Cách Làm Hột Vịt Lộn Rang Me

--- Bài mới hơn ---

  • Cùng Học Cách Nấu Cháo Hột Vịt Lộn Ngon Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Hột Vịt Lộn Rang Me Dành Cho Ai Chưa Biết Làm
  • Cách Làm Thịt Kho Hột Vịt Nước Dừa Đậm Đà, Đưa Cơm
  • Bật Mí Cách Chế Biến Món Vịt Kho Tiêu Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Món Vịt Khìa Nước Dừa Không Hôi, Thơm Ngon Tròn Vị Cơm Nhà!
  • Trứng vịt lộn nhiều dinh dưỡng, có tác dụng hỗ trợ chữa đau lưng, chóng mặt, còi cọc. Món hột lộn rang me với hương vị thơm ngon và độc đáo sẽ là món ăn trong bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn.

    Cách làm món gà sốt bơ đơn giản tại nhà

    Cách làm món chả gà nấm chiên giòn

    Cách làm món gà nướng tẩm pho mát sữa

    Nguyên liệu làm hột vịt lộn rang me cho 4 người ăn:

    – 6 trứng hột vịt lộn

    – 50g me chín

    – 3 muỗng súp đường.

    – 1 muỗng canh mắm

    – 1 vài củ tỏi.

    – Dầu ăn

    – Muối tiêu

    – 1 quả chanh

    – 50g rau răm

    – Đậu phộng

    – Bột chiên giòn

    cho 4 người ăn:

    – Luộc chín trứng vịt, sau đó bóc vỏ sao cho trứng vẫn còn nguyên, đổ nước trong trứng ra để riêng, phần trứng để nguyên.

    – Rau răm rửa sạch, rau răm chia làm hai: 1 nửa thái lát, 1 nửa băm nhuyễn.

    – Tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn,

    – Đậu phộng rang chín, bóc vỏ, giã nhỏ.

    – Chanh vắt lấy nước cốt chanh

    – Me chín ngâm với nước sôi, nghiền nhuyễn, lọc lấy nước cốt.

    – Bắc chảo dầu nóng, trong khi chờ dầu nóng, bạn lăn trứng vịt lộn qua bột chiên giòn rồi chiên vàng sơ rồi để riếng ra.

    – Dùng tiếp chảo vừa nãy, bạn thêm 2 thìa dầu ăn vào và tiến hành phi thơm 1 thìa tỏi băm nhuyễn.

    – Sau đó, cho chén nước cốt me dầm từ vắt me với nước ấm vào nấu sôi rồi cho 3 muỗng súp đường, 1 muỗng canh mắm vào đảo đêì cho tới khi nước sốt me keo lại thì cho trứng vịt lộn vào rang.

    – Cuối cùng, cho từng vịt lộn xào me ra đĩa, cho phầm rau răm chưa thái và rắc đậu phộng lên trên là đã hoàn thành xong món ăn.

    Những lưu ý khi nấu hột vịt lộn rang me:

    – Luộc trứng vịt lộn với nước có pha ít muối để trứng đậm đà hơn.

    – Làm muối tiêu chanh ăn kèm: cho 1 thìa rưỡi muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1/3 thìa tiêu, vài lát ớt và 1 thìa nước cốt chanh là bạn đã có 1 đĩa muối tiêu chanh hấp dẫn ăn kèm với trứng vịt lộn xào me.

    Comments

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Hột Vịt Lộn Xào Me Thơm Ngon Bổ Dưỡng Đơn Giản
  • Cách Làm Hột Vịt Muối Trong 3 Ngày Dễ Dàng Tại Nhà
  • Cách Làm Hột Vịt Muối Thơm Ngon Và Đẹp Miễn Chê
  • Cách Làm Món Vịt Rang Riềng Thơm Ngon Nức Mũi
  • Cách Chế Biến Món Gỏi Vịt Hấp Dẫn Độc Đáo Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Cách Làm Món Tôm Rang Trứng Muối

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Tôm Rang Trứng Muối Béo Ngậy, Lạ Miệng Cực Hấp Dẫn
  • Bếp Điện Từ Bosch Làm Món Tôm Rang Trứng Muối Giòn Tan
  • Cách Làm Món Tôm Rang Me Chua Ngọt Và Tôm Kho Tàu Thật Hấp Dẫn Cho Bữa Ăn Gia Đình Thêm Ngon Miệng
  • Cách Làm Món Tôm Rang Mặn Ngọt Đầm Đà Đưa Cơm Cho Bữa Ăn Gia Đình
  • Cách Làm Món Tép Khô Rang Khế Ngon Tuyệt Cú Mèo
  • Để bữa cơm gia đình bạn có một hương vị mới lạ thì hãy tham khảo công thức làm món tôm chiên trứng muối vô cùng hấp dẫn của chúng tôi. Món ăn là một sự kết hợp vô cùng hài hòa của vị mặn và vị béo, ngọt bùi của trứng muối tất cả sẽ tạo ra một món ăn hấp dẫn tất cả mọi người. Đặc biệt món ăn này cũng rất dễ làm ai cũng có thể thực hiện nó một cách dễ dàng.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị :

    – trứng vịt muối : 2 quả

    – bơ lạt : 1 miếng

    – tôm sú : 200gr

    – gia vị : đường, muối, dầu ăn

    – 4 thìa cà phê bột năng

    Cách làm món tôm chiên trứng muối

    Bước 1: Trước tiên các bạn cần sơ chế các nguyên liệu cho món tôm chiên trứng muối.

    – Còn bột năng các bạn cho vào trong một cái đĩa, tiếp đó các bạn cho tôm đã được làm và rửa sạch lăn qua cho phủ kín và đều một lớp bột năng.

    Bước 2: Các bạn bắc lên bếp một cái chảo rồi đun nóng cùng với 2 thìa cà phê dầu ăn. Khi thấy dầu sôi thì ta cho bơ lạt + lòng trứng muối + một ít đường + một ít muối vào sao cho vừa khẩu vị rồi đảo đều. Chúng ta sẽ đun cho đến khi thấy hỗn hợp sủi bọt thì bắt đầu cho tôm vào đảo đều và xóc lên cho đều để tôm được bao phủ hết bởi một lớp trứng muối. Các bạn cần lưu ý tương tự như khi làm tôm chiên bơ tỏi là các bạn sẽ đun với lửa nhỏ để cho trứng muối và tôm có thể đủ thời gian bám vào nhau mà không bị cháy.

    Món tôm chiên trứng muối này khi ăn sẽ tạo cho bạn một cảm giác khá lạ miệng. Trong món ăn này bạn sẽ cảm nhận được sự dung hòa của các vị béo, thơm, ngọt bùi, mặn mà. Các bạn có thể xem tôm chiên trứng muối như là một món ăn vặt hay cũng có thể là một món ăn chính trong bữa cơm gia đình đều được. Là một món ăn khá lạ và hết sức mới mẻ nên các bạn có thể thực hiện cách làm tôm chiên trứng vịt muối này mỗi khi nhà mình có khách hoặc đơn giản để cải bữa cho các thành viên trong gia đình.

    Các bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có thể thực hiện món ăn này một cách dễ dàng. Còn chần chờ gì mà không thực hiện ngay món ăn này cho cả nhà đi nào.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Tôm Rang Ngon Nhất
  • Cách Làm Món Tôm Đồng Rang Thịt Ba Chỉ Ngon Đậm Đà
  • Cách Làm Món Tôm Rang Muối Giòn Tan, Hấp Dẫn
  • Vào Bếp Với 3 Cách Làm Món Tôm Rang Thịt Ngon Hết Ý _ Yummyday
  • Cách Làm Món Tôm Rang Thịt Ba Chỉ Ngon Không Cưỡng Nổi
  • Cách Làm Món Lưỡi Vịt Rang Muối

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Vịt Chiên Sốt Me Thơm Ngon Ngất Ngây
  • 7 Món Tuyệt Ngon Từ Vịt Chị Em Chẳng Thể Bỏ Qua Khi Đến Mùa
  • Cách Nấu Món Vịt Nấu Tiêu Xanh Hấp Dẫn
  • Cách Nấu Vịt Om Riềng Mẻ Mắm Tôm Ngon Nhức Nách Ngày Mưa
  • Vịt Xào Sả Ớt: Công Thức Cách Làm Đặc Biệt Với Mè Rang Cho Món Ăn Thơm Lừng
  • Như chúng ta đã biết thịt vịt là một loại thịt giàu giá trị dinh dưỡng vì vậy được nhiều phụ nữ lựa chọn làm món ăn cho gia đình mình. Món ăn từ vịt vô cùng đa dạng và phong phú trong đó có thể kể đến như: vịt quay, vịt nước, chân vịt xào me, lưỡi vịt xào sả ớt và trong đó không thể không nhắc đến món lưỡi vịt rang muối.

    Lưỡi vịt rang muối thơm ngon

    Món ăn là sự kết hợp của các gia vị thơm ngon, béo ngậy mang lại một cảm giác vô cùng mới lạ cho người sử dụng. Trong ngày đông giá rét này bạn nên bổ sung món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này vào thực đơn của gia đình bạn để có cơ hội thưởng thức một món ăn thơm ngon và béo ngậy.

    Món lưỡi vịt vô cùng đặc biệt, món ăn thơm giòn béo ngậy vì vậy hứa hẹn sẽ mang lại cho người dùng những trải nghiệm vô cùng hấp dẫn và thú vị khi thưởng thức món ăn này.

    Cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể tham khảo hướng dẫn ở nhiều nơi để biết cách làm sao cho hợp lý. Tuy nhiên trong quá trình làm món ăn này bạn nên chú ý nêm nếm gia vị vừa đủ để không làm mất vị ngon của lưỡi vịt.

    Bên cạnh đó để món lưỡi vịt rang muối thơm ngon và hấp dẫn hơn bạn cũng nên chú ý làm lưỡi vịt thật sạch để làm mất mùi hôi đặc trưng của vịt có như vậy món ăn của bạn sẽ càng trở nên thơm ngon và cuốn hút hơn.

    Một đĩa lưỡi vịt rang muối có khoảng 10-20 lưỡi vịt vì vậy tùy theo sức ăn cũng như sở thích của các thành viên trong gia đình bạn có thể cân nhắc lựa chọn số lượng lưỡi vịt phù hợp nhất.

    Hướng dẫn chi tiết cách làm món lưỡi vịt rang muối

    Bạn hãy sử dụng 20 cái lưỡi vịt 50g tương đặc 50g đường trắng Hồi hương, vỏ quế, thảo quả mỗi thứ 3g Cùng 5g gừng tươi, 5g rượu, hành khô.

    20 cái lưỡi vịt

    20g tương đặc

    50g đường trắng

    Hồi hương, hồi quế, thảo quả khoảng 3g

    5g gừng tươi

    Hướng dẫn chi tiết cách làm món lưỡi vịt rang muối

    Đầu tiên bạn nên làm sạch lưỡi vịt bằng chanh và muối để loại bỏ mùi hôi đặc trưng của thịt vịt.

    Sau đó luộc tới khi chín lưỡi vịt để đảm bảo mang lại độ thơm ngon cho sản phẩm này.

    Cho quế, hồi hương, thảo quả vào chảo để rang cho tới khi dậy mùi. Cho hành tỏi băm nhuyễn và phi tới khi dậy mùi. Sau đó cho phần lưỡi vịt đã luộc chín vào chảo và đảo đều.

    Tiếp theo cho lượng muối vừa đủ vào phần vịt vừa xào cùng hành để hoàn thiện món lưỡi vịt rang muối.

    Sau khi hoàn thành xong những công đoạn này cho lưỡi vịt vào đĩa có thể trang trí thêm bằng rau thơm để món ăn thêm thơm ngon hơn.

    Bài viết này là hướng dẫn chi tiết cách làm món lưỡi vịt rang muối . Nếu bạn có nhu cầu sử dụng hãy tham khảo những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết này để biết cách làm món ăn béo ngậy này. Địa chỉ liên hệ Vịt 29: chúng tôi hoặc số hotline: 0984.000.059.

    Tags:

    --- Bài cũ hơn ---

  • 6 Cách Làm Món Lưỡi Vịt Ngon Giúp Bạn Mở Quán Để Kinh Doanh
  • Cách Nấu Lagu Vịt Xiêm Hết Sức Đơn Giản Mà
  • 3 Cách Nấu Lẩu Vịt Thơm Ngon
  • Cách Làm Món Vịt Luộc “đúng Bài”
  • Bỏ Túi Ngay Bí Kíp Cách Làm Món Lẩu Vịt Ngon Nhất
  • Cách Làm Món Vịt Rang Muối Rang Muối Ngon Đơn Giản Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Bỏ Túi Cách Làm Món Vịt Rang Muối Ngon
  • Cách Làm Món Vịt Rang Muối Ngon Như Ngoài Tiệm
  • Vịt Tiềm Là Gì? Hướng Dẫn 5 Cách Làm Vịt Tiềm Ngon Bổ Rẻ Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Món Vịt Tiềm Thuốc Bắc Thơm Lừng Mà Bổ Dưỡng
  • Công Thức Chuẩn Nhất Để Làm Món Vịt Quay Bắc Kinh Ngon
  • Các bước tiến hành làm món vịt rang muối

    Bước 1: Lựa mua và sơ chế vịt

    • Khi chọn mua vịt để làm thịt vịt rang muối ăn, chúng mình nên chọn các con vịt đã thay lông béo một tí để cho có vịt rang mềm thơm ngon, ngậy, không bị khô khô nhá
    • Gừng tươi rửa cho sạch, đập dập bỏ vào tô, và đổ thêm rượu gạo vô
    • Rửa cho thật sạch vịt, sử dụng muối chà lên trên mình vịt, rửa lại 1 lượt nữa và đem vịt chặt thành các miếng bé vừa phải
    • Tiếp theo, ta thả thịt vịt vào tô rượu gừng. Chúng mình có thể đặt nguyên thịt vịt với rượu gừng tươi khoảng 10 đến 15 phút, sau đó đem vịt rửa sạch thêm qua nước. Làm như vậy để cho khử sạch mùi hôi của thịt vịt trước lúc mang đi sơ chế
    • Cho thịt vịt vào rổ để thật ráo bớt nước

    Bước 2: Tẩm ướp thịt vịt

    • Hột gà chúng ta lấy đập lấy lòng đỏ, lòng trắng chúng ta hãy lấy chế biến món ăn khác nha
    • Thịt vịt sau khi ráo nước bỏ vô một chiếc tô to, đánh lòng đỏ quả trứng gà cho tan hẳn, rồi cho vào bát vịt, cùng chút hạt nêm
    • Trộn vịt cho thật đều, để khoảng 15 phút cho thịt vịt ngấm gia vị

    Bước 3: Chiên thịt vịt

    • Đổ bột năng để tạo độ sánh vào 1 cái đĩa
    • Thịt vịt được ngấm gia vị, bạn bỏ vịt lăn qua đĩa bột năng để tạo độ sánh, chú ý lăn làm sao bột năng bám cùng vô từng miếng thịt vịt nhá
    • Đặt chảo lên trên bếp, đun cho cực nóng dầu, sau đó từ từ cho thịt vịt vào chiên rán vàng
    • Chúng ta để ý đổ dầu thực vật đổ ngập miếng thịt vịt, và lúc rán để ý lật cho đều cả 2 mặt nhá
    • Lúc miếng vịt chín vàng, chúng ta gắp thịt vịt ra đặt vô đĩa có đặt giấy thấm dầu để cho thịt vịt rang không ngấy

    Bước 4: Hoàn tất món thịt vịt rang muối

    • Sả ta lột bớt vỏ già phía bên ngoài, rửa sạch sẽ, xắt thành những miếng mỏng, rồi tận dụng chảo dầu vừa mới rán vịt để chiên thơm sả, và bỏ ra một cái đĩa
    • Sử dụng một cái chảo khác để lên trên bếp, bỏ thịt vịt rán vô, nêm nếm thêm muối rang cùng sả vào, vặn lửa rang, quấy đều tay
    • Độ năm – 7 phút là ta có thể nhắc xuống, thế là có được vịt rang muối ngon hấp dẫn rồi.
    • Cho thịt vịt lên đĩa, làm đẹp thêm ớt sừng cắt lát là có thể nhâm nhi.

    Một số điều cần lưu ý đối với cách làm vịt rang muối

    • Lúc ướp thịt vịt cần chú ý, tẩm ướp xíu bột nêm thôi he, vì khi rang muối vịt sẽ bị mặn đấy
    • Khi rán thịt vịt, ta luôn phải rán sao cho vàng khúm, muốn vậy cần phải cho dầu ăn ngập từng miếng thịt vịt nghen.

    Mỗi món ăn chúng ta học được sẽ là những món ăn ngon tuyệt và cũng góp phần cho kiến thức về nấu nướng của bạn được ngày càng mở rộng thêm. Chính vì vậy, khi các bạn muốn chế biến món thịt vịt thì có thể dùng ngay các bước hướng dẫn món vịt rang muối vô cùng hấp dẫn trên. Vừa mới lạ vừa có vị ngon khác biệt món ăn sẽ chinh phục được rất nhiều người đấy kể cả những người khó tính trong ăn uống đi nữa. Thế bạn đã sẵn sàng cho món vịt rang muối thơm lừng chưa nào?

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Vịt Nấu Măng Đưa Cơm Ngày Mưa
  • Hương Vị Khó Cưỡng Với Món Vịt Quay Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Làm Vịt Quay Ngon
  • Vịt Quay Ngon Da Giòn, Thịt Ngọt, Thơm Chuẩn Ngoài Hàng
  • Cách Làm Vịt Rang Riềng Nức Lòng Người Thưởng Thức
  • Cách Làm Hột Vịt Muối Ngon Khó Cưỡng Nổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Luộc Trứng Vịt Lộn Ngon Mềm Không Bị Nứt Cực Kì Đơn Giản
  • Món Ngon Với Lưỡi Vịt
  • Cách Làm Vịt Quay Lạng Sơn Chuẩn Công Thức Gia Truyền
  • Vịt Trời Nướng: Cách Làm Món Vịt Trời Nướng “Dân Dã” Ngon Khó Cưỡng
  • Vịt Trời Nướng Sa Tế Ngày Đông Lạnh
  • Hột vịt muối là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nó được sử dụng để làm ra nhiều thức bánh ngon, đặc biệt là bánh phô mai trứng muối hay bánh trung thu. Cũng rất may là cách làm hột vịt muối ngon rất đơn giản nên bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà.

    1. Những đồ cần chuẩn bị để làm hột vịt muối chuẩn vị

    Cách làm hột vịt muối thơm ngon không hề khó, nhưng để bắt đầu quá trình chế biến món ăn này thì người thực hiện cần có sự chuẩn bị tốt. Theo đó điều quan trọng bạn cần có đủ các nguyên liệu. Đồng thời các đồ dùng cần thiết cho việc chế biến món ăn cũng đương nhiên là không thể thiếu.

    1.a. Những nguyên liệu cần có

    Để làm món hột vịt muối bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu khá đơn giản và rất quen thuộc, có thể tìm mua ở chợ hay siêu thị đều có. Cụ thể danh sách các nguyên liệu cần có sẽ bao gồm:

    Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm hột vịt muối

    + Trứng vịt: 14 quả

    + Rượu trắng: 15 – 20ml

    + Nước lã sạch: 700 – 800ml

    + 200 – 220gr muối ăn

    + Hoa nồi vài cánh ( có thể dùng 5 – 6 cánh)

    Nguyên liệu tốt là yếu tố quan trọng để tạo nên món ăn ngon. Trong đó,  trứng vịt bạn  tránh chọn những quả bị hư và  có mùi. Tốt nhất bạn nên mua ở hàng quen để chọn được những quả trứng vịt tươi, mới. Đặc biệt rượu trắng cũng cần nhưng lưu ý nồng độ không quá cao. Ngoài ra theo kinh nghiệm làm món hột vịt muối thì bạn nên chuẩn bị thêm thảo quả.

    Chính xác bạn có thể sử dụng 2 – 3 trái thảo quả để hột vịt muối mau chín và  có màu sắc cũng bắt mắt hơn. Nhất là loại nguyên liệu thảo rất tốt quả còn có tác dụng tốt cho tiêu hóa.  Tuy nhiên bạn nên nhớ nếu gia đình của bạn có mẹ bầu thì tuyệt đối không nên dùng thảo quả, hay  trường hợp mẹ cho con bú cũng cần tránh vị thảo quả.

    1.b. Chuẩn bị đồ dùng, vật dụng cần có

    Người thực hiện chú ý việc tìm mua các nguyên liệu làm hột vịt muối là điều rất cần thiết. Nhưng bên cạnh đó để thực hiện cách làm hột vịt muối ngon bạn cũng cần có thêm:

    + Bình thủy tinh có nắp đậy kín. Bạn nên chọn kích thước bình đủ để đựng 14 quả trứng.

    + Khăn lau mềm

    + Nồi nấu

    3. Cách làm hột vịt muối ngon tại nhà

    Khi hoàn tất những chuẩn bị bạn đã có thể bắt đầu chế biến hột vịt muối. Rất đơn giản cách làm hột vịt muối ngon tại nhà chỉ gồm 3 bước cơ bản. Bạn có thể thực hiện theo thứ tự chi tiết như sau:

    Cách làm món hột vịt muối ngon

    Bước 1: Sơ chế làm sạch trứng vịt

    Ở đây bạn chỉ cần đem trứng vịt rửa sạch những vết bẩn bám quanh vỏ. Để dễ dàng bạn có thể dùng khăn mềm lau lần lượt từng quả một. Như vậy các vết bẩn sẽ được rửa thật sạch sẽ. Tiếp đó, bạn đem trứng sạch xếp vào rổ để ráo nước.

    Chú ý trong quá trình làm sạch trứng, bạn nên nên thực hiện nhẹ nhàng. Tránh tác động mạnh khiến trứng bị nứt, vỡ.

    Bước 2: Tiến hành nấu nước ngâm

    Cách làm hột vịt muối ngon không thể thiếu giai đoạn nấu nước ngâm. Theo đó đây cũng được xem là bước quan trọng quyết định đến hương vị của trứng ngâm. Vì thế bạn nên ghi nhớ và thực hiện theo đúng hướng dẫn.

    Bạn hãy đậy kín hộp đựng trứng muối

    + Cho nước lã vào nồi nấu rồi bật bếp mức lửa lớn

    + Tiếp đó cho thêm muối ăn đã chuẩn bị vào nồi nấu

    + Rồi lần lượt cho thảo quả, hoa vào. Bạn nhớ lúc này hạ lửa nấu ở mức vừa. Đồng thời nên dùng đũa/muỗng để khuấy đều các nguyên liệu.

    + Khi thấy nước nấu sôi lên thì cho rượu trắng đã chuẩn bị vào

    + Cuối cùng khuấy đều rồi đun khoảng thêm thời gian 5 – 7 phút nữa là hoàn thành.

    Bước 3: Ngâm trứng hột vịt muối

    Ở bước này công việc bạn cần làm rất đơn giản. Trong đó bạn chỉ cần xếp trứng làm sạch vào bình đựng. Sau đó bạn từ từ trót nước ngâm đã làm vào bình. Rồi tiếp theo dùng nan tre dằn trứng xuống giúp giữ trạng thái trứng luôn ngập nước ngâm. Cuối cùng bạn đậy bình ngâm thật kín là được.

    Hột vịt trứng muối ngon chuẩn vị

    Bạn nhớ hột vịt muối khoảng 20 ngày là có thể dùng. Sau khi chờ đợi thời gian đủ bạn có thể gắp trứng ra kiểm tra thử trước. Nếu lòng đỏ của trứng có độ keo lại đồng nghĩa với việc bạn đã làm món ăn xuất sắc. Lúc này bạn có thể lấy trứng ra khỏi bình ngâm rồi lau khô và bảo quản trong tủ lạnh.

    4. Cách thưởng thức hột vịt muối ngon nhất

    Bạn có biết trong hột vịt muối chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Vì thế mà nó ngày càng được góp mặt nhiều trong các bữa ăn gia đình Việt. Theo đó để thưởng thức những hương vị khác nhau từ hột vịt muối mà bạn có thể chế biến nhiều món. Chẳng hạn bạn có thể như:

    + Trứng muối luộc

    + Tôm chiên trứng muối

    + Nấu cháo trứng muối

    + Trứng muối rán

    + Làm chả trứng muối

    + Làm bánh bông lan trứng muối,…

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trứng Vịt Bắc Thảo – Có Cần Luộc Trước Khi Ăn Không?
  • Hột Vịt Bắc Thảo Có Cần Luộc Không?
  • Cách Tẩm Ướp Gia Vị Vịt Quay Thơm Ngon Nhất
  • Lấy Lại Vóc Dáng Với Các Thức Uống Giảm Cân “Siêu” Lành Mạnh
  • 15 Nước Uống Giảm Cân Detox Tại Nhà An Toàn, Hiệu Quả 2022
  • Cách Làm Hột Vịt Lộn Rang Me Cực Dễ

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Pha Nước Chấm Vịt Luộc Ngon Nhất
  • Mách Chị Em Cách Luộc Vịt Ngon, Mềm, Không Tanh Hôi
  • Top Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Lạp Vịt
  • Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Món Lòng Mề Vịt Xào Miến Dong
  • Mẹo Nấu Món Lưỡi Vịt Sapo Ngon Bá Cháy, Ăn Ngất Ngây
  • Hột vịt lộn rang me là món ăn khá bình dân nhưng lại rất được yêu thích, nhất là người dân Sài Gòn nói riêng và miền Nam nói chung. Được phổ biến nhiều ở những quán ăn vặt, nhậu bình dân, tuy vậy vấn đề vệ sinh khiến cho nhiều người tuy yêu thích nhưng lại không thể thường xuyên thưởng thức món ăn này.

    Trứng vịt lộn là một thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến theo nhiều cách như luộc, cách nấu cháo hột vịt lộn, làm lẩu… và tất nhiên không thể thiếu đó là rang me.

    Hương vị thơm ngon độc đáo, đây hứa hẹn sẽ là một món ăn ngon để bạn đãi gia đình vào những dịp quây quần đấy.

    Cách làm vịt lộn rang me hấp dẫn

    Chuẩn bị nguyên liệu

    Cách làm trứng vịt lộn rang me

    Bước 2: Tỏi bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ, phần rau răm bạn rửa sạch, 1 phần bạn băm nhuyễn, phần còn lại bạn thái lát.

    Me chín bạn ngâm với nước sôi cho hơi nở rồi giã nhuyễn, vắt lấy phần nước cốt.

    Đậu phụng bạn rang chín rồi giã nhỏ, chanh bạn bổ đổi rồi vắt lấy phần nước cốt.

    Chế biến

    Bước 3: Bạn chuẩn bị chảo và đun nóng một ít dầu ăn, bây giờ bạn lấy hột vịt lộn đã luộc lăn qua bột chiên giòn và cho vào chảo, chiên cho tới khi trứng hơi chín vàng thì vớt ra để ráo.

    Tiếp tục tận dụng chảo đó đun thêm ít dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi lên cho thật thơm. Sau khi tỏi thơm thì bạn cho nước cốt me hoà với nước ấm, thêm 3 muỗng đường 1 muỗng canh mắm vào chảo rồi đun sôi cho tới khi phần nước này sánh lại.

    Bước 4: Bây giờ bạn cho hột vịt lộn vào rang chung với phần nước sốt, nhớ đảo nhẹ để nước sốt bám đều lên trứng, tới khi trứng chín hẳn thì nêm nếm lại cho vừa miệng, rắc thêm rau răm, đậu phụng lên trên rồi tắt bếp.

    Bây giờ bạn chỉ việc trình bày món ăn ra đĩa, nếu thích thì làm thêm một chén muối tiêu chanh để ăn kèm nữa là hết ý.

    Yêu cầu món hột vịt lộn rang me sau khi hoàn thành thì trứng phải hơi giòn bên ngoài, ngọt thanh và hoà thêm chút chua của me, đậu phụng thơm.

    Cách làm hột vịt lộn rang me khá đơn giản phải không nào, chỉ vài bước là bạn đã hoàn thành rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Vịt Khìa Nước Dừa Không Hôi, Thơm Ngon Tròn Vị Cơm Nhà!
  • Bật Mí Cách Chế Biến Món Vịt Kho Tiêu Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Thịt Kho Hột Vịt Nước Dừa Đậm Đà, Đưa Cơm
  • Cách Làm Hột Vịt Lộn Rang Me Dành Cho Ai Chưa Biết Làm
  • Cùng Học Cách Nấu Cháo Hột Vịt Lộn Ngon Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Sò Huyết Rang Muối Ớt Hột, Muối Tuyết Ngon Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Sò Huyết Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Yêu Tăng Cân Nhanh
  • Cách Làm Sò Huyết Luộc Sả Dễ Như Trở Bàn Tay
  • Cách Làm Món Sò Huyết Rang Me Thơm Ngon Cực Dễ Làm Tại Nhà
  • Cách Nấu Cháo Sò Huyết Thơm Ngon
  • Học Cách Nấu Cháo Sò Huyết Thập Cẩm Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Bà Bầu
  • 1. Hướng dẫn làm sò huyết rang muối tôm Tây Ninh

    1.1. Nguyên liệu

    • 1 kg sò huyết
    • Muối tôm Tây Ninh: 2 thìa cà phê (Tham khảo cách làm muối ớt tại nhà để rang ốc ngon nhất)
    • Bột ngọt: 1 thìa cà phê
    • Tỏi băm: 6 – 8 tép
    • Ớt tươi băm: 1 – 2 trái (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị)
    • Ít rau răm rửa sạch, nhặt lá
    • Gia vị làm nước chấm sò huyết rang: 1 thìa cà phê muối hột, 1 tép tỏi, 2 trái ớt, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 trái chanh.

    1.2. Cách làm món sò huyết rang muối tôm Tây Ninh

    1.2.1. Cách sơ chế sò huyết

      Cho ít muối hột vào thau sò huyết, châm nước sạch ngập sò, khuấy đều. Ngâm sò huyết khoảng 1 tiếng để vỏ sò nhả ra hết chất bẩn và bụi dơ.
      Sau thời gian ngâm muối, bạn vớt sò huyết ra. Xả sò huyết lại bằng 2 – 3 lần nước sạch nữa, rồi chuyển qua rổ để ráo. So với các loại hải sản khác thì sò huyết sơ chế khá đơn giản và tốn ít thời gian, đúng không nào!

    1.2.2. Cách làm sò huyết rang muối tôm Tây Ninh

    • Bắc chảo sâu lòng lên bếp, đun nóng lòng chảo cùng nửa muỗng canh dầu ăn. Sau đó, bạn cho hết phần tỏi, ớt băm vào chảo, đảo đều. Đợi tỏi phi thơm hơi ngả vàng thì bạn cho sò huyết đã sơ chế sạch vào chảo, đảo đều.
    • Nêm muối ớt Tây ninh và bột ngọt vào chảo, đảo nhanh tay với sò huyết trên lửa lớn. Rang đến khi muối khô lại bám quanh vỏ sò là được.
    • Múc món sò huyết rang muối ớt thơm lừng ra dĩa, trang trí cho món ăn với ít rau răm.
    • Pha muối ớt chấm sò huyết: Bạn cho muối hột, bột ngọt cùng với tỏi, ớt vào chén, dùng cối giã nhuyễn. Sau đó, vắt nước chanh vào, khuấy đều là hoàn tất.

    2. Cách làm sò huyết rang muối tuyết (muối hột)

    2.1. Nguyên liệu

    Sò huyết rang muối tuyết là tên gọi một món ăn có cách chế biến đơn giản nhưng thành phẩm lại rất đặc biệt. Sò huyết được rang với muối cho khô lại, đóng thành các mảng trắng bao quanh vỏ sò trông như đá trong tuyết vậy, rất độc đáo. Đây là món ăn đặc sản của người dân miền Tây. Để thực hiện món ngon dễ làm này, bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm có:

    • Nửa muỗng canh muối hột
    • 1 kg sò huyết đã sơ chế và để ráo nước
    • 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh ớt tươi xay (hoặc giã nhuyễn), 1 muỗng canh muối tôm Tây Ninh
    • Nửa chén nước lọc
    • Ăn kèm: rau răm, chén muối tiêu chanh hoặc làm muối ớt xanh chấm hải sản

    2.2. Cách làm món sò huyết rang muối tuyết thứ nhất

    Với kiểu chế biến này, bạn rang riêng muối hột trước, rồi mới thêm sò cùng các gia vị còn lại.

    • Bắc chảo lớn lên bếp, đun lửa to cho nóng. Sau đó, cho muối hột vào chảo, rang đều cho khô lại thì trút hết sò huyết vào chảo, đảo đều với muối.
    • Thêm bột ngọt, ớt tươi, muối tôm Tây Ninh, nước lọc vào chảo, xào nhanh tay.
      Đảo đều sò trên mức lửa lớn để nhanh chín và muối nhanh khô. Rang đến khi sò chín và hở miệng ra, muối kết tinh quanh vỏ sò là hoàn tất.

    2.3. Cách làm sò huyết rang muối ớt hột kiểu thứ hai

    • Với kiểu chế biến thứ 2 này thì bạn giã muối hột với bột ngọt, ớt tươi, muối tôm với nhau trước. Sau đó, bắc chảo lên bếp đun nóng lửa lớn.
    • Cho phần muối ớt hột đã giã vào chảo, rang cho khô lại và dậy mùi thơm cay nồng, hơi ngả vàng thì trút sò huyết vào đảo cùng.
    • Xếp rau răm lên dĩa, dọn sò huyết rang muối hột lên trên, trang trí đẹp mắt và thưởng thức.

    Bích Tuyền

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Bước Cách Làm Sò Huyết Rang Muối Ớt Đơn Giản Nhất
  • Cách Làm Sò Huyết Rang Muối Ớt Đơn Giản Mà Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Sò Huyết Rang Muối
  • Cách Làm Sò Huyết Rang Muối Ngon Mê Ly
  • Cách Nấu Cháo Sò Huyết Ngon Tuyệt Vời Cho Bé
  • Bỏ Túi Cách Làm Món Vịt Rang Muối Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Vịt Rang Muối Ngon Như Ngoài Tiệm
  • Vịt Tiềm Là Gì? Hướng Dẫn 5 Cách Làm Vịt Tiềm Ngon Bổ Rẻ Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Món Vịt Tiềm Thuốc Bắc Thơm Lừng Mà Bổ Dưỡng
  • Công Thức Chuẩn Nhất Để Làm Món Vịt Quay Bắc Kinh Ngon
  • Cách Làm Vịt Quay Bắc Kinh Da Giòn, Đậm Vị
  • + Thịt vịt lấy lượng vừa ăn, nửa con hoặc cả con

    + Rượu để sơ chế khử mùi vịt

    + Gừng, tỏi đập dập, băm nhỏ, sả rửa sạch, để khô, chẻ nhỏ

    + Mật ong, lòng đỏ trứng gà

    + Muối tiêu, hạt nêm

    + Bột chiên giòn

    + Nguyên liệu làm muối rang: gạo nếp, gạo tẻ, đỗ xanh, muối rang mỗi thứ ½ bát.

    Hướng dẫn cách làm món vịt rang muối ngon

    + Muối rang để làm món thịt vịt rang muối: Rang chín hỗn hợp nguyên liệu để làm muối rang rồi nghiền mịn, nêm nếm cho vừa ăn. Đây là bước quan trọng trong công thức món vịt rang muối cần chú ý thực hiện cho đúng.

    + Xả rửa sạch, chẻ nhỏ, rang vàng trên chảo nóng.

    + Thịt vịt dùng rượu chà xát cho hết mùi rồi rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo.

    + Thịt vịt có thể lóc xương nếu muốn rồi chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt vịt với gừng, mật ong, hạt nêm, muối, tiêu trong 15 phút.

    + Bước tiếp theo trong bí quyết làm món vịt rang muối chuẩn ngon, bạn đập trứng gà đã chuẩn bị vào bát, chỉ giữ phần lòng đỏ trứng.

    + Đổ bột chiên giòn ra tô. Đem thịt vịt vừa tẩm ướp lăn qua lòng đổ trứng một lượt. Rồi nhanh cho phần thịt vừa lăn trứng vào tô bột rồi lăn thật kỹ miếng thịt cho đến khi đều bột.

    + Đun nóng dầu trong chảo, thả miếng thịt vịt lăn bột vào chảo chiên ngập dầu đến khi vàng đều. cách nấu thịt vịt rang muối này sẽ giúp món vịt thơm ngon, đẹp mắt hơn.

    + Bước cuối cùng trong công thức món vịt rang muối, vớt thịt ra khỏi chảo để ra 1 cái đĩa, rồi đổ hỗn hợp muối rang lên trên đảo đều để hôn hợp dính. Cho một phần sả chiên vàng đã chuẩn bị từ đầu tiếp tục trộn đều lên cho thơm.

    + Bạn bày lại thịt vịt trên đĩa sao cho đẹp mắt, trang trí thêm với rau thơm cho đẹp mắt.

    Món vịt rang muối thơm ngon đúng điệu đã hoàn thành

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Vịt Rang Muối Rang Muối Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Món Vịt Nấu Măng Đưa Cơm Ngày Mưa
  • Hương Vị Khó Cưỡng Với Món Vịt Quay Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Làm Vịt Quay Ngon
  • Vịt Quay Ngon Da Giòn, Thịt Ngọt, Thơm Chuẩn Ngoài Hàng
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Lưỡi Vịt Rang Muối

    --- Bài mới hơn ---

  • Tuyệt Chiêu Chế Biến Món Lưỡi Vịt Rang Muối Ngon Như Ngoài Hàng
  • Hướng Dẫn 2 Cách Làm Vịt Rang Muối Ngon Lạ Miệng Bùi Ngậy Ai Cũng Ghiền
  • Những Món Ngon Dễ Làm Từ Lưỡi Vịt
  • Cách Làm Món Mì Vịt Tiềm Thơm Ngon
  • Hướng Dẫn Làm Món Mì Vịt Tiềm Hấp Dẫn
  • Như chúng ta đã biết thịt vịt là một loại thịt giàu giá trị dinh dưỡng vì vậy được nhiều phụ nữ lựa chọn làm món ăn cho gia đình mình. Món ăn từ vịt vô cùng đa dạng và phong phú trong đó có thể kể đến như: vịt quay, vịt nước, chân vịt xào me, lưỡi vịt xào sả ớt và trong đó không thể không nhắc đến món lưỡi vịt rang muối.

    Lưỡi vịt rang muối thơm ngon

    Món ăn là sự kết hợp của các gia vị thơm ngon, béo ngậy mang lại một cảm giác vô cùng mới lạ cho người sử dụng. Trong ngày đông giá rét này bạn nên bổ sung món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này vào thực đơn của gia đình bạn để có cơ hội thưởng thức một món ăn thơm ngon và béo ngậy.

    Món lưỡi vịt vô cùng đặc biệt, món ăn thơm giòn béo ngậy vì vậy hứa hẹn sẽ mang lại cho người dùng những trải nghiệm vô cùng hấp dẫn và thú vị khi thưởng thức món ăn này.

    Cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể tham khảo hướng dẫn ở nhiều nơi để biết cách làm sao cho hợp lý. Tuy nhiên trong quá trình làm món ăn này bạn nên chú ý nêm nếm gia vị vừa đủ để không làm mất vị ngon của lưỡi vịt.

    Bên cạnh đó để món lưỡi vịt rang muối thơm ngon và hấp dẫn hơn bạn cũng nên chú ý làm lưỡi vịt thật sạch để làm mất mùi hôi đặc trưng của vịt có như vậy món ăn của bạn sẽ càng trở nên thơm ngon và cuốn hút hơn.

    Một đĩa lưỡi vịt rang muối có khoảng 10-20 lưỡi vịt vì vậy tùy theo sức ăn cũng như sở thích của các thành viên trong gia đình bạn có thể cân nhắc lựa chọn số lượng lưỡi vịt phù hợp nhất.

    Hướng dẫn chi tiết cách làm món lưỡi vịt rang muối

    Bạn hãy sử dụng 20 cái lưỡi vịt 50g tương đặc 50g đường trắng Hồi hương, vỏ quế, thảo quả mỗi thứ 3g Cùng 5g gừng tươi, 5g rượu, hành khô.

    20 cái lưỡi vịt

    20g tương đặc

    50g đường trắng

    Hồi hương, hồi quế, thảo quả khoảng 3g

    5g gừng tươi

    Hướng dẫn chi tiết cách làm món lưỡi vịt rang muối

    Đầu tiên bạn nên làm sạch lưỡi vịt bằng chanh và muối để loại bỏ mùi hôi đặc trưng của thịt vịt.

    Sau đó luộc tới khi chín lưỡi vịt để đảm bảo mang lại độ thơm ngon cho sản phẩm này.

    Cho quế, hồi hương, thảo quả vào chảo để rang cho tới khi dậy mùi. Cho hành tỏi băm nhuyễn và phi tới khi dậy mùi. Sau đó cho phần lưỡi vịt đã luộc chín vào chảo và đảo đều.

    Tiếp theo cho lượng muối vừa đủ vào phần vịt vừa xào cùng hành để hoàn thiện món lưỡi vịt rang muối.

    Sau khi hoàn thành xong những công đoạn này cho lưỡi vịt vào đĩa có thể trang trí thêm bằng rau thơm để món ăn thêm thơm ngon hơn.

    Bài viết này là hướng dẫn chi tiết cách làm món lưỡi vịt rang muối . Nếu bạn có nhu cầu sử dụng hãy tham khảo những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết này để biết cách làm món ăn béo ngậy này. Địa chỉ liên hệ Vịt 29: chúng tôi hoặc số hotline: 0984.000.059.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Làm Vịt Nấu Lagu Cùng Nước Cốt Dừa Đơn Giản
  • Cách Nấu Lagu Vịt Không Hôi, Thịt Mềm Đậm Đà
  • Lẩu Vịt Măng Cay Ngon Đậm Đà
  • Cách Nấu Lẩu Vịt Đậm Đà Nóng Hổi Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Chế Biến Món Lưỡi Vịt Sapo Đỉnh Nhất Đãi Khách Thăm Nhà
  • Cách Làm Hột Vịt Muối Ngon Mê Ly Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Thịt Kho Hột Vịt
  • 1️⃣【Cách Làm Hột Vịt Lộn Xào Me Ngon Khó Cưỡng 】® Thedrunkenpot
  • 3 Bí Quyết Để Có Cách Luộc Vịt Ngon Không Hôi, Thịt Thơm Bùi Đẹp Mắt
  • Chia Sẻ Với Các Mẹ 3 Món Ngon Từ Vịt Trời Cực Đơn Giản Dễ Làm
  • Cách Nấu Mì Vịt Tiềm Ngon Ngất Ngây Tại Nhà
  • Những chuẩn bị cần thiết để thực hiện cách làm hột vịt muối thơm ngon

    Nguyên liệu cần có

    Cách làm hột vịt muối ngon không hề khó. Tuy nhiên để bắt đầu quá trình chế biến món ăn này bạn cần có sự chuẩn bị tốt. Theo đó điều quan trọng bạn cần có đủ nguyên liệu. Đồng thời các đồ dùng cần thiết cho việc chế biến món ăn cũng không thể thiếu.

    1. Những nguyên liệu cần có

    Các nguyên liệu làm món hột vịt muối rất quen thuộc. Bạn có thể tìm mua ở chợ hay siêu thị đều có. Cụ thể danh sách các nguyên liệu sẽ bao gồm:

    Bạn nhớ chú ý tìm mua nguyên liệu chất lượng tốt. Trong đó trứng vịt tránh chọn những quả bị hư, có mùi. Tốt nhất bạn nên mua những quả trứng vịt tươi, mới. Đặc biệt rượu trắng cũng cần lưu ý nồng độ không quá cao. Ngoài ra theo kinh nghiệm làm món hột vịt muối bạn nên chuẩn bị thêm thảo quả.

    Chính xác bạn có thể sử dụng 2 – 3 trái thảo quả. Điều đó sẽ giúp hột vịt muối mau chín. Đồng thời màu sắc cũng bắt mắt hơn. Nhất là loại nguyên liệu thảo quả còn có tác dụng tốt cho tiêu hóa.

    Tuy nhiên bạn nên nhớ nếu gia đình có mẹ bầu thì tuyệt đối không nên dùng thảo quả. Hoặc trường hợp mẹ cho con bú cũng cần tránh vị thảo quả.

    2. Những đồ dùng, vật dụng cần có

    Việc tìm mua các nguyên liệu làm hột vịt muối là điều rất cần thiết. Nhưng bên cạnh đó để thực hiện cách làm hột vịt muối ngon bạn cũng cần có thêm:

    • Bình thủy tinh có nắp đậy kín. Bạn nên chọn kích thước bình đủ để đựng 14 quả trứng.
    • Khăn lau mềm

    Những chuẩn bị trước khi bắt tay vào làm hột vịt muối sẽ rất hữu ích. Quan trọng nó sẽ giúp bạn chủ động khi nấu bếp tại nhà. Đặc biệt sự chuẩn bị cũng đảm bảo tiết kiệm thời gian chế biến món hột vịt muối.

    Cách làm hột vịt muối ngon tại nhà

    Cách làm hột vịt muối ngon

    Sau khi hoàn tất những chuẩn bị bạn có thể bắt đầu chế biến hột vịt muối. Rất đơn giản cách làm hột vịt muối ngon tại nhà chỉ gồm 3 bước cơ bản. Bạn có thể thực hiện theo thứ tự chi tiết như sau:

    Bước 1: Sơ chế làm sạch trứng vịt

    Ở đây bạn chỉ cần đem trứng rửa sạch những vết bẩn bám quanh vỏ. Để dễ dàng bạn có thể dùng khăn mềm lau lần lượt từng quả một. Như vậy các vết bẩn sẽ được rửa thật sạch sẽ. Tiếp đó, bạn đem trứng sạch xếp vào rổ để ráo nước.

    Bạn nhớ trong quá trình làm sạch trứng nên thực hiện nhẹ nhàng. Tránh tác động mạnh khiến trứng bị nứt, vỡ.

    Bước 2: Tiến hành nấu nước ngâm

    Cách làm hột vịt muối ngon không thể thiếu giai đoạn nấu nước ngâm. Theo đó đây cũng được xem là bước quan trọng quyết định đến hương vị của trứng ngâm. Vì thế bạn nên ghi nhớ và thực hiện theo đúng hướng dẫn.

    • Cho nước lã vào nồi nấu rồi bật bếp mức lửa lớn
    • Tiếp đó cho thêm muối ăn đã chuẩn bị vào nồi nấu
    • Rồi lần lượt cho thảo quả, hoa vào. Bạn nhớ lúc này hạ lửa nấu ở mức vừa. Đồng thời nên dùng đũa/muỗng để khuấy đều các nguyên liệu.
    • Khi thấy nước nấu sôi lên thì cho rượu trắng đã chuẩn bị vào
    • Cuối cùng khuấy đều rồi đun khoảng thêm thời gian 5 – 7 phút nữa là hoàn thành.

    Bước 3: Ngâm trứng hột vịt muối

    Bình muối hột vịt đậy nắp kín

    Ở bước này công việc bạn cần làm rất đơn giản. Trong đó bạn chỉ cần xếp trứng làm sạch vào bình đựng. Sau đó bạn từ từ trót nước ngâm đã làm vào bình. Rồi tiếp theo dùng nan tre dằn trứng xuống giúp giữ trạng thái trứng luôn ngập nước ngâm. Cuối cùng bạn đậy bình ngâm thật kín là được.

    Bạn nhớ hột vịt muối khoảng 20 ngày là có thể dùng. Sau khi chờ đợi thời gian đủ bạn có thể gắp trứng ra kiểm tra thử trước. Nếu lòng đỏ của trứng keo lại đồng nghĩa với việc bạn đã làm món ăn xuất sắc. Lúc này bạn có thể lấy trứng ra khỏi bình ngâm rồi lau khô và bảo quản trong tủ lạnh.

    Cách thưởng thức hột vịt muối ngon nhất

    Hột vịt muối ngon đẹp màu

    Hột vịt muối chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Vì thế hột vịt muối ngày càng góp mặt nhiều trong các bữa ăn gia đình Việt. Theo đó để thưởng thức những hương vị khác nhau từ hột vịt muối bạn có thể chế biến nhiều món. Chẳng hạn bạn có thể như:

    Qua cẩm nang thông tin trên bạn sẽ thấy cách làm hột vịt muối ngon không khó phải không nào. Mong rằng bạn sẽ ghi nhớ những hướng dẫn để thực hiện thành công công thức này. Có như thế thì việc thiết đãi cả nhà những món ngon từ hột vịt muối sẽ trở nên dễ dàng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Hột Vịt Muối Theo Công Thức Chuẩn Ngon, Không Tanh
  • Cách Làm Món Vịt Hấp Bia Lai Rai Vài Chai Bạn Bè
  • Cách Làm Món Vịt Hấp Bia Nguyên Con Ngon Ngây Ngất
  • Cách Làm Món Vịt Hấp Bia Ngon Ngay Từ Miếng Đầu Tiên, Đã Ăn Rồi Là Mê Mệt Hết Nấc
  • Tìm Hiểu Ngay Cách Làm Món Gỏi Vịt Ngon, Hấp Dẫn
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100