháo đã được nấu chín mềm, khuấy đều. Nêm thêm chút gia vị để món cháo ăn dặm được hấp dẫn hơn. Vậy là xong!

    CÓ THỂ MẸ QUAN TÂM:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Bảo Quản Khoai Tây Không Bị Mọc Mầm
  • Trồng Khoai Tây Cực Dễ Từ Củ Mọc Mầm Ngay Trong Nhà Phố
  • Chuyên Gia Tư Vấn Cách Làm Cho Khoai Tây Nảy Mầm
  • Khoai Tây Mọc Mầm Có Ăn Được Không? Cách Phòng Tránh Ngộ Độc, Bảo Quản
  • 8 Cách Làm Mặt Nạ Khoai Tây, Đắp Mặt Nạ Khoai Tây Trị Mụn Có Tốt Không
  • Các Món Ăn Vặt Từ Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Các Món Ăn Vặt Lạ Miệng Ít Chất Béo, Dễ Chế Biến Tại Nhà
  • 8 Món Ăn Vặt Ngày Tết Ngon Và Được Nhiều Người Yêu Thích Nhất
  • Các Món Ăn Vặt: 20 Món Ăn Vặt Chỉ Với 20K
  • Cách Làm Sữa Chua Từ Sữa Đặc Và Sữa Tươi Ngon Nhất, Dễ Làm Nhất
  • 10 Món Ăn Vặt Từ Xúc Xích Ngon Lạc Lối Khó Cưỡng Lại
  • Điểm tên các món ăn vặt từ khoai tây phổ biến nhất

    Khoai tây chiên ngon lạ

    1. Thành phần nguyên liệu làm Khoai tây chiên bao gồm:

      500g khoai tây

      • 1 muỗng rau mùi, 1 muỗng canh lá bạc hà xắt nhỏ
      • 5 – 6g muối
      • 1 thìa nhỏ hạt tiêu

    2. Cách làm Khoai tây chiên:

    Bước 1: Khoai tây đem rửa sạch rồi cho vào nồi luộc mềm.

    Bước 2: khi khoai đã chin thì vớt ra để ráo nước rồi cho vào tủ lạnh để qua đêm.

    Bước 3: sau đó đem khoai đi lột vỏ và nghiền nhuyễn. Tiếp theo cho thêm muối, hạt tiêu, rau mùi, lá bạc hà vào và trộn đều.

    Bước 4: Nặn hỗn hợp bột khoai tây vừa tạo thành các miếng dài vừa ăn là được.

    Bước 5: Cho các miếng khoai tây vừa được nặn vào trong tủ lạnh khoảng từ 3 – 8 giờ. Lưu ý đem chiên khoai trong dầu nóng cho đến khi miếng khoai có màu vàng nâu là được.

    Khoai tây chiên phô mai

    • 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cafe muối, nửa muỗng cà phê hạt tiêu
    • Dầu ăn: 300 ml
    • 100 gram bột phô mai
    • Đá lạnh

    2. Cách làm món Khoai tây chiên phô mai:

    • Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng dài và nhỏ vừa ăn, sau đó ngâm khoai vào nước lạnh có pha chút muối.
      • Sau đó đem vớt khoai ra đem luộc sơ với ít gia vị đã được chuẩn bị trước đó. Sau khi luộc xong thì vớt khoai ra và ngâm vào bát nước đá cho khoai giòn.
      • Khi dầu thật nóng thì giảm lửa ở mức vừa rồi cho khoai vào chiên đến khi khoai vàng đều thì đem vớt ra để ráo dầu.
    • Chè khoai tây dành cho những tín đồ hảo ngọt

      Nếu như hai món được làm từ khoai tây kể trên là những món mặn thì món chè khoai tây là món quà ăn vặt dành cho những ai thích những món ngọt. Những người thích ăn chè sẽ không thể nào chưa từng biết đến những món chè như chè khoai lang, chè khoai môn,… tuy nhiên với những món chè được làm từ khoai tây chắc hẳn sẽ làm cho bạn thích thú và lạ lẫm hơn đấy. 1. Nguyên liệu làm món Chè khoai tây:

        Khoai tây: 3-4 củ

        • Đường: 300 gram
        • Muối: 1/2 muỗng cà phê
        • 1 hộp sữa tươi
        • 100 ml nước cốt dừa
        • Dừa nạo, lạc rang

      2. Cách làm món Chè khoai tây:

      • Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những khối nhỏ vừa ăn, sau đó đem ngâm trong nước lạnh có pha ít muối
        • Ngâm khoảng 15 phút rồi vớt khoai ra để ráo nước.
        • Tiếp theo là bước hấp khoai, khi khoai mềm thì vớt ra tô rồi ướp chung với đường.
        • Cho sữa vào nồi đun sôi chung với đường. Sau khi sữa sôi và đường đã tan hết, cho khoai vào đun cùng cho đến khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
        • Khi dùng thì múc khoai ra bát cho nước cốt dừa, dừa nạo, muốn món ăn thơm ngon hơn thì rắc một ít lạc rang ở bên trên món chè.

      Ngoài những món được giới thiệu ở trên thì vẫn còn rất nhiều

      --- Bài cũ hơn ---

    • Vừa Quen Vừa Lạ Với Các Món Ăn Vặt Từ Khoai Tây Thật Ngon
    • 4 Món Ăn Vặt Từ Khoai Lang Hấp Dẫn Ngay Ánh Nhìn Của Bé Yêu
    • Món Ăn Vặt Vỉa Hè: Top 4 Món Ăn Vặt Dễ Làm Để Mở Quán
    • 12 Món Ăn Vặt Vỉa Hè Ngon Không Thể Bỏ Qua Ở Sài Gòn
    • 8 Món Ăn Vặt Khoái Khẩu Của Giới Trẻ Sài Thành

    Cách Nấu Canh Sườn Với Khoai Tây

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Sườn Om Khoai Tây Ngon Mềm Thơm Và Đầy Chất Dinh Dưỡng
  • Canh Củ Dền Cà Rốt Khoai Tây
  • Cách Làm Canh Củ Dền
  • Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Hầm Xương
  • Cách Làm Canh Khoai Tây Hầm Kiểu Hàn Quốc
  • Khoai tây là phần phình ra của phần thân ngầm dưới lòng đất, phát triển và có chức năng cung cấp dưỡng chất cho phần lá ở bên trên. Phần phình ra của thân cây này được gọi là củ. Khoai tây có đặc tính chống oxi hóa và có thể giúp đẩy mạnh quá trình tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, làm giảm huyết áp, thậm chí ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

    Khoai tây còn chứa một lượng lớn cacbonhydrat, giúp duy trì lượng glucozơ trong máu, khiến cho não bộ có thể làm việc tốt hơn. Ngoài ra, kali làm giãn mạch máu, đảm bảo rằng não bạn sẽ nhận được đủ máu.

    Hàm lượng vitamin C trong khoai tây hoạt động như một chất chống oxi hóa làm giảm viêm. Kali và vitamin B6 giúp chống viêm trong hệ thống tiêu hóa và miệng. Canxi và magie cũng rất hữu dụng trong việc ngăn ngừa bệnh thấp khớp.

    Khoai tây được dùng để chế biến thành rất là nhiều món ăn khác nhau như: Canh sườn hầm khoai tây, bánh khoai tây phô mai viên, khoai tây xào thịt bò, khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn, bánh cá hồi với khoai tây, mì tôm bọc khao tây chiên giòn,… Và ngay bây giờ, tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu canh sườn hầm với khoai tây ngon, bổ dưỡng này nha.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    – Sườn non: 500 gam.

    – Khoai tây: 3 củ.

    – Hành lá, rau thơm.

    – Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt, tiêu bột.

    – Khoai tây chúng ta gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.

    – Hành lá nhặt, rửa sạch, cắt thành đoạn vừa ăn.

    – Hành khô bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát.

    – Rau thơm nhặt, rửa sạch rồi để ráo.

    – Sườn bạn chúng ta rửa sạch với nước hoà với chút muối để khử sạch mùi hôi, cho vào một nồi lớn, đổ nước ngập mặt sườn.

    – Đun nhỏ lửa, ngay khi nước bắt đầu sôi, vớt sườn sang một nồi khác. Bước này là để làm sạch sườn hơn.

    – Tiếp theo, chúng ta đổ nước ngập nồi sườn, rồi đun sôi ở nhiệt độ vừa phải. Dùng muỗng vớt bọt trong nồi để nước canh được trong và ngon hơn.

    – Tiếp tục đun ở nhiệt độ vừa phải, dùng nắp đậy một nửa nồi để tránh nước dùng bị đục và hầm ít nhất trong khoảng 2 giờ.

    – Khi sườn đã hầm đủ thời gian thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào hầm cùng trong khoảng 15 phút nữa, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là được.

    – Lúc này, chúng ta chỉ cần cho hành lá vào rồi tắt bếp là được.

    – Cuối cùng, múc canh ra tô và trang trí là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn này rồi đó các bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Khoai Tây Xào Cà Chua Có Độc Không? Có Nguy Hại Và Gây Ung Thư Không?
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Thịt Bò Hầm Khoai Tây Ngon Và Dễ Làm
  • Cách Nấu Canh Thịt Bò Khoai Tây Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
  • Tìm Hiểu Cách Làm Món Xương Lợn Mán Nấu Khoai Tây
  • Cách Nấu Canh Khoai Tây Với Xương Ngon Đậm Vị
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100