Cách Làm Salad Rau Bắp Cải Tím Ngon Dễ Làm Nhất

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise Cực Dễ Hấp Dẫn Cả Nhà
  • Cách Làm Sườn Sụn Rang Muối
  • Bí Quyết Để Có Miếng Sườn Cốt Lết Rim Ngon Mời Cả Nhà
  • Tổng Hợp Các Món Ngon Từ Thịt Lợn Hấp Dẫn Dễ Làm
  • Cách Làm 5 Món Sườn Rim Chuẩn 10 Điểm
  • Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Bắp cải trắng: 1/2 bắp
    • Cà rốt: 1 củ
    • Dầu olive: 1/2 muỗng
    • Đường: 1/2 muỗng
    • Hành tây: 1 củ
    • Sữa tươi không đường: 1 muỗng
    • Xốt Mayonnaise: 6 muỗng
    • Chanh: 1 trái
    • Tiêu xay: 1/3 muỗng café
    • Muối: 1/2 muỗng cafe

    Sơ chế nguyên liệu:

    + Bắp cải tím sau khi mua về các bạn tách ra, sau đó đem bắp cải đi rửa sạch nhiều lần với nước. Sau khi rửa xong, các bạn xắt bắp cải thành sợi ngâm vào nước muối loãng 15 phút rồi để ráo nước.

    + Cà rốt sau khi mua về gọt sạch vỏ, sau đó đem ngâm với nước muỗi loãng 15 phút rồi bào thành sợi nhỏ.

    + Hành tây bóc bỏ vỏ, sau đó thái sợi nhỏ. Để hành tây bớt đi vị the thì chúng ta đem ngâm qua với một ít dấm chua rồi với để ráo.

    + Hành lá làm sạch, cắt bỏ rễ rồi rửa thật sạch, sau đó bạn đam thái khúc khoảng 3 cm. Riêng phần thân màu trắng thì bạn đem bổ đôi dọc.

    + Rau mùi cắt bỏ rễ, rửa sạch với nước muối loãng rồi đem thái nhỏ khoảng 1 cm.

    + Chanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt chanh, để riêng.

    Cách làm salad rau bắp cải tím ngon tại nhà như sau:

    Bước 1: Làm nước sốt:

    Đầu tiên, bạn lấy một cái bát tô to, cho vào tô 1 muỗng sữa tươi không đường, 1/2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng đường 6 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng cafe muối và khoảng 1/3 muỗng cafe tiêu xay. Tất cả trộn thật đều cho đến khi đường và muối đã tan hoàn toàn. Khi thấy nước xốt đã sánh mịn là được.

    Bước 2: Tiến hành làm salad:

    Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào bát tô lớn. Sau đó cho nước sốt vào rồi trộn đều. Cứ 5 phút bạn lại đảo một lần, cứ đảo 2 lần như thế là món salad của bạn đã ngấm được hết gia vị rồi.

    Bước 3: Trưng bày món ăn:

    Khi đã ngấm hết gia vị vào bắp cải, bạn cho món salad bắp cải tím ra đĩa. Trưng bày sao cho hợp lí và đẹp mắt là được rồi.

    Lời kết:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Salad Tôm Làm Cách Nào Đúng Cách?
  • Cách Làm Món Salad Tôm Sắc Màu Ngon
  • Cách Làm Salad Tôm Rau Củ Giảm Cân
  • Cách Làm Món Salad Bò Kiểu Thái
  • Cách Làm Salad Xà Lách Với Mayonnaise Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
  • Cách Làm Salad Bắp Cải Ngon Như Bắp Cải Trộn Của Kfc

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Món Phở Cuốn Và Cách Làm Phở Cuốn Ngon Mà Tiết Kiệm Nhất
  • 2 Cách Làm Nộm Hoa Chuối Giòn Ngon
  • 7 Cách Chế Biến Yến Mạch Cực Ngon Bạn Không Thể Bỏ Lỡ * Hello Bacsi
  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Heo Muối Mặn Cực Ngon Lai Rai Ngày Tết
  • Cách Làm Dưa Góp Đu Đủ Cà Rốt Chua Ngọt Siêu Ngon Tại Nhà
  • Lưu ý khi chọn bắp cải làm salad

    Để chọn bắp cải ngon, bạn nên lựa những bắp cải có lá cuốn chặt, lá bóng và tươi. Lá bắp cải có màu trắng đến xanh non thì khi làm thành salad, món ăn sẽ giòn và ngọt hơn nhiều. Bạn có thể tự trồng bắp cải ở vườn ăn sẽ đảm bảo hơn nhiều. Nếu bạn mua bắp cải ở chợ mà sợ thuốc, để yên tâm hơn bạn nên ngâm bắp cải với muối pha loãng tầm 10 phút.

    Cách làm salad bắp cải giống lotteria

    Salad bắp cải giống lotteria là món ăn ngon và giàu dinh dưỡng cao. Đây là món ăn được rất nhiều người ưa thích và rất dẽ ăn. Nó là một lựa chọn của nhiều gia đình trong những dịp cuối tuần. Với cách làm salad bắp cải trộn bạn sẽ cảm thấy giống như đang được thưởng thức salad giống lotteria.

    Nguyên liệu chuẩn bị làm salad bắp cải

    • Bắp cải trắng: 1/2 bắp
    • Cà rốt: 1 củ
    • Hành tây: 1 củ
    • Sữa tươi không đường: 1 muỗng
    • Sốt Mayonnaise: 6 muỗng
    • Hành lá, rau mùi
    • Chanh: 1 trái
    • Dầu olive: 1/2 muỗng
    • Đường: 1/2 muỗng
    • Muối: 1/2 muỗng cafe
    • Tiêu xay: 1/3 muỗng cafe

    Cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria ngon

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Chanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt chanh, để riêng.
    • Bắp cải trắng bỏ lá già, úa rồi đem rửa sạch. Ngâm bắp cải với nước muối pha loãng 15 phút rồi đem rửa lại với nước sạch, để ráo. Sau đó, đem xắt nhỏ bắp cải thành sợi nhỏ, để riêng.
    • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cũng đem xắt sợi nhỏ, để riêng.
    • Hành tây lột vỏ, rửa sạch và để ráo. Sau đó cũng đem xắt hành tây thành sợi mỏng, để riêng.

    Bước 2: Làm nước sốt

    Bạn lấy một cái chén to, cho vào chén 1 muỗng sữa tươi không đường, 6 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng cafe muối và 1/3 muỗng cafe tiêu xay. Tất cả trộn đều cho đến khi đường và muối tan hoàn toàn. Khi thấy nước xốt sánh mịn là được. Cách làm salad bắp cải trộn này thì phần nước sốt cũng rất quan trọng.

    Bước 3: Làm salad bắp cải

    Bạn cho bắp cải đã xắt sợi nhỏ vào tô to, cho hết phần cà rốt xắt sợi vào và phần hành tây đã xắt sợi vào. Rưới hết phần nước xốt đã pha chế lên trên. Dùng đũa trộn đều cho bắp cải, cà rốt và hành tây thấm đều nước xốt.

    Cuối cùng, dọn salad bắp cải ra đĩa để ăn kèm thịt heo hay thịt gà nướng, thịt quay hoặc thịt gà chiên cực ngon và giúp tránh ngán.

    Cách làm salad bắp cải tím

    Salad bắp cải tím rất tốt đối với nhan sắc của chị em phụ nữ vì trong bắp cải tím có chứa chất chống oxy hóa rất tốt.

    Nguyên liệu salad bắp cải tím

    Về phần nguyên liệu này thì giống như cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria chỉ khác là:

    Cách làm salad bắp cải tím ngon

    • Bắp cải tím cũng giống như sơ chế cách salad bắp cải trộn giống lotteria.
    • Trứng gà bạn rửa sạch những vết bẩn rồi cho vào nồi luộc với lửa nhỏ.
    • Cho bắp cải tím vào trộn với nước sốt ( phần nước sốt giống như cách làm ở trên ). Bạn trộn đều salad lên để ngấm gia vị sau đó cho trứng vào trộn nhẹ nhàng cẩn thận không bị nát trứng.
    • Bạn bày salad bắp cải tím ra đĩa và bắt đầu thưởng thức

    Lưu ý: Với cách cắt trứng bạn không nên dùng dao cắt có thể trứng sẽ dính vào dao hoặc vỡ. Cách tốt nhất là bạn nên dùng chỉ để cắt trứng vừa đẹp mà lại cân đối.

    Cách làm salad bắp cải chua ngọt

    Salad bắp cải là món ăn có sự kết hợp bởi bắp cải, cà rốt, táo xanh cùng với vị chua ngọt làm cho món ăn thêm đậm đà. Với nguyên liệu sẵn có thì bạn có thể dễ dàng làm ngay món salad này tại nhà rồi.

    Nguyên liệu cho món salad bắp cải chua ngọt

    • Bắp cải tím: 1 bắp
    • Bắp cải xanh: 1/2 bắp
    • Táo xanh: 1 quả
    • Cà rốt: 1 củ
    • Hành hoa: 2 nhánh
    • Dầu ôliu 2 thìa, mật ong 2,5 thìa, giấm táo 2 thìa, chanh 1,5 quả
    • Gia vị: Muối, tiêu

    Cách làm salad bắp cải chua ngọt ngon

    • Phần sơ chế bắp cải, hành hoa, cà rốt giống như sơ chế của cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria.
    • Phần nước sốt: Dầu ôliu, mật ong, giấm táo, chanh, muối và tiêu bạn có thể cho vào lọ nhỏ để lắc đều.
    • Sau đó, cho phần rau đã sơ chế vào bát, bạn cho phần nước sốt lên trên rồi bắt đầu thái táo xanh.
    • Cuối cùng, bạn bày phần salad trộn bắp cải chua ngọt ra đĩa rồi trang trí và thưởng thức.

    Cách làm salad bắp cải kiểu Nhật

    Trong thời tiết hanh khô, hơi khó chịu thì salad bắp cải kiểu Nhật đang là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt. Với hương vị thơm ngon bạn có thể thực hiện ngay tại nhà với món ăn này rồi.

    Nguyên liệu cho món salad bắp cải kiểu Nhật

    • Bắp cải: 1/2 bắp
    • Cà rốt: 1 củ
    • Đậu Hà Lan: 200 gam
    • Củ thì là: 1/2 củ
    • Nước sốt Ponzu Mitsukan của Nhật: 1/3 chén bạn có thể mua ngay tại các siêu thị
    • Canh mè 2 muỗng, dầu mè nướng 1 muỗng, muối tinh.

    Cách làm salad bắp cải kiểu Nhật ngon

    • Phần sơ chế bắp cải, cà rốt giống cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria bạn có thể tham khảo.
    • Đậu Hà Lan bạn nhặt sạch đầu và thái lát chéo rồi rửa sạch.
    • Củ thì là bạn lột vỏ rồi rửa sạch thái lát mỏng.
    • Cho phần rau đã sơ chế vào bát tô rồi cho nước sốt Ponzu Mitsukan cùng với canh mè, dầu mè, muối và chút mắm. Tất cả trộn đều lên cho ngấm gia vị.
    • Bạn cho salad bắp cải kiểu Nhật ra đĩa rồi thưởng thức.

    Gía trị dinh dưỡng của salad bắp cải trộn

    Salad bắp cải trộn là món ăn ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Bởi vậy mà nó đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau:

    • Giảm cân: Nếu bạn chưa tìm được phương pháp nào giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tìm đến món salad bắp cải. Bạn ăn salad mỗi ngày vào các buổi sáng sẽ khiến bạn có cảm giác no lâu hơn khi đến bữa chính.
    • Giúp xương chắc khỏe và cơ bắp khỏe mạnh: Bây giờ bạn đang còn trẻ nên bổ sung nhiều salad hơn để khi về già sẽ giảm khả năng loãng xương sớm.
    • Bảo vệ đôi mắt: Trong salad bắp cải chứa nhiều vitamin A nên việc bổ sung salad hàng ngày là rất cần thiết. Bên cạnh đó nó còn ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, các bệnh về da.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Món Ăn Ngon Khó Cưỡng Khi Đến Du Lịch Lào
  • Mách Bạn 30 Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé Được Quan Tâm Nhất 2022
  • Cách Nấu Cá Nheo Om Chuối Đậu Đơn Giản
  • Cách Làm Món Thịt Bò Kho Ngũ Vị Hương???
  • Các Món Ngon Chế Biến Từ Tôm Khô Cực Đơn Giản
  • Muôn Kiểu Làm Salad Bắp Cải (Cabbage Salad) Ăn Là Ghiền

    --- Bài mới hơn ---

  • Học Cách Làm Salad Rong Biển Vừa Ngon Vừa Giúp Giảm Cân
  • Món Salad Quen Thuộc Trong Các Nhà Hàng Nhật Bản Hóa Ra Lại Có Công Thức Chế Biến Nhanh Gọn Đến Không Tưởng: Thao Tác 5 Phút Là Xong, Vừa Ngon Vừa Tiết Kiệm!
  • Cách Làm Salad Cà Chua Dưa Chuột Tươi Mát Giúp Giảm Cân
  • Vào Bếp Cùng Lộc Việt
  • Salad Củ Đậu Và Salad Cá Hồi Xông Khói Thanh Mát Cho Ngày Hè
  • Cách làm salad bắp cải trộn Mayonnaise tương đối đơn giản (Ảnh: Internet)

    Nguyên liệu làm Salad bắp cải

    • ½ cái bắp cải trắng
    • 1 củ cà rốt
    • 1 củ hành tây
    • 1 muỗng sữa tươi không đường
    • 6 muỗng xốt Mayonnaise
    • 1 ít hành lá
    • 1 ít rau mùi
    • ½ muỗng dầu olive
    • ½ muỗng đường
    • ½ muỗng cà phê muối
    • 1/3 muỗng cà phê tiêu xay
    • Nước cốt của 1 quả chanh

    Cách làm salad bắp cải trộn Mayonnaise

    Bước 1: Sơ chế

    Nhặt bỏ lá bắp cải già, úa, ngâm bắp cải trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước, vớt ra để trên rổ cho ráo nước rồi cắt sợi nhỏ.

    Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, bào sợi nhỏ. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, để ráo rồi cắt thành sợi mỏng.

    Bước 2: Làm nước xốt

    Cho 1 muỗng sữa tươi không đường, 6 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, ½ muỗng canh đường, ½ muỗng dầu olive, ½ muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu xay vào trong bát, trộn đều.

    Bước 3: Trộn salad

    Cho bắp cải, cà rốt, hành tây thái nhỏ vào trong bát lớn, đổ phần nước xốt vào cùng, trộn đều.

    Bày salad bắp cải trộn Mayonnaise lên đĩa ăn kèm cùng thịt gà nướng hoặc chiên.

    2. Salad bắp cải kiểu Nhật

    Salad bắp cải kiểu Nhật được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng (Ảnh: Internet)

    Nguyên liệu làm Salad bắp cải kiểu Nhật

    • ¼ cái bắp cải
    • 100g đậu Hà Lan
    • 2 củ cà rốt
    • ½ củ thì là
    • 1/3 chén nước xốt Ponzu Mitsukan
    • 1 muỗng canh mè
    • Ít muối
    • Ít nước mắm

    Cách làm Salad bắp cải kiểu Nhật

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Rửa sạch đậu Hà Lan, cà rốt, bắp cải, củ thì là với nước muối pha loãng. Cắt đậu Hà Lan thành lát chéo đều nhau, gọt vỏ, bào sợi cà rốt, bào sợi bắp cải, cắt thì là thành lát mỏng.

    Bước 2: Làm nước xốt

    Cho nước xốt Ponzu Mitsukan vào trong bát, thêm ít nước mắm, mè, ít muối, trộn đều.

    Bước 3: Trộn salad

    Cho tất cả các loại nguyên liệu rau củ vào trong bát lớn, đổ nước xốt vào cùng, trộn đều.

    3. Salad bắp cải tím giảm cân

    Nguyên liệu làm Salad bắp cải tím

    • ¼ cái bắp cải
    • 5 trái cà chua bi
    • 1 quả trứng gà
    • 50g bắp luộc (đã tách hạt)
    • 50g bánh mì sandwich (xé nhỏ)
    • 2 củ khoai tây
    • 20g cá ngừ (đóng hộp)
    • 2 muỗng canh xốt Mayonnaise
    • 1 muỗng canh dầu olive

    Cách làm Salad bắp cải tím giảm cân

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Rửa sạch bắp cải, ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 10 phút, vớt ra để ráo rồi bào thành sợi dài.

    Rửa cà chua bi với nước muối pha loãng, cắt làm đôi. Luộc chín trứng gà, khoai tây, bóc bỏ vỏ, cắt trứng gà làm tư, cắt khoai tây thành hạt lựu.

    Bước 2: Trộn salad

    Cho bắp cải, khoai tây, cà chua, hạt bắp, bánh mì, cà ngừ, trứng, nước xốt Mayonnaise, dầu olive vào bát lớn, trộn đều.

    4. Salad bắp cải chua ngọt

    Làm salad bắp cải không tốn quá nhiều thời gian (Ảnh: Internet)

    Nguyên liệu làm Salad bắp cải chua ngọt

    • 1 cái bắp cải tím
    • ½ cái bắp cải xanh (hoặc rau diếp cá)
    • ½ quả táo
    • 1 củ cà rốt
    • 2 nhánh hành
    • 1 mớ rau mùi
    • 2 muỗng dầu olive
    • 2 muỗng mật ong
    • 2 muỗng giấm táo
    • Nước cốt 1 quả chanh
    • Ít muối
    • Tiêu xay

    Cách làm Salad bắp cải chua ngọt

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Bào bắp cải tím và bắp cải xanh thành sợi mỏng rồi rửa qua với nước muối pha loãng. Gọt vỏ cà rốt, bào sợi nhỏ. Nhặt hành lá, rửa sạch, cắt khúc ngắn, trộn cùng bắp cải.

    Với rau mùi, nhặt bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Rửa sạch táo, cắt sợi nhỏ.

    Bước 2: Trộn nước xốt

    Cho mật ong, giấm táo, nước cốt chanh, muối, tiêu, dầu olive vào trong bát, trộn đều.

    Bước 3: Trộn salad

    Đổ nước xốt vào bát rau bắp cải, cà rốt, hành lá, rau mùi, táo, trộn đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

    Một số lưu ý khi chọn, sơ chế bắp cải để có món salad ngon, an toàn

    • Nên chọn bắp cải có lá cuốn chặt, tươi và bóng.
    • Đặc biệt, nên lựa những bắp cải có màu trắng đến xanh non vì chúng sẽ giòn khi làm salad.
    • Nên ngâm bắp cải với nước muối pha loãng 10 – 15 phút để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

    Với 4 cách làm salad bắp cải đơn giản trên, bạn hoàn toàn có thể đổi mới thực đơn bữa ăn và đem lại cảm giác ngon miệng khiến người thân cảm giác thích thú. Hướng Nghiệp Á Âu tin rằng, đây sẽ là những món ăn chăm sóc sức khỏe, giữ gìn vóc dáng được nhiều người đón nhận.

    Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Món Salad Ăn Kiêng Đơn Giản, Dễ Thực Hiện
  • Cách Làm 3 Món Salad Đơn Giản Cho Người Đang Ăn Kiêng
  • Cách Làm 3 Món Salad Đơn Giản Cho Người Ăn Kiêng
  • 3 Cách Làm Salad Củ Quả Đơn Giản, Giàu Dinh Dưỡng
  • Cách Làm Salad Bắp Cải Tím Sốt Mayonnaise Vừa Ngon Vừa Đẹp Dáng
  • Hướng Dẫn Cách Trộn Salad Bắp Cải Tím Ăn Là Nghiện

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Salad Bắp Cải Tím Sốt Mayonnaise Vừa Ngon Vừa Đẹp Dáng
  • 3 Cách Làm Salad Củ Quả Đơn Giản, Giàu Dinh Dưỡng
  • Cách Làm 3 Món Salad Đơn Giản Cho Người Ăn Kiêng
  • Cách Làm 3 Món Salad Đơn Giản Cho Người Đang Ăn Kiêng
  • 4 Món Salad Ăn Kiêng Đơn Giản, Dễ Thực Hiện
  • Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Bắp cải tím: 1/2 bắp (Các bạn nên lựa những loại bắp cải có lá cuốn chặt, lá xanh bóng và tươi. Lá bắp cải sẽ có màu trắng đến xanh non thì khi làm thành món salad, món ăn sẽ giòn và ngon ngọt hơn nhiều)
    • Cà rốt: 1 củ (Cà rốt muối cùng bắp cải sẽ làm cho món ăn thêm bắt mắt hơn. Bạn chuẩn bị khoảng 1 củ cà rốt cỡ vừa để muối cùng với 1kg bắp)
    • Dầu olive: 1/2 muỗng
    • Đường: 1/2 muỗng
    • Hành tây: 1 củ
    • Sữa tươi không đường: 1 muỗng
    • Sốt Mayonnaise: 6 muỗng
    • Chanh: 1 trái
    • Tiêu xay: 1/3 muỗng café
    • Muối: 1/2 muỗng cafe

    Sơ chế nguyên liệu:

    + Bắp cải tím bạn bỏ lá già, úa rồi bạn đem rửa sạch. Ngâm bắp cải với nước muối đã pha loãng tầm 15 phút rồi đem đi rửa lại với nước sạch, để thật ráo. Sau đó, đem băp cải xắt nhỏ thành sợi nhỏ, để ra riêng.

    + Chanh bạn rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt đi và vắt lấy phần nước cốt chanh, để riêng.

    + Cà rốt gọt sạch vỏ, rồi rửa với nước muối lãng sau đó thái sợi dài nhỏ.

    Cách trộn salad bắp cải tím:

    Bước 1: Làm nước sốt:

    Bạn lấy một cái bát to, cho vào chén 1 muỗng sữa tươi không đường, 1/2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng đường 6 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng cafe muối và khoảng 1/3 muỗng cafe tiêu xay. Tất cả trộn thật đều cho đến khi đường và muối đã tan hoàn toàn. Khi thấy nước sốt đã sánh mịn là được.

    Bước 2: Tiến hành làm salad bắp cải tím:

    Bạn cho bắp cải đã xắt thành sợi nhỏ vào thau to, cho hết phần cà rốt đã xắt sợi vào và phần hành tây cũng xắt sợi sẵn vào. Rưới hết phần nước sốt đã làm ở trên lên. Dùng đôi đũa trộn thật đều cho bắp cải, cà rốt và cả hành tây thấm đều hết nước sốt.

    Cuối cùng, bạn dọn salad bắp cải ra dĩa để ăn kèm cùng thịt heo hay thịt gà nướng đều được, thịt quay hay thịt gà chiên cực đều ngon và giúp tránh ngấy.

    Lời kết:

    Vậy là bạn đã có món salad trộn ngon lành rồi. Cách trộn salad bắp cải tím thật đơn giản phải không các bạn, hãy vào bếp tự thưởng cho mình món salad ngon đi nào.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 2 Cách Làm Salad Bơ Cực Dễ Và Siêu Ngon
  • Cách Làm Salad Bơ Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Làm Salad Bơ Giảm Cân Cấp Tốc Trước Tết
  • Cách Làm Ngay Món Salad Hoa Quả Thanh Mát Tốt Cho Chị Em
  • Cách Làm Salad Hoa Quả Thêm Vitamin Cho Làn Da
  • 3 Cách Làm Salad Bắp Cải Tím Giúp Giảm Cân Giữ Dáng

    --- Bài mới hơn ---

  • Chia Sẻ Cách Trộn 13 Món Salad Rau Củ Quả Ngon Mắt, Lạ Miệng
  • 4 Cách Làm Món Salad Ăn Kiêng Cho Chị Em Eo Thon, Dáng Đẹp
  • Hướng Dẫn Làm Salad Rong Biển Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cách Làm Salad Cà Chua Dưa Chuột Ngon Hơn Ngoài Tiệm
  • Cách Làm Món Salad Trộn Giảm Cân, Không Béo Tại Nhà Cực Hấp Dẫn
  • Bắp cải là một loại thực phẩm được sử dụng như một nguyên liệu chính trong các bữa ăn. Khác với những loại bắp cải khác, bắp cải tím có một màu tím rất đặc trưng. Với rất nhiều thành phần dinh dưỡng, bắp cải tím có nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe. Có thể kể đến một số công dụng đặc biệt mà bắp cải tím mang lại như sau:

    – Chất xơ trong bắp cải tím có tác dụng đặc biệt với hệ tiêu hóa. 1g chất xơ trong bắp cải tìm sản sinh ra 10g calo. Vì vậy, ăn bắp cải tím luộc sẽ giúp bạn nhuận tràng, hạn chế táo bón.

    – Hàm lượng Vitamin A giúp hạn chế thoái hóa điểm vàng, cải hiện thị lực, giúp bạn có một đôi mắt sáng và khỏe.

    – Trong thành phần dinh dưỡng của bắp cải tím không có chất béo. Vì vậy bắp cải tím hay là món rau thường dùng trong thực đơn ăn uống của những người giảm cân. Ngoài ăn bắp cải tím luộc, salad bắp cải tím, bạn có thể làm nước ép để uống giúp giảm cân và đẹp da.

    – Bạn có tin không, bắp cải tím còn có thể hạn chế được bệnh viêm khớp bởi chất sulforaphane có trong bắp cải có tính chất kháng viêm cực mạnh.

    – Vitamin K có trong bắp cải tím giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện chức năng não bộ.

    Một số công thức làm Salad bắp cải tím

    1. Bắp cải tím và trứng cút

    Nguyên liệu:

    – ½ bắp cải tím

    – 2 quả cà chua

    – 2 cây xà lách

    – 1 nắm bắp hạt

    – Giấm, đường, sốt mayonnaise, muối, dầu mè, tiêu

    – Trứng cút luộc

    Nguyên liệu làm món salad bắp cải tím với trứng khá đơn giản

    Cách thực hiện:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Bắp cải tím sau khi mua về, bạn hãy tách ra và rửa nhiều lần với nước sạch. Sau khi rửa xong, bạn hãy thái bắp cải thành từng sợi và ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi để ráo nước.

    – Cà chua rửa sạch, thái thành miếng cau, bắp hạt rửa sạch và trụng qua nước sôi cho chín.

    – Rửa sạch xà lách, sau đó bày ra đĩa trang trí.

    Bước 2: Trộn salad

    – Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị một cái tô, cho phần cải tím và bắp hạt vào. Cho thêm 2 thìa dấm, 1 thìa đường, 3 thìa sốt mayonnaise cùng với ⅓ thìa tiêu và 2 thìa dầu mè.

    – Tiếp theo, bạn hãy dùng đũa nhẹ nhàng trộn đều, đảm bảo cho gia vị được thấm vào salad.

    – Với cách làm salad bắp cải tím này, bạn hãy cho nhiều sốt hơn bình thường để tạo độ béo cho món ăn. Bên cạnh đó, sự có mặt của dầu mè sẽ tạo độ bóng cũng như mùi thơm đặc trưng.

    Bước 3: Trưng bày món ăn

    – Đầu tiên, bạn hãy cho xà lách ra đĩa trước, sau đó cho salad vào sao cho thật đẹp mắt.

    – Bạn có thể trang trí thêm vài ba quả trứng cút ở trên cho bắt mắt. Trứng luộc cũng là một loại thực phẩm giảm cân hữu hiệu. Vị giòn của bắp cải hòa quyện cùng vị béo của sốt với vị chua và giấm sẽ kích thích khẩu vị của bạn ngay từ lần nếm thử.

    Món salad bắp cải tím sẽ giúp các quý cô giảm cân và đẹp da

    2. Salad với bắp cải chua ngọt

    Nguyên liệu:

    – 1 bắp cải tím

    – ½ bắp cải xanh

    – 1 quả táo xanh

    – 1 củ cà rốt

    – 2 nhánh hành hoa

    – 2 thìa dầu oliu, 2,5 thìa mật ong, 2 thìa giấm táo, 1,5 quả chanh

    Cách thực hiện:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Bắp cải tím và bắp cải xanh rửa sạch bằng nước muối, sau đó để ráo và thái sợi nhỏ.

    – Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và xắt sợi nhỏ.

    – Hành hoa cũng rửa sạch, bỏ phần rễ, sau đó thái thành sợi mỏng.

    – Đối với táo xanh nên để trộn salad xong rồi thái táo thành từng sợi để táo không bị thâm.

    Bước 2: Trộn salad

    – Cho cải tím, bắp cải, cà rốt và hành hoa vào một cái tô, tiếp theo cho dầu oliu, mật ong, giấm táo, chanh, muối và tiêu và trộn đều.

    – Tiếp theo, bạn bắt đầu thái táo xanh và trộn đều một lần nữa.

    Bước 3: Trưng bày món ăn

    – Cho phần bắp cải trộn ra đĩa.

    – Để món salad bắp cải tím chua ngọt được bắt mắt, bạn có thể trang trí thêm một ít rau mùi lên trên.

    3. Salad với bắp cải tím cùng mayonnaise

    Nguyên liệu:

    – ½ bắp cải tím

    – 1 củ cà rốt

    – ½ muỗng dầu oliu

    – ½ muỗng đường

    – Hành lá

    – Rau mùi

    – 1 củ hành tây

    – 1 muỗng sữa tươi không đường

    – 6 muỗng sốt mayonnaise

    – 1 quả chanh

    – ⅓ muỗng cà phê tiêu xay

    – ½ muỗng cà phê muối

    Có rất nhiều cách làm món salad bắp cải tím ngon như ở tiệm

    Cách thực hiện:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Bắp cải tím rửa sạch nhiều lần với nước sạch, sau đó thái thành từng sợi và ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi để ráo nước.

    – Cà rốt gọt sạch vỏ và thái sợi nhỏ.

    – Hành tây bóc vỏ và thái sợi nhỏ, để hành tây bớt đi vị the, bạn có thể ngâm qua với một ít nước dấm chua và để ráo.

    – Làm sạch hành lá, cắt bỏ rễ và rửa sạch, tiếp theo mang thái thành từng khúc khoảng 3 cm. Riêng đối với phần màu trắng thì bạn hãy thái dọc.

    – Cắt bỏ rễ rau mùi, rửa sạch rồi đem thái nhỏ khoảng 1 cm.

    – Chanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt.

    Bước 2: Trộn salad

    – Chuẩn bị một cái tô, cho vào 1 muỗng sữa tươi không đường, ½ muỗng dầu oliu, ½ muỗng đường, 6 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, ½ muỗng cà phê muối và ⅓ muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều tay cho đến khi đường và muối đã tan hoàn toàn và nước sốt sánh mịn là được.

    – Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào một cái tô lớn, tiếp theo bạn hãy rưới nước sốt lên và trộn đều. Cứ 5 phút lại đảo một lần, đảo 2 lần như vậy cho món salad bắp cải tím được ngấm gia vị.

    Bước 3: Trưng bày món ăn

    – Cho salad ra một cái đĩa, tiếp theo bạn hãy cho thêm vài sợi mayonnaise lên trên để đẹp mắt.

    – Cuối cùng cho thêm vài lá rau mùi vào chính giữa là bạn có thể thưởng thức.

    Có rất nhiều cách làm salad bắp cải tím đơn giản, ngon miệng. Để món salad trộn rau củ không bị ngán và có thêm một chút béo, thì bạn chỉ cần cho thêm nước cốt chanh và sốt mayonnaise. Với món ăn này bạn có thể ăn thường xuyên bởi không lo bị tăng cân mà còn giúp làm đẹp da.

    Về khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” tại Unica

    Khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” tại Unica

    Khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” của giảng viên Nguyễn Thu Hương (Hương Chóe) sẽ đem đến cho bạn những thông tin và kiến thức rõ ràng nhất về chế độ ăn Eat Clean an toàn tại nhà, biết cách tự xây dựng được chế độ ăn uống Eat Clean hợp lý phù hợp nhất với thể trạng của chính mình. Khóa học dành cho tất cả mọi người mong muốn có được những chế độ ăn uống sạch, lành mạnh và an toàn cho sức khỏe chính mình và gia đình của mình.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Salad Hoa Quả Tươi Ngon Giúp Đẹp Da, Thon Dáng
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Salad Nga Ngon Đúng Điệu
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Salad Rau Thập Cẩm Thực Đơn Giảm Cân Tuyệt Vời
  • Ngon Miệng Với Cách Làm Món Salad Rau Xà Lách
  • 4 Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise Giòn Ngon Hấp Dẫn
  • 4 Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise Giòn Ngon Hấp Dẫn

    --- Bài mới hơn ---

  • Ngon Miệng Với Cách Làm Món Salad Rau Xà Lách
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Salad Rau Thập Cẩm Thực Đơn Giảm Cân Tuyệt Vời
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Salad Nga Ngon Đúng Điệu
  • Cách Làm Salad Hoa Quả Tươi Ngon Giúp Đẹp Da, Thon Dáng
  • 3 Cách Làm Salad Bắp Cải Tím Giúp Giảm Cân Giữ Dáng
  • 1. Lưu ý khi chọn bắp cải làm salad

    • Để chọn bắp cải ngon, bạn nên lựa những bắp cải có lá cuốn chặt, lá bóng và tươi.
    • Lá bắp cải có màu trắng đến xanh non thì khi làm thành salad, món ăn sẽ giòn và ngọt hơn nhiều.

    Bạn có thể tự trồng bắp cải ở vườn ăn sẽ đảm bảo hơn nhiều. Nếu bạn mua bắp cải ở chợ mà sợ thuốc, để yên tâm hơn bạn nên ngâm bắp cải với muối pha loãng tầm 10 phút.

    2. Cách làm salad bắp cải giống Lotteria

    2.1 Nguyên liệu chuẩn bị làm salad bắp cải trộn

    • Bắp cải trắng: 1/2 bắp
    • Cà rốt: 1 củ
    • Hành tây: 1 củ
    • Sữa tươi không đường: 1 muỗng
    • Sốt Mayonnaise: 6 muỗng
    • Hành lá, rau mùi
    • Chanh: 1 trái
    • Dầu olive: 1/2 muỗng
    • Đường: 1/2 muỗng
    • Muối: 1/2 muỗng cafe
    • Tiêu xay: 1/3 muỗng cafe

    2.2 Các bước làm bắp cải trộn giống Lotteria

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Chanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt chanh, để riêng.
    • Bắp cải trắng bỏ lá già, úa rồi đem rửa sạch. Ngâm bắp cải với nước muối pha loãng 15 phút rồi đem rửa lại với nước sạch, để ráo.
    • Sau đó, đem xắt nhỏ bắp cải thành sợi nhỏ, để riêng hoặc bạn có thể tìm hiểu cách bào bắp cải bằng dụng cụ bào để có thể tạo ra sợi mỏng hơn.
    • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cũng đem xắt sợi nhỏ, để riêng.
    • Hành tây lột vỏ, rửa sạch và để ráo. Sau đó cũng đem xắt hành tây thành sợi mỏng, để riêng.

    Bước 2: Cách làm nước sốt mayonnaise

    Bạn lấy một cái chén to, cho vào chén:

    • 1 muỗng sữa tươi không đường
    • 6 muỗng xốt Mayonnaise
    • 1 muỗng nước cốt chanh
    • 1/2 muỗng dầu olive
    • 1/2 muỗng đường
    • 1/2 muỗng cafe muối và 1/3 muỗng cafe tiêu xay.

    Tất cả trộn đều cho đến khi đường và muối tan hoàn toàn. Khi thấy nước xốt sánh mịn là được.

    Bước 3: Cách trộn salad với mayonnaise

  • Bạn cho salad bắp cải đã xắt sợi nhỏ vào tô to.
  • Cho hết phần cà rốt xắt sợi vào và phần hành tây đã xắt sợi vào.
  • Rưới hết phần nước xốt đã pha chế lên trên.
  • Dùng đũa trộn đều cho bắp cải, cà rốt và hành tây thấm đều nước xốt.
  • Để trang trí món này, bạn chỉ cần sử dụng ít rau thơm, quả dưa chuột còn lại và 2 quả cà chua, thái lát, rồi xếp tròn theo đĩa, màu sẽ đẹp và hài hòa. Salad bắp cải trộn sốt mayonnaise – Món thanh mát cho ngày hanh khô – https://healthplus.vn/salad-bap-cai-tron-sot-mayonnaise-mon-thanh-mat-cho-ngay-hanh-kho-d68873.html

    Cuối cùng, dọn salad bắp cải ra đĩa để ăn kèm thịt heo hay thịt gà nướng, thịt quay hoặc thịt gà chiên cực ngon và giúp tránh ngán.

    3. Cách làm salad bắp cải tím trộn mayonnaise

    Salad bắp cải tím rất tốt đối với nhan sắc của chị em phụ nữ vì trong bắp cải tím có chứa chất chống oxy hóa rất tốt.

    3.1 Nguyên liệu salad bắp cải tím

    Về phần nguyên liệu này thì giống như cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria chỉ khác là:

    • Bắp cải tím: 1/2 bắp
    • Trứng gà: 3 quả

    3.2 Các bước tiến hành

    • Sơ chế bắp cải tím cũng giống như cách sơ chế bắp cải trộn lotteria.
    • Trứng gà bạn rửa sạch những vết bẩn rồi cho vào nồi luộc với lửa nhỏ.
    • Cho bắp cải tím vào trộn với nước sốt ( phần nước sốt giống như cách làm ở trên ). Bạn trộn đều salad lên để ngấm gia vị sau đó cho trứng vào trộn nhẹ nhàng cẩn thận không bị nát trứng.
    • Bạn bày salad bắp cải tím ra đĩa và bắt đầu thưởng thức.

    Lưu ý: Với cách cắt trứng bạn không nên dùng dao cắt có thể trứng sẽ dính vào dao hoặc vỡ. Cách tốt nhất là bạn nên dùng chỉ để cắt trứng vừa đẹp mà lại cân đối.

    4. Cách làm xà lách bắp cải chua ngọt

    Xà lách bắp cải là món ăn có sự kết hợp bởi bắp cải, cà rốt, táo xanh cùng với vị chua ngọt làm cho món ăn thêm đậm đà. Với nguyên liệu sẵn có thì bạn có thể dễ dàng làm ngay món salad này tại nhà rồi.

    4.1 Nguyên liệu cho món salad bắp cải chua ngọt

    • Bắp cải tím: 1 bắp
    • Bắp cải xanh: 1/2 bắp
    • Táo xanh: 1 quả
    • Cà rốt: 1 củ
    • Hành hoa: 2 nhánh
    • Dầu ôliu 2 thìa, mật ong 2,5 thìa, giấm táo 2 thìa, chanh 1,5 quả
    • Gia vị: Muối, tiêu

    4.2 Các bước làm salad bắp cải chua ngọt ngon

    • Phần sơ chế bắp cải, hành hoa, cà rốt giống như sơ chế của cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria.
    • Phần nước sốt: Dầu ôliu, mật ong, giấm táo, chanh, muối và tiêu bạn có thể cho vào lọ nhỏ để lắc đều.
    • Sau đó, cho phần rau đã sơ chế vào bát, bạn cho phần nước sốt lên trên rồi bắt đầu thái táo xanh.
    • Cuối cùng, bạn bày phần salad trộn bắp cải chua ngọt ra đĩa rồi trang trí và thưởng thức.

    Các món Salad trộn đơn giản dễ làm:

    5. Cách làm salad bắp cải kiểu Nhật

    Trong thời tiết hanh khô, hơi khó chịu thì salad bắp cải kiểu Nhật đang là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt. Với hương vị thơm ngon bạn có thể thực hiện ngay tại nhà với món ăn này rồi.

    5.1 Nguyên liệu cho món salad bắp cải kiểu Nhật

    • Bắp cải: 1/2 bắp
    • Cà rốt: 1 củ
    • Đậu Hà Lan: 200 gam
    • Củ thì là: 1/2 củ
    • Nước sốt Ponzu Mitsukan của Nhật: 1/3 chén bạn có thể mua ngay tại các siêu thị
    • Canh mè 2 muỗng, dầu mè nướng 1 muỗng, muối tinh.

    5.2 Cách thực hiện trộn salad bắp cải kiểu Nhật

    • Phần sơ chế bắp cải, cà rốt giống cách làm salad bắp cải trộn giống lotteria bạn có thể tham khảo.
    • Đậu Hà Lan bạn nhặt sạch đầu và thái lát chéo rồi rửa sạch.
    • Củ thì là bạn lột vỏ rồi rửa sạch thái lát mỏng.
    • Cho phần rau đã sơ chế vào bát tô rồi cho nước sốt Ponzu Mitsukan cùng với canh mè, dầu mè, muối và chút mắm. Tất cả trộn đều lên cho ngấm gia vị.
    • Bạn cho salad bắp cải kiểu Nhật ra đĩa rồi thưởng thức.

    6. Gía trị dinh dưỡng của salad bắp cải trộn

    • Giúp xương chắc khỏe và cơ bắp khỏe mạnh:

    Bây giờ bạn đang còn trẻ nên bổ sung nhiều salad hơn để khi về già sẽ giảm khả năng loãng xương sớm. Trong salad bắp cải chứa nhiều vitamin A nên việc bổ sung salad hàng ngày là rất cần thiết. Bên cạnh đó nó còn ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, các bệnh về da. Bạn có thể làm salad bắp cải để ăn thường xuyên mà không lo bị tăng cân mà còn giúp làm đẹp da.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Miêu Tả Món Ăn Yêu Thích Nhất Bằng Tiếng Anh
  • 4 Món Salad Giảm Cân Ngon
  • 9 Cách Làm Salad Giảm Cân Đơn Giản, Hiệu Quả Giảm 3Kg/ Tuần
  • 3 Cách Làm Món Salat Trộn Thịt Bò Thơm Ngon Đãi Bạn Bè
  • Tổng Hợp Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Chuẩn Vị
  • 5 Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise, Salad Trộn Dầu Giấm, Cải Tím Chua Ngọt Mayonnaise Giảm Cân Hiệu Quả

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Gà Rang Mắm Tỏi Ai Cũng Mê
  • Hướng Dẫn Cách Làm Vịt Nướng Vân Đình Công Thức Chuẩn Ngon
  • Cách Làm Món Chân Gà Rang Me
  • Cách Nấu Nước Mũ Trôm Đúng Điệu Giúp Thanh Nhiệt Giải Khát Ngày Hè
  • Cách Làm Món Thịt Thăn Tẩm Bột Chiên Giòn Kiểu Nhật
  • Chỉ cần nghe đến tên, chúng ta có thể hiểu món salad này bắt nguồn từ một nước phương Tây. Và đúng vậy, cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise được chế biến ở Châu Âu từ rất sớm. Salad trộn là món hợp với phương pháp trộn lẫn nhiều loại nguyên liệu khác nhau cùng với gia vị nêm nếm sao cho vừa miệng.

    Nguyên liệu trộn có thể là rau sống và các loại xà lách, salad có thể làm từ mì ống, các loại hạt như đậu ngũ cốc và có cả trứng. Nhiều loại salad còn được thêm vào đó các loại thịt (thịt gà, thịt bò), pho mát cùng với các loại hoa quả bổ dưỡng.

    Với tiêu chí là ăn không bị ngán nên salad luôn được ăn kèm với các món được chiên qua dầu mỡ. Salad ăn kèm nên chú ý là salad rau vì vị thanh của rau sẽ dịu lại và giúp ta ăn được món khác nhiều hơn.

    Salad được chế biến bằng cách trộn đều các nguyên liệu rau, củ, quả, thịt… với các hỗn hợp nước sốt được làm từ bơ, sữa hay là mayonnaise. Salad có hai loại: đó là salad lạnh (loại chúng ta thường ăn ngoài quán) và salad nóng. Nói chung là hầu như tất cả các món salad truyền thống đều nguội lạnh. Riêng ở nước Đức có món salad khoai tây là salad nóng.

    Có thể dùng salad vào bất kì bữa nào của một bữa ăn:

    Dùng để làm món khai vị, salad thường hơi chua, vì vậy khi ăn thực khách sẽ có cảm giác thèm ăn. Salad là món khai vị có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn. Vị trí mà salad hay xuất hiện nhất đó chính là món ăn kèm với món chính. Như đã nhắc ở trên, salad sẽ giảm đi độ ngán và giúp khẩu vị ngon hơn

    Khi dùng salad là món chính thì chắc hẳn lúc này bạn đang tập thể hình, giảm cân hoặc là muốn giữ cơ thể săn chắc. Món này thì thịt ức gà hay một lát thịt bò sẽ là nguyên liệu chính (tác dụng là tăng cường đạm). Salad là món tráng miệng thường sẽ làm từ hoa quả. Hoa quả cắt miếng nhỏ, có thể cho chút kem tươi hay sữa chua, rồi sau đó trộn đều là có thể dùng ngay được.

    Hiện nay ở Việt Nam, món salad cũng đã dần phổ biến. Đặc biệt ở trong những quán đồ ăn nhanh, gà rán KFC thì chúng ta thường thấy có món ăn kèm là salad bắp cải. Vì vậy mà rất nhiều người thắc mắc làm sao để làm? Ngay sau đây, Massageishealthy sẽ gợi ý cho các bạn một số cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise giảm cân siêu hấp dẫn.

    1. Cách làm salad bắp cải trắng trộn mayonnaise ngon như ngoài hàng quán

    Bật mí với các bạn một chút nè, bắp cải là một trong những loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và chất xơ cùng với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, có thể giảm cân và duy trì được vóc dáng rất hiệu quả. Ngoài ra, bắp cải còn có thể giúp cho cơ thể giải độc, giúp cho làn da luôn được mịn màng và tươi trẻ.

    Nguyên liệu cho món salad bắp cải trắng trộn mayonnaise

    • Cà rốt: 1 củ
    • Dầu olive: 1/2 muỗng
    • Đường: 1/2 muỗng
    • Hành tây: 1 củ
    • Sữa tươi không đường: 1 muỗng
    • Xốt Mayonnaise: 6 muỗng
    • Chanh: 1 trái
    • Tiêu xay: 1/3 muỗng café
    • Muối: 1/2 muỗng cafe
    • Để chọn món bắp cải được ngon, các bạn nên lựa những loại bắp cải có lá cuốn chặt, lá xanh bóng và tươi.
    • Lá bắp cải sẽ có màu trắng đến xanh non thì khi làm thành món salad, món ăn sẽ giòn và ngon ngọt hơn nhiều.
    • Chanh bạn rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt đi và vắt lấy phần nước cốt chanh, để riêng.
    • Bắp cải trắng bạn bỏ lá già, úa rồi bạn đem rửa sạch. Ngâm bắp cải với nước muối đã pha loãng tầm 15 phút rồi đem đi rửa lại với nước sạch, để thật ráo.
    • Sau đó, đem băp cải xắt nhỏ thành sợi nhỏ, để ra riêng.
    • Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cũng đem xắt thành sợi nhỏ, để riêng.
    • Hành tây bạn lột vỏ, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn cũng đem xắt hành tây thành những sợi mỏng, để riêng.

    Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise như sau:

    Bước 1: Làm nước sốt Mayonnaise – Bạn lấy một cái bát to, cho vào chén 1 muỗng sữa tươi không đường, , 1/2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng đường 6 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng cafe muối và khoảng 1/3 muỗng cafe tiêu xay.

    Bước 2: Tất cả trộn thật đều cho đến khi đường và muối đã tan hoàn toàn. Khi thấy nước xốt đã sánh mịn là được.

    Bước 3: Trộn salad bắp cải – Bạn cho bắp cải đã xắt thành sợi nhỏ vào thau to, cho hết phần cà rốt đã xắt sợi vào và phần hành tây cũng xắt sợi sẵn vào.

    Bước 4: Rưới hết phần nước xốt đã làm ở trên lên. Dùng đôi đũa trộn thật đều cho bắp cải, cà rốt và cả hành tây thấm đều hết nước xốt.

    Bước 5: Bạn dọn salad bắp cải ra dĩa để ăn kèm cùng thịt heo hay thịt gà nướng đều được, thịt quay hay thịt gà chiên cực đều ngon và giúp tránh ngấy.

    2. Cách làm salad bắp cải tím trộn sốt mayonnaise ngon như ở KFC

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món salad bắp cải tím:

    • 150 gam bắp cải tím
    • 100 gam cà chua, 100 gam xà lách
    • 50 gam bắp hạt
    • 2 muỗng súp giấm, 2 muỗng cafe đường
    • 3 muỗng súp mayonnaise, 1 muỗng cà phê muối
    • Dầu vừng, tiêu

    Các bước thực hiện món salad bắp cải tím dành cho bạn đây:

      Bắp cải tím bạn đem tách lá và rửa sạch, thái nhỏ.
    • Cà chua rửa sạch, bổ ngang thân quả. Bắp hạt rửa sạch và trụng chín.
    • Rau xà lách bạn đem nhặt và rửa sạch, để ráo rồi bày rau ra đĩa.
    • Bạn cho bắp hạt và bắp cải tím vào tô và trộn đều lên.
    • Tiếp đến là thêm giấm + đường + mayonnaise + muối + 1/3 thìa cafe tiêu + 2 thìa cafe dầu vừng vào trộn đều.
    • Để chừng 10 phút cho món salad ngấm và quyện đều hương vị.
    • 1/4 cây bắp cải
    • 100gr đậu hà lan
    • 2 củ cà rốt
    • Nửa củ thì là
    • 1/3 chén nước sốt Ponzu Mitsukan của Nhật (bạn có thể mua ở các siêu thị)
    • 1 muỗng canh mè
    • 1/2 muỗng cà phê dầu mè nướng
    • Muối tinh
    • Đậu hà lan thái lát chéo đều nhau
    • Cà rốt cũng thái tương tự
    • Bắp cải thái sợi thật mảnh
    • Củ thì là bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài cũng thái lát mỏng
    • Chuẩn bị nước sốt ponzu một thứ nước sốt đặc trưng của Nhật Bản
    • Thêm một chút mắm và cho hạt mè vào
    • Một chút muối tinh
    • Trộn đều nước sốt
    • Đổ vào hỗn hợp rau củ quả
    • Trộn đều cho ngấm nước sốt

    3. Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise giảm cân kiểu Nhật

    Trong những ngày hanh khô của tiết trời giao mùa, thì món salad bắp cải kiểu Nhật sẽ là món giải nhiệt tuyệt vời cho gia đình bạn đấy!

      Chọn rau cải thái nhỏ, rửa thật sạch, ngâm qua nước muối loãng vớt ra, vảy cho ráo nước.
    • Ớt bỏ hột, băm nhỏ; tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
    • Cho 30 gam đường, 100ml giấm ăn, 1 củ tỏi bóc khoảng 5,6 nhánh50ml dầu olive hoặc dầu ăn.
    • Cho tất cả vào máy say sinh tố xay lên bạn sẽ được một hỗn hợp màu trắng có độ quyện dính.
    • Rưới nước sốt này lên trên rau bắp cải rồi trộn đều để 15 phút cho rau ngấm nước sốt và thưởng thức.
    • Nước sốt này bạn có thể làm 1 lần nhiều rồi cất tủ lạnh ăn dần được 2 tuần.
    • Thêm ớt và rau thơm lên trên để trang trí cho đẹp mắt.

    4. Cách làm bắp cải trộn dầu giấm chua ngọt

    5. Cách làm Salad trộn dầu giấm giảm cân – Xà lách trộn dầu dấm

    Nguyên liệu

    • Rau xà lách 1 nắm
    • Hành tây: 1 củ
    • Trứng luộc 1 quả
    • Cà chua 1 đến 2 quả

    Cách làm salad

    Salad là một món ăn quen thuộc thường được kết hợp cùng với những món giàu chất đạm, chất béo khác để không bị ngán và cung cấp được đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Các món salad rau trộn hay salad dầu giấm sẽ là món ăn kèm không thể thiếu khi ăn món bánh pizza. Vậy thật sự các món salad có công dụng lớn đến thế nào, salad nào sẽ phù hợp với người ăn kiêng, salad nào tốt nhất cho sức khỏe…?

    Như chúng ta đã biết, các loại rau quả chính là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ nhiều nhất cho cơ thể. Chính vì thế trong mỗi bữa ăn không thể thiếu đi sự có mặt của rau củ quả. Và salad sẽ là một món ăn chế biến từ các loại rau củ quả có công dụng tốt nhất cần có cho sức khỏe.

    Cách làm salad dầu giấm của Massageishealthy đơn giản mà ngon miệng chính là món ăn thanh mát, giải nhiệt cho cơ thể nhờ các loại rau xanh và củ quả chín giàu chất xơ. Bởi vậy, món ăn này không chỉ dễ thực hiện mà còn rất thơm ngon, bổ dưỡng nữa đấy.

    – Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu – Hành tây các bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt ngang củ hành thành những lát mỏng, sau đó đen ngâm vào dấm và một ít muối trắng cho hết mùi hăng.

    – Bước 2:Rau xà lách và cà chua đem rửa sạch, cắt mỏng thật vừa ăn. Trứng luộc cho chín, bổ dọc thành 6 miếng.

    – Bước 3: Làm dầu dấm – Pha nước dầu dấm để trộn salad gồm 1 thìa dấm, nửa thìa muối, ớt tươi băm nhỏ, 1 thìa dầu oliu, 1 thìa đường và chút hạt tiêu tùy theo sở thích.

    – Bước 4:Trộn salad – Vớt hành tây cho ra đĩa để ráo nước rồi cho thêm cà chua xà lách vào lẫn. Đổ đều nước dầu dấm lên bên trên rồi trộn thật đều các nguyên liệu.

    – Bước 5: Hoàn thành cách trộn salad rồi xếp trứng lên trên cùng cho đẹp mắt.

    Salad được làm từ các loại hoa quả rau, củ quả tươi nên rất giàu chất xơ. Thường xuyên ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm được nồng độ cholesterol, cải thiện nhu động ruột và phòng ngừa được táo bón. Một trong những lợi ích sức khỏe của salad dầu giấm giảm cân đó là giảm nguy cơ một số dạng ung thư. Vì vậy, các bạn hãy thường xuyên làm những món salad với lê, dâu tây, táo, dưa chuột, rau diếp, cà rốt, cà chua …

    Một số món ăn thường đi kèm với salad bắp cải sốt mayonnaise

    Rất nhiều món kết hợp với salad. Salad như món rau luộc của Việt Nam, đều có khả năng chống ngán rất cao.

    Món gà chiên (cánh gà chiên, đùi gà chiên, ức gà chiên) được làm ở ngoài quán đồ ăn nhanh thường đi kèm với một dĩa salad nhỏ. Do chiên qua dầu mỡ nên món gà này rất nhanh ngán. Salad như một trợ thủ đắc lực giúp bạn ăn tốt hơn, ăn được nhiều hơn.

    Đồ nướng là món ăn cực nhanh ngán. Thịt nướng có nhiều loại: thịt heo nướng, thịt lợn nướng, có khi cả là món lòng nướng hay nầm nướng… Nhắc đến chống ngán thì chỉ có salad.

    Ngoài salad bắp cải cho người lớn, bạn có thể làm salad cho các bé lười ăn rau củ quả: salad hoa quả (dưa hấu, xoài, dâu tây…), salad củ (cà rốt, khoai tây…). Màu sắc của món salad này rất đẹp mắt vè sẽ thu hút được sự chú ý của các bé.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Ướp Khô Cá Tra Phồng Chuẩn Chất Lượng Nhất
  • Các Món Ăn Vặt Hàn Quốc Dễ Làm Nhất Dành Cho Fan Đồ Ăn Hàn
  • 7 Món Măng Tây Xào Ngon Mà Dễ Chế Biến Nhất Hiện Nay
  • Làm Món Thịt Dê Áp Chảo Ngon Đúng Điệu
  • Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Bằng Tiếng Anh Chỉ Với 5 Bước
  • Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise Cực Dễ Hấp Dẫn Cả Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Sườn Sụn Rang Muối
  • Bí Quyết Để Có Miếng Sườn Cốt Lết Rim Ngon Mời Cả Nhà
  • Tổng Hợp Các Món Ngon Từ Thịt Lợn Hấp Dẫn Dễ Làm
  • Cách Làm 5 Món Sườn Rim Chuẩn 10 Điểm
  • Cách Làm Món Sườn Nấu Bung Như Thế Nào?
  • Nguồn gốc của món salad trộn

    Chỉ cần nghe đến tên, chúng ta có thể hiểu món salad này bắt nguồn từ một nước phương Tây. Và đúng vậy, salad được chế biến ở Châu Âu từ rất sớm. Salad trộn là món hợp với phương pháp trộn lẫn nhiều loại nguyên liệu khác nhau cùng với gia vị nêm nếm sao cho vừa miệng. Nguyên liệu trộn có thể là rau sống và các loại xà lách, salad có thể làm từ mì ống, các loại hạt như đậu ngũ cốc và có cả trứng. Nhiều loại salad còn được thêm vào đó các loại thịt (thịt gà, thịt bò), pho mát cùng với các loại hoa quả bổ dưỡng. Với tiêu chí là ăn không bị ngán nên salad luôn được ăn kèm với các món được chiên qua dầu mỡ. Salad ăn kèm nên chú ý là salad rau vì vị thanh của rau sẽ dịu lại và giúp ta ăn được món khác nhiều hơn.

    • Dùng để làm món khai vị, salad thường hơi chua, vì vậy khi ăn thực khách sẽ có cảm giác thèm ăn. Salad là món khai vị có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn.
    • Vị trí mà salad hay xuất hiện nhất đó chính là món ăn kèm với món chính. Như đã nhắc ở trên, salad sẽ giảm đi độ ngán và giúp khẩu vị ngon hơn
    • Khi dùng salad là món chính thì chắc hẳn lúc này bạn đang tập thể hình, giảm cân hoặc là muốn giữ cơ thể săn chắc. Món này thì thịt ức gà hay một lát thịt bò sẽ là nguyên liệu chính (tác dụng là tăng cường đạm)
    • Salad là món tráng miệng thường sẽ làm từ hoa quả. Hoa quả cắt miếng nhỏ, có thể cho chút kem tươi hay sữa chua, rồi sau đó trộn đều là có thể dùng ngay được.

    Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise đơn giản dễ thực hiện

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    – Nửa cây bắp cải (nên chọn loại bên trong cuộc chặt)

    – Cà rốt: 1 củ

    – Hành tây: 1 củ

    – Hành lá, rau mùi

    – Mayonnaise

    – Đường, chanh, muối

    -Mù tạt, hạt tiêu

    -Bơ, sữa tươi không đường

    Nào, chúng ta cùng bắt tay vào làm:

    Bước 1:

    Tách từng lớp của bắp cải ra rồi rửa sạch với nước, để cho ráo.

    Thái nhỏ bắp cải là thành sợi. Lúc này nên ngâm bắp cải trong nước muối khoảng 15 phút. Sau 15 phút thì vớt rau ra và để cho ráo nước.

    Bước 2:

    Cho bắp cải và cà rốt đã thái sợi và rửa sạch sẽ vào một bát tô rồi trộn đều chúng với nhau.

    Thái lát hành tây và hành lá rồi cho vào sau. Tip nhỏ để thái hành không cay mắt đó là trước khi thái bạn nên: lột vỏ hành, rửa sạch rồi cho lên ngăn đá đủ lạnh tầm 30- 35 phút. Lúc này hành tây sẽ phản ứng chậm hơn nên bạn sẽ không gặp tình trạng “vừa thái hành vừa khóc”.

    Bước 3:

    Đây là bước làm nước sốt mayonnaise cho món salad.

    Sau đó thái nhỏ rau mùi rồi cho vào (bước này bạn có thể không cần cho thêm rau mùi cũng được) khuấy đều cho các gia vị được hòa quyện với nhau. Nước sốt mayonnaise thơm ngậy cho món salad rau bắp cải đã hoàn thành.

    Bước 4:

    Trộn đều nước sốt với bắp cải, cà rốt và hành tây đã thái sợi. Cứ 5 đến 10 phút lại đảo lại một lần. Sau hai lần như vậy thì có thể thưởng thức được ngay.

    Một số món ăn thường đi kèm với salad

    Rất nhiều món kết hợp với salad. Salad như món rau luộc của Việt Nam, đều có khả năng chống ngán rất cao.

    Món gà chiên (cánh gà chiên, đùi gà chiên, ức gà chiên) được làm ở ngoài quán đồ ăn nhanh thường đi kèm với một dĩa salad nhỏ. Do chiên qua dầu mỡ nên món gà này rất nhanh ngán. Salad như một trợ thủ đắc lực giúp bạn ăn tốt hơn, ăn được nhiều hơn.

    Đồ nướng là món ăn cực nhanh ngán. Thịt nướng có nhiều loại: thịt heo nướng, thịt lợn nướng, có khi cả là món lòng nướng hay nầm nướng… Nhắc đến chống ngán thì chỉ có salad.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Salad Rau Bắp Cải Tím Ngon Dễ Làm Nhất
  • Món Ngon Salad Tôm Làm Cách Nào Đúng Cách?
  • Cách Làm Món Salad Tôm Sắc Màu Ngon
  • Cách Làm Salad Tôm Rau Củ Giảm Cân
  • Cách Làm Món Salad Bò Kiểu Thái
  • 4 Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Sốt Mayonnaise Giảm Cân Hiệu Quả

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Salad Dầu Giấm
  • Giáo Án Giáo Dục Công Dân 6
  • 6 Cách Làm Salad Trộn Vừa Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng Mà Lại Còn Giảm Cân
  • Cách Làm Chả Rươi Hà Nội Tại Nhà Thơm Ngon Đúng Điệu
  • Cách Nấu Canh Rươi Tuyệt Hảo
  • Chỉ cần nghe đến tên, chúng ta có thể hiểu món salad này bắt nguồn từ một nước phương Tây. Và đúng vậy, salad được chế biến ở Châu Âu từ rất sớm. Salad trộn là món hợp với phương pháp trộn lẫn nhiều loại nguyên liệu khác nhau cùng với gia vị nêm nếm sao cho vừa miệng.

    Nguyên liệu trộn có thể là rau sống và các loại xà lách, salad có thể làm từ mì ống, các loại hạt như đậu ngũ cốc và có cả trứng. Nhiều loại salad còn được thêm vào đó các loại thịt (thịt gà, thịt bò), pho mát cùng với các loại hoa quả bổ dưỡng.

    Với tiêu chí là ăn không bị ngán nên salad luôn được ăn kèm với các món được chiên qua dầu mỡ. Salad ăn kèm nên chú ý là salad rau vì vị thanh của rau sẽ dịu lại và giúp ta ăn được món khác nhiều hơn.

    Salad được chế biến bằng cách trộn đều các nguyên liệu rau, củ, quả, thịt… với các hỗn hợp nước sốt được làm từ bơ, sữa hay là mayonnaise. Salad có hai loại: đó là salad lạnh (loại chúng ta thường ăn ngoài quán) và salad nóng. Nói chung là hầu như tất cả các món salad truyền thống đều nguội lạnh. Riêng ở nước Đức có món salad khoai tây là salad nóng.

    Có thể dùng salad vào bất kì bữa nào của một bữa ăn:

    • Dùng để làm món khai vị, salad thường hơi chua, vì vậy khi ăn thực khách sẽ có cảm giác thèm ăn. Salad là món khai vị có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn.
    • Vị trí mà salad hay xuất hiện nhất đó chính là món ăn kèm với món chính. Như đã nhắc ở trên, salad sẽ giảm đi độ ngán và giúp khẩu vị ngon hơn
    • Khi dùng salad là món chính thì chắc hẳn lúc này bạn đang tập thể hình, giảm cân hoặc là muốn giữ cơ thể săn chắc. Món này thì thịt ức gà hay một lát thịt bò sẽ là nguyên liệu chính (tác dụng là tăng cường đạm)
    • Salad là món tráng miệng thường sẽ làm từ hoa quả. Hoa quả cắt miếng nhỏ, có thể cho chút kem tươi hay sữa chua, rồi sau đó trộn đều là có thể dùng ngay được.

    Hiện nay ở Việt Nam, món salad cũng đã dần phổ biến. Đặc biệt ở trong những quán đồ ăn nhanh, gà rán KFC thì chúng ta thường thấy có món ăn kèm là salad bắp cải.

    Vì vậy mà rất nhiều người thắc mắc làm sao để làm? Ngay sau đây, Mâm Cơm Việt sẽ gợi ý cho các bạn một số cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise siêu hấp dẫn.

    Cách làm salad bắp cải trắng trộn mayonnaise ngon như ngoài hàng quán

    Bật mí với các bạn một chút nè, bắp cải là một trong những loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và chất xơ cùng với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, có thể giảm cân và duy trì được vóc dáng rất hiệu quả. Ngoài ra, bắp cải còn có thể giúp cho cơ thể giải độc, giúp cho làn da luôn được mịn màng và tươi trẻ.

    Nguyên liệu cho món salad bắp cải trắng trộn mayonnaise

    • Cà rốt: 1 củ
    • Dầu olive: 1/2 muỗng
    • Đường: 1/2 muỗng
    • Hành tây: 1 củ
    • Sữa tươi không đường: 1 muỗng
    • Xốt Mayonnaise: 6 muỗng
    • Chanh: 1 trái
    • Tiêu xay: 1/3 muỗng café
    • Muối: 1/2 muỗng cafe

    Mách nhỏ dành cho các bạn:

    • Để chọn món bắp cải được ngon, các bạn nên lựa những loại bắp cải có lá cuốn chặt, lá xanh bóng và tươi.
    • Lá bắp cải sẽ có màu trắng đến xanh non thì khi làm thành món salad, món ăn sẽ giòn và ngon ngọt hơn nhiều.

    Đầu tiên là sơ chế nguyên liệu:

    • Chanh bạn rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt đi và vắt lấy phần nước cốt chanh, để riêng.
    • Bắp cải trắng bạn bỏ lá già, úa rồi bạn đem rửa sạch. Ngâm bắp cải với nước muối đã pha loãng tầm 15 phút rồi đem đi rửa lại với nước sạch, để thật ráo.
    • Sau đó, đem băp cải xắt nhỏ thành sợi nhỏ, để ra riêng.
    • Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cũng đem xắt thành sợi nhỏ, để riêng.
    • Hành tây bạn lột vỏ, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn cũng đem xắt hành tây thành những sợi mỏng, để riêng.

    Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise như sau:

      Bước 1: Làm nước sốt Mayonnaise – Bạn lấy một cái bát to, cho vào chén 1 muỗng sữa tươi không đường, , 1/2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng đường 6 muỗng xốt Mayonnaise, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng cafe muối và khoảng 1/3 muỗng cafe tiêu xay.
    • Bước 2: Tất cả trộn thật đều cho đến khi đường và muối đã tan hoàn toàn. Khi thấy nước xốt đã sánh mịn là được.
    • Bước 3: Trộn salad bắp cải – Bạn cho bắp cải đã xắt thành sợi nhỏ vào thau to, cho hết phần cà rốt đã xắt sợi vào và phần hành tây cũng xắt sợi sẵn vào.
    • Bước 4: Rưới hết phần nước xốt đã làm ở trên lên. Dùng đôi đũa trộn thật đều cho bắp cải, cà rốt và cả hành tây thấm đều hết nước xốt.
    • Bước 5: Bạn dọn salad bắp cải ra dĩa để ăn kèm cùng thịt heo hay thịt gà nướng đều được, thịt quay hay thịt gà chiên cực đều ngon và giúp tránh ngấy.

    Bạn có thể làm salad bắp cải trộn mayonnaise để ăn thường xuyên mà lại không lo bị tăng cân, mà còn giúp có được làn đẹp da.

    Cách làm salad bắp cải tím trộn sốt mayonnaise ngon như ở KFC

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món salad bắp cải tím:

    • 150 gam bắp cải tím
    • 100 gam cà chua, 100 gam xà lách
    • 50 gam bắp hạt
    • 2 muỗng súp giấm, 2 muỗng cafe đường
    • 3 muỗng súp mayonnaise, 1 muỗng cà phê muối
    • Dầu vừng, tiêu

    Các bước thực hiện món salad bắp cải tím dành cho bạn đây:

      Bắp cải tím bạn đem tách lá và rửa sạch, thái nhỏ.
    • Cà chua rửa sạch, bổ ngang thân quả. Bắp hạt rửa sạch và trụng chín.
    • Rau xà lách bạn đem nhặt và rửa sạch, để ráo rồi bày rau ra đĩa.
    • Bạn cho bắp hạt và bắp cải tím vào tô và trộn đều lên. Tiếp đến là thêm giấm + đường + mayonnaise + muối + 1/3 thìa cafe tiêu + 2 thìa cafe dầu vừng vào trộn đều. Để chừng 10 phút cho món salad ngấm và quyện đều hương vị.

    Vị ngọt của bắp hạt cộng với giòn mát bắp cải, xen lẫn chút beo béo của mayonnaise và cả chua ngọt của giấm, đường mới hấp dẫn vị giác làm sao.

    Cách làm món Salad bắp cải giảm cân kiểu Nhật

    Trong những ngày hanh khô của tiết trời giao mùa, thì món salad bắp cải kiểu Nhật sẽ là món giải nhiệt tuyệt vời cho gia đình bạn đấy!

    • 1/4 cây bắp cải
    • 100gr đậu hà lan
    • 2 củ cà rốt
    • Nửa củ thì là
    • 1/3 chén nước sốt Ponzu Mitsukan của Nhật (bạn có thể mua ở các siêu thị)
    • 1 muỗng canh mè
    • 1/2 muỗng cà phê dầu mè nướng
    • Muối tinh
    • Đậu hà lan thái lát chéo đều nhau
    • Cà rốt cũng thái tương tự
    • Bắp cải thái sợi thật mảnh
    • Củ thì là bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài cũng thái lát mỏng
    • Chuẩn bị nước sốt ponzu một thứ nước sốt đặc trưng của Nhật Bản
    • Thêm một chút mắm và cho hạt mè vào
    • Một chút muối tinh
    • Trộn đều nước sốt
    • Đổ vào hỗn hợp rau củ quả
    • Trộn đều cho ngấm nước sốt

    Cách làm bắp cải trộn dầu giấm chua ngọt

      Chọn rau cải thái nhỏ, rửa thật sạch, ngâm qua nước muối loãng vớt ra, vảy cho ráo nước.
    • Ớt bỏ hột, băm nhỏ; tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
    • Cho tất cả vào máy say sinh tố xay lên bạn sẽ được một hỗn hợp màu trắng có độ quyện dính.
    • Rưới nước sốt này lên trên rau bắp cải rồi trộn đều để 15 phút cho rau ngấm nước sốt và thưởng thức.
    • Thêm ớt và rau thơm lên trên để trang trí cho đẹp mắt.

    Một số món ăn thường đi kèm với salad

    Rất nhiều món kết hợp với salad. Salad như món rau luộc của Việt Nam, đều có khả năng chống ngán rất cao.

      Món gà chiên (cánh gà chiên, đùi gà chiên, ức gà chiên) được làm ở ngoài quán đồ ăn nhanh thường đi kèm với một dĩa salad nhỏ. Do chiên qua dầu mỡ nên món gà này rất nhanh ngán. Salad như một trợ thủ đắc lực giúp bạn ăn tốt hơn, ăn được nhiều hơn.
    • Đồ nướng là món ăn cực nhanh ngán. Thịt nướng có nhiều loại: thịt heo nướng, thịt lợn nướng, có khi cả là món lòng nướng hay nầm nướng… Nhắc đến chống ngán thì chỉ có salad.

    Ngoài salad bắp cải cho người lớn, bạn có thể làm salad cho các bé lười ăn rau củ quả: salad hoa quả (dưa hấu, xoài, dâu tây…), salad củ (cà rốt, khoai tây…). Màu sắc của món salad này rất đẹp mắt vè sẽ thu hút được sự chú ý của các bé.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Viên Rau Củ Trộn Củ Cải Đường Của Ấn Độ
  • Biến Tấu 6 Cách Làm Salad Trộn Xốt Mayonnaise Cực Ngon
  • Cách Làm Món Cải Mầm Trộn Thịt Bò Thơm Ngon Như Nhà Hàng
  • Cách Làm 2 Món Salad Rau Trộn Giảm Cân
  • Cách Làm Salad Trộn Dầu Giấm Tươi Ngon Nhất
  • Cách Làm Salad Bắp Cải Tím Sốt Mayonnaise Vừa Ngon Vừa Đẹp Dáng

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Làm Salad Củ Quả Đơn Giản, Giàu Dinh Dưỡng
  • Cách Làm 3 Món Salad Đơn Giản Cho Người Ăn Kiêng
  • Cách Làm 3 Món Salad Đơn Giản Cho Người Đang Ăn Kiêng
  • 4 Món Salad Ăn Kiêng Đơn Giản, Dễ Thực Hiện
  • Muôn Kiểu Làm Salad Bắp Cải (Cabbage Salad) Ăn Là Ghiền
  • Cách làm salad bắp cải tím sốt mayonaise vừa ngon vừa đẹp dáng

    Nguyên liệu

    Hướng dẫn thực hiện

    1. Phần salad:

    – Sau đó, bạn cho bắp cải tím, bắp cải xanh và cà rốt vào chung một tô nước lạnh, ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước. Rau sẽ giòn và ngon hơn khi chế biến.

    – Hành tây bạn cũng rửa sạch rồi cắt sợi. Sau đó, bạn cho hành vào một tô nước lạnh ngâm trong 10 phút để hành bớt hăng và giòn hơn rồi vớt ra để ráo nước.

    2. Phần nước sốt:

    – Để có món salad bắp cải tím tươi ngon, cần phải có nước sốt trộn salad. Bạn cho 6 muỗng canh sốt mayonnaise, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 thìa cà phê muối, 2 muỗng canh dầu ô liu, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt tắc vào một chén nhỏ, sau đó trộn đều lên tất cả lên nè.

    3. Trộn salad với nước sốt:

    – Bạn cho tất cả bắp cải tím, bắp cải xanh, cà rốt và hành tây vào một cái tô lớn. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp sốt mayonnaise đã pha vào và dùng đũa trộn thật đều cho bắp cải, cà rốt và cả hành tây thấm đều hết nước sốt.

    – Cuối cùng, bạn cho salad ra dĩa, trang trí thêm cho đẹp mắt là có thể thưởng thức ngay.

    Món salad bắp cải tím trộn sốt mayonnaise với sự giòn ngon, thanh mát từ các loại rau củ và béo ngậy từ nước sốt sẽ đem lại hương vị khó quên, bên cạnh đó món ăn này có thể dùng khi ăn bánh mì hoặc cơm rang, rất hợp và ngon miệng.

    Cách làm salad bắp cải tím sốt mè rang ngậy thơm

    Nguyên liệu

    Hướng dẫn thực hiện

    1. Phần salad:

    – Bạn thái nhỏ 1/2 quả bắp cải tím và vào 1 cái tô trộn lớn.

    – Dưa chuột, táo cắt lát vừa ăn còn hành lá, thì là thì bạn cắt nhỏ và cho vào tô trộn chung với phần bắp cải đã thái.

    2. Phần nước sốt:

    – Đầu tiên, bạn bắc 1 chảo chống dính lên bếp để lửa vừa cho mè đen vào và rang trong vòng 5 – 8 phút cho đến khi có mùi thơm.

    – Tiếp theo, bạn cho sốt mayonnaise, giấm táo, đường và 1/2 phần mè đã rang vào 1 cái tô và trộn đều.

    – Tỏi bạn băm nguyễn và cho vào phần hỗn hợp đã trộn. Đồng thời, bạn nêm nếm lại phần nước sốt sao cho vừa ăn rồi thêm phần mè rang còn lại vào trộn đều và để yên trong 10 phút.

    3. Trộn nước sốt với salad:

    – Cuối cùng, bạn rưới phần nước sốt lên phần salad đã trộn sẵn và thưởng thức.

    Hướng dẫn cách làm salad rau củ trộn vừa ngon miệng lại thanh mát

    Cách làm salad bắp cải kiểu Nhật

    Nguyên liệu

    Hướng dẫn thực hiện

    – Cắt sợi 1/2 quả bắp cải tím, tỏi băm nhỏ và cắt nhỏ hành lá rồi cho bắp cải tím vào một cái tô lớn.

    – Để làm nước sốt thì bạn cho dầu mè, giấm gạo, tỏi băm, đường, tiêu, muối vào một cái chén nhỏ và đánh đều cho đến khi đường tan hết.

    – Cuối cùng, cho hạnh nhân, hành lá vào trong tô bắp cải và rưới phần nước sốt lên rồi trộn đều và thưởng thức.

    Tìm hiểu thêm:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Trộn Salad Bắp Cải Tím Ăn Là Nghiện
  • 2 Cách Làm Salad Bơ Cực Dễ Và Siêu Ngon
  • Cách Làm Salad Bơ Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Làm Salad Bơ Giảm Cân Cấp Tốc Trước Tết
  • Cách Làm Ngay Món Salad Hoa Quả Thanh Mát Tốt Cho Chị Em
  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100